Gourmet 10L
100047
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Německo
tel. +49 5258 971-0
fax: +49 5258 971-120
Servisní infolinka: +49 5258 971-197
www.bartscher.com
Verze: 6.0
Datum vyhotovení: 2023-08-04
CZ
2
100047 1 / 16
Originální návod k obsluze
1 Bezpečnost .................................................................................................... 2
1.1 Vysvětlení výstražných vět ....................................................................... 2
1.2 Bezpečnostní pokynya ............................................................................. 3
1.3 Používání v souladu s určením ................................................................ 6
1.4 Používání v rozporu s určením ................................................................ 6
2 Všeobecné informace .................................................................................... 7
2.1 Odpovědnost a záruka ............................................................................. 7
2.2 Ochrana autorských práv ......................................................................... 7
2.3 Prohlášení o shodě .................................................................................. 7
3 Přeprava, obal a skladování .......................................................................... 8
3.1 Kontrola dodávky ..................................................................................... 8
3.2 Obal ......................................................................................................... 8
3.3 Skladování ............................................................................................... 8
4 Technická specifikace ................................................................................... 9
4.1 Technická specifikace .............................................................................. 9
4.2 Přehled podsestav zařízení ................................................................... 10
4.3 Funkce zařízení ..................................................................................... 10
5 Instalace a obsluha ...................................................................................... 11
5.1 Instalace ................................................................................................ 11
5.2 Obsluha ................................................................................................. 12
6 Čištění ......................................................................................................... 15
6.1 Bezpečnostní pokyny pro čištění ........................................................... 15
6.2 Čištění .................................................................................................... 15
7 Recyklace .................................................................................................... 16
Bezpečnost
2 / 16 100047
CZ
Diese Bedienungsa nleitung besc hreibt die Installa tion, Bedienu ng und Wartu ng des Geräts un d gilt als wichtig e Informationsqu elle und N achschlagewer k. Die Kenntnis aller enthaltene n Sicherheitshin weise und Han dlungsanweisunge n schafft die Voraussetz ung für das sich ere und sac hgerechte Ar beiten mit de m Gerät. Darüber hi naus müssen die für den Eins atzbereich d es Geräts gelt enden örtlich en Unfallverhütungs vorschriften u nd allgemeine n Sicherheitsb estimmungen eing ehalten werde n. Diese Bedi enungsanleit ung ist Bestan dteil des Produ kts und muss i n unmittelbarer N ähe des Ger äts für das In¬stall ations-, B edienungs-, Wartungs- und R einigungspers onal jederzeit z ugänglich auf¬b ewahrt werden. W enn das Ger ät an eine dritt e Person
weitergegeben wird, muss die B edienungsanlei tung mit ausgehä ndigt werden.
Před uvedením do provozu si přečtěte návod k obsluze a pak
jej uschovejte v blízkosti zařízení!
Tento návod k obsluze popisuje instalaci, provoz a údržbu zařízení a představuje
důležitý zdroj informací a odkazů. Znalost všech pokynů týkajících se bezpečnosti a
obsluhy uvedených v tomto návodu je podmínkou pro bezpečné a správné
používání zařízení. Kromě toho platí předpisy pro prevenci úrazů, bezpečnostní
předpisy a právní předpisy platné v oblasti použití zařízení.
Před zahájením práce se zařízením, a zejména před jeho uvedením do provozu, si
přečtěte tento návod k obsluze, abyste předešli zranění osob a materiálním
škodám. Nesprávné používání může způsobit poškození.
Tento návod k obsluze je nedílnou součástí výrobku a musí být neustále uchováván
v bezprostřední blízkosti zařízení. Pokud zařízení předáte jiné osobě, nutně
předejte tento návod k obsluze.
1 Bezpečnost
Zařízení bylo vyrobeno podle současných technických pravidel. Toto zařízení však
může být nebezpečné, pokud se používá nesprávně nebo v rozporu s určením.
Všechny osoby, které používají zařízení, musí dodržovat pokyny uvedené v návodu
k obsluze a dodržovat bezpečnostní pokyny.
1.1 Vysvětlení výstražných vět
Důležité bezpečnostní pokyny a varování v tomto návodu k obsluze jsou uvedeny
jako klíčové výstražné věty. Tyto pokyny bezpodmínečně dodržujte, abyste zabránili
úrazům, nehodám a škodám na majetku.
NEBEZPEČÍ!
Výstražné slovo NEBEZPEČÍ upozorňuje na nebezpečí, která budou
mít za následek smrt nebo vážný úraz, pokud se jim nevyhnete.
Bezpečnost
100047 3 / 16
CZ
VAROVÁNÍ!
Výstražné slovo VAROVÁNÍ upozorňuje na nebezpečí, která budou
mít za následek středně těžká nebo těžká zranění nebo smrt, pokud
se jim nevyhnete.
UPOZORNĚNÍ!
Výstražné slovo UPOZORNĚNÍ upozorňuje na nebezpečí, která
mohou mít za následek lehké až těžké zranění nebo smrt, pokud se
jim nevyhnete.
, die
POZOR!
Výstražné slovo POZOR znamená možné škody na majetku, ke
kterým může dojít v případě nedodržování bezpečnostních pokynů.
OZNÁMENÍ!
Symbol OZNÁMENÍ seznamuje uživatele s dalšími informacemi a
pokyny ohledně používání zařízení.
1.2 Bezpečnostní pokynya
Elektrický proud
• Příliš vysoké síťové napětí nebo nesprávná instalace mohou způsobit úraz
elektrickým proudem.
• Zařízení připojte pouze tehdy, když údaje na typovém štítku odpovídají
síťovému napětí.
• Abyste zabránili elektrickému zkratu, udržujte zařízení v suchu.
• Pokud dojde k poruše během provozu, okamžitě odpojte zařízení od
elektrického napájení.
• Nedotýkejte se zástrčky zařízení mokrýma rukama.
• Nikdy se nedotýkejte zařízení, pokud spadlo do vody. Ihned odpojte zařízení od
elektrického napájení.
• Veškeré opravy a otevírání krytu mohou provádět pouze odborníci a
specializované servisy.
• Zařízení nepřenášejte za napájecí kabel.
• Napájecí kabel nevystavujte zdrojům tepla a ostrým hranám.
Bezpečnost
4 / 16 100047
CZ
• Napájecí kabel neohýbejte, nemačkejte a nezavazujte.
• Napájecí kabel vždy zcela rozviňte.
• Nikdy nestavějte zařízení nebo jiné předměty na napájecí kabel.
• Chcete-li odpojit zařízení od elektrického napájení, vždy uchopte zástrčku.
• Síťový kabel pravidelně kontrolujte z hlediska poškození. Zařízení nepoužívejte
s poškozeným síťovým kabelem. Pokud je kabel poškozen, pak aby se
zabránilo nebezpečí, dejte jej vyměnit kvalifikovanému elektrikáři nebo servisu.
Hořlavé materiály
• Zařízení nikdy nevystavujte vysokým teplotám, jako např. sporák, trouba,
otevřený plamen, topné zařízení atp.
• Zařízení čistěte pravidelně, abyste předešli nebezpečí požáru.
• Zařízení nezakrývejte např. hliníkovou fólií nebo utěrkami.
• Zařízení používejte pouze s dodanými materiály a příslušným nastavením
teploty. Materiály, potraviny a zbytky potravin v zařízení se mohou vznítit.
• Zařízení nikdy nepoužívejte v blízkosti hořlavých, lehce zápalných látek, např.
benzin, líh, alkohol. Vysoká teplota způsobuje odpaření těchto materiálů a
v následku styku se zdroji vznícení může dojít k vyhoření.
• V případě požáru odpojte zařízení od zdroje napájení před provedením
vhodných protipožárních opatření. Pokud je zařízení připojeno k elektrické síti,
nikdy oheň nehaste vodou. Po uhašení zajistěte dostatečný přísun čerstvého
vzduchu.
Horké povrchy
• Povrchy zařízení se během provozu zahřívají. Existuje nebezpečí popálení.
Také po vypnutí se udržuje vysoká teplota.
• Nedotýkejte se horkých povrchů zařízení. Používejte dostupné ovládací prvky a
úchyty.
• Zařízení čistěte a přenášejte pouze po úplném vychladnutí.
• Na horké povrchy nelijte studenou vodu ani hořlavé kapaliny.
Bezpečnost
100047 5 / 16
CZ
Provoz pouze pod dohledem
• Zařízení používejte pouze pod dohledem.
• Vždy zůstávejte v bezprostřední blízkosti zařízení.
Obsluhující personál
• Toto zařízení nesmí obsluhovat osoby (včetně dětí) s omezenými fyzickými,
smyslovými nebo duševními schopnostmi a osoby s nedostatkem zkušeností
a/nebo nedostatkem znalostí.
• Děti by měly být pod dohledem, abyste měli jistotu, že si nehrají se zařízením
ani jej nezapínají.
Nesprávné používání
• Nesprávné nebo zakázané použití může poškodit zařízení.
• Zařízení používejte pouze v bezpečném a technicky dokonalém stavu.
• Zařízení používejte pouze tehdy, když je přípojka v dokonalém stavu
zajišťujícím bezpečný provoz.
• Zařízení používejte pouze v čistém stavu.
• Používejte pouze originální náhradní díly. V zařízení neprovádějte sami žádné
opravy.
• V zařízení neprovádějte žádné úpravy ani změny.
Bezpečnost
6 / 16 100047
CZ
1.3 Používání v souladu s určením
Jakékoli použití zařízení nad rámec následujícího určeného použití a/nebo jiného
použití je zakázáno a považuje se za používání v rozporu s určením.
Následující použití je v souladu s určením:
– Udržování teplých polévek.
Toto zařízení můžete používat v domácnostech a podobných prostorách, např.:
– v kuchyních pro zaměstnance, obchodech, kancelářích nebo na
podobných pracovištích;
– na zemědělských farmách;
– pro klienty v hotelech, motelech a jiných podobných ubytovacích
zařízeních;
– v pensionech.
1.4 Používání v rozporu s určením
Používání v rozporu s určením může vést ke zranění osob a materiálním škodám
způsobeným nebezpečným elektrickým napětím, požárem a vysokými teplotami.
Pomocí zařízení provádějte pouze práce, které jsou popsány v tomto návodu.
Následující použití je v rozporu s určením:
– Vaření polévek,
– Příprava jiných potravin a nápojů;
– Ohřívání hořlavých, zdraví škodlivých, snadno prchavých nebo
podobných tekutin a látek.
Všeobecné informace
100047 7 / 16
CZ
2 Všeobecné informace
2.1 Odpovědnost a záruka
Všechny informace a pokyny uvedené v tomto návodu k obsluze byly sestaveny se
zohledněním platných předpisů, aktuálního stavu techniky a také našich
dlouholetých znalostí a zkušeností. Při objednání speciálních modelů nebo
dodatečných možností a při použití nejnovějších technických znalostí se může
dodané zařízení za určitých okolností lišit od popsaných vysvětlivek a výkresů
uvedených v tomto návodu k obsluze.
Výrobce nenese žádnou odpovědnost za škody a závady vyplývající z:
– nedodržování pokynů,
– používání v rozporu s určením,
– provádění technických změn uživatelem,
– používání neschválených náhradních dílů.
Vyhrazujeme si právo provádět technické změny výrobku jako součást zlepšení
použitelnosti a dalšího vývoje.
2.2 Ochrana autorských práv
Návod k obsluze a v něm uvedené obsah, obrázky, fotografie a další ilustrace jsou
chráněny autorským právem. Bez získání písemného souhlasu výrobce je
zakázáno kopírovat obsah návodu k obsluze v jakékoli formě a jakýmkoli způsobem
(včetně částí) a využívat a/nebo poskytovat jeho obsah třetím osobám. Porušení
výše uvedeného bude mít za následek povinnost náhrady škody. Další nároky jsou
vyhrazeny.
2.3 Prohlášení o shodě
Zařízení vyhovuje platným normám a směrnicím Evropské unie. Potvrzuje to ES
prohlášení o shodě. Bude-li třeba, rádi vám zašleme odpovídající prohlášení o
shodě.
Přeprava, obal a skladování
8 / 16 100047
CZ
3 Přeprava, obal a skladování
3.1 Kontrola dodávky
Po dodání zásilky ihned zkontrolujte, zda je zařízení kompletní a zda nebylo
poškozeno během přepravy. V případě zjištění viditelného poškození při přepravě
odmítněte převzít zařízení nebo jej převezměte s výhradou. Na přepravním dokladu
/ dodacím listu kurýrní firmy popište poškození a podejte reklamaci. Skryté vady
nahlaste ihned po jejich zjištění, protože odškodnění lze uplatnit pouze v rámci
platných lhůt pro podání reklamace.
Pokud chybí součásti nebo příslušenství, kontaktujte prosím náš klientský servis.
3.2 Obal
Nevyhazujte kartonovou krabici. Můžete ji potřebovat pro úschovu zařízení, při
stěhování nebo pro zaslání zařízení do našeho servisního střediska v případě
poškození.
Obal a jednotlivé komponenty jsou vyrobeny z recyklovatelných materiálů. Jsou to
zejména plastové fólie a sáčky, obal z kartonu.
Při likvidaci obalu dodržujte předpisy platné vdané zemi. Obalový materiál vhodný
pro opětovné využití odevzdejte k recyklaci.
3.3 Skladování
Obal nechte zavřený do okamžiku instalace zařízení a při uchovávání dodržujte
vnější označení znázorňující způsob postavení a skladování. Obal uchovávejte v
následujících podmínkách:
– v uzavřených místnostech
– v suchém a bezprašném prostředí
– mimo dosah agresivních přípravků
– na místě chráněném proti slunečnímu záření
– na místě chráněném proti mechanickým otřesům.
Při delším skladování (déle než tři měsíce) pravidelně kontrolujte stav všech
součástí a obalů. Bude-li třeba, obal vyměňte za nový.
Technická specifikace
100047 9 / 16
CZ
4 Technická specifikace
4.1 Technická specifikace
Název:
Kotlík na polévku Gourmet 10L
Číslo výrobku:
100047
Barva:
černý
Materiál:
plastové
Provedení vnitřního hrnce:
chromniklová ocel, vyjímatelný
Objem v l:
10
Teplotní rozsah od–do ve °C:
50 - 95
Napětí/příkon:
0,45 kW | 220-240 V | 50/60 Hz
Rozměry (š x h x v) v mm:
390 x 390 x 380
Hmotnost v kg:
5,2
Technické změny vyhrazeny!
Verze / vlastnosti
• Typ ohřevu: nepřímý
• Ovládání: elektronické, otočný regulátor
• Regulace teploty: plynulá
• Vlastnosti víka:
– možnost otočení
– možnost sklopení
– otvor pro naběračku
– odnímatelná, s rukojetí
– tepelně izolovaná rukojeť
• Kontrolky: nahřívání
• V sadě: 1 polévková naběračka
<Endergebnis>
Technická specifikace
10 / 16 100047
CZ
4.2 Přehled podsestav zařízení
Obr. 1
1. Rukojeť víka (2x)
2. Otočné a sklopné víko
3. Polévková naběračka
4. Otvor ve víku na lžíci
5. Prstencový úchyt
6. Kontrolka zahřívání (červená)
7. Regulátor energie
8. Nožičky (3x)
9. Tabulka s názvem polévky
10. Vnější nádoba
4.3 Funkce zařízení
Zařízení je určeno pro udržování teploty připravených pokrmů (polévek, gulášů
atd.). Kotlík na polévku funguje na principu vodní lázně. Pokrmy jsou udržovány
teplé na nastavenou teplotu pomocí elektricky ohřívaného vodního pláště.
Instalace a obsluha
100047 11 / 16
CZ
5 Instalace a obsluha
5.1 Instalace
Vybalení / instalace
• Zařízení vybalte a odstraňte veškerý obalový materiál a také přepravní pojistky.
UPOZORNĚNÍ!
Nebezpečí udušení!
Znemožněte dětem přístup k obalovým materiálům, jako jsou plastové
sáčky a polystyrenové prvky.
• Bude-li třeba, odstraňte ze zařízení ochrannou fólii. Ochrannou fólii stahujte
pomalu, aby nezůstaly zbytky lepidla. Případné zbytky lepidla odstraňte
vhodným rozpouštědlem.
• Dávejte pozor, abyste nepoškodili typový štítek a výstražné pokyny na zařízení.
• Zařízení nikdy neumísťujte do vlhkých nebo mokrých prostor.
• Zařízení postavte tak, aby zástrčka byla snadno přístupná, bude-li třeba rychle
odpojit zařízení.
• Zařízení postavte na povrch s následujícími vlastnostmi:
– rovný, dostatečně nosný, vodotěsný, suchý a žáruvzdorný
– dostatečně velký, aby bylo možné bez překážek obsluhovat zařízení
– snadno přístupný
– s dobrou cirkulací vzduchu.
• Udržujte dostatečnou vzdálenost od okrajů stolu. Zařízení by se mohlo převrátit
a spadnout.
• Dodržujte minimální vzdálenost 20 cm od hořlavých stěn a předmětů.
Instalace a obsluha
12 / 16 100047
CZ
Připojení k elektrickému proudu
• Zkontrolujte, zda technické parametry zařízení (viz typový štítek) odpovídají
parametrům místní elektrické sítě.
• Zařízení připojte do samostatné, dostatečně zabezpečené zásuvky s
ochranným kolíkem. Zařízení nepřipojujte k vícenásobné zásuvce.
• Napájecí kabel položte tak, aby nikdo nemohl na něho stoupnout nebo o něj
zakopnout.
5.2 Obsluha
Popis zařízení
Kotlík na polévku se skládá z vyhřívané vnější nádoby s termostatickým ovládáním,
vnitřního hrnce z nerezové oceli a prstencového úchytu, který se nasazuje na vnější
nádobu jako horní část.
Zařízení má nerezové víko se dvěma tepelně izolovanými rukojeťmi. Víko
polévkového hrnce má odklápěcí víko s otvorem na naběračku.
Sklopné víko lze zablokovat ve dvou různých polohách:
uzavřené:
pro rychlý, energeticky úsporný ohřev
sklopené na stranu:
pro podávání a plnění pokrmů
Příprava zařízení
1. Ze zařízení sejměte víko s prstencovým úchytem a vyjměte vnitřní hrnec.
2. Před prvním použitím důkladně vyčistěte všechny části podle pokynů
uvedených v kapitole 6 „Čištění“.
3. Důkladně osušte vyčištěné díly.
Udržování teploty pokrmů
Kotlík na polévku funguje na principu vodní lázně. Pokrmy jsou udržovány teplé
pomocí elektricky ohřívaného vodního pláště.
POZOR!
Kotlík na polévku nezapínejte a nepoužívejte s prázdným/suchým vnějším
hrncem.
Instalace a obsluha
100047 13 / 16
CZ
1. Do vnější nádoby je nutné nalít cca. 1 litr vody.
DOPORUČENÍ!
Nenalévejte do vnější nádoby více než 1 litr vody, v opačném případě
může voda při vkládání vnitřního hrnce přetéct.
Chcete-li zkrátit fázi zahřívání, můžete nalít horkou vodu. Při použití
studené vody je potřeba vodu ohřívat déle.
2. Vnitřní hrnec (a) naplňte požadovanými
potravinami.
Vnitřní hrnec naplňte potravinami pouze po
horní značku.
3. Vnitřní hrnec (a) umístěte do středu
prstencového úchytu a vytáhněte jej nahoru.
4. Následně pomocí prstencového úchytu
vložte naplněný vnitřní hrnec (a) do vnější
nádoby (8).
5. Na kotlík na polévku nasaďte poklici.
Obr. 2
6. Zařízení připojte do vhodné samostatné zásuvky.
7. Vyberte vhodnou teplotu pro použité pokrmy. Chcete-li to provést, otočte
regulátor energie ve směru hodinových ručiček.
Teplotu můžete nastavit v rozsahu 50 °C až 95 °C.
Rozsvítí se červená kontrolka zahřívání.
Po dosažení nastavené teploty tato kontrolka zhasne a znovu se rozsvítí, jakmile
teplota klesne a zařízení znovu zahřívá vodu ve vnější nádrži.
Instalace a obsluha
14 / 16 100047
CZ
Při nastavení maximální teploty se jídlo ohřeje na cca 80 °C. Otočením regulátoru
energie dolů můžete nastavit nižší teplotu.
DOPORUČENÍ!
Doba nahřívání závisí na množství obsahu a teplotě pokrmů, jak rovněž na
teplotě vody ve vnější nádobě.
8. Odklápěcí víko kotlíku na polévku otevírejte pouze při podávání jídla.
9. Chcete-li přidat pokrm, sejměte víko pomocí obou rukojetí kotlíku na polévku.
10. Otočte regulátor energie do polohy "0".
11. Pokud zařízení již nebudete používat, odpojte jej ze zásuvky (vytáhněte
zástrčku!).
Ochrana proti provozu nasucho
Zařízení je vybaveno ochranou proti chodu nasucho.
Pokud zařízení zapnete omylem bez vody nebo s malým množstvím vody, ochrana
se aktivuje a zařízení se automaticky vypne.
V takovém případě vypněte zařízení a nechte jej vychladnout.
Po vychladnutí můžete naplnit vnější nádobu čerstvou vodou a zapněte zařízení
jako obvykle.
Čištění
100047 15 / 16
CZ
6 Čištění
6.1 Bezpečnostní pokyny pro čištění
• Před čištěním odpojte zařízení od elektrického napájení.
• Zařízení nechte úplně vychladnout.
• Dávejte pozor, aby do zařízení nepronikla voda. Při čištění neponořujte zařízení
do vody nebo jiných tekutin. K čištění zařízení nepoužívejte proud vody pod
tlakem.
• K čištění zařízení nepoužívejte žádné špičaté nebo kovové předměty (nůž,
vidličku atp.). Ostré předměty mohou poškodit zařízení a při styku s vodivými
částmi může dojít k úrazu elektrickým proudem.
• K čištění nepoužívejte žádné abrazivní prostředky obsahující rozpouštědla nebo
louhy. Mohou poškodit povrch.
6.2 Čištění
1. Zařízení čistěte denně.
POZOR!
Vnější nádobu, vnitřní hrnec a prstencový úchyt čistěte vždy po každém
použití, protože přetékající pokrmy a v nich obsažené koření a soli jsou
agresivní a mohou poškodit materiál.
2. Sejměte ze zařízení víko a pomocí prstencového úchytu vyjměte vnitřní hrnec z
vnější nádoby.
3. Vyprázdněte vnitřní hrnec.
4. Víko, prstencový úchyt a vnitřní hrnec čistěte teplou vodou, jemným čisticím
prostředkem a měkkým hadříkem nebo houbou.
5. Vyčištěné díly opláchněte čistou vodou.
6. Vnější nádobu vyprázdněte až po vychladnutí zbytkové vody, v opačném
případě hrozí riziko popálení!
7. Vnější nádobu otřete uvnitř i vně měkkým vlhkým hadříkem.
8. Nakonec důkladně osušte všechny vyčištěné části.
Recyklace
16 / 16 100047
CZ
7 Recyklace
Elektrická zařízení
Elektrická zařízení jsou označena tímto symbolem.
Elektrická zařízení se musí recyklovat a likvidovat řádně a
způsobem šetrným k životnímu prostředí. Elektrická zařízení
nevyhazujte společně s domácím odpadem. Zařízení odpojte
od elektrického napájení a od zařízení uřízněte napájecí
kabel.
Elektrická zařízení odevzdávejte na určená sběrná místa.
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
Súvisiace články
-
Bartscher 114371 Návod na používanie
-
Bartscher 135027 Návod na používanie
-
-
-
Bartscher A150513 Návod na používanie
-
-
-
-
-