Gorenje BM1310 Používateľská príručka

Navodila za uporabo

Upute za uporabu

Uputstvo za upotrebu

Instruction manual

Instrucþiuni de utilizare

Használati útmutató

Návod k obsluze

Óïàòñòâî çà óïîòðåáà

Èíñòðóêöèè çà óïîòðåáà

²íñòðóêö³ÿ ç åêñïëóàòàö³¿

Návod na obsluhu

Instrukcja obs³ugi

Ðóêîâîäñòâî ïî ýêñïëóàòàöèè

Gebrauchsanleitung

CZ

PL

RUS

DE

SI

BIH HR

BIH SRB MNE

MK

GB

RO

H

BG

UA

SK

Aparat za peko kruha

Aparat za peèenje kruha

Aparat za peèenje hleba

Àïàðàò çà ïå÷åœå ëåá

Bread maker

Cuptor de paine

Õë³áîï³÷

Pekáè

Domácí pekárna

Wypiekacz do chleba

Õëåáîïå÷êà

Kenyérre gyártó

Õëÿá ìàøèíà

Brotbackautomat

BM 910 W

2

SI Navodila za uporabo ................................ 3

HR, BIH Upute za uporabu .................................... 9

SRB - MNE Uputstva za upotrebu ............................ 15

MK Упатства за употреба ........................... 21

GB Instruction manual ................................. 28

RO Manual de instrucţiuni ........................... 34

HU Használati útmutató ............................... 40

BG Инструкции за употреба ...................... 47

UK Iнструкція з експлуатації ..................... 54

SK Návod na obsluhu................................... 61

CZ Návod k obsluze ..................................... 68

PL Instrukcja obsługi ................................... 74

RU Руководство по эксплуатации ........... 81

DE Gebrauchsanleitung ................................ 89

3

SI

Pomembna varnostna navodila

Pred uporabo aparata natančno preberite navodila za uporabo.

1. Shranite navodila, potrdilo o garanciji, potrdilo o plačilu in po možnosti tudi

embalažo.

2. Aparat je namenjen izključno za zasebno uporabo!

3. Vedno izvlecite vtikač iz vtičnice kadar aparata ne uporabljate, ko nameščate

dodatne dele, ko aparat čistite ter pri kakršnih koli drugih motnjah. Pred tem

aparat izključite. Vedno povlecite vtikač in ne kabla.

4. Da bi otroke zaščitili pred nevarnostmi električnih aparatov, jih nikoli ne pustite

nenadzorovane pri aparatu. Zato aparat namestite tako, da otroci nimajo

dostopa. Vedno se prepričajte, da kabel ne visi navzdol.

5. Redno preverjajte aparat in kabel, da nista poškodovana. Če odkrijete kakršno

koli poškodbo, aparata ne uporabljajte.

6. Aparata ne popravljajte sami, ampak ga odnesite pooblaščenemu

strokovnjaku.

7. Zaradi varnosti mora pokvarjen ali poškodovan vtikač oddelek za servis ali

druga pooblaščena oseba zamenjati z enakim vtikačem.

8. Aparata in kabla ne nameščajte v bližino toplote, neposredne sončne svetlobe,

vlage, ostrih robov ali podobno. Kabel naj ne pride v stik z vročim aparatom.

9. Aparata nikoli ne uporabljajte nenadzorovano. Ko aparata ne uporabljate, ga

vedno izključite, čeprav samo za trenutek.

10. Uporabljajte samo originalne dodatne dele.

11. Aparata ne uporabljajte zunaj.

12. V nobenem primeru aparata ne smete postaviti v vodo ali drugo tekočino, niti

ne sme priti v stik s tekočino. Aparata ne postavljajte na mokro podlago!

Aparata se ne dotikajte z vlažnimi ali mokrimi rokami!

13. Če aparat pride v stik z vodo, takoj izvlecite vtikač iz vtičnice. Ne dotikajte se

vode.

14. Aparat uporabljajte le za namene, označene na aparatu.

15. Ne uporabljajte aparata s poškodovanim priključkom.

16. Ne dotikajte se premikajočih ali vrtečih delov aparata.

17. Aparat namestite na ravno podlago. Od sten naj bo oddaljen vsaj 5 cm.

18. Pri čiščenju ne uporabljajte agresivnih čistilnih sredstev.

19. Nastavek za gnetenje očistite takoj po uporabi.

20. Ne dotikajte se vročih površin. Uporabite ročaje ali držaje.

21. Otroci stari osem let in več ter osebe z zmanjšanimi fizičnimi, senzoričnimi in

umskimi zmožnostmi ali s pomanjkljivim znanjem ter izkušnjami lahko

uporabljajo ta aparat pod ustreznim nadzorom ali če so prejele ustrezna

navodila glede varne uporabe aparata in če razumejo nevarnosti, ki so

povezane z uporabo aparata.

4

22. Otroke nadzorujte pri uporabi aparata in pazite, da se z njim ne bodo igrali.

23. Otroci ne smejo čistiti in vzdrževati naprave razen če so stari 8 let in več in so

nadzorovani.

24. Če želite posodo za peko vzeti iz aparata, ne udarjajte po njej ali po njenih

robovih, saj jo to lahko poškoduje.

25. V napravo ne vstavljajte aluminijastih folij ali drugih materialov, saj lahko to

zviša tveganje za nastanek požara ali kratkega stika.

26. Naprave nikoli ne pokrivajte s krpo ali podobnimi materiali, saj s tem toploti in

pari onemogočite prost prehod iz naprave. Če je naprava pokrita ali pride v stik

z vnetljivim materialom, lahko pride do požara.

27. Aparata ne priklapljajte na zunanje časovno stikalo ali sistem za daljinsko

upravljanje, da ne povzročite nevarnosti.

28. Raven hrupa: Lc < 68 dB (A)

Ta oprema je označena v skladu z evropsko smernico 2012/19/EU o odpadni električni in

elektronski opremi (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Smernica opredeljuje

zahteve za zbiranje in ravnanje z odpadno električno in elektronsko opremo, ki veljajo v celotni

Evropski Uniji.

Prva uporaba aparata

Preverite posodo za peko kruha in očistite predel za pečenje. Ne uporabljajte ostrih predmetov in ne

drgnite! Posoda za peko kruha je prevlečena s snovjo proti prijemanju. Posodo za peko kruha

namažite z maščobo in 10 minut pecite prazno. Pri tem se razvija neprijeten vonj po novem, zato

odprite okno, da prostor prezračite. Nato jo ponovno očistite. Na os na dnu posode namestite

nastavek za gnetenje testa.

Električni priključek:

Aparat je lahko priključen samo na pravilno nameščeno 230V ~ 50Hz vtičnico.

Ko aparat priključite, slišite kratek pisk in na zaslonu se po kratkem času pojavi "3:30". Piki med 3 in

30 nista ves čas prižgani.

Aparat je pripravljen za uporabo in avtomatsko nastavljen na program 1 (običajni položaj), vendar še

ni začel delovati.

Funkcije in delovanje

Nadzorna plošča

1. Pokrov

2. Merilna skodelica

3. Merilna žlica

4. Ročaj

5. Kontrolno okence

6. Nadzorna plošča

7. Posoda za kruh

8. Ohišje

9. Lopatka za mešanje

5

OPIS NADZORNE PLOŠČE

(Izgled ekrana se lahko spremeni brez predhodnega opozorila.)

1. Oznaka izbranega programa

2. Čas peke za posamezni program

Start/stop

S pritiskom na ta gumb vključite ali ustavite izbrani program peke.

Program peke vključite s pritiskom na gumb “START/STOP”. Pritisk naj bo dolg 3 sekunde. Zaslišali

boste kratek pisk, dvopičje na prikazovalniku bo začelo utripati in program se bo začel izvajati. Ko se

program začne izvajati, bo onemogočeno delovanje vseh gumbov, razen gumbov START/STOP.

Če želite ustaviti program, pritisnite gumb “START/STOP” (pritisk naj spet traja 3 sekunde). Ko

zaslišite pisk, je program ustavljen.

Izbira programa

V meniju (menu) izberite želeni program peke. Z vsakim pritiskom, ki ga pospremi kratek pisk,

spremenite program peke. Če na gumb pritiskate zaporedoma, se bo na LCD prikazovalniku zvrstilo

vseh 12 razpoložljivih programov peke. Izberite želeni program. Funkcije vseh programov so

obrazložene v nadaljevanju.

1. Osnovni: mesenje, vzhajanje in peka navadnega kruha. Za boljši okus lahko dodate še druge

sestavine.

2. Francoski: mesenje, vzhajanje in peka z daljšim časom vzhajanja. Kruh, pečen po tem

programu, bo imel bolj hrustljavo skorjo in rahlo teksturo.

3. Polnozrnati: mesenje, vzhajanje in peka polnozrnatega kruha. Nastavitev časovnega zamika

peke ni priporočljiva, saj lahko tako dosežete slabše rezultate.

4. Hitri: mesenje, vzhajanje in peka štruce s krajšim časom peke kot pri Osnovnem programu. Kruh,

pečen po tem programu, je navadno manjši in ima gostejšo teksturo.

5. Sladki: mesenje, vzhajanje in peka sladkega kruha. Za boljši okus lahko dodate še druge

sestavine.

6. Super hitro-I: mesenje, vzhajanje in peka 750 gramske štruce v najkrajšem možnem času.

Ponavadi je pečen kruh manjši in bolj grob kot tisti spečen po Hitrem programu.

7. Super hitro-II: enako kot zgoraj, a velja za 900 gramsko štruco.

8. Testo: mesenje in vzhajanje, a brez peke. Testo vzemite iz posode za kruh in oblikujte žemljice,

rogljičke, pizzo ipd.

9. Marmelade: kuhanje džemov in marmelad. Sadje in zelenjavo sesekljajte preden ju položite v

posodo za kruh.

10. Torte: mesenje, vzhajanje in peka tort. Testo naj vzhaja s pomočjo sode bikarbone ali pecilnega

praška.

11. Sendviči: mesenje, vzhajanje in peka sendvičev. Za peko kruha z rahlo teksturo in tanjo skorjo.

12. Peka: samo peka, brez mesenja in vzhajanja. Uporablja se tudi za daljši čas peke pri izbranih

nastavitvah.

6

Barva (colour)

S pritiskom na ta gumb lahko nastavite SVETLO, SREDNJO ali TEMNO barvo skorje.

VELIKOST ŠTRUCE (loaf size)

S pritiskom na ta gumb določite velikost štruce kruha. Celoten čas delovanja se lahko spreminja glede

na različne velikosti štruc.

ZAMIK (TIME + ali TIME -)

Če želite, da naprava ne začne delovati takoj, marveč kasneje, s pritiskom na ta gumb nastavite

časovni zamik vključitve.

S pritiskom na gumb TIME + or TIME – izberete uro, ko želite, da je kruh pečen. Čas zamika mora

vključevati tudi čas peke posameznega programa. Se pravi, ko se čas zamika zaključi, boste imeli

pečen kruh na mizi. Najprej izberite program in barvo skorje, nato pritisnite TIME + or TIME –, da

podaljšate ali skrajšajte časovni zamik. Z vsakim pritiskom zmanjšate ali podaljšate čas za 10 minut.

Najdaljši možen časovni zamik je 13 ur.

Primer: Ura je 20.30, vi pa želite pečen kruh ob 7.00 zjutraj naslednjega dne. Časovni zamik morate

tako nastaviti na 10 ur in 30 minut. Izberite program, velikost štruce, nato pa zaporedoma pritiskajte na

gumb TIME + ali TIME - dokler se na prikazovalniku ne izpiše 10:30. Nato pritisnite gumb

STOP/START, da aktivirate program časovnega zamika. Piki utripata, na prikazovalniku pa se

odšteva čas. Ob 7.00 zjutraj bo na vas čakal svež kruh. Če ga ne boste želeli vzeti ven takoj, bo na

toplem ostal še 1 uro po končani peki.

Opozarjamo vas, da v primeru izbire daljšega časovnega zamika ne uporabljate kakršnihkoli

kvarljivih sestavin, kot so jajca, sveže mleko, sadje, čebula ipd.

OHRANJANJE NA TOPLEM

Kruh lahko avtomatsko ohranite na toplem eno uro po končani peki. Če želite kruh med ohranjanjem

na toplem vzeti iz aparata, pred tem izključite program s pritiskom na gumb START/STOP.

SPOMIN

Če med izvajanjem programa peke kruha pride do motenj v električni napeljavi, se bo program

avtomatsko začel izvajati naprej po 10 minutah, tudi če gumba “START/STOP” ne pritisnemo. Če

motnja traja dlje kot 10 minut, se izbrani program ne bo ohranil v spominu. V tem primeru odvrzite

sestavine iz posode za kruh, vajo vsujte nove in ponovno vključite aparat za peko kruha. Če pa se

motnja zgodi preden testo začne vzhajati, preprosto ponovno pritisnete gumb “START/STOP” in

program se bo takoj začel izvajati spet od začetka.

SOBNA TEMPERATURA

Aparat lahko deluje normalno v velikem temperaturnem obsegu okolja, v katerem se nahaja, vendar

pa lahko pride do različnih velikosti štruc, če so pečene v zelo hladni ali zelo topli sobi. Priporočamo

sobno temperaturo med 15 in 34

o

C.

OPOZORILO NA ZASLONU:

1. Če po pritisku na gumb START/STOP na prikazovalniku piše “H HH”, je sobna temperatura

previsoka. V tem primeru ustavite program. Odprite pokrov in počakajte 10 do 20 minut, da se

aparat ohladi.

2. Če po pritisku na gumb START/STOP na prikazovalniku piše “E E0” ali “E E1”, to pomeni, da

senzor za temperaturo ne deluje dobro. V tem primeru prosimo, da senzor za temperaturo

pregleda pooblaščeni serviser.

7

POSTOPEK PEKE KRUHA

1. Posodo za kruh postavite na svoje mesto, jo zasukajte v smeri urinega kazalca, da z zaskokom

skoči v pravilni položaj. Lopatko za mešanje fiksirajte na os. Priporočamo, da lopatko pred

fiksiranjem na os namažete z margarino, odporno proti vročini, da se nanjo ne bi prijemalo testo,

hkrati pa boste lopatko veliko lažje izvlekli iz pečenega kruha.

2. Sestavine vsujte v posodo za kruh. Pozorno sledite vrstnemu redu navodil v receptu. Ponavadi

najprej vlijemo vodo ali drugo tekočino, nato dodamo sladkor, sol in moko, vedno pa šele na

koncu dodamo kvas ali pecilni prašek.

水或液体

干的配料

酵母或苏打

Yeast or soda

Dry ingredients

Water or liquid

Obvestilo: največja dovoljena količina moke ali kvasa je zapisana v receptu.

3. Na vrhu moke s prstom naredite majhno luknjico, vanjo dajte kvas in pazite, da ne ride v stik s

tekočino ali soljo.

4. Previdno zaprite pokrov aparata in vstavite vtič v vtičnico.

5. Pritisnite na gumb »Menu« in izberite želeni program peke.

6. Pritisnite gumb COLOR in izberite želeno barvo skorje.

7. Pritisnite gumb LOAF SIZE (štruca) in izberite želeno velikost štruce (750g ali 900g).

8. Pritisnite na gumb TIME+ ali TIME - in nastavite časovni zamik. Če želite, da se kruh začne peči

takoj, izpustite ta korak.

9. Pritisnite gumb START/STOP (pritisk naj traja 3 sekunde) da aparat začne delovati.

10. Pri programih Osnovni, Francoski, Polnozrnati , Hitri, Sladki, Sendviči boste med

delovanjem zaslišali pisk, kar je znak, da morate takrat dodati sestavine. Odprite pokrov in vsujte

želene sestavine. Morda bo skozi ventilacijsko odprtino med peko ušlo nekaj pare, kar pa je

povsem normalno.

11. Po končani peki boste zaslišali en pisk. Takrat lahko pritisnete gumb START/STOP (3 sekunde),

da zaustavite peko in iz aparata vzamete pečen kruh. Odprite pokrov, s kuhinjskimi rokavicami

posodo za kruh zasukajte v nasprotni smeri urinega kazalca in vzemite posodo za kruh iz

aparata.

Opozorilo: posoda za kruh je lahko zelo vroča! Bodite pazljivi in se zaščitite pred

opeklinami.

12. Preden vzamete kruh iz posode za kruh, naj se posoda ohladi. Z lopaticami nežno odmaknite

kruh od robov posode.

13. Posodo za kruh obrnite navzdol na kovinski žičnati podstavek ali pa očistite kuhalno površino in

nežno pretresite posodo, da kruh sam skoči ven.

14. Preden kruh narežete, naj se ohlaja približno 20 minut. Priporočamo vam, da kruh narežete z

električnim rezalnikom ali nazobčanim ročnim nožem za kruh, raje pa ne z nožem za sadje ali

kuhinjskim nožem, saj lahko narežemo neenakomerne in natrgane kose.

15. Če vas po končani peki ni blizu aparata, da bi ga izključili s pritiskom na gumb START/STOP, bo

aparat avtomatsko hranil kruh na toplem še približno eno uro. Ko se čas ohranjanja na toplem

konča, boste zaslišali 10 zaporednih piskov.

16. Po končani peki oziroma ko aparat za peko kruha ni v uporabi, ga izključite iz električne

napeljave.

Obvestilo: Preden štruco narežete, uporabite kavelj, s katerim odstranite lopatko za mešanje, skrito

na dnu štruce. Štruca je vroča, zato lopatke ne odstranjujte s prosto roko, pač pa uporabite kuhinjske

rokavice ali kakšno drugo zaščito za roke.

Nasvet: Če kruha ne pojeste do konca, vam svetujemo hrambo preostalega kruha v nepropustni

plastični vrečki ali posodi za hrambo kruha. Kruh lahko hranite še tri dni na sobni temperaturi. Če za

hrambo potrebujete več kot tri dni, ga dajte v zaprto plastično vrečko ali posodo in postavite v hladilnik.

Kvas ali pecilni prašek

Suhe sestavine (moka, sladkor…)

Voda ali druga tekočina

8

Tam se bo ohranil še najmanj 10 dni. Ker doma narejen kruh ne vsebuje konzervansov, ne more ostati

svež dlje kot tisti v trgovini.

POSEBNA PRIPOROČILA

1. Za hitre kruhke

Hitre kruhke zamesimo s pecilnim praškom ali sodo bikarbono, ki ju aktivirata vlaga in vročina. Za

pripravo popolnih hitrih kruhkov svetujemo, da vso tekočino zlijete na dno posode za kruh in na vrh

vsujete vse suhe sestavine (moka, sladkor, sol). Med začetnim mešanjem sestavin za hitre kruhke se

lahko ob robovih posode zberejo močnate grudice. Če se želite temu izogniti, napravi pomagajte, da

bo te grudice dobro premešala.

2. O super hitrem programu peke

Aparat za peko kruha s super hitrim programom štruce speče v roku 1 ure in 38 minut. Za tovrstno

peko potrebujete vodo, katere temperatura mora biti 48 do 50

o

C. Za pravilno merjenje temperature

vode uporabite kuhalni termometer. Temperatura vode je zelo pomemben faktor, če želimo speči

dober kruh. Če je temperatura vode prenizka, kruh ne bo vzhajal do pričakovane velikosti, če pa je

previsoka, bodo glivice v kvasu pomrle še preden bo kruh lahko začel vzhajati. V obeh primerih boste

spekli nekvaliteten kruh.

Čiščenje in shranjevanje:

Pred čiščenjem aparat za peko izklopite iz električnega omrežja in ga pustite, da se ohladi.

1. posoda za peko kruha: Notranji in zunanji del posode očistite z vlažno krpo. Ne uporabljajte

grobih ali agresivnih čistil.

2. nastavek za gnetenje: Če je nastavek za gnetenje težko odstraniti iz osi, posodo za peko kruha

prej napolnite z vodo.

3. pokrov in okno: Pokrov lahko pri čiščenju odstranite. Z vlažno krpo očistite notranji in zunanji del

aparata za peko kruha in pokrov.

Aparat je v skladu z direktivami CE glede odprave radijskih motenj in nizkonapetostne varnosti in

izpolnjuje veljavne zahteve glede varnosti.

OKOLJE

Aparata po preteku življenjske dobe ne zavrzite skupaj z običajnimi gospodinjskimi odpadki, temveč

ga odložite na uradnem zbirnem mestu za recikliranje. Tako pripomorete k ohranitvi okolja.

GARANCIJA IN SERVIS

Za informacije ali v primeru težav se obrnite na Gorenjev center za pomoč uporabnikom v vaši državi

(telefonsko številko najdete v mednarodnem garancijskem listu). Če v vaši državi takšnega centra ni,

se obrnite na lokalnega Gorenjevega prodajalca ali Gorenjev oddelek za male gospodinjske aparate.

Samo za osebno uporabo!

GORENJE

VAM ŽELI OBILO ZADOVOLJSTVA PRI UPORABI VAŠEGA APARATA!

Pridržujemo si pravico do sprememb!

9

HR

Važne sigurnosne upute:

Prije uporabe uređaja, pozorno pročitajte upute za uporabu.

1. Sačuvajte upute, jamstveni list, račun i prema mogućnosti ambalažu.

2. Uređaj je namijenjen isključivo za osobnu uporabu!

3. Uvijek isključite utikač iz utićnice ukoliko ne upotrebljavate uređaj, dok

postavljate dodatne dijelove, dok čistite uređaj te prilikom bilo kakvih drugih

smetnji. Prije toga uređaj isključite. Uvijek povlačite za utikač, a ne povlačite

kabel.

4. Da bi dijecu zaštitili od opasnosti električnih uređaja, nikada im ne dozvolite

pristup k uređaju bez nadzora. Stoga uređaj odložite tako, da dijeca nemaju

pristupa. Osigurajte se, da niti kabel ne visi.

5. Redovito provjerite uređaj i kabel, da nisu oštećeni. Ukoliko otkrijete bilo kakvo

oštećenje, uređaj ne upotrebljavajte.

6. Uređaj ne popravljajte sami, nego ga odnestite u ovlašteni servis.

7. Radi sigurnost, pokvaren ili oštećen utikač će zamijeniti ovlašteni serviser ili

druga stručna osoba s jednakim, odnosno odgovarajućim utikačem.

8. Uređaj i kabel ne ostavljajte u blizini izvora topline, neposredne sunčane

svijetlosti, vlage, oštrih rubova ili tomu slično. Neka kabel nikada ne dođe u

doticaj s vrućim uređajem.

9. Uređaj nikada ne upotrebljavajte bez nadzora. Ako uređaj ne upotrebljavate,

isključite ga, pa i kada se radi o trenutku.

10. Upotrebljavajte samo originalne dodatne dijelove.

11. Uređaj ne upotrebljavajte vani, izvan domaćinstva.

12. Niti u kojem slučaju, uređaj ne smijete stavljati u vodu ili neku drugu tekućinu,

niti smije doći u dodir s nekom tekućinom. Uređaj ne postavljajte na vlažnu

podlogu! Uređaj ne dodirujte vlažnim rukama!

13. Ukoliko uređaj dođe u doticaj s vodom, odmah izvucite utikač iz utićnice. Ne

dodirujte vodu.

14. Uređaj upotrebljavajte samo u svrhu, označene na uređaju.

15. Ne upotrebljavajte uređaj s oštećenim priključkom.

16. Ne dodirujte dijelove koji se miču ili se okreću.

17. Uređaj postavite na ravnu podlogu. Neka bude udaljen od zida min 5 cm.

18. Pri čiščenju ne upotrebljavajte agresivna sredstva za čišćenje.

19. Nastavak za mijesenje očistite nakon uporabe.

20. Ne dodirujte vruće površine, za to koristite isključivo ručke ili gumbe.

21. Aparat smiju upotrebljavati djeca starija od 8 godina i osobe s ograničenim

fizičkim, osjetilnim ili mentalnim sposobnostima te nedostatnim iskustvom i

znanjem u vezi sa sigurnom uporabom pećnice. U tom im slučaju treba

omogućiti razumijevanje potencijalnih opasnosti. Nadzirite djecu kako biste

osigurali da se ne igraju sa aparatom.

22. Čišćenje i korisničko održavanje ne smiju provoditi djeca, osim ako imaju

najmanje 8 godina te su pod strogim nadzorom.

10

23. Posudu za pečenje ne udarajte po vrhu ili po rubovima kako bi je izvadili, jer

time možete oštetiti posudu.

24. U uređaj ne stavljajte metalne folije i slične materijale, jer može doći do požara

ili kratkog spoja.

25. Uređaj ne smijete prekrivati krpom ili sličnim materijalima: vrućina i para moraju

slobodno izlaziti iz uređaja. Dodir sa zapaljivim materijalom može na ovaj način

uzrokovati požar.

26. Kako biste izbjegli opasne situacije, aparat nikada nemojte spajati na vanjski

prekidač kojim upravlja mjerač vremena ili sustav daljinskog upravljanja.

27. Razina buke: Lc < 68 dB (A)

Prva uporaba aparata

Provjerite posudu za pečenje kruha i očistite dio za pečenje. Ne upotrebljavajte oštre predmete i ne

stružite! Posuda za pečenje kruha je presvučena slojem protiv priamanja. Posudu za pečenje kruha

namažite masnoćom i 10 min pecite praznu. Pritom se razvija neprijatan miris po novom pa stoga

otvorite prozor kako biste provjetrili prostoriju. Polije toga je ponovno očistite.Na osovinu na dnu

posude pričvrstite nastavak za mijesenje tijesta.

Električni priključak:

Uređaj možete priključiti samo na ispravno montiranu 230V ~ 50Hz utičnicu.

Nakon što uređaj priključite, čuti čete kratak pisak i nakon kraćeg vremena na zaslonu će se pojaviti

"3:30". Točka između 3 i 30 znači vrijeme priključenja.

Uređaj je spreman za uporabu i automatski je podešen na program 1 (uobičajen položaj),iako još nije

započeo s radom.

Funkcije i djelovanje

Opis pekača kruha

1. Poklopac

2. Mjerica

3. Žličica za mjerenje

4. Ručka

5. Prozorčić

6. Upravljačka tabla

7. Posuda za kruh

8. Kućište

9. Lopatica za miješanje

11

OPIS UPRAVLJAČKE PLOČE

(Izgled zaslona može biti izmijenjen bez prethodnog upozorenja).

1. Oznaka izabranog programa

2. Vrijeme djelovanja za pojedini izabrani

program

Start/stop

Gumb za uključivanje i isključenje izabranog programa pečenja.

Program uključite pritiskom na gumb “START/STOP”, dugim otprilike 3 sekunde. Začuje se zvučni

signal, a dvotočka na prikazu vremena započne pulsirati, pečenje je započelo. Nakon početka

programa, svi drugi gumbi su blokirani, osim gumba START/STOP.

Program zaustavite pritiskom gumba “START/STOP” dugim otprilike 3 sekunde. Začuje se zvučni

signal, koji označuje da je program bio isključen.

Izbor programa

Koristimo ga za izbor različitih programa pečenja. Svakim dodirom (popraćenim kratkim piskom)

mijenjate program pečenja. Držite li gumb pritisnut stalno, na zaslonu će se izlistati svih 12 mogućih

izbora programa. Odaberite željeni program. U nastavku slijede objašnjenja i opisi pojedinih programa.

1. Osnovni: miješenje, dizanje i pečenje običnog kruha. Možete dodavati razne sastojke za

poboljšanje okusa.

2. Francuski: miješenje, dizanje i pečenje s duljim vremenom dizanja. Kruh pečen u ovom režimu

ima hrskavu koricu i bogatiju, mekšu strukturu.

3. Integralni: miješenje, dizanje i pečenje integralnog kruga. Ovdje ne preporučujemo korištenje

funkcije odgođenog uključenja, jer može uzrokovati slabije rezultate.

4. Brzi: miješenje, dizanje i pečenje štruce u kraćem vremenu od osnovnog programa. No, kruh

pečen na ovoj regulaciji je obično manji i ima sabijeniju, tvrđu strukturu.

5. Sladak: miješenje, dizanje i pečenje slatkog kruha. Po želji možete dodavati sastojke za okus.

6. Super brzo-I: miješenje, dizanje i pečenje 750g štruce u najkraćem mogućem vremenu. Obično

je štruca manja i tekstura kruha grublja nego kad koristite program Quick.

7. Super brzo-II: isto, samo da važi za štrucu veličine 900g.

8. Tijesto: miješenje i dizanje, ali bez pečenja. Izvađeno tijesto može se koristiti za izradu žemički,

kifla, pice, i sl.

9. Džem: ukuhavanje džemova i marmelada. Voće i povrće prije stavljanja u posudu nasjeckajte na

komadiće.

10. Kolač: miješenje, dizanje i pečenje, ali dizanje pomoću sode ili praška za pecivo.

11. Sendviči: miješenje, dizanje i pečenje sendviča. Za pečenje kruha lagane strukture s tanjom

korom.

12. Pečenje: samo pečenje, bez miješenja i dizanja. Ponekad se koristi i za odgođeni početak

pečenja na određenim programima.

Stupanj zapečenosti (colour)

Ovim gumbom možete birati stupanj zapečenosti kore: LIGHT (svjetla), MEDIUM (srednje zapečena),

ili DARK (tamno zapečena).

12

Veličina štruce (loaf size)

Pritiskom ovog gumba birate veličinu štruce. Promjenom veličine štruce mijenja se također i utrošeno

vrijeme pečenja.

Odgođeno uključenje (time + ili time -)

Ako ne želite da uređaj počne s radom odmah, možete pomoću posebnog gumba izabrati odgođeno

uključenje.

Pritiskom na gumb TIME + ili TIME – možete izabrati vrijeme kad želite da kruh bude gotov. Vodite

računa da vrijeme odgode početka rada aparata uključuje i potrebno vrijeme rada odnosno pečenja za

izabrani program, dakle na završetku izabranog vremena odgode imat ćete vruć kruh na stolu.

Najprije izaberite program (način) pečenja i stupanj zapečenosti kore. Nakon toga pritišćite na gumb

TIME + ili TIME – i izaberite odgođeno uključenje u koracima po 10 minuta. Maksimalno razdoblje

odgode uključenja je 13 sati.

Primjer: recimo da je sada 20:30, a vi želite imati vrući kruh na stolu sutra ujutro u 7:00, dakle nakon

10 sati i 30 minuta. Izaberite program, zapečenost kore i veličinu štruce, a zatim pritišćite gumb TIME

+ ili TIME – sve dok se na zaslonu ne pojavi vrijeme 10:30. Konačno, pritisnite gumb STOP/START,

čime aktivirate izabranu funkciju odgođenog uključenja aparata. Dvotočka započne pulsirati, a zaslon

pokazuje preostalo vrijeme odbrojavanja do uključenja. Sutra ujutro u 07:00 imat ćete svjež kruh na

stolu. Ako ga ne želite odmah izvaditi, ostavite ga u aparatu da stoji na toplom još sat vremena.

Upozorenje: u slučaju izbora dužeg razdoblja odgode ne koristite bilo kakve pokvarljive namirnice za

pripremu, kao što su jaja, svježe mlijeko, voće, luk i slično.

DRŽANJE NA TOPLOM

Ispečen kruh automatski će ostati topao otprilike 1 sat nakon završetka pečenja. Ako tijekom ove faze

želite kruh izvaditi iz uređaja, morate najprije isključiti program pritiskom na gumb START/STOP.

MEMORIJA

Ako je tijekom pečenja kruha došlo do kraćeg nestanka električne energije, izabrani program pečenja

nastavlja se nakon 10 minuta, čak i bez pritiskanja na gumb “START/STOP”. Ako je prekid električne

energije duži od 10 minuta, memorija na žalost neće zadržati spremljena podešavanja. Tada morate

izvaditi i baciti pripremljene sastojke iz posude za kruh i u nju složiti nove, svježe sastojke, nakon čega

je aparat potrebno ponovno uključiti u rad. No, ako je do prekida došlo dok tijesto još nije prešlo u fazu

dizanja, možete jednostavno ponovno stisnuti gumb “START/STOP”, i odvijanje programa će se

nastaviti ispočetka.

SOBNA TEMPERATURA

Uređaj može djelovati učinkovito na širokom rasponu temperature, no može se dogoditi da dođe do

razlike u veličini ispečene štruce ako je aparat postavljen u izrazito vruću ili izrazito hladnu prostoriju.

Preporučujemo da sobna temperatura u kojoj aparat radi bude negdje u rasponu između 15°C i 34°C.

UPOZORENJE NA ZASLONU

1. Ako na zaslonu opazite upozorenje “H HH” nakon pritiska na gumb START/STOP, temperatura

unutrašnjosti aparata je još uvijek previsoka. Program je u tom slučaju potrebno zaustaviti.

Otvorite poklopac i ostavite da se aparat ohladi 10 do 20 minuta.

2. Ako na zaslonu pročitate “E E0” ili “E E1” nakon što ste pritisnuli na gumb START/STOP, to znači

da je došlo do nepravilnosti u radu senzora temperature. U tom slučaju pozovite ovlaštenu osobu

odnosno servisera, koji će pregledati i popraviti kvar.

POSTUPAK PEČENJA KRUHA

1. Posudu za kruh stavite u aparat i zaokrenite je toliko da se začuje klik kad sjedne u pravilan

položaj. Na osovinu nataknite lopaticu za miješanje. Preporučujemo vam da lopaticu prije

13

stavljanja na osovinu malo namažete margarinom, otpornim na temperaturu, da se tijesto ne bi

lijepilo na nju, a i kasnije vađenje lopatice iz štruce pečenog kruha bit će lakše.

2. Sada napunite posudu za pečenje sastojcima za kruh. Držite se redoslijeda dodavanja sastojaka,

navedenog u receptu. Obično se najprije dodaje voda, odnosno tekućina, zatim se dodaje šećer,

sol i brašno. Kao posljednji sastojak, u posudu ide kvasac ili prašak za pecivo.

水或液体

干的配料

酵母或苏打

Yeast or soda

Dry ingredients

Water or liquid

Napomena: recept propisuje maksimalne dozvoljene količine brašna i kvasca.

3. Na vrhu brašna prstom napravite manju rupicu i u nju stavite kvasac. Pazite da kvasac ne dođe u

dodir s tekućinom ili sa solju.

4. Lagano spustite poklopac i ukopčajte priključni kabel u zidnu utičnicu.

5. Pritišćite gumb izbornika "Menu" sve dok ne izaberete željeni program pečenja.

6. Pritisnite gumb COLOR i izaberite stupanj zapečenosti kore (boju kore).

7. Pritisnite gumb LOAF SIZE i izaberite veličinu štruce (750g ili 900g).

8. Pritiskom na gumb TIME + ili TIME - podesite možebitno odgođeno uključenje uređaja. Ovo

možete preskočiti želite li da aparat odmah započne s radom.

9. Konačno, da bi aparat započeo s radom, pritisnite gumb START/STOP i držite ga pritisnutog

otprilike 3 sekunde.

10. Na programima kao što su BASIC, FRENCH, WHOLE WHEAT, SWEET, SANDWICH tijekom

rada začuju se zvučni signali. To je znak da je vrijeme za dodavanje određenih sastojaka, koje

zahtijeva recept. Otvorite poklopac i dodajte sastojke. Možda ćete opaziti da kroz ventilacijske

otvore aparata izlazi malo pare. To je normalna pojava.

11. Kad je program pečenja završen, začuje se zvučni signal. Pritisnite gumb START/STOP i držite

ga 3 sekunde. Time ste zaključili postupak. Sada pomoću kuhinjskih rukavica otvorite poklopac,

okrenite posudu za kruh u obrnutom smjeru kazaljki na satu da bi izvadili kruh.

Pažnja: posuda za kruh, kao i sam kruh, mogu biti vrlo vrući! Postupajte pažljivo i zaštitite

se od opekotina.

12. Posudu za kruh ostavite neka se ohladi prije vađenja kruha. Lopaticom pažljivo odvojite štrucu

kruha od stjenki posude.

13. Preokrenite posudu s kruhom na žičanu rešetku ili neku čistu radnu površinu i lagano je

protresite, da kruh ispadne iz posude.

14. Ostavite da se kruh ohladi otprilike 20 minuta prije no što ga započnete rezati. Za rezanje

preporučujemo električni nož ili nazubljeni ručni nož za kruh. Korištenjem običnog kuhinjskog

noža za meso možda ćete deformirati oblikovanu štrucu kruha.

15. Ako vas slučajno nema u blizini, ili ako niste pritisnuli gumb START/STOP na završetku pečenja,

kruh će automatski ostati na toplom još otprilike sat vremena. Nakon toga aparat isključuje

zagrijavanje i emitira 10 piskova kao upozorenje.

16. Nakon završetka uporabe izvadite priključni kabel iz zidne utičnice.

Napomena: prije početka rezanja štruce, priloženom kukom izvadite lopaticu za miješanje, sakrivenu

na donjoj strani štruce kruha. Pazite, jer je štruca vrlo vruća! Nikad to ne činite golim rukama!

Savjet: ako niste pojeli čitavu štrucu kruha, preostatak stavite u nepropusnu plastičnu vrećicu ili

posudu. Na ovaj način kruh se može održati do tri dana na sobnoj temperaturi. Ako ga želite sačuvati

duže, plastičnu vrećicu odnosno posudu stavite u hladnjak. Tako spremljen kruh može izdržati i do

deset dana. Obzirom da ovakav, kod kuće pripremljen kruh, ne sadrži konzervanse, njegovo vrijeme

uporabe ne može biti duže od kruha, kupljenog u trgovini.

kvasac ili prašak (soda)

suhi sastojci

voda odnosno tekućina

14

POSEBNE PREPORUKE

1. Za brzi postupak pečenja kruha

Ovakav kruh radi se pomoću dodavanja praška za pecivo ili sode, koje aktiviraju vlaga i toplota. Za

dobre rezultate pečenja takvog ekspresnog kruha preporučujemo da svu tekućinu, kao i obično,

nalijete na dno posude za pečenje, a sve ostale suhe sastojke stavljate iznad tekućine. Tijekom

početnog miješanja može se dogoditi da lopatica suhe sastojke odgurne u kutove posude, pa se mogu

napraviti brašnaste grudice. Da bi ovo izbjegli, možda ćete morati malo pomoći stroju da pravilno

izmiješa tijesto.

2. O super brzom programu pečenja

Na super brzom programu aparat za pečenje kruha ispeče štrucu kruha u roku 1 sata i 38 minuta. Da

bi to postigli, morate koristiti vruću vodu (otprilike 48-50°C. Provjerite temperaturu kuhinjskim

termometrom, jer je utjecaj temperature naročito važan za pravilne rezultate pečenja. Ako je

temperatura vode previsoka, kruh se neće dignuti do predviđene veličine, jer će prevruća voda uništiti

gljivice u kvascu, potrebne za aktivno dizanje tijesta.

Čiščenje i odlaganje:

Prije čiščenja uređaj za pečenje isključite uz električne mreže te ga pustite da se ohladi.

posuda za pečenje kruha:

1. Unutrašnje i vanjske stijene posude obrišite s vlažnom krpom. Ne upotrebljavajte gruba ili

agresivna sredstva za čišćenje.

2. nastavek za mijesenje:

3. Ukoliko je nastavak za mijesenje teško odstraniti iz osovine,napunite posudu za pečenje kruha s

vodom.

4. poklopac i prozorčić:

5. Pri čišćenju poklopac jednostavno odstranite. Vlažnom krpom obrišite vanjke i unutrašnje dijelove

uređaja za pečenje kruha, te poklopac.

Uređaj je u skladu s direktivama CE glede emitiranja radijskih smetnji i niskonaponske sigurnosti te

ispunjava važečim sigurnosnim zahtjevima.

Okolina

Simbol na proizvodu ili na njegovoj ambalaži označuje, da se s tim proizvodom ne smije

postupiti kao s otpadom iz domaćinstva. Umjesto toga treba biti uručen prikladnim sabirnim

točkama za recikliranje elektroničkih i električkih aparata. Ispravnim odvoženjem ovog

proizvoda spriječit ćete potencijalne negativne posljedice na okoliš i zdravlje ljudi, koje bi inače mogli

ugroziti neodgovarajućim rukovanjem otpada ovog proizvoda. Za detaljnije informacije o recikliranju

ovog proizvoda molimo Vas da kontaktirate Vaš lokalni gradski ured, uslugu za odvoženje otpada iz

domaćinstva ili trgovinu u kojoj ste kupili proizvod.

Garancija i servis

Za informacije ili u slučaju problema obratite se Centru Gorenja za pomoć korisnicima u vašoj državi

(telefonski broj naći ćete u međunarodnom garancijskom listu). Ako u vašoj državi nema takvog

centra, obratite se lokalnom trgovcu Gorenja, ili odjelu Gorenja za male kućanske aparate.

Nije za profesionalnu uporabu!

GORENJE

VAM ŽELI PUNO ZADOVOLJSTVA U RADU S VAŠIM APARATOM!

Pridržavamo pravo do promjena!

15

SRB, MNE

Važna uputstva za bezbednu upotrebu

Pre upotrebe aparata, pažljivo pročitajte uputstva za upotrebu.

1. Sačuvajte uputstva, potvrdu o garanciji, račun i, po mogućstvu, ambalažu.

2. Aparat je namenjen isključivo za upotrebu u domaćinstvu!

3. Uvek izvucite utikač iz utičnice kada ne koristite aparat, kada montirate

rezervne delove, kada čistite aparat, kao i u slučaju bilo kakvih drugih smetnji.

Prethodno isključite aparat. Uvek vucite utikač, a ne kabl.

4. Da biste zaštitili decu od opasnosti koje kriju elčektrični aparati, nemojte ih

nikada ostaviti bez nadzora pored aparata. Zato aparat čuvajte van domašaja

dece. Uvek proverite da kabl ne visi nadole.

5. Redovno proveravajte aparat i kabl da nisu oštećeni. Ako otkrijete bilo kakvo

oštećenje, aparat nemojte koristiti.

6. Aparat ne popravljajte sami, već ga odnesite ovlašćenom stručnom licu.

7. Radi bezbednosti, pokvaren ili oštećen utikač mora se zameniti u ovlašćenom

servisu ili od strane ovlašćenog lica istim takvim utikačem.

8. Ne ostavljajte aparat ni kabl u blizini izvora toplote, na neposrednoj sunčevoj

svetlosti, na vlazi, u blizini oštrih ivica i sl. Kabl ne treba da dođe u dodir sa

vrelim aparatom.

9. Aparat nemojte nikada koristiti bez nadzora. Kada ne koristite aparat, uvek ga

isključite, makar to bilo samo za trenutak.

10. Koristite samo originalne rezervne delove.

11. Nemojte koristiti aparat na otvorenom prostoru.

12. Nikada ne smete stavljati aparat u vodu ili drugu tečnost, niti sme doći u dodir

sa tečnošću. Aparat ne stavljajte na mokru podlogu! Aparat ne dodirujte

vlažnim ili mokrim rukama!

13. Ako aparat dođe u dodir sa vodom, odmah izvucite utikač iz utičnice. Ne

dodirujte vodu.

14. Aparat koristite samo u svrhe označene na aparatu.

15. Nemojte koristiti aparat sa oštećenim priključkom.

16. Nemojte dirati pokretne ili rotirajuće delove aparata.

17. Aparat stavite na ravnu podlogu. Od zidova treba da je udaljen bar 5 cm.

18. Prilikom čišćenja ne smete koristiti agresivna sredstva za čišćenje.

19. Dodatak za mešenje očistite odmah po upotrebi.

20. Pre početka upotrebe proverite, dali napon vaše kućne instalacije odgovara

naponu, navedenom na natpisnoj pločici aparata.

21. Ne dodirujte vruće površine, za to koristite isključivo ručke ili dugmad.

22. Deca mlađa od 8 godina moraju se udaljiti, osim ako su pod stalnim nadzorom.

23. Ovaj uređaj mogu koristiti deca koja su napunila najmanje 8 godina i osobe sa

smanjenim fizickim, culnim ili mentalnim sposobnostima, kao i osobe koje

nemaju dovoljno iskustva i znanja ukoliko su pod nadzorom ili su dobili

uputstva koja se odnose na upotrebu ovog uređaja na bezbedan nacin i

razumeju povezane opasnosti.

16

24. Deca se moraju nadgledati da biste bili sigurni da se ne igraju uređajem.

25. Čiščenje I korisničko održavanje ne smeju obavljati deca koja nisu napunila

najmanje 8 godina i koja nisu pod nadzorom.

26. Posudu za pečenje ne udarajte po vrhu ili po ivicama kako bi je izvadili, jer time

možete posudu oštetiti.

27. U aparat ne stavljajte metalne folije i slične materijale, jer može doći do požara

ili kratkog spoja.

28. Aparat ne smete prekrivati krpom ili sličnim materijalima: vrućina i para moraju

slobodno izlaziti iz aparata. Dodir sa zapaljivim materijalom može na ovaj način

uzrokovati požar.

29. Da se ne biste izlagali opasnosti, aparat nikada ne priključujte na spoljni

prekidač kontrolisan tajmerom niti na sistem sa daljinskom kontrolom.

30. Jačina buke: Lc < 68 dB (A)

Prva upotreba aparata

Proverite posudu za pečenje hleba i očistite deo za pečenje. Nemojte koristiti oštre predmete i ne

grebite je! Posuda za pečenje hleba je prevučena materijom koja sprečava zagorevanje. Posudu za

pečenje hleba podmažite i 10 minuta pecite na prazno. Pri tom se razvija neprijatan miris novog, pa

zato otvorite prozor radi provetravanja prostorije. Zatim je ponovo očistite. Na osovinu na dnu posude

stavite dodatak za mešenje testa.

Električni priključak:

Aparat se može priključiti samo na pravilno postavljenu utičnicu za 230V ~ 50Hz.

Kada priključite aparat, čućete kratak pisak i na ekranu će se na kratko pojaviti "3:30". Dve tačke

između 3 i 30 ne svetle sve vreme.

Aparat je spreman za upotrebu i automatski podešen na program 1 (uobičajeni položaj), ali još nije

počeo da radi.

Funkcije i delovanje

Opis pekača hleba

1. Poklopac

2. Merica

3. Kašičica za mjerenje

4. Ručka

5. Prozorčić

6. Kontrolna tabla

7. Posuda za hleb

8. Kućište

9. Lopatica za mešanje

17

OPIS KONTROLNE TABLE

(Izgled ekrana može da bude izmenjen bez prethodnog upozorenja)

1. Oznaka izabranog programa

2. Vreme delovanja za pojedini izabrani

program

Start/stop

Dugme za upućivanje i isključenje izabranog programa pečenja.

Program uključite pritiskom na dugme “START/STOP”, dugim otprilike 3 sekund. Začuje se zvučni

signal, a dvotačka na prikazu vremena započne da trepće, pečenje je započelo. Nakon početka

programa, sva druga dugmad je onemogućena, osim dugmeta START/STOP.

Program zaustavite pritiskom dugmeta “START/STOP” dugim otprilike 3 sekund. Začuje se zvučni

signal, koji označuje da je program bio isključen.

Izbor programa

Koristimo ga za izbor različitih programa pečenja. Svakim dodirom (ispraćenim kratkim piskom)

menjate program pečenja. Držite li dugme pritisnuto stalno, na ekranu će se izlistati svih 12 mogućih

izbora programa. Odaberite željeni program. U nastavku slede objašnjenja i opisi pojedinih programa.

1. Osnovni: mešenje, dizanje i pečenje običnog hleba. Možete dodavati razne sastojke za

poboljšanje okusa.

2. Francuski: mešenje, dizanje i pečenje s dužim vremenom dizanja. Hleb pečen u ovom režimu

ima hrskavu koricu i bogatiju, mekšu strukturu.

3. Integralni: mešenje, dizanje i pečenje integralnog kruga. Ovdje ne preporučujemo korišćenje

funkcije odloženog uključenja, jer mogu da se dobiju slabiji rezultati.

4. Francuski: mešenje, dizanje i pečenje s dužim vremenom dizanja. Hleb pečen u ovom režimu

ima hrskavu koricu i bogatiju, mekšu strukturu.

5. Brzi: mešenje, dizanje i pečenje vekne u kraćem vremenu od osnovnog programa. No, hleb

pečen na ovoj regulaciji je obično manji i ima zgusnutu, tvrđu strukturu.

6. Super brzo-I: mešenje, dizanje i pečenje 750g vekne u najkraćem mogućem vremenu. Obično je

vekna manja i tekstura hleba grublja nego kad koristite program Quick.

7. Super brzo-II: isto, samo da važi za veknu veličine 900g.

8. Testo: mešenje i dizanje, ali bez pečenja. Izvađeno testo može se koristiti za izradu žemički,

kifla, pice, i sl.

9. Džem: ukuvavanje džemova i marmelada. Voće i povrće pre stavljanja u posudu naseckajte na

komadiće.

10. Kolač: mešenje, dizanje i pečenje, ali dizanje pomoću sode ili praška za pecivo.

11. Sendviči: mešenje, dizanje i pečenje sendviča. Za pečenje hleba lagane strukture s tanjom

korom.

12. Pečenje: samo pečenje, bez mešanja i dizanja. Ponekad se koristi i za odložen početak pečenja

na određenim programima.

Stepen zapečenosti (colour)

Ovim dugmetom možete birati stepen zapečenosti kore: LIGHT (svjetla), MEDIUM (srednje

zapečena), ili DARK (tamno zapečena).

18

Veličina vekne (loaf size)

Pritiskom ovog dugmeta birate veličinu vekne. Promenom veličine vekne menja se također i utrošeno

vreme pečenja.

Odloženo uključenje (TIME + ili TIME -)

Ako ne želite da aparat počne s radom odmah, možete pomoću posebnog dugmeta regulisati

odloženo uključenje.

Pritiskom na dugme TIME + ili TIME – možete izabrati vreme kad želite da hleb bude gotov. Vodite

računa da vreme odgode početka rada aparata uključuje i potrebno vreme rada, odnosno pečenja za

izabrani program, dakle na završetku izabranog vremena odgode imaćete vruć hleb na stolu.

Najpre izaberite program (način) pečenja i stepen zapečenosti kore. Nakon toga pritiskajte na dugme

TIME + ili TIME – i izaberite odloženo uključenje u koracima po 10 minuta. Maksimalan period odgode

uključenja je 13 časova.

Primer: recimo da je sada 20:30 časova, a vi želite imati vrući hleb na stolu sutra ujutru u 7:00, dakle

nakon 10 časova i 30 minuta. Izaberite program, zapečenost kore i veličinu vekne, a zatim pritiskajte

dugme TIME + ili TIME – sve dok se na ekranu ne pojavi vreme 10:30. Konačno, pritisnite dugme

STOP/START, čime aktivirate izabranu funkciju odloženog uključenja aparata. Dvotačka započne da

trepće, a ekran pokazuje preostalo vreme odbrojavanja do uključenja. Sutra ujutru u 07:00 imaćete

svež hleb na stolu. Ako ga ne želite odmah izvaditi, ostavite ga u aparatu da stoji na toplom još jedan

čas.

Upozorenje: u slučaju izbora dužeg razdoblja odgode ne koristite bilo kakve pokvarljive namirnice za

pripremu, kao što su jaja, sveže mleko, voće, luk i slično.

DRŽANJE NA TOPLOM

Ispečen hleb automatski će ostati topao otprilike 1 čas nakon završetka pečenja. Ako u toku ove faze

želite hleb izvaditi iz aparata, morate najpre da isključite program pritiskom na dugme START/STOP.

MEMORIJA

Ako je u toku pečenja hleba došlo do kraćeg nestanka električne energije, izabrani program pečenja

nastavlja se nakon 10 minuta, čak i bez pritiskanja na dugme “START/STOP”. Ako je prekid električne

energije duži od 10 minuta, memorija na žalost neće zadržati spremljene regulacije. Tada morate

izvaditi i baciti pripremljene sastojke iz posude za hleb i u nju složiti nove, sveže sastojke, nakon čega

je aparat potrebno ponovno uključiti u rad. No, ako je do prekida došlo dok testo još nije prešlo u fazu

dizanja, možete jednostavno ponovno stisnuti dugme “START/STOP”, i odvijanje programa će se

nastaviti ispočetka.

SOBNA TEMPERATURA

Aparat može delovati efikasno na širokom rasponu temperature, no može se desiti da dođe do razlike

u veličini ispečene vekne ako je aparat postavljen u izrazito vruću ili izrazito hladnu prostoriju.

Preporučujemo da sobna temperatura u kojoj aparat radi bude negde u rasponu između 15°C i 34°C.

UPOZORENJE NA EKRANU

1. Ako na ekranu opazite upozorenje “H HH” nakon pritiska na dugme START/STOP, temperatura

unutrašnjosti aparata je još uvek previsoka. Program je u tom slučaju potrebno zaustaviti.

Otvorite poklopac i ostavite da se aparat ohladi 10 do 20 minuta.

2. Ako na ekranu pročitate “E E0” ili “E E1” nakon što ste pritisnuli na dugme START/STOP, to

znači da je došlo do nepravilnosti u radu senzora temperature. U tom slučaju pozovite ovlašćeno

lice, odnosno servisera, koji će pregledati i popraviti kvar.

POSTUPAK PEČENJA HLEBA

1. Posudu za hleb stavite u aparat i zaokrenite je toliko da se začuje klik kad sedne u pravilan

položaj. Na osovinu nataknite lopaticu za mešanje. Preporučujemo vam da lopaticu pre stavljanja

19

na osovinu malo namažete margarinom, otpornim na temperaturu, da se testo ne bi lepilo na nju,

a i kasnije vađenje lopatice iz vekne pečenog hleba biće lakše.

2. Sada napunite posudu za pečenje sastojcima za hleb. Držite se vrsnog reda dodavanja

sastojaka, navedenog u receptu. Obično se najpre sipa voda, odnosno tečnost, zatim se dodaje

šećer, so i brašno. Kao poslednji sastojak, u posudu ide kvasac ili prašak za pecivo.

水或液体

干的配料

酵母或苏打

Yeast or soda

Dry ingredients

Water or liquid

Napomena: recept propisuje maksimalne dozvoljene količine brašna i kvasca.

3. Na vrhu brašna prstom napravite manju rupicu i u nju stavite kvasac. Pazite da kvasac ne dođe u

dodir s tečnošću ili sa soli.

4. Lagano spustite poklopac i ukopčajte priključni kabel u zidnu utičnicu.

5. Pritiskajte dugme menija "Menu" sve dok ne izaberete traženi program pečenja.

6. Pritisnite dugme COLOR i izaberite stepen zapečenosti kore (boju kore).

7. Pritisnite dugme LOAF SIZE i izaberite veličinu vekne (750g ili 900g).

8. Pritiskom na dugme TIME + ili TIME - izaberite eventualno odloženo uključenje aparata. Ovo

možete i da preskočite želite li da aparat odmah započne s radom.

9. Konačno, da bi uputili aparat, pritisnite dugme START/STOP i držite ga pritisnutog otprilike 3

sekund.

10. Na programima kao što su BASIC, FRENCH, WHOLE WHEAT, SWEET, SANDWICH u toku

rada začuju se zvučni signali. To je znak da je vreme za dodavanje određenih sastojaka, koje

zahteva recept. Otvorite poklopac i dodajte sastojke. Možda ćete opaziti da kroz otvore za

provetravanje aparata izlazi malo pare. To je normalna pojava.

11. Kad je program pečenja završen, začuje se zvučni signal. Pritisnite dugme START/STOP i držite

ga 3 sekund. Time ste zaključili postupak. Sada pomoću kuhinjskih rukavica otvorite poklopac,

okrenite posudu za hleb u obrnutom smeru kazaljki na časovniku da bi izvadili hleb.

Pažnja: posuda za hleb, kao i sam hleb, mogu biti vrlo vrući! Postupajte pažljivo i zaštitite

se od opekotina.

12. Posudu za hleb ostavite neka se ohladi pre vađenja hleba. Lopaticom pažljivo odvojite veknu

hleba od stenki posude.

13. Preokrenite posudu s hlebom na žičanu rešetku ili neku čistu radnu površinu i lagano je istresite,

da hleb ispadne iz posude.

14. Ostavite da se hleb ohladi otprilike 20 minuta pre no što ga započnete rezati. Za rezanje

preporučujemo električni nož ili nazubljeni ručni nož za hleb. Korišćenjem običnog kuhinjskog

noža za meso možda ćete deformisati oblikovanu veknu hleba.

15. Ako vas slučajno nema u blizini, ili ako niste pritisnuli dugme START/STOP na završetku

pečenja, hleb će automatski ostati na toplom još otprilike jedan čas. Nakon toga aparat isključuje

zagrevanje i ispušta 10 pisaka kao upozorenje.

16. Nakon završetka upotrebe izvadite priključni kabel iz zidne utičnice.

Napomena: pre početka rezanja vekne, priloženom kukom izvadite lopaticu za mešanje, sakrivenu na

donjoj strani vekne hleba. Pazite jer je vekna vrlo vruća! Nikad to ne radite golim rukama!

Savet: ako niste pojeli čitavu veknu hleba, ostatak stavite u nepropusnu plastičnu kesicu ili posudu.

Na ovaj način hleb se može održati do tri dana na sobnoj temperaturi. Ako ga želite sačuvati duže,

plastičnu kesicu, odnosno posudu stavite u frižider. Tako spremljen hleb može izdržati i do deset

dana. Obzirom da ovakav kod kuće pripremljen hleb ne sadrži konzervanse, njegovo vreme upotrebe

ne može da bude duže od hleba, kupljenog u radnji.

kvasac ili prašak (soda)

suvi sastojci

voda odnosno tečnost

20

POSEBNE PREPORUKE

1. Za brzi postupak pečenja hleba

Ovakav hleb radi se pomoću dodavanja praška za pecivo ili sode, koju aktiviraju vlaga i toplota. Za

dobre rezultate pečenja takvog ekspresnog hleba preporučujemo da svu tečnost, kao i obično, sipate

na dno posude za pečenje, a sve ostale suve sastojke stavljate iznad tečnosti. U toku početnog

mešanja može se dogoditi da lopatica suve sastojke odgurne u uglove posude, pa se mogu napraviti

brašnaste grudice. Da bi ovo izbegli, možda ćete morati malo pomoći aparatu da pravilno izmeša

testo.

2. O super brzom programu pečenja

Na super brzom programu aparat za pečenje hleba ispeče veknu hleba u roku 1 časa i 38 minuta. Da

bi to postigli, morate koristiti vruću vodu (otprilike 48-50°C. Proverite temperaturu kuhinjskim

termometrom, jer je uticaj temperature naročito važan za pravilne rezultate pečenja. Ako je

temperatura vode previsoka, hleb se neće dignuti do predviđene veličine, jer će prevruća voda uništiti

gljivice u kvascu, potrebne za aktivno dizanje testa.

Čišćenje i čuvanje:

Pre čiščenja, aparat za pečenje isključite iz električne mreže i pustite da se ohladi.

a) Posuda za pečenje hleba: Unutrašnji i spoljašnji deo posude očistite vlažnom krpom. Nemojte

koristiti gruba ili agresivna sredstva za čišćenje.

b) Dodatak za mešenje: Ako se dodatak za mešenje teško skida sa osovine, posudu za pečenje

hleba prethodno napunite vodom.

c) Poklopac i prozor: Poklopac možete skinuti prilikom čišćenja. Vlažnom krpom očistite spoljašnji i

unutrašnji deo aparata za pečenje hleba i poklopac.

Aparat je u skladu sa direktivama CE u pogledu zaštite od radio-smetnji i bezbednosti niskog napona i

ispunjava važeće zahteve u pogledu bezbedne upotrebe.

Zaščita okoline

29. Simbol na proizvodu ili na njegovoj ambalaži označava, da se sa tim proizvodom ne sme

postupati kao sa otpadom iz domaćinstva. Umesto toga, proizvod treba predati odgovarajućim

sabirnim centrima za reciklažu elektronskih I električnih aparata. Ispravnim odvoženjem ovog

proizvoda sprečićete potencijalne negativne posledice na životnu sredine I zdravlje ljudi, koji bi inače

mogli biti ugroženi neodgovarajućim rukovanjem otpadom ovog proizvoda. Za dobijanje detaljnih

informacija o tretmanu, odbacivanju I ponovnom korišćenju ovog proizvoda, stupite u kontakt sa

prikladnim lokalnim ustanovama, službom za sakupljanje kućnog otpada ili sa prodavnicom u kojoj ste

kupili ovaj proizvod.

Garancija i servis

Za informacije ili u slučaju problema obratite se Centru Gorenja za pomoć korisnicima u vašoj državi

(telefonski broj naći ćete u međunarodnom garantnom listu). Ako u vašoj državi nema takvog centra,

obratite se lokalnom prodavcu Gorenja, ili odelu Gorenja za male kućanske aparate.

Nije za komercialnu upotrebu!

GORENJE

VAM ŽELI MNOGO ZADOVOLJSTVA U RADU S VAŠIM APARATOM!

Pridržavamo pravo do promena!

Stránka sa načítava ...

Gorenje BM1310 Používateľská príručka

Táto príručka je tiež vhodná pre

Gorenje BM1310 Používateľská príručka

V iných jazykoch

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty