Braun MQ3020 WH PESTOMQ3025 WH OMELETTEMQ3045 WH APERTIVE Návod na obsluhu

Stránka sa načítava...

77

Slovensk

Naše produkty sú navrhnuté tak, aby

vyhovovali najvyšším normám kvality,

funkčnosti a dizajnu. Dúfame, že si

poriadne vychutnáte svoj nový spotrebič

značky Braun.

Pred prvým použitím si pozorne

prečítajte pokyny pre použitie.

Dôležité

•

Tento spotrebič nemôžu používať

deti. Uchovajte spotrebič a jeho

kábel mimo dosahu detí. Pred

výmenou príslušenstva alebo prí-

stupom k dielom, ktoré sa pohy-

bujú pri používaní, vypnite spotre-

bič a odpojte ho od sieťového

napájania.

•

Tento spotrebič môžu používať

osoby s obmedzenými fyzickými,

zmyslovými alebo mentálnymi

schopnosťami, prípadne s nedo-

statkom skúseností a znalostí, ak

sa na nich dohliada alebo boli

poučené o používaní spotrebiča

bezpečným spôsobom a ak poro-

zumeli príslušným nebezpečen-

stvám.

•

Čepeľ je veľmi ostrá!

Čepeľ používajte len za

pomoci gombíka. Po použití vždy

najskôr vyberte čepeľ z misky

kuchynského robota a až potom

odstráňte spracovanú potravinu.

•

Uistite sa, že vaše napätie zodpo-

vedá napätiu vytlačenému na

spodnej strane spotrebiča. Pripá-

jajte len k striedavému prúdu.

•

Spotrebič uchovajte z dosahu

detí.

•

Tento spotrebič bol vytvorený len

na použitie v domácnosti na spra-

covanie uvedeného množstva.

•

Nepoužívajte žiadne diely v mikro-

vlnnej rúre.

•

Nenechávajte spotrebič v pre-

vádzke bez dohľadu.

•

Elektrické spotrebiče značky

Braun vyhovujú príslušným nor-

mám bezpečnosti. Opravy alebo

výmenu sieťového kábla môže

vykonávať len autorizovaný ser-

visný personál. Chybná a nekvali-

fikovaná oprava môže spôsobiť

značné riziká pre používateľa.

•

Spotrebič vždy odpojte od sieťo-

vého napájania, ak sa nechá bez

dozoru a pred skladaním, rozkla-

daním alebo čistením.

Technické údaje

• Napätie/wattový výkon: Pozrite si

typový štítok na spodnej strane spot-

rebiča.

• Prevádzkový čas a max. kapacita:

Pozrite si pokyny ohľadom spracovania.

Popis

Kuchynský robot FX 3030 značky

Braun vyhovuje najvyšším požiadavkám

na miesenie, zmiešavanie, miešanie,

sekanie, krájanie, drvenie a rezanie, a to

jednoducho a rýchlo.

Na dosiahnutie čo najlepších výsledkov

sú vo výbave dve pracovné misky: veľká

miska pre kuchynského robota 7 a malá

miska pre krájač 0.

Tým pádom si pri sekaní, príprave pyré a

mixovaní môžete zvoliť medzi veľkou a

malou pracovnou miskou. Navyše, v

malej miske môžete pripraviť jedlo, ktoré

sa bude následne spracúvať vo veľkej

miske (napr. môžete nasekať orechy na

orechové cesto). Naraz môžete používať

len jednu misku.

1 Blok motora

2 Úložný priestor na kábel

3 Spínač motora (zap. = «I»,

vyp. = «O»)

4 Pulzný režim «»

5 Regulátor variabilných otáčok (1-15)

6 Bezpečnostná zámka (zabraňuje

simultánnemu používaniu oboch

pracovných misiek)

7 Miska kuchynského robota

(kapacita 2 l)

8 Veko na misku kuchynského robota

7

9 Piest pre veko 8

0 Miska krájača/mixéra na malé

množstvá (kapacita 0,75 l)

q Veko na misku krájača 0

ß

11a

Tesniaci krúžok pre veko q

w Čepeľ pre misku krájača 0

e Ochranný kryt na pohon motora,

ktorý sa nasadzuje po odňatí misky

Násady pre misku kuchynského

robota 7

r Čepeľ pre misku kuchynského robota

7 s ochranným krytom

t Držiak nástavca

z Nástavec na jemné krájanie – a

u Nástavec na hrubé krájanie – b

i Nástavec na jemné drvenie – c

o Nástavec na jemné drvenie – d

p Nástavec na strúhanie – e

a Systém na prípravu hranolčekov

s Hák na miesenie

d Násada na šľahanie

f Lis na citrusy

g Odšťavovač/príslušenstvo na jemné

strúhanie

Poznámka: Kým prvýkrát použijete

kuchynského robota, vyčistite všetky

jeho časti podľa pokynov v kapitole

«Čistenie».

Celková ochrana

Aby sa predišlo škodám spôsobeným

nadmerným zaťažením, tento spotrebič

je vybavený automatickým bezpečnost-

ným spínačom, ktorý v prípade potreby

vypne prívod napätia. V takomto prípade

otočte spínač motora 3 späť do polohy

«O» a približne 15 minút počkajte, aby sa

motor pred opätovným zapnutím spotre-

biča vychladil.

Pulzný režim «»

Pulzný režim je napríklad užitočný pre

nasledujúce použitia:

• Rezanie jemných a mäkkých potravín,

napr. vajíčok, cibule alebo petržlenu.

• Opatrne sypte múku do cesta alebo

cestíčka, aby ste uchovali krémovosť.

• Pridávanie vyšľahaných vajíčok alebo

krému do pevnejších potravín.

Režim pulzu «» sa aktivuje otoče-

ním spínača motora doľava. Spínač

sa do tohto nastavenia napevno

neprepne. Podržte spínač v polohe

pulzu alebo ho opakovane otáčajte

do polohy pulzu.

Pred aktivovaním režimu pulzu nastavte

požadovanú rýchlosť pomocou regulá-

tora rýchlosti 5. Keď uvoľníte režim

pulzu, spotrebič sa vypne.

Odporúčané rozsahy rých-

lostí pre jednotlivé nástavce

Nastavte rozsah rýchlosti pomocou

regulátora variabilných otáčok 5. Odpo-

rúča sa, aby ste najskôr vybrali rýchlosť

a následne zapli spotrebič, aby ste pra-

covali s požadovanou rýchlosťou rovno

od začiatku.

Nástavce Rozsah rýchlosti

Hák na miesenie 7

Čepeľ 6 - 15

Násada na šľahanie

– vaječné bielky 4 - 5

– krém 2

Nástavce na krájanie,

strúhanie a drvenie 1 - 8

Systém na prípravu

hranolčekov 1 - 2

(tiež sa obráťte na potlač na produkte)

Práca s 2-miskovým

systémom

Naraz môžete používať len jednu

pracovnú misku.

Pracovná miska, ktorá sa nepoužíva, sa

musí nachádzať v hornej polohe a dá sa

dodatočne otočiť v smere «kliknutia»,

aby sa zaistila na svojom mieste. Keď sú

označenia šípkami zarovnané, misku je

možné odňať. Z bezpečnostných dôvo-

dov vždy po odňatí misky na odkrytý

hnací hriadeľ umiestnite ochranný

kryt e.

Funkcia dvojitého zabezpečenia

Spotrebič sa dá zapnúť len v prípade,

keď je riadne nasadená požadovaná

pracovná miska s vekom. Ak sa veko

zloží počas prevádzky, motor sa automa-

ticky vypne. Keďže v tomto prípade je

spínač motora 3 stále v zapnutej polohe

«I», prepnite ho späť do polohy «O», aby

ste zabránili neúmyselnému zapnutiu

motora.

5722010074_FX3030_S06-140.indd 77 05.02.14 09:14

78

Upevnenie pracovných

misiek

Miska kuchynského robota 7 na pre-

vádzkuje na veľkom hnacom priestore

bloku motora 1. Miska krájača 0 sa

obsluhuje na malom hnacom priestore.

1. Zatiaľ čo je motor vypnutý, dajte misku

kuchynského robota na hnacie miesto

bloku motora 1, pričom zarovnajte šípku

na miske so šípkou na bloku motora (A).

Následne otočte misku v smere «funk-

cie» tak, ako to len pôjde.

1

2

A

1

2

Potom misku otáčajte v smere «funkcie»,

kým sa nedosiahne spodná fixná

zarážka. Miska na druhom hnacom

priestore musí byť vo zdvihnutej polohe.

Ak je druhý hnací priestor voľný, nasaďte

ochranný kryt e.

2. Nasaďte potrebný nástavec (pozrite si

pokyny pre každý z nástavcov) na hnací

hriadeľ misky a zatlačte ho tak, ako len

bude môcť zapadnúť (B).

click

B

Keď nasadzujete čepeľ w na misku krá-

jača 0, tlačte ju nadol, kým zreteľne

nezapadne na miesto.

3. Nasaďte veko na misku tak, aby šípka

na veku bola oproti šípke na miske (C).

pulse

off/0

click

1

C

2

Následne otočte veko v smere hodino-

vých ručičiek, pričom naveďte horný lem

do otvoru bezpečnostného uzamknutia

bloku motora 1, kým počuteľne neza-

padne na svoje miesto.

Poznámka:

Keď nasadzujete veko q na misku krá-

jača 0, musí sa na ňom nachádzať tes-

niaci krúžok.

Odňatie pracovných misiek

Vypnite spotrebič. Veko otočte proti

smeru hodinových ručičiek a zdvihnutím

nahor ho zložte. Potom otáčajte misku v

smere «kliknutia», kým šípka na miske

nebude v rovine so šípkou na bloku

motora. Potom misku zložte zdvihnutím

nahor.

Pri odpájaní čepele z misky ju pridržte

pomocou gombíka a vytiahnite ju von.

Výstraha: Čepeľ je veľmi ostrá.

Čepeľ r sa dodáva s ochranným krytom.

Ak sa čepeľ nepoužíva, skladujte ju v

ochrannom kryte.

Poznámka: Ak budete pokračovať v otá-

čaní misky kuchynského robota v smere

«kliknutia» až do krajnej polohy, za hra-

nicu polohy zastavenia, misku kuchyn-

ského robota môžete uzamknúť k dielu

motora. V tejto polohe však už nebude

možné zapnúť motor.

Čistenie

Najskôr vždy vypnite motor a odpojte

spotrebič. Blok motora 1 čistite len

vlhkou handričkou.

Všetky diely sa dajú čistiť v umývačke

riadu. Ak je to potrebné, všetky diely

pred opláchnutím poriadne vyčistite

pomocou varešky alebo kefky.

Potraviny s intenzívnou farbou (napr.

karotky) môžu na plastových dieloch

zanechať škvrny; zotrite ich olejom na

varenie skôr, ako ich očistíte vodou.

Pri čistení veka q najskôr zložte tesniaci

krúžok. Po vyčistení dajte tesniaci krú-

žok späť na miesto. Tesniaci krúžok je

možné používať z oboch strán. Na čiste-

nie nepoužívajte ostré predmety.

Za účelom čistenia nepoužívajte ostré

objekty.

Nástavce a čepele čistite veľmi

opatrne – sú veľmi ostré.

Používanie misky

kuchynského robota

Keď sa používa miska kuchynského

robota, vždy pred pridaním prísad vložte

potrebné násady.

1. Miesenie

Za účelom miesenia môžete použiť

hák na miesenie s alebo čepeľ r. Na

dosiahnutie najlepších výsledkov odpo-

rúčame, aby ste použili hák na miesenie,

ktorý je špeciálne navrhnutý na vytvára-

nie kvaseného cesta, cesta a cestovín.

Kvasené cesto (chlieb/koláč)

Max. 500 g múky plus iné prísady

Rýchlosť 7, 1 ½ minúty

Nasypte múku do misky kuchynského

robota, potom pridajte ostatné prísady -

okrem kvapalín.

Nasaďte veko 8 a uzamknite ho na svo-

jom mieste.

Následne vyberte rýchlosť 7 a zapnite

spotrebič.

Pridávajte kvapaliny tak, že ich budete

nalievať cez plniacu trubicu vo veku,

zatiaľ čo je spustený motor.

Pri miesení pomocou čepele r nepridá-

vajte prísady, ako napríklad hrozienka,

kandované šupky, mandle atď., ktoré sa

nemajú posekať. Tieto prísady sa musia

pridať manuálne po vybratí kvaseného

cesta z misky kuchynského robota.

Cesto na cestoviny

Max. 500 g múky plus iné prísady

Rýchlosť 7, 1 ½ minúty

Nasypte múku do misky kuchynského

robota, potom pridajte ostatné prísady -

okrem kvapalín.

Nalejte požadované množstvo kvapaliny

cez plniacu trubicu vo veku, keď je spus-

tený motor.

Nepridávajte žiadnu kvapalinu potom, čo

sa cesto vyformovalo do guľky, pretože

následne sa kvapalina rovnomerne

neabsorbuje.

Cestoviny

Max. 500 g múky plus iné prísady

Rýchlosť 7, približne 1 minúta

Nasypte múku do misky kuchynského

robota, potom pridajte ostatné prísady.

Na dosiahnutie najlepších výsledkov

nemôže byť použité maslo ani príliš

tvrdé a ani príliš mäkké.

Nasaďte veko

8 a uzamknite ho na svo-

jom mieste. Vyberte rýchlosť 7 a zapnite

spotrebič.

Miesenie cesta zastavte krátko potom,

čo sa vytvorila guľka. V opačnom prí-

pade bude cesto na cestoviny príliš

jemné.

5722010074_FX3030_S06-140.indd 78 05.02.14 09:14

79

E

• Nikdy nesiahajte do plniacej trubice,

keď je motor v prevádzke. Vždy pou-

žite piest 9 (F).

Poznámka: Pri spracovávaní šťavnatých

alebo jemných potravín dosiahnete lep-

šie výsledky pri nižšej rýchlosti. Tvrdé

potraviny je potrebné spracovávať pri

vyššej rýchlosti. Misku kuchynského

robota nadmerne nepreťažujte.

Nástavec na jemné krájanie – a z

Rýchlosť 1 - 2

Príklady spracovania: uhorky, kel,

čerstvé zemiaky, karotky, cibule,

reďkovky.

5. Krájanie, drvenie,

strúhanie

• Vložte nástavec, ktorý chcete použiť,

do držiaku nástavca t tak, ako je

vyobrazené v bode (D) a zacvaknite ho

do svojej polohy. Aby ste odpojili

nástavec, zatlačte nahor koniec

nástavca, ktorý prečnieva na spodnej

strane držiaka nástavca.

D

a

• Položte zložený krájač/drvič na hnací

hriadeľ misky kuchynského robota (E).

• Nasaďte veko a uzamknite ho na svo-

jom mieste. Nastavte rýchlosť a

naplňte potravinami na spracovanie

cez plniacu trubicu, zatiaľ čo je motor

zapnutý. Dopĺňanie by sa malo vyko-

návať pri vypnutom motore.

2. Zmiešavanie

Na zmiešavanie cesta na koláče

alebo piškótového cesta použite

čepeľ r.

Hák na miesenie s nie je vhodný na

zmiešavanie cesta na koláče alebo

piškótového cesta.

Max. 500 g múky plus iné prísady

Zmes na koláče

(2 metódy) Rýchlosť/čas

a) Krémové maslo s

cukrom a vajíčkami 6 / cca. 1 min.

nalejte mlieko 6 / cca. 15 sek.

a opatrne nasypte

múku s 15 / cca. 10-15 x

režimom pulzu. «»

b) Nasypte všetky

prísady okrem

kvapalín do misky

kuchynského

robota. 15/cca. 1 min.

Pridávajte požadované kvapaliny cez

plniacu trubicu vo veku, zatiaľ čo je

spustený motor. Nakoniec manuálne

pridajte prísady, ako napríklad hro-

zienka.

Piškótové cesto Rýchlosť/čas

Vyšľahajte vajíčka

a vodu (ak je to

potrebné) 15 / cca. 2 minúty

a cukor 15 / cca. 4 minúty

nasypte múku s

režimom pulzu 8 / 5 x «»

pridajte kakaový

prášok 8 / 3 x «»

3. Miešanie

Použite čepeľ r na zmiešavanie

polievok, miešaných nápojov atď.

Maximálna kapacita 2 l

Rýchlosť 10

(v opačnom prípade môže miska pre-

tiecť)

Pre mliečne miešané nápoje nasypte

nahrubo posekané ovocie do misky

kuchynského robota.

Nasaďte veko 8 a uzamknite ho na svo-

jom mieste.

Pri rýchlosti 15 zmiešajte najskôr ovocie,

následne pridajte kvapalinu pri rýchlosti

10 a dokončite miešanie.

Pri miešaní mlieka počítajte s tým, že sa

napení. Pracujte s menšími množstvami.

4. Krájanie

Krájanie v miske kuchynského robota

pomocou čepele r

Poznámka: Pri spracúvaní veľkých

množstiev používajte misku kuchyn-

ského robota 7 s čepeľou r. Pri spracú-

vaní malých množstiev vám odporúčame

použiť misku krájača 0 s čepeľou w.

Príklady spracovania

Časy spracovania sú približné a závisia od kvality, množstva spracúvanej potraviny a

požadovaného stupňa jemnosti.

Produkt Max.

množstvo

Príprava Rýchlosť Režim Čas/pulzy

Malé bagetky 4 rozštvrtené 15 I 45 sekúnd

Kocky ľadu 28 celé 15 I 1 minúta (sneh)

Jablká 700 g rozštvrtené 8 I 15 sekúnd

Čokoláda 400 g drvená 15 I nahrubo

posekajte počas

15 sekúnd

chladená najemno

posekajte počas

30 sekúnd

Vajíčka 8 celé 6



8 x

Syr (mäkký) 400 g 3 cm kocky 15 I 20 sekúnd

Syr (tvrdý) 700 g 3 cm kocky 15 I 60-70 sekúnd

Mäso 700 g v kockách 15 I 40 sekúnd

Mrkva 700 g v kusoch 15 I 10 sekúnd

Cibule 700 g rozštvrtené 15



10 - 13 x

F

1

2

5722010074_FX3030_S06-140.indd 79 05.02.14 09:14

80

Keď je motor vypnutý, vložte čepeľ w

do misky krájača 0 a potom vložte

všetky ingrediencie do misky krájača.

Tekutiny je možné naliať cez otvor vo

veku q, keď je motor v prevádzke.

Veko q s tesniacim krúžkom nasaďte

na misku krájača a zavrite podľa vyššie

uvádzaného popisu. Po použití vždy

vyberte čepeľ z misky krájača ako prvú

a až potom odstráňte spracovanú

potravinu. Pri miešaní mlieka počítajte

s tým, že sa napení. Pracujte s malými

množstvami.

Používanie misky krájača 0

Čepeľ w je možné použiť na krájanie,

miešanie, výrobu pyré a mixovanie

malých množstiev. Miska krájačka sa

ideálne hodí na prípravu mousse,

krémov a dipov.

Maximálna kapacita: 750 ml tekutiny.

Výstraha:

Čepeľ w je mimoriadne ostrá.

Upozornenie: Upozornenie: Maximálna

doba spracovania potravín v miske

krájača je 1 minúta. Tekutiny sa môžu

spracúvať dlhšie.

Čokoláda, tvrdé koreniny a kávové zrná

sa nesmú krájať.

Nástavec na hrubé krájanie – b u

Rýchlosť 1 - 2

Príklady spracovania: uhorky, kel,

čerstvé zemiaky, cibule, banány,

paradajky, hríby, zeler.

Nástavec na jemné drvenie – c i

Rýchlosť 3 - 6

Príklady spracovania: syr (mäkký až

jemne tvrdý), uhorky, karotky, čerstvé

zemiaky, jablká.

Nástavec na hrubé drvenie – d o

Rýchlosť 3 - 6

Príklady spracovania: syr (mäkký až

jemne tvrdý), uhorky, kel, červená repa,

karotky, čerstvé zemiaky, jablká, kel.

Nástavec na strúhanie – e p

Rýchlosť 8 - 15

Príklady spracovania: čerstvé zemiaky

(napr. pre zemiakové palacinky), chren,

parmezán (tvrdý).

Systém na prípravu hranolčekov a

Systém na prípravu hranolčekov

umiestnite na hnací hriadeľ, nasaďte

veko 8 a zaistite ho na mieste. V záujme

dosahovania optimálnych výsledkov

umiestnite 3 - 4 zemiaky (v závislosti od

veľkosti) do plniacej trubice na veku 8,

kým je motor vypnutý.

Rýchlosť nastavte na hodnotu 1 - 2 a

zapnite spotrebič. Kým vložíte novú

dávku, vypnite motor. Pomocou piestu 9

jemným tlakom zatláčajte zemiaky do

plniacej trubice.

6. Šľahanie s násadou na

šľahanie

d

Rýchlosť/čas

Šľahanie

piškótového cesta

Max. 280 - 300 g múky

plus iné prísady

Vyšľahajte vajíčka

a vodu (ak je to

potrebné) 5 / cca. 2 minúty

pridajte cukor 5 / cca. 2 minúty

nasypte múku 1 / cca. 30 sekúnd

Šľahanie

vaječných bielok

Min.: 2 vaječné

bielka 4 - 5 / cca. 4 minúty

Max.: 6 vaječných

bielok 4 - 5 / cca. 6 minút

Šľahačka

Min.: 0,15 - 0,2 l 2 / cca. 1 - 2 minúty

Max.: 0,4 l 2 / cca. 3,5 - 4 minúty

Pred vyšľahaním sterilizovaného krému

nechajte krém niekoľko hodín v chlade

(pri približne 4 °C).

Príklady spracovania

Časy spracovania sú približné a závisia od kvality a množstva spracúvanej potraviny a

požadovaného stupňa jemnosti.

Krájanie

Produkt Max.

množstvo

Príprava Rýchlosť Poloha

spínača

Čas/pulzy

Mrkva 150 g v kusoch 6



7 x

Cibule 100 g /

1 ½ cibule

rozštvrtené 6



6-8 x

Petržlenová

vňať

30 g /

½ zväzku

bez stoniek 15 l 5-10 sekúnd

Cesnak 1 strúčik celý 15 I 5 sekúnd

Mäso (chudé) 250 g rozštvrtené 15 l 15 sekúnd

Miešanie

Produkt Príprava Rýchlosť Poloha

spínača

Čas/pulzy

Miešané

nápoje

Pred spracovaním

ovocie pokrájajte.

Pridajte mlieko.

15 I pribl. 30 sekúnd

Jedlo pre

bábätká

(napr. ovocie,

zelenina)

Nakrájané 15



l

10 x

10 sekúnd

Majonéza Zmiešajte 1 vajce,

koreniny, horčicu a

ocot. Pomaly vlievajte

olej cez otvor na veku.

15 l 30-45 sekúnd

Tatarská

omáčka

Zmiešajte 1 vajce,

koreniny, horčicu a

ocot. Pomaly vlievajte

olej cez otvor na veku.

Pridajte rozštvrtené

vajce a ocot.

15

6

I



30-45 sekúnd

3-5 x

Avokád Nakrájajte 1 strúčik

cesnaku, pridajte

2 zrelé avokáda

(rozštvrtené, bez

kôstky), 1 pol. lyžicu

citrónovej šťavy,

1 pol. lyžicu oleja,

150 ml jogurtu,

½ čaj. lyžičky cukru,

soľ, korenie.

15

I

5 sekúnd

pribl. 45 sekúnd

5722010074_FX3030_S06-140.indd 80 05.02.14 09:14

81

Strúhanie

Zariadenie na jemné strúhanie je určené

na mimoriadne jemné strúhanie potravín

ako napr. tvrdých syrov (napr. talianskeho

parmezánu alebo švajčiarskeho syra

sprintz), chrenu (napr. na chrenový krém),

jabĺk a mrkvy (napr. na detskú výživu).

Upozornenie: Kotúč na jemné strúhanie

nie je vhodný na strúhanie čokolády.

• Príprava potravín na strúhanie:

Ovocie a zeleninu je potrebné najskôr

umyť alebo ošúpať. Jadrovníky a

semená je potrebné vybrať. Odrežte

kôrku syra. Potravina by mala byť

dostatočne malá na to, aby sa zmes-

tila do plniacej trubice 5.

• Výber rýchlosti:

Vyberte nastavenie 7-15.

Poznámka: Tvrdé potraviny je

potrebné strúhať pri vyššej rýchlosti.

• Strúhanie:

Zapnite motor. Pripravenou potravinou

naplňte plniacu trubicu 5 a zatláčajte

ju nadol pomocou piesta 6 (h).

Výstraha: Vždy používajte piest. Nikdy

nesiahajte do plniacej trubice, kým je

motor v prevádzke!

• Demontáž:

Vypnite motor. Kryt 4 otočte proti

smeru hodinových ručičiek a zložte ho

z misky kuchynského robota. Potom z

misky kuchynského robota vyberte

kotúč na jemné strúhanie 2.

Čistenie

Všetky diely je možné umývať v umý-

vačke riadu pri teplote do 65 °C. Je

potrebné dávať pozor, aby dužina a iné

zvyšky pred umývaním nezaschli. Spot-

rebič sa môže sfarbiť potravinami s

vysokým obsahom prírodného farbiva

(napr. mrkva); na vyčistenie použite rast-

linný olej a následne čistite čistiacimi

prostriedkami alebo umyte v umývačke

riadu.

Produkt na konci svojej životnosti

nelikvidujte v komunálnom

odpade. Likvidáciu môžete

uskutočniť prostredníctvom servis-

ného strediska spoločnosti Braun alebo

cez príslušné zberné miesta, ktoré sa

nachádzajú vo vašej krajine.

Podlieha zmenám bez

predchádzajúceho upozornenia.

• Pri odšťavovaní nasaďte zmontovaný

odšťavovač na hnací hriadeľ misky

kuchynského robota. Ak chcete strú-

hať, na hnací hriadeľ misky kuchyn-

ského robota nasaďte len kotúč na

jemné strúhanie 2.

• Na misku kuchynského robota nasa-

ďte kryt 4 tak, aby šípka na kryte bola

v rovine so šípkou na miske kuchyn-

ského robota. Potom kryt otáčajte v

smere hodinových ručičiek, kým otvor

na kryte nebude umiestnený na bez-

pečnostnej zámke bloku motora a zre-

teľne nezapadne na svoje miesto (g).

Ak chcete kryt zložiť, otáčajte ho proti

smeru hodinových ručičiek.

Odšťavovanie

Maximálna kapacita: 500 g alebo do

naplnenia priestoru na dužinu. Odšťavo-

vať je možné ovocie aj zeleninu.

• Príprava ovocia alebo zeleniny:

Najskôr potraviny umyte alebo ošúpte.

Ovocie je v prvom rade potrebné zba-

viť kôstok. Citrusové ovocie, ako aj

ovocie s kožou, a zeleninu (napr. čer-

venú repu a kivi) je vhodné dôkladne

olúpať. Ovocie s jadierkami (napr.

jablká) je možné spracúvať aj s kožou

a jadierkami.

• Výber rýchlosti:

Vyberte nastavenie 7–8.

• Odšťavovanie:

Zapnite motor. Pripraveným ovocím a

zeleninou naplňte plniacu trubicu 5 a

zatláčajte ho nadol pomocou piesta 6

(h).

Výstraha: Vždy používajte piest. Nikdy

nesiahajte do plniacej trubice, kým je

motor v prevádzke!

Spotrebič nepreťažujte.

• Demontáž:

Vypnite motor. Kryt 4 otočte proti

smeru hodinových ručičiek a zložte ho

z misky kuchynského robota. Potom

postupujte podľa pokynov v časti

«Pred prvým použitím». Odstráňte

všetky časti z misky kuchynského

robota. Ak je ovocná dužina veľmi

hustá, odpojený košík so sitkom 3

vytiahnite z valca odšťavovača 1

pomocou vyťahovacích krúžkov (f).

Vanilka-med-slivky

(ako plnka alebo nátierka na lievance)

(použite misku na krájanie 0, rýchlosť 15)

Do misky na krájanie vlejte 100 g

krémového medu a 100 g sliviek a

krájajte 10 sekúnd, potom pridajte 50 ml

vody (s vanilkovou príchuťou) a ďalej

krájajte 3 sekundy.

Odšťavovač / násada

na jemné strúhanie

Popis

1 Valec odšťavovača

2 Kotúč na jemné strúhanie

3 Košík so sitkom

4 Kryt

5 Plniaca trubica

6 Piest

Pred prvým použitím

Po vybalení spotrebič rozoberte a vyčis-

tite všetky diely. Pri demontáži spotre-

biča postupujte nasledovne:

• Odistite košík so sitkom 3 otáčaním

proti smeru hodinových ručičiek (a) a

rukou umyte všetky diely.

• Kľúč na spodku valca odšťavovača 1

ťahajte až do krajnej polohy (b).

• Valec odšťavovača 1 otáčajte proti

smeru hodinových ručičiek s potiah-

nutým (b) kľúčom na spodku valca

odšťavovača, kým sa neodistí kotúč

na jemné strúhanie 2.

• Potom kotúč na jemné strúhanie 2

vytiahnite za hriadeľ z valca odšťavo-

vača 1 (c).

Montáž

• Misku kuchynského robota (bez

čepele) nasaďte na blok motora a

zaistite na mieste.

Pri strúhaní:

• Používajte výlučne kotúč na jemné

strúhanie 2 (e).

Pri odšťavovaní:

• Kotúč na jemné strúhanie 2 vložte do

valca odšťavovača 1 tak, aby vyrezané

časti po obvode kotúča na jemné strú-

hanie zapadli na pridržiavacie čapy vo

valci odšťavovača (d).

• Kotúč na jemné strúhanie 2 potlačte

za hriadeľ mierne nadol a otáčajte ho v

smere hodinových ručičiek, kým neza-

padne na miesto (d).

• Pokusom o otočenie hriadeľa kotúča

na jemné strúhanie 2 skontrolujte, či

je disk na strúhanie riadne zaistený.

Ak je, hriadeľ sa nebude dať otáčať.

• Košík so sitkom 3 vložte do valca

odšťavovača 1 a zaistite, aby oba

výstupky zapadli do výklenkov na valci

(f).

Miesenie malých množstiev cesta

Miska na krájanie je vhodná len na spracovanie nasledujúceho druhu cesta;

recept uvádza maximálne množstvá:

Rýchlosť Poloha

spínača

Čas

Zmes na lievance

240 g múky

375 ml mlieka

2 vajcia

soľ

Zmiešajte múku, vajcia,

soľ a polovicu mlieka,

zvyšok mlieka pridajte

počas prevádzky motora.

6 I 45-60 sek.

Šľahačka

200 ml smotany 6 I 30 sek.

5722010074_FX3030_S06-140.indd 81 05.02.14 09:14

Stránka sa načítava...

Braun MQ3020 WH PESTOMQ3025 WH OMELETTEMQ3045 WH APERTIVE, FP3010, FP3020, FX3030, HM5000WH MULTIMIX 5HM5137WH MULTIMIX 5 Návod na obsluhu

Súvisiace články

Ostatné dokumenty