ROZMRAZOVÁNÍ
Díky programu rozmrazování zmražených potravin ušetříte spoustu času. Pro rozmrazování
nastavte volič funkci na pozici SPEED DEFROST
nebo mikrovlnný ohřev na 200W
(rozmrazování).
Poznámka:
Malé kusy masa nebo ryb můžete připravovat ihned po rozmrazení. Velké kusy, jako např. pe -
čeni nebo celou rybu budou stále částečně tvrdé po ukončení programu rozmrazování. Dopo -
ručujeme proto nechat je odležet na stejnou dobu jakou jste použili k jejich rozmrazení, tak
aby získaly jednotnou teplotu. Potraviny pokryté ledovými krystalky se rozmrazuji daleko déle.
V tomto případě můžete prodloužit dobu rozmrazování.
Doporučení:
Doba rozmrazování je závislá od několika faktorů: typu nádoby, struktury, váhy, počáteční
teplotě a kvalitě potraviny. Ve většině případů je třeba jídlo vytáhnout z obalu. Nezapomeňte
vyjmout veškeré kovové předměty, které uchycují potraviny. Pokud rozmrazujete velké kusy
masa nebo ryb, které znesnadňují otáčení talíře, zapněte funkci Vypnutí otáčení talíře. V tom -
to případě nezapomeňte pokrm pravidelně obracet.
Rozmrazované maso a ryby položte na vzhůru nohama obracenou misku umístěnou na talíři.
Umožní to vytékání šťávy. V případě, že by zůstala v kontaktu s pokrmem může se přehřát.
Délka programu rozmrazování
Délka programu rozmrazování byla kalkulována pro zmrazené potraviny na -18°C. Toto
předurčuje dobu potřebnou pro rozmrazování, avšak aktuální doba se může lišit podle
tloušťky, struktury, velikosti a balení produktu.
Výběr programu
2 automatické programy rozmrazování:
Rozmrazení masa, drůbeže, ryb, zeleniny, hotových pokrmů
Rozmrazování chleba a pečiva
V případě, že chcete rozmrazovat potraviny, které nejsou zahrnuty v progra -
mu SPEED DEFROST (Rychlé rozmrazování) použijte mikrovlnný ohřev s na -
staveným výkonem 200W. nastavte požadovanou dobu rozmrazování. Viz
tabulka pro rozmrazování pokrmů.
18