CCSS NNÁÁVVOODD kk PPOOUUŽŽIITTÍÍ
Trouba
CS
2
OBSAH CS
3
1/ POPIS PŘÍSTROJE
· Popis trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
· Ovládací lišta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
· Displej . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
2/ POUŽITÍ SPOTŘEBIČE
· Jak nastavit a změnit čas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
· Nastavení kontrastu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
· Funkce Časový spínač . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
· Dětská pojistka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
· Programování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
· Okamžité pečení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
· Naprogramované pečení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
· Funkce Recepty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
3/ RŮZNÉ ZPŮSOBY PEČENÍ v TROUBĚ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
4/ ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ TROUBY
· Jak provést pyrolýzu?
- Pyrolýza s okamžitým začátkem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
- Pyrolýza s odloženým startem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
1/ POPIS PŘÍSTROJECS
4
•POPIS TROUBY
A
B
Displej
Ovládací lišta
Stupeň lišty
C
C
B
A
1/ POPIS PŘÍSTROJE CS
Tlačítko pro zapnutí/vypnutí
umožňuje spustit program a přerušit
nebo zastavit probíhající program.
Tlačítko
Pyrolýza
umožňuje zvolit úroveň čištění trouby.
Tlačítko
Hodiny
umožňuje nastavit čas a dobu pečení.
Tlačítka
„Minus” a „Plus” umožňují
zvolit typ programu, zvýšit nebo
snížitčas, dobu pečení a rovněž
teplotu.
A
•OVLÁDACÍ LIŠTA
5
A
B
C
D
F
G
E
B C D E F G
Tlačítko
Teplota
umožňuje nastavit teplotu.
Tlačítko
Funkce Recepty
umožňuje zvolit kategorii potraviny pro
automatickou funkci.
Tlačítko
Start/Pauza
umožňuje nebo pozastavit pečení a
zablokovat ovládací lištu.
Indikace blokování pro
Dětskou
pojistku
H
H
1/ POPIS PŘÍSTROJECS
Displej Vás navádí v programování různých nastavení:
Hodina, Doba trvání programu, Hmotnost potraviny (gramy), Funkce Recepty.
•DISPLEJ
DĚTSKÁ POJISTKA
PYROLÝZA
FUNKCE RECEPTY
FUNKCE „CELER”
ČAS
TEPLOTA/HMOTNOST POTRAVIN
.
INDIKÁTOR ZVÝŠENÍ TEPLOTY
REŽIMY PEČENÍ
UKAZATEL VODICÍCH LIŠT
NAPROGRAMOVANÝ ČAS
INDIKÁTOR KONCE PEČENÍ
INDIKÁTOR DOBY PEČENÍ
A
B
C
D
E
I
J
A
B
H
L
K
6
FE
J
L
K
F
G
H
C
D
G
I
2/ POUŽITÍ SPOTŘEBIČE CS
7
Po připojení přístroje nebo delším výpadku proudu bliká „
1
1
2
2
:
:
0
0
0
0
” na displeji.
Pro nastavení času na hodinách Zobrazení
Nastavte čas pomocí tlačítek + a - a následně potvrďte tlačítkem .
V případě změny času Zobrazení
Stiskněte tlačítko a následně 2krát tlačítko , čas bliká.
Naprogramujte nový čas (např. 7:30) za použití tlačítek + a -.
Potvrďte tlačítkem .
Zazní zvukový signál pro potvrzení, že bylo nové nastavení času
správně provedeno.
•JAK NASTAVIT A ZMĚNIT ČAS
12:00
06:30
07:30
06:30
Programování Zobrazení
Stiskněte tlačítko a následně několik sekund , až se
zobrazí indikace -CO- na displeji.
Nastavte kontrast pomocí tlačítek + nebo - a potvrďte
tlačítkem .
•NASTAVENÍ KONTRASTU
Programování Zobrazení
Můžete naprogramovat funkci „Časový spínač” trouby, žádný
j
j
i
i
n
n
ý
ý
p
p
r
r
o
o
g
g
r
r
a
a
m
m
p
p
a
a
k
k
n
n
e
e
n
n
í
í
f
f
u
u
n
n
k
k
č
č
n
n
í
í
.
.
Stiskněte tlačítko a následně .
Nastavte naprogramovaný čas pomocí tlačítek - / +, např.
1 minuta. Potvrďte stisknutím . Displej znovu indikuje čas, je
však zahájeno odpočítávání.
•FUNKCE ČASOVÝ SPÍNAČ
2/ POUŽITÍ SPOTŘEBIČECS
Přístroj je nyní připojen a má nastaven čas.
Otevřete dvířka pomocí rukojeti. Umístěte potravinu do přístroje a zavřete dvířka.
Pokud nejsou dvířka správně zavřena, přístroj nebude fungovat.
Otevření dvířek během provozu nezruší probíhající program, pouze jej přeruší. Pro opětné
spuštění trouby, dvířka zavřete.
Stiskněte tlačítko , když jsou dvířka zavřená, pro přerušení programu a znovu stiskněte
tlačítko pro obnovení pečení.
Pro zrušení programu stiskněte tlačítko .
Zazní tři pípnutí pro signalizaci konce každého programu a je znovu zobrazen čas na displeji.
•PROGRAMOVÁNÍ
8
Můžete naprogramovat funkci „DĚTSKÁ POJISTKA”, aby bylo zamezeno nechtěnému spuštění
trouby.
Programování Zobrazení
Stiskněte tlačítko na 3 sekundy. Zazní dvě pípnutí pro
potvrzení, že trouba je dočasně zablokována.
Zobrazí se indikace v levé horní části displeje.
Žádný program pak není k dispozici.
Chcete-li zrušit:
Proveďte stejný postup:
Stiskněte tlačítko po dobu 3 sekund. Indikace zmizí a
zobrazí se hodiny.
Zazní dvě pípnutí pro potvrzení postupu.
•DĚTSKÁ POJISTKA
2/ POUŽITÍ SPOTŘEBIČE CS
9
— Programátor má zobrazovat pouze hodiny. Ty nesmějí blikat.
Stiskněte tlačítko pak nastavte pomocí tlačítek + nebo –
vybrané pečení.
Příklad: TRADIČNÍ, stupeň 1 nebo 2, doporučeno 200°C.
Vložte pokrm do trouby podle pokynů uvedených na displeji.
— Potvrďte tlačítkem .
Trouba se spustí.
Trouba Vám navrhne optimální teplotu pro zvolený způsob
pečení.
Teplotu však můžete také nastavit.
Po zvolení pečení stiskněte tlačítko °C a nastavte teplotu
pomocí tlačítek + nebo - a následně potvrďte tlačítkem .
Příklad: 220°C
Ukazatel zvýšení teploty se znázorňuje zvyšování teploty uvnitř
trouby.
Jakmile trouba dosáhne nastavené teploty, ozve se série
zvukových signálů.
Pro zastavení pečení stiskněte tlačítko .
Upozornění
Po dokončení cyklu pečení je chladicí ventilátor ještě po nějakou dobu v provozu, aby
byla zaručena dobrá spolehlivost trouby.
Upozornění
Dbejte na to, aby byla dvířka při pečení zavřená.
•OKAMŽITÉ PEČENÍ
Programování Zobrazení
2/ POUŽITÍ SPOTŘEBIČECS
10
-
-
Pečení s okamžitým startem a naprogramovanou
dobou:
Stiskněte tlačítko . Vyberte si způsob pečení a nastavte
teplotu (viz odstavec: pečení s okamžitým startem) a následně
potvrďte tlačítkem .
- Potom stiskněte tlačítko indikátor doby pečení bliká.
Nyní můžete naprogramovat dobu pečení.
- Stiskněte tlačítko
+
+
nebo
-
-
, abyste nastavili požadovanou dobu
pečení.
Příklad: Pečení po dobu 30 min.
— Potvrďte tlačítkem .
Zobrazená doba přestane blikat.
— Znovu potvrďte tlačítkem .
Trouba se spustí.
Je okamžitě zahájeno odpočítávání času.
P
P
o
o
t
t
ě
ě
c
c
h
h
t
t
o
o
ú
ú
k
k
o
o
n
n
e
e
c
c
h
h
s
s
e
e
t
t
r
r
o
o
u
u
b
b
a
a
z
z
a
a
č
č
n
n
e
e
v
v
y
y
h
h
ř
ř
í
í
v
v
a
a
t
t
:
:
Jakmile trouba dosáhne nastavené teploty, ozve se série
zvukových signálů.
Na konci pečení (konec naprogramovaného času)
- trouba se vypne,
- ukazatel doby pečení a 0:00 bliká
- po několik minut se vydávají zvukové signály. Zvukový signál
zcela vypnete tlačítkem .
•NAPROGRAMOVANÉ PEČENÍ
Programování Zobrazení
2/ POUŽITÍ SPOTŘEBIČE CS
-
-
Pečení s odloženým startem a zvolenou dobou ukončení.
- Stiskněte tlačítko . Vyberte požadovaný způsob pečení,
nastavte teplotu a následně potvrďte tlačítkem .
- Potom stiskněte tlačítko pro naprogramování doby pečení.
- Stiskněte tlačítko
+
+
nebo
-
-
, abyste nastavili požadovanou dobu
pečení. Potvrďte tlačítkem .
- Znovu stiskněte tlačítko .
Zobrazení konce pečení bliká, čímž indikuje, že nyní je
umožněno nastavení.
- Stiskněte tlačítko
+
+
nebo
-
-
pro nastavení času požadovaného
konce pečení.
Příklad: konec pečení v 18h00.
— Potvrďte tlačítkem .
Zobrazení konce pečení nadále nebliká.
P
P
o
o
t
t
ě
ě
c
c
h
h
t
t
o
o
ú
ú
k
k
o
o
n
n
e
e
c
c
h
h
j
j
e
e
z
z
a
a
č
č
á
á
t
t
e
e
k
k
v
v
y
y
h
h
ř
ř
í
í
v
v
á
á
n
n
í
í
o
o
d
d
l
l
o
o
ž
ž
e
e
n
n
t
t
a
a
k
k
,
,
a
a
b
b
y
y
p
p
e
e
č
č
e
e
n
n
í
í
s
s
k
k
o
o
n
n
č
č
i
i
l
l
o
o
v
v
1
1
8
8
h
h
0
0
0
0
.
.
Na konci pečení (konec naprogramovaného času)
- trouba se vypne,
- ukazatel doby pečení a 0:00 blikají.
- po několik minut jsou vydávány zvukové signály. Tyto zvukové
signály zcela vypnete tlačítkem .
Displej znovu ukazuje aktuální čas.
Vnitřek trouby od počátku pečení je osvětlen a zhasne na konci
pečení.
•NAPROGRAMOVANÉ PEČENÍ
Programování Zobrazení
11
2/ POUŽITÍ SPOTŘEBIČECS
12
Díky funkci „Recepty” jsou doba a způsob pečení automaticky naprogramovány v závislosti na typu
potraviny a hmotnosti.
P01 Nadívaná rajčata
P02 Grilované červené papriky
P03 Grilovaná treska
P04 Losos na pivu
P05 Pstruzi na žampiónech
P06 Langustiny
P07 Vepřová pečeně
P08 Jehněčí pečeně
P09 Telecí pečeně
P10 Pečený králík
P11 Pečené kuře
P12 Tradiční biskvity
P13 Biskvity typu „Madeleine”
P14 Vaječný pudink
P15 Chléb: předpečené bagety
Programování doby automatického pečení v závislosti na hmotnosti Zobrazení
Stiskněte tlačítko a následně tlačítko pro volbu funkce
Recepty.
P01 bliká na displeji.
Vyberte program (P01až P15) v závislosti na typu potraviny,
kterou chcete péct, stisknutím tlačítek + nebo - a potom potvrďte
tlačítkem .
Příklad: Losos (P04)
Na displeji bliká minimální hmotnost (zde 1,5 kg).
Nastavte hmotnost, např. 1,6 kg pomocí tlačítek - a +. Potvrďte
tlačítkem .
Potřebná doba trvání programu je vypočtena automaticky, tato
doba se zobrazí na displeji formou dvou blikajících čtverečků.
Tuto dobu lze změnit tlačítky + nebo -, viz dále uvedenou tabulku.
•FUNKCE RECEPTY
2/ POUŽITÍ SPOTŘEBIČE CS
13
Doba pečení je zkrácena o 15 % vzhledem
k navrhované době.
Jedná se o navrhovanou dobu pečení.
Doba pečení je prodloužena o 15 % vzhledem
k navrhované době.
Doba pečení je prodloužena o 30 % vzhledem
k navrhované době.
•FUNKCE RECEPTY
Příklad: Přejete si prodloužit čas pečení o 15 % vzhledem
k počátečnímu času, tj.
Stiskněte tlačítko + a pak potvrďte tlačítkem .
Vypočtený čas je pak 12 minut pro teplotu 218°C.
V tomto receptu bliká symbol CELER (předehřátí) a bude
odpočítávána doba pečení na konci tohoto předehřátí.
P
P
O
O
Z
Z
N
N
Á
Á
M
M
K
K
A
A
: Během pečení krátké stisknutí zobrazí číslo
aktuálního receptu a rovněž dobu pečení symbolizovanou
počtem čtverečků.
Po uplynutí několika sekund displej znovu indikuje teplotu a
dobu pečení.
CS 3/ RŮZNÉ ZPŮSOBY PEČENÍ v TROUBĚ
R
R
O
O
Z
Z
M
M
R
R
A
A
Z
Z
O
O
V
V
Á
Á
N
N
Í
Í
(doporučená teplota
3
3
5
5
°
°
C
C
, min. 35°C, max. 75°C)
•
Rozmrazování pokrmů probíhá mírným dávkováním tepla a vířením vzduchu.
•
Ideální pro jemné pokrmy (ovocné koláče, dorty s krémem,...).
•
Rozmrazování masa, housek atd....probíhá při teplotě 50°C (maso položené na rošt
s plechem pod ním pro zachytávání šťávy z rozmrazování, která se nepožívá).
T
T
R
R
A
A
D
D
I
I
Č
Č
N
N
Í
Í
P
P
E
E
Č
Č
E
E
N
N
Í
Í
(doporučená teplota
2
2
0
0
0
0
°
°
C
C
, min. 75°C, max. 250°C)
•
Pečení je prováděno dolním a horním tělesem.
•
Doporučené předehřátí.
O
O
B
B
O
O
U
U
S
S
T
T
R
R
A
A
N
N
N
N
É
É
P
P
E
E
Č
Č
E
E
N
N
Í
Í
s
s
V
V
E
E
N
N
T
T
I
I
L
L
A
A
C
C
Í
Í
(doporučená teplota
1
1
5
5
0
0
°
°
C
C
, min. 75°C, max. 250°C)
•
Pečení zespodu s jemným grilováním a s rozháněním vzduchu ventilátorem.
•
Zasuňte rošt do spodní vodicí lišty.
•
Doporučeno pro přípravu pokrmů s obsahem vody (slané koláče, koláče se
šťavnatým ovocem…). Těsto se zespodu dobře propeče. Doporučeno pro pokrmy,
které pečením zvětšují objem (moučníky, briošky, bábovka…) a pro suflé, která
nebudou shora pokryta kůrkou.
S
S
T
T
Ř
Ř
E
E
D
D
N
N
Í
Í
G
G
R
R
I
I
L
L
O
O
V
V
Á
Á
N
N
Í
Í
(doporučená teplota
2
2
3
3
0
0
°
°
C
C
, min. 100°C, max. 275°C)
•
Pečení je prováděno horním prvkem.
•
Doporučuje se pro grilování kotlet, klobás, plátků chleba, obřích krevet položených
na roštu.
S
S
I
I
L
L
N
N
É
É
G
G
R
R
I
I
L
L
O
O
V
V
Á
Á
N
N
Í
Í
(doporučená teplota
2
2
1
1
0
0
°
°
C
C
, min. 100°C, max. 275°C)
•
Pečení je prováděno horním prvkem.
•
Doporučuje se pro grilování kotlet, klobás, plátků chleba, obřích krevet položených
na roštu.
Upozornění
Dbejte na to, aby byla dvířka při pečení zavřená.
14
*
Sekvence používaná(é) pro oznámení, uvedené na energetické etiketě podle evropské normy
EN 50304 a podle Evropské směrnice 2002/40/ES.
*
CS3/ RŮZNÉ ZPŮSOBY PEČENÍ v TROUBĚ
G
G
R
R
I
I
L
L
s
s
V
V
E
E
N
N
T
T
I
I
L
L
A
A
C
C
Í
Í
(doporučená teplota
1
1
9
9
0
0
°
°
C
C
, min. 100°C, max. 250°C)
•
Pečení se provádí současně horním prvkem a rozháněním vzduchu ventilátorem.
•
Předehřátí není nutné. Drůbež a pečínky šťavnaté a křupavé ze všech stran.
•
Zasuňte plech na zachytávání tuku do spodní vodící lišty.
•
Doporučeno pro veškerou drůbež nebo nebo pečínky, pro osmahnutí a upečení
skopové kýty a hovězích žeber. Pro zachování šťavnatosti rybích steaků.
T
T
U
U
R
R
B
B
O
O
P
P
L
L
U
U
S
S
(doporučená teplota
1
1
9
9
0
0
°
°
C
C
, min. 75°C, max. 250°C)
•
Pečení se provádí topným prvkem umístěným na dně trouby s rozháněním vzduchu
ventilátorem.
•
Rychlý vzestup teploty: Některé pokrmy je možno vložit do nevyhřáté trouby.
•
Doporučuje se k uchování lahodné měkkosti bílých mas, ryb, zeleniny.
T
T
R
R
A
A
D
D
I
I
Č
Č
N
N
Í
Í
R
R
O
O
Z
Z
H
H
Á
Á
N
N
Ě
Ě
N
N
Í
Í
V
V
Z
Z
D
D
U
U
C
C
H
H
U
U
(doporučená teplota
1
1
7
7
5
5
°
°
C
C
, min. 75°C, max. 220°C)
•
Pečení se provádí dolním a horním prvkem s rozhánění vzduchu ventilátorem.
•
Doporučuje se pro slané koláče, koláče se sladkou a slanou náplní a moučníky
s měkkým ovocem, pečené v plechové formě, nejlépe s nelepivou povrchovou úpravou.
*
Sekvence používaná(é) pro oznámení, uvedené na energetické etiketě podle evropské normy
EN 50304 a podle Evropské směrnice 2002/40/ES.
15
Upozornění
Dbejte na to, aby byla dvířka při pečení zavřená.
*
4/ ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ TROUBYCS
16
Upozornění
Vyjměte z trouby náčiní a odstraňte velké usazeniny, které mohly vzniknout.
Máte možnost vybrat si 3 různé délky cyklů pyrolýzy:
Pyrolýza, Pyrolýza ECO a Pyrolýza Optimal (proměnlivá) s okamžitým nebo odloženým startem
se zvolenou hodinou ukončení.
Pyrolýza: doba pyrolýzy 2 hodiny.
Pyrolýza ECO: doba pyrolýzy 1 hodina 30.
Pyrolýza „Optimal” : doba pyrolýzy je proměnlivá mezi 1h30 a 2h15, automaticky se
uzpůsobí v závislosti na stupni zašpinění.
Programování Zobrazení
-
-
Zkontrolujte, zda programový panel ukazuje hodiny a zda
neblikají.
Stiskněte tlačítko a následně podle výběru:
jednou tlačítko P pro obdržení symbolu
dvakrát tlačítko P pro obdržení symbolu
třikrát tlačítko P pro obdržení symbolu
Příklad: cyklus pyrolýzy trvající 2 hodiny.
Symbol bliká na displeji a zobrazí se 2:00.
Tuto dobu nelze změnit.
Potvrďte stisknutím tlačítka OK.
Spustí se pyrolýza a symbol přestane blikat. Je okamžitě
zahájeno odpočítávání času. Symbol zvýšení teploty se aktivuje.
Po dobu pyrolýzy je na programátoru zobrazen symbol , který
indikuje, že dvířka jsou uzamčena.
Na konci pyrolýzy bliká 0:00.
-
-
Jakmile trouba vychladne, setřete vlhkým hadříkem bílý popílek.
Trouba je znovu připravena k použití podle Vaší volby.
•JAK PROVÉST PYROLÝZU?
•Pyrolýza s okamžitým začátkem
4/ ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ TROUBY CS
17
•Pyrolýza s odloženým startem
•JAK PROVÉST PYROLÝZU?
Programování Zobrazení
Řiďte se pokyny uvedenými v odstavci „Pyrolýza s okamžitým
začátkem”.
Po zvolení cyklu pyrolýzy stiskněte tlačítko .
Na displeji bliká symbol konce pečení, který indikuje, že nyní je
možné nastavení.
Stiskněte tlačítko + nebo - pro nastavení času požadovaného
konce.
Příklad: Konec čištění v 18h
Po těchto úkonech je začátek čištění pyrolýzou odložen a
ukončí se v 18 hodin.
Upozornění
Je velmi důležité, aby byla během čištění pyrolýzou, z trouby odstraněna veškerá
příslušenství neslučitelná s pyrolýzou (posuvné lišty, plech na pečivo, chromované rošty) a
rovněž všechny nádoby. Boční rošty a plech speciálně potažený pyrolytickým smaltem jsou
slučitelné a mohou zůstat během pyrolýzy uvnitř trouby.
CZ5700012 07/09
F
F
a
a
g
g
o
o
r
r
B
B
r
r
a
a
n
n
d
d
t
t
S
S
A
A
S
S
,
,
odpovědný zástupce – akciová společnost se základním kapitálem 20000000 eur RCS Nanterre 440303196
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
