HOTPOINT/ARISTON FI7 891 SP IX HA Use and care guide

Značka: HOTPOINT/ARISTON

Model: FI7 891 SP IX HA

Typ: Use and care guide

Príručka o ochrane zdravia a bezpečnosti,

Návod na používanie a údržbu a Návod na inštaláciu

www.hotpoint.eu/register

SLOVENSKY .......................................3

SLOVENSKY

PRÍRUČKA O OCHRANE ZDRAVIA

A BEZPEČNOSTI, NÁVOD NA POUŽÍVANIE

A ÚDRŽBU a NÁVOD NA INŠTALÁCIU

ĎAKUJEME VÁM ZA NÁKUP VÝROBKU HOTPOINT – ARISTON.

Aby sme vám mohli lepšie poskytovať pomoc, zaregistrujte, prosím,

svoj spotrebič na www.hotpoint.eu/register

Príručka o ochrane zdravia a bezpečnosti

BEZPEČNOSTNÉ POKYNY .................................................................................4

OCHRANA ŽIVOTNÉHO PROSTREDIA .....................................................................6

VYHLÁSENIE O ZHODE .................................................................................... 6

OPIS SPOTREBIČA ........................................................................................7

OVLÁDACÍ PANEL ..........................................................................................8

OPIS DISPLEJA .............................................................................................8

PRÍSLUŠENSTVO ...........................................................................................9

VLOŽENIE ROŠTU A INÉHO PRÍSLUŠENSTVA .................................................................9

VYBERANIE A VSÁDZANIE VODIACICH LÍŠT .................................................................10

NASADENIE POSUVNÝCH BEŽCOV .........................................................................11

POUŽÍVANIE OTOČNÉHO RAŽŇA ..........................................................................12

FUNKCIE ..................................................................................................13

AKO POUŽÍVAŤ RÚRU ....................................................................................15

PRVÉ POUŽITIE SPOTREBIČA ...............................................................................15

KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE ...............................................................................16

UŽITOČNÉ TIPY ...........................................................................................20

TABUĽKY PRÍPRAVY JEDLA .................................................................................21

VYSKÚŠANÉ RECEPTY .....................................................................................24

ČISTENIE .................................................................................................25

ČISTENIE PRIESTORU NA PEČENIE POMOCOU PYRO CYKLU .................................................26

ÚDRŽBA .................................................................................................27

VYBRATIE DVIEROK ........................................................................................27

NASADENIE DVIEROK .....................................................................................28

VÝMENA ŽIAROVKY .......................................................................................29

RIEŠENIE PROBLÉMOV ...................................................................................30

TECHNICKÉ PARAMETRE ...................................................................................32

POPREDAJNÝ SERVIS ......................................................................................32

Návod na používanie a údržbu

Inštalačná príručka .......................................................................................33

PREČÍTAJTE SI

A DODRŽIAVAJTE –

DÔLEŽITÉ

Pred použitím spotrebiča si

starostlivo prečítajte tieto

bezpečnostné pokyny.

Odložte si ich pre budúce

použitie.

V tomto návode a na samotnom

spotrebiči sú uvedené dôležité

bezpečnostné upozornenia,

ktoré treba vždy dodržiavať.

Výrobca odmieta akúkoľvek

zodpovednosť za nedodržanie

týchto bezpečnostných

pokynov, za nesprávne

používanie spotrebiča alebo

nesprávne nastavenie ovládačov.

BEZPEČNOSTNÉ

UPOZORNENIA

Veľmi malé deti (0 – 3 roky)

a malé deti (3 – 8 rokov) sa

k spotrebiču nesmú priblížiť,

pokiaľ nie sú pod stálym

dozorom.

Deti od 8 rokov a osoby so

zníženými fyzickými,

zmyslovými a mentálnymi

schopnosťami alebo

s nedostatkom skúseností

a znalostí môžu používať tento

spotrebič len v prípade, ak sú

pod dozorom alebo dostali

pokyny týkajúce sa používania

spotrebiča bezpečným

spôsobom a chápu hroziace

nebezpečenstvá. Deti sa so

spotrebičom nesmú hrať.

Čistenie a používateľskú údržbu

nesmú vykonávať deti bez

dozoru.

UPOZORNENIE: Spotrebič

a jeho prístupné časti sa počas

používania zohrievajú, deti vo

veku menej ako 8 rokov sa

k spotrebiču nesmú priblížiť,

pokiaľ nie sú pod stálym

dozorom.

VÝSTRAHA: Nedotýkajte sa

ohrevných článkov ani

vnútorného povrchu –

nebezpečenstvo popálenia.

Nikdy nenechávajte spotrebič

bez dozoru pri sušení potravín.

Ak je spotrebič vhodný na

použitie teplotnej sondy,

používajte len teplotnú sondu

odporúčanú pre túto rúru.

Počas pyrolitického cyklu sa

nedotýkajte rúry. Počas pyrolýzy

nepúšťajte k rúre deti (až do

úplného vyvetrania miestnosti).

Oblečenie a iné horľavé

materiály uchovávajte mimo

dosahu spotrebiča, kým všetky

komponenty úplne

nevychladnú.

Pred cyklom čistenia je potrebné

odstrániť z rúry rozliate tekutiny

a všetky predmety.

Prehriate tuky a oleje sa môžu

ľahko vznietiť. Počas prípravy

mastných jedál, jedál s obsahom

oleja alebo alkoholu (napr. rum,

koňak, víno) dávajte vždy veľký

pozor – hrozí nebezpečenstvo

požiaru.

Na odloženie hrncov

a príslušenstva používajte

rukavice alebo chňapky

a dávajte pozor, aby ste sa

nedotkli ohrevných článkov.

Po ukončení prípravy jedla

dávajte pri otváraní dvierok

spotrebiča pozor. Horúci vzduch

alebo paru nechajte pred

prístupom do rúry postupne

uniknúť.

Neblokujte vetracie otvory na

horúci vzduch na prednej strane

rúry.

Počas a po pyrolýze musia byť

zvieratá udržiavané mimo

oblasti umiestnenia spotrebiča.

POVOLENÉ POUŽITIE

UPOZORNENIE: Spotrebič nie je

určený na prevádzku

s ovládaním pomocou externých

časomerov alebo diaľkovo

ovládaných systémov.

Tento spotrebič je určený

výhradne na domáce,

neprofesionálne použitie.

Spotrebič nepoužívajte vo

vonkajších priestoroch.

Neskladujte výbušné alebo

horľavé látky, ako sú aerosólové

plechovky, a nedávajte ani

nepoužívajte benzín alebo iné

horľavé materiály v blízkosti

spotrebiča: v prípade

náhodného zapnutia spotrebiča

by mohlo dôjsť k požiaru.

Nie je povolené používať ho na

iné účely (napr. vykurovanie

miestností).

INŠTALÁCIA

So spotrebičom musia

manipulovať a inštalovať ho

minimálne dve osoby. Na

rozbalenie a inštaláciu

spotrebiča používajte ochranné

rukavice.

Inštaláciu a opravy musí

vykonávať kvaliﬁkovaný technik,

v súlade s pokynmi výrobcu

a vnútroštátnymi predpismi.

Nikdy neopravujte ani

nevymieňajte žiadnu časť

spotrebiča, ak to nie je uvedené

v návode na používanie.

Deti nesmú vykonávať

inštalačné práce. Počas inštalácie

by deti nemali byť v blízkosti

spotrebiča. Obaly (plastové

vrecia, polystyrénové časti

a pod.) počas inštalácie a po nej

uchovávajte mimo dosahu detí.

Po vybalení spotrebiča sa uistite,

že sa počas prepravy

nepoškodil. V prípade

problémov sa obráťte na

predajcu alebo najbližšie

servisné stredisko.

Pred vykonávaním inštalačných

prác musí byť spotrebič

odpojený od elektrického

napájania.

Počas inštalácie dávajte pozor,

aby ste spotrebičom nepoškodili

napájací kábel.

Spotrebič aktivujte až po

dokončení inštalácie.

Po inštalácii nesmie byť spodná

časť spotrebiča prístupná.

Pred vsadením spotrebiča do

nábytkového príslušenstva

urobte všetky potrebné výrezy

a odstráňte drevené odrezky

a piliny.

Neblokujte minimálnu medzeru

medzi pracovnou doskou

BEZPEČNOSTNÉ POKYNY

a horným okrajom rúry.

Spotrebič vyberte

z polystyrénovej penovej

základne až tesne pred

inštaláciou.

Neinštalujte spotrebič za

dekoratívne dvierka –

nebezpečenstvo požiaru.

VAROVANIA PRE

POUŽÍVANIE ELEKTRICKÉHO

ZARIADENIA

V súlade

s platnými bezpečnostnými

predpismi musí mať zariadenie

namontované na dostupnom

mieste vypínač, ktorý dokáže

vypnúť všetky póly, so

vzdialenosťou medzi kontaktmi

aspoň 3 mm, a zariadenie musí

byť uzemnené.

Poškodený prívodný elektrický

kábel vymeňte za nový

s rovnakými charakteristikami.

Elektrický napájací kábel smie

vymeniť iba kvaliﬁkovaný

technik v súlade s pokynmi

výrobcu a vnútroštátnymi

bezpečnostnými predpismi.

Kontaktujte autorizované

servisné stredisko.

Musí byť možné odpojiť

spotrebič od napájania buď

vytiahnutím zástrčky (pokiaľ je

ľahko dostupná), alebo

prostredníctvom prístupného

viacpólového prepínača

nainštalovaného pred zásuvkou

v súlade s národnými

bezpečnostnými normami pre

elektrotechniku.

Výrobný štítok je umiestnený na

prednom okraji rúry, viditeľný

pri otvorených dvierkach.

V prípade výmeny sieťového

kábla sa obráťte na autorizovaný

servis.

Ak zástrčka vo výbave nie je

vhodná pre vašu zásuvku,

kontaktujte kvaliﬁkovaného

technika.

Elektrický napájací kábel musí

byť dostatočne dlhý na

zapojenie spotrebiča po jeho

umiestnení do výklenku, aby

dosiahol až k napájacej

elektrickej zásuvke. Za prívodný

elektrický kábel neťahajte.

Nepoužívajte predlžovacie

káble, rozdvojky ani adaptéry.

Mikrovlnnú rúru neuvádzajte do

činnosti, ak je poškodený

napájací kábel alebo zástrčka, ak

rúra nepracuje správne, ak je

poškodená alebo ak spadla.

Nedovoľte, aby sa prívodný

elektrický kábel dostal do

blízkosti horúcich povrchov.

Po inštalácii spotrebiča nesmú

byť jeho elektrické časti

prístupné používateľom.

Vyhýbajte sa dotyku spotrebiča

vlhkými časťami tela

a nepoužívajte ho, ak ste

naboso.

ČISTENIE A ÚDRŽBA

Nikdy nepoužívajte zariadenie

na čistenie parou.

UPOZORNENIE: Pred výmenou

žiarovky sa uistite, že je

spotrebič vypnutý, aby ste

zabránili možnému zásahu

elektrickým prúdom.

Nepoužívajte drsné abrazívne

čistiace prostriedky ani ostré

kovové škrabky na čistenie skla

dvierok rúry, pretože môžu

poškriabať povrch, čo môže

spôsobiť roztrieštenie skla.

Pred zapnutím pyrolýzy treba zo

spotrebiča vybrať všetko

príslušenstvo (aj bočné mriežky).

Na čistenie a údržbu používajte

ochranné rukavice.

Pred vykonávaním údržby musí

byť spotrebič odpojený od

elektrického napájania.

Pred čistením alebo údržbou

spotrebiča sa uistite, že

vychladol.

V prípade, že je rúra

nainštalovaná pod varnou

doskou, dbajte, aby boli horáky

alebo elektrické platničky počas

samočistenia (pyrolýzy) vypnuté.

VYHLÁSENIE O ZHODE

Tento spotrebič bol navrhnutý,

vyrobený a distribuovaný v súlade

s európskymi smernicami:

LVD 2014/35/EÚ, EMC 2014/30/EÚ

a RoHS 2011/65/EÚ.

Tento spotrebič, ktorý je navrhnutý

tak, že môže prísť do styku

s potravinami, vyhovuje požiadavkám

nariadenia európskeho Parlamentu

a Rady

č. 1935/2004.

Tento spotrebič spĺňa požiadavky

nariadenia Európskeho parlamentu

č. 65/2014 a 66/2014 v súlade

s európskou normou EN 60350-1.

OCHRANA ŽIVOTNÉHO PROSTREDIA

LIKVIDÁCIA OBALOVÉHO

MATERIÁLU

Všetky obalové materiály sa môžu

na 100 % recyklovať, ako to

potvrdzuje symbol recyklácie. Z tohto

dôvodu sa rôzne časti obalu musia

likvidovať zodpovedne, v plnom

súlade s platnými predpismi

o likvidácii odpadov.

LIKVIDÁCIA DOMÁCICH

SPOTREBIČOV

Pri šrotovaní spotrebiča je potrebné

znefunkčniť ho odrezaním

napájacieho kábla a odmontovaním

dvierok a políc (ak sú súčasťou

výbavy), aby doň nemohli vliezť deti

a zostať uväznené vnútri.

Tento spotrebič je vyrobený

z recyklovateľných

alebo znovu

použiteľných materiálov. Zlikvidujte

ho v súlade s miestnymi predpismi

o likvidácii odpadov.

Podrobnejšie informácie

o zaobchádzaní, zbere a recyklácii

tohto spotrebiča dostanete na

miestnom úrade, v zberných

surovinách alebo v obchode, kde ste

spotrebič kúpili.

- Tento spotrebič je označený v súlade

s Európskou smernicou o likvidácii

elektrických a elektronických

zariadení 2012/19/ES (OEEZ).

Zaistením správnej likvidácie

spotrebiča pomôžete predchádzať

potenciálnym negatívnym dopadom

na životné prostredie a ľudské zdravie,

ktoré by inak hrozili pri nesprávnej

likvidácii spotrebiča.

Symbol

na spotrebiči alebo na

sprievodných dokumentoch znamená,

že s týmto výrobkom sa nesmie

zaobchádzať ako s domovým

odpadom, ale treba ho odovzdať

v zbernom stredisku pre elektrické

a elektronické zariadenia.

RADY NA ÚSPORU

ELEKTRICKEJ ENERGIE

Predohrev rúry používajte, iba ak je to

uvedené v tabuľke na prípravu jedál

alebo v recepte.

Používajte tmavé lakované alebo

smaltované formy na pečenie, pretože

oveľa lepšie pohlcujú teplo.

1. Úsporný cyklus (PYRO EXPRES

ČISTENIE/EKO): spotreba energie je

nižšia o približne 25 % v porovnaní so

štandardným pyrolitickým cyklom.

Aktivujte ho v pravidelných

intervaloch (po pečení mäsa 2 – 3-krát

po sebe).

2. Štandardný cyklus (PYRO ČISTENIE):

vhodný na čistenie veľmi znečistenej

rúry.

OPIS SPOTREBIČA

Návod na používanie a údržbu spotrebiča

Upozornenie:

Počas pečenia sa môže chladiaci ventilátor prerušovane zapínať a vypínať, aby sa znížila spotreba energie.

Chladiaci ventilátor môže ostať v činnosti určitú dobu aj po ukončení pečenia a vypnutí rúry.

Ak sú počas pečenia dvierka rúry otvorené, ohrevné články sa vypnú.

1. Ovládací panel

2. Ventilátor

3. Okrúhly ohrevný článok

(nie je viditeľný)

4. Vodiace lišty

(úroveň je uvedená v prednej

časti rúry)

5. Dvierka

6. Horný ohrevný článok/gril

7. Svetlo

8. Štítok s údajmi

(neodstraňujte)

9. Spodný ohrevný článok

(nie je viditeľný)

OPIS DISPLEJA

1. Symbol zvolenej funkcie

2. Zvolená funkcia

3. Ďalšie dostupné funkcie

4. Opis zvolenej funkcie

1. Kurzor

(označuje zvolenú hodnotu)

2. Teplota/výkon grilu

3. Predohrev

4. Trvanie

5. Čas, kedy sa funkcia skončí

6. Názov funkcie

MENU DISPLEJA

NASTAVENIA DISPLEJA

Funzioni di cottura tradizionali manuali

Funzioni Speciali

Impostazioni

Tradizionali

Nastavenia

Špeciálne funkcie

Tradičné programy

Tradičné funkcie pečenia s ručným nastavením

OVLÁDACÍ PANEL

1. ZAPNUTÝ/VYPNUTÝ

Na zapnutie a vypnutie rúry.

2. MENU

Na rýchly prístup do hlavného

menu.

3. OBĽÚBENÉ

Na uloženie a rýchly prístup k 10

obľúbeným funkciám.

4. SPÄŤ

Na návrat do predchádzajúceho

menu.

5. DISPLEJ

6. NAVIGAČNÉ TLAČIDLÁ

Na navigáciu v menu, pohyb

posúvača a zmenu nastavení.

7. OK / ZVOLIŤ

Na výber funkcií a potvrdenie

nastavení.

8. ŠTART

Na spustenie zvolených funkcií.

1 432 5 76 8

Statico

PRERISC.

TEMPERATURA

200°C

TEMPO COTTURA

TEMPO FINE

19:20

02:00

Statický ohrev

TEPLOTA

PREDOHREV

DOBA PEČENIA

ČAS UKONČENIA

Nie

PRÍSLUŠENSTVO

ROŠT

NÁDOBA NA

ODKVAPKÁVANIE

PLECH NA PEČENIE POSUVNÉ LIŠTY

Na prípravu jedla alebo na

položenie hrncov, foriem

na pečenie a iných nádob

vhodných do rúry.

Používa sa ako plech na

pečenie mäsa, rýb, zeleniny,

focaccie a pod. alebo na

zachytávanie štiav pri

pečení, keď je položený pod

roštom.

Na pečenie chleba

a cukrárenských výrobkov,

ale tiež na pečenie mäsa, rýb

pečených v alobale atď.

Uľahčujú vloženie

a vyberanie príslušenstva.

OTOČNÝ RAŽEŇ:

Na rovnomerné pečenie

veľkých kusov mäsa a hydiny

s funkciou Turbogril.

Množstvo príslušenstva sa môže meniť v závislosti od zakúpeného modelu.

Ďalšie príslušenstvo, ktoré nie je priložené, sa dá kúpiť samostatne v popredajnom servise.

1. Vložte rošt vodorovne posúvaním po vodiacich

lištách tak, aby boli zdvihnuté okraje obrátené nahor.

2. Ostatné príslušenstvo, ako nádoba na

odkvapkávanie a plech na pečenie, sa vsúva

vodorovne, rovnako ako rošt.

VLOŽENIE ROŠTU A INÉHO PRÍSLUŠENSTVA

1. Vodiace lišty vyberiete tak, že nadvihnete

koľajničky (1) a potom opatrne vytiahnete spodnú

časť zo sedla (2). Vodiace lišty teraz možno vybrať.

1. Pri opätovnom nasadzovaní vodiacich líšt ich

najprv znova nasaďte do horného sedla.

2. Nadvihnuté ich zasuňte do vnútra priehradky.

3. Uložte ich do spodných sediel.

VYBERANIE A VSÁDZANIE VODIACICH LÍŠT

1. Vyberte vodiace lišty.

2. Odstráňte z vysúvacích držiakov plastové chrániče.

3. Pripevnite vrchnú svorku bežca na vodiacu

lištu a nasuňte, pokiaľ to ide. (Obr. A); druhú svorku

spustite na miesto.

4. Vodiacu lištu zaistíte tak, že potlačíte spodnú časť

svorky pevne o vodiacu lištu. Presvedčte sa, či sa

bežce môžu voľne pohybovať.

5. Zopakujte tieto kroky na druhej vodiacej lište

na tej istej úrovni. Posuvné bežce možno nasadiť na

hociktorej úrovni.

6. Znovu nasaďte vodiace lišty.

7. Uloženie príslušenstva na vodiace lišty.

NASADENIE POSUVNÝCH BEŽCOV

1. Zapichnite ražeň do stredu mäsa a posuňte tak, že

sa pevne drží na vidlici.

2. Nasuňte na ražeň druhú vidlicu a posuňte ju, aby

pevne pridržala mäso na mieste.

3. Zatiahnite upevňovacie skrutky, aby ste ju upevnili

v tejto polohe.

4. Pri pečení hydiny omotajte mäso niťou.

5. Zasuňte podperu na druhú úroveň, potom zasuňte

špičku ražňa do sedla v zadnej stene rúry.

6. Okrúhlu časť ražňa položte do príslušnej podpery.

Pri používaní otočného ražňa zvoľte funkciu Turbogril.

Na zbieranie šťavy, ktorá vzniká pri pečení, vložte pod

jedlo odkvapkávaciu nádobu a nalejte do nej 500 ml

vody.

Aby ste sa nepopálili o horúci ražeň, manipulujte

s ním iba pomocou plastovej rúčky (pred pečením ju

treba vybrať).

POUŽÍVANIE OTOČNÉHO RAŽŇA

TRADIČNÉ PROGRAMY

RÝCHLY PREDOHREV

Na rýchle predhriatie rúry. Pokyny na

používanie nájdete v príslušných odsekoch.

KONVENČNÉ*

Na prípravu ľubovoľného jedla iba na úrovni

jedného roštu. Použite 3. úroveň. Na pečenie pizze,

slaných a sladkých tort s tekutou plnkou používajte

1. alebo 2. úroveň. Rúru netreba predhrievať.

GRIL

Na grilovanie rezňov, kebabov a klobás,

gratinovanie zeleniny alebo opekanie chleba.

Odporúča sa vložiť jedlo na 4. alebo 5. úroveň. Pri

grilovaní mäsa používajte nádobu na zachytávanie

tuku a šťavy z pečenia. Vložte ju na 3. alebo 4. úroveň

a prilejte do nej približne pol litra vody. Rúru netreba

predhrievať. Počas grilovania musia dvierka rúry

zostať zatvorené.

TURBO GRIL

Na pečenie veľkých kusov mäsa (stehná,

biftek, kurča). Jedlo vložte na strednú úroveň.

Odporúčame používať nádobu na zachytávanie

tuku a šťavy z pečenia: Nádobu vložte na 1. alebo 2.

úroveň a nalejte do nej približne pol litra vody. Rúru

netreba predhrievať. Počas grilovania musia dvierka

rúry zostať zatvorené. Pri tejto funkcii možno použiť

otočný ražeň (ak je priložený).

HORÚCI VZDUCH

Na súčasné pečenie na viacerých (maximálne

troch) úrovniach, aj rôznych jedál, ktoré sa pečú pri

rovnakej teplote (napr.: ryby, zelenina, zákusky). Túto

funkciu možno použiť pri pečení rôznych jedál tak,

aby sa aróma jedného jedla neprenášala na druhé.

Používajte 3. úroveň pri pečení len na jednej úrovni,

1. a 4. úroveň pri pečení na dvoch úrovniach a 1.,

3. a 5. úroveň pri pečení na troch úrovniach. Rúru

netreba predhrievať.

KONVENČNÉ PEČENIE

Na pečenie mäsa a koláčov so šťavnatou

plnkou (slaných alebo sladkých) na jednej úrovni.

Použite 3. úroveň. Rúru netreba predhrievať.

ŠPECIÁLNE FUNKCIE

ROZMRAZOVANIE

Na rýchle rozmrazovanie potravín. Odporúča sa

vložiť jedlo do strednej polohy v rúre. Odporúča sa,

aby ste jedlo nechali v obale, aby sa nevysušilo.

UDRŽIAVANIE V TEPLE

Na udržiavanie chrumkavosti a teploty

práve upečených jedál (napr.: mäso, smažené

jedlá, nákypy). Jedlo položte na strednú úroveň.

Funkcia sa nedá zapnúť, ak teplota v priestore rúry

presahuje 65 °C.

KYSNUTIE

Na účinné vykysnutie sladkého alebo

pikantného cesta. Vložte cesto na 2. úroveň. Rúru

netreba predhrievať. Na dosiahnutie kvalitného

kysnutia neaktivujte túto funkciu bezprostredne po

používaní rúry, ak je ešte horúca.

KONVENČNÝ OHREV

Na prípravu hotových jedál skladovaných pri

teplote prostredia alebo v chladničke (sušienky,

hotové zmesi na prípravu koláčov, muffinov, hlavné

jedlá a pekárenské výrobky). Pri tejto funkcii sa

všetky jedlá upečú rýchlo a šetrne; funkcia sa dá

použiť aj na prihriatie uvarených jedál. Rúru netreba

predhrievať. Postupujte podľa pokynov na obale

jedla.

MAXI PEČENIE

Na pečenie veľkých kusov mäsa (kusy väčšie

ako 2,5 kg). Používajte 1. alebo 2. úroveň, v závislosti

od veľkosti mäsa. Rúru netreba predhrievať. Je dobré

mäso počas pečenia obracať, aby rovnako zhnedlo

zo všetkých strán. Mäso odporúčame čas od času

podliať, aby sa príliš nevysušilo.

MRAZENÉ POTRAVINY

Lasagne – pizza – závin – hranolčeky – chlieb.

Táto funkcia automaticky volí najvhodnejšiu teplotu

a režim pečenia pre päť rôznych typov mrazených

hotových jedál. Používajte 2. alebo 3. úroveň. Rúru

netreba predhrievať.

Zvoľte „Vlastné“ na nastavenie teploty pre iné typy

potravín.

FUNKCIE

ŠPECIÁLNE FUNKCIE

POMALÁ PRÍPRAVA

Jemné pečenie mäsa (pri teplote 90 °C) a rýb

(85 °C). S touto funkciou sa jedlo pripravuje pomaly,

aby zostalo mäkké a šťavnaté. Vďaka nízkej teplote

sa jedlo zvonku nezapečie a výsledok je teda

podobný duseniu v pare. Odporúčame kusy mäsa

na pečenie najprv osmažiť na panvici, aby mäso

zhnedlo a šťavy sa uzavreli vo vnútri. Čas pečenia

sa pohybuje v rozmedzí od dvoch hodín pri rybách

s hmotnosťou 300 g až po štyri alebo päť hodín pri

rybách s hmotnosťou 3 kg a od štyroch hodín pre

celé kusy mäsa vážiace 1 kg až po šesť alebo sedem

hodín pre kusy mäsa vážiace 3 kg. Najlepšie výsledky

dosiahnete, ak počas pečenia nebudete dvierka

otvárať, aby teplo neunikalo. Používajte mäsovú

sondu (ak je priložená) alebo bežný teplomer do

rúry.

EKO KONVENČNÉ PEČENIE*

Na pečenie plneného mäsa a mäsa narezaného

na kúsky na jednej úrovni. Táto funkcia používa

občasné jemné vetranie, aby sa zabránilo nadmernej

dehydratácii jedla. Pri používaní tejto EKO funkcie

zostane svetielko počas pečenia vypnuté, ale

možno ho znova dočasne zapnúť stlačením

. Pri

používaní cyklu EKO a na optimalizáciu spotreby

energie by sa dvierka rúry nemali otvárať, až kým

jedlo nie je celkom hotové. Odporúča sa používať 3.

úroveň. Rúru netreba predhrievať.

AUTOMATICKÉ ČISTENIE

Na odstránenie pripálených zvyškov s pomocou

cyklu pri veľmi vysokej teplote (cca 500 °C).

Dostupné sú dva samočistiace cykly: Kompletný

cyklus (PYRO ČISTENIE) a skrátený cyklus (PYRO

EXPRES ČISTENIE).

Úplný cyklus sa odporúča používať iba v prípade

veľmi špinavej rúry a kratší cyklus vtedy, ak sa táto

funkcia používa pravidelne.

NASTAVENIA

Na zmenu nastavení rúry (Jazyk, čas, hlasitosť

zvukového signálu, jas, Eko režim).

Upozorňujeme, že: Keď je rúra vypnutá, ale Eko režim

je aktívny, jas na displeji sa zníži, aby sa ušetrila energia.

Displej sa automaticky znovu aktivuje po stlačení

ľubovoľného tlačidla.

AUTOMATICKÉ RECEPTY

Ak si chcete byť istí, že používate túto funkciu

správne, prečítajte si a stiahnite receptár na našej

webovej stránke www.hotpoint.eu

Môžete si vybrať z 28 rôznych prednastavených

receptov. Rúra automaticky nastaví najvhodnejšiu

teplotu, funkciu a dobu pečenia. Je dôležité

dodržiavať odporúčania na prípravu, príslušenstvo

a použité úrovne, ktoré sú uvedené v receptári.

* Funkcia použitá ako referenčná pre vyhlásenie o energetickej

účinnosti podľa Nariadenia (EÚ) č. 65/2014.

PRVÉ POUŽITIE SPOTREBIČA

AKO POUŽÍVAŤ RÚRU

1. PROSÍM, NASTAVTE JAZYK

Pri prvom zapnutí spotrebiča musíte nastaviť jazyk

a čas: Na displeji sa zobrazí zoznam dostupných

jazykov.

Please select language

Italiano

Português do Brasil

English

Prosím, nastavte jazyk

Stláčaním alebo zobrazte želaný jazyk a potom

potvrďte stlačením

Upozorňujeme, že: Jazyk možno meniť aj neskôr pomocou

položky „Nastavenia“ v menu.

2. NASTAVTE ČAS

Potom, ako si vyberiete jazyk, je potrebné nastaviť

aktuálny čas: na displeji bude blikať 12:00.

Premere per impostare il tempo, OK per terminare

HH MM

12:00

Stlačte na nastavenie času, OK po nastavení

HH MM

Pomocou alebo nastavte čas a potvrďte

stlačením

Upozornenie: Po dlhých výpadkoch prúdu možno bude

potrebné nastaviť čas znova.

3. NASTAVTE SPOTREBU ENERGIE

Rúra je naprogramovaná na spotrebu elektrickej

energie na úrovni kompatibilnej so sieťou

v domácnosti s menovitým výkonom vyšším ako 3

kW: Ak vaša domácnosť používa nižší výkon, musíte

túto hodnotu znížiť.

Pomocou

alebo zvoľte položku menu

„Nastavenia“, stlačte

, zvoľte „Výkon“ a potvrďte

stlačením

Più di 2,5 kW

Bassa

Alta

Nízky

Vysoký

Nad 2,5 kW

Pomocou alebo zvoľte „Nízky“ a potvrďte

stlačením

4. ZOHREJTE RÚRU

Z nových rúr môžu vychádzať pachy, ktoré sú

dôsledkom výrobných procesov.

Preto prv, než v nej začnete pripravovať jedlo,

odporúča sa zohriať ju naprázdno, aby sa prípadné

pachy odstránili.

Odstráňte z rúry všetky ochranné kartóny a priesvitnú

fóliu a vyberte zvnútra všetko príslušenstvo.

Zohrejte rúru na 200 °C asi na jednu hodinu, najlepšie

s použitím funkcie s cirkuláciou vzduchu (napr.

„Horúci vzduch“ alebo „Konvenčné pečenie“).

Správne dodržujte pokyny na nastavenie funkcie.

Upozorňujeme, že: Po prvom použití spotrebiča sa odporúča

miestnosť vyvetrať.

Pred používaním výrobku si dôkladne prečítajte bezpečnostné pokyny

KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE

1. VYBERTE FUNKCIU

Stlačte tlačidlo na zapnutie rúry. Na displeji sa

zobrazí hlavné menu a zoznam dostupných funkcií.

Funzioni di cottura tradizionali manuali

Funzioni Speciali

Impostazioni

Tradizionali

Nastavenia

Špeciálne funkcie

Tradičné programy

Tradičné funkcie pečenia s ručným nastavením

Stlačte alebo na navigovanie cez hlavné menu

a označte položku, ktorú chcete vybrať.

Keď je položka, ktorú chcete zvoliť, zvýraznená na

displeji, stlačte

na potvrdenie a potom prejdite

do menu nastavení (pozri nižšie) alebo do zoznamu

funkcií.

Per riscaldare rapidamente il forno sen

Statico

Ventilato

Preriscaldamento rapido

Na rýchle predohriatie prázdnej rúry

Konvenčné pečenie

Rýchly predohrev

Statický ohrev

V zozname na obrazovke sa pohybujete stláčaním

alebo . Na potvrdenie a prechod do menu

nastavení stlačte

. Na displeji sa zobrazia základné

nastavenia pre funkciu.

2. ŠTART

Keď vám prednastavené hodnoty vyhovujú, stlačte

tlačidlo

Po výzve vložte jedlo do rúry; postupujte podľa

pokynov tabuľke prípravy jedál a dosiahnete najlepšie

výsledky.

Inserire gli alimenti

e premere OK

Vložiť potraviny a zatlačte OK

Opätovným stlačením spustíte pečenie.

Upozorňujeme, že: Ak zvolená funkcia vyžaduje predohrev,

displej vás po skončení predohrevu vyzve, aby ste jedlo vložili

do rúry. Ak chcete funkciu zastaviť, kedykoľvek stlačte .

3. NASTAVENIE TEPLOTY/

ÚROVNE GRILU

Pomocou alebo presuňte kurzor na položku

TEPLOTA alebo ÚROVEŇ GRILU, potom stlačte

hodnota bude blikať.

Statico

PRERISC.

TEMPERATURA

200°C

TEMPO COTTURA

TEMPO FINE

--:--

Statický ohrev

TEPLOTA

PREDOHREV

DOBA PEČENIA

ČAS UKONČENIA

Nie

Pomocou alebo zmeňte nastavenie a potvrďte

stlačením

Upozorňujeme, že: Nastavenia možno počas pečenia meniť

opakovaním rovnakých úkonov.

4. PREDOHREV

V tejto rúre možno piecť akýkoľvek typ jedla aj bez

fázy predohrevu. Zvolením „Nie“ skrátite celkový

čas prípravy jedla (vrátane predohrevu) a spotrebu

energie až o 25 %.

Pomocou

alebo presuňte posúvač na

PREDOHREV a potvrďte stlačením

Statico

PRERISC.

TEMPERATURA

200°C

TEMPO COTTURA

TEMPO FINE

--:--

Statický ohrev

TEPLOTA

PREDOHREV

DOBA PEČENIA

ČAS UKONČENIA

Áno

Pomocou alebo zmeňte nastavenie a potvrďte

stlačením

Po skončení predohrevu sa ozve zvukový signál

oznamujúci, že rúra dosiahla nastavenú teplotu.

Vložte jedlo do rúry začnite piecť.

Upozorňujeme, že: Ak vložíte jedlo do rúry pred skončením

predohrevu, môže to mať nepriaznivý účinok na konečný

výsledok.

. RÝCHLY PREDOHREV

Touto funkciou možno rúru rýchlo predhriať.

Pomocou

alebo vyberte funkciu z hlavného

menu a potom potvrďte stlačením

Premere per regolare

TEMPERATURA

200°C

Upravte stlačením

TEPLOTA

Ak vám odporúčaná teplota vyhovuje, stlačte , inak

ju môžete zmeniť podľa vyššie uvedeného postupu.

Preriscaldam. rapido

TEMPERATURA

200°C

INSERIRE IN

-00:10

TEPLOTA ZADAJTE

Rýchly predohrev

Po skončení predohrevu sa ozve zvukový signál

oznamujúci, že rúra dosiahla nastavenú teplotu.

V tejto chvíli vložte jedlo do rúry začnite piecť

stlačením

. Rúra automaticky použije funkciu

„Konvenčné“.

Ak chcete nastaviť inú funkciu pečenia, stlačte

a vyberte požadovanú funkciu.

Upozorňujeme, že: Ak vložíte jedlo do rúry pred skončením

predohrevu, môže to mať nepriaznivý účinok na konečný

výsledok.

5. NASTAVTE TRVANIE

Pomocou alebo presuňte posúvač na DOBA

PEČENIA a stlačte

: na displeji bude blikať 00:00.

Statico

PRERISC.

TEMPERATURA

200°C

MM:SS

TEMPO FINE

--:--

00:00

Statický ohrev

TEPLOTA

PREDOHREV

MM:SS

ČAS UKONČENIA

Nie

Pomocou alebo zmeňte nastavenie: Na displeji

sa zobrazí aj čas, kedy sa očakáva, že príprava jedla

bude ukončená.

Statico

PRERISC.

TEMPERATURA

200°C

TEMPO COTTURA

TEMPO FINE

19:20

01:00

Statický ohrev

TEPLOTA

PREDOHREV

DOBA PEČENIA

ČAS UKONČENIA

Nie

Stlačením potvrďte.

Upozorňujeme, že: Čas, ktorý ste nastavili, môžete zmeniť,

aj keď už prebieha príprava jedla, postupne podľa týchto

krokov. Môžete tiež vybrať, aby sa doba prípravy jedla

nenastavila: Ak tak urobíte, budete musieť po dokončení

prípravy jedla vypnúť rúru manuálne.

6. NASTAVTE ČAS UKONČENIA PRÍPRAVY

JEDLA/POSUNUTÉHO ŠTARTU

Ak zmeníte čas ukončenia prípravy jedla, je možné

odložiť čas začiatku a naprogramovať, kedy sa má

príprava jedla začať. Pri nastavovaní trvania funkcie

sa na displeji ukáže predpokladaný čas ukončenia

prípravy jedla.

Pomocou

alebo presuňte posúvač na ČAS

UKONČENIA a stlačte

: Čas bude blikať.

PRERISC.

TEMPERATURA

200°C

TEMPO COTTURA

TEMPO FINE

Statico

19:20

02:00

Statický ohrev

TEPLOTA

PREDOHREV

DOBA PEČENIA

ČAS UKONČENIA

Nie

Pomocou alebo si vyberte požadovaný čas

ukončenia prípravy jedla a potvrďte stlačením

Stlačte

a vložte jedlo do rúry.

Znovu stlačte

, čím funkciu aktivujete. Rúra sa

automaticky zapne po čase vypočítanom tak, aby

bola príprava jedla ukončená v želanom čase.

Partenza ritardata

TEMPERATURA

200°C

AVVIO IN

TEMPO FINE

20:20

-07:10

Posunutý štart

TEPLOTA ŠTART O

ČAS UKONČENIA

Ak chcete funkciu aktivovať ihneď a zrušiť čas

odkladu, stlačte

Upozorňujeme, že: toto nastavenie je možné iba vtedy, ak nie

je potrebný predohrev.

. ZHNEDNUTIE

Niektoré funkcie rúry umožňujú zhnednutie povrchu

jedla aktivovaním grilu po skončení pečenia.

per prolungare, OK per dorare

Cottura terminata alle 20:00

Príprava jedla ukonč. o 20:00

na predĺženie, OK na zapečenie

Na aktivovanie päťminútového cyklu zhnednutia

stlačte

. Stlačením je možné aj predĺžiť čas

prípravy jedla, pričom funkcia zostane aktívna.

Funkciu zhnednutia zastavíte stlačením

, čím sa

rúra vypne, alebo stlačením

, čím sa dostanete do

hlavného menu.

. AUTOMATICKÉ RECEPTY

Rúra má 28 automatických receptov, pri ktorých sú

prednastavené optimálne funkcie a teploty pečenia

pre každé jedlo.

Aby ste túto funkciu využili čo najlepšie a dosiahli pri

pečení optimálne výsledky, odporúčame vám prečítať

si a stiahnuť receptár z našej webovej stránky

www.hotpoint.eu

Pomocou

alebo vyberte Receptár z hlavného

menu. Stlačte

na potvrdenie a prístup k zoznamu

dostupných jedál.

Per la descrizione consultare il ricettario

Petti di pollo

Spiedini

Pollo arrosto

Kebab

Pečené kurča

Pečené kuracie prsia

Popis nájdete v kuchárskej knihe

V zozname sa pohybujete pomocou alebo ,

potom výber potvrďte stlačením

Pollo arrosto

CONTROLLO

Automatico

TEMPO COTTURA

TEMPO FINE

19:20

-00:32

Pečené kurča

OVLÁDACÍ

Automatické

DOBA PEČENIA

ČAS UKONČENIA

Stlačte a vložte jedlo do rúry. Znovu stlačte ,

čím funkciu aktivujete.

Tieto recepty vám umožňujú nastaviť čas ukončenia

pečenia.

Upozorňujeme, že: zaznie zvukový signál a na displeji sa

zobrazí, aký úkon je potrebné vykonať a kedy (napr. obrátiť

jedlo alebo skontrolovať, ako pečenie pokračuje).

. OBĽÚBENÉ

Pre ľahšie používanie rúry si môžete uložiť až 10

obľúbených funkcií.

per prolungare, OK per dorare

Cottura terminata alle 20:00

Príprava jedla ukonč. o 20:00

na predĺženie, OK na zapečenie

Ak si chcete funkciu uložiť ako obľúbenú a uložiť

aktuálne nastavenia pre použitie v budúcnosti, po

skončení pečenia stlačte a podržte

Stlačením

potvrďte: Displej vás vyzve, aby ste

funkciu uložili pod číslom medzi 1 až 10 na vašom

zozname obľúbených.

Premere OK per salvare << per annullare

Termoventilato1

Horúci vzduch

Potvrď OK pre ulozenie, na zruš.

Pomocou alebo zvoľte číslo a potvrďte

stlačením

Upozorňujeme, že: Zrušte stlačením . Ak je pamäť plná,

alebo je číslo už obsadené, funkcia bude prepísaná.

Pre prístup k uloženým funkciám stlačte a podržte :

Na displeji sa zobrazí zoznam obľúbených funkcií.

La selezione delle tue ricette preferite

Termoventilato

Statico

Pizza

Statický ohrev

Horúci vzduch

Pizza

Váš výber obľúbených receptov

Pomocou alebo zvoľte funkciu, potvrďte

stlačením

a potom aktivujte stlačením .

. NASTAVENIA

Pomocou alebo vyberte z hlavného menu

„Nastavenia“ a potom potvrďte stlačením

Vyberte položku, ktorú chcete zmeniť, a stlačte

, čím sa dostanete do menu nastavení. Keď už ste si

zvolili nastavenie, stlačte

Upozorňujeme, že: Ak je aktivovaný Eko režim, jas displeja sa

po vypnutí rúry stlmí. Počas prípravy jedla sa svetlo po jednej

minúte vypne.

. ČASOMER

Keď je rúra vypnutá, displej možno použiť ako

nezávislý časomer. Ak chcete funkciu aktivovať,

presvedčte sa, či je rúra vypnutá, a potom stlačte

na displeji bude blikať časomer.

Premere per impostare il timer, OK per avviare

00 : 00 : 00

(HH) (MM) (SS)

Stlačte na nast. časomiery, OK na štart

HH MM SS

Stlačením alebo nastavte požadovanú dĺžku

času a nezávislý časomer potom aktivujte stlačením

. Keď časomer dokončí odpočítavanie zvoleného

času, ozve sa zvukový signál.

Upozorňujeme, že: Časomer neaktivuje žiadne cykly prípravy

jedla.

Ak chcete zastaviť časomer, kedykoľvek stlačte .

. ZÁMOK

Klávesy uzamknete stlačením a podržaním a

naraz na aspoň päť sekúnd.

Blocco a chiave

Attiv.

Zámok je aktivovaný

Zopakovaním rovnakého postupu klávesnicu

odomknete.

Upozorňujeme, že: Táto funkcia sa dá aktivovať aj počas

prípravy jedla. Z bezpečnostných dôvodov rúru možno

kedykoľvek vypnúť stlačením tlačidla .

AUTOMATICKÉ ČISTENIE

Pomocou alebo vyberte z hlavného menu

„Čistenie“ a potom potvrďte stlačením

Pulizia di 2 ore ad alta temperatura

Pirolisi express

Pirolisi

Pyro expres čistenie

Pyro čistenie

2-hodinové čistenie pri vysokej teplote

V menu vyberte „Pyro čistenie“ alebo „Pyro expres

čistenie“ a stlačte

: na displeji sa ukáže dĺžka

vybraného cyklu a čas skončenia.

Stlačte tlačidlo

: na displeji sa zobrazia pokyny,

ktoré je nutné dodržať, aby sa cyklus čistenia začal.

2/3

Rimuovere tutti gli accessori

dal forno e premere OK

Vyberte všetko príslušenstvo z rúry a stlačte

Zvlášť dbajte na to, aby ste pred čistením vybrali

z rúry všetko príslušenstvo vrátane vodiacich líšt.

Po dodržaní všetkých pokynov stlačte

, čím

prejdete k ďalšiemu kroku.

Po poslednom potvrdení sa dvierka rúry automaticky

uzamknú a rúra spustí čistiaci cyklus: Na displeji sa

vzápätí zobrazí lišta ukazujúca, ako postupuje cyklus

čistenia.

La porta verrà bloccata

durante la pulizia

Dvierka ostanú zablokované počas celého

čistenia

TEMPO

TEMPO FINE

15:00

-00:59

Pulizia

Čistenie

HODINY

ČAS

UKONČENIA

Po skončení cyklu bude na displeji blikať správa. Na

displeji sa ukáže zvyšková teplota a dvierka zostanú

zamknuté, pokiaľ teplota v rúre neklesne na bezpečnú

úroveň.

Displej potom zobrazí aktuálny čas.

AKO ČÍTAŤ TABUĽKU PRÍPRAVY JEDÁL

V tabuľke sú uvedené najvhodnejšie funkcie,

príslušenstvo a úroveň na prípravu rôznych typov

jedál.

Čas prípravy jedla sa začína jeho vložením do rúry,

bez zarátania času predohrevu (keď sa vyžaduje).

Teploty a časy prípravy jedál sú iba približné a závisia

od množstva jedla a typu použitého príslušenstva.

Na začiatku použite najnižšie odporúčané hodnoty,

a ak jedlo nie je hotové, potom hodnoty zvýšte.

Používajte dodané príslušenstvo a uprednostňujte

tmavé kovové pekáče a plechy. Môžete použiť aj

varné sklo alebo kameninové nádoby a príslušenstvo:

V tomto prípade sa čas prípravy jedla trochu predĺži.

PEČENIE RÔZNYCH JEDÁL SÚČASNE

Použitím funkcie HORÚCI VZDUCH sa dajú piecť

súčasne rôzne jedlá (napríklad: ryby a zelenina) na

rôznych úrovniach.

Vyberte jedlo, ktoré sa pečie kratšie, a jedlo, ktoré sa

má piecť dlhšie, nechajte v rúre.

ZÁKUSKY

Jemné zákusky pečte iba na jednej úrovni s funkciou

tradičného pečenia.

Používajte kovové formy tmavej farby a vždy ich

uložte na dodaný rošt.

Pri pečení na viacerých úrovniach zvoľte funkciu

Horúci vzduch a vymeňte polohy pekáčov na roštoch,

aby sa zabezpečila optimálna cirkulácia vzduchu.

Ak chcete zistiť, či je koláč upečený, strčte do stredu

drevenú špajdľu. Ak bude špajdľa po vybratí čistá,

koláč je hotový.

Ak používate pekáče s teflónovým povrchom, okraje

nevymastite maslom, pretože koláč by sa okolo

okrajov nemusel zdvihnúť rovnomerne.

Ak sa koláč počas pečenia „naduje“, nabudúce

nastavte nižšiu teplotu a zvážte množstvo tekutín

v zmesi a miešajte ju opatrnejšie.

Pri zákuskoch so šťavnatou plnkou (tvarohové

alebo ovocné koláče) používajte funkciu Konvenčné

pečenie.

Ak je základ koláča vlhký, pečte ho na nižšej úrovni

a pred pridaním plnky posypte korpus koláča

strúhankou alebo pomletými sušienkami.

PIZZA

Plech mierne vymažte, pizza tak bude mať chrumkavý

spodok.

Po uplynutí dvoch tretín času pečenia poukladajte na

pizzu plátky mozzarelly.

KYSNUTIE

Pred vložením cesta do rúry sa odporúča prikryť ho

vlhkou utierkou.

V porovnaní s kysnutím cesta pri izbovej teplote (20 –

25 °C) sa čas kysnutia cesta s touto funkciou skracuje

približne o jednu tretinu.

Čas na vykysnutie pre pizzu začína približne od jednej

hodiny pre 1 kg cesta.

MÄSO

Používajte pekáč alebo nádobu z varného skla

vhodnej veľkosti podľa kusu mäsa, ktoré sa má piecť.

Pri pečení veľkých kusov prilejte do pekáča trochu

vývaru a počas pečenia mäso polievajte, aby sa

zlepšila jeho chuť. Po upečení nechajte mäso odstáť

v rúre počas ďalších 10 – 15 minút alebo ho zabaľte do

alobalu.

Keď chcete grilovať mäso, zvoľte si kusy rovnakej

hrúbky, dosiahnete tak rovnomerné opečenie. Veľmi

hrubé kusy si vyžadujú dlhší čas prípravy. Aby sa

predišlo spáleniu povrchu mäsa, zvoľte nižšiu polohu

v rúre, aby bolo mäso ďalej od grilu. Po uplynutí

dvoch tretín času pečenia mäso obráťte.

Na zachytávanie šťavy z mäsa sa odporúča vsunúť

priamo pod gril s pečeným mäsom nádobu na

odkvapkávanie, do ktorej ste vliali pol litra vody. Podľa

potreby obráťte.

UŽITOČNÉ TIPY

Stránka sa načítava ...

HOTPOINT/ARISTON FI7 891 SP IX HA Use and care guide

Značka: HOTPOINT/ARISTON

Model: FI7 891 SP IX HA

Typ: Use and care guide

Stiahnite si PDF

správa

HOTPOINT/ARISTON FI7 891 SP IX HA Use and care guide

HOTPOINT/ARISTON FI7 891 SP IX HA Use and care guide

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty