23
Zmrazování cerstvych potravin
Odd™lení mrazáku ( ) se hodí pro dlouhodobé
skladování mrazenych potravin (t.j. po 3 m™síce, neu-
vádí-li jejich vyrobce jinak), a k zmrazování cerstvych
potravin. Neprekracujte expiracní doby uvedené
vyrobcem na mrazenych vyrobcích.
Za normálních okolností není treba pro zmrazování
cerstvych potravin zvlást upravovat nastavení mrazá-
ku.
Presto ale, chcete-li dosáhout rychlejsího zmrazení,
nastavte termostat do nejchladn™jsí polohy; m™jte ale
na pam™ti, ze za t™chto podmínek m√ze teplota v od-
dílu chladnicky poklesnout pod 0°C. Pokud k tomu
dojde, nastavte termostat na teplejsí polohu.
Zde je n™kolik tip√, které Vám pomohou zefektivnit
zmrazování:
Potraviny urcené k zmrazení umístujte v mrazáku na
policku.
Maximální mnozství potravin, které lze zmrazit za 24
hodin, je uvedeno na sériovém stítku.
Zmrazujte jen zbozí prvotrídní kvality, potraviny cer-
stvé a cisté.
Pripravte si potraviny k zmrazení do malych balení,
abyste umoznili rychlé zmrazení a také soucasn™
umoznili pokazdé rozmrazování pouze potrebného
mnozství.
Zabalte potraviny do igelitovych sáck√ nebo alobalu,
abyste omezili prístup vzduchu.
Je vhodné poznamenat si na kazdy balícek datum
zmrazení, abyste m™li prehled o dob™ jeho skladování.
Zajist™te, aby se cerstvé potraviny nedotykaly jiz
zmrazenych a nezp√sobovaly tak jejich cástecné tání.
Pozor:
Nedávejte do mrazáku nápoje obsahující CO
2
(perlivé
nápoje, atd.), nebot mohou explodovat.
Zmrzliny, jsou-li konzumovány okamzit™ po vyjmutí z
mrazáku, mohou zp√sobit omrzliny.
M™jte na pam™ti, ze jednou rozmrazené potraviny se
rychle kazí.
Na vnitrní stran™ dverí v oddílu mrazáku se nachází in-
formacní zobrazení r√znych typ√ potravin následo-
vanych císlicí. Tyto císlice oznacují maximální sklado-
vací dobu v m™sících pro kazdy druh potravin.
Uchovávání mrazeného zbozí
Abyste byli s vysledky skladování mrazeného zbozí
spokojeni, doporucujeme Vám, abyste zkontrolovali,
ze bylo obchod™ správn™ skladováno, a abyste ulozili
mrazené zbozí do mrazáku co nejdríve po jeho zakou-
pení (zvysení teploty zbozí snizuje jeho skladovací do-
bu).
Také je treba dodrzovat dobu skladování uvedenou
vyrobcem zbozí.
Neotvírejte dvere prístroje casto a nenechávejte je
otevrené déle, nez je nezbytn™ nutné.
Dojde-li k vypadku proudu a v mrazáku jsou potraviny,
mrazák neotvírejte.
Mrazené potraviny nebudou znehodnoceny, netrvá-li
vypadek dlouho (zvysení teploty zbozí snizuje jeho
skladovací dobu). V opacném prípad™ je treba potra-
viny urychlen™ zkonzumovat.
Rozmrazování potravin
Hlubokozmrazené nebo mrazené potraviny, které
chcete konzumovat, je mozno rozmrazit v oddíle led-
nicky nebo pri pokojové teplot™, zálezí na tom, jak
rychle chcete potraviny rozmrazit.
Malé kousky lze varit hned po vyjmutí z mrazáku,
v tomto prípad™ ale varení trvá déle.
Vytvárení kostek ledu
Prístroj je vybaven zásobníky na kostky ledu. Naplñte
zásobník do 3/4 pitnou vodou a umíst™te jej do oddílu
mrazáku. Kostky lze vyjmout ze zásobníku jednoduse
jeho ohnutím; nikdy nepouzívejte kovovych predm™t√
pri odstrañování primrzlého zásobníku z mrazáku.