17
PL
CZ
ZPŮSOB POUŽITÍ:
Ohřívací plotny vymažte máslem, margarínem nebo jiným tukem na vaření.
Připojte zařízení ke zdroji napájení. Kontrolka napájení (červená) (4) a kontrolka připravenosti (zelená) (5) budou
nepřetržitě svítit, což znamená, že je napájení připojeno. Kontrolka napájení (červená) (4) zhasne, když se vaovač
zahřeje. Během provozu se kontrolka rozsvěcí a zhasíná, což znamená, že termostat funguje.
Zavřete horní kryt a připravte ingredience na pečení.
Teplota se reguluje nastavením termostatu pomocí knoíku pro nastavení teploty (3). Chcete-li plotýnky
předehřát, nastavte knoík na maximální nastavení (HIGH) a počkejte, dokud kontrolka napájení (červená)
nezhasne. Zkontrolujte kvalitu pečení prvních vaí, abyste v případě potřeby upravili nastavení času nebo teploty.
Otevřete horní kryt, položte těsto na spodní topnou desku a kryt jemně zavřete.
Při zavírání a otevírání víka dávejte pozor na páru unikající ze stran vaovače.
Otevřete horní kryt a vyjměte vae pouze pomocí plastové nebo dřevěné špachtle.
POZORNOST! Kovové příbory se nesmí používat, protože mohou poškodit povrch topných desek!
Po uvaření vytáhněte zástrčku ze síťové zásuvky a nechte přístroj úplně vychladnout.
ZELMER DOPORUČUJE - RECEPT NA WAFLE
Složení
Pšeničná mouka 300 g (nejlépe světlá mouka dortová mouka)
Mléko 375 ml
Zhruba 80 ml. rostlinného oleje
3 střední vejce
1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
1/2 lžičky cukru
Špetka soli
Volitelně lze přidat zhruba 1 lžičku vanilkového cukru pro dosažení lepší chuti waí
Důležité!
Vejce a mléko musí mít pokojovou teplotu. Mléko můžete dokonce mírně ohřát (asi na 35-45 °C), aby byly vae na
povrchu křupavé a uvnitř dobře propečené.
Příprava těsta
- Oddělte bílky a žloutky.
- Nalijte bílky a žloutky do oddělených misek.
- Do nádoby se žloutky nalijte mléko (nejlépe ohřáté) a olej, přidejte mouku a prášek do pečiva a důkladně
promíchejte, až vznikne hladké těsto bez hrudek - k tomu je nejlepší použít mixér.
- Do misky s bílky přidejte špetku soli a šlehejte do tuha.
- Jakmile jsou bílky ušlehané, přidejte cukr, a pokud máte chuť na sladší vae, přidejte lžičku vanilkového cukru, jak
je uvedeno v ingrediencích. Celou směs šlehejte, dokud se nevytvoří jemná pěna.
- Pak do těsta postupně přidávejte vyšlehanou pěnu - asi po 1 čajové lžičce za stálého jemného míchání.
- Po důkladném promíchání obou předem připravených směsí je těsto na vae hotové.
V těstě je již olej, ale aby se těsto příliš nelepilo na horké desky vaovače, potřete ho trochou oleje navíc.
Při pečení vaí neotvírejte vaovač, aby se do těsta nedostal studený vzduch.
Vae pečte, dokud lehce nezhnědnou.