Gorenje BOP637E20XG Návod na obsluhu

CS

PODROBNÝ NÁVOD

PRO ELEKTRICKOU

PYROLYTICKOU

TROUBU

www.gorenje.comwww.gorenje.com

Děkujeme vám za

důvěru, kterou jste nám prokázali

zakoupením našeho spotřebiče.

Tento podrobný návod k obsluze

vám pomůže správně používat

výrobek. Pokyny vás co možná

nejrychleji seznámí s novým

spotřebičem.

Přesvědčte se, že spotřebič není

poškozený. Pokud zjistíte poškození

způsobené přepravou, obraťte se na

prodejce, od kterého jste spotřebič

zakoupili, nebo na regionální sklad,

odkud byl spotřebič dodán. Telefonní

číslo naleznete na faktuře nebo

dodacím listu.

Pokyny pro instalaci a zapojení jsou

přiloženy zvlášť.

Pokyny pro používání jsou k dispozici

také na naší webové stránce:

www.gorenje.com / < http://www.

gorenje.com />

Důležitá informace

Tip, poznámka

3

OBSAH

490799

4 DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

7 Před zapojením trouby

8 ELEKTRICKÁ PYROLYTICKÁ TROUBA

12 Řídicí jednotka

14 Technické údaje

15 PŘED PRVNÍM POUŽITÍM SPOTŘEBIČE

16 KROKY PRO SPUŠTĚNÍ PEČENÍ (1–6)

16 Krok 1: ZAPNUTÍ A NASTAVENÍ

17 Krok 2: VOLBA SYSTÉMU VAŘENÍ

19 Krok 3: VOLBA NASTAVENÍ

22 Krok 4: VOLBA PŘÍDAVNÝCH FUNKCÍ / DOPLŇKŮ

24 Krok 5: SPUŠTĚNÍ PROCESU PEČENÍ

24 Krok 6: VYPNUTÍ TROUBY

25 POPIS SYSTÉMŮ (REŽIMŮ VAŘENÍ) A TABULKY VAŘENÍ

40 ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ

41 Konvenční čištění trouby

42 Automatické čištění trouby – pyrolýza

44 Demontáž a čištění drátěných roštů a teleskopických vysouvacích

vodítek

45 Instalace samočistících vložek

46 Demontáž a osazení dveří trouby

49 Odstranění a vložení skleněné tabule dveří

50 Výměna žárovky

51 TABULKA ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD

52 LIKVIDACE

ÚVOD

PŘÍPRAVA

SPOTŘEBIČE

NA PRVNÍ

POUŽITÍ

POSTUP

VAŘENÍ

ÚDRŽBA A

ČIŠTĚNÍ

ODSTRAŇO-

VÁNÍ ZÁVAD

4

490799

DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ

POKYNY

ČTĚTE PEČLIVĚ POKYNY A UCHOVEJTE SI JE PRO

BUDOUCÍ POUŽITÍ.

Tento spotřebič můžou používat pouze děti ve věku 8 a

více let a osoby se sníženými psychickými, smyslovými

nebo mentálními schopnostmi nebo s nedostatkem

zkušeností a znalostí, pokud jsou pod dozorem nebo byly

poučeny o bezpečném používání zařízení a rozumějí rizikům

při používání. Děti si nemůžou se zařízením hrát. Čištění a

uživatelskou údržbu nemůžou vykonávat děti bez dozoru.

VAROVÁNÍ: Zařízení a jeho přístupné části se během

používání zahřívá na vysoké teploty. Dávejte pozor, abyste

se nedotýkali horkých částí. Děti mladší 8 let musí být

drženi mimo dosah trouby, pokud nejsou pod neustálým

dohledem.

VAROVÁNÍ: Přístupné části zařízení se mohou během

používání zahřát na vysoké teploty. Děti by měly být

udržovány mimo dosah trouby.

VAROVÁNÍ: Přístupné části se během provozu spotřebiče

zahřívájí. Pro vyhnutí se popálení a opaření udržujte děti

mimo dosah spotřebiče.

Zařízení se během používání zahřívá na vysoké teploty.

Dávejte pozor, abyste se nedotýkali ohřívacích prvků

trouby.

Používejte pouze tepelnou sondu doporučenou pro tuto

troubu.

5

490799

VAROVÁNÍ: Před výměnou žárovky se ujistěte, že je

spotřebič vypnutý, abyste zabránili možnému úrazu

elektrickým proudem.

Nepoužívejte tvrdé a drsné čističe nebo ostrá kovová

škrabadla pro čištění skleněných dveří trouby/skla

závěsných vík varné desky (podle případu), protože můžou

poškrábat povrch, což může mít za následek zničení skla.

Nepoužívejte parní čističe nebo vysokotlakové čističe

k čistění varné desky, protože mohou způsobit úder

elektrickým proudem.

Toto řízení není určeno pro řízení pomocí externích

časovačů nebo speciálních ovládacích systémů.

Prostředky pro odpojení musí být zavedeny pevným

připojením v souladu s pravidly pro zapojení.

V případě, že je napájecí kabel poškozen, musí být z důvodu

předcházení rizik vyměněn výrobcem, jeho servisním

technikem nebo podobně kvalifikovanými osobami.

Zařízení nesmí být instalováno za okrasnými dveřmi z

důvodu předcházení přehřátí.

6

490799

Spotřebič je určen pro použití v

domácnosti. Nepoužívejte zařízení pro

žádné jiné účely jako je vytápění místností,

vysoušení domácích mazlíčků nebo jiných

zvířat, papíru, textilií, bylin, atd., jelikož

to může mít za následek zranění nebo

nebezpečí vzniku požáru.

Spotřebič může být připojen ke

zdroji el. napětí pouze autorizovaným

servisním technikem nebo obdobným

odborníkem. Manipulace se zařízením nebo

neprofesionální oprava může způsobit

vážné poranění nebo škody na výrobku.

Jsou-li napájecí kabely jiných zařízení

umístěných v blízkosti jiných zařízení

zachyceny do dveří mikrovlnné trouby,

můžou se poškodit, což může mít za

následek zkrat. Z toho důvodu udržujte

napájecí kabely jiných zařízení v bezpečné

vzdálenosti.

Nikdy neobkládejte stěny trouby

hliníkovou folií a nepokládejte plechy na

pečení nebo jiné kuchyňské náčiní na dno

trouby. Hliníková folie by bránila cirkulaci

vzduchu v troubě, procesu pečení a zničila

smaltovanou vrstvu.

Dvířka trouby se během provozu značně

zahřívají. Pro zvýšenou ochranu je

namontováno třetí sklo, které snižuje

povrchovou teplotu na vnější straně (pouze

u některých modelů).

Panty dvířek trouby se můžou poškodit

pod nadměrným zatížením. Nepokládejte

těžké plechy na pečení na otevřená dvířka

trouby a také se o ně neopírejte během

čištění trouby. Nikdy nestoupejte na

otevřená dvířka trouby a nenechávejte děti

si na ně sedat.

Zařízení nezvedejte za rukojeť dvířek.

Bezpečný provoz zařízení není ovlivněn

přítomností lišt.

Ujistěte se, aby ventily nikdy nebyly zakryty

nebo zablokovány jakýmkoliv způsobem.

Bezpečné použití trouby v průběhu pyrolytického čištění

Před spuštěním automatického čištění, vyjměte všechno

příslušenství z trouby: gril, grilovací příslušenství, všechny

pečící plechy, sondu na maso, drátěné a teleskopické vodicí

lišty a nádobí, které není součástí příslušenství trouby.

Před čistěním odstraňte veškerá rozlití a vyjmutelné části

zevnitř.

Během automatického čistění se trouba zahřeje na velmi

vysokou teplotu, a to i na vnějším povrchu. Nebezpečí

popálení! Udržujte děti mimo dosah trouby.

7

490799

Před spuštěním automatického čistění si

pečlivě přečtěte následující informace v

kapitole Čistění a údržba, kde je posáno

správné a bezpečné používání této funkce.

Nepokládejte žádné předněty přímo na dno

trouby.

Zbytky pokrmů, tuk, šťáva z masa

se mohou během automatického

pyrolytického čištění vznítit.

Nebezpečí požáru! Odstraňte větší zbytky

pokrmů a jiné nečistoty z trouby pokaždé

před atutomatický čistěním trouby.

Neotvírejte dvířka trouby během

automatického čistění trouby.

Ujistěte, že se žádné nečistoty nenachází

v drážce dveří, které by mohly zabránit

automatickému uzamčení dvířek trouby

během automatického čištění.

Pokud v průběhu pyrolytického

samočisticího cyklu k přerušení dodávky

proudu, pyrolytický program se přeruší

po dvou minutách a dvířka zůstanou

uzamčena. Zámek dvířek se odblokuje

třicet minut po obnovení dodávky proudu,

a to i v případě, že spotřebič již vychladl.

Během procesu čistění se nedotýkejte

žádných kovových částí spotřebiče!

Pyrolytické čištění probíhá při velmi

vysokých teplotách, které mohou způsobit

uvolnění kouře a výparů ze zbytků

potravin. Doporučujeme, abyste během

pyrolytického čištění zajistily důkladné

větrání kuchyně. Malá zvířata nebo domácí

zvířata jsou velmi citlivé na jakékoli výpary,

které se uvolňují během pyrolytického

čištění trub. Doporučujeme, abyste je

vyvedli z kuchyně během pyrolytického

čištění, stejně je nutné zajistit důkladné

vyvětrání kuchyně po dokončení čistícího

procesu.

V důsledku pyrolytického čištění může

povrch vnitřního prostoru trouby a jejího

vybavení zčásti změnit barvu a ztratit lesk.

Pozor - v průběhu pyrolytického

čištění je povrch horký.

PŘED ZAPOJENÍM TROUBY

Před zapojením zařízení si přečtěte podrobně pokyny k použití.

Záruční opravy nebo jakékoliv jiné nároky ze záruky se nevztahují na

případy nesprávného zapojení nebo použití.

8

ELEKTRICKÁ PYROLYTICKÁ

TROUBA

(POPIS TROUBY A VYBAVENÍ – V ZÁVISLOSTI NA MODELU)

4

3

2

1

Řídicí jednotka

Dvířka trouby

Rukojeť trouby

Vodicí lišty –

úrovně

vaření

Spínač dveří

490799

Obrázek znázorňuje jeden z vestavných modelů spotřebiče. Protože spotřebiče, pro které

byly tyto pokyny sestaveny, mohou mít různé vybavení, může se stát, že některé funkce

nebo vybavení popsané v tomto návodu nebudou na vašem spotřebiči k dispozici.

PUSH-PULL OVLADAČ

Jemně zatlačte ovladač, dokud nevyskočí; potom jím otočte.

Po každém použití otočte ovladač zpět do polohy "off" a zasuňte jej zpět. Push-pull

ovladač můžete zasunout zpět, pouze když je v poloze "off" (vypnuto).

9

DRÁTĚNÉ ROŠTY

Drátěné rošty umožňují přípravu jídla na čtyřech úrovních (vezměte prosím na vědomí, že

úrovně vodítek se počítají zdola nahoru).

Úrovně 3 a 4 jsou určeny na grilování.

TELESKOPICKÉ VYSOUVACÍ VODÍTKA

Teleskopické vysouvací vodítka můžete zasunout do druhé, třetí a čtvrté úrovně.

Vysouvací vodítka můžete částečně nebo úplně vysunout.

SPÍNAČ DVEŘÍ TROUBY

Spínač vypne ohřev trouby a ventilátor, když v průběhu vaření otevřete dvířka. Po

opětovném zavřeno spínač opět Když dveře zavřete ohřev a ventilátor se znovu spustí.

CHLADÍCI VENTILÁTOR

Spotřebič je vybaven chladícím ventilátorem, který chladí skelet trouby a ovládací panel

spotřebiče.

PRODLOUŽENÝ PROVOZ CHLADICÍHO VENTILÁTORU

Po vypnutí trouby ventilátor pokračuje v provozu během krátké doby, aby ochladil

troubu.

490799

SKLENĚNÁ PEČICÍ MISKA je určena pro

pečení ve všech systémech trouby. Lze ji

použít rovněž jako servírovací podnos.

ROŠT je určený pro grilování nebo jako

podnos pro pekáč, pečicí plech či pečicí

misku.

Rošt je vybaven bezpečnostní

západkou. Proto je nutné před vysunutím

roštu z trouby lehce nadzvednout přední

část roštu.

VYBAVENÍ TROUBY A PŘÍSLUŠENSTVÍ

Před pyrolytickým čištěním vyjměte veškerá zařízení z trouby

(včetně teleskopických naváděcích mechanismů).

10

490799

MĚLKÝ PEČICÍ PLECH je určen pro pečení

pečiva a koláčů.

HLUBOKÝ PEKÁČ je určen pro pečení masa

a pečiva z tekutého těsta. Lze jej použít

rovněž jako podnos pro odkapávání.

Při pečení v hlubokém pekáči nikdy

nepoužívejte první úroveň kromě případu,

kdy grilujete nebo používáte rožeň a hluboký

pekáč slouží pouze pro odkapávání.

Když se příslušenství na pečení

zahřeje, může se změnit jejich tvar. To

neovlivňuje jejich funkčnost a jejich

původní forma se obnoví po ochlazení.

Okraje podnosu musejí být vždy zasunuty

do mezery mezi dva drátové profily.

U teleskopických výsuvných lišt vytáhněte

nejdříve lišty první úrovně a položte na ně

mřížku nebo pečicí plech. Poté je rukou

zatlačte zpět do trouby tak daleko, jak to

půjde.

Dvířka trouby zavřete až po úplném

zasunutí teleskopických vodicích lišt do

trouby.

2

3

4

11

490799

Spotřebič a některá přístupná místa mají při pečení tendenci

zahřívat se. Používejte ochranné rukavice.

KATALYTICKÉ VLOŽKY brání ulpívání tuků

po stranách vnitřku trouby.

OTOČNÝ ROŠT používejte na pečení masa,

kuřete, špízu a pod., skládá se z roštu,

šroubu a odnímatelné rukojeti

12

ŘÍDICÍ JEDNOTKA

(PODLE MODELU)

1

OVLADAČ

VOLBY PEČENÍ 2

DĚTSKÁ

ZÁMKA 3

ZNIŽENÍ

HODNOTY 4

HODINY

POZNÁMKA:

Symboly systémů vaření mohou být umístěny na kolečku nebo na předním panelu

(v závislosti na modelu spotřebiče).

490799

13

5

ZVYŠENÍ

HODNOTY 6

START/STOP

TKAČIDLO

pro spuštění, nebo

pauzu

7

TLAČIDLO PRO

NASTAVENÍ

TEPLOTY

8

DISPLAY ČASU

POZNÁMKA:

Tlačítka reagují lépe, když se jich dotýkáte větší plochou špičky prstu. Při každém stisknutí

tlačítka zazní krátký zvukový signál.

490799

14

TECHNICKÉ ÚDAJE

(PODLE MODELU)

3.5 kW

xxxxxx

SER. Nr: XXXXXX

ART. Nr:

max

TN XXXXX

Pn :

TIP:

XXXXXX

220-240V ~

220V-240V, 50/60Hz

490799

Typový štítek uvádějící základní informace

o spotřebiči je umístěn na okraji trouby a

je vidět, když se otevřou dvířka trouby.

15

490799

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

SPOTŘEBIČE

Po obdržení spotřebiče odstraňte všechny díly, včetně všech přepravních zabezpečení z

trouby.

Vyčistěte všechno příslušenství i vnitřek s teplou vodou a saponátem, čistěte pravidelně.

Nepoužívejte žádné abrazivní čisticí prostředky.

Když se trouba poprvé zahřeje, vydává charakteristický zápach nového spotřebiče.

Během prvního použití důkladně větrejte místnost.

16

1

Nastavte hodiny stiskem čidel a a

potvrďte nastavení čidlem CLOCK .

Pokud stisknete a podržíte tlačítko pro

nastavení času, nastavení hodnoty času se

bude zvyšovat.

ZMĚNA NASTAVENÍ HODIN

Nastavení hodin můžete změnit pokud nemáte aktivovaný časovač.

Chcete-li nastavit aktuální čas (hodiny), stiskněte několikrát tlačítko CLOCK (Hodiny) a

vyberte symbol .

490799

KROKY PRO SPUŠTĚNÍ PEČENÍ

(1–6)

KROK 1: ZAPNUTÍ A NASTAVENÍ

Po připojení vašeho spotřebiče, nebo po delším výpadku napájení, bude na displeji blikat

12:00 a svítit symbol .

Nastavte denní čas.

NASTAVENÍ HODIN

17

KROK 2: VOLBA SYSTÉMU VAŘENÍ

Otáčením ovladače (doprava a doleva) zvolte způsob vaření (viz

tabulka programů).

Otáčením ovladače (doprava a doleva) zvolte způsob vaření

(viz tabulka programů).

SYSTÉM POPIS DOPORUČENÁ

TEPLOTA °C

SYSTÉMY VAŘENÍ

RYCHLÝ PŘEDOHŘEV

Tuto funkci použijte, pokud chcete předehřát troubu na

požadovanou teplotu v co nejkratším možném case. Funkce

není vhodná pro vaření jídla. Když se trouba zahřeje na

požadovanou teplotu, topný proces je ukončen.

160

HORNÍ A DOLNÍ OHŘEV

Topná tělesa ve spodní a horní části trouby budou

rovnoměrně šířit teplo uvnitř trouby. Pečivo nebo maso

můžete péct jen na jedné výškové úrovni..

200

GRIL

Pracovat bude pouze část velkého grilu. Tento systém se

používá pro grilování menšího množství jídla, zapekačky

nebo klobásy či na opékání chleba.

230

VELKÝ GRIL

Pracuje horní topné těleso a gril. Teplo se šíří přímo z grilu

nainstalovaného ve stropě trouby. Pro zvýšení topného

účinku se aktivuje také horní topné těleso.

Tato kombinace se používá pro grilování menšího množství

masa, zapekaček, klobás a na opékání chleba.

230

GRIL S VENTILÁTOREM

Spuštěno bude grilovací topné těleso. Tato kombinace se

používá pro grilování masa a pečení větších kusů masa

a drůbeže na jedné výškové úrovni. Je také vhodná pro

gratinovaná jídla a vytvoření křupavé kůrky / zapečení sýra.

170

HORKÝ VZDUCH A DOLNÍ OHŘEV

Spuštěno bude dolní topné těleso, kruhové těleso a ventilátor.

Používá se na pečení pizzy, koláčů, kynutého těsta a

křehkého pečiva na několika úrovních současně.

200

HORKÝ VZDUCH

Spuštěno bude kruhové topné těleso a ventilátor. Ventilátor

nainstalován na zadní vnitřní stěně trouby zajistí neustálou

cirkulaci vzduchu okolo pečeně nebo těsta. Tento systém se

používá na opékání masa a pečení těsta na několika úrovních

současně..

180

DOLNÍ OHŘEV A VENTILÁTOR

Používá se na pečení kynutého, ale málo rostoucího těsta a

na zavařování ovoce a zeleniny..

180

490799

18

490799

SYSTÉM POPIS DOPORUČENÁ

TEPLOTA °C

OHŘÍVÁNÍ TALÍŘŮ

Tuto funkci použijte k ohřátí vašeho nádobí (talíře, šálky) před

podáváním jídla, abyste jídlo udrželi déle teplé.

60

ECO PEČENÍ

1)

V tomto režimu je v průběhu pečení optimalizována spotřeba

energie.

Tento režim se používá pro pečení masa a pečení koláčů /

pečiva.

160

ROZMRAZOVÁNÍ

Vzduch proudí bez aktivovaných topných těles. Aktivní bude

pouze ventilátor. Funkce je určena pro pomalé rozmrazování

potravin.

-

PYROLÝZA

Tato funkce umožňuje automatické čištění vnitřního prostoru

trouby s využitím vysoké teploty; přitom se spalují zbytky

tuků a další nečistoty, které se pak mění na popel.

-

1)

Používá se pro stanovení třídy energetické účinnosti podle normy EN 60350-1.

V tomto režimu se nezobrazuje skutečná teplota trouby vzhledem k použití speciálního

provozního algoritmu a využití zbytkového tepla.

19

Otáčením ovladače nastavte požadovanou

TEPLOTU.

Když používáte způsob pečení s velkým grilem nebo jen s

grilem, nastavte volič , teploty do polohy.

Po zapnutí spotřebiče stiskem tlačítka START se na displeji zobrazí ikona teploty.

Pro zapnutí spotřebiče stiskněte tlačítko START a chvilku ho podržte - asi 1 sekundu.

490799

KROK 3: VOLBA NASTAVENÍ

REGULACE TEPLOTY VAŘENÍ

20

Nastavení doby vaření

V tomto režimu můžete stanovit dobu trvání provozu trouby

(dobu vaření). Nastavte požadovanou dobu vaření. Nejdříve

nastavte minuty, pak hodiny. Symbol a doba vaření jsou zobrazeny

na displeji.

Nastavení odloženého startu

V tomto režimu můžete určit dobu trvání průběhu vaření (dobu

vaření) a čas, kdy chcete průběh vaření ukončit (koncový čas). Ujistěte

se, že hodiny jsou nastaveny přesně na aktuální čas.

Příklad:

Aktuální čas: poledne

Doba vaření: 2 hodiny

Ukončení vaření: 18:00

Nejprve nastavte DOBU PROVOZU (2 hodiny). Stiskněte dvakrát

tlačítko CLOCK (HODINY) pro výběr KONCE PROVOZU. Na displeji

se automaticky zobrazí blikající doba a doba trvání provozu trouby

(14:00).

Nastavte čas ukončení pečení (18:00)

Stiskněte START ke spuštění průběhu vaření. Časovač bude čekat

na čas spuštění průběhu vaření a symbol bude rozsvícený. Trouba

se automaticky zapne v 16:00 a zastaví provoz ve stanoveném čase

18:00.

Zobrazení funkce

časovače

490799

FUNKCE ČASOVAČE

Nejdříve otočte OTOČNÝ VOLIČ VARNÉHO SYSTÉMU; pak nastavte teplotu.

Stiskněte tlačítko TIMER (ČASOVAČ) několikrát, abyste zvolili požadovanou funkci

časovače

Ikona pro zvolenou funkci časovače se rozsvítí a nastavitelná doba spuštění / ukončení

pečení bude blikat na displeji.

Stisknutím tlačítka START spustíte průběh pečení. Zobrazí se doba, která už UPLYNULA.

Stránka sa načítava ...

Gorenje BOP637E20XG Návod na obsluhu

Gorenje BOP637E20XG Návod na obsluhu

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty