Philco POB 68 Návod na obsluhu

Návod k

použití

Trouba

POB68

OBSAH

Bezpečnostní informace 2

Bezpečnostní pokyny 3

Popis spotřebiče 5

Před prvním použitím 6

Ovládací panel 6

Denní používání 8

Funkce hodin 10

Automatické programy 11

Použití příslušenství 12

Doplňkové funkce 14

Užitečné rady a tipy 16

Čištění a údržba 25

Co dělat, když... 27

Instalace 28

Poznámky k ochraně životního prostředí

31

CESKÁ REPUBLIKA - Záruka/Zákaznická

služba 31

Zmĕny vyhrazeny.

BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče

a jeho prvním použitím. Výrobce nezodpovídá za škody a zra-

nění způsobená nesprávnou instalací či chybným používáním.

Návod k použití vždy uchovávejte spolu se spotřebičem pro je-

ho budoucí použití.

Bezpečnost dětí a postižených osob

Upozornění Hrozí nebezpečí udušení, úrazu nebo jiných

trvalých následků.

•Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby

se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schop-

nostmi nebo osoby bez patřičných zkušeností a znalostí po-

uze, pokud tak činí pod dozorem osoby, která je zodpověd-

ná za jejich bezpečnost.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí.

•Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedovolte

dětem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly.

Přístupné části jsou horké.

•Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní pojist-

kou, doporučuje se ji aktivovat.

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly prová-

dět děti bez dozoru.

2

Všeobecné bezpečnostní informace

•Při provozu je vnitřek spotřebiče horký. Nedotýkejte se top-

ných článků ve spotřebiči. Při vkládání či vyjímání příslušen-

ství či nádobí vždy používejte kuchyňské chňapky.

•K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.

•Před údržbou odpojte spotřebič od napájení.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové

škrabky k čistění skleněných dvířek, mohly by poškrábat po-

vrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla.

• K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte přední a po-

té zadní konec drážek na rošty od stěny trouby. Drážky na

rošty instalujte stejným postupem v opačném pořadí.

BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

Instalace

Upozornění Tento spotřebič smí

instalovat jen kvalifikovaná osoba.

•Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani ne-

používejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými

spolu s tímto spotřebičem.

•Při přemisťování spotřebiče buďte vždy

opatrní, protože je těžký. Vždy noste

ochranné rukavice.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od ostat-

ních spotřebičů a nábytku.

• Ujistěte se, že je spotřebič namontován

pod bezpečnou konstrukcí a vedle bez-

pečných konstrukcí.

•Strany spotřebiče musí být umístěny ve-

dle spotřebičů nebo kuchyňského nábyt-

ku stejné výšky.

Připojení k elektrické síti

Upozornění Hrozí nebezpečí požáru

nebo úrazu elektrickým proudem.

• Veškerá elektrická připojení by měla být

provedena kvalifikovaným elektrikářem.

•Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na ty-

povém štítku souhlasí s parametry elek-

trické sítě. Pokud tomu tak není, obraťte

se na elektrikáře.

•Vždy používejte správně instalovanou sí-

ťovou zásuvku s ochranou proti úrazu

elektrickým proudem.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani

prodlužovací kabely.

• Dbejte na to, abyste nepoškodili napájecí

kabel a síťovou zástrčku. Pro výměnu na-

pájecího kabelu se obraťte na servisní

středisko nebo elektrikáře.

•Síťové kabely se nesmí dotýkat dvířek

spotřebiče, obzvláště, jsou-li dvířka hor-

ká.

•Ochrana před úrazem elektrickým pro-

udem u živých či izolovaných částí musí

být připevněna tak, aby nešla odstranit

bez použití nástrojů.

•Síťovou zástrčku zapojte do síťové zásuv-

ky až na konci instalace spotř

ebiče. Po

instalaci musí zůstat síťová zástrčka nad-

ále dostupná.

•Pokud je síťová zásuvka uvolněná, neza-

pojujte do ni síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem

za kabel. Vždy tahejte za zástrčku.

• Používejte pouze správná izolační zaříze-

ní: ochranné vypínače vedení, pojistky

(pojistky šroubového typu se musí od-

stranit z držáku), ochranné zemnicí jističe

a stykače.

3

• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo

izolační zařízení k řádnému odpojení

všech napájecích vodičů spotřebiče. Toto

izolační zařízení musí mít mezeru mezi

kontakty alespoň 3 mm širokou.

Použití spotřebiče

Upozornění Hrozí nebezpečí zranění,

popálení, úrazu elektrickým proudem či

výbuchu.

•Tento spotřebič používejte v domácnosti.

•Neměňte technické parametry tohoto

spotřebiče.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory za-

kryté.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez do-

zoru.

•Spotřebič po každém použití vypněte.

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte při

otevírání jeho dvířek opatrní. Může dojít k

uvolnění horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když máte

vlhké ruce nebo když je v kontaktu s vo-

dou.

•Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte nási-

lím.

•Nepoužívejte spotřebič jako pracovní ne-

bo odkládací plochu.

•Když je spotřebič v provozu, jeho dvířka

mějte vždy zavřená.

•Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně

. Pou-

žíváte-li při přípravě jídla přísady obsahují-

cí alkohol, může vzniknout směs vzduchu

s alkoholem.

•Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti

spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.

•Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na

spotřebič neumísťujte hořlavé předměty

nebo předměty obsahující hořlavé látky.

Upozornění Hrozí nebezpečí

poškození spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně bar-

vy smaltovaného povrchu:

– Nepokládejte nádobí či jiné předměty

přímo na dno spotřebiče.

– Na dno spotřebiče nepokládejte hliníko-

vou fólii.

– Nenalévejte vodu přímo do horkého

spotřebiče.

– Po dokončení vaření nenechávejte

vlhká jídla ve spotřebiči.

– Při vkládání nebo vyjímání příslušenství

buďte opatrní.

• Barevné změny na smaltovaném povrchu

nemají vliv na výkon spotřebiče. Nejedná

se o závadu z hlediska ustanovení záru-

ky.

•Při pečení vlhkých koláčů používejte hlu-

boký pekáč / plech. Ovocné šťávy mo-

hou zanechat trvalé skvrny.

Čištění a údržba

Upozornění Hrozí nebezpečí poranění,

požáru nebo poškození spotřebiče.

•Před čištěním nebo údržbou spotřebič

vždy vypněte a vytáhněte síťovou zá-

strčku ze zásuvky.

•Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl.

Mohlo by dojít k prasknutí skleněných

panelů.

•Poškozené skleněné panely okamžitě vy-

měňte. Kontaktujte autorizované servisní

středisko.

•Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte

opatrní. Dvířka jsou těžká!

•Spotřebič čistěte pravidelně, abyste za-

bránili poškození materiálu jeho povrchu.

• Zbytky tuků či jídel ve spotřebiči mohou

způsobit požár.

•Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým had-

rem. Používejte pouze neutrální mycí

prostředky. Nepoužívejte prostředky s

drsnými částicemi, drátěnky, rozpouště-

dla nebo kovové předměty.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se bez-

pečnostními pokyny uvedenými na jeho

balení.

• Katalytický smalt (je-li součástí výbavy)

nečistěte žádným druhem čisticího

prostředku.

Vnitřní osvětlení

• V tomto spotřebiči se používají speciální

či halogenové žárovky pouze pro použití

v domácích spotřebičích. Nepoužívejte ji

pro osvětlení domácnosti.

Upozornění Nebezpečí úrazu

elektrickým proudem.

•Před výměnou žárovky spotřebič odpojte

od napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými

vlastnostmi.

4

Likvidace

Upozornění Hrozí nebezpečí úrazu či

udušení.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

•Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.

•Odstraňte dveřní západku, abyste zabrá-

nili uvěznění dětí a domácích zvířat ve

spotřebiči.

POPIS SPOTŘEBIČE

21

9

3

4

5

6

7

8

5

4

3

2

1

Ovládací panel

2

Elektronický programátor

3

Topné těleso

4

Žárovka

5

Ventilátor

6

Zadní topné těleso

7

Spodní ohřev

8

Drážky na rošty, vyjímatelné

9

Polohy roštů

Příslušenství

Tvarovaný rošt

Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové

formy, pečeně.

Hluboký pekáč / plech

K pečení moučných jídel a masa, nebo k

zachycování tuku.

5

Trojnožka

•Pro pečení a grilování.

Trojnožku používejte pouze s hlubo-

kým pekáčem / plechem.

Teleskopické výsuvy

Pro rošty a plechy na pečení.

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

Upozornění Viz kapitoly o

bezpečnosti.

První čištění

•Vyjměte ze spotřebiče všechno příslušen-

ství.

•Před prvním použitím spotřebič vyčistěte.

Důležité Řiďte se částí „Čištění a údržba“.

Nastavení a změna času

Po prvním připojení spotřebiče k elektrické

síti se na displeji na několik sekund rozsvítí

všechny symboly. Následujících několik se-

kund se na displeji zobrazuje verze softwa-

re.

Poté, co zhasne verze software, se na dis-

pleji zobrazí „h“ a „12:00“.

Nastavení denního času:

1.

Pomocí

nebo nastavte hodiny.

2.

Stiskněte

.

3.

Pomocí

nebo nastavte minuty.

4.

Stiskněte

nebo .

Displej teploty / času zobrazí nově nastave-

ný čas.

Změna denního času

Denní čas lze změnit, pouze když je

spotřebič vypnutý. Stiskněte

. Na displeji

bliká

. Nový denní čas nastavíte výše

uvedeným postupem.

OVLÁDACÍ PANEL

Elektronický programátor

3 SEC.3 SEC.

21 3 4 5 6 7 8 9 10 11

K ovládání spotřebiče používejte senzorová

tlačítka.

6

Senzorové

tlačítko

Funkce Popis

1

- DISPLEJ Zobrazí aktuální nastavení spotřebiče.

2

ZAP/VYP Slouží k zapnutí a vypnutí spotřebiče.

3

FUNKCE Slouží k nastavení funkce trouby, automatického

programu nebo čisticí funkce (pouze u vybraných

modelů). K přímému přístupu k funkcím trouby u

vypnutého spotřebiče.

4

MŮJ OBLÍBENÝ PRO-

GRAM

Slouží k uložení vašeho oblíbeného programu.

Použijte k přímému přístupu k vašemu oblíbené-

mu programu; i u vypnutého spotřebiče.

5

TEPLOTA / RYCHLÉ

ZAHŘÁTÍ

Slouží k nastavení a kontrole teploty vnitřku trouby

nebo teploty pečicí sondy (je-li součástí výbavy).

Při stisknutí a podržení na tři sekundy, vypne či

zapne funkci Rychlé zahřátí. K přímému přístupu k

nastavení teploty první funkce trouby u vypnutého

spotřebiče.

6

NAHORU, DOLŮ K pohybu nahoru nebo dolů v nabídce.

7

OK Slouží k potvrzení výběru nebo nastavení. Slouží k

posunu v nabídce směrem dolů.

8

OSVĚTLENÍ TROUBY Vypnutí a zapnutí osvětlení.

9

HODINY Slouží k nastavení funkcí hodin.

10

MINUTKA Slouží k nastavení funkce Minutka.

Displej

AB C

DEFG

A) Symbol funkce trouby

B) Displej teploty / času

C)

Displej hodin / zbytkového tepla (také

funkce minutky a denního času)

D) Ukazatel zbytkového tepla

E) Ukazatele pro funkce hodin (viz tabulka

„Funkce hodin“)

F)

Ukazatel ohřevu

G) Číslo funkce nebo programu trouby

Ostatní ukazatele na displeji

Symboly Název Popis

Automatické programy Můžete zvolit program trouby.

Oblíbené programy Je spuštěný oblíbený program.

7

Symboly Název Popis

/

kg / g Je spuštěný program trouby se zadáním váhy.

/

h / min

Je spuštěna funkce hodin.

Teplota / Rychlé zahřátí Funkce je spuštěna.

Teplota Můžete zkontrolovat nebo změnit teplotu.

Osvětlení trouby

Osvětlení je vypnuté.

Minutka

Je spuštěná funkce minutky.

Ukazatel ohřevu

Jestliže zapnete funkci trouby, stavové čár-

ky na displeji

se rozsvítí. Tyto stavové

čárky zobrazují zvyšování či klesání teploty

ve spotřebiči.

Jakmile spotřebič dosáhne nastavené te-

ploty, stavové čárky zhasnou.

DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

Upozornění Viz kapitoly o

bezpečnosti.

Pro provoz spotřebiče můžete použít:

• Manuální režim - slouží k manuálnímu

nastavení pečicí funkce, teploty a doby

pečení.

• Automatické programy - k přípravě po-

krmů, když neznáte jejich přípravu nebo

nemáte dostatečné zkušenosti s vařením.

Funkce trouby Použití

1 Pravý horký

vzduch

K pečení jídla na maximálně 3 úrovních současně a k sušení

potravin. Nastavte teplotu trouby o 20-40 °C nižší než při

použití Konvenčního ohřevu.

2

Příprava pizzy K pečení jídel, která vyžadují propečenější a křupavý spodek,

na jedné úrovni. Nastavte teplotu trouby o 20-40 °C nižší než

při použití Konvenčního ohřevu.

3

Nízkoteplotní pe-

čení

K přípravě velmi libových a křehkých pečení.

4

Konvenční ohřev K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby.

5 Mražené potraviny K přípravě polotovarů jako jsou hranolky, americké brambory

nebo křupavé jarní závitky.

6

Turbo gril K pečení větších kusů masa nebo drůbeže s kostmi na jedné

úrovni trouby. Také k zapékání a pečení dozlatova.

7

Velkoplošný gril Ke grilování plochých kusů ve velkém množství a opékání

chleba.

8 Gril Grilování plochých pokrmů a toastů.

9

Uchovat teplé K udržení teploty pokrmů.

10

Rozmrazování K rozmrazování potravin.

8

Funkce trouby Použití

11 Spodní ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem a zavařování potravin.

12 Eco pečení Eco funkce vám umožňují optimalizovat spotřebu energie bě-

hem přípravy jídel. Proto je nutné nejdříve nastavit dobu pe-

čení. Více informací o doporučených nastaveních viz tabulky

pečení pro odpovídající funkci trouby.

Nastavení funkce trouby

1.

Pomocí

zapněte spotřebič. Na dis-

pleji se zobrazí nastavená teplota, sym-

bol a číslo funkce trouby.

2.

Pomocí

nebo nastavte funkci

trouby.

3.

Stiskněte

nebo se po pěti sekun-

dách spotřebič spustí automaticky.

Pokud spotřebič spustíte a nenastavíte

žádnou funkci nebo program trouby,

spotřebič se po 20 sekundách automa-

ticky vypne.

Změna teploty

Stisknutím / změníte teplotu v kro-

cích po 5 °C.

Jakmile spotřebič dosáhne nastavené te-

ploty, zazní třikrát zvukový signál a ukazatel

ohřevu zhasne.

Zjištění teploty

Teplotu uvnitř trouby lze kontrolovat při

spuštěných funkcích nebo programech.

1.

Stiskněte

. Displej teploty / času zo-

brazí teplotu uvnitř spotřebiče. Chcete-

li teplotu uvnitř spotřebiče změnit, stis-

kněte

ještě jednou a použijte

nebo .

2. Zpět na nastavenou teplotu přejděte

stisknutím

nebo se po pěti sekun-

dách zobrazí na displeji automaticky.

Funkce rychlého zahřátí

Funkce rychlého zahřátí snižuje čas

potřebný k rozehřátí trouby.

Zapnutí funkce rychlého zahřátí: Stis-

kněte a na déle než tři sekundy podržte

.

Jestliže zapnete funkci rychlého zahřátí,

stavové čárky na displeji

začnou jedna

po druhé blikat a rozsvítí se

, čímž je

signalizováno, že je funkce zapnutá.

Doplňkové informace:

• Pokud je spuštěná funkce rychlého

zahřátí, nevkládejte do spotřebiče žádné

potraviny.

• Funkci rychlého zahřátí nelze s některými

funkcemi trouby použít. Pokud nelze

funkci rychlého zahřátí s danou funkcí

použít, zazní zvukový signál.

Úspora energie

Tento spotřebič je vybaven funkce-

mi, které vám pomohou ušetřit

energii při každodenním vaření:

•

Zbytkové teplo:

–Při spuštěné pečicí funkci nebo

programu se topné články vypnou

o 10 % dříve (osvětlení a ventilátor

budou dále pracovat). Aby tato

funkce fungovala, musí být doba

přípravy jídla delší než 30 minut, ji-

nak budete muset použít funkce

hodin (Trvání, Ukončení, Odložený

start). Tato funkce nefunguje s gri-

lovacími funkcemi.

–Když je spotřebič vypnutý, můžete

zbytkové teplo použít k udržování

teplého jídla. Displej hodin / zbyt-

kového tepla zobrazuje zbytkovou

teplotu, stavové čárky ukazují kle-

sající teplotu.

• Vaření s vypnutým osvětlením -

Stisknutím

vypnete osvětlení

vnitřku trouby během vaření.

• Vypnutí displeje - V případě

potřeby lze spotřebič zcela vypnout.

Současně stiskněte

a , dokud

displej nezhasne. Tento krok zároveň

vypne spotřebič.

• Eco funkce - viz „Funkce trouby“.

9

FUNKCE HODIN

SYMBOL FUNKCE POPIS

DENNÍ ČAS Slouží ke kontrole denního času. Pro změnu denního času

viz „Nastavení denního času“.

TRVÁNÍ Slouží k nastavení délky provozu spotřebiče.

KONEC Slouží k nastavení doby vypnutí spotřebiče. Funkci Trvání a

Ukončení lze použít současně pro naprogramování auto-

matického pozdějšího zapnutí a vypnutí spotřebiče (Odlo-

ženého startu).

NASTAV A JDI K pozdějšímu spuštění spotřebiče s potřebnými nastavení-

mi jediným stisknutím senzorového tlačítka.

Měřič času

Měřič času použijte ke sledování délky pro-

vozu spotřebiče. Zapne se, jakmile se za-

čne spotřebič ohřívat.

Vynulování měřiče času: dotkněte se

.

Tiskněte

, dokud se na displeji nezobra-

zí „00:00“ a měřič času nezačne znova po-

čítat.

Měřič času nelze použít současně s na-

stavenou funkcí Trvání nebo Ukončení.

Nastavení funkce TRVÁNÍ

1. Zapněte spotřebič a nastavte funkci

trouby a teplotu.

2.

Opakovaně stiskněte

, dokud se na

displeji neobjeví

. Na displeji začne

blikat

.

3.

Pomocí

nebo nastavte minuty

funkce TRVÁNÍ.

4.

Nastavení potvrďte stisknutím

.

5.

Pomocí

nebo nastavte hodiny

funkce TRVÁNÍ.

Pokud se během nastavování funkce

TRVÁNÍ dotknete

nebo ,

spotřebič přejde na nastavení funkce

UKONČENÍ.

6. Po uplynutí nastaveného času zazní na

dvě minuty zvukový signál.

Na displeji bliká

a nastavení času.

Spotřebič se vypne.

Zvukovou signalizaci vypnete stisknutím

jakéhokoliv senzorového tlačítka nebo

otevřením dvířek trouby.

7.

Vypněte spotřebič.

Nastavení funkce UKONČENÍ

1. Zapněte spotřebič a nastavte funkci

trouby a teplotu.

2.

Opakovaně stiskněte

, dokud se na

displeji neobjeví

. Na displeji začne

blikat

.

3.

Použijte

nebo a nastavte funkci

UKONČENÍ (nejprve nastavte minuty a

poté hodiny) a poté potvrďte pomocí

nebo .

4.

Po uplynutí nastaveného času zazní na

dvě minuty zvukový signál.

Na displeji bliká symbol

a nastavení

času. Spotřebič se vypne.

5. Zvukovou signalizaci vypnete stisknutím

jakéhokoliv senzorového tlačítka nebo

otevřením dvířek trouby.

6. Vypněte spotřebič.

Zkontroluj výsledek (pouze u

vybraných modelů)

Pokud nastavíte funkce UKONČENÍ a

TRVÁNÍ, dvě minuty před koncem pečení

zazní zvukový signál a rozsvítí se osvětlení

trouby. Spotřebič přejde na nastavení funk-

ce UKONČENÍ nebo TRVÁNÍ. Během těch-

to dvou minut můžete zkontrolovat výsledek

pečení a, pokud je to zapotřebí, přidat čas

funkci UKONČENÍ nebo TRVÁNÍ.

Nastavení funkce NASTAVIT A

SPUSTIT

1.

Nastavte funkci (nebo program) trouby

a teplotu (viz „Nastavení funkce trouby“

a „Změna teploty“).

2. Nastavte funkci TRVÁNÍ (viz „Nastavení

funkce TRVÁNÍ“).

10

3.

Opakovaně stiskněte

, dokud na

displeji nezačne blikat

.

4.

Stisknutím

nastavíte funkci NASTA-

VIT A SPUSTIT.

Na displeji se objeví

a s ukazate-

lem. Tento ukazatel značí, která funkce

je zapnutá.

5.

Stisknutím jakéhokoliv senzorového tla-

čítka (kromě tlačítka ZAP/VYP) spustíte

funkci NASTAVIT A SPUSTIT.

Funkci NASTAVIT A SPUSTIT můžete

použít pouze, pokud je nastavena funk-

ce TRVÁNÍ.

Nastavení funkce MINUTKA

Pomocí funkce MINUTKA nastavíte odpo-

čet (maximálně 2 hodin a 30 minut). Tato

funkce nemá žádný vliv na provoz trouby.

Funkci MINUTKA můžete zapnout kdykoliv;

i u vypnutého spotřebiče.

1.

Stiskněte

. Na displeji bliká a

„00“.

2.

Funkci MINUTKA nastavíte stisknutím

nebo . Nejprve nastavte sekun-

dy, poté minuty a hodiny.

3.

Stiskněte

nebo se funkce MINUT-

KA po pěti sekundách spustí automa-

ticky.

4. Po uplynutí nastavené doby zazní na

dvě minuty zvukový signál a na displeji

začne blikat „00:00“ a

.

5.

Zvukovou signalizaci vypnete stisknutím

jakéhokoliv senzorového tlačítka nebo

otevřením dvířek trouby.

Nastavení funkce Odloženého

startu

Funkci TRVÁNÍ a UKONČENÍ lze

použít současně, pokud chcete troubu na-

stavit tak, aby se později automaticky za-

pnula a vypnula. V takovém případě nejprve

nastavte funkci TRVÁNÍ

a poté funkci

UKONČENÍ

(viz „Nastavení funkce

TRVÁNÍ“ a „Nastavení funkce UKONČENÍ“).

Když je funkce Odloženého startu zapnutá,

na displeji se zobrazuje statický symbol

funkce trouby,

s tečkou a . Tečka na

displeji hodin / zbytkového tepla zobrazuje,

která funkce hodin je zapnutá.

AUTOMATICKÉ PROGRAMY

Upozornění Viz kapitoly o

bezpečnosti.

K dispozici je 20 automatických pro-

gramů a receptů. Automatický program

použijte, když neznáte recept nebo ne-

máte zkušenosti s přípravou daného

pokrmu. Seznam receptů pro automa-

tické programy naleznete v části „Uži-

tečné rady a tipy“.

K dispozici jsou dva typy

automatických programů:

• Automatické recepty

• Automatické programy se zadáním váhy

Recepty pro automatické programy

určené pro tento spotřebič naleznete

na našich webových stránkách. Odpo-

vídající recepty naleznete pomocí vý-

robního čísla PNC, které je uvedeno na

typovém štítku na předním rámu vnitřní

části spotřebiče.

Automatické recepty

Nastavení automatických receptů:

1. Zapněte spotřebič.

2.

Stiskněte

. Na displeji se zobrazuje

číslo automatického programu (P1–

P20).

3. K nastavení receptu použijte

nebo

.

4.

Stiskněte

nebo se automatický re-

cept po pěti sekundách spustí automa-

ticky.

5. Po uplynutí nastaveného času zazní na

dvě minuty zvukový signál. Symbol

bliká. Spotřebič se vypne.

6. Zvukovou signalizaci vypnete stisknutím

jakéhokoliv senzorového tlačítka nebo

otevřením dvířek.

Automatické programy se

zadáním váhy

Spotřebič vypočítá čas pečení podle zada-

né hmotnosti masa.

1. Zapněte spotřebič.

11

2.

Stiskněte

.

3.

Pomocí

nebo nastavte program

se zadáním váhy (viz „Recepty“).

Na displeji se zobrazuje: doba pečení,

symbol trvání

a přednastavená

hmotnost a jednotka hmotnosti (kg, g).

4.

Stiskněte

nebo se nastavení auto-

maticky uloží po pěti sekundách.

5. Spotřebič se zapne. Na displeji bliká

symbol jednotky hmotnosti. Během té-

to doby můžete změnit přednastavenou

hmotnost pomocí

nebo . Stis-

kněte

.

6.

Po uplynutí nastaveného času zazní na

dvě minuty zvukový signál.

bliká.

Spotřebič se vypne.

7. Zvukovou signalizaci vypnete stisknutím

jakéhokoliv senzorového tlačítka nebo

otevřením dvířek.

POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ

Upozornění Viz kapitoly o

bezpečnosti.

Vložení příslušenství trouby

Hluboký pekáč / plech a tvarovaný rošt

mají po stranách přesahující okraje. Tyto

okraje a tvar vodicích lišt slouží jako spe-

ciální zařízení bránící vyklouznutí nádobí.

Společné vložení tvarovaného roštu a

hlubokého pekáče / plechu

Tvarovaný rošt položte na hluboký pekáč /

plech. Zasuňte hluboký pekáč / plech do

drážek na jedné z úrovní trouby.

12

Teleskopické výsuvy - vložení příslušenství trouby

Vložte plech na pečení nebo hluboký pe-

káč / plech do teleskopických výsuv.

Zasuňte tvarovaný rošt do teleskopických

výsuv tak, aby nožičky směřovaly dolů.

Zvýšený okraj tvarovaného roštu fun-

guje jako speciální zajištěním proti

sklouznutí nádobí.

Společné vložení tvarovaného roštu a hlubokého pekáče / plechu

Tvarovaný rošt položte na hluboký pekáč /

plech. Tvarovaný rošt a hluboký pekáč /

plech umístěte na teleskopické výsuvy.

Trojnožka a hluboký pekáč /

plech

Upozornění Při vyjímání příslušenství z

horkého spotřebiče buďte opatrní.

Hrozí nebezpečí popálení.

13

Trojnožku můžete používat pro pečení

větších kousků masa nebo drůbeže v

jedné poloze roštu:

• Vložte trojnožku do hlubokého plechu na

pečení tak, aby podpěry roštu trouby

ukazovaly směrem nahoru.

• Vložte hluboký plech do trouby do poža-

dované polohy roštu.

Trojnožku můžete použít pro grilování

plátků ve větších množstvích a k opé-

kání topinek:

• Vložte trojnožku do hlubokého plechu na

pečení tak, aby podpěry roštu trouby

ukazovaly směrem dolů.

• Vložte hluboký plech do trouby do poža-

dované polohy roštu.

DOPLŇKOVÉ FUNKCE

Funkce Můj oblíbený program

Pomocí této funkce můžete uložit vaše oblí-

bené nastavení teploty a doby přípravy urči-

té funkce či programu trouby.

1. Nastavte teplotu a čas pro určitou funk-

ci či program.

2.

Stiskněte a na déle než tři sekundy

podržte

. Zazní zvukový signál.

3.

Vypněte spotřebič.

Použití funkce Můj oblíbený program:

•

Tuto funkci zapnete stisknutím

.

Spotřebič spustí váš oblíbený program.

•

Tuto funkci vypnete stisknutím

.

Spotřebič vypne váš oblíbený program.

Během spuštěné funkce lze měnit do-

bu přípravy jídla a teplotu.

Dětská pojistka

Funkce dětské pojistky brání náhodnému

použití spotřebiče.

Zapnutí či vypnutí funkce dětské

pojistky:

1.

Pomocí

spotřebič vypněte. Nena-

stavujte žádnou funkci trouby.

2.

Na dvě sekundy současně stiskněte a

podržte

a . Zazní zvukový signál.

Na displeji se zobrazí či zmizí SAFE.

Blokování tlačítek

Tuto funkci můžete zapnout pouze, když je

spotřebič v provozu. Funkce blokování tla-

čítek brání náhodné změně funkce trouby.

Zapnutí či vypnutí funkce blokování

tlačítek:

1. Zapněte spotřebič.

2.

Zapněte funkci trouby nebo zvolte na-

stavení.

3. Na dvě sekundy současně stiskněte a

podržte

a . Zazní zvukový signál.

Na displeji se zobrazí či zmizí Loc.

Spotřebič lze při zapnutém blokování tlačí-

tek vypnout. Když spotřebič vypnete, vypne

se i funkce blokování tlačítek.

Nabídka nastavení

Nabídka nastavení vám umožňuje přidat či

odebrat funkce z hlavní nabídky (například:

můžete zapnout či vypnout ukazatel zbyt-

kového tepla). Nabídka nastavení má maxi-

málně sedm nastavení (od SET1 po SET7).

Možné hodnoty každého nastavení nale-

znete v níže uvedené tabulce.

14

Nabídka nastavení

Číslo nabídky nastavení Popis Hodnota

SET1 NASTAVIT A SPUSTIT ON / OFF

SET2 UKAZATEL ZBYTKOVÉHO TE-

PLA

ON / OFF

SET3 TÓNY TLAČÍTEK CLICK / BEEP / OFF

SET4 TÓN ZÁVADY ON / OFF

SET5 SERVISNÍ NABÍDKA ---

SET6 OBNOVIT TOVÁRNÍ NASTAVE-

NÍ

YES / NO

SET7

1)

PRODLOUŽENÍ DOBY PEČENÍ ON / OFF

1) Pouze u vybraných modelů

Nabídku nastavení můžete upravit po-

uze u vypnutého spotřebiče.

Zapnutí nabídky nastavení:

1.

V případě potřeby vypněte spotřebič

.

2.

Stiskněte a na tři sekundy podržte

.

Na displeji se objeví „SET1“ a začne bli-

kat „1“.

3.

Pomocí

/ zvolte nastavení.

4.

Stiskněte

.

5.

Pomocí

/ změňte hodnotu na-

stavení.

6.

Stiskněte

.

Automatické vypnutí

Z bezpečnostních důvodů se spotřebič po

určité době automaticky vypne:

• pokud je spuštěna funkce trouby.

• jestliže nezměníte teplotu trouby.

Teplota Čas vypnutí

30 °C - 115 °C 12,5 h

120 °C - 195 °C 8,5 h

200 °C - 245 °C 5,5 h

250 °C - max. hodnota °C 3,0 h

Po automatickém vypnutí spotřebič zapne-

te stisknutím jakéhokoliv senzorového tlačít-

ka.

Důležité Funkce automatického vypnutí

funguje u všech funkcí trouby kromě funkce

Nízkoteplotní pečení, Trvání, Ukončení a

Odložený start.

Jas displeje

U jasu displeje existují dva režimy:

•Noční jas - když je spotřebič vypnutý, tak

je mezi 22:00 a 06:00 jas displeje nižší.

•Denní jas:

–Když je spotřebič zapnutý.

–Pokud se během režimu nočního jasu

dotknete jakéhokoliv senzorového tla-

čítka (kromě tlačítka ZAPNOUT / VY-

PNOUT), displej se na následujících 10

sekund přepne zpět do režimu denního

jasu.

– Pokud je spotřebič vypnutý a nastavíte

funkci Minutka. Když se funkce Minut-

ka dokončí, displej se přepne zpět do

režimu nočního jasu.

Chladicí ventilátor

Když je spotřebič v provozu, chladicí venti-

látor se automaticky zapne, aby udržoval

povrch spotřebiče chladný. Jestliže

spotřebič vypnete, bude chladicí ventilátor

pokračovat v chlazení až do úplného ochla-

zení spotřebiče.

15

UŽITEČNÉ RADY A TIPY

Teploty a časy pečení v tabulkách jsou

pouze orientační. Závisí na receptu,

kvalitě a množství použitých přísad.

Pečení moučných jídel

Všeobecné pokyny

•Nová trouba může péct jinak, než jak jste

byli zvyklí u starého spotřebiče. Svá ob-

vyklá nastavení (teplotu, doby pečení) a

polohy roštů byste měli proto upravit

podle doporučení uvedených v tabul-

kách.

•Při delší době pečení můžete troubu vy-

pnout asi 10 minut před koncem pečení,

abyste využili zbytkového tepla.

Při pečení zmrazeného jídla se mohou

plechy v troubě během pečení zkroutit.

Po ochlazení se opět vyrovnají.

Jak používat tabulky pro pečení

moučných jídel

• Výrobce doporučuje při prvním pečení

použít nižší teploty.

• Jestliže nemůžete najít nastavení pro

určitý recept, snažte se vybrat podobné

jídlo.

•Pokud pečete moučná jídla na několika

úrovních roštů, můžete dobu pečení pro-

dloužit o 10–15 minut.

•Různě vysoké moučníky a pečivo mohou

nejprve nerovnoměrně

zhnědnout. V ta-

kovém případě ale hned neměňte teplo-

tu. Rozdíly se během pečení vyrovnají.

Tipy k pečení moučných jídel

Výsledek pečení Možná příčina Řešení

Spodek koláče je příliš světlý. Nesprávná poloha roštu. Vložte koláč na nižší rošt.

Koláč klesl a je mazlavý, nepro-

pečený či nerovnoměrný.

Teplota trouby je příliš vysoká.

Při příštím pečení nastavte o

něco nižší teplotu trouby.

Koláč klesl a je mazlavý, nepro-

pečený či nerovnoměrný.

Příliš krátká doba pečení.

Prodlužte dobu pečení. Dobu

pečení nelze zkrátit zvýše-

ním teploty.

Koláč klesl a je mazlavý, nepro-

pečený či nerovnoměrný.

Ve směsi je příliš mnoho teku-

tin.

Použijte méně tekutiny. Do-

držujte dobu tření těsta, zejmé-

na používáte-li kuchyňského

robota.

Koláč je příliš suchý. Teplota trouby je příliš nízká.

Při příštím pečení nastavte vy-

šší teplotu trouby.

Koláč je příliš suchý. Příliš dlouhá doba pečení.

Při příštím pečení nastavte krat-

ší dobu pečení.

Koláč hnědne nerovnoměrně.

Teplota trouby je příliš vysoká a

doba pečení je příliš krátká.

Nastavte nižší teplotu pečení a

prodlužte dobu pečení.

Koláč hnědne nerovnoměrně.

Směs je nerovnoměrně rozlože-

na.

Směs rovnoměrně rozložte na

plech na pečení.

Koláč není při dané délce peče-

ní hotový.

Teplota trouby je příliš nízká.

Při příštím pečení nastavte tro-

chu vyšší teplotu trouby.

Pečení na jedné úrovni:

Pečení ve formě

Druh pečení Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas (min)

Kulatý koláč /

Brioška

Pravý horký

vzduch

1 150 - 160 50 - 70

Linecký koláč /

Ovocný koláč

Pravý horký

vzduch

1 140 - 160 70 - 90

16

Druh pečení Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas (min)

Fatless sponge

cake / Piškotový

koláč bez tuku

Pravý horký

vzduch

2 140 - 150 35 - 50

Fatless sponge

cake / Piškotový

koláč bez tuku

Konvenční ohřev 2 160 35 - 50

Dortový korpus –

křehké těsto

Pravý horký

vzduch

2

170 - 180

1)

10 - 25

Dortový korpus –

piškotové těsto

Pravý horký

vzduch

2 150 - 170 20 - 25

Apple pie / Ja-

blečný koláč (2

formy, Ø 20 cm,

položené

úhlopříčně)

Pravý horký

vzduch

2 160 60 - 90

Apple pie / Ja-

blečný koláč (2

formy, Ø 20 cm,

položené

úhlopříčně)

Konvenční ohřev 1 180 70 - 90

Tvarohový koláč Konvenční ohřev 1 170 - 190 60 - 90

1) Předehřejte troubu.

Koláče / sladké pečivo / chléb na plechu na pečení

Druh pečení Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas (min)

Kynutá pletýnka /

Věnec

Konvenční ohřev 3 170 - 190 30 - 40

Vánoční štola

Konvenční ohřev 2

160 - 180

1)

50 - 70

Chléb (žitný

chléb):

1.

První část

procesu pe-

čení.

2. Druhá část

procesu pe-

čení.

Konvenční ohřev 1

1.

230

1)

2.

160 - 180

1.

20

2. 30 - 60

Zákusky z listové-

ho těsta s kré-

mem / Banánky

Konvenční ohřev 3

190 - 210

1)

20 - 35

Roláda

Konvenční ohřev 3

180 - 200

1)

10 - 20

Drobenkový koláč

(suchý)

Pravý horký

vzduch

3 150 - 160 20 - 40

Mandlový koláč /

Koláč s cukrovou

polevou

Konvenční ohřev 3

190 - 210

1)

20 - 30

Ovocné koláče

(kynuté těsto / pi-

škotové těsto)

2)

Pravý horký

vzduch

3 150 35 - 55

17

Druh pečení Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas (min)

Ovocné koláče

(kynuté těsto / pi-

škotové těsto)

2)

Konvenční ohřev 3 170 35 - 55

Ovocné koláče z

křehkého těsta

Pravý horký

vzduch

3 160 - 170 40 - 80

Kynutý koláč s

jemnou náplní

(např. tvaroh,

smetana, pudink)

Konvenční ohřev 3

160 - 180

1)

40 - 80

1) Předehřejte troubu.

2) Použijte hluboký pekáč / plech.

Sušenky

Druh pečení Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas (min)

Sušenky z

křehkého těsta

Pravý horký

vzduch

3 150 - 160 10 - 20

Short bread / Má-

slové sušenky /

Proužky těsta

Pravý horký

vzduch

3 140 20 - 35

Short bread / Má-

slové sušenky /

Proužky těsta

Konvenční ohřev 3

160

1)

20 - 30

Sušenky z piško-

tového těsta

Pravý horký

vzduch

3 150 - 160 15 - 20

Sněhové pusinky

Pravý horký

vzduch

3 80 - 100 120 - 150

Makronky

Pravý horký

vzduch

3 100 - 120 30 - 50

Sušenky z kynu-

tého těsta

Pravý horký

vzduch

3 150 - 160 20 - 40

Drobné pečivo z

listového těsta

Pravý horký

vzduch

3

170 - 180

1)

20 - 30

Pečivo

Pravý horký

vzduch

3

160

1)

10 - 25

Pečivo Konvenční ohřev 3

190 - 210

1)

10 - 25

Small cakes / Ma-

lé koláčky (20

kousků na plech)

Pravý horký

vzduch

3

150

1)

20 - 35

Small cakes / Ma-

lé koláčky (20

kousků na plech)

Konvenční ohřev 3

170

1)

20 - 30

1) Předehřejte troubu.

Nákypy a zapékaná jídla

Jídlo Funkce trouby Poloha roštu Teplota (°C) Čas (min)

Zapečené těstovi-

ny

Konvenční ohřev 1 180 - 200 45 - 60

Lasagne Konvenční ohřev 1 180 - 200 25 - 40

18

Jídlo Funkce trouby Poloha roštu Teplota (°C) Čas (min)

Zapékaná zeleni-

na

1)

Turbo gril nebo

Pravý horký

vzduch

1 160 - 170 15 - 30

Bagety zapečené

s roztaveným sý-

rem

Turbo gril nebo

Pravý horký

vzduch

1 160 - 170 15 - 30

Sladké nákypy Konvenční ohřev 1 180 - 200 40 - 60

Rybí nákypy Konvenční ohřev 1 180 - 200 30 - 60

Plněná zelenina

Turbo gril nebo

Pravý horký

vzduch

1 160 - 170 30 - 60

1) Předehřejte troubu.

Pečení na více úrovních

Koláče / sladké pečivo / chléb na plechu na pečení

Druh pečení

Pravý horký vzduch

Teplota ve °C Čas (min)Poloha roštu

2 úrovně 3 úrovně

Zákusky z listové-

ho těsta s kré-

mem / Banánky

1 / 4 -

160 - 180

1)

25 - 45

Koláč s droben-

kou, suchý

1 / 4 - 150 - 160 30 - 45

1) Předehřejte troubu.

Sušenky / small cakes / malé koláčky / sladké pečivo / slané pečivo

Druh pečení

Pravý horký vzduch

Teplota ve °C Čas (min)Poloha roštu

2 úrovně 3 úrovně

Sušenky z

křehkého těsta

1 / 4 1 / 3 / 5 150 - 160 20 - 40

Short bread / Má-

slové sušenky /

Proužky těsta

1 / 4 1 / 3 / 5 140 25 - 50

Sušenky z piško-

tového těsta

1 / 4 - 160 - 170 25 - 40

Čajové pečivo z

vaječného bílku /

Sněhové pusinky

1 / 4 - 80 - 100 130 - 170

Makronky 1 / 4 - 100 - 120 40 - 80

Sušenky z kynu-

tého těsta

1 / 4 - 160 - 170 30 - 60

Drobné pečivo z

listového těsta

1 / 4 -

170 - 180

1)

30 - 50

Pečivo 1 / 4 - 180 30 - 55

19

Druh pečení

Pravý horký vzduch

Teplota ve °C Čas (min)Poloha roštu

2 úrovně 3 úrovně

Small cakes / Ma-

lé koláčky (20

kousků na plech)

1 / 4 -

150

1)

25 - 40

1) Předehřejte troubu.

Příprava pizzy

Druh pečení Poloha roštu Teplota °C Čas (min)

Pizza (tenká)

2

200 - 230

1)2)

15 - 20

Pizza (s pestrou oblo-

hou)

2 180 - 200 20 - 30

Ovocné koláčky 1 180 - 200 40 - 55

Špenátový koláč 1 160 - 180 45 - 60

Slaný lotrinský koláč 1 170 - 190 45 - 55

Švýcarský koláč 1 170 - 190 45 - 55

Jablečný koláč, s horní

vrstvou

1 150 - 170 50 - 60

Zeleninový koláč 1 160 - 180 50 - 60

Nekvašený chléb

2

230 - 250

1)

10 - 20

Listové těsto s náplní

2

160 - 180

1)

45 - 55

Flammekueche (alsa-

ské jídlo podobné piz-

ze)

2

230 - 250

1)

12 - 20

Pirohy (ruské pirohy s

náplní)

2

180 - 200

1)

15 - 25

1) Předehřejte troubu.

2) Použijte hluboký pekáč / plech.

Pečení masa

•K pečení masa používejte žáruvzdorné

nádoby (viz pokyny výrobce).

•Velké pečeně můžete péct přímo v hlu-

bokém pekáči / plechu (je-li součástí

příslušenství) nebo na tvarovaném roštu

nad tímto plechem.

• Libové maso doporučujeme péct v peká-

či s poklicí. Maso tak bude šťavnatější.

• Všechny druhy masa, které by měly

zhnědnout, nebo mít po upečení kůrčič-

ku, můžete péct v pekáči bez pokličky.

• Maso a ryby doporučujeme péct v troubě

až od hmotnosti 1 kg.

• Abyste zabránili připékání šťávy nebo tu-

ků z masa na plechu, nalijte do hluboké-

ho pekáče / plechu trochu tekutiny.

•Podle potřeby otočte pečeni (za 1/2 - 2/3

doby pečení).

• Velké kusy pečeně nebo drůbeže několi-

krát v průběhu pečení potřete vlastní šťá-

vou. Lépe se tak upeč

ou.

•Spotřebič můžete vypnout přibližně 10

minut před koncem doby pečení a využít

zbytkového tepla.

Pečení masa s nastavením Turbo gril

Hovězí

20

Stránka sa načítava ...

Philco POB 68 Návod na obsluhu

Philco POB 68 Návod na obsluhu

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty