Všeobecné informace o používání
spotřebiče
Obecné informace:
• Po vypnutí spotřebiče nechte jídlo několik
minut odstát.
•Před přípravou pokrmu sejměte obal z hli-
níkové fólie, kovové nádoby atd.
Vaření:
• Pokud to je možné, vařte pokrm zakrytý
materiálem vhodným pro mikrovlnou trou-
bou. Nezakryté potraviny připravujte po-
uze, chcete-li uchovat kůrčičku.
• Neohřívejte potraviny příliš dlouho a na
příliš vysoký výkon. Potraviny by mohly vy-
schnout, spálit se nebo se na některých
místech vznítit.
• Ve spotřebiči nepřipravujte vejce ve
skořápkách a šneky, protože mohou pras-
knout. V případě smažených vajec nejprve
propíchněte žloutek.
• Potraviny se slupkou nebo kůžičkou –
např. jablka, rajčata, brambory, uzeniny –
propíchněte, aby nepraskly.
• Chlazené nebo zmrazené pokrmy vyžadují
delší dobu přípravy.
• Pokrmy obsahující omáčku by měly být
občas zamíchány.
• Zelenina mající pevnou strukturu,
například mrkev, hrách nebo kvě
ták, musí
být vařena ve vodě.
• V polovině přípravy vždy větší kousky oto-
čte.
• Pokud to je možné, rozřízněte zeleninu na
podobně velké kusy.
• Použijte ploché, široké mísy.
• Nepoužívejte nádobí z porcelánu, kerami-
ky nebo hlíny s malými dírkami, například
na rukojetích nebo neglazovaných dnech.
Vlhkost pronikající do otvorů může způso-
bit prasknutí nádobí po jeho zahřátí.
•Skleněná varná podložka slouží jako plo-
cha pro ohřev potravin nebo tekutin. Je dů-
ležitá pro chod mikrovlnné trouby.
Rozmrazování masa, ryb, drůbeže:
•Umístěte zmražené, rozbalené potraviny
na obrácený malý hluboký talíř s nádobkou
umístěnou vespodu, aby se při rozmrazo-
vání mohla zachytávat odtékající tekutina.
• Asi v polovině času rozmrazování potravi-
ny obraťte. Pokud to je možné, rozdělte je
na kusy, které postupně odebírejte, jakmile
se rozmrazí.
Rozmrazování másla, částí dortů,
tvarohu:
• Tyto potraviny nerozmrazujte zcela ve
spotřebiči, ale nechte dokončit jejich roz-
mrazování při pokojové teplotě. Dosáhnete
tím rovnoměrnějších výsledků. Před roz-
mrazováním odstraňte kovový nebo hliní-
kový obal.
Rozmrazování ovoce a zeleniny:
• Ovoce a zeleninu nerozmrazujte ve
spotřebiči úplně, pokud je dále budete
zpracovávat čerstvé. Nechte dokončit je-
jich rozmrazování při pokojové teplotě.
• Vyšší mikrovlnný výkon m
ůžete použít k
vaření ovoce a zeleniny bez jejich
předchozího rozmrazení.
Hotová jídla:
• Ve spotřebiči můžete připravovat hotová jí-
dla, pouze pokud je jejich balení vhodné k
použití v mikrovlnné troubě.
• Je nutné se řídit pokyny výrobce uvedený-
mi na obalu (například sejmutí kovového
obalu a propíchnutí plastové fólie).
7
www.zanussi.com