Fagor 6H-760BB Návod na obsluhu

Fagor Electrodomésticos, S. Coop.

B° San Andrés, 18

20500 Mondragon (SPAIN)

[email protected]

www.fagor.com

CZ

I II

CZ5701275

007658900

Mod. 5H- 1

96 N

T

yp. 1HV11

1C2

Cod. 90

10

1

5

093

Serie: 0

7

12

1

2

7

76

2

30V/50HZ

W ma

x 3

5

7

0 W

SERVICIO ASISTENCIA TECNIC

A

902105010

Made in EU

AR46

560

555 min

600

8

+4

-0

+4

-0

560

555 min

590

597

8

+4

-0

+3

-0

N

L

N

L

=

a,b/e

c,d

a,b,c,e

d

a,b/e c,d

a,b/e

c,d

a,b,c,e

d

III

146144 148 148

VI

6

IV

V

a,b/e

2.3.3

c, d

a,b,c,e d

Mod. 5H- 196 N

Typ. 1HV11

1C2

Cod. 90

1

0

1

5093

Serie: 0712

12

77

6

2

3

0V/50HZ

W ma

x 3

5

7

0 W

SERVICIO ASISTENCIA TECNIC

A

902105010

Made in EU

AR46

a,b,e

c,d

a,b,e

c,d

a,b,c,e d

a,b,e

c,d

a,b,c,e

d

a,b,e

e

2.17.1 2.17.2 2.17.3 2.17.4

2.17.5

2.17.6

b,c,d,e

a,b,e

b,c,e

c,d

d

PYROLYTIC

L

R

1

9

17

25

33

41

49

57

65

73

81

89

97

105

Stránka sa načítava ...

español

8

Tabla de Cocción

cordero 1,2 Kg

pavo 4 Kg

Alimento

ternera 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

75º C

210º C 1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

50 - 60 min no

no

si

Precalentado

durante 5 min

si

no

si

no

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

24 min

2 - 3 min

22 min

30 min

35 - 40 min

42 min

40 min

50 - 55 min

Bandeja

profunda

Cocción 2-3 min.

sobre parrilla

Bandeja

profunda

Molde sobre

parrilla

Parrilla

Bandeja profunda

/estandar

2 moldes sobre

1 parrilla y bandeja

2 moldes sobre

1 parrilla y bandeja

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

175º C

275º C

185º C

180º C

185º C

*160º C

*180º C

220º C

pizza

pimientos rojos

asados

1,25 Kg

merluza / ba-

calao al horno

1,5 Kg

cerdo 1,5 Kg

tomates rellenos

4 unid.

langostino al

horno

1 Kg

8.4.1 Galletas

de mantequilla

9.1 Superﬁ cie

de gratinado

8.4.2

Magdalenas

8.5.1 Bizcocho

esponjoso sin

grasa

8.5.2 Tarta de

manzana

pollo 1,25 Kg

descongelación

para todo tipo

de alimentos

Programa y temperatura Tiempo Posición

Preca-

lenta-

miento

Accesorios

carnes y avesverduras

pescados y

mariscos

varios

PRUEBAS DE APTITUD A LA FUNCION SEGÚN

NORMA CEI60350

40º C

-

50ºC

40º C

-

50ºC

0no

25 - 30 min

fermentación

masa pan/

bollería

* Según modelo.

Stránka sa načítava ...

français

16

Tableau de Cuisson

75º C

Agneau 1,2 kg

Dinde 4 kg

Aliment

Veau 1,5 kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 min non

non

oui

non

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

Poivrons

rouges grillés

1,25 kg

Merlu / Morue

au four

1,5 Kg

Porc 1,5 kg

tomates farcies

4 unit.

Grosses cre-

vettes au four

1 kg

8.4.1 Biscuits

au beurre

9.1 Surface

gratinée

8.4.2 Made-

leines

8.5.1 Gâteau

moelleux

sans matière

grasse

8.5.2 Tarte aux

pommes

Poulet 1,25 kg

décongélation

pour tout type

d’aliments

Programme et température Temps Position

Pré-

chauffage

Accessoires

viandes et volailleslégumes

poissons et

fruits de mer

DiversESSAIS D’APTITUDE SELON NORME CEI60350

* Selon modèle.

40º C

-

50ºC

non

Fermentation

pâte à pain /

viennoiseries

oui

Préchauffage

5 min.

oui

non

Plaque

profonde

Cuisson 2-3 min.

sur grille

Plaque

profonde

Moule sur grille

Grille

Plaque profonde/

standard

2 moules sur

1grilles et plaque

2 moules sur

1grilles et plaque

24 min

2 - 3 min

22 min

30 min

35 - 40 min

42 min

40 min

50 - 55 min

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

275º C

185º C

180º C

185º C

*160º C

*180º C

40º C

-

50ºC

Stránka sa načítava ...

português

24

Tabela de cozedura

borrego 1,2 Kg

peru 4 Kg

Alimento

vitela 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 min não

não

sim

não

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

pimentos

vermelhos assados

1,25 Kg

pescada assada

/ bacalhau no

forno

1,5 Kg

porco 1,5 Kg

tomates recheados

4 unid.

camarão no

forno

1 Kg

8.4.1 Bolachas

de manteiga

9.1 Superfície

de gratinado

8.4.2

Madalenas

8.5.1 Pão-de-

ló esponjoso

sem gordura

8.5.2 Tarte de

maça

frango 1,25 Kg

descongelação

para todo o tipo

de alimentos

Programa e temperatura Tempo Posição

Pré-

aqueci-

mento

Acessórios

carnes e avesverduras

peixes e

mariscos

vários

TESTES DE APTIDÃO À FUNÇÃO DE ACORDO COM A

NORMA CEI60350

40º C

-

50ºC

não

Fermentação

massa pão/

bolos

sim

Pré-aquecimento

durante 5 min

sim

não

Tabuleiro

profundo

Cozedura

2-3 min.

sobre grelha

Tabuleiro

profundo

Molde sobre

grelha

Grelha

Tabuleiro

profundo/standard

2 moldes sobre 1

grelhas e Tabuleiro

2 moldes sobre 1

grelhas e Tabuleiro

24 min

2 - 3 min

22 min

30 min

35 - 40 min

42 min

40 min

50 - 55 min

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

275º C

185º C

180º C

185º C

*160º C

*180º C

40º C

-

50ºC

* De acordo com modelo.

75º C

Stránka sa načítava ...

english

32

Cooking Table

lamb 1,2 Kg

turkey 4 Kg

Food

beef 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 min no

no

yes

no

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

roasted red

peppers

1,25 Kg

baked hake/

baked cod

1,5 Kg

pork 1,5 Kg

stuffed toma-

toes 4 servings

roasted

lobster

1 Kg

8.4.1 Butter

cookies

9.1 Surface

browning

8.4.2 Fairy

cakes

8.5.1 Fat-free

sponge cake

8.5.2 Apple tart

chicken 1,25 Kg

defrosting, all

types of food

Programme and

temperature

Time Position Preheat Accessories

meat and poultryvegetablesﬁ sh and seafoodsundry

PERFORMANCE TESTING ACCORDING TO

STANDARD CEI60350

40º C

-

50ºC

no

Fermenting

dough for

bread/cakes

yes

Pre-heat

for 5 min

yes

no

Deep Tray

Cook 2-3 min.

on grill

Deep Tray

Mould on grill

Grill

Deep Tray/

standard

2 moulds on 1

grills and deep

2 moulds on 1

grills and deep

24 min

2 - 3 min

22 min

30 min

35 - 40 min

42 min

40 min

50 - 55 min

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

275º C

185º C

180º C

185º C

*160º C

*180º C

40º C

-

50ºC

* Depending on the model.

75º C

Stránka sa načítava ...

deutsch

40

Tabelle zum Garen

Lamm 1,2 Kg

Truthahn 4 Kg

Nahrungsmittel

Kalb 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 min nein

nein

ja

nein

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

Gebratene rote

Paprika

1,25 Kg

Seehecht /

Kabeljau im

Backofen 1,5 Kg

Schwein 1,5 Kg

Gefüllte Toma-

ten 4 Einheiten

Riesengarnelen

im Backofen

1 Kg

8.4.1

Butterkekse

9.1

Gratinierﬂ äche

8.4.2

Madeleines

8.5.1 Biskuit

(ohne Fett)

8.5.2

Apfelkuchen

Hähnchen 1,25 Kg

Abtauen

Alle Arten von

Nahrungsmitteln

Programm und Temperatur Zeit Position Vorheizen Zubehör

Fleisch und Geﬂ ügelGemüse

Fisch und

Meeresfrüchte

Verschiedenes

TESTS DER GEBRAUCHSEIGENSCHAFTEN GEM.

DER NORM CEI60350

40º C

-

50ºC

nein

Fermentation

Teig Brot/

Feinbäckerei

ja

5 Minuten

vorheizen

ja

nein

Tiefes Blech

2-3 min.

Auf Rost

Tiefes Blech

Form auf Rost

Rost

Tiefes Blech/

standad

2 Formen auf

1 Rosten und Tiefes

2 Formen auf

1 Rosten und Tiefes

24 min

2 - 3 min

22 min

30 min

35 - 40 min

42 min

40 min

50 - 55 min

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

275º C

185º C

180º C

185º C

*160º C

*180º C

40º C

-

50ºC

* Je nach Modell.

75º C

Stránka sa načítava ...

nederlands

48

Bereidingstabel

lamsvlees 1,2 Kg

kalkoen 4 Kg

Gerecht

kalfsvlees 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 min nee

nee

ja

nee

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

gebakken rode

paprika

1,25 Kg

heek / kabeljauw

in de oven bereid

1,5 Kg

varkensvlees 1,5 Kg

gevulde toma-

ten 4 eenh.

kreeft in de

oven bereid

1 Kg

8.4.1

Boterkoekjes

9.1 Gegratineerde

bovenzijde

8.4.2 Mufﬁ ns

8.5.1 Luchtige

cake zonder

vet

8.5.2

Appeltaart

kip 1,25 Kg

ontdooien

voor elk type

gerecht

Programma en temperatuur Tijd Positie

Voor-

verwar-

men

Accessoires

vlees en gevogeltegroenten

vis en schaal- en

schelpdieren

overige

FUNCTIONELE GESCHIKTHEIDSTESTS VOLGENS

NORM CEI60350

40º C

-

50ºC

nee

Rijzen van deeg

van brood/luxe

broodjes

ja

5 min.

Voorverwarmen

ja

nee

Diepe

bakplaat

Bereiding

2-3 min.

op rooster

Diepe

bakplaat

Bakvorm op

rooster

Rooster

Diepe bakplaat/

standaard

2 bakvormenop

1 roosters en diepe

2 bakvormenop 1

roosters en Diepe

24 min

2 - 3 min

22 min

30 min

35 - 40 min

42 min

40 min

50 - 55 min

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

275º C

185º C

180º C

185º C

*160º C

*180º C

40º C

-

50ºC

* Volgens model.

75º C

Stránka sa načítava ...

Русский

56

Таблица приготовления

баранина

1.2

кг

индейка

4

кг

Пищевой

продукт

телятина

1.5

кг

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

75º C

210º C 1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

50 - 60 мин нет

нет

да

подогревается

в течение 5 мин

да

нет

да

нет

85 - 95 мин

40 - 50 мин

115 - 125 мин

50 - 60 мин

30 - 40 мин

15 - 19 мин

7 - 9 мин

4 - 5 мин

24 мин

2 - 3 мин

22 мин

30 мин

35 - 40 мин

42 мин

40 мин

50 - 55 мин

Глубокий

противень

Варить 2-3 минут

на гриле

Глубокий

противень

Пан на гриле

гриле

Глубокий противень /

Стандартным

2 кастрюли на

стойке и лоток

2 кастрюли на

стойке и лоток

18 - 22 мин

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

175º C

275º C

185º C

180º C

185º C

*160º C

*180º C

220º C

пицца

тушёный

красный перец

1.25

кг

жареный мерлан /

Запечённая треска

1,5

кг

свинина

1.5

кг

фаршированные

томаты

4

шт.

Запечённые

креветки

1

кг

8.4.1 Сдобное

9.1 Гриль

поверхности

8.4.2 Кексы

8.5.1

Обезжиренный

бисквит

8.5.2 Яблочный

пирог

цыплёнок

1.25

кг

Размораживание

любых продуктов

Программа и

температура

Время

Положение

Предварительное

нагревание

Дополнительные

приспособления

мясо и птицаовощи

рыба и морепро-

дукты

различные

Свидетельством способности функционировать

в качестве стандартного CEI60350

40º C

-

50ºC

40º C

-

50ºC

0

нет

25 - 30 мин

Брожение/подъем теста

для выпечки хлеба или

других изделий

* В зависимости от модели.

Stránka sa načítava ...

č esky

64

Tabulka pečení

jehněčí 1,2 Kg

krocan 4 Kg

Potravina

telecí 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 min

ne

ano

ne

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

pečené červené

papriky

1,25 Kg

pečená treska

/ treska v

troubě 1,5 Kg

vepřové 1,5 Kg

plněná rajčata

4 jednotky

krevety v

troubě

1 Kg

8.4.1 Máslové

sušenky

9.1 Zapékání

povrchu

8.4.2 Mufﬁ ny

8.5.1 Nadý-

chané piškoty

bez tuku

8.5.2 Jablečný

koláč

kuře 1,25 Kg

pro všechny

druhy potravin

Program a teplota Doba Poloha

Předhřívání

Příslušenství

maso a drůbežzelenina

ryby a mořské

plody

různé

ZKOUŠKY ZPŮSOBILOSTI FUNKCE PODLE

NORMY CEI60350

40º C

-

50ºC

ne

Kynutí těsta na

chleba/pečivo

ano

Předehřátí po

dobu 5 min

ano

ne

Hlubokým

plechem

Pečení 2-3 min.

Na roštu

Hlubokým

plechem

Forma na roštu

Rošt

Hlubokým plechem/

standardní

2 formy na 1 roštech

a Hlubokým

2 formy na 1 roštech

a Hlubokým

24 min

2 - 3 min

22 min

30 min

35 - 40 min

42 min

40 min

50 - 55 min

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

275º C

185º C

180º C

185º C

*160º C

*180º C

40º C

-

50ºC

* Podle modelu

75º C

Stránka sa načítava ...

magyar

72

Sütési táblázat

bárány 1,2 Kg

pulyka 4 Kg

Étel

marha 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 perc

nem

igen

nem

85 - 95 perc

40 - 50 perc

115 - 125 perc

50 - 60 perc

30 - 40 perc

15 - 19 perc

7 - 9 perc

4 - 5 perc

18 - 22 perc

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

sült pirospaprika

1,25 Kg

sült hekk /

sült tőkehal

1,5 Kg

sertés 1,5 Kg

töltött paradic-

som 4 fogás

sült rák

1 Kg

8.4.1. Vajas

keksz

9.1 Reszelt

felület

8.4.2 Mufﬁ nok

8.5.1

Babapiskóta

zsiradék nélkül

8.5.2 Almás

pite

csirke 1,25 Kg

kiolvasztás,

minden

ételtípus

Program és hőmérséklet Idő Helyzet

Előmelegítés

Tartozékok

hús és baromﬁ zöldségek

hal és tenger

gyümölcsei

egyéb

FUNKCIÓ ALKALMASSÁGI VIZSGÁLATOK A

CEI60350 SZABVÁNY SZERINT

40º C

-

50ºC

nem

Kenyér/

péksütemény

tészta erjesztés

igen

Előmelegítés

5 percig

igen

nem

Mély tálcával

Főzés

2-3 min.

Rácson

Mély tálcával

Forma a rácson

Rács

Mély tálcával/

szabványos

2 forma 1 rácson

és Mély

2 forma 1 rácson

és Mély

24 min

2 - 3 min

22 min

30 min

35 - 40 min

42 min

40 min

50 - 55 min

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

275º C

185º C

180º C

185º C

*160º C

*180º C

40º C

-

50ºC

* Modell szerint.

75º C

73

slovensky

Návod na použitie

Veľmi dôležité: Pečlivo si prečítajte túto príručku predtým, než začnete používať rúru. Dokumentáciu a

doplnky nájdete vo vnútri rúry.

Táto príručka je usporiadaná takým spôsobom, aby texty boli spojené s príslušnými obrázkami.

Bezpečnosť

• Montáž rúry musí realizovať autorizovaný servisný technik,

ktorý sa bude riadiť inštrukciami a nákresmi výrobcu.

• Elektrická inštalácia musí zohľadňovať maximálny príkon

spotrebiča uvedený na typovom štítku a musí byť vykonaná

podľa platných predpisov.

• V obvode napájania musí byť zaradené zariadenie, ktoré

odpája všetky póly zdroja a vzdialenosť jeho kontaktov v

rozpojenom stave je minimálne 3 mm.

• Ak je napájací kábel poškodený, musí byť vymenený

autorizovaným servisom, aby sa predišlo nebezpečenstvu.

• V prípade výmeny žiarovky sa uistite, že prístroj je vypnutý,

aby sa predišlo prípadným zásahom elektrickým prúdom.

• Nepoužívajte brúsiace čistiace prostriedky ani kovové

drôtenky na čistenie dvierok rúry. Mohol by sa nimi poškrabať

a zničiť sklenený povrch.

• Počas fungovania sa môžu niektoré prístupné časti rozpáliť.

Deti mladší ako 8 rokov sa nesmú zdržiavať blízko prístroja,

ak nie sú pod neustálym dozorom.

• Nedotýkajte sa ohrevných telies vo vnútri rúry.

• Tento prístroj môžu používať deti vo veku 8 rokov a starší a

osoby so zníženými fyzickými, zmyslovými alebo mentálnymi

schopnosťami alebo nedostatkom skúseností alebo znalostí,

Dôležité

Uschovajte túto príručku spoločne s prístrojom. Ak

prístroj predávate alebo prenechávate ďalšej osobe,

ubezpečte sa, že ste priložili aj príručku na použitie.

Skôr ako prístroj nainštalujete a začnete ho používať,

prečítajte si tieto rady. Boli napísané v záujme ochrany

bezpečnosti Vašej, aj ostatných.

74

slovensky

pokiaľ im nie je poskytnutý dozor alebo inštrukcie týkajúce sa

spôsobu použitia prístroja a chápajú rizika, ktoré predstavuje.

Deti sa nemôžu s prístrojom hrať. Uživateľské čistenie a

údržbu nesmejú prevádzať deti bez dozoru.

• Váš prístroj je určený k bežnému domácemu používaniu.

Nepoužívajte ho k obchodným alebo priemyselným účelom.

Slúži výhradne na pečenie potravín.

• Neskúšajte meniť charakteristiky prístroja. Mohlo by to byť

nebezpečné.

• Počas čistenia pyrolýzou sa povrch ohreje viac ako pri

normálnom používaní. Je nutné nenechať približovať deti.

• Skôr ako pristúpite k čisteniu pyrolýzou, odstráňte všetky

doplnky, používané pri pečení a silné znečistenia.

• Nepokladajte ťažké predmety na dvere rúry a dohliadnite, aby

na ne nevyliezali a ani si nesadali deti.

• Ak chcete previesť akékoľvek čistenie v otvore rúry, táto musí

byť vypnutá.

• Po použití rúry sa ubezpečte, že sú všetky ovládače v polohe

vypnuté.

• Nepoužívajte rúru ako špajzu ani na uskladnenie

príslušenstva, ktoré nepoužívate.

• Nepoužívajte na čistenie parné ani vysokotlakové prístroje

(požiadavky týkajúce sa elektrickej bezpečnosti).

• Rúra musí vždy fungovať so zatvorenými dverami vo

všetkých programoch, vrátane grilu.

slovensky

75

1

2

Inštalácia

Použitie

Identiﬁ kujte model vašej rúry (“a”, “b”, “c”,

“d”, “e”) porovnaním ovládacieho panelu

vášho prístroja s panelom na ilustráciách.

1.1 Vybalenie. Odstráňte všetky ochranné

zložky.

1.2 Zapojenie do elektrickej siete. Berte vždy

do úvahy údaje na štítku s charakteristikami

(1.2.1) a rozmermi nábytku, do ktorého

zabudujete rúru (1.2.2, 1.2.3).

Prístroj treba zapojiť do siete

prostredníctvom pevného jednofázového

napojenia, u ktorého musí byť zaručená

konexia neutrálneho napojenia (modrá

barva) na neutrálne (1.2.4). Vložte rúru a

umiestnite ju tak, aby bola v strede otvoru

(1.2.5). Dávajte pozor, aby prečnievajúci

kábel nezostal v hornej časti (1.2.6).

Uchyťte ho na nábytok pomocou obidvoch

dodaných skrutiek (1.2.7).

0

Určenie typu

2.1 Nastavenie hodín. Po zapojení rúry bude

hľadáčik blikať (2.1.1, 2.1.2). Nastavte

hodiny otáčaním ovládača (2.1.3, 2.1.4).

Po uplynutí 3 sekúnd alebo po stisnutí

tlačidla (2.1.5) alebo (2.1.6) hodinu

potvrdíte.

Poznámka: Hodiny opäť nastavte po

prerušení dodávky elektrickej energie.

2.2 Úprava hodín . Keď je rúra vypnutá,

stisnite , až kým sa dostanete do polohy

/

(2.2.1) alebo stisnite

po dobu

niekoľkých sekúnd (2.2.2). Keď hodiny

blikajú, otáčaním ovládača (2.2.3, 2.2.4).

Za niekoľko sekúnd sa hodiy potvrdia.

2.3 Upozorňovacia funkcia . Stisnite

alebo , až kým dorazíte do polohy

(2.3.1, 2.3.2). Nastavte otáčaním ovládača

(2.3.3, 2.3.4). Po niekoľkých sekundách

sa doba potvrdí a začne odpočítavanie. Po

ukončení sa aktivuje zvukový signál. Vypnite

ho stisnutím akéhokoľvek tlačidla.

2.4 Predtým, než začnete ponajprv používať

vašu novú rúru, ohrejte ju naprázdno.

(bez potravín, v polohe

, 250ºC a po

dobu 30 minút. Môže z nej vychádzať dym

alebo nepríjemný zápach (čo je normálne,

dochádza k tomu kvôli zahriatiu zvyškov

tuku, apod.). Keď opäť vychladne, preveďte

predbežné vyčistenie vnútrajška vlhkou

handrou.

2.5 Doplnky. Podľa druhu modelu je rúra

vybavená štandardným plechom

(2.5.1), hlbokým plechom

(2.5.2)

a štandadtným roštom

(2.5.3),

ktoré fungujú nezávisle. Navyše

môžete kombinovať akýkoľvek plech so

štandardným roštom

(2.5.4) a

vytvoriť tak súpravu. Čiastočne vynímateľný

rošt (2.5.5) a celkom vynímateľný rošt

(2.5.6, 2.5.7) slúži ako držiak pre plechy

alebo súpravy (2.5.8). Ak disponujete

samovynímateľnými vodítkami ”impulse”,

vložte ich najprv do rúry bez plechu (2.5.9).

Vodítka ”impulse” sa vysunujú automaticky

pod váhou plechu pri otvorení rúry, ak

tomu chcete zabrániť (2.5.10). Je povinné

používať plech ako držiak pre potraviny s

vodítkami ”impulse” (2.5.11). Dávajte pozor

na polohu roštov, keď ich zasúvate do

vnútra. Sú vybavené bočnými zarážkami

proti prevráteniu (2.5.12).

2.6 Poloha doplnkov. Sú vybavené 5

polohami pre umiestnenie doplnkov

.

2.7 Potraviny pre pečenie. Vložte potravinu do

rúry. Zvoľte doplnok (doplnky) a odporučanú

polohu alebo preštudujte tabuľku pre

pečenie. Zatvorte dvere.

PRÍPRAVA POKRMOV

2.8 Voľba funkcie pečenia . Otočte

ovládačom pre voľbu funkcií a zvoľte

požadovanú funkciu podľa vášho modelu.

Tradičný ohrev vzduchom. Pre akýkoľvek

druh pokrmov. Je možné pripravovať

niekoľko pokrmov súčasne, bez toho, aby

sa miešali chute a pachy.

Turbo plus. Teplo je vyrábané centrálnym

odporom. U modelu “ f “ použite túto funkciu

k rozmrazení nastavením teploty na 35ºC.

Master Chef. Systém inteligentného

pečenia.

Silný vzduchový gril. Gratinuje

rovnomerným rozložením tepla. Ideálne na

opekanie veľkých kusov.

Silný gril. Zapekanie: cestovín, soufﬂ é a

omáčky bechamel.

slovensky

76

Jemný gril. Hamburgery, toasty a potraviny

s malým povrchom.

Intenzívne nistejové teplo. Silné spodné

teplo sa rovnomerne rozkladá. Ideálne pre

paelly, pizzy.

Vzduchové nistejové teplo. Ventilátor

rozprestiera teplo rovnomerne. Určené pre

paelly.

Tradičné teplo. Chlieb, torty, plnené pečivo

a chudé mäso.

Rozmrazovanie. Rozmrazí za

minimálnu dobu akýkoľvek výrobok.

2.9 Voľba teploty. Ak po zvolení funkcie

pečenia rúra navrhne optimálnu teplotu,

pečenie ihneď začne. Môžete túto teplotu

zmenit počas 3 sekúnd, kedy bliká alebo

nasledujúcim spôsobom: stisnite tlačidlo

(2.9.1), teplota bliká, zmeňte ju otáčaním

ovládača (2.9.2). Alebo stisnite tlačidlo

, až kým sa dostanete do polohy

(2.9.3) a teplota bliká, zmeňte ju pomocou

ovládača (2.9.4).

Keď budete dlhšie držiať ºC (a,b,e), zobrazí

sa skutočná teplota vo vnútri rúry.

2.10 Vypnutie rúry. Vždy, keď pečenie skončí,

otočte ovládačom pre voľbu funkcií do

polohy (2.10.1).

ČASOVACIA FUNKCIA

2.11 Voľba trvania . Zvoľte funkciu pečenia

a požadovanú teplotu. Stisnite

alebo , až dokiaľ

nezačne blikať

(2.11.1. 2.11.2). Nastavte dobu pečenia

otočením ovládača (2.11.3, 2.11.4).

Po niekoľkých sekundách sa doba potvrdí

a začne odpočítavanie. Po skončení rúra

bude vydávať pískot, ak ho chcete vypnúť,

stisnite akékoľvek tlačidlo a rúru vypnite.

2.12 Zvolenie času ukončenia : Zvoľte

funkciu pečenia, teplotu a dobu trvania.

Stisnite až kým alebo

začne blikať

(2.12.1, 2.12.2). Nastavte hodinu ukončenia

pečenia otočením ovládača

(2.12.3,

2.12.4). Spustenie sa odloží, aby pečenie

skončilo v určený čas. Po skončení rúra

začne vydávať pískot, ak ho chcete vypnúť,

stisnite akékoľvek tlačidlo a rúru vypnite.

2.13 Automatické vypnutie. Ak ste zabudli

rúru vypnúť, sama sa automaticky vypne

po uplynutí istej doby. S teplotou nižší ako

100ºC sa rúra vypne po 10 hodinách. Pri

teplote vyššej ako 100ºC sa vypne po 3

hodinách.

2.14 Funkcia Celeris. Pre predehriatie rúry.

Otočte ovladačom pre voľbu funkcií do

polohy a navoľte požadovanú teplotu.

Rúra sa rýchlo ohreje na zvolenú teplotu.

Po dosažení teploty vložte potravinu a

zvoľte funkciu pečenia a potrebný čas.

2.15 Funkcia zablokovania. Slúži k tomu,

aby sa zabránilo deťom manipulovať s

rúrou. Zároveň stisnite tlačidlá

, ,

až kým sa zobrazí

(2.15.1). Pre

odblokovanie zopakujte tú istú operáciu.

2.16 Zvyškové teplo. Upozorňuje, že sa rúra aj

po vypnutí udržiava horúca. Teplomer sa na

displeji objaví, ak je teplota vo vnútri vyššia

ako 60º C.

2.17 Pečenie Master Chef. (“e”).

Systém inteligentného pečenia. Automaticky

vypočíta časové a teplotné cykly pomocou

elektronických čidiel, ktoré meria stupeň

vlhkosti a teplotné výkyvy. Má dve fázy:

Fáza 1:

Zber informácií. Určuje ideálnu dobu

pečenia. Táto fáza trvá medzi 5 a 40

minútami, záleží na druhu pokrmu. Zvoľte

(Master Chef) pomocou voliča funkcií

(2.17.1), otáčaním voliča zvoľte medzi

šiestimi druhmi, navrhovanými rúrou,

jedlo, ktoré chcete upiecť a po niekoľkých

sekundách rúra začne piecť (2.17.2). V

nasledujúcej tabuľke sa zobrazí druhy

potravín a správna výška umiestnenia

plechu pre každú z nich.

Druh jedla Výška plechu

Pizza 1

Hovädzia pečienka 2

Kura 2

Ryba 2

Plnená zelenina 2

Sladké koláče 2

V tejto fázii sa na obazovke bude striedať

druh zvoľenej potraviny a zvyšná doba

pečenia (2.17.2, 2.17.3).

U Master Chefu nie je potrebné

predohriatie. Cyklus pečenia musí povinne

začať, keď je rúra studená. Ak zostala

rúra horúca z predchádzajúceho použitia,

musíte ju nechať vychladnúť. Na displeji sa

objaví ikonka pre zvyškové teplo (2.17.4)

Fáza 2:

Po zhromáždení informácií a vypočítaní

slovensky

77

3

Údržba a čistenie

3.1 Čistenie doplnkov. Je možné ich umývť

v umývačke. Ak ich budete čistiť ručne,

použite bežné mycie prostriedky. Nechajte

ich odmočiť, aby ste si uľahčili umývanie.

Nepyrolytické rúry

3.2 Modely s hladkými stenami.

AquaSliding je systém, ktorá uľahčuje

čistenie rúry vďaka použitiu vodnej pary.

Trvá 35 minút a prebehá nasledujúcim

spôsobom.

• Začnite, keď je rúra studená.

• Odoberte všetky doplnky a bočné vodítka, v

závislosti od modelu.

• Rozprášte 300 ml vody na vnútrajšie steny

rúry. Ak nalejete príliš veľa vody, môže

vytiecť z rúry.

• V závislosti tradičné pri 125ºC po

dobu 20 minút.

• Po uplynutí uvedenej doby nastavte teplotu

na minimum (35ºC - 75ºC, podľa modelu)

a udržujte po dobu 15 minút. Ak nebudete

postupovať podľa týchto inštrukcií, môžete

spôsobovať kondenzáciu na prednej strane.

• Vypnite rúru.

• Starostlivo otvorte dvere rúry a vyhnite sa

kontaktu s parou.

• Po ukončení cyklu odstráňte vodu z

vnútrajšku a pomocou handričky odstráňte

zvyšky nečistôt (tento cyklus, určený k

uľahčeniu čistenia, pozbývá účinnosti, ak

čistenie prebehne po 15 minutách).

3.3 Modely s drsnými stenami. Samočisťace.

V týchto rúrach sú zadná doska a bočné

panely pokryté samočistiacim smaltom,

ktorý odstráňuje tuk, keď rúra funguje.

Bočné panely sú reverzibilné, tak

zdvojnásobujú životnosť poťahu.

Ak sa panely dostatočne sami nečistia,

treba ich regenerovať. Za týmto účelom

odoberte všetky doplnky a nádoby z

vnútrajška rúry. Pečlivo očistite tie povrchy

rúry, ktoré nie sú samočistiteľné. Zvoľte

funkciu .

Nastavte teplotu na 250º C a dobu na 30 až

60 minút, v závislosti od stupňa znečistenia.

Keď čistiaci program skončí a rúra

vychladne, očistite navlhčenou hubkou

samočistiace prvky, ktoré budú opäť celkom

funkčné.

Pyrolytické rúry

3.4 Čistenie pyrolýzou.

• Čistenie odstraňuje nečistoty pri vysokých

teplotách.

• Dym a pachy sa odstrania priechodom

cez katalyzátor.

• Netreba s prevádzaním čistenia čakať, až

sa v rúre usadí veľa tuku.

• Po ukončení pyrolýzy, až bude rúra

studená, očistite ju vlhkou handrou, aby

ste odstránili zvyšky bieleho popola.

• Než spustíte pyrolýzu, odoberte všetky

doplnky z rúry, vrátane kuchynských

doplnkov a teleskopických vodítok.

• Ak sa vyleje veľa jedla, treba ho odstrániť

predtým, než začnete provádzať pirolýzu,

aby ste zabránili tomu, že by sa zapálili

alebo sa tvorilo príliš dymu.

• Počas pyrolýzy sa povrchy ohrievajú viac

ako pri normálnom používaní. Udržujte

deti v dostatočnej vzdialenosti.

Podľa stupňa znečistenia rúry si môžete vybrať

medzi dvoma druhmi pyrolýzy.

Pyrolýza : Používajte ju iba ak je

stupeň znečistenia vysoký, čistenie trvá 2

hodiny. Aktivujte otočením ovládača pre

zvolenie funkcie do polohy (3.4.1).

zvyšnej doby sa na displeji objaví čas, ktorý

chýba do skončenia pečenia (2.17.5). Keď

bude jedlo hotové, rúra sa vypne a bude

počuť pískanie. Vypnite pískanie stisnutím

Dôležité:

Počas pečenia neotvárajte dvere, pretože

by ste prerušili výpočet a zaznamenávanie

informácií, pečenie by sa zrušilo a na

displeji by sa objavila informácie “door”

(2.17.6).

slovensky

78

4

Riešenie

problémov

Existuje veľa problémov, koré môžete vyriešiť

vy sami.

4.1 Rúra sa neohrieva. Skontrolujte, či je

zapojená alebo či nie je spálená poistka.

Zvýšte zvolenú teplotu.

4.2 Vnútorné svetlo nefunguje. Vymeňte

žiarovku alebo poistku.

4.3 Počas pečenia vychádza dym. Znížte

teplotu a/alebo vyčistite rúru.

4.4 Čistenie prostredníctvom pyrolýzy sa

neprevádza. Skontrolujte, či sú dvere dobre

zatvorené. Závada v systéme blokovania

alebo teplotného čidla. Kontaktujte záručný

servis.

4.5 Rúra vydáva piskľavý zvuk. Bola

dosažená zvolená teplota. Skončil sa cyklus

pečenia.

4.6 Po skončení pečenia rúra stále robí hluk.

To je normálne, ventilátor ďalej funguje,

dokiaľ sa nezníži teplota vo vnútri aj vonku.

Poznámka: U tejto varianty je možné

čistiť pyrolýzou doplnok smaltovanú tácku.

Umiestnite do úrovne 2. Predom odstráňte

prebytok usadeného tuku.

Pyrolýza ECO

: Čistenie trvá 1 hodinu

30 minút. Aktivujte otočením ovládača pre

zvolenie funkcie

do polohy (3.4.2).

Poznámka: Parametry času a teploty sú

pevne dané a nie je možné ich upravovať.

Keď sa proces začne, rúra dosahuje veľmi

vysokú teplotu, preto sa z bezpečnostných

dôvodov dvere zablokujú, rozsvieti sa

svetelná kontrolka u symbolu (3.4.3).

Keď teplota klesne, svetelná kontrolka sa

vypne a môžete otvoriť dvere.

3.5 Odložená pyrolýza. Môžete

naprogramovať hodinu, kedy skončí proces

pyrolýzy. Otočte ovládačom pre navolenie

funkcie a zvoľte alebo (3.5.1).

Stisnite (3.5.2) alebo (3.5.3), až kým

začne blikať. Nastavte hodinu ukončenia

pyrolýzy otočením ovládača pre zvolenie

doby (3.5.4, 3.5.5).

3.6 Čistenie vnútorných stien. Odoberte

bočné vodítka, aby ste odstránili zvyšky

tuku alebo popola, ktoré by mohli zostať po

prevedení čistenia. V závislosti od modelu

disponujú bočné vodítka dvomi druhmi

upevnenia, bez držiaku (3.6.1, 3.6.2) alebo

s držiakom (3.6.4, 3.6.5). Po ich vyňatí

použite vlhkou handričku pre vyčistenie

bočných stien (3.6.3, 3.6.6). Keď budú

steny rúry čisté, nasaďte znova vodítka.

Ak vaša rúra disponuje sklápacím grilom,

vytiahnite ho smerom hore a zatlačte dole,

aby ste ho roztiahli (3.6.7) a vyčistite strop

vlhkou handričkou (3.6.8).

3.7 Čistenie skla.

Vonkajšie čistenie: Použite jemnú

handričku nasiaknutú výrobkom na čistenie

skla.

Vnútorné čistenie: Ak je vnútorná

časť medzi sklami špinavá, môžete ich

rozmontovať pre ich vyčistenie. Keď je rúra

studená, otvorte dvere na doraz (3.7.1) a

zabezpečte červenými zarážkami, ktoré sú

dodávané v taštičke s doplnkami (3.7.2).

Vložte obidva zvyšné doplnky, aby ste

zdvihli sklo pomocou páky (3.7.3). Odoberte

sklá (3.7.4), vyčistite ich a vysušte

handričkou (3.7.5). Ak treba, odoberte sadu

vnútorných skiel dverí. Táto sada sa môže

skladať z jedného alebo dvoch skiel, v

závislosti od modelu, s čiernou zarážkou na

každom rohu. Pre ich odobranie vložte ruku

do spodnej časti dverí a zatiahnite smerom

hore (3.7.6). Po ich vyňatí odstráňte

zarážky, aby ste mohli vyčistiť sklá (3.7.7).

Keď budú sklá čisté ( 3.7.8), znova

ich nasaďte do gumových zariažok, s

výstupkom smerom hore (3.7.9) a nasaďte

sklá tak, aby “L” levé a “R” pravé, zostali

vedľa pántov (3.7.10). Nakoniec nasaďte

zvyšné sklo tak, aby bolo možné prečítať

slovo PYROLYTIC (3.7.11). Odstráňte

zarážky (3.7.12) a zatvorte dvere.

Varovanie pr používaní:

• Ubezpečte sa, že je rúra vypnutá.

• Než sklo uvoľníte, nechajte ho vychladnúť.

• Nikdy nepoužívajte prístroje na čistenie

pomocou pary.

3.8 Vonkajšie čistenie rúry. Používajte

neutrálne výrobky. Dobre vysušte jemnou

handričkou.

slovensky

79

5

Životné prostredie

Rúra bola vyrobená podľa zásad pre

ochranu životného prostredia.

Rešpektujte životné prostredie. Rúru

predhrievajte iba v prípadoch, kedy je to

skutočne potrebné (viď tabuľku). Používajte

najmä nádoby tmavej farby. Pri dlhej dobe

pečenia vypnite rúru 5 až 10 minút pred

plánovaným ukončením pečenia.

Vyradenie spotrebiča z prevádzky.

Symbol oznamuje, že sa prístroj nesmie

vyhadzovať do bežných kontajnerov na domáci

odpad.

Vyradenú rúru odneste do špeciálneho

zberného centra pre zber elektroodpadu.

Recyklovanie domácich spotrebičov zabraňuje

negatívnym vplyvom na zdravie človeka, na

životné prostredie a pomáha šetriť energiu a

prírodné zdroje. Viac informácií získate na www.

envidom.sk, prípadne kontaktujte miestne úrady

alebo predajné miesto, kde ste spotrebič kúpili.

4.7 Upozornenie na problémy.

Závada na teplotnom čidle.

Zablokované dvere (4.7.1).

Nie je možné uskutočniť pyrolýzu.

Závada v zablokovaní dverí.

Porucha softwaru.

Zlyhanie vlhkostného čidla.

Prerušenie elektrického napájania

počas pečenia.

Automatické odpojenie po

niekoľkých hodinách fungovania

(4.7.2).

Nemanipulujte s rúrou. Pre opravu

kontaktujte záručný servis.

slovensky

80

Tabuľka pečenia

Baranie mäso

1,2 Kg

Morčacie

mäso 4 Kg

Jedlo

Teľacie mäso 1,5 Kg

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C 50 - 60 min

Nie

Áno

Nie

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

18 - 22 min

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

pizza

Pečené červené

papričky

1,25 Kg

Pečený pstruh

/ Opekaná

treska 1,5 Kg

Bravčové mäso

1,5 Kg

Plnené paradajky

4 jednotky

Opekané

langusty

1 Kg

8.4.1 Maslové

sušienky

9.1 Zapekanie

povrchu

8.4.2 Mufﬁ ny

8.5.1 Nadý-

chané piškóty

bez tuku

8.5.2 Jablkový

koláč

Kuracie mäso

1,25 Kg

Odmrazovanie

všetkých typov

potravín

Program a teplota Čas Pozícia

Predhriatie

Príslušenstvo

Mäso a hydinové mäsoZeleninaRyby a dary moraRôzne

SKÚŠKY SPÔSOBILOSTI FUNKCIE PODĽA

NORMY CEI60350

40º C

-

50ºC

Nie

Kysnutie

cesta na chlieb/

pečivo

Áno

Predohriatie po

dobu 5 min

Áno

Nie

hlbokým

plechom

Pečenie

2-3 min.

Na rošte

hlbokým

plechom

Forma na

roštu

Rošt

hlbokým plechom/

štandardný

2 formy na 1 roštoch

a hlbokým

2 formy na 1 roštoch

a hlbokým

24 min

2 - 3 min

22 min

30 min

35 - 40 min

42 min

40 min

50 - 55 min

25 - 30 min

1

2

4

3

2

1

2

1

3

1

3

1

3

1

0

175º C

275º C

185º C

180º C

185º C

*160º C

*180º C

40º C

-

50ºC

* Podľa modelu.

75º C

Stránka sa načítava ...

82

català

mentals reduïdes o amb manca d’experiència i coneixements

si estan sota supervisió o si han rebut instruccions adequades

respecte a l’ús de l’aparell d’una manera segura i comprenen

els perills que implica. Els nens no han de jugar amb l’aparell.

Les tasques de neteja i de manteniment no les han de fer nens

sense supervisió, sinó l’usuari.

• El teu aparell està destinat per a un ús domèstic normal.

No l’utilitzis amb ﬁ nalitats comercials o industrials. Serveix

exclusivament per coure productes alimentaris.

• No intentis modiﬁ car les característiques de l’aparell; podria

suposar un perill.

• Durant una neteja per piròlisi, les superfícies s’escalfen més

que durant un ús normal. Cal mantenir-ne els nens allunyats.

• Abans de començar la neteja per piròlisi, retira tots els

elements de cocció per evitar desbordaments.

• No col·loquis càrregues pesants sobre la porta del forn i

assegura’t que no s’hi enﬁ lin o seguin els nens.

• Per a qualsevol intervenció de neteja a la cavitat del forn,

l’aparell ha d’estar apagat.

• Després d’utilitzar el forn, assegura’t que tots els

comandaments estan en posició d’aturada.

• No utilitzis el forn com a rebost o per desar-hi accessoris

després d’usar-lo.

• No utilitzis aparells de vapor o alta pressió per netejar l’aparell

(exigència relativa a la seguretat elèctrica).

• El forn sempre ha de funcionar amb la porta tancada en tots

els programes, incloent-hi el grill.

Stránka sa načítava ...

Fagor 6H-760BB Návod na obsluhu

Táto príručka je tiež vhodná pre

Fagor 6H-760BB Návod na obsluhu

V iných jazykoch

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty