Miele H 2861 B Návod na používanie

Návod kobsluze a montáži

srecepty

Pečicí trouba

Před umístěním, instalací a uvedením do provozu si bezpodmínečně

přečtěte návod kobsluze a montáži. Tím ochráníte sebe a zabráníte

škodám.

cs-CZ M.-Nr. 12 432 710

Obsah

2

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění.................................................. 6

Váš příspěvek kochraně životního prostředí.................................................. 14

Popis přístroje.................................................................................................... 15

Pečicí trouba........................................................................................................ 15

Ovládací prvky pečicí trouby............................................................................ 16

volič provozních způsobů ................................................................................... 17

Displej.................................................................................................................. 17

Otočný volič................................................................................................. 17

Senzorová tlačítka............................................................................................... 17

Symboly............................................................................................................... 18

Princip ovládání ................................................................................................. 19

Volba provozního způsobu.................................................................................. 19

Zadávání čísel...................................................................................................... 19

Volba položky menu ve výběrovém seznamu ..................................................... 19

Změna nastavení ve výběrovém seznamu .......................................................... 19

Změna nastavení pruhem segmentů................................................................... 19

Vybavení ............................................................................................................. 20

Typový štítek........................................................................................................ 20

Součásti dodávky................................................................................................ 20

Dodávané příslušenství a příslušenství kdokoupení .......................................... 20

Bezpečnostní zařízení.......................................................................................... 27

Zušlechtěné povrchy PerfectClean ..................................................................... 27

První uvedení do provozu ................................................................................. 28

Miele@home........................................................................................................ 28

Základní nastavení............................................................................................... 29

První rozehřátí pečicí trouby................................................................................ 30

Nastavení............................................................................................................ 31

Přehled nastavení................................................................................................ 31

Vyvolání menu „Nastavení“ ................................................................................. 32

Jazyk................................................................................................................ 32

Denní čas............................................................................................................. 32

Displej.................................................................................................................. 33

Hlasitost .............................................................................................................. 33

Jednotky.............................................................................................................. 33

Navrhované teploty ............................................................................................. 33

Doběh ventilátoru chlaz....................................................................................... 34

Provozní hodiny................................................................................................... 34

Miele@home........................................................................................................ 35

Vzdálené ovládání ............................................................................................... 35

Obsah

3

Remote Update ................................................................................................... 36

Verze softwaru..................................................................................................... 37

Prodejce .............................................................................................................. 37

Nastavení z výroby .............................................................................................. 37

Kuch. budík ........................................................................................................ 38

Přehled provozních způsobů............................................................................ 39

Tipy pro úsporu energie.................................................................................... 40

Obsluha .............................................................................................................. 42

Jednoduchá obsluha........................................................................................... 42

Změna hodnot a nastavení pro přípravu pokrmu................................................ 42

Změna teploty ................................................................................................ 42

Nastavení dob přípravy .................................................................................. 43

Změna nastavených dob přípravy.................................................................. 43

Zrušení nastavených dob přípravy ................................................................. 43

Stornování přípravy pokrmu................................................................................ 44

Předehřátí ohřevného prostoru............................................................................ 44

Automatické programy ..................................................................................... 45

Používání automatických programů .................................................................... 45

Upozornění kpoužití............................................................................................ 45

Pečení ztěsta..................................................................................................... 46

Tipy kpečení ztěsta ........................................................................................... 46

Informace ktabulkám přípravy............................................................................ 46

Informace kprovozním způsobům...................................................................... 47

Pečení masa....................................................................................................... 48

Tipy pro pečení.................................................................................................... 48

Informace ktabulkám přípravy............................................................................ 48

Informace kprovozním způsobům...................................................................... 49

Grilování ............................................................................................................. 50

Tipy ke grilování .................................................................................................. 50

Informace ktabulkám přípravy............................................................................ 50

Informace kprovozním způsobům...................................................................... 51

AirFry .................................................................................................................. 52

Příslušenství ........................................................................................................ 52

Tipy kpřípravě způsobem AirFrying.................................................................... 53

Používání provozního způsobu AirFry........................................................... 53

Další použití ....................................................................................................... 54

Rozmrazování...................................................................................................... 54

Příprava při nízké teplotě..................................................................................... 55

Obsah

4

Zavařování........................................................................................................... 56

Sušení.................................................................................................................. 58

Zmrazené produkty/hotové pokrmy .................................................................... 59

Nahřívání nádobí ................................................................................................. 59

Čištění a ošetřování........................................................................................... 60

Nevhodné čisticí prostředky................................................................................ 60

Odstraňování normálního znečištění ................................................................... 61

Odstranění silných znečištění (kromě výsuvných pojezdů FlexiClip) .................. 61

Silná znečištění na výsuvných pojezdech FlexiClip ............................................ 62

Čištění katalyticky emailované zadní stěny......................................................... 63

Odstranění znečištění způsobeného kořením, cukrem apod......................... 63

Odstranění olejových a tukových znečištění .................................................. 63

Demontáž dvířek ................................................................................................. 64

Rozmontování dvířek........................................................................................... 65

Montáž dvířek...................................................................................................... 67

Demontáž postranních mřížek svýsuvnými pojezdy FlexiClip............................ 67

Demontáž zadní stěny......................................................................................... 68

Co udělat, když................................................................................................. 69

Servisní služba................................................................................................... 73

Kontakt při závadách .......................................................................................... 73

Záruka ................................................................................................................. 73

Instalace............................................................................................................. 74

Rozměry pro vestavbu ........................................................................................ 74

Vestavba do horní nebo spodní skříně........................................................... 74

Boční pohled H24xx...................................................................................... 75

Boční pohled H 27xx, H 28xx ........................................................................ 76

Přípojky a větrání............................................................................................ 77

Vestavba pečicí trouby ........................................................................................ 78

Elektrické připojení.............................................................................................. 79

Tabulky přípravy................................................................................................. 80

Třené těsto........................................................................................................... 80

Hnětené těsto ...................................................................................................... 81

Kynuté těsto ........................................................................................................ 82

Tvarohovoolejové těsto........................................................................................ 83

Piškotové těsto.................................................................................................... 83

Odpalované těsto, listové těsto, bílkové pečivo.................................................. 84

Pikantní jídla ........................................................................................................ 85

Hovězí maso........................................................................................................ 86

Telecí maso.......................................................................................................... 87

Vepřové maso...................................................................................................... 88

Jehněčí, zvěřina................................................................................................... 89

Obsah

5

Drůbež, ryba........................................................................................................ 90

Informace pro zkušební ústavy........................................................................ 91

Zkušební pokrmy dle EN60350-1....................................................................... 91

Třída energetické účinnosti.................................................................................. 92

Recepty pro automatické programy................................................................ 93

Jemný jablečný koláč.......................................................................................... 94

Piškotový korpus................................................................................................. 95

Náplně piškotového korpusu............................................................................... 96

Mramorová bábovka ........................................................................................... 97

Drobenkový koláč sovocem............................................................................... 98

Vykrajované cukroví ............................................................................................ 99

Stříkané pečivo.................................................................................................... 100

Muffiny svlašskými ořechy ................................................................................. 101

Pizza (kynuté těsto) ............................................................................................. 102

Pizza (tvarohovoolejové těsto)............................................................................. 103

Kuře ..................................................................................................................... 104

Hovězí svíčková (pečení)..................................................................................... 105

Pstruh .................................................................................................................. 106

Losos, filety ......................................................................................................... 107

Pstruh lososovitý ................................................................................................. 108

Zapečené brambory se sýrem............................................................................. 109

Lasagne............................................................................................................... 110

Recepty pro AirFry............................................................................................. 111

Falafel sjogurtovým dipem ................................................................................. 112

Hranolky a hranolky ze sladkých brambor .......................................................... 113

Sezamové hranolky tofu...................................................................................... 114

Pečené brambory se sýrem, jarními cibulkami a slaninou .................................. 115

Pečené brambory sfetou, tzatziki a selským salátem......................................... 116

Cuketové hranolky sdipem zmodrého sýru a chilli omáčkou............................ 118

Grilovaná kukuřice shoisinovou polevou a salátem coleslaw ............................ 119

Kuřecí nugety vtěstíčku skokosem a sezamem ................................................ 120

Treska skrustou .................................................................................................. 121

Banány spolevou zpistácií a medu.................................................................... 122

Pastéis de nata.................................................................................................... 123

Veganské pastéis de nata ................................................................................... 124

Prohlášení oshodě............................................................................................ 125

Autorská práva a licence na komunikační modul .......................................... 126

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

6

Tato pečicí trouba splňuje předepsané bezpečnostní předpisy. Ne-

odborné používání však může vést kporanění osob a věcným ško-

dám.

Než pečicí troubu uvedete do provozu, přečtěte si pozorně návod

kobsluze a montáži. Obsahuje důležité pokyny pro montáž, bez-

pečnost, používání a údržbu. Tím ochráníte sebe a zabráníte poš-

kození pečicí trouby.

Podle normy IEC/EN60335-1 upozorňuje Miele výslovně na to, že

je bezpodmínečně nutné přečíst si a dodržovat kapitolu věnovanou

instalaci pečicí trouby a bezpečnostní pokyny a varovná upozorně-

ní.

Miele neodpovídá za škody, které vzniknou vdůsledku nedbání

těchto pokynů.

Návod kobsluze a montáži uschovejte a předejte ho případnému

novému majiteli.

Používání ke stanovenému účelu

 Tato pečicí trouba je určena výhradně kpoužívání vdomácnosti

avprostorách podobných domácnostem.

 Tato pečicí trouba není určena kpoužívání venku.

 Používejte pečicí troubu výhradně vrámci domácnosti kpečení

ztěsta, pečení masa, grilování, vaření, rozmrazování, zavařování a

sušení potravin.

Všechny ostatní způsoby použití jsou nepřípustné.

 Osoby, které vzhledem ke svým fyzickým, smyslovým a psy-

chických schopnostem nebo kvůli nezkušenosti nebo neznalosti

nejsou schopné pečicí troubu bezpečně obsluhovat, musí být při ob-

sluze pod dozorem.

Tyto osoby smí pečicí troubu obsluhovat bez dozoru jen tehdy, když

jim byla vysvětlena tak, že ji mohou obsluhovat bezpečně. Musí být

schopné rozpoznat a chápat možná nebezpečí vpřípadě chybné ob-

sluhy.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

7

 Kvůli zvláštním požadavkům (například ohledně teploty, vlhkosti,

chemické odolnosti, odolnosti proti otěru a vibrací) jsou vohřevném

prostoru vestavěny speciální žárovky. Tyto speciální žárovky smí být

používány jen ke stanovenému účelu. Nejsou vhodné pro osvětlení

místnosti.

 Vtéto pečicí troubě je 1světelný zdroj třídy energetické

účinnostiG.

Děti vdomácnosti

 Používejte zablokování zprovoznění, aby děti nemohly pečicí trou-

bu nestřeženě zapnout.

 Děti mladší osmi let se nesmí samy bez dozoru pohybovat vblíz-

kosti pečicí trouby.

 Děti starší než osm let smí pečicí troubu obsluhovat bez dozoru

jen tehdy, když jim byla vysvětlena tak, že ji mohou obsluhovat bez-

pečně. Děti musí být schopné rozpoznat a chápat možná nebezpečí

vpřípadě chybné obsluhy.

 Děti nesmí pečicí troubu čistit nebo provádět její údržbu bez dozo-

ru.

 Dohlížejte na děti, které se zdržují vblízkosti pečicí trouby. Nikdy

nenechte děti hrát si spečicí troubou.

 Nebezpečí udušení obalovým materiálem. Děti by si mohly hrát

sobalovým materiálem, např. fólií, mohly by se do ní balit nebo si ji

dávat přes hlavu a udusit se.

Obalový materiál uchovávejte mimo dosah dětí.

 Nebezpečí poranění horkými povrchy. Pokožka dětí reaguje citlivě-

ji na vysoké teploty než pokožka dospělých. Sklo dvířek, ovládací

panel a výstupní otvory vzduchu ohřevného prostoru pečicí trouby se

zahřívají.

Zabraňte dětem, aby se pečicí trouby za provozu dotýkaly.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

8

 Nebezpečí úrazu vdůsledku otevřených dvířek. Maximální zatíži-

telnost dvířek je 15kg. Děti se mohou poranit ootevřená dvířka.

Zabraňte dětem, aby si stoupaly nebo sedaly na otevřená dvířka ne-

bo se na ně zavěšovaly.

Technická bezpečnost

 Neodborně provedenými instalačními a údržbářskými pracemi ne-

bo opravami může být uživatel vystaven značným nebezpečím. In-

stalační a údržbářské práce nebo opravy smí provádět pouze kvalifi-

kovaní pracovníci pověření společností Miele.

 Poškozená pečicí trouba může ohrozit Vaši bezpečnost. Zkont-

rolujte pečicí troubu ohledně zjevných poškození. Poškozenou pečicí

troubu nikdy neuvádějte do provozu.

 Občasný nebo trvalý provoz na soběstačném nebo se sítí nesynchro-

nizovaném zařízení pro napájení energií (jako např. ostrovní sítě, záložní

systémy) je možný. Předpokladem provozu je, aby uzařízení pro napá-

jení energií byly dodrženy specifikace normy EN50160 nebo srovna-

telné.

Bezpečnostní opatření stanovená pro domovní instalaci a pro tento vý-

robek Miele musí být co do své funkce a způsobu práce zajištěna

ivostrovním provozu nebo vprovozu nesynchronizovaném se sítí nebo

být vinstalaci nahrazena rovnocennými opatřeními. Jak je popsáno na-

příklad vaktuálním vydání VDE-AR-E 2510-2.

 Elektrická bezpečnost pečicí trouby je zajištěna jen tehdy, když je

připojena kelektrickému systému sochranným vodičem nain-

stalovanému podle předpisů. Tento základní bezpečnostní poža-

davek musí být splněný. Vpřípadě pochybností nechte elektrickou

instalaci zkontrolovat kvalifikovaným elektrikářem.

 Připojovací údaje (frekvence a napětí) uvedené na typovém štítku

pečicí trouby musí bezpodmínečně souhlasit sodpovídajícími para-

metry elektrické sítě, aby se pečicí trouba nepoškodila. Před připo-

jením připojovací údaje porovnejte. Vpřípadě pochybností se zeptejte

kvalifikovaného elektrikáře.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

9

 Rozbočovací vícenásobné zásuvky a prodlužovací kabely nepo-

skytují nutnou bezpečnost. Pomocí nich pečicí troubu kelektrické síti

nepřipojujte.

 Používejte pečicí troubu jen vestavěnou, aby byl zajištěn její bez-

pečný provoz.

 Tato pečicí trouba nesmí být provozována na nestabilních místech

(např. na lodi).

 Nebezpečí úrazu elektrickým proudem. Dotyk přípojů pod napětím

a změna elektrické a mechanické konstrukce Vás ohrožují a mohou

vést kporuchám funkce pečicí trouby.

Nikdy neotvírejte plášť pečicí trouby.

 Opravy pečicí trouby smí provádět pouze servisní služba Miele,

jinak zaniká nárok na záruku.

 Pouze uoriginálních náhradních dílů Miele garantuje, že budou

splňovat bezpečnostní požadavky. Vadné díly smíte nahradit jen ori-

ginálními náhradními díly.

 Upečicí trouby, jež byla vyexpedována bez připojovacího vedení,

musí odborník pověřený společností Miele nainstalovat speciální připo-

jovací vedení (viz kapitola „Instalace“, odstavec „Elektrické připojení“).

 Když je připojovací vedení poškozené, musí je odborník pověřený

společností Miele nahradit speciálním připojovacím vedením (viz

kapitola „Instalace“, odstavec „Elektrické připojení“).

 Při instalačních a údržbářských pracích stejně jako při opravách

musí být pečicí trouba úplně odpojená od elektrické sítě, např. když

je vadné osvětlení ohřevného prostoru (viz kapitola „Co udělat,

když...“). Zajistěte to takto:

- vypněte jistič elektrické instalace nebo

- úplně vyšroubujete šroubovací pojistku elektrické instalace nebo

- vytáhněte síťovou zástrčku (pokud je kdispozici) ze zásuvky.

Netahejte při tom za přívodní síťový kabel, nýbrž za síťovou zá-

strčku.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

10

 Pečicí trouba vyžaduje pro bezvadný provoz dostatečný přívod

ochlazovacího vzduchu. Dbejte na to, aby přívod ochlazovacího

vzduchu nebyl omezen (např. montáží tepelných ochranných lišt

vmontážní skříni). Kromě toho nesmí být potřebný ochlazovací

vzduch nadměrně zahříván jinými tepelnými zdroji (např. kamny na

tuhá paliva).

 Pokud je pečicí trouba vestavěná za nábytkovými dvířky, během

používání pečicí trouby je nikdy nezavírejte. Za zavřeným čelem ná-

bytku se hromadí teplo a vlhkost. Tím se může poškodit pečicí trou-

ba, montážní skříň a podlaha. Čelo nábytku zavřete až po úplném

vychladnutí pečicí trouby.

Provozní zásady

 Nebezpečí poranění horkými povrchy. Pečicí trouba se vprovozu

zahřeje na vysokou teplotu. Můžete se popálit otopná tělesa,

ohřevný prostor, příslušenství a připravovaný pokrm.

Při zasouvání a vyjímání horkého připraveného pokrmu a při práci

vhorkém ohřevném prostoru používejte chňapky na hrnce.

 Když se zpotravin vohřevném prostoru začne kouřit, nechte za-

vřená dvířka pečicí trouby, abyste zadusili případné plameny.

Ukončete přípravu pokrmu vypnutím pečicí trouby a vytažením

síťové zástrčky. Dvířka otevřete teprve tehdy, až se vytratí kouř.

 Předměty vblízkosti zapnuté pečicí trouby mohou začít hořet

vdůsledku vysokých teplot. Pečicí troubu nikdy nepoužívejte kvytá-

pění místností.

 Přehřáté oleje a tuky se mohou vznítit. Při práci soleji a tuky

nenechte pečicí troubu nikdy bez dozoru. Hořící oleje a tuky nikdy

nehaste vodou. Vypněte pečicí troubu a uhaste plameny tím, že ne-

cháte zavřená dvířka.

 Při grilování potravin vedou příliš dlouhé doby přípravy kvysušení

a případně ksamovznícení připravovaného pokrmu. Dodržujte dopo-

ručené doby přípravy.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

11

 Některé potraviny rychle vysychají a vysokými teplotami grilování

se mohou samy vznítit.

Nikdy nepoužívejte grilovací provozní způsoby krozpékání housek

nebo chleba aksušení květin nebo bylin. Používejte provozní způ-

sob Horký vzduch plus nebo Horní/spodní pečení.

 Pokud kpřípravě pokrmů používáte alkoholické nápoje, uvědomte

si, že se alkohol při vysokých teplotách odpařuje. Tato pára se může

vznítit na horkých topných tělesech.

 Při využívání zbytkového tepla na udržování potravin vteplém

stavu může vpečicí troubě vznikat koroze následkem vysoké vlhkosti

vzduchu a kondenzační vody. Také ovládací panel, pracovní deska

nebo montážní skříň se mohou poškodit. Nechte pečicí troubu za-

pnutou a nastavte nejnižší teplotu ve zvoleném provozním způsobu.

Ventilátor chlazení pak automaticky zůstane zapnutý.

 Potraviny, které udržujete teplé nebo máte uložené vohřevném

prostoru, mohou vysychat a unikající vlhkost může vést ke korozi

vpečicí troubě. Potraviny proto přikrývejte.

 Dno ohřevného prostoru může prasknout nebo se odloupnout na-

hromaděným teplem.

Dno ohřevného prostoru nikdy nevykládejte např. alobalem nebo

ochrannou fólii pro pečicí trouby.

Chcete-li při přípravě nebo knahřívání nádobí použít dno ohřevného

prostoru jako odstavnou plochu, použijte na to výhradně provozní

způsob Horký vzduch plus nebo ECO - horký vzduch.

 Dno ohřevného prostoru se může poškodit posouváním předmětů

sem a tam. Když postavíte hrnce, pánve nebo nádobí na dno

ohřevného prostoru, neposouvejte na něm tyto předměty sem a tam.

 Nebezpečí úrazu vodní párou. Když nalijete studenou tekutinu na

horký povrch, vznikne pára, která může způsobit velké popáleniny.

Kromě toho se náhlou změnou teploty mohou poškodit horké po-

vrchy. Nikdy nelijte studené tekutiny přímo na horké povrchy.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

12

 Je důležité, aby se teplota vpotravině rovnoměrně rozložila a byla

také dostatečně vysoká. Potraviny obracejte nebo míchejte, aby se

zahřívaly rovnoměrně.

 Plastové nádobí nevhodné pro pečicí trouby se při vysokých tep-

lotách taví a může poškodit pečicí troubu nebo začít hořet.

Používejte jen plastové nádobí vhodné pro pečicí trouby. Dbejte

údajů výrobce nádobí.

 Vuzavřených plechovkách vzniká při zavařování a ohřívání přetlak,

vjehož důsledku se mohou roztrhnout. Plechovky nezavařujte a ani

je neohřívejte.

 Nebezpečí úrazu vdůsledku otevřených dvířek. Můžete narazit do

otevřených dvířek nebo oně zakopnout. Nenechávejte dvířka zby-

tečně otevřená.

 Zatížitelnost dvířek je 15kg. Nestavte se ani nesedejte na

otevřená dvířka a neodkládejte na ně těžké předměty. Dávejte také

pozor, abyste nic nepřiskřípli mezi dvířky a ohřevným prostorem.

Pečicí trouba se může poškodit.

Pro plochy znerez oceli platí:

 Lepidla poškozují povlakovaný nerezový povrch a ten ztratí

ochranný účinek proti znečištění. Na nerezový povrch nelepte

papírky spoznámkami, lepicí pásku nebo jiná lepidla.

 Magnety mohou způsobit škrábance. Nerezovou plochu nepouží-

vejte jako magnetickou nástěnku.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

13

Čištění a ošetřování

 Nebezpečí úrazu elektrickým proudem. Pára zparního čisticího

zařízení se může dostat ksoučástem pod napětím a vyvolat zkrat.

Na čištění nikdy nepoužívejte parní čisticí zařízení.

 Postranní mřížky lze vymontovat (viz kapitola „Čištění a oše-

třování“, odstavec „Demontáž postranních mřížek svýsuvnými pojez-

dy FlexiClip“). Postranní mřížky opět správně namontujte.

 Katalyticky emailovanou zadní stěnu lze vymontovat pro účely

čištění (viz kapitola „Čištění a ošetřování“, odstavec „Demontáž zadní

stěny“). Zadní stěnu opět správně namontujte a pečicí troubu nikdy

nepoužívejte bez namontované zadní stěny.

 Škrábance mohou zničit skla dvířek. Na čištění skel dvířek ne-

používejte drhnoucí prostředky, tvrdé houbičky nebo kartáče a ostré

kovové škrabky.

 Ve vlhkých a teplých oblastech hrozí zvýšená pravděpodobnost

napadení hmyzem (např. šváby). Pečicí troubu a její okolí udržujte

stále čisté.

Na poškození hmyzem se nevztahuje záruka.

Příslušenství

 Používejte výhradně originální příslušenství Miele. Pokud budou

namontovány nebo vestavěny jiné díly, zaniká veškerá záruka nebo

ručení poskytované společností Miele.

 Miele Vám poskytuje až 15letou, nejméně však 10letou záruku do-

dání náhradních dílů pro zachování funkčnosti po skončení sériové

výroby Vaší pečicí trouby.

 Gourmet pekáče Miele HUB5000/HUB5001 (pokud jsou kdispo-

zici) se nesmí zasouvat do úrovně1. Poškodí se dno ohřevného

prostoru. Vinou malé vzdálenosti se hromadí teplo a může prasknout

nebo se odloupnout email. Pekáč Miele také nikdy nenasouvejte na

horní příčku úrovně1, protože tam není zajištěný ochranou proti vy-

tažení. Obecně používejte úroveň2.

Váš příspěvek kochraně životního prostředí

14

Likvidace obalu

Obal slouží kmanipulaci a chrání

přístroj před poškozením během

přepravy. Obalové materiály byly zvole-

ny spřihlédnutím kaspektům ochrany

životního prostředí a kmožnostem jejich

likvidace a obecně jsou recyklovatelné.

Vrácení obalů do materiálového cyklu

šetří suroviny. Využívejte sběrná místa

cenných materiálů a možnosti vrácení.

Přepravní obaly odebere zpět Váš spe-

cializovaný prodejce Miele.

Likvidace starého přístroje

Elektrické a elektronické přístroje často

obsahují cenné materiály. Obsahují také

určité látky, směsi a díly, které byly

nutné pro jejich funkci a bezpečnost.

Vdomovním odpadu a při neodborném

nakládání mohou poškodit lidské zdraví

a životní prostředí. Svůj starý přístroj

proto vžádném případě nedávejte do

domovního odpadu.

Místo toho využívejte oficiální sběrná a

vratná místa pro bezplatné odevzdávání

a zužitkování elektrických a elektro-

nických přístrojů zřízená obcemi,

prodejci nebo společností Miele. Podle

zákona jste sami zodpovědní za vy-

mazání případných osobních údajů na

likvidovaném starém přístroji. Ze zákona

máte povinnost vyjmout a přitom ne-

zničit staré baterie a staré akumulátory,

které nejsou pevně uzavřené vpřístroji,

a lampy, které lze vyjmout bez zničení.

Zaneste je do vhodné sběrny, kde je

můžete bezplatně odevzdat. Postarejte

se prosím oto, aby byl Váš starý přístroj

až do doby odvezení uložen mimo do-

sah dětí.

Popis přístroje

15

Pečicí trouba

aovládací prvky

btopné těleso pro horní pečení a grilování

ckatalyticky emailovaná zadní stěna

dnasávací otvor ventilátoru a za ním kruhové topné těleso

epostranní mřížky s5úrovněmi

fdno ohřevného prostoru, pod kterým je topné těleso pro spodní pečení

gčelní rám stypovým štítkem

hdvířka

Ovládací prvky pečicí trouby

16

avolič provozních způsobů

Pro výběr provozních způsobů

bdisplej

Pro zobrazení denního času a informací pro obsluhu

csenzorové tlačítko

Pro vyvolání nastavení

dsenzorové tlačítko

Pro postupný návrat

esenzorové tlačítkoOK

Provyvolání funkcí a prouložení nastavení

fsenzorové tlačítko

Pro nastavení kuchyňského budíku, doby přípravy pokrmu nebo času zahájení

nebo skončení přípravy pokrmu

goptické rozhraní

(jen pro servisní službu Miele)

hotočný volič

Pro nastavení časů, teplot a pro volbu položek menu

Ovládací prvky pečicí trouby

17

volič provozních způsobů

Voličem provozních způsobů volíte

provozní způsoby a samostatně zapíná-

te osvětlení ohřevného prostoru.

Můžete jím otáčet doprava idoleva.

Provozní způsoby

Osvětlení

Horní/spodní pečení

Spodní pečení

Velký gril

ECO - horký vzduch

Další | Booster

Další | AirFry

Horký vzduch plus

Intenzivní pečení

Gril s cirkulací

Automatické programy

Displej

Na displeji se zobrazuje denní čas nebo

různé informace kprovozním způ-

sobům, teplotám, dobám přípravy, au-

tomatickým programům a nastavením.

Otočný volič

Otočným voličem můžete otáčet do-

prava idoleva.

Hodnoty na displeji jako teploty a časy

zvyšujete otáčením doprava nebo

snižujete otáčením doleva.

Navíc otočný volič používáte klistování

ve výběrových seznamech pro nasta-

vení automatických programů na disp-

leji.

Otáčením doprava listujete ve vý-

běrovém seznamu dolů, otáčením

doleva nahoru.

Senzorová tlačítka

Senzorová tlačítka reagují na dotyk prs-

tu. Každý dotyk je potvrzen tónem tlačí-

tka. Tento tón tlačítek můžete vypnout

senzorovým tlačítkem| Hlasitost| Tón

tlačítek.

Ovládací prvky pečicí trouby

18

Senzorová tlačítka pod displejem

senzorové

tlačítko

funkce

Tímto senzorovým tlačítkem vyvoláváte nastavení, když je volič

provozních způsobů nastavený do polohy 0 nebo do polohy

Osvětlení.

Podle toho, ve kterém menu se nacházíte, se tímto senzorovým

tlačítkem vrátíte do nadřazeného menu nebo do hlavního menu.

OK Volbou tohoto senzorového tlačítka vyvoláváte funkce jako na-

příklad kuchyňský budík, ukládáte změny hodnot nebo nastavení

nebo potvrzujete pokyny.

Tímto senzorovým tlačítkem můžete kdykoli nastavit kuchyňský

budík (například pro vaření vajec), pokud neprobíhá příprava

pokrmu.

Když současně probíhá příprava pokrmu, můžete nastavit ku-

chyňský budík, dobu přípravy pokrmu a čas zahájení nebo

skončení přípravy pokrmu.

Symboly

Na displeji se mohou zobrazovat tyto symboly:

symbol význam

Tento symbol označuje doplňující informace a pokyny pro ob-

sluhu. Tato informační okna potvrdíte pomocí OK.

Kuchyňský budík

Zatržítko vyznačuje aktuální nastavení.

       Některá nastavení, např. jas displeje nebo hlasitost tónů, se na-

stavují pruhem segmentů.

Zablokování zprovoznění brání neúmyslnému zapnutí pečicí trou-

by (viz kapitola „Nastavení“, odstavec „Zablok. zprovoznění “).

Dálkové ovládání (zobrazuje se jen tehdy, když máte kdispozici

systém Miele@home a zvolíte nastavení Vzdálené ovládání| Zap.)

Princip ovládání

19

Volba provozního způsobu

Otočte volič provozních způsobů na

požadovaný provozní způsob.

Na displeji se objeví navrhovaná teplo-

ta.

Pokud je to potřeba, změňte navr-

hovanou teplotu otočným vo-

ličem.

Potvrďte tlačítkem OK.

Změna provozního způsobu

Během přípravy pokrmu můžete přejít

na jiný provozní způsob.

Otočte volič provozních způsobů na

nový provozní způsob.

Nastavené doby přípravy se zruší.

Zadávání čísel

Čísla, která je možno změnit, jsou pod-

svícená.

Pro změnu čísla otáčejte otočným vo-

ličem doprava nebo doleva.

Potvrďte tlačítkem OK.

Změněné číslo se uloží.

Volba položky menu ve vý-

běrovém seznamu

Při zvolení,  a  se objeví

příslušné menu.

Listujte otočným voličem ve vý-

běrovém seznamu, dokud se neobjeví

požadovaná položka menu.

Potvrďte tlačítkem OK.

Změna nastavení ve vý-

běrovém seznamu

Aktuální nastavení je vyznačeno zatržít-

kem.

Otáčejte otočným voličem do-

prava nebo doleva, dokud se neob-

jeví požadovaná hodnota nebo poža-

dované nastavení.

Potvrďte tlačítkem OK.

Nastavení se uloží. Vrátíte se do nadřa-

zeného menu.

Změna nastavení pruhem seg-

mentů

Některá nastavení jsou znázorněna

pruhem segmentů . Když

jsou vyplněné všechny segmenty, je

zvolená maximální hodnota.

Když není vyplněný žádný segment ne-

bo jen jeden, je nastavení vypnuté nebo

je zvolená minimální hodnota (např.

uhlasitosti).

Otáčejte otočným voličem do-

prava nebo doleva, dokud se neob-

jeví požadované nastavení.

Potvrďte volbu tlačítkem OK.

Nastavení se uloží. Vrátíte se do nadřa-

zeného menu.

Vybavení

20

Modely popisované vtomto návodu

kobsluze a montáži najdete na zadní

straně.

Typový štítek

Typový štítek je vidět při otevřených

dvířkách na čelním rámu.

Najdete tam označení modelu, výrobní

číslo a připojovací údaje (napětí sítě/

frekvence/maximální příkon).

Pokud máte dotazy nebo problémy,

připravte si tyto informace, aby Vám

Miele mohlo cíleně pomoci.

Součásti dodávky

- návod kobsluze a montáži pro ovlá-

dání funkcí pečicí trouby

- šrouby kupevnění Vaší pečicí trouby

vmontážní skříni

- různé příslušenství

Dodávané příslušenství a pří-

slušenství kdokoupení

Vybavení závisí na modelu.

Vaše pečicí trouba zásadně disponuje

postranními mřížkami, univerzálním

plechem a roštem na pečení ztěsta a

pečení masa (krátce: rošt).

Podle modelu je Vaše pečicí trouba

vybavená některým zdalších, zde uve-

dených příslušenství.

Všechna uvedená příslušenství a čisticí

a ošetřovací prostředky jsou přizpůso-

beny pečicím troubám Miele.

Můžete si je zakoupit vinternetovém

obchodě Miele, uservisní služby Miele

nebo uVašeho specializovaného

prodejce Miele.

Při objednávání uvádějte označení

modelu své pečicí trouby a označení

požadovaného příslušenství.

Postranní mřížky

Vohřevném prostoru se na pravé a levé

straně nachází postranní mřížky

súrovněmi pro zasouvání příslu-

šenství.

Označení úrovní si můžete přečíst na

čelním rámu.

Každá úroveň je tvořena dvěma nad se-

bou umístěnými příčkami.

Příslušenství (např. rošt) se zasouvají

mezi příčky.

Postranní mřížky můžete vymontovat

(viz kapitola „Čištění a ošetřování“, od-

stavec „Demontáž postranních mřížek

svýsuvnými pojezdy FlexiClip“).

Stránka sa načítava ...

Miele H 2861 B Návod na používanie

Táto príručka je tiež vhodná pre

Miele H 2861 B Návod na používanie

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty