eta 4181 Používateľská príručka

Značka: eta

Model: 4181

Kategória: Kávovary

Typ: Používateľská príručka

Táto príručka je tiež vhodná pre

4-14

Pákový kávovar •

NÁVOD K OBSLUZE

15-25

Pákový kávovar •

NÁVOD NA OBSLUHU

46-56

Ekspres dźwigniowy •

INSTRUKCJA OBSŁUGI

36-45

Eszpresszó gép •

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ

26-35

Espresso coffee maker •

USER MANUAL

7/1/2020

57-67

Espressomaschine •

BEDIENUNGSANLEITUNG

ARTISTA

Pákový kávovar

eta

4181

NÁVOD K OBSLUZE

Vážený zákazníku, děkujeme Vám za zakoupení našeho produktu. Tento návod spolu se

záručním listem, pokladním dokladem a podle možností i s obalem a vnitřním obsahem

obalu dobře uschovejte.

I. BEZPEČNOSTNÍ UPOZORNĚNÍ

OBECNÁ USTANOVENÍ:

– Před prvním uvedením do provozu si pečlivě přečtěte návod k obsluze, prohlédněte

vyobrazení a návod si uschovejte pro budoucí použití. Instrukce v návodu považujte

za součást spotřebiče a postupte je jakémukoliv dalšímu uživateli spotřebiče.

– Zkontrolujte, zda údaj na typovém štítku odpovídá napětí ve Vaší elektrické zásuvce.

Vidlici napájecího přívodu je nutné připojit pouze do zásuvky elektrické instalace, která

odpovídá příslušným normám.

– Tento spotřebič mohou používat děti ve věku 8 let a starší a osoby

se sníženými fyzickými, smyslovými či mentálními schopnostmi

nebo nedostatkem zkušeností a znalostí, pokud jsou pod dozorem

nebo byly poučeny o používání spotřebiče bezpečným způsobem

a rozumí případným nebezpečím. Děti si se spotřebičem nesmějí

hrát. Čištění a údržbu prováděnou uživatelem nesmějí provádět

děti, pokud nejsou starší 8 let a pod dozorem. Děti mladší 8 let se

musí držet mimo dosah spotřebiče a jeho přívodu.

– Děti si se spotřebičem nesmějí hrát.

–

Před výměnou příslušenství nebo přístupných částí, které se při

používání pohybují, před montáží a demontáží, před plněním nádržky

na vodu, před čištěním nebo údržbou, před přemístěním, pokud ho

necháváte bez dozoru nebo po ukončení práce, spotřebič vypněte

a odpojte od el. sítě vytažením vidlice napájecího přívodu z el. zásuvky!

– Před odnímáním přístupných částí, před údržbou a manipulací

nechejte spotřebič a všechny jeho části nejprve vychladnout.

– POZOR: Spotřebič není určen pro činnost prostřednictvím vnějšího

časového spínače, dálkového ovládání nebo jakékoli jiné součásti,

která spíná spotřebič automaticky, protože existuje nebezpečí

vzniku požáru, pokud by byl spotřebič zakryt nebo nesprávně

umístěn v okamžiku uvedené spotřebiče do činnosti.

– UPOZORNĚNÍ – Některé části tohoto výrobku se mohou stát velmi

horkými a způsobit popálení. Spotřebič produkuje během provozu

horkou vodu a horkou páru pod tlakem. Zvláštní pozornost musí

být věnována přítomnosti dětí a hendikepovaných lidí.

– POZOR, HORKÁ PÁRA – při používání parní trysky dbejte zvýšené opatrnosti

a nedotýkejte se jí, dokud nezchládne. Buďte si vědomi toho, že při použití může krátce

vytrysknout horká voda. Nedotýkejte se při používání kovové části trysky, pro nastavování

používejte pouze odpovídající část krytky parní trysky A4.

ARTISTA

4 / 67

– Z hygienických důvodů parní trysku vyčistěte propláchnutím po každém použití. Po jejím

vychladnutí sejměte vnější část (trubičku) a opláchněte ji vlažnou vodou.

– Je-li spotřebič v činnosti, zabraňte v kontaktu s ním domácím zvířatům, rostlinám a hmyzu.

– Vidlici napájecího přívodu nezasunujte do el. zásuvky a nevytahujte z el. zásuvky

mokrýma rukama a taháním za napájecí přívod!

– Při manipulaci postupujte tak, aby nedošlo k poranění (např. vroucí vodou, párou).

– Spotřebič ani jeho kabel nikdy neponořujte do vody (ani částečně).

– Spotřebič nepřenášejte pokud je v nádržce voda! Hrozí rozlití vody do vnitřních součástí.

– Spotřebič připojený k el. síti nenechávejte bez dozoru a kontrolujte ho po celou dobu

přípravy kávy!

– Spotřebič přenášejte pouze uchopením za vnější plášť.

– Spotřebiči ponechejte ze všech stran alespoň 15 cm volný prostor pro zajištění řádné

cirkulace vzduchu.

– Nevystavujte spotřebič teplotě nižší 4 °C, zamrznutí zbytkové vody ve vnitřních součástech

by mohlo zapříčinit poškození spotřebiče.

– Tento spotřebič včetně jeho příslušenství používejte pouze pro účel, pro který je určen tak,

jak je popsáno v tomto návodu. Spotřebič nikdy nepoužívejte pro žádný jiný účel.

– Případné texty v cizím jazyce a obrázky uvedené na obalech, nebo výrobku, jsou

přeloženy a vysvětleny na konci této jazykové mutace.

– VAROVÁNÍ: Při nesprávném používání přístroje, které není v souladu s návodem

k obsluze, existuje riziko poranění.

– Výrobce neručí za škody způsobené nesprávným používáním spotřebiče (např. popálení,

opaření, požár) a není odpovědný ze záruky za spotřebič v případě nedodržení výše

uvedených bezpečnostních upozornění.

POUŽÍVÁNÍ SPOTŘEBIČE:

–

Spotřebič je určen pouze pro použití v domácnostech a pro podobné

účely (v obchodech, kancelářích a podobných pracovištích,

v hotelích, motelech a jiných obytných prostředích, v podnicích

zajišťujících nocleh se snídaní)! Není určen pro komerční použití!

– Pokud nebudete spotřebič delší dobu používat, nenechávejte v nádržce vodu! Pokud je

vaše frekvence přípravy kávy nízká, pravidelně obměňujte vodu, aby byla vždy čerstvá

(nejlépe každý den).

– Vždy používejte pouze chladnou (vlažnou) čistou vodu! Nikdy nepoužívejte horkou vodu

nebo jiné tekutiny – mohly by způsobit poškození spotřebiče.

– Funkci horké vody nepoužívejte v jednom časovém úseku déle než po vyčerpání jednoho

zásobníku vody.

– Spotřebič používejte pouze v pracovní poloze na rovných a stabilních místech, kde nehrozí

jeho převrhnutí a v dostatečné vzdálenosti od tepelných zdrojů (např. kamna, sporák,

vařič, trouba, gril), hořlavých předmětů (např. záclony, závěsy atd.) a vlhkých povrchů

(např. dřezy, umyvadla atd.).

– Nepokládejte spotřebič v blízkosti předmětů nebo pod předměty, které se mohou poškodit

párou, například stěny, kuchyňské skřínky, příborníky, obrazy, záclony unikající pára by je

mohla poškodit.

– Nepoužívejte spotřebič v prostředí nasyceném výbušnými nebo hořlavými parami.

–

Před zapnutím spotřebiče se ujistěte, že hladina vody v nádržce je mezi značkami MIN a MAX.

NAPÁJECÍ KABEL:

– Jestliže je napájecí přívod spotřebiče poškozen, musí být nahrazen

výrobcem, jeho servisním technikem nebo podobně kvalifikovanou

osobou, aby se tak zabránilo vzniku nebezpečné situace.

5 / 67

– Nikdy spotřebič nepoužívejte, pokud má poškozený napájecí kabel

nebo vidlici, pokud nepracuje správně, upadl na zem a poškodil se

nebo spadl do vody. V takových případech zaneste spotřebič do

odborného servisu k prověření jeho bezpečnosti a správné funkce.

– Pravidelně kontrolujte stav napájecího kabelu spotřebiče.

– Napájecí kabel nikdy nepokládejte na horké plochy, ani jej nenechávejte viset přes okraj

stolu nebo pracovní desky. Zavaděním nebo zataháním za kabel např. dětmi může dojít

k převržení či stažení spotřebiče a následně k vážnému zranění!

– Napájecí kabel nesmí být poškozen ostrými nebo horkými předměty, otevřeným

plamenem, nesmí se ponořit do vody ani ohýbat přes ostré hrany.

– V případě opodstatněné potřeby použití prodlužovacího kabelu je nutné, aby nebyl

poškozen a vyhovoval platným normám.

II. POPIS SPOTŘEBIČE

A – Tělo kávovaru

A1 – otočný regulátor pro nastavení páry

A2 – ohřívací plocha

A3 – parní tryska

A4 – krytka parní trysky

A5 – odnímatelné ústí parní trysky

A6 – výpust horké vody

A7 – odnímatelné ústi výpusti horké vody

A8 – barometr

A9 – napájecí kabel

B – Ovládací panel

B1 – tlačítko ZAP./VYP.

B2 – tlačítko funkce horké vody

B3 – tlačítko pro jeden šálek

B4 – tlačítko pro dva šálky

C – Kovová páka s plastovou rukojetí

C1 – nerezová miska pro jeden šálek

C2 – přetlaková nerezová miska pro

jeden šálek

C3 – nerezová miska pro dva šálky

C4 – přetlaková nerezová miska pro dva

šálky

C5 – slepá miska pro zpětný proplach

D – Nádržka na vodu

D1 – odklopné víko

D2 – adaptér na vodní filtr

E – Odkapávací miska

E1 – odkapávací mřížka

E2 – kontrolní plovák

F – Pěchovadlo

G – Konvička na mléko

H – Odměrka s kartáčkem

I – Čisticí jehla

Poznámka

Odnímatelné ústí parní trysky A5 má užší otvor než odnímatelné ústí výpusti horké

vody A7.

6 / 67

III. PŘÍPRAVA K POUŽITÍ

Před prvním použitím odstraňte ze spotřebiče a jeho příslušenství všechen obalový

a ochranný materiál, včetně ochranných fólií. Umyjte nádržku na vodu D teplou vodou

s přípravkem vhodného saponátu, opláchněte čistou vodou a nechejte uschnout.

Poté ji vložte zpět do kávovaru a zatlačte dolů až nadoraz.

Umístění

Kávovar postavte na rovný a stabilní povrch v blízkosti zásuvky.

Minimální vzdálenost ze všech stran od stěn musí být 15 cm.

Plnění vodou

Vyjměte nádržku D z kávovaru, odklopte víko D1 a naplňte ji vodou nejlépe o pokojové

teplotě (hladina vody se musí nacházet mezi ryskou MIN a MAX). Poté umístěte nádržku

zpět na své místo.

Poznámka

Chcete-li vodu filtrovat, tak použijte adaptér na vodní filtr D2, do kterého vložíte příslušný

vodní filtr. Adaptér je kompatibilní s vodními filtry Brita Maxtra+ a Laica Bi-Flux. V tomto

případě vodu naplňte přímo do adaptéru D2 a nechte vodu přes filtr protéct do nádržky D.

Odnímání provozních částí

Při odnímání částí, které se při používání kávovaru často používají (kovová páka C,

odkapávací miska E), postupujte podle obr. 1. Opačným způsobem je umístěte zpět.

Propláchnutí kávovaru

Při prvním uvedení do provozu nebo pokud jste kávovar déle než 2 dny nepoužívali,

propláchněte ho následujícím postupem:

1. Naplňte nádržku D vodou až po rysku MAX.

2. Podle obr. 2 umístěte páku C i s nerezovou miskou (C1/C2/C3/C4) na kávovar.

3. Připojte kávovar k el. síti (ozve se akustická signalizace). Dbejte na to, aby otočný

regulátor A1 byl v poloze „ “.

4. Je nutné kávovar zapnout stisknutím tlačítka B1 (ozve se akustická signalizace).

5. Vyčkejte na dostatečné zahřátí kávovaru (světelná signalizace všech tlačítek bude trvale svítit)

6. Pod výpust kávy, parní trysku a výpust horké vody umístěte vhodnou nádobu

o dostatečném objemu.

7. Stiskněte dlouze (cca 5 sekund) tlačítko B2. Tím dojde ke spuštění funkce

automatického proplachu (světelná signalizace tlačítka B1 svítí a světelná signalizace

tlačítek B3 a B4 bliká). Poté otočte otočný regulátor A1 do polohy „MAX“.

8. Vyčkejte, než cca 1/2 objemu vody v nádržce proteče systémem kávovaru.

UPOZORNĚNÍ

Při proplachování kávovar produkuje horkou vodu.

7 / 67

IV. POUŽÍVÁNÍ SPOTŘEBIČE

Poznámky

– Stisknutí jakéhokoliv tlačítka je doprovázeno akustickou signalizaci.

– Při přípravě kávy má kávovar automaticky nastavenou funkci předspaření kávy, kterou

nelze vypnout.

– Zahřívání kávovaru je signalizováno blikáním světelné signalizace všech tlačítek. Po

zahřátí světelná signalizace všech tlačítek trvale svítí.

– Pokud dojde v nádržce D voda, tak se ozve akustická signalizace a světelná

signalizace všech tlačítek se rozsvítí červeně.

– Přípravu kávy lze kdykoliv zastavit stisknutím příslušného tlačítka B3/B4.

– V případě, že není před zapnutím kávovaru otočný regulátor A1 v poloze „ “, tak

po zapnutí (tlačítkem B1), u regulátoru A1 začne blikat kontrolní světlo a je-li v poloze

„START-MAX“ začne z trysky vycházet pára.

– Při funkci přípravy kávy musí být regulátor A1 v poloze „ “, jinak nelze zapnut funkci

přípravy káv.

–

Pokud v průběhu přípravy kávy otočíte regulátorem do polohy „ “ nebo mezi

„START-MAX“, tak se přeruší příprava kávy, zhasne světelná signalizace tlačítka B3

nebo B4 (podle toho co bylo aktivováno) a začne červeně blikat signalizace u tlačítka B1.

– Kávovar má funkci automatického vypnutí po cca 25 min. nečinnosti.

PŘÍPRAVA ESPRESSA

Použití přetlakových nerezových misek (C2/C4):

1. Otočný regulátor páry A1 nastavte do polohy „ “.

2. Zapněte kávovar stisknutím tlačítka B1 a vyčkejte na zahřátí.

3. Umístěte misku (C2/C4) do páky C.

4. Naplňte nerezovou misku (C2/C4) mletou kávou. Kávu řádně udusejte pěchovadlem.

5. Nasaďte páku C na kávovar podle obr. 2.

6. Umístěte šálek/šálky o vhodné velikosti pod výpusť kávy.

7. Stiskněte tlačítko B4 (pro dva šálky - tovární nastavení 60 ml) nebo tlačítko B3 (pro

jeden šálek - tovární nastavení 30 ml).

8. Vyčkejte na dokončení přípravy kávy.

Použití nerezových misek (C1/C3):

Postup přípravy kávy je obdobný, jako s přetlakovými miskami. Pro dosažení co nejlepšího

výsledku jsou níže v tabulce uvedeny některé tipy. Berte na vědomí, že při přípravě kávy

vždy záleží na kvalitě kávy samotné, kvalitě vody a také zkušenostech uživatele.

8 / 67

Hodnota tlaku na barometru Popis

SPRÁVNÁ EXTRAKCE KÁVY

Mletí kávy

Hrubost mletí je nastavena správně.

Káva není namleta ani příliš jemně ani příliš

hrubě.

Dávka kávy

Množství kávy v misce je optimální:

– miska pro jeden šálek 13–15 g;

– miska pro dva šálky 22–24 g.

Délka extrakce kávy

Káva se extrahuje optimální čas (25–35 s),

dochází k plnému rozvinutí chutí kávy.

Tlak při extrakci

Ukazatel barometru je ve správné zóně.

Chuť a vzhled kávy

Chuť je vyvážená, není příliš hořká ani kyselá.

Crema je celistvá, jemná, lesklé hnědé barvy.

Barva extrahované kávy je tmavě hnědá.

POD-EXTRAHOVANÁ KÁVA

Mletí kávy

Hrubost mletí je nastavena nesprávně.

Káva je nejspíše namleta příliš hrubě – voda

kávou protéká příliš rychle.

Dávka kávy

Množství kávy v misce není optimální.

Kávy je v misce nejspíše málo, zvyšte dávku

kávy.

Délka extrakce kávy

Káva se extrahuje velmi krátce – méně než cca

20 sekund.

Nedochází k plnému rozvinutí chutí kávy.

Tlak při extrakci

Ukazatel barometru není ve správné zóně.

Ručička se pohybuje zhruba v první třetině

ukazatele

Chuť a vzhled kávy

Chuť není vyvážená, může být do kysela, káva

je vodnatá a slabá.

Crema není celistvá a jemná, vrstva je velmi

tenká, nebo chybí úplně.

Barva extrahované kávy je velmi světlá až čirá.

9 / 67

Hodnota tlaku na barometru Popis

PŘE-EXTRAHOVANÁ KÁVA

Mletí kávy

Hrubost mletí je nastavena nesprávně.

Káva je nejspíše namleta příliš jemně – voda

kávou protéká příliš dlouho.

Dávka kávy

Množství kávy v misce není optimální.

Kávy je v misce nejspíše příliš mnoho, snižte

dávku kávy.

Délka extrakce kávy

Káva se extrahuje velmi dlouho – více jak cca

40 sekund.

Výsledná káva je velmi olejnatá.

Tlak při extrakci

Ukazatel barometru není ve správné zóně.

Ručička se pohybuje zhruba v poslední třetině

ukazatele.

Chuť a vzhled kávy

Chuť není vyvážená, může být velmi silná,

olejnatá, hořká až spálená.

Crema není jemná, vrstva může být vysoká

a olejnatá.

Barva extrahované kávy je velmi tmavá.

Předehřátí šálku

–

Pro optimální přípravu a lepší chuť kávy je vhodné nejprve předehřát váš šálek naplněním

horkou vodou (např. pomocí funkce horké vody). Po zahřátí šálku vodu vylijte.

– Ohřívací plochu A2 můžete také používat k nahřátí šálku pro vaši kávu.

PŘÍPRAVA CAPPUCCINA, CAFFÈ LATTE A ESPRESSA MACCHIATA

Pro přípravu espresso nápojů obsahující mléko a mléčnou pěnu je určena parní tryska A3.

Pro nejlepší chuť a kvalitu nápoje používejte pouze vychlazené čerstvé a plnotučné mléko.

Poznámka

Po použití parní trysky dochází k automatickému ochlazení kávovaru.

Doporučený postup přípravy

1. Do konvičky na mléko G nalijte mléko po začátek zobáčku výlevky. Objem mléka může

přibližně třikrát zvětšit.

2. Aktivujte parní trysku pootočením regulátoru A1 do polohy „ “. Nahřívání trysky je

signalizováno blikáním světelné signalizace. Jakmile je tryska připravena, světelná

signalizace trvale svítí. Nyní pootočte regulátorem do polohy „MAX“. Po cca 4

sekundách dojde k produkci páry. Parní trysku nechte profouknout a otočte zpět do

polohy „START“. Jakmile skončí produkce páry, je tryska připravena k použití.

10 / 67

3. Poté konvičku s mlékem umístěte pod parní trysku tak, aby se otvor trysky nepatrně

dotýkal hladiny mléka. Pootočte regulátorem do polohy „MAX“. Po cca 4 sekundách

dojde k produkci páry. Po celou dobu šlehání udržujte konec parní trysky těsně pod

hladinou mléka, abyste docílili správného spirálového otáčení mléka, čímž dojde k

ideálnímu napěnění. Při šlehání hlídejte správnou teplotu našlehaného mléka, která je

55-65 °C.

4. Ihned po použití je nutné vyčistit soustavu parní trysky viz. kap. ÚDRŽBA (jako základní

rychlé čištění doporučujeme krátkodobé znovuaktivování parní trysky a její očištění

vlhkým hadříkem). Zaschlé mléko se hůře odstraňuje.

5. Napěněné mléko nalijte opatrně na kávu podle vámi zvoleného espresso nápoje,

můžete si pomoci lžičkou.

Tip

Správnou teplotu našlehaného mléka poznáte dotykem dlaní na vnějším plášti konvičky

u dna. Konvička je teplá tak, že na ní nelze udržet dlaň.

INDIVIDUÁLNÍ NASTAVENÍ MNOŽSTVÍ KÁVY

Množství kávy lze přizpůsobit jak pro dva šálky (60-100 ml - tlačítko B4), tak i pro jeden

šálek (20-60 ml - tlačítko B3). Postup je následující:

1. Zapněte kávovar stisknutím tlačítka B1 a vyčkejte na zahřátí.

2. Poté stiskněte a držte současně tlačítka B3 a B4 cca 5 sekund (ozve se akustická

signalizace, zhasne světelná signalizace tlačítka B2 a světelná signalizace tlačítek B3

a B4 začne blikat.

3. Stiskněte příslušné tlačítko B3/B4 (ozve se akustická signalizace). Horká voda začne

téct a jakmile nateče vámi požadované množství, tak opětovně stiskněte příslušné

tlačítko B3/B4 (ozve se akustická signalizace).

4. Vámi nastavené množství uložíte stisknutím tlačítka B2 (ozve se akustická signalizace)

a zůstane uloženo i po vypnutí a odpojení kávovaru od el. sítě.

Poznámka

Pro zrušení individuálního nastavení množství kávy stiskněte v pohotovostním režimu

příslušné tlačítko B3/B4 na dobu cca 5 sekund (ozve se akustická signalizace a problikne

světelná signalizace příslušného tlačítka B3/B4). Nyní dojde k obnovení továrního

nastavení množství kávy pro příslušné tlačítko B3/B4.

FUNKCE HORKÉ VODY

1. Otočný regulátor páry A1 nastavte do polohy „ “.

2. Zapněte kávovar stisknutím tlačítka B1.

3. Vyčkejte na dostatečné zahřátí kávovaru (světelná signalizace všech tlačítek trvale

svítí).

4. Stiskněte tlačítko B2. Z výpusti horké vody A6 začne vytékat horká voda.

5. Pro ukončení funkce stiskněte opětovně tlačítko B2.

V. ÚDRŽBA

Před každou údržbou odpojte kávovar od el. sítě vytažením vidlice napájecího

přívodu z el. zásuvky (krom funkcí, které vyžadují zapnutý kávovar)! Čištění

jednotlivých částí provádějte až po vychladnutí kávovaru! Nepoužívejte myčku na

nádobí a drsné a agresivní čisticí prostředky (např. ostré předměty, škrabky, ředidla

nebo jiná rozpouštědla)! Povrch spotřebiče a jeho přívod otřete vlhkým hadříkem.

11 / 67

DŮLEŽITÉ

Abyste předešli vzniku plísní na zbytcích kávy, všechny součásti pravidelně

kontrolujte a čistěte!

Nádržka na vodu (D)

Doporučujeme nádržku pravidelně důkladně umývat (přibližně jednou týdně).

Použijte klasický prostředek na mytí nádobí a poté důkladně opláchněte čistou vodou.

Aby se zabránilo usazování vodního kamene, doporučujeme také nádržku jednou denně

propláchnout pod tekoucí vodou.

Adaptér na vodní filtr (D2)

Pro čištění adaptéru na vodní filtr použijte klasický prostředek na mytí nádobí. Poté ho

důkladně opláchněte čistou vodou. Používaný filtr pravidelně obměňujte dle instrukcí

udávaných výrobcem.

Kovová páka s plastovou rukojetí (C)

Kávovou sedlinu odstraňujte z nerezových misek (C1, C2, C3, C4) po každém použití.

Nálevku důkladně vypláchněte pod tekoucí vodou. Nerezové filtry (C1, C2, C3, C4) umyjte

v teplé vodě s přídavkem saponátu a poté opláchněte čistou vodou. Plastovou rukojeť

otřete vlhkým hadříkem. Poté nechte vše vysušit.

Odkapávací miska (E)

Odkapávací misku vylévejte podle potřeby. Části E a E1 umyjte klasickým prostředkem na

mytí nádobí, opláchněte čistou vodou a nechejte vysušit.

Parní tryska (A3)

Po každém použití trysky je nutné ji vyčistit. Můžete tak učinit její aktivací a ponořením do

nádoby s čistou vodou a následným utřením suchým ubrouskem. Pravidelně ji také čistěte

rozebráním tak, že odejmete její ústí A5. Pokud je potřeba, otvor ústí vyčistěte čisticí

jehlou G (nebo jiným vhodným nástrojem).

Výpust horké vody (A6)

Pokud je výpust znečištěná vodní kamenem, je nutné provést jeho odstranění (viz

odstavec Odstraňování vodního kamene). Pro důkladnější vyčištění můžete odejmout

ústí A7.

Odstraňování vodního kamene

Odstraňování vodního kamene doporučujeme provádět alespoň 1x za měsíc. Pokud

tak neučiníte, kávovar vás po cca 200 cyklech upozorní na nutnost odstranění vodního

kamene. To je signalizováno červeným probliknutím světelné signalizace všech tlačítek při

zapnutí kávovaru. Vodní kámen lze odstranit pomocí roztoku vody s přípravkem určeným

k těmto účelům (např. ETA518000201). Vždy se řiďte instrukcemi od výrobce daného

přípravku, které bývají uvedeny zpravidla na obalech. Postup je následující:

1. Do nádržky D dejte cca 1 l připraveného čisticího roztoku (poměr čisticího prostředku

a vody dle instrukcí výrobce).

2. Páku C umístěte správně na své místo.

3. Pod výpusť kávy, parní trysku a výpust horké vody umístěte vhodnou nádobku.

4. Po zahřátí kávovaru stiskněte dlouze (cca na 5 sekund) tlačítko B2. Tím dojde ke

spuštění funkce automatického proplachu.

12 / 67

5. Otočný regulátor páry A1 nastavte do polohy „MAX“.

6. Po vyprázdnění nádobky D ji vypláchněte čistou vodou. Poté nádobku D naplňte pouze

čistou vodou po rysku MAX a celý postup opakujte. Tím důkladně vypláchnete vnitřní

ústrojí kávovaru od čisticího roztoku.

7. Po ukončení nastavte otočný regulátor páry A1 do polohy „ “.

Zpětný proplach (backflush)

Tato funkce slouží pro vyčištění sprchy kávovaru a třícestného ventilu. Doporučujeme

zpětný proplach (dle používání kávovaru) provádět cca 2x za měsíc bez použiti

chemických přípravků a cca 1x za půl roku za pomocí detergentů určených k čištění

kávovarů. Postup je následující:

1. Vložte slepou misku C5 do páky C a následně páku umístěte do kávovaru. Pokud

budete provádět čištění s detergentem, dejte ho přímo do slepé misky.

2. Do nádobky D dejte dostatečné množství vody.

3. Pomocí tlačítka B2 nebo B3 zapněte čerpadlo na max 10 sekund.

4. Tento proces opakujte minimálně 5x.

Poznámka

Pokud čištění provádíte s detergentem, tak páku včetně slepé misky po ukončení procesu

vyjměte a důkladně umyjte čistou vodou. Poté opakujte proces zpětného proplachu

s vodou bez detergentu. První kávu po tomto čištění nedoporučujeme konzumovat.

Údržbu rozsáhlejšího charakteru nebo údržbu, která vyžaduje zásah do vnitřních

částí spotřebiče, musí provést odborný servis! Nedodržením pokynů výrobce zaniká

právo na záruční opravu!

Případné další informace o spotřebiči a servisní síti získáte na infolince +420 545 120 545

nebo na internetové adrese www.eta.cz.

VI. EKOLOGIE

Pokud to rozměry dovolují, jsou na všech kusech vytištěny znaky materiálů použitých

na výrobu balení, komponentů a příslušenství, jakož i jejich recyklace. Uvedené symboly

na výrobku nebo v průvodní dokumentaci znamenají, že použité elektrické nebo

elektronické výrobky nesmí být likvidovány společně s komunálním odpadem. Za účelem

jejich správné likvidace je odevzdejte na k tomu určených sběrných místech, kde budou

přijaty zdarma. Správnou likvidací tohoto produktu pomůžete zachovat cenné přírodní

zdroje a napomáháte prevenci potenciálních negativních dopadů na životní prostředí

a lidské zdraví, což by mohly být důsledky nesprávné likvidace odpadů. Další podrobnosti

si vyžádejte od místního úřadu nebo nejbližšího sběrného místa. Při nesprávné likvidaci

tohoto druhu odpadu mohou být v souladu s národními předpisy uděleny pokuty. Pokud

má být spotřebič definitivně vyřazen z provozu, doporučuje se po odpojení napájecího

přívodu od el. sítě přívod odříznout, spotřebič tak bude nepoužitelný.

VII. TECHNICKÁ DATA

Napětí (V) uvedeno na typovém štítku výrobku

Příkon (W) uveden na typovém štítku výrobku

Objem nádržky na vodu max. (l) 2,7

Hmotnost (kg) cca 7,5

13 / 67

Spotřebič třídy ochrany I.

Rozměry cca (dxhxv), (mm) 346 x 301 x 324

Příkon ve vypnutém stavu je <0,50 W

Změna technické specifikace a obsahu případného příslušenství dle modelu výrobku

vyhrazena výrobcem.

UPOZORNĚNÍ A SYMBOLY POUŽITÉ NA SPOTŘEBIČI, OBALECH NEBO V NÁVODU:

LOCK – Uzamknuto

HOUSEHOLD USE ONLY – Pouze pro použití v domácnosti.

DO NOT IMMERSE IN WATER OR OTHER LIQUIDS – Neponořovat do vody nebo jiných

tekutin.

TO AVOID DANGER OF SUFFOCATION, KEEP THIS PLASTIC

BAG AWAY FROM BABIES AND CHILDREN. DO NOT USE THIS

BAG IN CRIBS, BEDS, CARRIAGES OR PLAYPENS. THIS BAG

IS NOT A TOY. – Nebezpečí udušení. Nepoužívejte tento sáček

v kolébkách, postýlkách, kočárcích nebo dětských ohrádkách. PE sáček odkládejte mimo

dosah dětí. Sáček není na hraní.

Symbol znamená UPOZORNĚNÍ.

14 / 67

Pákový kávovar

eta 4181

NÁVOD NA OBSLUHU

Vážený zákazník, ďakujeme Vám za zakúpenie nášho produktu. Tento návod spolu so

záručným listom, dokladom o predaji a podľa možností aj s obalom a vnútorným vybavením

obalu dobre uschovajte.

I. BEZPEČNOSTNÉ UPOZORNENIA

VŠEOBECNÉ USTANOVENIA:

— Pred prvým uvedením do prevádzky si starostlivo prečítajte návod na obsluhu, prehliadnite

si vyobrazenie a návod uschovajte na neskoršie použitie. Inštrukcie v návode považujte za

súčásť spotrebiča a postúpte ich akémukoľvek ďalšiemu užívateľovi spotrebiča.

—

Skontrolujte, či údaj na typovom štítku zodpovedá napätiu vo vašej elektrickej zásuvke. Vidlicu

napájacieho prívodu treba pripojiť do správne zapojenej a uzemnenej zásuvky podľa STN!

— Tento spotrebič môžu používať deti vo veku 8 rokov a staršie

a osoby so zníženými fyzickými alebo mentálnymi schopnosťami

alebo nedostatkom skúseností a znalostí, pokiaľ sú pod dozorom

alebo boli poučené o používanie tohto spotrebiča bezpečným

spôsobom a rozumie prípadným nebezpečenstvom. Deti si

so spotrebičom nesmú hrať. Čistenie a údržbu vykonávanú

užívateľom nesmú vykonávať deti bez dozoru. Deti mladšie ako

8 rokov sa musia držať mimo dosah spotrebiča a jeho prívodu.

— Deti si so spotrebičom nesmú hrať.

— POZOR: Nepoužívajte tento spotrebič v spojení s tepelne

citlivým riadiacim zariadením, programátorom, časovačom alebo

akýmkoľvek iným zariadením, ktoré zapína spotrebič automaticky,

pretože v prípade, že by bol spotrebič zakrytý alebo premiestnený,

hrozí nebezpečenstvo požiaru.

—

Pred výmenou príslušenstva alebo prístupných častí, ktoré sa pri

používaní pohybujú, pred montážou a demontážou, pred plnením

nádržky na vodu, pred čistením alebo údržbou, pred premiestnením,

pokiaľ ho nechávate bez dozoru alebo po ukončení práce, spotrebič

vypnite a odpojte od el. siete vytiahnutím vidlice napájacieho prívodu

z el. zásuvky!

—

Pred odnímaním prístupných častí, pred údržbou a manipuláciou

nechajte spotrebič a všetky jeho časti najprv vychladnúť.

—

UPOZORNENIE – Niektoré časti tohto výrobku sa môžu stať veľmi

horúcimi a spôsobiť popálenie. Spotrebič produkuje počas prevádzky

horúcu vodu a horúcu paru pod tlakom. Zvláštna pozornosť sa musí

venovať prítomnosti detí a hendikepovaných ľudí.

—

POZOR, HORÚCA PARA – pri používaní parnej dýzy dbajte na zvýšenú opatrnosť

a nedotýkajte sa jej, kým nevychladne. Buďte si vedomí toho, že pri použití môže krátko

vytrysknúť horúca voda. Nedotýkajte sa pri používaní kovovej časti dýzy, na nastavovanie

používajte iba zodpovedajúcu časť krytu parnej dýzy A4.

ARTISTA

15 / 67

—

Z hygienických dôvodov parnú trysku vyčistite prepláchnutím po každom použití. Po jej

vychladnutí odstráňte vonkajšiu časť (trubičku) a opláchnite ju vlažnou vodou.

— Spotrebič ani jeho kábel nikdy neponárajte do vody (ani čiastočne).

— Spotrebič neprenášajte, pokiaľ je v nádržke voda! Hrozí rozliatie vody do vnútorných súčastí.

—

Spotrebič pripojený k el. sieti nenechávajte bez dozoru a kontrolujte ho po celý čas prípravy kávy!

— Spotrebič prenášajte iba uchopením za vonkajší plášť.

— Okolo spotrebiča ponechajte zo všetkých strán aspoň 15 cm voľný priestor na zaistenie

riadnej cirkulácie vzduchu.

— Nevystavujte spotrebič teplote nižšej ako 4 °C, zamrznutie zvyškovej vody vo vnútorných

súčastiach by mohlo zapríčiniť poškodenie spotrebiča.

— Ak je spotrebič v činnosti, zabráňte v kontakte s ním domácim zvieratám, rastlinám a hmyzu.

— Vidlicu napájacieho prívodu nezasúvajte do elektrickej zásuvky a nevyťahujte

ju z nej mokrými rukami a ťahaním za napájací prívod!

— Pri manipulácii postupujte opatrne, aby ste sa neoparili vriacou vodou alebo parou.

— Tento spotrebič vrátane príslušenstva používajte iba na účel, na ktorý je určený tak,

ako je popísané v tomto návode. Spotrebič nikdy nepoužívajte na žiadny iný účel.

— VAROVANIE: Pri nesprávnom používaní prístroja, ktoré nie je v súlade s návodom

na obsluhu, existuje riziko poranenia.

— Výrobca nezodpovedá za škody spôsobené nesprávnym používaním spotrebiča

(napríklad popáleniny, obareniny, požiar) a nie je povinný poskytnúť záruku na

spotrebič v prípade nedodržania vyššie uvedených bezpečnostných upozornení.

POUŽÍVANIE SPOTREBIČA:

—

Spotrebič je určený len pre použitie v domácnostiach a pre podobné

účely (v obchodoch, kanceláriách a podobných pracoviskách,

v hoteloch, moteloch a iných obytných prostrediach, v podnikoch

zaisťujúcich nocľah s raňajkami)! Nie je určený pre komerčné použitie!

— Pokiaľ nebudete spotrebič dlhší čas používať, nenechávajte v nádržke vodu! Pokiaľ je

vaša frekvencia prípravy kávy nízka, pravidelne obmieňajte vodu, aby bola vždy čerstvá

(najlepšie každý deň).

— Vždy používajte iba chladnú (vlažnú) čistú vodu! Nikdy nepoužívajte horúcu vodu alebo

iné tekutiny – mohli by spôsobiť poškodenie spotrebiča.

— Funkciu horúcej vody nepoužívajte v jednom časovom úseku dlhšie ako po vyčerpaní

jedného zásobníka vody.

— Tento spotrebič nie je určený na vonkajšie použitie.

— Spotrebič používajte výhradne v pracovnej polohe na rovných a stabilných miestach,

kde nehrozí jeho prevrhnutie a v dostatočnej vzdialenosti od tepelných zdrojov (napr.

kachlí, sporáka, variča, teplovzdušnej rúry, grilu), horľavých predmetov (napr. záclon,

závesov) alebo vlhkých povrchov (ako sú výlevky, umývadlá).

— Neukladajte spotrebič v blízkosti predmetov alebo pod predmety, ktoré sa môžu poškodiť

parou, napríklad steny, kuchynské skrinky, príborníky, obrazy, záclony, unikajúca para

by ich mohla poškodiť. Nikdy spotrebič neukladajte na platňu variča apod.

— Nepoužívajte spotrebič v prostredí nasýtenom výbušnými alebo horľavými parami.

— Pred zapnutím spotrebiča sa uistite, že hladina vody je medzi značkami MIN a MAX.

NAPÁJACÍ KÁBEL:

— Ak je napájací prívod tohto spotrebiča poškodený, musí byť

nahradený výrobcom, jeho servisným technikom alebo podobne

kvalifikovanou osobou, aby sa tak zabránilo vzniku nebezpečnej

situácie.

16 / 67

— Spotrebič v žiadnom prípade nepoužívajte, ak ma poškodený

napájací prívod alebo vidlicu, ak nepracuje správne alebo spadol

na zem a poškodil sa alebo spadol do vody. V takýchto prípadoch

ho odneste do špecializovaného servisu, aby preverili jeho

bezpečnosť a správnu funkciu.

— Napájací prívod pravidelně kontrolujte. V prípade potreby použitia predlžovacieho prívodu

je nutné, aby nebol poškodený a vyhovoval platným normám.

— Napájací prívod nikdy neklaďte na horúce plochy, ani ho nenechávajte visieť cez okraj

stola alebo pracovnej dosky. Zavadením alebo zaťahaním za prívod napr. deťmi môže

dôjsť k prevrhnutiu či stiahnutiu spotrebiča a následne k vážnemu zraneniu!

— Napájací prívod nesmie byť poškodený ostrými alebo horúcimi predmetmi, otvoreným

plameňom, nesmie byť ponáraný do vody ani sa ohýbať cez ostré hrany.

— V prípade potreby použitia predlžovacieho prívodu je nutné, aby nebol poškodený

a vyhovoval platným normám.

II. OPIS SPOTREBIČA

A – Telo kávovaru

A1 –

otočný regulátor pre nastavenie pary

A2 – ohrievacia plocha

A3 – parná dýza

A4 – kryt parnej dýzy

A5 – odnímateľné ústie parnej trysky

A6 – výpust horúcej vody

A7 – odnímateľné ústie výpuste horúcej

vody

A8 – barometer

A9 – napájací kábel

B – Ovládací panel

B1 – tlačidlo ZAP./VYP.

B2 – tlačidlo funkcie horúcej vody

B3 – tlačidlo pre jednu šálku

B4 – tlačidlo pre dve šálky

C – Kovová páka s plastovou rukoväťou

C1 – nerezová miska pre jednu šálku

C2 – pretlaková nerezová miska pre

jednu šálku

C3 – nerezová miska pre dve šálky

C4 – pretlaková nerezová miska pre dve

šálky

C5 –

slepá miska pre spätné prepláchnutie

D – Nádržka na vodu

D1 – odklopné veko

D2 – adaptér na vodný filter

E – Odkvapkávacia miska

E1 – odkvapkávacia mriežka

E2 – kontrolný plavák

F – Vtláčadlo

G – Kanvička na mlieko

H – Odmerka s kefkou

1 – Čistiaca ihla

Poznámka

Odnímateľné ústie parnej trysky A5 má užší otvor než odnímateľné ústie výpuste horúcej

vody A7.

17 / 67

III. PRÍPRAVA NA POUŽITIE

Pred prvým použitím odstráňte zo spotrebiča a jeho príslušenstva všetok obalový

a ochranný materiál, vrátane ochranných fólií. Umyte nádržku na vodu D teplou vodou

s prídavkom saponátu, opláchnite čistou vodou a nechajte uschnúť. Potom ju vložte späť

do kávovaru a zatlačte dole až na doraz.

Umiestnenie

Kávovar postavte na rovný a stabilný povrch v blízkosti zásuvky. Minimálna vzdialenosť zo

všetkých strán od stien musí byť 15 cm.

Plnenie vodou

Vyberte nádržku D z kávovaru, odklopte veko D1 a naplňte ju vodou najlepšie o izbovej

teplote (hladina vody sa musí nachádzať medzi ryskou MIN a MAX). Potom umiestnite

nádržku späť na svoje miesto.

Poznámka

Ak chcete vodu filtrovať, tak použite adaptér na vodný filter D2, do ktorého vložíte

príslušný vodný filter. Adaptér je kompatibilný s vodnými filtrami Brita Maxtra+ a Laica

Bi-Flux. V tomto prípade vodu naplňte priamo do adaptéra D2 a nechajte vodu cez filter

pretiecť do nádržky D.

Odnímanie prevádzkových častí

Pri odobraní častí, ktoré sa pri používaní kávovaru často používajú (kovová páka C,

odkvapkávacia miska E), postupujte podľa obr. 1. Opačným spôsobom ich umiestnite späť.

Prepláchnutie kávovaru

Pri prvom uvedení do prevádzky alebo ak ste kávovar dlhšie ako 2 dni nepoužívali,

prepláchnite ho nasledujúcim postupom:

1. Naplňte nádržku D vodou až po rysku MAX.

2. Podľa obr. 1 umiestnite páku C aj s nerezovou miskou (C1/C2/C3/C4) na kávovar.

3. Pripojte kávovar k el. sieti (ozve sa akustická signalizácia). Dbajte na to, aby otočný

regulátor A1 bol v polohe „ “.

4. Je nutné kávovar zapnúť stlačením tlačidla B1 (ozve sa akustická signalizácia).

5. Počkajte na dostatočné zahriatie kávovaru (svetelná signalizácia všetkých tlačidiel bude

trvale svietiť)

6. Pod výpust kávy, parnú trysku a výpust horúcej vody umiestnite vhodnú nádobu o

dostatočnom objeme.

7. Stlačte dlho (cca 5 sekúnd) tlačidlo B2. Tým dôjde k spusteniu funkcie automatického

prepláchnutia (svetelná signalizácia tlačidla B1 svieti a svetelná signalizácia tlačidiel B3

a B4 bliká). Potom otočte otočný regulátor A1 do polohy „MAX“.

8. Počkajte, kým cca 1/2 objemu vody v nádržke pretečie systémom kávovaru.

UPOZORNENIE

Pri preplachovaní kávovar produkuje horúcu vodu.

18 / 67

IV. POUŽÍVANIE SPOTREBIČA

Poznámky

– Stlačenie akéhokoľvek tlačidla je sprevádzané akustickou signalizáciu.

– Pri príprave kávy má kávovar automaticky nastavenú funkciu pred sparenia kávy, ktorú

nemožno vypnúť.

– Zahrievanie kávovaru je signalizované blikaním svetelnej signalizácie všetkých

tlačidiel. Po zahriatí svetelná signalizácia všetkých tlačidiel trvale svieti.

– Pokiaľ dôjde v nádržke D voda, tak sa ozve akustická signalizácia a svetelná

signalizácia všetkých tlačidiel sa rozsvieti na červeno.

– Prípravu kávy je možné kedykoľvek zastaviť stlačením príslušného tlačidla B3/B4.

– V prípade, že nie je pred zapnutím kávovaru otočný regulátor A1 v polohe „ “, tak po

zapnutí (tlačidlom B1) u regulátora A1 začne blikať kontrolné svetlo, a ak je v polohe

„START-MAX“ začne z trysky vychádzať para.

– Pri funkcii prípravy kávy musí byť regulátor A1 v polohe „ “, inak nie je možné

zapnúť funkciu prípravy káv.

–

Pokiaľ v priebehu prípravy kávy otočíte regulátorom do polohy „ “ alebo medzi

„START-MAX“, tak sa preruší príprava kávy, zhasne svetelná signalizácia tlačidla B3 alebo

B4 (podľa toho, čo bolo aktivované) a začne na červeno blikať signalizácia u tlačidla B1.

– Kávovar má funkciu automatického vypnutie po 25 min. nečinnosti.

PRÍPRAVA ESPRESSA

Použitie pretlakových nerezových misiek (C2/C4):

1. Otočný regulátor pary A1 nastavte do polohy „ “.

2. Zapnite kávovar stlačením tlačidla B1 a počkajte na zahriatie.

3. Umiestnite misku (C2/C4) do páky C.

4. Naplňte nerezovú misku (C2/C4) mletou kávou. Kávu riadne uduste vtláčadlom.

5. Nasaďte páku C na kávovar podľa obr. 2.

6. Umiestnite šálku/šálky o vhodnej veľkosti pod výpust kávy.

7. Stlačte tlačidlo B4 (pre dve šálky - továrenské nastavenie 60 ml) alebo tlačidlo B3 (pre

jednu šálku - továrenské nastavenie 30 ml).

8. Počkajte na dokončenie prípravy kávy.

Použitie nerezových misiek (C1/C3):

Postup prípravy kávy je obdobný, ako s pretlakovými miskami. Na dosiahnutie čo najlepšieho

výsledku sú nižšie v tabuľke uvedené niektoré tipy. Berte na vedomie, že pri príprave kávy

vždy záleží na kvalite kávy samotnej, kvalite vody a tiež skúsenostiach užívateľa.

19 / 67

Hodnota tlaku na barometri Popis

SPRÁVNA EXTRAKCIA KÁVY

Mletie kávy

Hrubosť mletia je nastavená správne.

Káva nie je namletá ani príliš jemne ani príliš

hrubo.

Dávka kávy

Množstvo kávy v miske je optimálne:

– miska pre jednu šálku 13–15 g;

– miska pre dve šálky 22–24 g.

Dĺžka extrakcie kávy

Káva sa extrahuje optimálne (25 – 35 sek.),

kedy dochádza k plnému rozvinutiu chutí kávy.

Tlak pri extrakcii

Ukazovateľ barometra je v správnej zóne.

Chuť a vzhľad kávy

Chuť je vyvážená, nie je príliš horká ani kyslá.

Crema je celistvá, jemná, lesklej hnedej farby.

Farba extrahovanej kávy je tmavo hnedá.

POD-EXTRAHOVANÁ KÁVA

Mletie kávy

Hrubosť mletia je nastavená nesprávne.

Káva je pravdepodobne namletá príliš na hrubo

– voda kávou preteká príliš rýchlo.

Dávka kávy

Množstvo kávy v miske nie je optimálne.

Kávy je v miske pravdepodobne málo, zvýšte

dávku kávy.

Dĺžka extrakcie kávy

Káva sa extrahuje veľmi krátko – menej ako cca

20 sekúnd.

Nedochádza k plnému rozvinutiu chutí kávy.

Tlak pri extrakcii

Ukazovateľ barometra nie je v správnej zóne.

Ručička sa pohybuje zhruba v prvej tretine

ukazovateľa.

Chuť a vzhľad kávy

Chuť nie je vyvážená, môže byť kyslá, káva je

vodnatá a slabá.

Crema nie je celistvá a jemná, vrstva je veľmi

tenká alebo chýba úplne.

Farba extrahovanej kávy je veľmi svetlá až číra.

20 / 67

Stránka sa načítava ...

eta 4181 Používateľská príručka

Značka: eta

Model: 4181

Kategória: Kávovary

Typ: Používateľská príručka

Táto príručka je tiež vhodná pre

Stiahnite si PDF

správa

V iných jazykoch

Deutsch: eta 4181 Benutzerhandbuch
polski: eta 4181 Instrukcja obsługi

eta 4181 Používateľská príručka

Táto príručka je tiež vhodná pre

eta 4181 Používateľská príručka

V iných jazykoch

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty