AEG BS836680NM Používateľská príručka

NÁVOD NA POUŽÍ-

VANIE

PROCOMBI

®

PLUS

BS836680F

BS836680H

BS836680P

SK

OBSAH

1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE...............................................................................3

2. BEZPEČNOSTNÉ POKYNY...................................................................................... 4

3. POPIS VÝROBKU...................................................................................................... 7

4. OVLÁDACÍ PANEL.....................................................................................................8

5. PRED PRVÝM POUŽITÍM..........................................................................................9

6. RÝCHLY SPRIEVODCA...........................................................................................11

7. KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE..................................................................................12

8. SPRIEVODCA PEČENÍM.........................................................................................24

9. POUŽÍVANIE PRÍSLUŠENSTVA............................................................................. 32

10. DOPLNKOVÉ FUNKCIE.........................................................................................34

11. TIPY A RADY......................................................................................................... 35

12. OŠETROVANIE A ČISTENIE.................................................................................62

13. RIEŠENIE PROBLÉMOV....................................................................................... 66

14. ENERGETICKÁ ÚČINNOSŤ.................................................................................. 69

NAJLEPŠIE VÝSLEDKY

Ďakujeme vám, že ste si vybrali tento výrobok značky AEG. Vyrobili sme ho tak, aby

vám poskytoval perfektný výkon mnoho rokov, a s inovatívnymi technológiami, ktoré

vám uľahčia život – to sú vlastnosti, ktoré pri bežných spotrebičoch často nenájdete.

Venujte, prosím, niekoľko minút tomuto návodu a dôkladne si ho prečítajte, aby ste

svoj spotrebič mohli využívať čo najlepšie.

Navštívte našu internetovú stránku, kde nájdete:

Tipy na používanie, brožúry, pokyny na riešenie problémov a informácie o údržbe:

www.aeg.com/webselfservice

Zaregistrujte si výrobok a využívajte ešte lepšie služby:

www.registeraeg.com

Môžete si kúpiť príslušenstvo, spotrebný materiál a originálne náhradné diely pre

váš spotrebič:

www.aeg.com/shop

STAROSTLIVOSŤ A SLUŽBY ZÁKAZNÍKOM

Odporúčame, aby ste používali originálne náhradné diely.

Keď budete kontaktovať autorizované servisné stredisko, nezabudnite si pripraviť

nasledujúce údaje: Model, číslo výrobku, sériové číslo.

Tieto informácie nájdete na typovom štítku.

Varovanie/upozornenie – Bezpečnostné pokyny

Všeobecné informácie a tipy

Ochrana životného prostredia

Vyhradzujeme si právo na zmeny bez predchádzajúceho upozornenia.

www.aeg.com2

1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE

Pred inštaláciou a používaním spotrebiča si pozorne

prečítajte priložený návod na používanie. Výrobca

nezodpovedá za telesnú ujmu ani za škody spôsobené

nesprávnou montážou alebo používaním. Tieto pokyny

uskladnite na bezpečnom a prístupnom mieste, aby ste

do nich mohli v budúcnosti nahliadnuť.

1.1 Bezpečnosť detí a zraniteľných osôb

• Tento spotrebič smú používať deti staršie ako 8 rokov

a osoby so zníženou fyzickou, zmyslovou alebo

psychickou spôsobilosťou alebo nedostatkom

skúseností a znalostí, iba ak sú pod dozorom

zodpovednej osoby alebo ak boli zodpovednou

osobou poučené o bezpečnom používaní spotrebiča a

rozumejú prípadným rizikám.

• Nedovoľte, aby sa deti hrali so spotrebičom.

• Obaly vždy uschovajte mimo dosah detí a náležite ich

zlikvidujte.

• Nedovoľte deťom ani domácim zvieratám priblížiť sa k

spotrebiču, keď pracuje alebo keď sa chladí.

Prístupné časti sú horúce.

• Ak má spotrebič detskú poistku, mala by byť zapnutá.

• Deti nesmú spotrebič bez dozoru čistiť ani vykonávať

žiadnu údržbu na spotrebiči.

• Deti do 3 rokov vrátane sa nesmú nikdy približovať k

spotrebiču, keď je v prevádzke.

1.2 Všeobecné bezpečnostné pokyny

• Nainštalovať tento spotrebič a vymeniť kábel smie iba

kvalifikovaná osoba.

• VAROVANIE: Spotrebič a jeho prístupné časti sa

počas používania môžu značne zahriať. Nedotýkajte

sa ohrevných článkov. Deti do 8 rokov nesmú mať

prístup k spotrebiču, iba ak sú nepretržite pod

dohľadom zodpovednej osoby.

SLOVENSKY 3

• Pri vyberaní alebo vkladaní príslušenstva alebo nádob

na pečenie vždy používajte kuchynské rukavice.

• Pred akoukoľvek údržbou spotrebič odpojte od

elektrickej siete.

• Dbajte na to, aby bol spotrebič pred výmenou žiarovky

vypnutý, aby bolo vylúčené nebezpečenstvo zásahu

elektrickým prúdom.

• Na čistenie spotrebiča nepoužívajte parné čističe.

• Na čistenie skla dvierok nepoužívajte abrazívne

prostriedky ani ostré kovové škrabky, pretože by mohli

poškrabať povrch, čo môže spôsobiť rozbitie skla.

• Ak je poškodený elektrický napájací kábel, musíte ho

dať vymeniť u výrobcu, v autorizovanom servisnom

stredisku alebo u kvalifikovanej osoby, aby sa predišlo

nebezpečenstvu.

• Ak chcete vybrať zasúvacie lišty, najprv potiahnite

prednú časť zasúvacích líšt a potom zadný koniec

smerom od bočnej steny a vyberte ich. Pri inštalácii

zasúvacích líšt zvoľte opačný postup.

• Používajte iba teplotnú sondu odporúčanú pre tento

spotrebič.

2. BEZPEČNOSTNÉ POKYNY

2.1 Inštalácia

VAROVANIE!

Tento spotrebič smie

nainštalovať iba

kvalifikovaná osoba.

• Odstráňte všetok obalový materiál.

• Poškodený spotrebič neinštalujte ani

nepoužívajte.

• Dodržiavajte pokyny pre inštaláciu

dodané so spotrebičom.

• Vždy dávajte pozor, ak presúvate

spotrebič, pretože je ťažký. Vždy

používajte ochranné rukavice a

uzavretú obuv.

• Spotrebič neťahajte za rukoväť.

• Dodržiavajte požadovanú minimálnu

vzdialenosť od iných spotrebičov a

nábytku.

• Uistite sa, že zariadenia a nábytok,

pod ktorými a vedľa ktorých je

spotrebič nainštalovaný, sú bezpečné.

• Po bokoch spotrebiča musia byť

umiestnené spotrebiče alebo

zariadenia nanajvýš rovnakej výšky.

2.2 Zapojenie do elektrickej

siete

VAROVANIE!

Hrozí nebezpečenstvo

požiaru a zásahu

elektrickým prúdom.

• Všetky práce spojené so zapojením

do elektrickej siete smie vykonať

výlučne kvalifikovaný elektrikár.

• Spotrebič musí byť uzemnený.

• Uistite sa, že parametre na typovom

štítku sú kompatibilné s elektrickým

napätím zdroja napájania.

www.aeg.com4

• Vždy používajte správne inštalovanú

uzemnenú zásuvku.

• Nepoužívajte adaptéry, rozdvojky ani

predlžovacie prívodné káble.

• Uistite sa, že zástrčka a prívodný

elektrický kábel nie sú poškodené. Ak

prívodný elektrický kábel spotrebiča

treba vymeniť, túto operáciu smie

urobiť iba pracovník autorizovaného

servisného strediska.

• Nedovoľte, aby sa napájacie

elektrické káble dotkli alebo dostali do

blízkosti dvierok spotrebiča najmä

vtedy, keď sú dvierka horúce.

• Zariadenie na ochranu pred dotykom

elektrických častí pod napätím a

izolovaných častí treba namontovať

tak, aby sa nedalo odstrániť bez

nástrojov.

• Zástrčku zapojte do zásuvky až na

konci inštalácie. Uistite sa, že je

napájací elektrický kábel po inštalácii

prístupný.

• Ak je sieťová zásuvka uvoľnená,

nezapájajte do nej sieťovú zástrčku.

• Pri odpájaní spotrebiča od elektrickej

siete neťahajte za napájací elektrický

kábel. Vždy ťahajte za zástrčku.

• Použite iba správne odpájacie

zariadenia: ochranné ističe alebo

poistky (skrutkovacie poistky treba

vybrať z držiaka), uzemnenia a

stýkače.

• Elektrická sieť v domácnosti musí

mať odpájacie zariadenie, ktoré

umožní odpojenie spotrebiča od

elektrickej siete na všetkých póloch.

Vzdialenosť kontaktov odpájacieho

zariadenia musí byť minimálne 3 mm.

• Tento spotrebič spĺňa smernice EHS.

2.3 Použitie

VAROVANIE!

Hrozí nebezpečenstvo

zranenia, popálenín, zásahu

elektrickým prúdom alebo

výbuchu.

• Tento spotrebič je určený iba na

použitie v domácnosti.

• Nemeňte technické charakteristiky

tohto spotrebiča.

• Zabezpečte, aby boli vetracie otvory

voľné.

• Počas činnosti nenechávajte

spotrebič bez dozoru.

• Po každom použití spotrebič vypnite.

• Keď je spotrebič v činnosti, pri

otváraní dvierok postupujte opatrne.

Môže dôjsť k úniku horúceho

vzduchu.

• Spotrebič nepoužívajte, keď máte

mokré ruky, ani keď je v kontakte s

vodou.

• Na otvorené dvierka netlačte.

• Nepoužívajte spotrebič ako pracovný

alebo odkladací povrch.

• Dvierka spotrebiča otvárajte opatrne.

Použitím prísad s obsahom alkoholu

môže vzniknúť zmes alkoholu so

vzduchom.

• Pri otváraní dvierok sa do kontaktu so

spotrebičom nesmú dostať iskry ani

otvorený plameň.

• Horľavé produkty alebo predmety,

ktoré obsahujú horľavé látky,

nevkladajte do spotrebiča, do jeho

blízkosti ani naň.

VAROVANIE!

Hrozí nebezpečenstvo

poškodenia spotrebiča.

• Aby ste predišli poškodeniu alebo

zmene farby smaltu:

– nádoby na pečenie ani iné

predmety neklaďte priamo na dno

spotrebiča,

– priamo na dno dutiny spotrebiča

nedávajte alobal,

– do horúceho spotrebiča nelejte

vodu,

– po ukončení prípravy pokrmu v

rúre nenechávajte vlhký riad ani

potraviny,

– pri vyberaní alebo vkladaní

príslušenstva postupujte opatrne.

• Zmena farby smaltu alebo ušľachtilej

ocele nemá žiadny vplyv na výkon

spotrebiča.

• Na prípravu vlhkých koláčov

používajte hlboký pekáč. Ovocné

šťavy spôsobujú škvrny, ktoré môžu

byť trvalé.

• Tento spotrebič je určený iba na

varenie. Nesmie byť použitý na iné

účely, napríklad na vykurovanie

miestnosti.

• Rúru používajte vždy so zatvorenými

dvierkami.

SLOVENSKY 5

• Pri inštalácii spotrebiča za nábytkový

panel (napr. dvere) zabezpečte, aby

dvere neboli počas prevádzky

spotrebiča nikdy zatvorené. Za

zatvoreným nábytkovým panelom sa

môže vytvoriť teplo a vlhkosť a môžu

spôsobiť následné poškodenie

spotrebiča, kuchynskej jednotky alebo

podlahy. Nábytkový panel

nezatvárajte, kým spotrebič po použití

úplne nevychladne.

2.4 Parné pečenie

VAROVANIE!

Hrozí nebezpečenstvo

popálenín a poškodenia

spotrebiča.

• Uvoľnená para môže spôsobiť

popáleniny:

– Keď je zapnutá funkcia, pri

otváraní dvierok spotrebiča

postupujte opatrne. Para môže

uniknúť.

– Po parnom pečení otvárajte

dvierka spotrebiča opatrne.

2.5 Ošetrovanie a čistenie

VAROVANIE!

Hrozí nebezpečenstvo

zranenia, požiaru alebo

poškodenia spotrebiča.

• Pred vykonávaním údržby spotrebič

vypnite a vytiahnite jeho zástrčku zo

sieťovej zásuvky.

• Skontrolujte, či je spotrebič studený.

Hrozí riziko, že sklenené panely

prasknú.

• Ak sú sklenené panely dvierok

poškodené, bezodkladne ich nechajte

vymeniť. Obráťte sa na autorizované

servisné stredisko.

• Pri vyberaní dvierok zo spotrebiča

postupujte opatrne. Dvierka sú ťažké!

• Spotrebič pravidelne čistite, aby ste

predišli znehodnoteniu povrchového

materiálu.

• Spotrebič čistite vlhkou mäkkou

handričkou. Používajte iba neutrálne

saponáty. Nepoužívajte abrazívne

prostriedky, drôtenky, rozpúšťadlá ani

kovové predmety.

• Ak používate sprej na čistenie rúr,

dodržiavajte bezpečnostné pokyny na

jeho obale.

• Katalytický smalt (ak je k dispozícii)

nečistite žiadnym čistiacim

prostriedkom.

2.6 Vnútorné osvetlenie

• Žiarovka alebo halogénová žiarovka

používaná v tomto spotrebiči je

určená len pre domáce spotrebiče.

Nepoužívajte ju na osvetlenie

domácnosti.

VAROVANIE!

Hrozí nebezpečenstvo úrazu

elektrickým prúdom.

• Pred výmenou žiarovky odpojte

spotrebič od zdroja napájania.

• Používajte žiarovky s rovnakými

technickými parametrami.

2.7 Likvidácia

VAROVANIE!

Nebezpečenstvo poranenia

alebo udusenia.

• Spotrebič odpojte od elektrickej siete.

• Prívodný elektrický kábel odrežte

blízko pri spotrebiči a zlikvidujte ho.

• Odstráňte západku dvierok, aby ste

zabránili uviaznutiu detí a domácich

zvierat v spotrebiči.

2.8 Servis

• Ak treba dať spotrebič opraviť,

obráťte sa na autorizované servisné

stredisko.

• Používajte iba originálne náhradné

súčiastky.

www.aeg.com6

3. POPIS VÝROBKU

3.1 Celkový prehľad

21

10

9

3

5

4

3

2

1

5

4

6

7

8

1

Ovládací panel

2

Elektronický programátor

3

Zásuvka na vodu

4

Zásuvka teplotnej sondy

5

Ohrevný článok

6

Osvetlenie

7

Ventilátor

8

Vývod odvápňovacej rúrky

9

Zasúvacie lišty, vyberateľné

10

Úrovne v rúre

3.2 Príslušenstvo

Drôtený rošt

Na kuchynský riad, formy na koláče,

pečené pokrmy.

Plech na pečenie

Na koláče a sušienky.

Hlboký pekáč

Na pečenie mäsa a múčnych pokrmov

alebo ako nádoba na zachytávanie tuku.

Plech na drobné pečivo

≤ 5 kg

Na žemličky, praclíky a drobné pečivo.

Vhodný pre parné funkcie. Zmena farby

povrchu nemá negatívny vplyv na

funkcie.

Teplotná sonda

Na meranie teploty vnútri jedla.

SLOVENSKY 7

Teleskopické lišty

Pre rošty a plechy.

Parná súprava

Jedna nádoba na pokrmy bez otvorov a

jedna s otvormi.

Parná súprava odvádza skondenzovanú

vodu od pokrmu počas pečenia s parou.

Použite ju na prípravu jedla, ktoré nemá

byť počas prípravy vo vode, napr.

zelenina, kúsky ryby, kuracie prsia.

Súprava nie je vhodná pre jedlá, ktoré

majú nasiaknuť vodou, napr. ryža,

polenta, cestoviny.

4. OVLÁDACÍ PANEL

4.1 Elektronický programátor

1 2 3 4 5

Spotrebič sa ovláda senzorovými tlačidlami.

Senzoro‐

vé tlačid‐

lo

Funkcia Poznámka

1

ZAP / VYP Zapínanie a vypínanie spotrebiča.

2

- Displej Zobrazuje aktuálne nastavenia spotrebiča.

3

Obľúbené Obsahuje zoznam obľúbených programov pečenia

vytvorených používateľom.

www.aeg.com8

Senzoro‐

vé tlačid‐

lo

Funkcia Poznámka

4

Kuchynský časo‐

mer

Ak chcete nastaviť funkciu: Kuchynský časomer.

Priamy prístup k časovým funkciám.

5

Sprievodca peče‐

ním

Priamy prístup k ponukám: Kuchárska kniha a Va‐

rioGuide keď je spotrebič aktívny.

Senzorové tlačidla pre:

Obľúbené, Kuchynský

časomer a Sprievodca

pečením svietia iba keď je

spotrebič aktívny.

4.2 Displej

Po zapnutí spotrebič zobrazuje základný

režim ohrevu.

11:09

150°

start

Menu

A B DC

E

A. Návrat do ponuky

B. Aktuálne nastavená funkcia ohrevu

C. Aktuálne nastavená teplota

D. Hodiny

E. Štart

Iné ukazovatele na displeji:

Symbol Funkcia

Zmena veľkosti textu

Ďalšie voliteľné funkcie

Teplotná sonda

Prihrievanie

Blokovanie

5. PRED PRVÝM POUŽITÍM

VAROVANIE!

Pozrite si kapitoly ohľadne

bezpečnosti.

SLOVENSKY 9

5.1 Prvé čistenie

Zo spotrebiča vyberte vyberateľné

zasúvacie lišty a príslušenstvo.

Pozrite si časť „Ošetrovanie

a čistenie“.

Pred prvým použitím spotrebič a

príslušenstvo vyčistite.

Príslušenstvo a zasúvacie lišty dajte späť

na pôvodné miesto.

5.2 Licencia na softvér

Softvér používaný v tomto výrobku

obsahuje softvér chránený autorským

právom, na ktorý sa vzťahujú licencie

BSD, fontconfig, FTL, GPL-2.0,

LGPL-2.0, LGPL-2.1, libJpeg, zLib/

libpng, MIT, OpenSSL/SSLEAY a ďalšie.

Úplnú kópiu týchto licencií je možné

zobraziť na TFT displeji zariadenia

použitím tejto cesty v ponuke: Základné

nastavenie / Servis / Licencia.

Zdrojový kód softvéru open-source

používaného v tomto výrobku je možné

stiahnuť použitím hypertextového

prepojenia uvedeného na webovej

stránke výrobku.

5.3 Prvé zapojenie

Po zapojení spotrebiča do elektrickej

siete je potrebné nastaviť:

• jazyk

• čas

• formát hodín

• dátum

• rýchly ohrev

Zvolený názov alebo číslo možno

nastaviť dvomi spôsobmi. Posuňte ho na

požadovanú polohu alebo sa dotknite

zvolenej možnosti. Nastavenia môžete

zmeniť v ponuke: Základné nastavenie.

5.4 Nastavenie úrovne

tvrdosti vody

Po zapojení spotrebiča do elektrickej

siete je potrebné nastaviť úroveň tvrdosti

vody.

Dole uvedená tabuľka vysvetľuje vzťah

medzi škálou tvrdosti vody, príslušnými

usadeninami vápnika (mmol/l) a kvalitou

vody.

Tvrdosť vody Usadeniny vápnika

(mmol/l)

Usadeniny vápni‐

ka (mg/l)

Klasifikácia

vody

Trieda dH

1 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Mäkká

2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Stredne tvrdá

3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Tvrdá

4 vyše 21 vyše 3,8 vyše 150 Veľmi tvrdá

Keď tvrdosť vody prekročí hodnoty v

tabuľke, naplňte zásuvku na vodu

fľaškovou vodou.

1. Vezmite pásik so štyrmi farbami

dodaný s parnou sadou v rúre.

2. Vložte všetky reakčné zóny pásika

do vody približne na 1 sekundu.

Pásik nedávajte pod tečúcu vodu!

3. Potraste pásikom, aby ste odstránili

nadbytočnú vodu.

4. Po 1 minúte skontrolujte tvrdosť vody

podľa dole uvedenej tabuľky.

Farby reakčných zón sa menia aj po

uplynutí 1 minúty. Neberte to do

úvahy pri meraní.

5. Tvrdosť vody nastavte v ponuke:

Základné nastavenie.

Testovací pásik Tvrdosť vody

1

www.aeg.com10

Testovací pásik Tvrdosť vody

2

3

4

Čierne štvorčeky v tabuľke symbolizujú

červené štvorčeky na testovacom pásiku.

Úroveň tvrdosti vody môžete zmeniť v

ponuke: Základné nastavenie / Tvrdosť

vody.

6. RÝCHLY SPRIEVODCA

6.1 Používanie dotykovej

obrazovky

• Na posúvanie položiek ponuky

použite rýchly pohyb alebo potiahnite

prst po displeji.

• Intenzita pohybu určuje rýchlosť

posúvania obrazovky.

• Posúvanie sa zastaví samovoľne

alebo ho môžete zastaviť okamžite

dotykom displeja.

• Zvolená funkcia sa zapne, keď

zdvihnete prst z displeja.

• Ak chcete zapnúť funkciu ponuky,

dotknite sa displeja na mieste

vybranej funkcie.

• Ktorýkoľvek z parametrov

zobrazených na displeji môžete

zmeniť, keď sa ho dotknete.

• Požadovanú funkciu, čas alebo

teplotu môžete nastaviť posúvaním

zoznamu alebo dotknutím sa voliteľnej

funkcie, ktorú chcete vybrať.

• Keď zapnete funkciu ohrevu, Menu sa

na displeji nezobrazí. Dotknite sa

ľubovoľného miesta na displeji a

Menu sa opäť zobrazí.

• Keď je spotrebič zapnutý a niektoré

zo symbolov sa na displeji prestanú

zobrazovať, dotknite sa ľubovoľného

miesta na displeji. Všetky symboly sa

znovu zobrazia.

• Po nastavení niektorých funkcií sa

zobrazí rozbaľovacie okno s ďalšími

informáciami.

• Zobrazenie teploty sa môže na

displeji vystriedať s inými funkciami

umiestnenými v pravom a ľavom

dolnom rohu.

11:09

150°

20min33min

start

Menu

Keď v ponuke stlačíte a

podržíte voliteľnú funkciu,

zobrazí sa krátky popis tejto

funkcie.

6.2 Rýchly sprievodca

ponukou

Ponuka

Funkcie Funkcie ohrevu

Špeciality

Čistenie

Obľúbené

Časovače Nastavenie kuchyn‐

ského časomera

Nastavenie trvania

Nastavenie času vy‐

pnutia

Nastavenie času

spustenia

Uplynutý čas

SLOVENSKY 11

Ponuka

Voliteľné funkcie Osvetlenie

Detská poistka

Zablokovanie obra‐

zovky

Prihrievanie

Nastaviť a ísť

Sprievodca peče‐

ním

Kuchárska kniha

VarioGuide

Kuchárska kniha

SousVide

SousVide VarioGui‐

de

Posledné a časté Naposledy použité

Najpoužívanejšie

Ponuka

Základné nastave‐

nie

Rýchle zohrievanie

Pripomienka čiste‐

nia

Displej

Zvuk

Jazyk

Čas a dátum

Režim DEMO

Tvrdosť vody

Servis

7. KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE

VAROVANIE!

Pozrite si kapitoly ohľadne

bezpečnosti.

7.1 Obsluha spotrebiča

Na ovládanie spotrebiča môžete použiť:

• manuálny režim – ručné nastavenie

funkcie ohrevu, teploty a času

pečenia.

• automatické programy (Sprievodca

pečením) – na prípravu jedla, ak

nemáte dostatočné skúsenosti alebo

vedomosti o pečení.

7.2 Ovládanie ponuky

1. Ak chcete spotrebič zapnúť, dotknite

sa:

.

2. Dotknite sa: Menu.

3. Prejdite ponukou a nájdite funkciu,

ktorú chcete zapnúť.

4. Ak chcete danú funkciu zapnúť,

dotknite sa jej na displeji.

5. Na návrat do predošlej ponuky sa

dotknite tlačidla: alebo Menu.

6. Ak chcete spotrebič vypnúť, dotknite

sa: .

www.aeg.com12

7.3 Prehľad ponuky

Menu

Timers

Options

Functions

BA

C

A. Návrat do ponuky

B. Aktuálna úroveň v ponuke

C. Zoznam funkcií

Hlavná ponuka

Položka ponuky Popis

Funkcie Obsahuje zoznam funkcií ohrevu, špeciálnych

funkcií, programov čistenia a obľúbených progra‐

mov.

Časovače Obsahuje zoznam časových funkcií.

Voliteľné funkcie Obsahuje zoznam ďalších voliteľných funkcií pre

funkcie Bezpečnosť, Osvetlenie, Prihrievanie, Na‐

staviť a ísť.

Sprievodca pečením Obsahuje zoznam automatických programov peče‐

nia.

Posledné a časté Zobrazuje naposledy použitú funkciu a najčastejšie

používané funkcie.

Základné nastavenie Obsahuje zoznam základných nastavení.

7.4 Podponuka pre: Funkcie

True Fan Cooking

Heating Functions

Special

Cleaning

Favourites

A B

CD

A. Návrat do ponuky

B. Zoznam funkcií ohrevu

C. Zoznam dostupných voliteľných funkcií

D. Ďalšie voliteľné funkcie

7.5 Nastavenie funkcie

ohrevu

1. Prejdite funkciami, nájdite

požadovanú funkciu a dotknite sa jej.

2. Ak chcete zmeniť teplotu, dotknite sa

hodnoty teploty zobrazenej na

displeji, prejdite zoznamom a nájdite

tú, ktorú potrebujete.

3. Dotykom teplotu potvrďte.

SLOVENSKY 13

4. Ak chcete zapnúť funkciu, dotknite

sa: Start.

Keď spotrebič približne dosiahne

nastavenú teplotu, zaznie zvukový

signál. Zvukový signál zaznie znova po

skončení času pečenia.

Ak sa chcete vrátiť do predchádzajúcej

ponuky, dotknite sa tlačidla: Menu.

V rozbaľovacom okne

môžete zobraziť popis danej

funkcie ohrevu alebo vytvoriť

predvolenú funkciu.

Najmenej 2 sekundy podržte

prst na zvolenej funkcii

ohrevu. Keď nastavíte

funkciu ohrevu ako

predvolenú, pri opätovnom

zapnutí spotrebiča sa

zobrazí ako prvá.

Au Gratin

Show description

Make shortcut in menu

A B

C

A. Návrat do ponuky

B. Rozbaľovacie okno

C. Ďalšie voliteľné funkcie

7.6 Podponuka pre: Funkcie ohrevu

Gratinované jedlá Na vytvorenie zapečeného povrchu jedál, ako sú la‐

sagne alebo zapečené zemiaky. Tiež na gratinovanie

a zapekanie.

Mrazené pokrmy Na prípravu polotovarov so zlatistým chrumkavým po‐

vrchom, napr. hranolčekov, amerických zemiakov.

Gril Na grilovanie väčších kusov, ako napr. pečené hovä‐

dzie.

Rýchly gril Na grilovanie plochých jedál a na prípravu hrianok.

Tradičné pečenie Horný a dolný ohrev na pečenie múčnych pokrmov a

mäsa na jednej úrovni.

Pizza Pečenie pokrmov s chrumkavým korpusom ako pizza

alebo slaný koláč na jednej úrovni. Nastavte o 20 – 40

°C nižšie teploty pečenia ako pri funkcii Tradičné peče‐

nie.

Turbo gril Pečenie horúcim vzduchom na pečenie väčších kusov

mäsa alebo hydiny s kosťami na jednej úrovni. Tiež na

gratinovanie a zapekanie.

www.aeg.com14

Teplovzdušné pečenie Horúci vzduch na prípravu viacerých pokrmov a na pe‐

čenie múčnych pokrmov až na troch úrovniach rúry sú‐

časne. Nastavte o 20 – 40 °C nižšie teploty rúry ako pri

funkcii Tradičné pečenie.

Vlhká para 100 % para na prípravu zeleniny, rýb, zemiakov, ryže,

cestovín alebo špeciálnych príloh.

Vlhkosť Nízka Nízka úroveň vlhkosti pri kombinácii pary a horúceho

vzduchu. Táto funkcia je vhodná na prípravu mäsa, hy‐

diny, pre jedlá pripravované v rúre a zapečené po‐

krmy.

Vlhkosť Stredná Stredná úroveň vlhkosti. Kombinuje paru a horúci

vzduch a je vhodná na prípravu duseného a jemne du‐

seného mäsa ako aj chleba a sladkého kysnutého ce‐

sta.

Vlhkosť Vysoká Vysoká úroveň vlhkosti na prípravu citlivých jedál, na‐

pr. rôznych druhov nákypov, terín a rýb.

Varenie metódou Sou‐

sVide

Varenie mäsa, rýb, plodov mora, zeleniny a ovocia vo

vzduchotesne uzatvárateľných vreckách pomocou pary

pri nízkej teplote. Pred použitím tejto funkcie je potravi‐

ny potrebné vzduchotesne uzavrieť do plastových vre‐

ciek.

Chlieb Na pečenie chleba s použitím pary na začiatku, aby sa

vytvorila chrumkavá kôrka.

Pomalé pečenie Pomalé pečenie na prípravu veľmi jemného a šťavna‐

tého pečeného mäsa.

Dolný ohrev Na zohrievanie koláčov s chrumkavou spodnou časťou

a na zaváranie.

Vlhký horúci vzduch Na prípravu pečených pokrmov vo forme na jednej

úrovni. Na úsporu energie počas pečenia. Aby ste do‐

siahli požadované výsledky pečenia, musí sa táto

funkcia používať v súlade s tabuľkami pečenia. Bližšie

informácie o odporúčaných nastaveniach nájdete v ta‐

buľkách pečenia.Táto funkcia bola použitá na defino‐

vanie triedy spotreby energie podľa normy EN

60350-1.

Pri niektorých funkciách rúry

sa osvetlenie môže

automaticky vypnúť pri

teplote pod 60 °C.

SLOVENSKY 15

7.7 Podponuka pre: Špeciality

Sušenie Na sušenie nakrájaného ovocia, napr. jabĺk, sliviek,

broskýň, a zeleniny, napr. paradajok, cukiet alebo hrí‐

bov.

Rozmrazovanie Na rozmrazovanie mrazených potravín.

Uchovať teplé Na udržiavanie teploty pokrmov.

Regenerácia Parné ohrievanie už skôr pripravených pokrmov pria‐

mo na tanieri.

Ohrev tanierov Na predhriatie taniera pred podávaním jedla.

Kysnutie cesta Na kontrolované kysnutie cesta pred pečením.

Funkcia Jogurt Túto funkciu môžete použiť na prípravu jogurtu. Počas

tejto funkcie je osvetlenie vypnuté, aby teplota zostala

nízka.

Zaváranie Na zaváranie zeleniny, napr. čalamády, do sklených

fliaš.

7.8 Podponuka pre: Čistenie

VAROVANIE!

Pozrite si časť „Ošetrovanie

a čistenie“.

Oplachovanie Postup na opláchnutie a vyčistenie systému výrobníka

pary po častom používaní parných funkcií.

Odvápňovanie Postup na čistenie systému výrobníka pary od zvyško‐

vého vodného kameňa.

Parné čistenie Postup na čistenie spotrebiča, keď je len mierne zneči‐

stený a nečistoty nie sú pripálené.

Parné čistenie plus Postup na čistenie odolných nečistôt pomocou čistia‐

ceho prostriedku na rúry.

www.aeg.com16

7.9 Zásuvka na vodu

XAM

A

B

C

F

E

D

A. Veko

B. Vlnolam

C. Teleso zásuvky

D. Otvor na doliatie vody

E. Mierka

F. Predné tlačidlo

Zo spotrebiča môžete vybrať zásuvku na

vodu. Jemne ju zatlačte za predné

tlačidlo. Po zatlačení zásuvky na vodu sa

zásuvka vysunie zo spotrebiča.

MAX

Zásuvku na vodu môžete naplniť dvoma

spôsobmi:

• nechajte zásuvku na vodu vnútri

spotrebiča a naplňte ju pomocou

pohára na vodu,

• vyberte zásuvku na vodu zo

spotrebiča a naplňte ju z

vodovodného kohútika.

Keď naplníte zásuvku na vodu z

vodovodného kohútika, prenášajte

zásuvku vo vodorovnej polohe, aby ste

nevyliali vodu.

MAX

Keď naplníte zásuvku na vodu, vložte ju

do rovnakej polohy. Tlačte na predné

tlačidlo, kým nebude zásuvka na vodu

vnútri spotrebiča.

Zásuvku na vodu vyprázdnite po každom

použití.

UPOZORNENIE!

Zásuvku na vodu umiestnite

v dostatočnej vzdialenosti od

horúcich povrchov.

7.10 Pečenie s parou

VAROVANIE!

Použite iba studenú vodu z

vodovodu. Nepoužívajte

filtrovanú (demineralizovanú)

ani destilovanú vodu.

Nepoužívajte iné kvapaliny.

Do zásuvky na vodu nelejte

horľavé kvapaliny ani

kvapaliny s obsahom

alkoholu.

1. Zatlačením krytu zásuvky na vodu

otvorte zásuvku na vodu a vyberte ju

zo spotrebiča.

2. Zásuvku na vodu naplňte studenou

vodou po maximálnu úroveň (okolo

950 ml).

Použite mierku na zásuvke na vodu.

Toto množstvo vody vystačí približne

na 50 minút.

3. Zásuvku na vodu zasuňte do jej

pôvodnej polohy.

Ak je zásuvka na vodu

po pridaní vody mokrá,

skôr ako ju zasuniete do

spotrebiča, utrite ju

vlhkou handričkou.

4. Zapnite spotrebič.

5. Pripravte pokrm v správnej varnej

nádobe.

SLOVENSKY 17

6. Zvoľte funkciu ohrevu v pare a

teplotu.

7. Ak je to potrebné, nastavte funkciu

Trvanie alebo Nastavenie času

vypnutia.

Para sa začne tvoriť približne po 2

minútach. Keď spotrebič približne

dosiahne nastavenú teplotu, zaznie

zvukový signál.

Zvukový signál zaznie po uplynutí času

pečenia.

8. Spotrebič vypnite.

9. Po dokončení pečenia s parou

vyprázdnite zásuvku na vodu.

UPOZORNENIE!

Spotrebič je horúci.

Hrozí riziko popálenia.

Keď vyprázdňujete

zásuvku na vodu, buďte

opatrní.

Keď sa minie voda v

zásuvke na vodu, zaznie

zvukový signál a je potrebné

pridať vodu podľa vyššie

uvedených pokynov, aby ste

mohli pokračovať v pečení s

parou.

Dvierka spotrebiča nechajte

otvorené, aby úplne vyschol.

Ak chcete urýchliť sušenie,

môžete spotrebič zohriať

horúcim vzduchom na

teplotu 150 °C na približne

15 minút.

Na dne dutiny spotrebiča môže

kondenzovať para a vo vnútri dutiny rúry

môže byť obmedzená viditeľnosť. V

takomto prípade vysušte dutinu, keď

spotrebič vychladne.

Na konci cyklu pečenia s

parou pracuje chladiaci

ventilátor spotrebiča na

vyššie otáčky, aby účinnejšie

odvádzal prebytočnú paru.

Je to normálne.

7.11 Varenie metódou

SousVide

• Pretože nedochádza k strate

prchavých chutí a štiav odparovaním,

jedlo si zachováva svoju plnú arómu.

• Jemná štruktúra mäsa a rýb.

• Jedlo si zachováva všetky minerály a

vitamíny.

• Nie je potrebných toľko korenín,

pretože jedlo si zachová svoju

prirodzenú chuť.

• Lepší postup prípravy, pretože nie je

nutné jedlo pripravovať a podávať v

rovnakom čase a na rovnakom

mieste.

• Nižšie teploty pri príprave

minimalizujú riziko nadmerného

uvarenia.

• Rozdelenie jedla na porcie uľahčuje

manipuláciu.

Príprava pokrmu

1. Očistite a nakrájajte prísady.

2. Ochuťte prísady.

3. Prísady vložte do vhodných

vákuových vreciek.

4. Odstráňte čo najviac vzduchu a

vrecko vzduchotesne uzavrite.

5. Pokiaľ ihneď nezačnete variť, musíte

vrecká bezpodmienečne uložiť v

chlade.

6. Pokračujte funkciou: Varenie

metódou SousVide podľa príslušných

údajov v tabuľke prípravy pre daný

typ pokrmu alebo podľa receptov

sprievodcu pečením.

7. Otvorte vrecko a podávajte.

8. Voliteľné: dokončite jedlo pečením

alebo grilovaním, napr. aby mäso

získalo chutnú kôrku a typickú chuť

pečenia.

www.aeg.com18

Varenie s touto funkciou má

za následok zvyškovú vodu

na vákuových vreckách a v

dutine. Po dokončení

varenia opatrne otvorte

dvierka, aby ste predišli

vyliatiu vody na nábytok. Na

vybratie vákuových vreciek

použite tanier a utierku.

Dvierka, odkvapkávač vody

na dne a dutinu vyčistite

jemnou handričkou alebo

špongiou. Dvierka

spotrebiča nechajte

otvorené, aby úplne vyschol.

Ak chcete urýchliť sušenie,

môžete spotrebič zohriať

horúcim vzduchom na

teplotu 150 °C na približne

15 minút.

7.12 Podponuka pre: Obľúbené

Gran’s apple crumble

Delete

Rename

Run

BA

C

A. Návrat do ponuky

B. Obľúbený program

C. Zoznam funkcií

Zoznam skôr uložených nastavení.

Uložiť môžete aj aktuálne nastavenia,

napr.: trvanie, teplotu alebo funkciu

ohrevu. Nastaviť môžete až 20

programov, ktoré sa zobrazia v zozname

v abecednom poradí.

Položka ponuky Popis

Spustiť Spustite uložený obľúbený program.

Odstrániť Trvalé odstránenie tohto uloženého obľúbeného

programu.

Premenovať Zmena alebo oprava uloženého názvu.

SLOVENSKY 19

7.13 Uloženie obľúbeného

programu

1. Aktuálne nastavenia funkcie ohrevu

uložíte stlačením

.

2. Zvoľte: Uložiť aktuálne nastavenia

ako nové.

3. Zadajte názov obľúbeného programu

a stlačte OK.

True Fan Cooking

123

åäà

OK

Q W E R T Y U I O P

A S D F G H J K L

Z X C V B N M -

space

7.14 Podponuka pre: Časovače

11:33

EndStart

2h 30min

1 29

3 31

Duration

09:03

4 32

0 28

A B C

E D

A. Návrat do ponuky

B. Aktuálne nastavený čas trvania

C. Vynulovanie času trvania

D. Čas skončenia

E. Čas spustenia

Položka ponuky Popis

Nastavenie kuchynského časomera Pri nastavení a spustení odpočítavania sa na hlav‐

nom displeji zobrazí časovač a po skončení odpo‐

čítavania zaznie zvukový signál. Tento časovač

nepreruší varenie a je k dispozícii aj vtedy, keď je

rúra vypnutá. Nastavte ho posunutím, časovač sa

spustí automaticky.

Nastavenie trvania Pri nastavení a spustení odpočítavania sa na hlav‐

nom displeji zobrazí časovač a po skončení odpo‐

čítavania sa rúra vypne a zaznie zvukový signál.

Nastavenie času vypnutia Na nastavenie času vypnutia pre aktuálne nasta‐

venia.

Nastavenie času spustenia Na nastavenie času zapnutia pre aktuálne nasta‐

venia.

Uplynutý čas Zobrazenie, skrytie alebo vynulovanie časovača,

ktorý počíta čas od stlačenia tlačidla Štart. Uplynu‐

tý čas je k dispozícii len vtedy, keď je rúra v činno‐

sti.

www.aeg.com20

Stránka sa načítava ...

AEG BS836680NM Používateľská príručka

AEG BS836680NM Používateľská príručka

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty