Philco PHD 6317 S Návod na obsluhu

INDUKČNÍ SKLOKERAMICKÁ

VARNÁ DESKA

NÁVOD K OBSLUZE

PHD 6317S

Vážený zákazníku,

děkujeme Vám, že jste zvolil naši indukční sklokeramickou varnou desku.

Přečtěte si pozorně tento návod a uschovejte jej k další potřebě, umožní Vám to využít všech předností

spotřebiče.

CZ - 1

OBSAH

ČÁST 1: DŮLEŽITÁ BEZPEČNOSTNÍ OPATŘENÍ ............................................................................................ 3

• Upozornění před použitím ..........................................................................................................................................................3

• Použití spotřebiče ...........................................................................................................................................................................4

• Upozornění na nebezpečí poškození spotřebiče ................................................................................................................5

• Upozornění pro případ poškození spotřebiče .....................................................................................................................6

• Další upozornění .............................................................................................................................................................................6

ČÁST 2: POPIS SPOTŘEBIČE ........................................................................................................................... 7

• Technické speci kace ....................................................................................................................................................................7

ČÁST 3: OVLÁDACÍ PANEL ............................................................................................................................. 8

• Popis ovládacího panelu ..............................................................................................................................................................8

ČÁST 4: POUŽITÍ SPOTŘEBIČE ....................................................................................................................... 9

• Zobrazení na displeji .....................................................................................................................................................................9

• Větrání .................................................................................................................................................................................................9

ČÁST 5: ZAPNUTÍ A OBSLUHA SPOTŘEBIČE .............................................................................................. 10

• Před prvním použitím ................................................................................................................................................................ 10

• Princip indukce ............................................................................................................................................................................. 10

• Dotykové ovládání ......................................................................................................................................................................10

• Zapnutí a vypnutí plotýnky......................................................................................................................................................10

• Indikace zbytkového tepla ....................................................................................................................................................... 11

• Zapnutí ............................................................................................................................................................................................ 11

• Detekce nádobí ............................................................................................................................................................................ 11

• Funkce Booster .............................................................................................................................................................................11

• Časovač ............................................................................................................................................................................................12

• Automatické vaření .....................................................................................................................................................................13

• Funkce přerušení.......................................................................................................................................................................... 13

• Funkce vyvolání nastavení ....................................................................................................................................................... 14

• Funkce „Na teple“ ........................................................................................................................................................................14

• Uzamknutí ovládacího panelu ................................................................................................................................................ 14

ČÁST 6: RADY K VAŘENÍ ............................................................................................................................... 16

• Kvalita nádobí ............................................................................................................................................................................... 16

• Rozměry nádobí ........................................................................................................................................................................... 17

• Příklady nastavení výkonu ........................................................................................................................................................17

CZ - 2

ČÁST 7: ÚDRŽBA A ČISTĚNÍ ......................................................................................................................... 18

ČÁST 8: CO DĚLAT PŘI POTÍŽÍCH ................................................................................................................. 19

ČÁST 9: OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ .............................................................................................. 21

ČÁST 10: NÁVOD K INSTALACI..................................................................................................................... 22

• Instalace ..........................................................................................................................................................................................22

ČÁST 11: ELEKTRICKÉ PŘIPOJENÍ................................................................................................................ 23

CZ - 3

ČÁST 1: DŮLEŽITÁ BEZPEČNOSTNÍ OPATŘENÍ

Upozornění před použitím

• Spotřebič vybalte zobalu. Ujistěte se, že jste před prvním použitím

odstranili všechny reklamní apropagační štítky.

• Instalace apřipojení spotřebiče musí být provedeny kvali kovanou

osobou. Výrobce nezodpovídá za poškození spotřebiče ani škody

způsobené vdůsledku nesprávné montáže azapojení.

• Zabudované spotřebiče mohou být používány pouze, pokud

byly instalovány do vhodné jednotky, která odpovídá příslušným

standardům.

• Tento spotřebič je určen pouze k přípravě jídla v domácnosti,

nemůže být použit k jinému účelu nebo pro komerční či

průmyslové využití.

• Spotřebič neupravujte aneměňte.

• Nepoužívejte spotřebič ke krájení nebo sekání potravin (např.

chleba). Skleněný povrch spotřebiče nesmí být používán jako

pracovní plocha.

• Připojujte spotřebič pouze křádně uzemněnému obvodu, který

odpovídá platným předpisům elektrické bezpečnosti. Pokud si

nejste jisti, zda používaný elektrický obvod je řádně uzemněn,

kontaktujte kvali kovaného elektrikáře.

• Nepoužívejte adaptéry, rozdvojky anebo prodlužovací kabely.

• Spotřebič nesmí být umístěn nad myčkou nádobí, pračkou ani

sušičkou: pára může poškodit elektrické obvody.

• Spotřebič nesmí být spouštěn externím časovačem ani dálkovým

ovládacím systémem.

CZ - 4

Použití spotřebiče

• Po použití plotýnky vypněte.

• Nenechávejte zapnutý spotřebič bez dozoru, zvláště při přípravě

na tuku nebo oleji. Mohlo by dojít krychlému vznícení, pokud by

došlo ke spálení

• Během použití apo něm buďte opatrní, abyste se nespálili.

• Dbejte zvýšené opatrnosti, pokud vblízkosti zapnutého spotřebiče

budete používat jiný zapnutý spotřebič (např. žehličku) aujistěte

se, že se přívodní kabel nedotýká ani není v blízkosti varných

ploch.

• Do blízkosti spotřebiče nepokládejte předměty citlivé na

magnetické pole (platební karty, magnetická média, kalkulátory).

• Do blízkosti varných ploch nepokládejte žádné kovové předměty

ani žádné hořlavé materiály, jakou jsou nože, vidličky, lžíce, utěrky

nebo pokličky apod., jelikož se mohou zahřívat nebo vznítit.

• Na povrch desky nepokládejte žádné kovové předměty kromě

varných nádob. Může dojít kjejich zahřátí, roztavení avzplanutí.

• Spotřebič nikdy nezakrývejte ubrusy ani jinými kryty. Může dojít

kjejich přehřátí avznícení.

• Tento spotřebič může být používán dětmi od 8 let věku, osobami

se sníženými fyzickými, smyslovými amentálními schopnostmi

iosobami snedostatkem zkušeností aznalostí za předpokladu,

že budou pracovat pod kvali kovaným dozorem nebo budou

účinně seznámeny sobsluhou ahrozícími nebezpečími.

• Děti si se spotřebičem nesmějí hrát.

• Děti nesmějí provádět čistění aúdržbu spotřebiče, pokud nejsou

pod dozorem.

CZ - 5

Upozornění na nebezpečí poškození spotřebiče

• Hrubá nebo poškozená dna varných nádob (litinové nesmaltované

hrnce) mohou poškodit povrch.

• Sklokeramický povrch rovněž poškodíte abrazivními čistícími

prostředky apískem.

• Na desku nenechte padat žádné předměty, ani malé.

• Na okraje desky nenarážejte nádobami.

• Zajistěte větrání spotřebiče podle pokynů výrobce.

• Prázdné nádoby neodkládejte na desku aneponechávejte je na

ní.

• Cukr, umělé hmoty a hliníkové předměty (fólie) nesmějí přijít

do styku s varnými zónami. Tyto předměty mohou způsobit

poškození, prasknutí nebo jiné trvalé změny sklokeramické

desky po ochlazení: spotřebič zapněte aza tepla odstraňte zbytky

zdesky (nepopalte se).

• VAROVÁNÍ: Nebezpečí požáru: nepokládejte žádné předměty

na povrch desky.

• Nepokládejte žádné předměty včetně hrnců na ovládací panel.

• Pokud je pod vestavěnou deskou umístěna ukládací zásuvka,

ujistěte se, že mezi předměty vzásuvce anejnižší částí spotřebiče

je dostatečný prostor (2 cm). Je to důležité pro chlazení spotřebiče.

• Do prostor pod varnou deskou neukládejte žádné hořlavé

předměty (např. spreje). Také vnitřní zařízení zásuvky musí být

odolné teplu.

CZ - 6

Upozornění pro případ poškození spotřebiče

• Pokud dojde kzávadě nebo nehodě, vypněte spotřebič aodpojte

jej od sítě.

• Pokud je povrch desky popraskaný nebo prasklý, odpojte

spotřebič od sítě aobraťte se na servisní středisko.

• Opravy může provádět pouze specialista. Neopravujte spotřebič

sami.

• VAROVÁNÍ: Při prasknutí desky odpojte okamžitě síťový

přívod, hrozí úraz elektrickým proudem.

Další upozornění

• Dbejte, aby varná nádoba stála vždy ve středu plotýnky. Dno

nádoby musí pokrývat co největší část plotýnky.

• Magnetické pole vznikající činností spotřebiče může ovlivňovat

činnost srdečních stimulátorů adalších zdravotnických pomůcek.

Pro podrobnosti se obraťte na lékaře nebo výrobce pomůcky.

• Hliníkové ani plastové předměty nepokládejte nikdy na desku:

může dojít kjejich roztavení izbytkovým teplem.

• Případný požár se nikdy nepokoušejte uhasit vodou; vypněte

spotřebič apřikryjte hořící nádobu poklicí nebo hasící rouškou.

POUŽITÍ NEVHODNÝCH NEBO NEKVALITNÍCH VARNÝCH

NÁDOB NEBO ADAPTÉRŮ PRO NEMAGNETICKÉ NÁDOBÍ

VEDE KE ZTRÁTĚ ZÁRUKY. VTAKOVÉM PŘÍPADĚ VÝROBCE

NEODPOVÍDÁ ZA PŘÍPADNÉ ŠKODY NA SPOTŘEBIČI

ANI JEHO OKOLÍ.

CZ - 7

ČÁST 2: POPIS SPOTŘEBIČE

Technické speci kace

Typ PHD6317S

Celkový výkon

Spotřeba energie pro varnou desku ES_varná deska**

Levá přední varná zóna

Minimální detekce

Jmenovitý výkon*

Výkon zóny Booster*

Kategorie standardizovaného nádobí na vaření**

Spotřeba energie ECcw**

Levá zadní varná zóna

Minimální detekce

Jmenovitý výkon*

Výkon zóny Booster*

Kategorie standardizovaného nádobí na vaření**

Spotřeba energie ECcw**

Pravá zadní varná zóna

Minimální detekce

Jmenovitý výkon*

Výkon zóny Booster*

Kategorie standardizovaného nádobí na vaření**

Spotřeba energie ECcw**

5800 W

165 Wh/kg

Ø 180 mm

Ø 100 mm

1400 W

1850 W

164 Wh/kg

Ø 180 mm

Ø 100 mm

1400 W

1850 W

164 Wh/kg

Ø 270 mm

Ø 110 mm

1850 W

2100 W

167 Wh/kg

* Uvedený výkon se může změnit v závislosti na rozměrech a materiálu pánve.

** Vypočítáno podle metody měření výkonu (EN 60350-2).

CZ - 8

ČÁST 3: OVLÁDACÍ PANEL

Popis ovládacího panelu

Světelná kontrolka

časovače

Displej

zapnutí

Tlačítko zapnutí /

vypnutí

Displej

časovače

Světelná kontrolka

plotýnky

Světelná kontrolka

pauzy/obnovy

Kontrolka

zapnutí / vypnutí

Zóna výběru výkonu

a nastavení časovače

Tlačítko

Booster

Tlačítko Pauzy/

obnovy

CZ - 9

ČÁST 4: POUŽITÍ SPOTŘEBIČE

Zobrazení na displeji

Displej Význam Funkce

0 Nula Plotýnka je aktivována.

1…9 Úroveň výkonu Výběr úrovně výkonu.

U Detekce pánve Žádná pánvička nebo neadekvátní pánev.

A Tepelný akcelerátor Automatické vaření

E Chybová hláška Elektronická chyba.

H Zbytkové teplo Plotýnka je i po vypnutí stále horká.

L Zámek Ovládací panel je zamčený.

P Funkce Booster Funkce Booster je aktivována.

U Funkce udržení teploty Automaticky uchovává teplotu o 70 °C

ll Funkce stop & go Chod desky je pozastaven.

Větrání

Chladicí systém pracuje neustále. Spustí se při zapnutí spotřebiče a pracuje intenzivně při vyšším zatížení desky.

Otáčky větráku se mění se zátěží desky, větrák se vypne automaticky po dostatečném ochlazení spotřebiče.

CZ - 10

ČÁST 5: ZAPNUTÍ A OBSLUHA SPOTŘEBIČE

Před prvním použitím

Před prvním použitím otřete desku vlhkou čistou utěrkou a otřete suchou utěrkou dosucha. Nepoužívejte

žádný čisticí prostředek, hrozí vytvoření jemného modravého povrchu na desce, který je velmi těžké odstranit.

Princip indukce

Indukční cívka je umístěna pod každou plotýnkou. Po zapnutí vytváří variabilní elektromagnetické pole, které

produkuje indukční proud ve feromagnetické spodní části hrnce. Výsledkem je zahřátí dna hrnce umístěného

na plotýnce.

Pro správný provoz je třeba:

• aby nádobí bylo feromagnetické (můžete si to ověřit pomocí malého magnetu), nejlépe litinové, ocelové,

smaltové, nerezové s feromagnetickým dnem.

• Naopak nevhodné je nádobí z mědi, čisté nerezové oceli, hliníku, skla, dřeva, keramiky, kameniny apod.

Plotýnka indukční desky se automaticky přizpůsobí velikosti nádobí. Ale s příliš malým průměrem nádobí

nebude toto fungovat. Průměr nádobí je závislý na průměru plotýnky. Pokud není nádobí detekováno

plotýnkou, na displeji se zobrazí [ U ].

Dotykové ovládání

Varná deska je vybavena elektronickým ovládáním s dotykovými tlačítky. Po dotyku tlačítka se aktivuje

příslušná funkce. Ta je doprovázena světelnou kontrolkou, písmenem nebo číslem na displeji a zazní zvukový

signál.

Zapnutí a vypnutí plotýnky

Pro nastavení úrovně výkonu pomocí prstu přejeďte po zóně výběru výkonu směrem doprava pro navýšení

výkonu nebo směrem doleva pro snížení výkonu.

„JEZDEC“ pro volbu výkonu a nastavení časovače

„JEZDEC“

Přímé zadání

CZ - 11

Indikace zbytkového tepla

Po vypnutí plotýnky nebo celé desky zůstávají části desky ještě určitou dobu horké, což indikuje [ H ] na displeji.

Symbol [ H ] zmizí po ochlazení desky na teplotu, při níž nehrozí spálení.

Dokud tato indikace svítí, nedotýkejte se plotýnek desky ani na ně nepokládejte předměty citlivé na teplo.

Hrozí nebezpečí spálení a požáru.

Zapnutí

Nejprve musíte zapnout varnou desku, pak až varnou zónu:

Zapnutí/ vypnutí varné desky:

Akce Ovládací panel Displej

Pro zapnutí spotřebiče Stiskněte jednou tlačítko [ 0/I ] [ 0 ]

Pro vypnutí spotřebiče Stiskněte jednou tlačítko [ 0/I ] Nic nebo [ H ].

Zapnutí/ vypnutí varné zóny:

Akce Ovládací panel Displej

Volba plotýnky Stiskněte tlačítko [ 0 ] zvolené

plotýnky

[ 0 ] a kontrolka se rozsvítí

Nastavení

(nastavení výkonu)

Posuňte „JEZDCE“

doleva nebo doprava

[ 0 ] až [ 9 ]

Vypnutí Posuňte „JEZDCE“ na [ 0 ] nebo

stiskněte [ 0 ]

[ 0 ] nebo [ H ] [ 0 ] nebo [ H ]

Pokud nestisknete do 20 sekund žádné tlačítko, plotýnky se vrátí do pohotovostního režimu.

Detekce nádobí

Funkce detekce nádobí slouží k bezpečnému provozu varné desky. Indukční deska nebude fungovat pokud:

• na plotýnce není žádné nádobí nebo nádobí není vhodné pro použití na indukční desce. V takovém

případě nebude možné nastavit výkon a na displeji se zobrazí [ U ]. Tento symbol zmizí, jakmile na plotýnku

vložíte správné nádobí.

• sejměte nádobí z plotýnky, provoz bude ukončen. Na displeji se zobrazí [ U ]. Symbol zmizí, jakmile nádobí

znovu vložíte na plotýnku. Příprava bude pokračovat na nastavený výkon.

Po dokončení přípravy vypněte plotýnku. Nedovolte funkci detekce nádobí se zbytečně aktivovat.

Funkce Booster

Funkce vysokého výkonu (booster) [ P ] umožňuje krátkodobé zvýšení výkonu zvolené plotýnky.

Po volbě této funkce pracuje zvolená plotýnka po dobu 5 minut s velmi vysokým výkonem.

Funkce je určena např. pro rychlý ohřev velkého množství vody, jako při vaření těstovin.

CZ - 12

Zapnutí/ vypnutí funkce Booster:

Akce Ovládací panel Displej

Volba plotýnky Stiskněte tlačítko [ 0 ]

zvolené plotýnky

[ 0 ] a kontrolka se rozsvítí

Zapnutí funkce Booster Stiskněte tlačítko [ P ] [ P ] během 5 min

Vypnutí funkce Booster Posuňte „JEZDCE“

Nebo stiskněte [ P ]

[ P ] až [ 0 ]

[ 9 ]

Řízení výkonu:

Deska je vybavena dvěma funkcemi Booster. Pokud by po spuštění funkce Booster hrozilo překročení

maximálního povoleného příkonu spotřebiče, elektronický systém omezí automaticky výkon ostatních

plotýnek. Na displeji několik sekund bliká [ 9 ] a pak se zobrazí maximální povolený výkon:

Zvolená varná zóna Ostatní plotýnky: (příklad: úroveň výkonu 9)

zobrazuje se [ P ] [ 9 ] přejde na [ 7 ] podle typu plotýnky

Časovač

Časovač je možné používat se všemi plotýnkami současně při odlišném nastavení pro každou z nich (od 0 do

99 minut).

Nastavení a úprava doby vaření:

Příklad 16 minut při výkonu 7:

Akce Ovládací panel Displej

Volba plotýnky stiskněte zobrazení [ 0 ] zvolené [ 0 ] a kontrolka se rozsvítí

Vyberte výkon posuňte „JEZDCE“ na [ 7 ] [ 7 ]

Vyberte «Časovač» stiskněte zobrazení [ CL ] [ 00 ]

Nastavte jednotky posuňte „JEZDCE“ na [ 6 ] [ 0 svítí ] [ 6 bliká ]

Potvrďte jednotky stiskněte zobrazení [ 06 ] [ 0 bliká ] [ 6 svítí ]

Nastavte desítky posuňte „JEZDCE“ na [ 1 ] [ 1 bliká ] [ 6 svítí ]

Potvrďte desítky stiskněte zobrazení [ 16 ] [ 16 ]

Čas je potvrzen a vaření začne.

Zastavení vaření s časovačem:

Příklad 13 minut při výkonu 7:

Akce Ovládací panel Displej

Volba plotýnky stiskněte zobrazení [ 0 ] zvolené [ 0 ] a kontrolka se rozsvítí

Vyberte «Časovač» stiskněte tlačítko [ 13 ] [ 13 ]

Zrušte jednotky posuňte „JEZDCE“ na [ 0 ] [ 1 svítí ] [ 0 bliká ]

Potvrďte jednotky stiskněte zobrazení [ 10 ] [ 1 bliká ] [ 0 svítí ]

Zrušte desítky posuňte „JEZDCE“ na [ 0 ] [ 0 bliká ] [ 0 svítí ]

Potvrďte desítky stiskněte zobrazení [ 00 ] [ 00 ]

CZ - 13

Automatické zastavení na konci doby vaření:

Jakmile doběhne nastavená doba vaření pro příslušnou plotýnku, na displeji časovače bliká [ 00 ] a zní zvuk.

Zvuk i blikání zastavíte stiskem tlačítka [ 00 ].

Funkce minutky pro vaření vajec:

Příklad pro 29 minut:

Akce Ovládací panel Displej

Zapněte desku stiskněte zobrazení [ 0/I ] kontrolky plotýnek se rozsvítí

Vyberte «Časovač» stiskněte zobrazení [ CL ] [ 00 ]

Nastavte jednotky posuňte „JEZDCE“ na [ 9 ] [ 0 svítí ] [ 9 bliká ]

Potvrďte jednotky stiskněte zobrazení [ 09 ] [ 0 bliká ] [ 9 svítí ]

Nastavte desítky posuňte „JEZDCE“ na [ 2 ] [ 2 bliká ] [ 9 svítí ]

Potvrďte desítky stiskněte zobrazení [ 29 ] [ 29 ]

Po několika sekundách kontrolka přestane blikat.

Jakmile doběhne nastavená doba vaření pro příslušnou plotýnku, na displeji časovače bliká [ 00 ] a zní zvuk.

Zvuk i blikání zastavíte stiskem zobrazení [ 00 ]. Varná deska se vypne.

Automatické vaření

Všechny plotýnky jsou vybaveny automatickou funkcí „go and stop“. Varná zóna se zapne s plným výkonem,

který se po určité době sníží na zvolenou úroveň.

Zapnutí:

Akce Ovládací panel Displej

Volba plotýnky stiskněte zobrazení [ 0 ] zvolené [ 0 ] a kontrolka se rozsvítí

Nastavení plného výkonu posuňte „JEZDCE“ na [ 9 ] projde od [ 0 ] do [ 9 ]

Automatické vaření znovu stiskněte zobrazení

„JEZDCE“ [ 9 ]

[ 9 ] bliká s [ A ]

Volba výkonu

(např. „7“)

posuňte „JEZDCE“ na [ 7 ] projde od [ 9 ] na [ 8 ] [ 7 ]

[ 7 ] bliká s [ A ]

Vypnutí automatického vaření:

Akce Ovládací panel Displej

Volba plotýnky stiskněte [ 7 ] na plotýnce [ 7 ] bliká s [ A ]

Volba výkonu posuňte „JEZDCE“ [ 1 ] až [ 9 ]

Funkce přerušení

Tato funkce ruší všechny předchozí aktivity varné desky a umožňuje nové spuštění se stejným nastavením.

CZ - 14

Zapnutí/ vypnutí funkce přerušení:

Akce Ovládací panel Displej

Vyvolání přerušení stiskněte [ II ] během 2s zobrazí se [ II ] na displeji plotýnky

Ukončení přerušení stiskněte [ II ] během 2s kontrolka přerušení bliká

stiskněte jiné tlačítko nebo

posuňte „JEZDCE“

kontrolka přerušení zhasne

Funkce vyvolání nastavení

Po vypnutí varné desky ( 0/I ) je možné vyvolat poslední nastavení.

• Stupně vaření všech plotýnek( výkon )

• Minuty a sekundy naprogramovaných časovačů příslušných zón

• Funkce ohřevu

Postup vyvolání je následující:

• Stiskněte tlačítko [ 0/I ]

• Pak stiskněte tlačítko [ ll ] během 6 sekund

Předchozí nastavení jsou aktivní.

Funkce „Na teple“

Tato funkce umožňuje dosáhnout a zachovávat automaticky teplotu 70°C.

To zabrání překypění tekutin a spálení potravy na dně nádob.

Spuštění funkce «Na teple»:

Akce Ovládací panel Displej

Volba plotýnky Stiskněte zobrazení [ 0 ] zvolené [ 0 ] až [ 9 ] nebo [ H ]

Spuštění Stiskněte mezi [ 0 ] a [ 1 ] na

„JEZDCI“

[ U ]

Vypnutí Posuňte „JEZDCE“ [ 0 ] až [ 9 ] nebo [ H ]

Tuto funkci můžete spouštět nezávisle na všech plotýnkách.

Po sejmutí nádoby zplotýnky zůstane funkce „Na teple“ aktivní ještě přibližne 10 minut.

Maximální délka ohřevu je 2 hodiny.

Uzamknutí ovládacího panelu

Pro ochranu před nežádoucí změnou nastavení, např. při čistění, je možné ovládací panel uzamknout (kromě

tlačítka zapnutí/vypnutí [ 0/I ]).

Uzamknutí:

Akce Ovládací panel Displej

Zapnutí stiskněte tlačítko [ 0/I ] [ 0 ] nebo [ H ] na displeji

Uzamknutí desky stiskněte současně [ P ] a [ 0 ] beze změny

na displeji přední pravé zóny

znovu stiskněte zobrazení [ 0 ]

[ L ] na displeji

CZ - 15

Odemknutí:

Akce Ovládací panel Displej

Zapnutí stiskněte tlačítko [ 0/I ] [ L ] na displeji

Do 5 sekund po zapnutí:

Odemknutí desky stiskněte současně [ P ] a [ L ] na

displeji přední pravé zóny

[ 0 ] nebo [ H ] na displeji

stiskněte tlačítko [ P ] na displeji nic nesvítí

CZ - 16

ČÁST 6: RADY K VAŘENÍ

Kvalita nádobí

Použitelný materiál:

ocel, smaltovaná ocel, litina, feromagnetická nerez ocel, hliník sferomagnetickým dnem.

Nepoužitelné materiály:

hliník a nerezová ocel bez feromagnetických vrstev, měď, mosaz, sklo, keramika, porcelán.

Výrobci nádobí na něm uvádějí, zda je vhodné pro indukční ohřev.

Kontrola kompatibility nádobí:

• Nalijte malé množství vody do nádoby postavené na plotýnces výkonem nastaveným na [9]. Voda se musí

během několika sekund ohřát.

• Na dně nádoby drží přiložený magnet.

Některé nádoby při použití s indukční deskou vydávají zvuky. Tento zvuk nemá vliv na proces vaření ani na

spotřebič a není na závadu.

CZ - 17

Rozměry nádobí

Varné zóny se do značné míry automaticky přizpůsobují rozměrům použitých nádob. Dno nádoby však musí

mít určitý minimální průměr odpovídající příslušné plotýnce.

Nádoby stavte co nejlépe na střed plotýnky, deska pak pracuje s nejvyšší účinností.

Příklady nastavení výkonu

(pouze doporučení)

1 - 2 Rozpuštění

Ohřev

Omáčky, máslo, čokoláda, želatina

2 - 3 Mírný ohřev

Rozmrazování

Rýže, puding, cukrový sirup, sušená zelenina,

ryby, zmrazené výrobky

3 - 4 Vaření v páře Zelenina, ryby, maso

4 - 5 Voda Na brambory, polévky, těstoviny, čerstvou

zeleninu

6 - 7 Střední ohřev Maso, vejce, uzeniny, guláš, rolády, vnitřnosti

7 - 8 Vaření Brambory, smažení

9 Smažení, opékání, var vody Steaky, omelety, smažené pokrmy, voda

P Smažení, opékání, var vody Steaky, omelety, smažené pokrmy, voda

CZ - 18

ČÁST 7: ÚDRŽBA A ČISTĚNÍ

Před čistěním spotřebič vypněte.

Desku nečistěte, pokud je ještě příliš teplá, hrozí popálení.

• Světlé skvrny odstraňte hadříkem smočeným v roztoku čistícího prostředku. Pak povrch opláchněte

studenou vodou a dokonale osušte.

• V žádném případě nepoužívejte vysoce korozivní nebo brusné čistící prostředky.

• Nepoužívejte ani parní čističe a tlakovou vodu.

• Nepoužívejte žádné předměty, které mohou desku poškrábat.

• Ujistěte se, že je nádobí suché a čisté. Ujistěte se, že na desce ani na nádobí nejsou zrnka nečistot, prach

apod. Posouváním drsného nádobí po desce dojde k poškrábání.

• Pokud dojde k přetečení jídla na desku, okamžitě je odstraňte. Zabráníte tak poškození desky.

Philco PHD 6317 S Návod na obsluhu

Súvisiace články

Ostatné dokumenty