Tefal QB200138 Používateľská príručka

Kategória
Mixéry
Typ
Používateľská príručka
Pred prvý m použitím zariadenia si pozorne prečítajte návod na
obsluhu a dobre ho uschovajte: používanie, ktoré nie je v súlade
s tý mto návodom na obsluhu, zbavuje vý robcu akejkoľvek
zodpovednosti.
Tento prístroj nespoužívať osoby (vrátane detí), kto majú
zníženú fyzickú, senzorickú alebo mentálnu schopno alebo
osoby, ktonemajú na to skúsenosti alebo vedomosti, okrem
prípadov, keď im osoba zodpovedná za ich bezpnosť poskytuje
dohľad alebo ich vopred poučí o používaní tohto prístroja. Je
potrebné dohliadna deti, aby ste si boli istí, že sa s tý mto
zariadem nehrajú.
V pristroj je určeny iba na kuchynske použitie v interieri budovy
a v nadmorskej vyške menej ako 2 000 m nad morom.
Prístroj nepoužívajte, ak správne nefunguje, alebo je poškodený .
V takom prípade sa obráťte na autorizované servisné stredisko
(pozri zoznam v servisnej knižke).
Každý zásah, okrem čistenia a bežnej údržby, ktopravidelne
vykonáva zákazk, mu vykonať autorizované servisné stredisko
(pozri zoznam v servisnej knižke).
Zariadenie vždy odpojte od zdroja napätia, ak je nechané bez
dozoru alebo pred zmontovam, rozobratím alebo čistením.
Nezabudnite, že ak používate zariadenie nesprávne, môžete sa
poran.
vajte pozor, ak sa do kuchynského robota alebo mixéra nalieva
horúca tekutina, pretože z dôvodu prudkého odparovania môže
vystreknúť zo spotrebiča.
Prístroj, napájací kábel ani strčku neponárajte do vody ani do
inej tekutiny.
Príslušenstvo nepoívajte v mikrovlnnej rúre.
BEZPEČNOSTNÉ POKYNY
5655
kvasnice. Nasaďte mísicí nástavec a víko. Spusťte na rychlost 1, pak zvyšte na rychlost 3. Přilijte olivový
olej a mléko, nechte však přístroj běžet asi 1,5 min. Přepněte na rychlost 1 a přidejte sušená rajčata,
sý r feta a olivy. Osolte a opepřete. Nalijte směs do formy a pečte 30 až 40 minut.
Majonéza
Suroviny: 1 vaječný žloutek, 1 polévková lžíce hořčice, 1 kávová lžíce octa, 250 ml oleje, sůl, pepř.
Důležité upozornění: Všechny suroviny musejí mít pokojovou teplotu.
Do mísy vložte všechny přísady kromě oleje. Nasaďte emulgační nástavec a víko. Spusťte na rychlost 1
a pomalu vlévejte olej. Po 10 s přepněte na rychlost 4 a stále pokračujte v pomalém přilévání oleje.
Jakmile vlijete veškerý olej, nechte puštěné ještě asi 30 s.
Pozn.: Uložte do chladničky a spotřebujte do 24 hodin.
Šlehaná smetana
Suroviny: 250ml vychlazené čerstvé smetany, 50 g moučkového cukru.
Do mísy vlijte smetanu a přidejte cukr. Nasaďte emulgační nástavec a víko. Spusťte na rychlost 3 po
dobu 2 minut, pak na rychlost 4 po dobu 1,5 min.
CS SK
58
Nikdy neskladajte viečko ani nádobu mixéra predtým, ako sa
spotreb úplne zastaví.
Vždy poívajte posúvač (e3) s príslušenstvom krájača zeleniny
(e) a hlavu mixéra (v závislosti od modelu) na smerovanie potravín
do otvoru podáva. Nikdy nepoužívajte prsty, vidličku, lku, ž
ani iné predmety.
dobu mixéra (d) nikdy nepoužívajte bez veka (d2), bez prísad
alebo len so suchými potravinami.
Nepoužívajte súčasne viac ako jedno príslenstvo.
Pracov doby (b1, d1) nepoužívajte ako kuchyns doby (na
mrazenie, varenie, sterilizáciu a pod.).
Tento pristroj nie je určeny na ine poivanie, ako je použivanie
v domacnosti, (poivanie, na ktore sa nevzťahuje zaruka), a to
napriklad:
- Pracovny kuchynsky kut v obchodoch, kancelariach a inych
pracovnych prostrediach,
- Na farmach,
- Zakaznikmi hotelov, motelov a inych priestorov s charakterom
ubytovania,
- V priestoroch typu „hoovske izby.
Pri nastaveni rychlosti a času prevadzky každeho prislušenstva si
prečitajte navod na poitie.
Pri zostavovani a montaži prislušenstva na pristroj si prečitajte
navod na použitie.
• Pri zakladnom a pravidelnom čisteni časti, ktore sa dostavaju do
styku s potravinami, a pri čisteni a udržbe vašho spotrebiča si
prečitajte navod na poitie.
LEN PRE EURÓPSKE TRHY
So etkým príslušenstvom (v vislosti od modelu) s výnimkou
metličky (c3) a strúhadla (e6, e7, e8, e9): toto pslenstvo nemajú
57
Pre vašu vlastnú bezpečno používajte len príslenstvo a
náhradné diely určené pre váš spotrebič, ktoré sa predávajú v
schválenom servisnom stredisku.
Pracovnú nádobu na mixovanie (d) alebo odšťavovač (h) vždy
najprv odmontujte a až potom stlačte odisťovacie tlačidlo (a2)
multifunkčnej hlavice (a3).
Pred vý menou príslenstva alebo pred manipuláciou v blízkosti
častí, kto sa pri činnosti prístroja pohybujú, prístroj vypnite a
odpojte od zdroja napájania.
Nedotýkajte sa príslušenstva mixéra ani nožov, k je spotreb
zapnu.
Dbajte na to, aby ste počas prevádzky nenechali nad prístrojom
visidlhé vlasy, šatku, kravatu a pod.
Do plniaceho nástavca, ktorý je súčaou veka (b2), (d2) alebo
(h2) a zásobníka na bubienkové krájače/strúhadlá (g1) nikdy
nevkladajte kuchynské náradie (lica, stierka a pod.).
Čepele veľmi ostré: pri vyprázdňovaní nádoby mixéra alebo
minimlynčeka, skladaní a rozoberaní bubna krájača A (e5), hlavy
minimlynčeka a mlynčeka (v závislosti od modelu) a pri čistení
etkého tohto príslušenstva s čepeľami minipulujte opatrne, aby
ste zabránili poraneniu.
Tento spotrebič nepoužívajte na mixovanie predmetov, kto nie
potraviny.
Nenalievajte vriace tekutiny (viac ako 80 °C/176 °F) do mís (b1 a
d1 v závislosti od modelu).
Vždy najprv pridajte tekuté prísady do nádoby mixéra a potom
pridajte pev prísady.
Nenaňajte mixu alebo dobu nad úroveň maximálneho plnenia
(ak je označená), aby ste zabránili preteniu.
Nikdy nedávajte prsty ani iné predmety do doby mixéra, ak je
spotreb zapnu.
SK SK
POPIS
a - Blok motora
a1 Tlačidlo regulátora rý chlosti
a2 Nízkootáčkový vý vod
a2.1 Vý vod na miešacie nástavce
a2.2 Vý vod na strúhadlo na zeleninu
a3 Odisťovacie tlačidlo multifunkčnej
hlavice
a4 Multifunkčná hlavica
a5 Vysokootáčkový vý vod
a6 Ochranný kryt
b - Zostava pracovnej nádoby
b1 Pracovná nádoba
b2 Veko
c - Miešacie nástavce
c1 Hnetací nástavec
c2 Miešací nástavec
c3 Šľahacia metlička
d - Pracovná nádoba na mixovanie (v závislosti od
modelu)
d1 Pracovná nádoba
d2 Veko
d3 Dávkovací uzáver
e - Strúhadlo na zeleninu (v závislosti od modelu)
e1 Adaptér na strúhadlo na zeleninu
e2 Zásobník na bubienkové krájače/strúhadlá
e2.1 Osa
e3 Ptlačný aplikátor
e4 Prídržný krúžok bubienkového
krájača/strúhadla
e5 Bubienkový krájač A
e6 Bubienkové strúhadlo C na hrubé strúhanie
e7 Bubienkové strúhadlo D na jemné strúhanie
e8 Bubienkové strúhadlo E na parmezán (v závis-
losti od modelu)
e9 Krájač na zemiaky R (na zemiakové hranolky –
v závislosti od modelu).
UVEDENIE DO PREVÁDZKY
Pred prvý m použitím umyte všetky diely príslušenstva saponátovou vodou. Opláchnite ich vodou a
osušte.
• Prístroj položte na rovnú, čistú a suchú plochu. Ubezpečte sa, že tlačidlo regulátora rý chlosti (a1) sa
nachádza v polohe „0“, a potom prístroj zapojte do elektrickej siete.
• Prístroj môžete zapnúť viacerý mi spôsobmi:
- Prerušovaný chod („pulse“): Tlačidlo regulátora rý chlosti (a1) pootočte do polohy pulse a
niekoľkokrát stlačte. Tý mto spôsobom môžete lepšie kontrolovať prípravu pokrmov.
- Plynulý chod: Tlačidlo regulátora rý chlosti (a1) pootočte do požadovanej polohy (od „1“ po „4“)
podľa druhu pripravovaného pokrmu.
• Rý chlosť počas prípravy môžete meniť.
• Prístroj vypnite pootočením tlačidla (a1) do polohy „0“ a odpojte ho z elektrickej siete.
Ochrana proti preťaženiu:
Váš kuchynský prístroj je vybavený mikroprocesorom, ktorý kontroluje a analyzuje vý kon počas
prevádzky. V prípade veľkého zaťaženia sa váš prístroj prispôsobí znížením rý chlosti alebo samostatný m
zastavením. V prípade zastavenia znovu prepnite tlačidlo na reguláciu rý chlosti (a1) do pozície „0“,
odpojte prístroj z elektrickej siete a odoberte časť prísad. Nechajte prístoj niekoľko minút postáť. Potom
ho žete znovu zapojiť a znovu spustiť odočením tlačidla na reguláciu rý chlosti (a1) na želanú
rý chlosť v závislosti od receptu.
Príslušenstvo patriace k modelu, ktorý ste si práve zakúpili, je zobrazené na štítku umiestnenom
na vrchnej strane obalu.
Číslovanie odsekov zodpovedá očíslovaniu schematický ch nákresov v rámčekoch.
6059
používať deti. Spotrebič a jeho kábel umiestnite mimo dosahu
detí.
Deti sa neshrať so spotrebom.
Tento spotrebič žu používať osoby s fyzickým, zmyslovým alebo
duševným postihnutím, ani osoby, ktoré nemajú dostatočné
skúsenosti a vedomosti, pod podmienkou, že je zabezpečený
dohľad nad nimi a pokiaľ boli poučeo bezpečnom používaní
spotreba a uvedomujú si nebezpečenstvá.
Metličku (c3) a strúhad(e6, e7, e8, e9) v vislosti od modelu)
môžu používať deti staršie ako 8 rokov, ak boli inou osobou
poučené o bezpečnom používaní spotrebiča a ak rozumejú
prípadným rizikám. Čistenie a používateľskú údržbu nes
vykonávať deti bez dohľadu a mladšie ako 8 rokov. Spotrebič a
jeho bel uskladnite mimo dosahu detí mlaích ako 8 rokov.
Pri pripoje k elektrickej sieti:
skontrolujte, že menovitý výkon vášho spotrebiča zodpovedá
napätiu vo vašej elektrickej sieti. V prípade akéhokvek
nesprávneho zapojenia záruka stráca platno.
Pri odpájaní spotreba od elektrickej siete neťahajte za napájací
kábel.
Prístroj je potrebné odpoj z elektrickej siete v prípade, že ho dlhú
dobu nepoužívate, pred čistením alebo v prípade výpadku prúdu.
Napájací kábel sa musí nacdzať mimo dosahu detí a nesmie sa
nachádzať v blízkosti teplých časprístroja, zdrojov tepla alebo
ostrých rohov ani prísť s nimi do kontaktu.
Ak napájací kábel alebo zástrčka poškodené, prístroj
nepoužívajte. Z bezpnostch dôvodov mu tieto komponenty
vymeniť servisné stredisko (pozri zoznam v servisnej knižke).
SK SK
62
-
Šľahaciu metličku (c3) nikdy nepoužívajte na hnetenie hustého cesta, ani na miešanie ľahkého cesta.
- Maximálna doba činnosti prístroja: 10 minút.
1.3 DEMONTÁŽ PRÍSLUŠENSTVA
Počkajte, ký m sa prístroj úplne zastaví a odpojte ho z elektrickej siete.
• Pomocou tlačidla (a3) odistite multifunkčnú hlavicu (a4) a zdvihnite ju do hornej polohy.
• Potiahnite za nástavec (c1), (c2) alebo (c3) a vyberte ho z multifunkčnej hlavice.
• Vyberte pracovnú nádobu.
2 - HOMOGENIZÁCIA / MIEŠANIE / MIXOVANIE
(
V ZÁVISLOSTI OD MODELU)
V pracovnej nádobe na mixovanie (d) môžete pripraviť až 1 l hustý ch zmesí a 0,75 l tekutý ch zmesí, v závislosti
od druhu použitý ch potravín.
POUŽITÉ PRÍSLUŠENSTVO:
- Pracovná nádoba na mixovanie (d)
2.1 MONTÁŽ PRÍSLUŠENSTVA (SCHÉMA 2)
Multifunkčnú hlavicu (a4) uveďte do vodorovnej polohy: stlačte tlačidlo (a3) a multifunkčnú hlavicu (a4)
sklopte rukou tak, aby sa zaistila (tlačidlo (a3) sa vráti do pôvodnej polohy).
• Ochranný kryt (a6) vysokootáčkového vý vodu (a5) potiahnite smerom hore a zložte.
Skôr než pracovnú nádobu na mixovanie (d) pripevníte na vý vod, skontrolujte, či je prístroj skutočne vypnutý .
Pracovnú nádobu na mixovanie (d) umiestnite na vysokootáčkový vý vod (a5); existujú štyri rôzne polohy.
• Potraviny vložte do pracovnej nádoby na mixovanie, veko (d2) s dávkovacím uzáverom (d3) umiestnite na
pracovnú nádobu a zaistite pootočením v smere hodinový ch ručičiek.
2.2 UVEDENIE DO PREVÁDZKY
Prístroj zapnite pootočením tlidla regulátora rý chlosti (a1) na požadovanú rý chlosť, v závislosti od
konkrétneho receptu.
Aby ste počas prípravy mohli lepšie kontrolovať mixovanie a dosiahli homogénneiu zmes, poite polohu „pulse“.
Potraviny môžete pridávať do pracovnej nádoby aj počas prípravy: dávkovací uzáver (d3) zložte z veka (d2)
a potraviny pridajte cez plniaci otvor.
• Ak chcete prístroj vypnúť, tlačidlo (a1) pootočte do polohy „0“.
Rady:
- Pracovnú nádobu na mixovanie (d)
používajte pri rý chlosti „3“ až „4“
.
Maximálna doba činnosti prístroja: 3 minúty.
Pomocou pracovnej nádoby na mixovanie môžete pripraviť:
- Jemne mixovapolievky, krémové polievky, ovocné pyré, mliečne kokteily, tradičné kokteily, - Ľahké
cestá (palacinky, placky, bublanina, nákyp a pod.).
- Ak počas mixovania ostanú na stenách pracovnej nádoby nalepené potraviny, prístroj vypnite a pracovnú
nádobu na mixovanie vyberte. Steny pracovnej nádoby očistite tak, aby potraviny spadli na čepele.
Pracovnú nádobu na mixovanie opäť pripevnite na prístroj a môžete ďalej pokračovv príprave pokrmu.
- Do pracovnej nádoby na mixovanie nikdy nenalievajte vriace tekutiny.
- Pracovnú nádobu na mixovanie nikdy nepoužívajte naprázdno.
- Pracovnú nádobu na mixovanie používajte vždy spolu s príslušný m vekom.
- Veko v žiadnom prípade neskladajte skôr, ako sa čepele úplne zastavia.
-
Do pracovnej nádoby na mixovanie najprv vlejte tekuté prísady a až potom tuhé prísady.
61
1 -
MIEŠANIE / HNETENIE / TRENIE / EMULGOVANIE / ŠĽAHANIE
POUŽITÉ PRÍSLUŠENSTVO:
- Pracovná nádoba (b1)
- Veko (b2)
- Hnetací nástavec (c1) alebo miešací nástavec (c2) alebo šľahacia metlička (c3)
1.1 MONTÁŽ PRÍSLUŠENSTVA (SCHÉMA 1)
Stlačením tlačidla (a3) odistite multifunkčnú hlavicu (a4) a zdvihnite ju až na doraz.
• Pracovnú nádobu (b1) pripevnite k prístroju a pootočením (proti smeru hodinový ch ručičiek) zaistite. Do
nádoby vložte prísady.
• Požadovaný nástavec (c) vsuňte do vý vodu (a2.1) tak, aby zacvakol.
• Multifunkčnú hlavicu (a4) vráťte späť do vodorovnej polohy: stlačte tlačidlo (a3) a multifunkčnú hlavicu
(a4) sklopte rukou tak, aby sa zaistila (tlačidlo (a3) sa vráti do pôvodnej polohy).
• Veko (b2) nasuňte na pracovnú nádobu (b1).
Poznámka:
Použitie veka nie je nevyhnutné. Veko slúži ako ochrana proti vyšplechovaniu alebo striekaniu
spracovávaný ch potravín.
• Ubezpečte sa, že ochranný kryt (a6) vysokootáčkového vý vodu (a5) je dobre zaistený .
1.2 UVEDENIE DO PREVÁDZKY
Prístroj zapnite pootočením tlačidla regulátora rý chlosti (a1) na požadovanú rý chlosť, v závislosti od
konkrétneho receptu.
• Potraviny môžete pridávať do pracovnej nádoby aj počas prípravy, cez plniaci otvor vo veku (b2).
• Ak chcete prístroj vypnúť, tlačidlo (a1) pootočte do polohy „0“.
Rady:
- Hnetenie
- Hnetací nástavec (c1)
používajte iba pri rý chlosti „1“
.
Môžete hniesť až:
- 5500 g múky na chlebové cesto (napr.: biely chlieb, celozrnný chlieb a pod.),
- 400 g múky na vý robu špeciálneho chleba (múka z vyššej triedy ako 55 (T55): ražný chlieb, celozrnný
chlieb, ...)
- 250 g múky na kysnuté cesto (briošky, bábovka, cesto na pizzu, maslové cesto…),
- 750 g múky na mliečne pečivo (pozri základný recept).
- Maximálna doba činnosti prístroja: 13 minút.
Na dosiahnutie najlepších výsledkov postupujte poda pokynov na obrázku 4.
Tekutina na prípravu kysnutého cesta alebo cesta na chlieb má mať teplotu 25 – 30 °C.
- Miešanie
- Miešací nástavec
(c2) používajte pri rý chlosti „1“ až „4“
.
Môžete miešať až:
- 1 kg piškótového cesta, odpovaného cesta a pod.,
- 2,7 kg sladkého cesta na múčniky (pozri základný recept).
-
Miešací nástavec (c2) nikdy nepoužívajte na hnetenie hustého cesta
.
- Maximálna doba činnosti prístroja: 13 minút.
-
Trenie / emulgovanie / šľahanie
- Šľahaciu metličku (c3)
používajte pri rý chlosti „1“ až „4“
.
Pomocou tohto nástavca môžete pripraviť: klasickú majonézu, provensálsku majonézu, rôzne druhy omáčok,
sneh z bielkov (až z 8 vaječný ch bielkov), šľahačku (až do 500 ml sladkej smotany) a pod.
SK SK
64
Podieľajme sa na ochrane životného prostredia!
Tento prístroj obsahuje hodnotné materiály, ktoré sa môžu znova použiť alebo recyklovať.
Zaneste ho na zberné miesto, ktoré zabezpečí jeho správnu likvidáciu.
SKLADOVANIE
Prístroj neodkladajte na vlhké miesto.
ČO ROBIŤ, AK PRÍSTROJ NEFUNGUJE?
Ak prístroj nefunguje, skontrolujte nasledovné:
- Či je prístroj zapojený do elektrickej siete.
- Či je zaistený každý diel príslušenstva.
- Poloha tlačidla regulátora rý chlosti (a1): tlačidlo otočte do polohy „0“, potom znovu nastavte
požadovanú rý chlosť.
Prístroj stále nefunguje? Obráťte sa na autorizované stredisko (pozri zoznam v servisnej knižke).
LIKVIDÁCIA OBALOVÝCH MATERIÁLOV A PRÍSTROJA
Obal obsahuje vý hradne také materiály, ktoré nie škodlivé pre životné prostredie, a
ktoré sa môžu likvidovať v súlade s platný mi nariadeniami tý kajúcimi sa recyklácie.
Ak chcete prístroj zlikvidov, informujte sa na príslušnom úrade vo vašom meste.
ELEKTRONICKÉ A ELEKTRICKÉ VÝROBKY NA KONCI ŽIVOTNOSTI
ČISTENIE
• Prístroj odpojte z elektrickej siete.
Blok motora (a) neponárajte do vody ani pod tečúcu vodu. Utrite ho suchou alebo mierne navlhčenou
handričkou.
Aby bolo čistenie prístroja ľahšie, príslušenstvo opláchnite vodou ihnpo použití. So všetký mi
čepeľami manipulujte opatrne, aby ste sa neporanili.
• Príslušenstvo umyte, opláchnite vodou a osušte: všetky diely príslušenstva sú vhodné do umý vačky
riadu.
Tipy:
- V prípade, že dôjde k zafarbeniu rôznych dielov príslušenstva od použitý ch potravín (napr. mrkvy,
pomarančov...), utrite ich handričkou namočenou do jedlého oleja a potom ich očistite ako zvyčajne.
- Pracovná nádoba na mixovanie (d): do pracovnej doby nalejte teplú vodu a pridajte niekoľko
kvapiek tekutého saponátu. Zatvorte veko. Pracovnú nádobu na mixovanie osaďte na prístroj a
niekoľko krát stlačte ovládacie tlačidlo v polohe „pulse“. Pracovnú nádobu zdemontujte,
umyte pod tečúcou vodou a nechajte vyschnúť (dnom otočený m hore).
63
2.3 DEMONTÁŽ PRÍSLUŠENSTVA
Počkajte, ký m sa prístroj úplne zastaví a odpojte ho z elektrickej siete.
Odmontujte pracovnú
nádobu na mixovanie. Ochranný kryt (a6) vráťte na miesto a zaistite ho na vý vode (a5)
3 - STRÚHANIE / KRÁJANIE (V VISLOSTI OD MODELU)
POUŽITÉ PRÍSLUŠENSTVO:
- Adaptér na strúhadlo na zeleninu (e1)
- Zásobník na bubienkové krájače/strúhadlá (e2) + prítlačný aplikátor (e3)
- Bubienkové krájače a strúhadlá (v závislosti od modelu)
- Prídržný krúžok bubienkového krájača/strúhadla (e4)
3.1 UŽITÉ PRÍSLUŠENSTVO (SCHÉMA 3)
• Stlačením tlačidla (a3) odistite multifunkčnú hlavicu (a4) a zdvihnite ju až na doraz.
• Adaptér (e1) umiestnite pod multifunkčnú hlavicu (a4) : ľavú značku adaptéra (e1) zarovnajte so značkou
multifunkčnej hlavice (a4), potom adaptér (e1) pootočte tak, aby jeho pravá značka bola zarovno so
značkou multifunkčnej hlavice (a4).
Do zásobníka vložte požadovaný bubienkový krájač alebo strúhadlo. Dbajte na to, aby bol krájač (resp.
strúhadlo) úplne zasunutý v zásobníku. Nasaďte prídržný krúžok bubienkového krájača/strúhadla (e4).
• Zásobník na bubienkové krájače/strúhadlá (e2) nakloňte doprava a umiestnite pred vý vod adaptéra (e).
Dbajte na to, aby sa obidva kolíky zásobníka presne zhodovali s dvoma zárezmi na adaptéri. Zásobník úplne
zasuňte do adaptéra. Ak sa vám zásobník na bubienkové krájače/strúhadlá zasúva ťažko, mierne pootočte
hriadeľ (e2.1) zásobníka a znovu ho skúste zasunúť. Plniaci nástavec zásobníka potom otáčajte do zvislej
polohy proti smeru hodinový ch ručičiek, až ký m nedosiahne zaistenú polohu.
• Pracovnú nádobu (b1) pripevnite k prístroju a pootočením (proti smeru hodinový ch ručičiek) zaistite.
• Ubezpečte sa, že ochranný kryt (a6) vysokootáčkového vý vodu (a5) je dobre zaistený .
3.2 - UVEDENIE DO PREVÁDZKY A RADY:
• Prístroj zapnite pootočením tlačidla regulátora rý chlosti (a1) do polohy „3“.
• Maximálna doba činnosti prístroja: 10 minút.
Potraviny vkladajte do plniaceho nástavca zásobníka a zatláčajte ich pomocou prítlačného aplikátora
(e3).
Prísady nikdy nezatláčajte prstami alebo pomocou kuchynského náradia
.
Ak chcete prístroj vypnúť, tlidlo regulátora rý chlosti (a1) pootočte do polohy 0“. Počkajte, ký m sa
prístroj
úplne zastaví a odpojte ho z elektrickej siete
.
• Zásobník na bubienkové krájače/strúhadlá odistite pootočením v opačnom smere ako pri montáži.
• Pomocou bubienkový ch krájačov/strúhadiel môžete pripraviť:
- Hrubé strúhadlo C (e6) / jemné strúhadlo D (e7): mrkva, zelerové hľuzy, zemiaky, syr atď.
- Hrubý krájač A (e5): zemiaky, mrkva, uhorky, jablká, červená repa atď.
- Strúhadlo na parmezán E (e8): zemiaky, parmezán atď.
4 - SEKANIE MALÉHO MNOŽSTVA POTRAVÍN
(
V ZÁVISLOSTI OD MODELU)
POUŽITÉ PRÍSLUŠENSTVO:
- Zmontovaný mini-sekáč.
Pomocou mini-sekáča môžete v priebehu niekoľký ch sekúnd posekať (v krokovom režime
„pulse“): sušené figy, sušené marhule atď.
Množstvo/max. čas: typ QA100: 50 g / 8 s, typ QA200: 90 g / 8 s.
Tento mini-sekáč sa nesmie používať na sekanie tvrdý ch potravín, ako sú napríklad kávové zrná.
SK SK
66
mlieka, 1 vrecúško (11 g) kypriaceho prášku do pečiva, 1 vrecúško (6,5 g) vanilkového cukru.
Všetky suroviny okrem múky vložte do pracovnej nádoby. Nasaďte miešací nástavec a veko. Prístroj
zapnite a nechajte bežať niekoľko sekúnd pri rý chlosti 1, nechajte ho zapnutý a do pracovnej nádoby
postupne, po malý ch množstvách, pridávajte múku. Nechajte miešať približne 3 minúty.
Rúru predhrejte na 180 °C. Cesto vložte do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy. Pečte v rúre
približne po dobu 40 minút.
Slaný koláč
Suroviny: 200 g múky, 4 vajcia, 1 vrecúško (11 g) kypriaceho prášku do pečiva, 100 ml studeného
mlieka, 50 ml olivového oleja, 12 ks sušený ch paradajok, 200 g syra feta, 15 ks vykôstkovaný ch
zelený ch ov pokrájaný ch na kúsky, soľ, mleté čierne korenie
Rúru predhrejte na 180 °C. Tortoformu vymastite a vysyptekou. Do pracovnej nádoby dajte múku,
vajcia a kypriaci prášok. Nasaďte miešací nástavec a veko. Prístroj zapnite pri rý chlosti 1, potom zvý šte
na rý chlosť 3. Prístroj nechajte zapnutý a pridajte olivový olej a mlieko. Miešajte približne 1 minútu a
30 sekúnd. Rý chlosť znížte na stupeň 1 a pridajte sušené paradajky, syr feta a olivy. Pridajte soľ a mleté
čierne korenie. Vzniknutú zmes vložte do formy a pečte v rúre približne 30 až 40 minút.
Majonéza
Suroviny: 1 vaječný žĺtok, 1 polievkolyžica horčice, 1 kávová lyžička octu, 250 ml oleja, soľ, mleté
čierne korenie.
Upozornenie: všetky prísady musia mať izbovú teplotu.
Do pracovnej nádoby dajte všetky suroviny okrem oleja. Nasaďte šľahaciu metličku a veko. Prístroj
zapnite pri rý chlosti 1 a do pracovnej nádoby tenký m prúdom pomaly pridávajte olej. Po 10 sekundách
zvý šte rý chlosť na stupeň 4 a ďalej pomaly pridávajte olej. Po pridaní všetkého oleja ešte miešajte asi
30 sekúnd.
Poznámka: Uchovávajte v chladničke a spotrebujte do 24 hodín.
Šľahačka
Suroviny: 250 ml dobre vychladenej tekutej sladkej smotany, 50 g práškového cukru.
Do pracovnej nádoby dajte sladkú smotanu a práškový cukor. Nasaďte šľahaciu metličku a veko.
Prístroj zapnite pri rý chlosti 3 a nechajte bežať 2 minúty, potom nastavte rý chlosť 4 a zmes miešajte
ešte 1 minútu a 30 sekúnd.
65
PRÍSLUŠENSTVO
Prístroj si môžete upraviť podľa vlastný ch potrieb a u svojho predajcu alebo v autorizovanom stredisku
si môžete zakúpiť nasledujúce príslušenstvo:
ZÁKLADNÉ RECEPTY
Biely chlieb
Suroviny: 350 g múky typu 55, 210 ml vlažnej vody, 5 g sušený ch kvasníc, 5 g soli.
Do pracovnej nádoby dajte soľ, múku a kvasnice. Nasaďte hnetací nástavec a veko. Prístroj zapnite a
nechajte bežať niekoľko sekúnd pri rý chlosti 1, nechajte ho zapnutý a do pracovnej nádoby pridajte
vodu. Všetky suroviny nechajte hniesť približne 8 minút. Cesto nechajte polhodinu odpočinúť pri
izbovej teplote, potom ho ručne premieste a vytvorte z neho hrudu, ktorú položíte na vymastený a
múkou vysypaný plech na pečenie. Cesto nechajte kysnúť približne 1 hodinu. Rúru predhrejte na
240 °C. Na povrchu bochníka urobte zárezy a potrite ho vlažnou vodou. Do rúry vložte malú nádobu
naplnenú vodou, aby sa pri pečení ľahšie vytvorila zlatistá kôrka. Pečte v rúre po dobu 30 minút.
Maslové cesto
Suroviny: 200 g múky, 100 g zmäknutého masla pokrájaného na kúsky, 50 ml vody, štipka soli.
Do pracovnej nádoby dajte múku, maslo a soľ. Nasaďte hnetací nástavec a veko. Prístroj zapnite a
nechajte bežať niekoľko sekúnd pri rý chlosti 1, nechajte ho zapnutý a do pracovnej nádoby pridajte
vodu. Pokrujte v hnetení, ký m nevznikne hruda cesta. Cesto zabaľte do potravinárskej fólie a
nechajte odpočívať v chlade približne pol hodinu. Potom ho rozprestrite na plech a dajte piecť.
Mliečne pečivo
Suroviny: 500 g ky, 1 vajce, 80 g zmäknutého masla pokrájaného na kúsky, 80 g cukru, 250 ml
vlažného mlieka, 5 g sušený ch kvasníc, štipka soli.
Všetky suroviny vložte do pracovnej nádoby. Nasaďte hnetací nástavec a veko. Prístroj zapnite a
nechajte pri rý chlosti 1 približne 8 minút. Cesto nechajte asi 1 hodinu odpočinúť pri izbovej teplote,
potom ho ručne premieste. Cesto pokrájajte na menšie kúsky a vytvorte z nich malé bochníčky.
Bochníčky poukladajte na plech na pečenie vystlaný pergamenový m papierom a nechajte ho kysnúť
približne 30 až 40 minút. Rúru predhrejte na 200 °C. Bochníčky potrite vaječný m žĺtkom rozmiešaný m
s trochou mlieka a cukru. Nechajte piecť približne 20 minút.
Sladký múčnik
Suroviny: 2 vajcia, 125 g cukru, 125 g zmäknutého masla pokrájaného na kúsky, 250 g múky, 70 ml
Upozornenie: príslušenstvo si budete môcť zakúpiť až po predložení vášho návodu na používanie
alebo prístroja.
Pracovná nádoba
Veko pracovnej nádoby
Hnetací nástavec
Miešací nástavec
Šľahacia metlička
Pracovná nádoba na mixovanie
Mini-sekáč
Hlavica mlynčeka
Adaptér na strúhadlo na zeleninu
Strúhadlo na zeleninu:
- A: krájač
- C: hrubé strúhadlo
- D: jemné strúhadlo
- E: strúhadlo na parmezán
SK SK
1 / 1

Tefal QB200138 Používateľská príručka

Kategória
Mixéry
Typ
Používateľská príručka