Russell Hobbs 23480-56 Používateľská príručka

Stránka sa načítava...

73

Prečítajte si pokyny a odložte tak, aby ste ich mohli priložiť pri prípadnom odovzdaní výrobku niekomu

inému. Pred použitím odstráňte všetky obaly.

DÔLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ OPATRENIA

Dodržujte základné bezpečnostné opatrenia, vrátane:

Tento prístroj môžu používať osoby so zníženými fyzickými, zmyslovými

alebo duševnými schopnosťami alebo nedostatkom skúseností a znalostí ak

sú pod dozorom/vedením a uvedomujú si s tým spojené riziká. Deti sa s

prístrojom nesmú hrať, ani ho používať. Uchovávajte prístroj a kábel mimo

dosahu detí.

Predtým, ako necháte prístroj bez dozoru, alebo pred poskladaním,

rozkladaním a čistením ho vždy odpojte z elekrickej zásuvky.

Počas vyprázdňovania a čistenia je potrebné dávať pozor pri manipulácii s

ostrými sekacími nožmi.

Nesprávne používanie spotrebiča môže viesť k poraneniu.

h Nepridávajte horúce tekutiny (vyše 40°C), pretože môžu začať chrliť

vplyvom náhleho nahromadenia pary.

Ak je prívodný kábel poškodený, musí byť vymenený výrobcom, jeho

servisným technikom alebo iným kvaliﬁkovaným odborníkom, aby nedošlo

k riziku.

• Nenechajte prístroj bežať viac ako 10 minút. Po 10 minútach ho vypnite na aspoň 20 minút.

• Pohonnú jednotku neponárajte do tekutiny.

• Nepoužívajte spotrebič na iné účely ako tie, ktoré sú popísané v týchto pokynoch.

• Nepoužívajte iné doplnky alebo vybavenie ako tie, ktoré boli dodané.

• Nepoužívajte tento spotrebič, ak je poškodený alebo vznikne porucha.

LEN NA DOMÁCE POUŽITIE

NÁKRESY

1. Šľahač

2. Metla

3. Hák na cesto

4. Pohon na príslušenstvo*

5. Rameno

6. Hnací hriadeľ a kolík

7. Páčka zámku ramena

8. Ovládač rýchlosti

9. Kryt proti ošpliechaniu

10. Misa

11. Mixovacia nádoba

12. Kruhový uzáver

13. Viečko

14. Tesnenie

15. Nástavec s nožmi

` Vhodný do umývačky riadu

*Pohon na príslušenstvo je určený na ďalšie príslušenstvo, ktoré sa dá použiť s týmto prístrojom. Viac

podrobností nájdete online.

UMIESTNENIE

1. Prístroj umiestnite na vodeodolný, suchý, stabilný a rovný povrch.

2. Kábel veďte tak, aby neprevísal, a nebolo možné oň zakopnúť alebo sa zachytiť.

3. Nezapájajte ho do elektrickej siete, kým ho úplne neposkladáte.

ŠĽAHAČA

POSKLADANIE

Nadvihnutie ramena:

1. Pružiny v ramene sú silné, preto na rameno položte ruku, aby ste dokázali ovládať jeho pohyb.

2. Otočte páčkou zámku ramena do pozície

U

a podržte ju tam. Rameno sa nadvihne.

pokyny (Slovenčina)

74

Spustenie ramena:

1. Otočte páčkou zámku ramena do pozície

U

a podržte ju tam.

2. Stlačte rameno nadol a počas držania v tejto polohe uvoľnite páčku zámku ramena.

Vloženie misky

Pred vložením alebo vyberaním misky nadvihnite rameno. Používajte iba misku dodanú s prístrojom.

1. Vložte misku do priehlbiny v základni a otočte ňou v smere hodinových ručičiek, kým sa nezaistí na

mieste.

2. Pri vyberaní ňou pootočte proti smeru hodinových ručičiek a nadvihnite ju zo základne.

Pripájanie/vyberanie nadstavcov

Pred pripájaním alebo vyberaním prístroj vypnite, vytiahnite z elektrickej zásuvky a nadvihnite rameno.

1. Priložte otvor v nadstavci ku kolíku na hnacom hriadeli (Obr. A).

2. Zatlačte nadstavec na hnací hriadeľ, potom ním otočte proti smeru hodinových ručičiek, aby ste ho

zaistili na mieste (Obr B).

Na vybratie nadstavca ho potlačte jemne nahor, potom ním otočte v smere hodinových ručičiek a

vytiahnite ho z hriadeľa.

Kryt proti ošpliechaniu

Kryt proti ošpliechaniu vás chráni pred vyliatím alebo ošpliechaním počas šľahania, zatiaľ čo vám

necháva možnosť pridávať suroviny. Pred pripojením/odobratím krytu proti ošpliechaniu

vypnite šľahač a vytiahnite ho z elektrickej siete.

Pri miske na mieste a ramene v spustenej pozícii:

1. Zasuňte kryt proti ošpliechaniu medzi rameno a misku.

2. Zarovnajte ho tak, aby bol otvor na pravej strane (Obr. C).

• Kryt proti ošpliechaniu odoberte vždy pred nadvihnutím ramena.

POUŽÍVANIE ŠĽAHAČA

1. Skontrolujte, či je ovládač rýchlosti nastavený na O.

2. Vložte zástrčku do elektrickej zásuvky (zásuvku zapnite, ak má spínač).

3. Otočte ovládačom rýchlosti v smere hodinových ručičiek na rýchlosť, ktorú požadujete.

4. Rozsah je od 1 (nízka) po 10 (vysoká). Na vypnutie motora otočte ovládačom rýchlosti späť na O.

5. Na spúšťanie motora v krátkych impulzoch otočte ovládačom rýchlosti na pozíciu Y. Na zastavenie

motora uvoľnite ovládač.

Odporúčané rýchlosti

Nadstavec Rýchlosť Používajte na:

Metla 7-10 šľahanie/ prevzdušnenie šľahačky, bielkov, ľahkého cesta, ľahkých zmesí

Šľahač 4-7 vymiešanie masla s cukrom, stredne ťažké cestá na koláč

Hák na cesto 1-3 ťažké cestá, chlieb, pečivo

MIXÉR

POSKLADANIE

1. Odsuňte kryt pohonu mixovacej nádoby (Obr. D).

2. Vložte nádobu do otvoru s pohonom tak, aby bola značka

t

na nádobe zarovnaná so značkou

U

na

šľahači (Obr. E).

3. Otočte nádobou v smere hodinových ručičiek, kým sa značka

t

na nádobe nezarovná so značkou

L

na šľahači (Obr. F).

4. Vložte do nádoby suroviny a upevnite veko a čiapku (Obr. G). Nenapĺňajte nad značku max na nádobe.

Nikdy nepoužívajte nádobu bez upevneného veka.

POUŽÍVANIE MIXÉRA

1. Skontrolujte, či je ovládač rýchlosti nastavený na O.

2. Vložte zástrčku do elektrickej zásuvky (zásuvku zapnite, ak má spínač).

3. Otočte ovládačom rýchlosti v smere hodinových ručičiek na rýchlosť, ktorú požadujete.

75

4. Rozsah je od 1 (nízka) po 10 (vysoká). Na vypnutie motora otočte ovládačom rýchlosti späť na O.

5. Na spúšťanie motora v krátkych impulzoch otočte ovládačom rýchlosti na pozíciu Y. Na zastavenie

motora uvoľnite ovládač.

6. Ak potrebujete počas mixovania pridávať ďalšie suroviny, otočte čiapkou proti smeru hodinových

ručičiek a nadvihnite ju. Pridajte suroviny, potom vráťte čiapku na miesto a otočte ňou v smere

hodinových ručičiek, aby ste ju zaistili.

7. Keď ste skončili s mixovaním, otočte ovládač rýchlosti na O a pred odobratím veka z nádoby, alebo

nádoby zo šľahača počkajte, kým sa nože nezastavia.

8. Na odobratie nádoby ňou otočte proti smeru hodinových ručičiek, až kým sa značka

t

nezarovná so

značkou

U

.

STAROSTLIVOSŤ A ÚDRŽBA

Pred čistením vypnite (O) a vytiahnite z elektrickej zásuvky.

Šľahač:

1. Vyčistite čo najskôr po použití, aby ste zabránili usadeniu zvyškov na vnútornej strane misky.

2. Umyte misku, kryt proti ošpliechaniu a nadstavce v teplej vode so saponátom, opláchnite a vysušte.

3. Misku a nadstavce môžete dať do umývačky riadu, ale uvedomte si, že drsné prostredie v umývačke

zanechá stopu na povrchovej úprave. Poškodenie by malo byť iba kozmetický a nemalo by ovplyvniť

fungovanie prístroja.

4. Vonkajší povrch prístroja utrite vlhkou handričkou.

Mixovacia nádoba:

1. Mixovaciu nádobu, čiapku a veko umývajte v teplej vode so saponátom. Opláchnite a osušte.

2. Nádobu, čiapku a veko môžete umývať v umývačke riadu. Odporúčame vám však pred umývaním v

umývačke vybrať nôž.

Na odstránenie noža:

1. Otočte nádobu dole hlavou.

2. Otočte nožom v smere hodinových ručičiek v smere symbolu U(Obr. H).

3. Opatrne vyberte jednotku s nožom von (Obr. J). Buďte opatrní, nože majú veľmi ostré čepele.

4. Odstráňte tesnenie a opatrne umyte nôž a tesnenie v teplej vode so saponátom. Opláchnite a osušte.

5. Tesnenie vráťte na nôž, potom vložte nôž do nádoby a otočte ním čo najďalej proti smeru hodinových

ručičiek v smere symbolu L(Obr. H). Dbajte o to, aby bolo tesnenie na mieste a nôž pevne utiahnutý,

inak môže nádoba počas používania tiecť.

RECEPTY PRE ŠĽAHAČ

CESTO NA PIZZU hák na cesto

• 250 ml voda

• 400 g múka na chlieb

• 25 ml olivový olej

• 7 g sušené droždie

• 2,5 g cukor

• 5 g soľ

Múku preosejte do misy. Pridajte droždie, cukor a soľ. Pridajte vodu a olej. Miešajte na nízkej až strednej

rýchlosti, až kým cesto nie je hladké. Prikryte misu vlhkou utierkou a položte ju na teplé miesto, kým cesto

nenarastie na dvojnásobok (30-40 minúty). Cesto ešte niekoľko minút mieste ručne. Rozkrojte cesto na

polovice. Vyvaľkajte cestá na pomúčenej doske do kruhu. Kruhové cestá položte na nepriľnavé plechy na

pečenie. Potrite kruhy paradajkovým základom a pridajte prílohy. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 200°C

18-20 minút. Povrch by mal byť upečený do zlatohneda.

RÍBEZĽOVÝ BOCHNÍK hák na cesto

• 500g celozrnej múky

• 150g masla (zmäknutého)

• 15g prášku do pečiva

• 2,5g soli

• 150g cukru

• 150g ríbezlia

• 50g zmiešanej postrúhanej kôry

• 2 vajcia (stredné)

• 30ml mlieka

Nasypte do misky múku, pridajte zmäknuté maslo a miešajte na rýchlosti 1. Keď sa maslo a múka začnú

premiešavať, pridajte cukor, soľ, ríbezle, kôru a prášok do pečiva. Nechajte to miešať, kým spolu

nevyšľaháte vajíčka a mlieko, potom pridajte vyšľahanú zmes s vajíčkami a mliekom do misky. Zvoľte

76

rýchlosť 2 a miešajte, kým sa zmesi nespoja. Vlejte do vymastenej formy na bochník a dajte piecť do

predhriatej rúry pri teplote 180°C/350°F/plynová rúra stupeň 4 na 35 minút. Pred nakrájaním nechajte

vychladnúť na drôtenej mriežke. Podávajte natreté maslom.

BIELY CHLIEB hák na cesto

• 600 g múka na chlieb

• 7 g aktívne sušené droždie (1 sáčok)

• 345 ml teplá voda

• 15 ml slnečnicový olej/maslo

• 5 g cukor

• 10 g soľ

Múku preosejte do misy. Pridajte droždie, cukor a soľ. Pridajte vodu a olej. Miešajte na nízkej až strednej

rýchlosti, až kým cesto nie je hladké. Prikryte misu vlhkou utierkou a položte ju na teplé miesto, kým cesto

nenarastie na dvojnásobok (30-40 minúty). Cesto ešte niekoľko minút mieste ručne. Vložte to do formy na

1kg bochník, prikryte a položte na teplé miesto na ďalších 30 minút. Pečte v predhriatej rúre pri teplote

200°C 20-25 minút. Povrch by mal byť upečený do zlatohneda. Po poklepaní na spodok by to malo zaznieť

duto.

SUFLÉ Z HORÚCEJ ČOKOLÁDY metla

• 75 g maslo

• 50 g čistá múka

• 20 g kakaový prášok

• 450 g mlieko

• 4 vajcia, žĺtky a bielka osobitne

• 50 g práškový cukor

V panvici na miernom ohni rozpustite maslo. Vmiešajte doňho múku a kakao. Pridajte mlieko. Miešajte, kým

zmes nezhustne. Odložte z ohňa. Nechajte vychladnúť 30 minút. Šľahaním zapracujte vaječné žĺtka. Bielka

šľahajte niekoľko sekúnd na vysokej rýchlosti. Pridajte cukor, a šľahajte do tuha. Zmesi spolu zmiešajte v

maslom vymastenej nádobe vhodnej do rúry s objemom 1,2 l. Nádobu vložte do plechu na pečenie dopoly

naplneného vriacou vodou. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 190°C 40-45 minút.

ZÁKLADNÉ KEKSY metla

• 100 g maslo

• 150 g práškový cukor

• 5 ml vanilková esencia

• 1 vajce

• 100 g čistá múka

• 100 g múka s prísadou kypriaceho prášku

100 g múka s prísadou kypriaceho prášku

Do misy dajte maslo, cukor a vanilkovú esenciu. Šľahajte na strednej rýchlosti do penista (1-2 minúty).

Znížte rýchlosť. Pridajte vajce. Postupne pridávajte rýchlosť, kým sa všetko nespojí. Preosejte obe múky a

spolu ich zapracujte do zmesi. Zo zmesi vyformujte guľôčky. Poukladajte ich na vymastený plech na

pečenie. Trochu ich sploštite. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 180°C 12 – 15 minút. Nechajte niekoľko

minút vychladnúť na plechu, potom ich preložte na mriežku.

KLASICKÝ PIŠKÓTOVÝ KOLÁČ VIKTÓRIA metla

• 100 g maslo/margarín

• 100 g práškový cukor

• 2 vajcia

• 100 g múka s prísadou kypriaceho prášku

• 1 kvapka vanilková esencia

Vymastite dve 180mm formy na pečenie s rovnými stenami. Na dno položte papier na pečenie vymastený

maslom. Do nádoby dajte maslo a cukor. Šľahajte na strednej rýchlosti do penista (1-2 minúty). Znížte

rýchlosť. Postupne pridávajte vajíčka, potom vanilku, potom múku. Keď sa prísady začnú spájať, zvýšte

rýchlosť na strednú. Zmes vylejte do foriem na pečenie. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 180°C 25 minút.

Povrch by mal byť upečený do zlatohneda. Nechajte vychladnúť vyklopené na mriežke. Jeden piškót otočte

naopak. Potrite ho vrstvou malinového džemu. Druhý piškót položte na vrstvu džemu. Malinový džem

môžete nahradiť inými náplňami, ako napríklad maslovou plnkou.

ČOKOLÁDOVÝ KOLÁČ šľahač

• 50g masla, zmäknutého

• 30g javorového sirupu

• 50ml mlieka

• 2 vajcia, vyšľahané

• 125g práškového cukru

• 100g čokolády na varenie, rozpustenej

• 10ml vanilkového extraktu

• 100ml vriacej vody

• 35g kakaového prášku

• 125g múky s práškom do pečiva

• 30ml ľahkého zeleninového oleja (slnečnicového

a pod.)

Rozpustite kakao vo vriacej vode a nechajte ho vychladnúť. Miešajte maslo s cukrom niekoľko sekúnd na 1,

pridajte polovicu vajíčok, potom polovicu múky, postupne zvyšujte rýchlosť na 3, pridajte zostávajúce

77

vajíčko a múku, vymiešajte do hladka, pridajte ďalšie suroviny a vymiešajte do hladka. Vylejte do nádoby,

prikryte fóliou a naparujte 1 hodinu, alebo kým špáradlo zapichnuté do koláča nevytiahnete čisté.

FARMÁRSKY OVOCNÝ KOLÁČ šľahač

• 150g masla

• 150g práškového cukru

• 75g kandizovaných čerešní, pokrájaných

• 75g žltých hrozienok a hrozienok

• 25g miešanej kôry

• 300g múky s práškom do pečiva

• štipku soli

• 5g korenia do múčnikov

• 45ml mlieka

• 3 vajíčka

Vymastite plech veľkosti 20cm. Vyložte mastným papierom. Rúru predhrejte na 180°C/350°F/plynová rúra

stupeň 4. Dajte do misky maslo, cukor, sušené ovocie a korenie a šľahajte na rýchlosti 3, kým sa nespoja.

Pridajte vajcia a mlieko a šľahajte niekoľko sekúnd. Postupne pridávajte múku a šľahajte, kým nebude

dobre zamiešaná. Pečte na plechu na koláč asi 1½ hodiny. Nechajte chladnúť v plechu 15 minút, a potom

vyklopte na drôtenú mriežku.

PIŠKÓTOVÉ CESTO šľahač

• 500g múky

• 250g mäkkého masla alebo margarínu

• 250g cukru

• 2 kvapky vanilkovej esencie

• 4 vajcia

• 15g prášku do pečiva

• 125ml mlieka

• štipka soli

Vymastite a vysypte múkou okrúhlu hlbokú formu na tortu s priemerom 23cm. Rúru predhrejte na

190°C/375°F/plynová rúra stupeň 5. Vložte všetko do misky, miešajte na rýchlosti 1 po dobu 30 sekúnd,

potom na rýchlosti 3 po dobu 3 minút, až kým sa to nespojí. Vylejte zmes do tortovej formy a pečte v rúre

na strednej priečke 50-60 minút, až kým sa špáradlo zapichnuté do cesta nevytiahne čisté. Nechajte

vychladnúť na drôtenej mriežke. Základný recept môžete meniť pridaním 100 g hrozienok, posekaných

orechov alebo nastrúhanej čokolády.

RECEPTY PRE MIXÉR

PÓROVOZEMIAKOVÁ POLIEVKA

• 75g pór

• 75g zemiaky

• 1 bujóny

• 400ml voda

• soľ a čierne korenie

Pór a zemiaky mixujte 2 sekundy. Preložte do veľkej rajnice. Pridajte vodu a bujóny. Priveďte do varu, za

stáleho miešania. Znížte oheň. Rajnicu prikryte pokrievkou. Varte na miernom ohni 20 minút. Odložte z

ohňa. Nechajte vychladnúť 30 minút. Zmixujte do hladka. Priveďte do teploty vhodnej na podávanie (nie až

do varu). Dochuťte korením. Podávajte s chlebom.

Ak chcete Vichyssoise, pridajte trochu pažítky k póru a zemiakom, pred zohriatím pridajte do rajnice malú

hrudku masla, polievku namiesto opätovného zohrievania nechajte vychladnúť, a pred podávaním na

studeno do nej prišľahajte 75ml smotany.

W

OCHRANA ŽIVOTNÉHO PROSTREDIA

Aby nedošlo k ohrozeniu zdravia a životného prostredia vplyvom nebezpečných látok v elektrických

a elektronických produktoch, nesmú byť spotrebiče označené týmto symbolom likvidované s netriedeným

komunálnym odpadom. Je nutné ich triediť, znova použiť alebo recyklovať.

Stránka sa načítava...

Russell Hobbs 23480-56 Používateľská príručka

Russell Hobbs 23480-56 Používateľská príručka

v iných jazykoch

Súvisiace články

Ostatné dokumenty