Electrolux EOB33100X Používateľská príručka

Značka: Electrolux

Model: EOB33100X

Typ: Používateľská príručka

návod na používanie

Rúra

EOB33100

2 electrolux

Obsah

Bezpeènostné pokyny................................... 3

Popis spotrebièa............................................ 4

Pred prvým použitím ..................................... 6

Obsluha rúry na peèenie.............................. 7

Použitie, tabu¾ky a tipy ................................. 13

Èistenie a starostlivost’................................. 23

Èo robit’, ak …................................................ 29

Likvidácia ........................................................ 30

Servis ............................................................... 31

Electrolux. Thinking of you.

Share more of our thinking at www.electrolux.com

Zmeny vyhradené

V tejto príruèke používate¾a sa používajú nasledujúce symboly:

Dôležité informácia týkajúce sa váš osobnej bezpeènosti a informácie o tom, ako predíst'

poškodeniu spotrebièa.

3 Všeobecné informácie a tipy

2 Environmentálne informácia

electrolux 3

1 Bezpeènostné pokyny

Elektrická bezpeènost’

• Spotrebiè môže pripájat’ iba

autorizovaný technik.

• V prípade poruchy alebo poškodenia

spotrebièa: vyskrutkujte poistky alebo

vypnite istièe.

• Spotrebiè môžu opravovat’ iba

kvalifikovaní špecialisti. Neodborné

opravy môžu spôsobit’ znaèné

nebezpeèenstvá.

V prípade opravy sa obrát’te na našu

servisnú službu alebo na

špecializovaného predajcu.

Bezpeènost’ pre deti

• Poèas èinnosti spotrebièa nikdy

nenechávajte malé deti bez dozoru.

Bezpeènost’ pri používaní

• Osoby (vrátane detí), ktoré vzh¾adom na

svoje fyzické, senzorické alebo duševné

schopnosti, resp. svoju neskúsenost’ èi

neznalost’, nie sú v stave spotrebiè

bezpeène používat’, tento spotrebiè

nesmú používat’ bez dozoru alebo

pouèenia zo strany zodpovednej osoby.

• Tento spotrebiè sa môže používat’ iba na

varenie, peèenie mäsa, peèenie cesta a

prípravu jedál v domácnosti.

• Pozor pri pripájaní elektrické spotrebièe

do siet’ových zásuviek v blízkosti

spotrebièa. Prívodné káble sa nesmú

privriet’ pod horúce dvierka rúry na

peèenie.

• Pozor: Nebezpeèenstvo popálenín!

Poèas prevádzky je vnútorný priestor rúry

na peèenie horúci.

• Ak v rúre na peèenie použijete

alkoholické prísady, ¾ahko môže

vzniknút’ zápalná zmes vzduchu s

alkoholom. V takomto prípade otvárajte

dvere ve¾mi opatrne. Pritom nenarábajte

so žeravými uhlíkmi, iskrami alebo

ohòom.

3 Upozornenie na akrylamid

Intenzívne zhnednutie potravín, hlavne ak

ide o výrobky s obsahom škrobu, môže

pod¾a najnovších vedeckých poznatkov

spôsobovat’ ohrozenie zdravia

akrylamidom. S oh¾adom na to

odporúèame používat’ pri peèení pod¾a

možnosti nízke teploty a vylúèit’

nadmerné zhnednutie jedál.

Takto predídete poškodeniu spotrebièa

• Rúru na peèenie nevykladajte hliníkovou

fóliou a na jej dno neukladajte žiadny

plech na peèenie, žiadny hrniec a pod.,

pretože v opaènom prípade sa smalt rúry

na peèenie môže poškodit’

nedostatoèným odvodom tepla.

• Ovocné št’avy kvapkajúce z plechu na

peèenie zanechávajú škvrny, ktoré sa už

nedajú odstránit’. Na ve¾mi vlhké koláèe

používajte hlboký plech.

• Nenechávajte otvorené dvierka rúry na

peèenie.

• Nikdy nevylievajte vodu priamo do

horúcej rúry na peèenie. Môže to

spôsobit’ poškodenie smaltu a zmenu

sfarbenia.

• Pri použití nadmernej sily, predovšetkým

na hranách èelného skla, môže sklo

prasknút’.

• Neuschovávajte v rúre na peèenie žiadne

hor¾avé predmety. Mohli by sa pri

zapnutí vznietit’.

• V rúre na peèenie neuchovávajte žiadne

vlhké potraviny. Môžu spôsobit’

poškodenie smaltu.

• Po vypnutí chladiaceho dúchadla

neuchovávajte v rúre na peèenie žiadne

otvorené potraviny. V priestore na

peèenie sa na sklách dvierok môže

vyzrážat’ vlhkost’, ktorá by sa mohla

dostat’ aj na nábytok.

3 Upozornenie na smaltovaný povrch

Zmeny farby na smaltovanom povrchu

rúry na peèenie pri jej používaní nemajú

vplyv na vhodnost’ spotrebièa na bežné

použitie, resp. na použitie v súlade so

zmluvou. Z h¾adiska práva na záruku nie

sú považované za chyby.

4 electrolux

Popis spotrebièa

Celkový poh¾ad

Ovládací panel

Celosklenené

dvere

Ovládací panel

Rukovät’

dvierok

Funkcie rúry na peèenie

Výber teploty

Tlaèidlá hodinových funkcií

Kontrolka zapnutia Kontrolka Teplota

Indikácia èasu

electrolux 5

Vybavenie rúry na peèenie

Príslušenstvo rúry na peèenie

Rošt

Na riad, formy na koláèe, peèenie mäsa a na

grilované kúsky.

Plech na peèenie

Na koláèe a placky.

Panvica na smaženie

Na peèenie cesta a mäsa, alebo ako plech na

zachytávanie tuku.

Horný ohrev a grilovacie ohrievacie teleso

Osvetlenie rúry na peèenie

Ventilátor

Spodný ohrev

Zásuvné úrovne

Zásuvná mriežka,

vyberate¾ná

6 electrolux

Pred prvým použitím

Nastavenie a zmena denného

èasu

3 Rúra na peèenie funguje iba s

nastaveným èasom.

Po pripojení na elektrinu alebo po

výpadku napájania sa automaticky

rozbliká funkèná kontrolka Denný èas .

1. Na zmenu už nastaveného denného èasu

najprv stláèajte tlaèidlo Výber až

dovtedy, kým sa rozbliká funkèná

kontrolka Denný èas .

2. Pomocou tlaèidla alebo nastavte

aktuálny denný èas.

Po pribl. 5 sekundách blikanie zhasne a

hodiny ukazujú nastavený denný èas

Spotrebiè je pripravený na prevádzku.

3 Denný èas možno zmenit’ iba ak nie je

nastavená žiadna z automatických funkcií

(Trvanie alebo Koniec ).

Prvé èistenie

Pred prvým použitím treba rúru na peèenie

dôkladne vyèistit’.

1 Pozor: Nepoužívajte žiadne ostré, drsné

èistiace prostriedky! Povrch by sa mohol

poškodit’.

3 Na kovové èelné steny používajte bežne

predávané prípravky na ošetrovanie.

1. Funkèný prepínaè rúry na peèenie

prepnite na .

2. Vyberte všetky diely príslušenstva a

zásuvné mriežky a vyèistite ich teplým

roztokom èistiaceho prostriedku.

3. Teplým roztokom èistiaceho prostriedku

umyte aj rúru na peèenie a vysušte ju.

4. Èelnú stenu spotrebièa utrite vlhkou

handrièkou.

electrolux 7

Obsluha rúry na peèenie

3 Rúra na peèenie je vybavená

zapustite¾nými spínaèmi funkcií rúry

na peèenie a výberu teploty. Pri použití

stlaète príslušný spínaè. Spínaè sa

vysunie.

Vypnite rúru na peèenie.

1. Funkèný prepínaè rúry na peèenie

prepnite na požadovanú funkciu.

2. Prepínaè vo¾by teploty nastavte na

požadovanú teplotu.

Kontrolka zapnutia svieti dovtedy, kým je rúra

na peèenie v prevádzke.

Kontrolka teploty svieti dovtedy, kým sa rúra

na peèenie rozohrieva.

3. Rúra na peèenie sa vypína prepnutím

prepínaèa funkcií rúry na peèenie a

vo¾by teploty do polohy Vyp.

3 Chladiaci ventilátor

Ventilátor sa zapína automaticky, aby

povrchy spotrebièa zostávali chladné.

Ventilátor po vypnutí rúry na peèenie beží

naïalej, aby spotrebiè ochladil. Neskôr

sa samoèinne vypne.

Funkcie rúry na peèenie

Rúra na peèenie má nasledujúce funkcie:

Vo¾ba funkcií rúry na peèenie

Výber teploty

Tlaèidlá hodinových funkcií

Kontrolka zapnutia Kontrolka Teplota

Indikácia èasu

Funkcia rúry na peèenie: Použitie

Osvetlenie

Pomocou tejto funkcie možno

osvetlit’

vnútorný priestor rúry na

peèenie, napr. pri èistení.

Horúci vzduch

peèenie cesta

na max.

dvoch úrovniach.

Nastavte o 20-40 °C nižšie teploty rúry na peèenie ako pri hornom/

spodnom ohreve.

Horný/Spodný ohrev

peèenie cesta

mása

na jednej úrovni

Spodný ohrev

dopeèenie

koláèov s

krehkým spodkom

8 electrolux

Vloženie roštu, plechu na peèenie a

panvice na smaženie

3 Poistka vysunutia a poistka proti

prevráteniu

Na ochranu pred vysunutím majú všetky

zásuvné diely na pravom a ¾avom okraji

malé vyklenutie nadol.

Zásuvné diely vždy nasaïte tak, aby sa

toto vyklenutie nachádzalo vzadu v

priestore na peèenie. Toto vyklenutie je

dôležité aj na ochranu zásuvných dielov

proti prevrhnutiu.

Vkladanie plechu na peèenie alebo

panvice na smaženie:

Plech na peèenie alebo panvicu na smaženie

zasuòte medzi vodiace tyèky vybranej

zásuvnej úrovne.

Nasadenie roštu:

Nožièky roštu musia pri nasadzovaní

smerovat’ nadol.

Rošt zasuòte medzi vodiace tyèky vybranej

zásuvnej úrovne.

3 Riad je chránený proti skåznutiu aj rámom

s vyvýšením po obvode.

Rošt a panvicu na smaženie nasadzujte

spoloène:

Rošt položte na panvicu na smaženie.

Rozmrazovanie

rozmrazovanie

napr. torty, masla, chleba, ovocia alebo iných

mrazených potravín

Malý gril

grilovanie

plochých kúskov potravín, ktoré sú uložené

v strede

roštu

a na prípravu

toustov

Vel’koplošný gril

grilovanie

plochých kúskov potravín vo

väèších množstvách

a na

prípravu

toustov

Teplovzdušné

grilovanie

Pri

peèení

väèších kúskov mäsa alebo hydiny na jednej úrovni.

Táto funkcia je vhodná aj na

gratinovanie

zapekanie

Funkcia rúry na peèenie: Použitie

electrolux 9

Panvicu na smaženie zasuòte medzi vodiace

tyèky vybranej zásuvnej úrovne.

Hodinové funkcie

Casomer

Slúži na nastavenie krátkeho èasu. Po jeho

uplynutí sa rozoznie signál.

Táto funkcia nemá vplyv na èinnost’ rúry.

Trvanie

Slúži na nastavenie èasu, poèas ktorého

zostáva rúra v èinnosti.

Koniec

Nastavenie èasu, kedy sa má rúra na peèenie

znova vypnút’.

Denný èas

Slúži na nastavenie, zmenu alebo zistenie

denného èasu

(pozri aj kapitolu “Pred prvým použitím“).

3 Informácie o funkciách hodín

• Po zvolení funkcie bliká pribl. 5 sekúnd

kontrolka príslušnej funkcie. Po tento èas

môžete tlaèidlom alebo nastavit’

požadovaný èas.

• Po nastavení požadovaného èasu

kontrolka funkcie bliká znova

pribl. 5 sekúnd. Funkèná kontrolka

potom svieti trvalým svetlom. Nastavený

èas sa zaèína odrátavat’.

• Signalizaèný tón možno ukonèit’

stlaèením ¾ubovo¾ného tlaèidla.

• Požadovanú funkciu a teplotu rúry na

peèenie možno zvolit’ pred alebo po

nastavení funkcie hodín Trvanie a

Koniec .

• Po skonèení procesu tepelnej úpravy

prepnite prepínaè funkcie rúry na

peèenie a voliè teploty do polohy VYP.

2 Vypínanie zobrazenia èasu

Vypnutím indikácie èasu možno usporit’

energiu.

Vypínanie zobrazenia èasu

Stlaète a držte stlaèené ktoréko¾vek dve

tlaèidlá až dovtedy, kým indikácia èasu

nezhasne.

Zapnutie zobrazenia èasu

Stlaète a držte stlaèené ktoréko¾vek tlaèidlo a

ž dovtedy, kým sa objaví zobrazenie èasu.

3 Zobrazenie možno vypnút’ iba ak nie je v

èinnosti žiadna z hodinových funkcií

Trvanie , Koniec alebo

Casomer .

Tlaèidlo Výber

Tlaèidlo

Indikácia èasu Kontrolky funkciíKontrolky funkcií

10 electrolux

Casomer

1. Tlaèidlo Výber stláèajte až dovtedy,

kým sa rozbliká funkèná kontrolka

Casomer .

2. Tlaèidlom alebo sa nastavuje

požadovaný skrátený èas (max. 2 hodiny

30 minút).

Pribl po 5 sekundách sa zobrazuje

zostávajúci èas.

Kontrolka funkcie Casomer svieti.

Po uplynutí nastaveného èasu sa rozbliká

kontrolka funkcie a na 2 minúty sa rozoznie

signál.

Signalizaèný tón možno vypnút’ stlaèením

¾ubovo¾ného tlaèidla.

electrolux 11

Trvanie

1. Tlaèidlo Výber stláèajte až dovtedy,

kým sa rozbliká funkèná kontrolka

Trvanie .

2. Tlaèidlom alebo sa nastavuje

požadovaný èas varenia.

Pribl po 5 sekundách sa znova zobrazuje

denný èas. Kontrolka funkcie Trvanie

svieti.

Po uplynutí nastaveného èasu sa rozbliká

kontrolka funkcie, na 2 minúty sa rozoznie

signál a rúra na peèenie sa vypína.

3. Signalizaèný tón a program možno

vypnút’ stlaèením ¾ubovo¾ného tlaèidla.

12 electrolux

Koniec

1. Tlaèidlo Výber stláèajte až dovtedy,

kým sa rozbliká funkèná kontrolka

Koniec .

2. Tlaèidlom alebo sa nastavuje

požadovaný èas vypnutia.

Pribl po 5 sekundách sa znova zobrazuje

denný èas.

Kontrolka funkcie Koniec svieti.

Po uplynutí nastaveného èasu sa rozbliká

kontrolka funkcie, na 2 minúty sa rozoznie

signál a rúra na peèenie sa vypína.

3. Signalizaèný tón a program možno

vypnút’ stlaèením ¾ubovo¾ného tlaèidla.

electrolux 13

Kombinácia Trvanie a Koniec

3 Trvanie a Koniec sa môžu

používat’ naraz, ak sa má rúra na

peèenie automaticky zapnút’ a vypnút’ v

neskoršom èase.

1. Pomocou funkcie Trvanie nastavte

èas, ktorý je potrebný na uvarenie jedla,

tu je to 1 hodina.

2. Pomocou funkcie Koniec nastavte

èas, kedy má byt’ jedlo pripravené,

tu je to 14:05 h.

Funkèné kontrolky Trvanie a Koniec

svietia a na displeji sa zobrazuje denný èas,

tu je to 12:05 h.

Rúra na peèenie sa automaticky zapne vo

vypoèítanom èase,

tu o 13:05 h.

A po uplynutí zadaného èasu trvania sa znova

vypne,

tu o 14:05 h.

Použitie, tabu¾ky a tipy

Peèenie cesta

Funkcia rúry na peèenie: Horúci

vzduch alebo Horný/Spodný ohrev

Formy na peèenie cesta

• Pre Horný/Spodný ohrev sú vhodné

formy z tmavého kovu a povrstvené

formy.

• Pre Horúci vzduch sú vhodné aj svetlé

kovové formy.

Zásuvné úrovne

• Peèenie cesta s Horný/Spodný ohrev

je možné vždy iba na jednej úrovni.

• Pomocou Horúci vzduch možno

suché a drobné peèivo piect’ súèasne až

na dvoch plechoch na peèenie.

14 electrolux

1 plech na peèenie:

napr. zásuvná úroveò 3

1 forma na peèenie:

napr. zásuvná úroveò 1

2 plechy na peèenie:

napr. zásuvné úrovne 1 a 3

Všeobecné pokyny

• Zasuòte plech so skosením dopredu!

• Pomocou Horný/Spodný ohrev alebo

Horúci vzduch možno piect’ na rošte

aj dve formy naraz ved¾a seba. Èas

peèenia sa predåži iba nepodstatne.

3 Tácka mrazeného jedla sa môže poèas

varenia deformovat’. Príèinou sú ve¾ké

teplotné rozdiely v mraznièke a v rúre pri

peèení. Po vychladnutí deformácia tácky

zmizne.

Informácie o tabu¾kách peèenia

V tabu¾kách nájdete potrebné teploty, èasy

peèenia a zásuvné úrovne pre viaceré jedlá.

• Teploty a èasy peèenia sú orientaèné

hodnoty závisiace od zloženia cesta, jeho

množstva a použitej formy na peèenie.

• Odporúèame, aby ste si po prvý raz

nastavili nižšiu hodnotu teploty a iba

pod¾a potreby, napríklad ak požadujete

silnejšie zhnednutie alebo ak je èas

peèenia príliš dlhý, si neskôr nastavte

vyššiu teplotu.

• Ak pre svoj recept nenájdete žiadne

konkrétne údaje, orientujte sa pod¾a

podobného peèiva.

• Pri peèení koláèov na plechoch alebo vo

formách na viacerých úrovniach môže

byt’ èas peèenia dlhší o 10-15 minút.

• Vlhké druhy peèiva (napr. pizzy, ovocné

koláèe a pod.) sa pripravujú na jednej

úrovni.

• Rozdielna výšky peèeného pokrmu môže

na zaèiatku spôsobovat’ rozdiely

zhnednutia. Prosíme vás, aby ste v tomto

prípade nemenili nastavenú teplotu.

Rozdiely v zhnednutí sa poèas peèenia

vyrovnajú.

• Vaša nová rúra na peèenie sa môže pri

peèení a smažení chovat’ inak, ako

spotrebiè, ktorý ste používali doteraz.

Preto si zvyèajné nastavenia (teplota, èas

prípravy) a zásuvné roviny prispôsobte

pod¾a odporúèaní uvedených v

nasledujúcich tabu¾kách.

2 Pri dlhších èasoch peèenia možno rúru

na peèenie vypnút’ pribl. 10 minút pred

skonèením èasu peèenia, aby sa využilo

dohrievanie.

Tabu¾ky platia, ak nie je uvedené iné, pri

vložení do studenej rúry.

electrolux 15

Tabu¾ka peèenia

Druh

peèiva

Funkcia rúry na

peèenie

Zásuvná

úroveò

Teplota °C

Èas

Hod.: Min.

Peèivo vo formách

Bábovka alebo francúzska

bábovka

Horúci vzduch

1 150-160 0:50-1:10

Linecké koláèe/krá¾ovská

bábovka

Horúci vzduch 1 140-160 1:10-1:30

Piškótová torta Horúci vzduch 1 140 0:25-0:40

Piškótová torta Horný/Spodný ohrev 1 160 0:25-0:40

Tortový korpus z krehkého cesta Horný/Spodný ohrev 3 180-200 0:10-0:25

Tortový korpus z mieseného

cesta

Horúci vzduch 3 150-170 0:20-0:25

Jablková torta Horný/Spodný ohrev 1 170-190 0:50-1:00

Apple Pie (2formy, Ø20cm,

diagonálne posunuté)

Horúci vzduch 1 160 1:10-1:30

Apple Pie (2formy, Ø20cm,

diagonálne posunuté)

Horný/Spodný ohrev 1 180 1:10-1:30

Pikantná torta (napr. Quiche

Lorraine)

Horný/Spodný ohrev 1 180-200 0:30-1:10

Tvarohová torta Horný/Spodný ohrev 1 170-190 1:00-1:30

Peèivo na plechu

Pletenec/veniec z kysnutého

cesta

Horný/Spodný ohrev 3 170-190 0:30-0:40

Vianoèka Horný/Spodný ohrev 3 160-180

0:40-1:00

Chlieb (ražný chlieb)

-najprv

-potom

Horný/Spodný ohrev 1

250

160-180

0:20

0:30-1:00

Veterníky/zákusky plnené

krémom a poliate èokoládou

Horúci vzduch 3 160-170

0:15-0:30

Piškótová roláda Horný/Spodný ohrev 3 180-200

0:10-0:20

Koláèe posypané mrvenièkou,

suché

Horúci vzduch 3 150-160 0:20-0:40

Maslové/pocukrované koláèe Horný/Spodný ohrev 3 190-210

0:15-0:30

Ovocné koláèe

(kysnuté/miesené cesto)

Horúci vzduch 3 150 0:35-0:50

Ovocné koláèe

(kysnuté/miesené cesto)

Horný/Spodný ohrev 3 170 0:35-0:50

Ovocný koláè z krehkého cesta Horný/Spodný ohrev 3 170-190 0:40-1:20

Koláèe peèené na plechu s

citlivým obložením (napr. tvaroh,

smotana, osie hniezda)

Horný/Spodný ohrev 3 160-180

0:40-1:20

Pizza (s bohatým obložením)

Horný/Spodný ohrev 1 190-210

0:30-1:00

16 electrolux

Tipy na peèenie

Pizza (tenká) Horný/Spodný ohrev 1 230-250

0:10-0:25

Nízky okrúhly chlieb Horný/Spodný ohrev 1 250-270 0:08-0:15

Švajèiarske peèivo Horný/Spodný ohrev 1 200-220 0:35-0:50

Drobné peèivo

Placky z krehkého cesta Horúci vzduch 3 150-160 0:06-0:20

Placky z krehkého cesta Horúci vzduch 1 / 3 150-160 0:06-0:20

Striekané peèivo Horúci vzduch 3 140 0:20-0:30

Striekané peèivo Horúci vzduch 1 / 3 140 0:25-0:40

Striekané peèivo Horný/Spodný ohrev 3 160

0:20-0:30

Placky z mieseného cesta Horúci vzduch 3 150-160 0:15-0:20

Placky z mieseného cesta Horúci vzduch 1 / 3 150-160 0:15-0:20

Bielkové koláèe, bezé Horúci vzduch 3 80-100 2:00-2:30

Mand¾ové zákusky Horúci vzduch 3 100-120 0:30-0:60

Drobné kysnuté peèivo Horúci vzduch 3 150-160 0:20-0:40

Drobné peèivo z lístkového

cesta

Horúci vzduch 3 170-180

0:20-0:30

Žemlièky Horúci vzduch 3 160

0:20-0:35

Žemlièky Horný/Spodný ohrev 3 180

0:20-0:35

Small Cakes (20ks/plech) Horúci vzduch 3 140

0:20-0:30

Small Cakes (20ks/plech) Horúci vzduch 1 / 4 140

0:25-0:40

Small Cakes (20ks/plech) Horný/Spodný ohrev 3 170

0:20-0:30

1) Rúru vopred zohrejte

2) Podložte plech alebo panvicu na smaženie

Druh

peèiva

Funkcia rúry na

peèenie

Zásuvná

úroveò

Teplota °C

Èas

Hod.: Min.

Výsledok peèenia Možná príèina Spôsob nápravy

Koláèe sú dolu príliš svetlé Nesprávna zásuvná úroveò Koláèe zasuòte nižšie

Koláèe sa speèú dokopy (sú

namoknuté, kypré, vodné

pásy)

Príliš vysoká teplota Mierne znížte teplotu peèenia

Príliš krátky èas peèenia Predåžte èas peèenia

Èasy peèenia možno skrátit’

zvýšením teploty peèenia

Príliš vlhké cesto Použite menej tekutiny

Dodržiavajte èas miesenia, hlavne pri

použití kuchynských robotov

Koláèe sú príliš suché Príliš nízka teplota peèenia Nastavte vyššiu teplotu peèenia

Príliš dlhý èas peèenia Skrát’te èas peèenia

electrolux 17

Tabu¾ka Nákypy a zapeèené jedlá

Tabu¾ka Mrazené polotovary

Koláèe sú nerovnomerne

zhnednuté

Príliš vysoká teplota a príliš krátky èas

peèenia

Nastavte nižšiu teplotu peèenia a

predåžte èas peèenia

Cesto je nerovnomerne rozdelené Cesto rozde¾te na plechu na peèenie

rovnomerne

Koláèe sa neupeèú za

nastavený èas peèenia

Príliš nízka teplota Mierne zvýšte teplotu peèenia

Výsledok peèenia Možná príèina Spôsob nápravy

Jedlo Funkcia rúry na peèenie

Zásuvná

úroveò

Teplota

°C

Èas

Hod.: Min.

Cestovinový nákyp Horný/Spodný ohrev 1 180-200 0:45-1:00

Lasaòa Horný/Spodný ohrev 1 180-200 0:25-0:40

Zapeèené jedlá

Zelenina

Teplovzdušné

grilovanie

1 160-170 0:15-0:30

Zapeèené bagety

Teplovzdušné

grilovanie

1 160-170 0:15-0:30

Sladké nákypy Horný/Spodný ohrev 1 180-200 0:40-0:60

Rybacie nákypy Horný/Spodný ohrev 1 180-200 0:30-1:00

Plnená zelenina

Teplovzdušné

grilovanie

1 160-170 0:30-1:00

1) Rúru na peèenie zohrejte

Peèené

potraviny

Funkcia rúry na

peèenie

Zásuvná

úroveò

Teplota:

°C

Èas

Mrazená pizza

Horný/Spodný

ohrev

pod¾a pokynov

výrobcu

pod¾a pokynov

výrobcu

Pom-

frity

(300-600 g)

Teplovzdušné

grilovanie

3 200-220

pod¾a pokynov

výrobcu

Bagety

Horný/Spodný

ohrev

pod¾a pokynov

výrobcu

pod¾a pokynov

výrobcu

Ovocné koláèe

Horný/Spodný

ohrev

pod¾a pokynov

výrobcu

pod¾a pokynov

výrobcu

1) Poznámka: Pomfrity pod¾a potreby 2- až 3-krát obrát’te

18 electrolux

Peèenie mäsa

Funkcia rúry na peèenie: Horný/Spodný

ohrev alebo Teplovzdušné

grilovanie

Riad na peè enie mä sa

• Na peèenie mäsa je vhodný tepelne

odolný riad (rešpektujte údaje výrobcu!).

• Ve¾ké kúsky na peèenie môžete piect’

priamo na plechu na zachytávanie

tuku alebo na rošte s podloženým

plechom na zachytávanie tuku.

• Všetky chudé èasti mäsa odporúèame

piect’ v pekáèi s pokrievkou. Mäso tak

zostáva št’avnatejšie.

• Všetky druhy mäsa, ktoré majú získat’

kôrku, možno piect’ v pekáèi bez

pokrievky.

3 Pokyny k tabu¾ke peèenia mäsa

Informácie uvedené v nasledujúcej

tabu¾ke sú orientaèné.

• Ryby a mäso odporúèame piect’ v rúre

na peèenie až od 1 kg.

• Aby sa predišlo pripa¾ovaniu vytekajúcej

št’avy z mäsa alebo tuku, odporúèame

doplnit’ do riadu na peèenie trocha

tekutiny.

• Pod¾a potreby (po 1/2 - 2/3 èasu

peèenia) peèený kúsok obrát’te.

• Ve¾ké kusy peèeného mäsa a hydiny pri

peèení viackrát polejte výpekom. Tak

dosiahnete lepší výsledok peèenia.

• Rúru na peèenie pribl. 10 minút pred

koncom èasu peèenia vypnite, aby ste

využili zvyškové teplo.

Tabu¾ka peèenia

Druh mäsa Množstvo

Funkcia rúry na

peèenie

Zásuvná

úroveò

Teplota

°C

Èas

Hod.: min

Hovädzie mäso

Dusená svieèková 1-1,5 kg

Horný/Spodný

ohrev

1 200-250 2:00-2:30

Rouzbíf alebo filé

pod¾a výšky v

- vnútri èervené

na každý cm

Výška

Teplovzdušné

grilovanie

1 190-200

0:05-0:06

- vnútri ružové

na každý cm

Výška

Teplovzdušné

grilovanie

1 180-190 0:06-0:08

- prepeèené

na každý cm

Výška

Teplovzdušné

grilovanie

1 170-180 0:08-0:10

Bravèové mäso

Pliecko, krkovièka,

stehno

1-1,5 kg

Teplovzdušné

grilovanie

1 160-180 1:30-2:00

Kotleta, sekaná 1-1,5 kg

Teplovzdušné

grilovanie

1 170-180 1:00-1:30

Mleté mäso 750 g-1 kg

Teplovzdušné

grilovanie

1 160-170 0:45-1:00

Bravèové stehno

(predvarené)

750 g-1 kg

Teplovzdušné

grilovanie

1 150-170 1:30-2:00

Te¾acie mäso

Te¾acie peèené 1 kg

Teplovzdušné

grilovanie

1 160-180 1:30-2:00

electrolux 19

Te¾acie stehno 1,5-2 kg

Teplovzdušné

grilovanie

1 160-180 2:00-2:30

Jahòacina

Jahòacie stehno,

jahòacie peèené

1-1,5 kg

Teplovzdušné

grilovanie

1 150-170 1:15-2:00

Jahòací chbát 1-1,5 kg

Teplovzdušné

grilovanie

1 160-180 1:00-1:30

Divina

Zajaèí chrbát, zajaèie

stehno

do 1 kg

Horný/Spodný

ohrev

3 220-250

0:25-0:40

Srnèí/jelení chrbát 1,5-2 kg

Horný/Spodný

ohrev

1 210-220 1:15-1:45

Srnèie/jelenie stehno 1,5-2 kg

Horný/Spodný

ohrev

1 200-210 1:30-2:15

Hydina

Kúsky hydiny po 200-250g

Teplovzdušné

grilovanie

1 200-220 0:35-0:50

Polovièky kurèat’a po 400-500g

Teplovzdušné

grilovanie

1 190-210 0:35-0:50

Kurèatá, vykàmené

kurèatá

1-1,5 kg

Teplovzdušné

grilovanie

1 190-210 0:45-1:15

Kaèica 1,5-2 kg

Teplovzdušné

grilovanie

1 180-200 1:15-1:45

Hus 3,5-5 kg

Teplovzdušné

grilovanie

1 160-180 2:30-3:30

Moriak/morka 2,5-3,5 kg

Teplovzdušné

grilovanie

1 160-180 1:45-2:30

Moriak/morka 4-6 kg

Teplovzdušné

grilovanie

1 140-160 2:30-4:00

Ryby (dusenie)

Ryby vcelku 1-1,5 kg

Horný/Spodný

ohrev

1 210-220 0:45-1:15

1) Rúru vopred zohrejte

Druh mäsa Množstvo

Funkcia rúry na

peèenie

Zásuvná

úroveò

Teplota

°C

Èas

Hod.: min

20 electrolux

Grilovanie na ploche

Funkcia rúry na peèenie: Malý gril

alebo Vel’koplošný gril s nastavenou

maximálnou teplotou

1 Pozor: Grilujte vždy so zatvorenými

dvierkami rúry na peèenie.

3 Prázdnu rúru na peèenie vždy najprv 5

minút rozohrejte funkciou Gril!

• Pri grilovaní zasuòte rošt do

odporúèanej zásuvnej úrovne.

• Plech na zachytávanie št’avy zasúvajte

vždy do 1. zásuvnej úrovne zdola.

• Grilovacie èasy sú orientaèné.

• Grilovanie je vhodné predovšetkým pre

ploché kusy mäsa a rýb.

Tabu¾ka grilovania

Rozmrazovanie

Funkcia rúry na peèenie:

Rozmrazovanie (bez nastavovanie

teploty)

• Vybrané jedlá na tanieri položte na rošt.

• Na prikrytie nepoužívajte žiadne taniere

ani misky, pretože znaène predlžujú èas

rozmrazovania.

• Pri rozmrazovaní zasuòte rošt do 1.

úrovne zdola.

Grilované potraviny Zásuvná úroveò

Grilovací èas

1. Strana 2. Strana

Frikadely 4 8-10 min 6-8 min

Bravèové filé 4 10-12 min 6-10 min

Opekaèky 4 8-10 min 6-8 min

Steaky z hovädzieho zadného,

te¾acie steaky

4 6-7 min 5-6 min

Hovädzie zadné, rozbíf

(pribl. 1 kg)

3 10-12 min 10-12 min

Toasty

3 4-6 min 3-5 min

Obložené toasty 3 6-8 min ---

1) Bez predhriatia

Stránka sa načítava...

Electrolux EOB33100X Používateľská príručka

Značka: Electrolux

Model: EOB33100X

Typ: Používateľská príručka

Stiahnite si PDF

správa

Electrolux EOB33100X Používateľská príručka

Electrolux EOB33100X Používateľská príručka

Súvisiace články