Progress PHN3320X Používateľská príručka

návod na používanie

Rúra

PHN3320

OBSAH

Bezpečnostné informácie 2

Bezpečnostné pokyny 3

Popis výrobku 5

Pred prvým použitím 5

Každodenné používanie 6

Časové funkcie 7

Doplnkové funkcie 8

Užitočné rady a tipy 8

Ošetrovanie a čistenie 14

Čo robiť, keď... 17

Technické údaje 18

Inštalácia 18

Ochrana životného prostredia 19

Vyhradzujeme si právo na zmeny bez predchádzajúceho upozornenia.

BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE

Pred inštaláciou a používaním spotrebiča si pozorne prečítajte

priložený návod na používanie. Výrobca nie je zodpovedný za

škody a zranenia spôsobené nesprávnou inštaláciou a použí-

vaním. Návod na používanie uchovávajte vždy v blízkosti spo-

trebiča, aby ste doň mohli v budúcnosti nahliadnuť.

Bezpečnosť detí a zraniteľných osôb

Varovanie Nebezpečenstvo udusenia, poranenia alebo

trvalého postihnutia.

• Deti staršie ako 8 rokov a osoby so zníženými fyzickými,

zmyslovými alebo psychickými schopnosťami alebo nedo-

statkom skúseností a znalostí môžu tento spotrebič používať

len vtedy, ak sú pod dozorom dospelej osoby alebo osoby,

ktorá je zodpovedná za ich bezpečnosť.

•Nedovoľte, aby sa deti hrali so spotrebičom.

• Obaly uschovajte mimo dosahu detí.

•Nedovoľte deťom ani domácim zvieratám priblížiť sa k spo-

trebiču počas prevádzky alebo keď je horúci. Prístupné časti

sú horúce.

•Ak má spotrebič detskú poistku, odporúčame ju zapnúť.

• Čistenie a údržbu nesmú vykonávať deti bez dozoru.

Všeobecné bezpečnostné pokyny

•Počas činnosti sa vnútorné časti spotrebiča zohrejú na vyso-

kú teplotu. Nedotýkajte sa ohrevných článkov v spotrebiči.

Pri vyberaní alebo vkladaní príslušenstva alebo nádob na pe-

čenie vždy používajte kuchynské rukavice.

•Na čistenie spotrebiča nepoužívajte parný čistič.

2 progress

• Pred odstraňovaním problémov odpojte spotrebič od elek-

trickej siete.

•Na čistenie skla dvierok nepoužívajte drsné práškové pro-

striedky, ani ostré kovové škrabky, pretože by mohli poškra-

bať povrch, čo môže spôsobiť rozbitie skla.

• Ak chcete vybrať zasúvacie lišty, najprv potiahnite prednú

časť zasúvacích líšt a potom zadný koniec smerom od boč-

nej steny a vyberte ich. Pri inštalácii zasúvacích líšt zvoľte

opačný postup.

BEZPEČNOSTNÉ POKYNY

Inštalácia

Varovanie Tento spotrebič smie

nainštalovať iba kvalifikovaná osoba.

•Odstráňte všetok obalový materiál.

• Poškodený spotrebič neinštalujte ani ne-

používajte.

• Dodržiavajte pokyny pre inštaláciu doda-

né so spotrebičom.

•Pri premiestňovaní spotrebiča buďte vždy

opatrní, pretože je ťažký. Vždy používajte

bezpečnostné rukavice.

•Spotrebič neťahajte za rukoväť.

• Kuchynská skrinka a príslušný výklenok

musia mať vhodné rozmery.

• Dodržiavajte požadovanú minimálnu

vzdialenosť od iných spotrebičov a nábyt-

ku.

• Uistite sa, že konštrukcie, pod ktorými a

vedľa ktorých je spotrebič nainštalovaný,

sú bezpečné.

•Niektoré súčasti spotrebiča sú pod napä-

tím. Spotrebič zabudujte do nábytku, aby

ste zabránili kontaktu s nebezpečnými

časťami.

• Po bokoch spotrebiča musia byť umiest-

nené spotrebiče alebo zariadenia rovna-

kej výšky.

Elektrické zapojenie

Varovanie Nebezpečenstvo požiaru a

zásahu elektrickým prúdom.

• Všetky práce spojené so zapojením do

elektrickej siete smie vykonať výlučne

kvalifikovaný elektrikár.

•Spotrebič musí byť uzemnený.

• Uistite sa, že elektrické údaje uvedené na

typovom štítku spotrebiča zodpovedajú

parametrom elektrickej siete. Ak nie, kon-

taktujte elektrikára.

• Vždy používajte správne nainštalovanú

uzemnenú zásuvku.

• Nepoužívajte adaptéry, rozdvojky ani

predlžovacie prívodné káble.

• Uistite sa, že zástrčka a prívodný elektric-

ký kábel nie sú poškodené. Ak chcete vy-

meniť prívodný elektrický kábel, kontak-

tujte servis alebo elektrikára.

•Nedovoľte, aby sa sieťové káble dostali

do kontaktu s dvierkami spotrebiča naj-

mä vtedy, keď sú dvierka horúce.

• Zariadenie na ochranu pred dotykom

elektrických častí pod napätím a neizolo-

vaných častí treba namontovať tak, aby

sa nedalo odstrániť bez nástrojov.

•Zástrčku zapojte do zásuvky až na konci

inštalácie. Uistite sa, že napájací elektric-

ký kábel je po inštalácii prístupný.

•Ak je sieťová zásuvka uvoľnená, nezapá-

jajte do nej sieťovú zástrčku.

• Pri odpájaní spotrebiča od elektrickej sie-

te neťahajte za napájací kábel. Vždy ťa-

hajte za zástrčku napájacieho kábla.

• Použite iba správne izolačné zariadenia:

ochranné ističe alebo poistky (skrutkova-

cie poistky treba vybrať z držiaka).

• Elektrická sieť v domácnosti musí mať

izolačné zariadenie, ktoré umožní odpoje-

nie spotrebiča od elektrickej siete na

všetkých póloch. Vzdialenosť kontaktov

izolačného zariadenia musí byť minimálne

3 mm.

progress 3

Používanie

Varovanie Nebezpečenstvo zranenia,

popálenia, zásahu elektrickým prúdom

alebo výbuchu.

•Tento spotrebič používajte v domácom

prostredí.

•Nemeňte technické charakteristiky tohto

spotrebiča.

• Zabezpečte, aby boli vetracie otvory voľ-

né.

•Počas činnosti nenechávajte spotrebič

bez dozoru.

• Po každom použití spotrebič vypnite.

•Počas činnosti sa vnútorné časti spotre-

biča zohrejú na vysokú teplotu. Nedotý-

kajte sa ohrevných článkov v spotrebiči.

Pri vyberaní alebo vkladaní príslušenstva

alebo nádob na pečenie vždy používajte

kuchynské rukavice.

•Keď je spotrebič v činnosti, pri otváraní

dvierok postupujte opatrne. Môže dôjsť k

úniku horúceho vzduchu.

•Spotrebič nepoužívajte, keď máte mokré

ruky, ani keď je v kontakte s vodou.

• Na otvorené dvierka netlačte.

•Nepoužívajte spotrebič ako pracovný ale-

bo odkladací povrch.

• Dvierka musia byť zavreté vždy, keď je

spotrebič v činnosti.

•Dvierka spotrebiča otvárajte opatrne.

Použitím prísad s obsahom alkoholu mô-

že vzniknúť zmes alkoholu so vzduchom.

• Pri otváraní dvierok sa do blízkosti spo-

trebiča nesmú dostať iskry ani otvorený

plameň

•Horľavé látky ani predmety, ktoré sú na-

siaknuté horľavými látkami, neklaďte do

spotrebiča, do jeho blízkosti, ani naň.

Varovanie Hrozí nebezpečenstvo

poškodenia spotrebiča.

• Aby ste predišli poškodeniu alebo zmene

farby smaltu:

– nádoby na pečenie ani iné predmety

neklaďte priamo na dno spotrebiča,

– na dno spotrebiča nedávajte alobal,

– do horúceho spotrebiča nelejte vodu,

– po ukončení prípravy jedla v rúre nene-

chávajte vlhký riad ani potraviny,

– pri vyberaní alebo vkladaní príslušen-

stva postupujte opatrne.

• Zmena farby smaltu nemá žiadny vplyv

na funkciu spotrebiča. Nie je to nedosta-

tok, na ktorý sa vzťahuje záruka.

• Na prípravu vlhkých koláčov používajte

hlboký pekáč. Ovocné šťavy spôsobujú

škvrny, ktoré môžu byť trvalé.

Ošetrovanie a čistenie

Varovanie Hrozí nebezpečenstvo

zranenia, požiaru alebo poškodenia

spotrebiča.

• Pred vykonávaním údržby spotrebič vy-

pnite a vytiahnite jeho zástrčku zo sieťo-

vej zásuvky.

• Skontrolujte, či je spotrebič studený. Exi-

stuje riziko, že sklené panely môžu prask-

núť.

• Ak sú sklenené panely poškodené, ihneď

ich nechajte vymeniť. Kontaktujte servis-

né stredisko.

• Pri vyberaní dvierok spotrebiča postupuj-

te opatrne. Dvierka sú ťažké!

•Spotrebič pravidelne čistite, aby ste

predišli opotrebeniu povrchového mate-

riálu.

• Zvyšky tuku alebo potravín v spotrebiči

môžu spôsobiť požiar.

•Spotrebič vyčistite vlhkou mäkkou hand-

ričkou. Používajte iba neutrálne saponáty.

Nepoužívajte abrazívne prostriedky, drô-

tenky, rozpúšťadlá ani kovové predmety.

• Ak používate sprej na čistenie rúr, dodr-

žiavajte bezpečnostné pokyny na obale.

• Katalytický smalt (ak je k dispozícii) neči-

stite žiadnym čistiacim prostriedkom.

Vnútorné osvetlenie

• Žiarovka alebo halogénová žiarovka pou-

žívaná v tomto spotrebiči je určená len

pre domáce spotrebiče. Nepoužívajte ich

na osvetlenie domácnosti.

Varovanie Hrozí nebezpečenstvo

úrazu elektrickým prúdom.

• Pred výmenou žiarovky odpojte spotrebič

od zdroja napájania.

• Používajte žiarovky s rovnakými technic-

kými údajmi.

Likvidácia

Varovanie Nebezpečenstvo poranenia

alebo udusenia.

•Spotrebič odpojte od elektrickej siete.

4 progress

• Odrežte elektrický napájací kábel a zlikvi-

dujte ho.

•Odstráňte západku dvierok, aby ste za-

bránili uviaznutiu detí a domácich zvierat

v spotrebiči.

POPIS VÝROBKU

2 53 6 7 8 9 104

Ovládací panel

Otočný ovládač ľavej prednej varnej zó-

Otočný ovládač ľavej zadnej varnej zó-

Ukazovateľ teploty

Ovládač teploty

Elektronický programátor

Ovládač funkcií rúry

Ukazovateľ prevádzky

Otočný ovládač pravej zadnej varnej

zóny

Otočný ovládač pravej prednej varnej

zóny

Vetracie otvory

Gril

Osvetlenie rúry

Ventilátor

Typový štítok

Príslušenstvo rúry

•

Drôtený rošt

Na kuchynský riad, formy na koláče, pe-

čené pokrmy.

•

Hliníkový plech na pečenie

Na koláče a sušienky.

•

Pekáč na grilovanie/pečenie

Na pečenie mäsa a múčnych pokrmov

alebo ako nádoba na zachytávanie tuku.

PRED PRVÝM POUŽITÍM

Varovanie Pozrite si príslušné

bezpečnostné pokyny.

Prvé čistenie

• Vyberte všetko príslušenstvo a vyberateľ-

né zasúvacie lišty (ak sú k dispozícii).

• Pred prvým použitím spotrebič vyčistite.

Dôležité upozornenie Pozrite si kapitolu

„Ošetrovanie a čistenie“.

Nastavenie času

Pred prvým použitím rúry je potrebné

nastaviť čas.

Po zapojení spotrebiča do elektrickej siete

alebo po výpadku napájania bude blikať

ukazovateľ funkcie Čas.

Stláčaním tlačidla + alebo - nastavte správ-

ny čas.

Približne po piatich sekundách prestane zo-

brazenie času blikať a displej bude zobrazo-

vať nastavený denný čas.

progress 5

Ak chcete zmeniť nastavenie času,

opakovane stláčajte tlačidlo

, až

kým nezačne blikať ukazovateľ funkcie

Čas. Nesmiete pritom súčasne nastaviť

funkciu Trvanie

alebo Koniec .

Predhrievanie

Predhrejte prázdny spotrebič, aby sa spálil

zvyšný tuk.

Nastavte funkciu

a maximálnu teplo-

tu.

2. Spotrebič nechajte spustený 45 minút.

Nastavte funkciu

a maximálnu teplo-

tu.

4. Spotrebič nechajte spustený 15 minút.

Príslušenstvo sa môže zohriať viac než zvy-

čajne. Spotrebič môže produkovať zápach

a dym. Je to normálne. Zabezpečte dosta-

točné prúdenie vzduchu.

KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE

Varovanie Pozrite si príslušné

bezpečnostné pokyny.

Ak chcete spotrebič použiť, stlačte ovládač.

Ovládač sa vysunie.

Zapnutie a vypnutie spotrebiča

1. Otočte otočný ovládač funkcií rúry na

príslušnú funkciu.

Ukazovateľ prevádzky svieti počas čin-

nosti spotrebiča.

2. Otočením ovládača teploty nastavte te-

plotu.

Kým sa teplota v spotrebiči zvyšuje,

ukazovateľ teploty svieti.

3. Ak chcete spotrebič vypnúť, otočte

ovládač funkcií rúry a ovládač teploty

do vypnutej polohy.

Funkcie rúry

Funkcia rúry Použitie

Poloha VYPNUTÉ Spotrebič je VYPNUTÝ.

Teplovzdušné peče-

nie (ventilátor s ohre-

vom)

Na pečenie mäsa alebo pečenie mäsa a múčnych pokrmov pri rov-

nakej teplote na viacerých roštoch bez prenosu vône.

Tradičné pečenie

Na pečenie múčnych pokrmov a mäsa na jednej úrovni. Horný a dol-

ný ohrevný článok sú zapnuté súčasne.

Dolný ohrev

Na pečenie koláčov s chrumkavým alebo prepečeným korpusom.

Zapnutý je iba dolný ohrevný článok.

Turbo gril

Na prípravu veľkých kusov mäsa. Striedavo pracuje ohrevné teleso

grilu a ventilátor rúry, ktorý zabezpečuje cirkuláciu horúceho vzduchu

okolo pokrmu.

Gril

Na grilovanie plochých jedál v menších množstvách uprostred roštu.

Na prípravu hrianok.

Rozmrazovanie Na rozmrazovanie mrazených pokrmov.

Ovládače varného panela

Ovládače varného panela slúžia na ob-

sluhu varného panela, ktorý ste nain-

štalovali spolu s rúrou. Viac informácií o

varnom paneli nájdete v návode k pa-

nelu.

Dôležité upozornenie Bezpodmienečne si

prečítajte časť „Bezpečnostné pokyny“ v

návode.

Varné stupne

Ovládač Funkcia

0 Poloha Vypnuté

6 progress

Ovládač Funkcia

1-9

Varné stupne

(1 = najnižší varný stupeň, 9

= najvyšší varný stupeň)

1. Otočte ovládač na požadovaný varný

stupeň.

2. Proces varenia ukončíte nastavením

otočného ovládača do polohy Vypnuté.

Použitie dvojitej zóny (ak je k dispozícii)

Pozor Na zapnutie dvojitej zóny otočte

ovládač v smere hodinových ručičiek.

Nepretáčajte ho cez pozíciu zastavenia.

1. Otočte ovládač v smere hodinových ru-

čičiek do polohy 9.

2. Pomaly otáčajte ovládačom na symbol

, kým nezačujete kliknutie.

Zapnuté sú dve varné zóny.

3. Pokyny na nastavenie správneho var-

ného stupňa nájdete v časti „Varné

stupne“.

ČASOVÉ FUNKCIE

Elektronický programátor

1 2 3

456

Ukazovatele funkcií

Zobrazenie času

Ukazovatele funkcií

Tlačidlo +

Tlačidlo výberu

Tlačidlo -

Časová funkcia Použitie

Presný čas Na nastavenie, zmenu alebo kontrolu denného času.

Časomer Slúži na nastavenie odpočítavania času. Táto funkcia nemá vplyv na

činnosť rúry.

Trvanie Nastavenie, ako dlho má byť spotrebič v prevádzke.

Koniec Nastavene času, kedy sa má spotrebič vypnúť.

Funkciu Trvanie a Koniec môžete

použiť súčasne na nastavenie času, ke-

dy sa má spotrebič zapnúť a potom vy-

pnúť. Najprv nastavte Trvanie

, po-

tom Koniec

Nastavenie časových funkcií

Pre funkcie Trvanie

a Koniec na-

stavte funkciu a teplotu rúry. Toto nie je

potrebné v prípade časomeru

progress 7

2. Opätovne stláčajte tlačidlo výberu, až

kým nezačne blikať požadovaný ukazo-

vateľ časovej funkcie.

3. Stláčaním tlačidla + alebo - nastavte

požadovanú časovú funkciu.

Displej zobrazuje ukazovateľ nastavenej

časovej funkcie. Po uplynutí nastavené-

ho času ukazovateľ bliká a dve minúty

znie zvukový signál.

Pri funkciách Trvanie a Koniec sa

spotrebič vypne automaticky.

4. Signál sa vypína stlačením ľubovoľného

tlačidla.

5. Otočný ovládač funkcií rúry a otočný

ovládač teploty otočte do vypnutej po-

lohy.

Zrušenie časových funkcií

1. Opakovane stláčajte tlačidlo výberu, až

kým nezačne blikať ukazovateľ požado-

vanej funkcie.

2. Stlačte a podržte tlačidlo -.

Časová funkcia sa o niekoľko sekúnd

vypne.

DOPLNKOVÉ FUNKCIE

Chladiaci ventilátor

Ak je spotrebič v prevádzke, automaticky

sa aktivuje chladiaci ventilátor, aby udržal

povrch spotrebiča chladný. Po vypnutí spo-

trebiča chladiaci ventilátor pokračuje v čin-

nosti dovtedy, kým teplota v spotrebiči ne-

klesne.

Bezpečnostný termostat

Nesprávna prevádzka spotrebiča alebo

chybné súčasti môžu spôsobiť nebezpečné

prehriatie. Aby sa tomu predišlo, rúra je vy-

bavená bezpečnostným termostatom, ktorý

preruší dodávku energie. Po poklese teploty

sa rúra opäť automaticky zapne.

UŽITOČNÉ RADY A TIPY

•Spotrebič má štyri úrovne roštov. Úrovne

roštov sa číslujú smerom od dna spotre-

biča.

•Spotrebič je vybavený špeciálnym systé-

mom, ktorý cirkuluje vzduch a neustále

recykluje paru. Pomocou tohto systému

môžete variť v parnom prostredí a ucho-

vať pokrmy mäkké vo vnútri a chrumkavé

na povrchu. Znižuje čas varenia a spotre-

bu energie na minimum.

•V spotrebiči alebo na sklenených pane-

loch dvierok sa môže kondenzovať vlh-

kosť. Je to normálne. Pri otváraní dvierok

počas pečenia vždy ustúpte od spotrebi-

ča. Na zníženie kondenzácie nechajte

spotrebič zapnutý 10 minút pred vare-

ním.

•Vyčistite vlhkosť po každom použití spo-

trebiča.

• Neumiestňujte predmety priamo na dno

rúry ani neprikrývajte časti rúry alebo jej

príslušenstvo alobalom. Mohlo by to

zmeniť výsledky pečenia a poškodiť

smalt.

Pečenie koláčov

• Neotvárajte dvierka rúry pred uplynutím

3/4 nastaveného času pečenia.

8 progress

• Ak pri pečení používate súčasne dva ple-

chy, nechávajte medzi nimi jednu voľnú

úroveň.

Pečenie mäsa a rýb

• Na prípravu nadmerne mastných po-

krmov použite hlboký pekáč, aby ste

predišli vytvoreniu škvŕn, ktoré môžu byť

trvalé.

• Pred krájaním mäsa ho nechajte odstáť

približne 15 minút, aby z neho nevytiekla

šťava.

• Aby počas pečenia v rúre nevznikalo príliš

mnoho dymu, pridajte do hlbokého peká-

ča trochu vody. Kondenzácii dymu za-

bránite, ak vodu pridáte vždy, keď sa od-

parí.

Doby pečenia

Doby pečenia závisia od typu pokrmu, jeho

konzistencie a objemu.

Spočiatku sledujte priebeh pečenia. Pri

používaní spotrebiča nájdite najvhodnejšie

nastavenia (varný stupeň, doba pečenia,

atď.) pre vami používaný kuchynský riad,

recepty a množstvá.

Tabuľka pre pečenie múčnych jedál a mäsa

KOLÁČE

DRUH JEDLA

Tradičné pečenie

Teplovzdušné peče-

nie (ventilátor s

ohrevom)

Doba pe-

čenia

(min.)

Poznámky

Úroveň

v rúre

Te-

plota

(°C)

Úroveň v rú-

Te-

plota

(°C)

Recepty na šľa-

hané pokrmy

2 170 2 (1 a 3) 165 45 - 60 Vo forme na kolá-

če

Linecké cesto 2 170 2 (1 a 3) 160 24 - 34 Vo forme na kolá-

če

Tvarohový ko-

láč s podma-

slím

1 170 2 165 60 - 80 V 26 cm forme

na koláče

Jablkový koláč 1 170 2 (1 a 3) 160 100 - 120 Vo dvoch 20 cm

formách na kolá-

če na drôtenom

rošte

Závin 2 175 2 150 60 - 80 Na plechu na pe-

čenie

Tortička s dže-

mom

2 170 2 (1 a 3) 160 30 - 40 V 26 cm forme

na koláče

Biskupský chle-

bíček

2 170 2 155 60 - 70 V 26 cm forme

na koláče

Piškótový koláč

(piškótový koláč

bez tuku)

2 170 2 160 35 - 45 V 26 cm forme

na koláče

Vianočka/koláč

so sušeným

ovocím

2 170 2 160 50 - 60 V 20 cm forme

na koláče

Slivkový koláč 2 170 2 165 50 - 60 Vo forme na

chlieb

Drobné pečivo 3 170 3 (1 a 3) 166 20 - 30 Na plechu na pe-

čenie

progress 9

DRUH JEDLA

Tradičné pečenie

Teplovzdušné peče-

nie (ventilátor s

ohrevom)

Doba pe-

čenia

(min.)

Poznámky

Úroveň

v rúre

Te-

plota

(°C)

Úroveň v rú-

Te-

plota

(°C)

Sušienky 3 150 3 (1 a 3) 140 20 - 30 Na plechu na pe-

čenie

Snehové pusin-

3 100 3 115 90 - 120 Na plechu na pe-

čenie

Kysnuté koláče 3 190 3 180 15 - 20 Na plechu na pe-

čenie

Šatôčky 3 190 3 (1 a 3) 180 25 - 35 Na plechu na pe-

čenie

Okrúhle tortičky 3 180 2 170 45 - 70 V 20 cm forme

na koláče

Viacvrstvová

torta

1 alebo 2 180 2 170 40 - 55 Vľavo + vpravo v

20 cm forme na

koláče

1) Predhrievajte 10 minút.

CHLIEB A PIZZA

DRUH JEDLA

Tradičné pečenie

Teplovzdušné peče-

nie (ventilátor s

ohrevom)

Doba pe-

čenia

(min.)

Poznámky

Úroveň

v rúre

Te-

plota

(°C)

Úroveň

v rúre

Te-

plota

(°C)

Biely chlieb 1 190 1 195 60 - 70 1 – 2 kusy, hmot-

nosť jedného ku-

sa 500 g

Ražný chlieb 1 190 1 190 30 - 45 Vo forme na

chlieb

Pečivo z chle-

bového cesta

2 190 2 (1 a 3) 180 25 - 40 6 – 8 rožkov v

plechu na peče-

nie

Pizza 1 190 1 190 20 - 30 Na hlbokom pe-

káči

Pagáče 3 200 2 190 10 – 20 Na plechu na pe-

čenie

1) Predhrievajte 10 minút.

ZAPEKANÉ POKRMY

DRUH JEDLA

Tradičné pečenie

Teplovzdušné peče-

nie (ventilátor s

ohrevom)

Doba pe-

čenia

(min.)

Poznámky

Úroveň

v rúre

Te-

plota

(°C)

Úroveň v rú-

Te-

plota

(°C)

Zapekané ce-

stoviny

2 180 2 180 40 - 50 Vo forme

10 progress

DRUH JEDLA

Tradičné pečenie

Teplovzdušné peče-

nie (ventilátor s

ohrevom)

Doba pe-

čenia

(min.)

Poznámky

Úroveň

v rúre

Te-

plota

(°C)

Úroveň v rú-

Te-

plota

(°C)

Zapekaná zele-

nina

2 200 2 200 45 - 60 Vo forme

Košíčky 1 190 1 190 40 - 50 Vo forme

Lasagne 2 200 2 200 25 - 40 Vo forme

Cannelloni 2 200 2 200 25 - 40 Vo forme

Yorkshirský pu-

ding

2 220 2 210 20 - 30 Forma na 6 kolá-

čov

1) Predhrievajte 10 minút.

MÄSO

DRUH JEDLA

Tradičné pečenie

Teplovzdušné peče-

nie (ventilátor s

ohrevom)

Doba pe-

čenia

(min.)

Poznámky

Úroveň v rú-

Te-

plota

(°C)

Úroveň

v rúre

Te-

plota

(°C)

Hovädzie mäso 2 200 2 190 50 - 70 Na drôtenom ro-

šte a hlbokom

pekáči

Bravčové 2 180 2 180 90 - 120 Na drôtenom ro-

šte a hlbokom

pekáči

Teľacie mäso 2 190 2 175 90 - 120 Na drôtenom ro-

šte a hlbokom

pekáči

Krvavý anglický

rozbif

2 210 2 200 44 - 50 Na drôtenom ro-

šte a hlbokom

pekáči

Stredne prepe-

čený anglický

rozbif

2 210 2 200 51 - 55 Na drôtenom ro-

šte a hlbokom

pekáči

Prepečený an-

glický rozbif

2 210 2 200 55 - 60 Na drôtenom ro-

šte a hlbokom

pekáči

Bravčové pliec-

2 180 2 170 120 - 150 Na hlbokom pe-

káči

Bravčové kole-

2 180 2 160 100 - 120 2 kusy na hlbo-

kom pekáči

Jahňacie mäso 2 190 2 190 110 - 130 Stehno

Kurča 2 200 2 200 70 - 85 Vcelku

Morka 1 180 1 160 210 - 240 Vcelku

Kačka 2 175 2 160 120 - 150 Vcelku

Hus 1 175 1 160 150 - 200 Vcelku

progress 11

DRUH JEDLA

Tradičné pečenie

Teplovzdušné peče-

nie (ventilátor s

ohrevom)

Doba pe-

čenia

(min.)

Poznámky

Úroveň v rú-

Te-

plota

(°C)

Úroveň

v rúre

Te-

plota

(°C)

Králik 2 190 2 175 60 - 80 Porciovaný

Zajac 2 190 2 175 150 - 200 Porciovaný

Bažant 2 190 2 175 90 - 120 Vcelku

RYBA

DRUH JEDLA

Tradičné pečenie

Teplovzdušné peče-

nie (ventilátor s

ohrevom)

Doba pe-

čenia

(min.)

Poznámky

Úroveň v rú-

Te-

plota

(°C)

Úroveň v rú-

Te-

plota

(°C)

Pstruh/pražma

morská

2 190 2 (1 a 3) 175 40 - 55 3 – 4 ryby

Tuniak/losos 2 190 2 (1 a 3) 175 35 - 60 4 – 6 filiet

Gril

Prázdnu rúru predhrievajte 10 minút

pred pečením.

Množstvo Gril Doba pečenia (min.)

DRUH JEDLA Kusy (g) Úroveň

v rúre

Tepl. (°C) 1. strana 2. strana

Steaky z filiet 4 800 3 250 12 - 15 12 - 14

Hovädzie steaky 4 600 3 250 10 - 12 6 - 8

Klobásy 8 — 3 250 12 - 15 10 - 12

Bravčové kotlety 4 600 3 250 12 - 16 12 - 14

Kurča (rozdelené na

2 časti)

2 1000 3 250 30 - 35 25 - 30

Kebaby 4 — 3 250 10 - 15 10 - 12

Kuracie prsia 4 400 3 250 12 - 15 12 - 14

Hamburger 6 600 3 250 20 - 30 -

Fileta z ryby 4 400 3 250 12 - 14 10 - 12

Zapekané sendviče 4 - 6 — 3 250 5 - 7 —

Hrianky 4 - 6 — 3 250 2 - 4 2 - 3

Turbo gril

Varovanie Túto funkciu používajte pri

maximálnej teplote 200 °C.

Množstvo Gril Doba pečenia (min.)

DRUH JEDLA Kusy (g) Úroveň

v rúre

Tepl. (°C) 1. strana 2. strana

Závitky (morka) 1 1000 3 200 30 - 40 20 - 30

12 progress

Množstvo Gril Doba pečenia (min.)

DRUH JEDLA Kusy (g) Úroveň

v rúre

Tepl. (°C) 1. strana 2. strana

Kurča (polovičky) 2 1000 3 200 25 - 30 20 - 30

Kuracie stehná 6 - 3 200 15 - 20 15 - 18

Prepelica 4 500 3 200 25 - 30 20 - 25

Gratinovaná zeleni-

- - 3 200 20 - 25 -

Mušle - - 3 200 15 - 20 -

Makrela 2 - 4 - 3 200 15 - 20 10 - 15

Rybie filety 4 - 6 800 3 200 12 - 15 8 - 10

Informácie o akrylamidoch

Dôležité upozornenie Podľa najnovších

vedeckých poznatkov môžu akrylamidy

vznikajúce pri zapekaní jedla (predovšetkým

u jedál s obsahom škrobu) predstavovať

nebezpečenstvo pre zdravie. Preto vám

odporúčame pripravovať jedlá pri čo

najnižších teplotách a príliš jedlá nezapekať.

progress 13

OŠETROVANIE A ČISTENIE

Varovanie Pozrite si príslušné

bezpečnostné pokyny.

• Prednú stranu spotrebiča očistite mäk-

kou tkaninou namočenou v teplej vode s

prídavkom čistiaceho prostriedku.

•Na čistenie kovových povrchov použite

bežný čistiaci prostriedok.

• Vnútro rúry vyčistite po každom použití.

Jednoduchšie tak odstránite nečistoty,

ktoré sa potom nepripália.

•Odolné nečistoty odstráňte špeciálnym

čističom na rúry na pečenie.

• Po každom použití vyčistite všetko príslu-

šenstvo rúry a nechajte ho uschnúť. Pou-

žite mäkkú tkaninu namočenú v teplej vo-

de s prídavkom čistiaceho prostriedku.

• Ak máte príslušenstvo s nelepivým po-

vrchom, nečistite ho agresívnymi pro-

striedkami, ostrými predmetmi ani v umý-

vačke riadu. Mohlo by to poškodiť nelepi-

vý povrch.

Antikorové alebo hliníkové spotre-

biče:

Dvierka rúry čistite iba vlhkou špongiou.

Vysušte ich mäkkou handričkou.

Nepoužívajte drôtenku, kyseliny ani

drsné materiály. Mohli by poškodiť po-

vrch rúry. S rovnakou obozretnosťou

čistite aj ovládací panel rúry.

Čistenie tesnenia dvierok

• Tesnenie dvierok pravidelne kontrolujte.

Tesnenie dvierok je uložené okolo rámu

vnútorného priestoru rúry. Ak je tesnenie

dvierok poškodené, spotrebič nepouží-

vajte. Obráťte sa na servisné stredisko.

•Pokyny k čisteniu tesnenia dvierok nájde-

te vo všeobecných informáciách o čiste-

ní.

Zasúvacie lišty

Ak chcete vyčistiť bočné steny, môžete vy-

brať zasúvacie lišty.

Vyberanie zasúvacích líšt

1. Odtiahnite prednú časť zasúvacích líšt

od bočnej steny.

2. Potiahnite zadnú časť líšt od bočnej

steny a lišty vyberte.

Inštalácia zasúvacích líšt

Pri inštalácii zasúvacích líšt zvoľte opačný

postup.

Zaoblené konce zasúvacích líšt musia

smerovať dopredu.

14 progress

Strop rúry

Aby sa dal strop rúry ľahšie očistiť, môžete

sklopiť gril v rúre.

Varovanie Pred sklopením grilu

vypnite spotrebič. Skontrolujte, či je

spotrebič studený. Hrozí riziko

popálenia.

1. Odmontujte skrutku, ktorou je prichyte-

ný gril. Prvý raz použite skrutkovač.

2. Gril opatrne potiahnite nadol.

3. Strop rúry očistite mäkkou utierkou na-

močenou v teplej vode s prídavkom či-

stiaceho prostriedku a nechajte ho vy-

schnúť.

4. Pri inštalácii grilu zvoľte opačný postup.

Varovanie Uistite sa, že je gril správne

nainštalovaný a že nepadá.

Osvetlenie rúry

Varovanie Pri výmene žiarovky v rúre

postupujte opatrne. Hrozí

nebezpečenstvo úrazu elektrickým

prúdom.

Pred výmenou žiarovky v rúre:

• Vypnite rúru.

•Odstráňte poistky z poistkovej skrine ale-

bo prerušte elektrický obvod.

Na dno rúry položte handričku, aby ste

predišli poškodeniu osvetlenia a skle-

neného krytu.

1. Otočte sklenený kryt doľava a vyberte

ho.

2. Vyčistite sklenený kryt.

3. Vymeňte žiarovku v rúre za vhodnú žia-

rovku odolnú teplote 300 °C.

Použite rovnaký druh žiarovky do rúry.

4. Nasaďte sklenený kryt.

Čistenie dvierok rúry

Dvierka rúry pozostávajú z dvoch sklene-

ných panelov. Dvierka rúry a vnútorný skle-

nený panel môžete vybrať a vyčistiť.

Ak by ste sa pokúšali vnútorné sklene-

né panely vybrať, kým sú dvierka na-

montované, mohli by sa dvierka zatvo-

riť.

Demontáž dvierok rúry a skleneného panela

1. Úplne otvorte dvierka a uchopte oba

závesy dvierok.

progress 15

2. Nadvihnite príchytky na oboch záve-

soch a preklopte ich.

3. Dvierka rúry privrite, aby zostali v prvej

polohe (do polovice otvorené). Potom

ich potiahnite vpred a vyberte z lôžka.

4. Dvierka položte na mäkkú tkaninu na

stabilný povrch.

16 progress

5. Uvoľnite blokovací systém, aby sa dal

vybrať vnútorný sklenený panel.

90°

6. Otočte obidve úchytky o 90° a vyberte

ich z ich lôžok.

7. Opatrne nadvihnite (krok 1) a vyberte

(krok 2) sklenený panel.

8. Sklenený panel umyte vodou s prídav-

kom saponátu. Sklenený panel dôklad-

ne osušte.

Montáž dvierok a skleneného panela

Po ukončení čistenia namontujte sklenený

panel a dvierka rúry. Pri montáži zvoľte

opačný postup.

Povrch s potlačou musí smerovať do vnú-

tra dvierok. Po montáži skontrolujte, či nie

je povrch skleneného panela na mieste po-

tlače na dotyk drsný.

Uistite sa, že ste vnútorný sklenený panel

namontovali do lôžok správne. Pozrite si

uvedený obrázok.

ČO ROBIŤ, KEĎ...

Varovanie Pozrite si príslušné

bezpečnostné pokyny.

progress 17

Problém Možná príčina Riešenie

Varné zóny nefungujú. Pozrite si návod na obsluhu spotrebiča.

Rúra na pečenie nehreje. Spotrebič je vypnutý. Spotrebič zapnite.

Rúra na pečenie nehreje. Nie sú nastavené hodiny. Nastavte čas.

Rúra na pečenie nehreje. Nie sú nastavené potrebné na-

stavenia.

Skontrolujte, či sú nastavenia

správne.

Rúra na pečenie nehreje. Vyhodená poistka v poistkovej

skrinke.

Skontrolujte poistku. Ak sa po-

istka vyhodí viackrát, kontaktuj-

te kvalifikovaného elektrikára.

Osvetlenie rúry nefunguje. Žiarovka je vypálená. Vymeňte žiarovku osvetlenia rú-

ry.

Na displeji sa zobrazuje 12.00. Došlo k výpadku elektrického

napájania.

Nastavte čas.

V rúre a na jedle sa zráža para

a vytvára skondenzovaná voda.

Jedlá ste nechali v rúre príliš dl-

Po skončení pečenia nenechá-

vajte jedlá v rúre dlhšie ako 15

– 20 minút.

Ak problém nedokážete odstrániť sami, za-

volajte predajcu alebo servisné stredisko.

Údaje potrebné pre autorizované servisné

stredisko nájdete na typovom štítku. Typový

štítok sa nachádza na prednom ráme vnú-

torného priestoru spotrebiča.

Odporúčame, aby ste si sem zapísali tieto údaje:

Model (MOD.) .........................................

Číslo produktu (PNC) .........................................

Sériové číslo (S. N.) .........................................

TECHNICKÉ ÚDAJE

Elektrické napätie 230 / 400 V

Frekvencia 50 Hz

INŠTALÁCIA

Varovanie Pozrite si príslušné

bezpečnostné pokyny.

Zabudovanie pod pracovnú dosku

Varovanie Inštaláciu spotrebiča môže

vykonať iba kvalifikovaná a

kompetentná osoba. Pokiaľ inštaláciu

nezveríte kvalifikovanej a kompetentnej

osobe, v prípade poškodenia nebude

záruka platná.

• Pred inštaláciou si k spotrebiču zaobsta-

rajte príslušný varný panel uvedený v ta-

buľke.

Typ Maximálny výkon

PEM 6000 E 6000 W

Typ Maximálny výkon

PES 6000 E 5800 W

PES 6060 E 7600 W

18 progress

570

594

590

560

540

min. 550

min. 560

600

Elektrická inštalácia

Varovanie Elektrickú inštaláciu môže

vykonať iba kvalifikovaná osoba.

Výrobca nenesie zodpovednosť v prí-

pade, že nedodržíte bezpečnostné

opatrenia uvedené v kapitole „Bezpeč-

nostné pokyny“.

Tento spotrebič sa dodáva bez napájacej

zástrčky a kábla.

Kábel

Prípustné typy káblov pre inštaláciu alebo

výmenu: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF,

H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.

Prierez kábla určite podľa celkového výkonu

uvedeného na typovom štítku.

OCHRANA ŽIVOTNÉHO PROSTREDIA

Symbol na výrobku alebo na jeho obale,

návode na použitie a záručnom liste

znamená, že s výrobkom sa nesmie

zaobchádzať ako s komunálnym odpadom.

Namiesto toho je potrebné ho odovzdať do

najbližšieho zmluvného zberného dvora

vykonávajúceho zber odpadu z

elektrozariadení za účelom jeho ďalšieho

zhodnotenia a spracovania, prípadne

predajni pri kúpe nového výrobku, ak táto

predajňa uskutočňuje spätný odber.

Prispejte preto k tomu, aby bol odpad

zhodnotený a zneškodnený

environmentálne vhodným spôsobom tak,

aby sa predišlo jeho negatívnym vplyvom

na životné prostredie a ľudské zdravie.

Podrobnejšie informácie nájdete na

internetovej stránke www.envidom.sk.

Obalový materiál

Obalový materiál je šetrný k životnému

prostrediu a recyklovateľný. Plastové

časti sú označené medzinárodnými

skratkami ako PE, PS, atď. Obalový

materiál vyhadzujte do kontajnerov ur-

čených na tento účel v zariadeniach na

spracovanie odpadu vo vašom okolí.

progress 19

www.progress-hausgeraete.de

892939487-B-232012

Progress PHN3320X Používateľská príručka

Súvisiace články

Ostatné dokumenty