Electrolux EOC69400X Používateľská príručka

návod k použití

Trouba

EOC 69400

Electrolux. Thinking of you.

Více o nás naleznete na adrese www.electrolux.com

Obsah

Bezpečnostní informace 2

Popis spotřebiče 3

Elektronické ovládání trouby 6

Provoz 9

Tipy, tabulky a rady 16

Péče a údržba 29

Co dělat, když... 33

Likvidace 34

Poprodejní servis 34

Zmĕny vyhrazeny

Bezpečnostní informace

Elektrická bezpečnostní opatření

•Tento spotřebič smí připojit pouze kvali-

fikovaný elektrikář .

•V případě poruchy nebo poškození

spotřebiče: Vytáhněte pojistky, nebo vy-

pněte spotřebič.

• Opravy spotřebiče smí provádět pouze

kvalifikovaný servisní technik . Ne-

správně provedené opravy mohou způso-

bit značné škody. Potřebujete-li opravu,

obraťte se na naše oddělení péče o záka-

zníky nebo na svého prodejce.

Dětská pojistka

• Jestliže je spotřebič zapnutý, musíte malé

děti stále sledovat.

•Spotřebič je vybaven zablokováním za-

pnutí, které brání neoprávněnému použití.

Bezpečnost provozu

•Tento spotřebič smějí používat osoby

(včetně dětí) se sníženými fyzickými nebo

duševními schopnostmi

či bez patřičných

zkušeností a znalostí pouze za dozoru a

pokynů odpovědných osob, aby se tak za-

jistilo bezpečné používání spotřebiče.

•Tento spotřebič je určen výlučně pro běž-

né vaření, smažení a pečení jídel v domác-

nosti.

• Pozor při připojování elektrických spotřebi-

čů do zásuvek v blízkosti trouby. Elektrické

kabely se nesmí zachytit v horkých

dvířkách trouby.

• Používáte-li při přípravě jídla v troubě přísa-

dy obsahující alkohol, může vzniknout leh-

ce zápalná směs vzduchu s alkoholem. V

tomto případě otvírejte dveře trouby velmi

opatrně. Nemanipulujte přitom s žádným

zdrojem tepla, jiskrami nebo ohněm.

Upozornění Nebezpečí popálení!

Vnitřek trouby se při použití zahřívá na

vysokou teplotu

Varování k akrylamidu

Důležité Podle nejnovějších vědeckých

poznatků může akrylamid vznikající při

intenzivním zhnědnutí pokrmů, zejména u

škrobnatých potravin, poškozovat zdraví.

Doporučujeme proto připravovat jídla při

nejnižších možných teplotách a dbát na to,

aby příliš nezhnědla.

Rady k ochraně spotřebiče před

poškozením

• Dno trouby nevykládejte alobalem a na

dno nestavte pekáč ani plech, protože na-

hromaděné teplo by poškodilo smalt trou-

by.

• Ovocné šťávy, které mohou kapat z ple-

chu, zanechávají skvrny, které již nejdou

odstranit. Při pečení koláčů s vysokým ob-

sahem vody použijte proto hluboký plech.

•Otevřené dveře trouby ničím nezatěžujte.

• Nikdy nelijte vodu přímo do horké trouby.

Mohlo by dojít k poškození smaltu a jeho

zbarvení.

•Při silném tlaku, především na hrany přední

sklen

ěné tabule, může sklo prasknout.

•V troubě neskladujte žádné hořlavé

předměty. Mohly by se při zapnutí trouby

vznítit.

•V troubě neskladujte žádné vlhké potravi-

ny. Mohly by poškodit smalt trouby.

• Po vypnutí chladicího ventilátoru nenechá-

vejte nezakrytá jídla v troubě. V troubě ne-

bo na skle dveří by se mohla tvořit vlhkost,

která může poškodit okolní nábytek.

2 electrolux

Vrstva smaltu

Změny v barvě smaltované vrstvy trouby

jsou důsledkem provozu trouby a nemají

žádný vliv na její běžné správné použí-

vání. Nejsou proto závadou v rámci usta-

novení záruky.

Popis spotřebiče

Celkový pohled

1 Ovládací panel

2 Dveře trouby

3 Světelná lišta

Jestliže nezvolíte žádnou funkci a na

spotřebiči se nic nezmění, za 2 minuty

se sám vypne, ale světelná lišta zůstane

svítit.

Světelnou lištu vypnete tak, že spotřebič

zapnete a opět vypnete.

electrolux 3

Ovládací panel

Přehled

2 1

3 4

1 ZAPNOUT/VYPNOUT-Tlačítko ZAP/

VYP, k zapnutí stiskněte a podržte.

2 Displej

3 Volič s tlačítkem OK pro výběr možnosti

nabídky.

4 Tlačítko Doplňkové funkce

5 Doteková tlačítka pro výběr kategorie pe-

čení

Displej

Informace zobrazované na displeji se liší pod-

le provozního stavu trouby.

Po vypnutí trouby se zobrazí denní čas. Po-

kud je trouba stále horká, na displeji se objeví

sloupec k zobrazení zbytkového tepla trou-

by.

Při zapnutí trouby se na displeji objeví nabíd-

ka a informace o provozním stavu trouby.

Symboly

Minutka

Denní čas

Trvání

Ukončení

Probíhající čas

Teplota trouby

Výpočet

Rychloohřev

Displej teploty

4 electrolux

Popis trouby

1 Horní ohřev a článek grilu

2 Žárovka osvětlení

3 Zásuvka pečicí sondy

4 Tukový filtr

5 Žárovka osvětlení

6 Kruhový topný článek, ventilátor

7 Spodní ohřev

8 Boční kolejničky, vyjímatelné

9 Úrovně trouby

10 Pohon otočného rožně

11 Pachový filtr

Příslušenství trouby

Plech

Na koláče, sušenky a pečivo.

Pekáč na maso a moučníky/

zachycování tuku

K pečení moučníků a masa nebo k zachyco-

vání tuku.

Pečicí sonda

Ke zjištění propečení masa během pečení.

Otočný rožeň s držákem

Pro pečení větších kusů masa a drůbeže.

electrolux 5

Rošt

Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové

formy, pečeně a ke grilování.

Elektronické ovládání trouby

Nabídky a použití

Chcete-li troubu zapnout, použijte . Hlavní

nabídka obsahuje:

Hlavní nabídka

Automatické pečení

Pečicí funkce

Čištění

Nastavení

Speciality

Volba možností nabídky

•Otočením voliče ve směru hodinových ru-

čiček se dostanete na další funkci nabídky.

•Otočením voliče proti směru hodinových

ručiček se vrátíte na předchozí funkci na-

bídky.

Otevření hlavní nabídky

K vyvolání hlavní nabídky stiskněte tlačítko

ZAPNOUT/VYPNOUT. Pokud je nastavené

základní nastavení, zvolí se funkce " Auto-

matické pečení".

Otevření nabídky " Automatické pečení"

1. Stiskněte dotekové tlačítko pro požado-

vanou kategorii.

2. Voličem zvolte požadované jídlo nebo

podkategorii.

3. Řiďte se pokyny na displeji.

Volba možnosti nabídky v nabídce

1. Voličem zvolte požadovanou možnost

nabídky.

2. Jakmile se požadovaná možnost nabídky

zobrazí na displeji, stiskněte tlačítko OK k

jejímu vyvolání.

Použitím " Zpět" na konci každé nabídky

se vrátíte k předchozí nabídce.

Automatické pečení

Obecně

Nabídka " Automatické pečení" je rozdělena

do pěti kategorií. Můžete ji použít k výběru

optimálního nastavení pro mnoho různých jí-

del. Stiskněte příslušné dotekové tlačítko.

Kategorie jsou rozděleny do různých podka-

tegorií a jídel, která se pak programují s vhod-

ným nastavením.

Přehled všech kategorií a jídel najdete v

nabídce " Automatické pečení", která je

v přiloženém Rychlém návodu pro uži-

vatele. Způsob rozdělení jídel do různých

kategorií je uveden v přiloženém Přehle-

du vaření a pečení.

6 electrolux

Symbol Kategorie

PEČENÍ MOUČNÝCH JÍDEL

PEČENÍ MASA

POLOTOVARY

JÍDLA Z TROUBY

PIZZA

Způsob použití

Při použití nabídky " Automatické pečení"

trouba vypočítá požadovanou dobu pečení.

Na rozdíl od standardní trouby nemusíte na-

stavovat typ ohřevu nebo dobu pečení. Místo

toho stačí vybrat požadované jídlo z nabídky

kategorie.

" Automatické pečení" je možné jen na

jedné úrovni trouby.

Tukový filtr používejte jen při pečení ma-

sa. Jinak trouba nedokáže vypočítat

optimální čas.

K dosažení optimálního výsledku pečení

používejte doporučené nádoby na pe-

čení anebo příslušenství. Další informace

najdete v části "Tipy, tabulky a rady".

Pečicí funkce

Pro ruční nastavení Pečicí funkce a teploty

pečení.

Pečicí funkce

Horký vzduch K pečení až na třech úrovních současně. Nastavte

teploty trouby o 20 – 40 °C nižší než při použití

funkceVrchní a spodní

Vrchní a spodní Pro pečení moučníků a masa na jedné úrovni.

Výroba pizzy K pečení jídel, která vyžadují intenzivnější zhněd-

nutí a křupavější spodek, na jedné úrovni. Nastav-

te teploty trouby o 20 – 40 °C nižší než při použití

funkceVrchní a spodní

Turbo gril K pečení větších kusů masa nebo drůbeže na jed-

né úrovni. Vhodné i pro zapékání a zhnědnutí jídel.

Turbo gril a otočný rožeň Hlavně pro drůbež, nastavení teploty 190° C -

210° C

Gril Pro grilování plochých kusů položených uprostřed

roštu a pro přípravu toastů.

Gril a otočný rožeň Ke grilování kuřete nebo malých pečených rolek.

Velkoplošný gril Ke grilování plochých kusů ve velkém množství a

pro přípravu toastů.

Velkopl. gril a otočný rožeň Pro grilování dvou kuřat nebo jedné pečené rolky.

electrolux 7

Pečicí funkce

Spodní ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem nebo kůr-

kou.

Nízkoteplotní pečení Pro přípravu obzvláště měkkých a šťavnatých pe-

čení.

Speciality

Pro volbu doplňkových pečicích funkcí .

Speciality

Rozmrazit

Sušení

Uchovat teplé

Uchovávání

Ohřev talířů

Nastavení

Ke změně možností v rámci nabídky " Na-

stavení " trouby.

Základní nastavení

NASTAVIT DENNÍ ČAS Nastavuje aktuální čas na hodinách.

DISPLEJ KONTRAST Seřizuje displej.

DISPLEJ JAS Seřizuje displej.

Nastavte jazyk

HLASITOST ZVUKOVÉ SIGNALIZACE

TÓNY TLAČÍTEK Zapíná či vypíná tóny tlačítek.

ALARM/BEZPEČNOSTNÍ TÓN Zapíná či vypíná tóny alarmu/bezpečnostní tóny.

PACHOVÝ FILTR PACHOVÝ FILTR zapnutý nebo vypnutý.

Kalibrace Přizpůsobí troubu kuchyni, např. po přestěhování.

Obsluha Udává verzi softwaru, konfiguraci a provozní ob-

dobí.

Základní nastavení Resetuje veškerá základní nastavení na původní

základní nastavení.

Čištění

Pyrolytické čištění a další funkce.

Nabídka Čistění

Pyroluxe K čištění trouby pomocí pyrolytického čištění.

PRŮVODCE ČIŠTĚNÍM Připomene vám několik bodů, které si musíte před

pyrolytickým čištěním uvědomit. Může být zapnu-

to nebo vypnuto.

PŘIPOMÍNKA ČIŠTĚNÍ Zjistí nutnost pyrolytického čištění a upozorní na

tuto skutečnost uživatele. Může být zapnuto nebo

vypnuto.

8 electrolux

Doplňkové funkce

Tlačítko Doplňkové funkce

můžete

použít k nastavení dostupných doplňkových

funkcí.

Nabídka Doplňkové funkce

Minutka

BLOKOVÁNÍ TLAČÍTEK

Trvání/Ukončení

Pečicí sonda

Provoz

Před prvním použitím

Před použitím trouby je nutné nejprve

nastavit jazyk, potom kontrast displeje,

jas a aktuální denní čas.

Před prvním zapnutím trouby se na displeji

po několika vteřinách objeví " SET LANGUA-

GE".

1. Voličem zvolte požadované nastavení.

2. Pak stiskněte tlačítko OK k potvrzení na-

stavení.

Stejným postupem proveďte doplňující zá-

kladní nastavení.

Přizpůsobení trouby kuchyni

K dosažení optimálních výsledků při použití

funkce " Automatické pečení" musí být trou-

ba seřízena pro dané prostředí. Tento postup

se nazývá Kalibrace a trvá přibližně 4 hodiny.

Pokud chcete používat troubu jen pro

pečení s ručním nastavením, není nutné

kalibraci provádět.

Uvědomte si následující požadavky ještě

před provedením funkce Kalibrace

• Kalibrace musí proběhnout při te-

plotě místnosti do 35 °C.

•Při funkci Kalibrace musí být trouba

instalovaná na svém konečném mí-

stě .

• Pro funkci Kalibrace připojte troubu ke

zdroji napájení a neodpojujte ji.

•Před funkcí Kalibrace nezapomeňte

odstranit tukový filtr.

•Pokud se změní místo instalace,

připojení k elektrické síti nebo jeden z

dalších výše uvedených bodů, je nut-

né troubu opět kalibrovat, abyste při

pečení s funkcí " Automatické pečení"

opět dosáhli vynikajících výsledků.

Kalibraci najdete v nabídce " Nastavení", "

Kalibrace".

Po kalibraci je trouba připravena k použití ih-

ned po vychladnutí.

První čištění

Před prvním použitím je nutné troubu dů-

kladně vyčistit. Otřete celý povrch i vnitřek

trouby roztokem vody s prostředkem na mytí

nádobí.

Důležité K čištění nepoužívejte žádné drsné

nebo abrazivní č

isticí materiály. Mohly by

poškodit povrch trouby.

Zapnutí a vypnutí

–Stiskněte tlačítko ZAPNOUT/VYPNOUT .

Po vypnutí trouby se zobrazí denní čas.

Pokud je trouba stále horká, na displeji

se objeví sloupec k zobrazení zbytkové-

ho tepla trouby.

Automatické pečení

1. Zapněte troubu.

2. Stiskněte tlačítko pro požadovanou ka-

tegorii.

– Zobrazí se dostupná jídla nebo podka-

tegorie.

3. Zvolte požadovanou kategorii nebo

přímo jídlo.

4. Řiďte se pokyny na displeji.

Příklad: Mražená pizza Calzone

1. Zapněte troubu.

2. Stiskněte tlačítko PIZZA.

electrolux 9

–Zobrazí se čtyři různé druhy pizzy.

Zpět

Čerstvá pizza

Mražená pizza

3. Voličem zvolte " Mražená pizza".

4. Pak stiskněte tlačítko OK k vyvolání pod-

kategorie.

–Můžete vybrat ze tří různých druhů

mražené pizzy.

Zpět

Předpečené

Nepředpečené

5. Voličem zvolte " Calzone".

6. Pak stiskněte tlačítko OK k vyvolání to-

hoto jídla.

7. Řiďte se pokyny na displeji.

Po uplynutí nastaveného času je možné do 5

minut pečicí funkci s nastavenou teplotou

prodloužit o 20 minut, pokud se vám jídlo je-

ště nezdá dostatečně upečené.

Pečení a pečení masa s ručním

nastavením

Při použití pečení a pečení masa s ruč-

ním nastavením je možné změnit funkci

trouby nebo teplotu. Podrobnější infor-

mace najdete v následující části.

1. Zapněte troubu.

2. Použijte volič a poté tlačítko OK a vyber-

te nabídku " Funkce ohřevu".

–Zobrazí se pečicí funkce.

3. Zvolte požadovanou funkci.

– Na displeji se objeví navrhovaná teplo-

ta.

4. Pokud chcete, můžete voličem změnit

teplotu.

5. Pak stiskněte tlačítko OK k potvrzení te-

ploty trouby.

6. Stiskněte tlačítko Doplňkové funkce.

– Na displeji se objeví doba pečení.

Ukončení

Trvání

7. Otočte voličem k nastavení doby pečení.

8. Pak stiskněte tlačítko OK k potvrzení do-

by pečení.

– Displej pro ukončení začne blikat.

9. Otočte voličem k nastavení ukončení.

10. Pak stiskněte tlačítko OK k potvrzení do-

by ukončení pečení.

–Trouba začne hřát, nebo se automa-

ticky sama zapne v požadovaném ča-

se.

Po uplynutí nastaveného času je možné

do 5 minut pečicí funkci s nastavenou

teplotou prodloužit o 20 minut, pokud se

vám jídlo ještě nezdá dostatečně upe-

čené.

Změna teploty při probíhajícím pečení a

pečení masa s ručním nastavením

1. Ke změně teploty po spuštění trouby oto-

čte voličem doprava.

2. Pravá část displeje (se zobrazením sou-

časné teploty) se orámuje. Stiskněte tla-

čítko OK k provedení volby.

3. Trojúhelník u současné teploty začne bli-

kat. Nyní zvolte pomocí voliče novou po-

žadovanou teplotu.

4. Potvrďte novou teplotu tlačítkem OK.

Změna funkcí trouby při probíhajícím pečení

a pečení masa s ručním nastavením

1. Chcete-li po spuštění trouby funkci trou-

by změnit, otočte voličem doleva.

2. Levá část displeje (se zobrazením sou-

časné funkce trouby) se orámuje. Stis-

kněte OK k provedení volby.

3. Zvolte novou požadovanou funkci trouby.

4. Potvrďte novou funkci trouby tlačítkem

OK.

čicí sonda

Při použití Pečicí sonda se trouba automa-

ticky sama vypne, jakmile je dosaženo poža-

dované teploty jádra.

Důležité Používejte pouze tu Pečicí sonda,

která je součástí vybavení. K výměně

používejte pouze originální náhradní díly.

Použití pečicí sondy

1. Zapněte troubu.

10 electrolux

2. Pečicí sondu zasuňte do masa. Špička

Pečicí sonda pečicí sondy musí být

uprostřed masa.

3. Zástrčku Pečicí sonda pečicí sondy za-

suňte do zásuvky na stěně trouby až na

doraz.

– Na displeji se objeví doporučená teplo-

ta jádra.

60 C

1/2

Pečicí sonda

4. Pomocí voliče nastavte požadovanou te-

potu jádra.

5. Pak stiskněte tlačítko OK k potvrzení te-

ploty.

6. Nastavte pečicí funkci a požadovanou te-

plotu trouby.

Teplota jádra se zobrazuje od 30 °C.

Trouba vypočítá předběžný čas ukon-

čení podle množství jídla, nastavené te-

ploty trouby (min. 120 °C) a režimu. Ten-

to postup trvá asi 30 minut. a čas se v

průběhu pečení neustále aktualizuje na

displeji. Systém vyžaduje, aby Pečicí

sonda byla zasunutá do masa a do zá-

suvky hned na začátku pečení a během

pečení se nesmí vytáhnout.

Změna teploty jádra v pozdější době

–Opakovaně stiskněte tlačítko Doplňkové

funkce, až se nastavená teplota jádra ob-

jeví na displeji.

– Chcete-li změnit teplotu, změňte ji pomocí

voliče.

Nastavení Minutka

Pomocí funkce " Minutka" můžete nastavit

akustickou signalizaci.

1. Opakovaně stiskněte tlačítko Doplňkové

funkce, až se minutka objeví na displeji.

00:00:00

1/1

Minutka

2. Otočte voličem k nastavení požadované-

ho času minutky.

3. Pak stiskněte tlačítko OK a čas se začne

odpočítávat.

Stisknutím tlačítka OK signalizaci vypne-

te.

BLOKOVÁNÍ TLAČÍTEK

Stisknutím tlačítka Doplňkové funkce můžete

funkci BLOKOVÁNÍ TLAČÍTEK zapnout a vy-

pnout. Zapnuté BLOKOVÁNÍ TLAČÍTEK brá-

ní neúmyslné změně nastavení.

1. Opakovaně stiskněte tlačítko Doplňkové

funkce, až se na displeji objeví " BLOKO-

VÁNÍ TLAČÍTEK".

BLOKOVÁNÍ TLAČÍTEK

K aktivaci stiskněte OK.

2. Řiďte se pokyny na displeji.

Zablokování zapnutí

Spotřebič lze zablokovat pomocí funkce "Za-

blokování zapnutí". Ta zabrání např. nedo-

volenému zapnutí trouby dětmi.

Zapnutí a vypnutí Zablokování zapnutí (žádná

funkce nemusí být zvolena)

•Současně stiskněte " PEČENÍ MOUČ-

NÝCH JÍDEL"

a " PIZZA" , až zazní

signál.

Jestliže je spotřebič uzamčen, na displeji

se objeví " Spotřebič je uzamčen.".

Mechanický zámek dveří

Při dodání spotřebiče je zámek dveří deakti-

vovaný.

electrolux 11

Aktivace dveřního zámku

1. Uchopte okrajovou lištu dveří (B) horní

strany dveří na obou stranách a stiskněte

ji směrem dovnitř k uvolnění svorky těs-

nění. Pak vytáhněte okrajovou lištu dveří

směrem nahoru.

2. Aktivace páčky: Vyjměte páčku (1), po-

suňte ji o 4 mm doleva (2) a znovu ji za-

suňte (3).

3. Uchopte okrajovou lištu dveří (B) na obou

stranách, položte ji na vnitřní hranu dveří

a zasuňte lištu (B) do horního okraje dveří.

Důležité Na otevřené straně dveřní okrajové

lišty (B) je vodicí lišta (C). Ta se musí zasunout

mezi vnější dveřní panel a roh vodítka (D).

Svorka těsnění (E) musí zaklapnout.

Otevření dveří trouby

1. Stiskněte a přidržte páčku.

2. Otevřete dveře.

12 electrolux

Zavření dveří trouby

Zavřete dveře bez stisknutí páčky.

Deaktivace dveřního zámku

Chcete-li dveřní zámek deaktivovat, posuňte

páčku opět doprava. Postupujte výše uve-

deným způsobem.

Důležité Vypnutím spotřebiče se

mechanický dveřní zámek neodstraní.

Odstranění dveřního zámku

1. Uchopte okrajovou lištu dveří (B) horní

strany dveří na obou stranách a stiskněte

ji směrem dovnitř k uvolnění svorky těs-

nění. Pak vytáhněte okrajovou lištu dveří

směrem nahoru.

2. Demontáž páčky: Vyjměte páčku (1).

3. Odstraňte okrajovou lištu ze spodní stra-

ny dveřní lišty (B) (2) a zasuňte ji do (3).

4. Uchopte okrajovou lištu dveří (B) na obou

stranách, položte ji na vnitřní hranu dveří

a zasuňte lištu (B) do horního okraje dveří.

electrolux 13

Důležité Na otevřené straně dveřní okrajové

lišty (B) je vodicí lišta (C). Ta se musí zasunout

mezi vnější dveřní panel a roh vodítka (D).

Svorka těsnění (E) musí zaklapnout.

5. Zavřete dveře trouby.

Automatické vypnutí trouby

Jestliže troubu do určité doby nevypne-

te, nebo nezměníte teplotu, automaticky

se sama vypne.

Trouba se sama automaticky vypne,

jestliže teplota trouby je:

• 30 -120 °C za 12,5 hodiny

• 120 -200 °C za 8,5 hodiny

• 200 -250 °C za 5,5 hodiny

•250 - max° C za 3 hodiny

Spuštění po funkci Automatické vypnutí.

Stiskněte tlačítko OK na voliči.

PACHOVÝ FILTR

PACHOVÝ FILTR se zapíná v nabídce " Na-

stavení". Pokud je PACHOVÝ FILTR zapnutý,

automaticky se zapne během pečení a pe-

čení masa.

Při nastavení spotřebiče na základní na-

stavení je filtr vypnutý.

Pokud je PACHOVÝ FILTR zapnutý,

trouba spotřebuje více energie.

I když je PACHOVÝ FILTR vypnutý, za-

pne se vždy po 100 hodinách provozu

během pečení nebo pečení masa, aby

se vyčistil.

PACHOVÝ FILTR funguje během pyro-

lytického čištění trouby, i když je v době

čištění vypnutý.

1. Zvolte " Nastavení" z hlavní nabídky.

2. Pak stiskněte tlačítko OK k vyvolání této

nabídky.

3. Voličem zvolte " PACHOVÝ FILTR".

4. Pak stiskněte tlačítko OK k provedení

změny.

5. Voličem filtr zapněte (ZAP) nebo vypněte

(VYP).

6. Stiskněte tlačítko OK k potvrzení nasta-

vení.

Nastavení je změněno.

Zasunutí roštu, plechu a hlubokého

plechu na pečení masa

K bezpečnému zasunutí do drážek na

rošty mají všechny zasunovatelné díly na

pravém a levém okraji malou prohlubeň.

Vždy zasunujte všechno příslušenství

tak, aby prohlubeň byla v zadní části

vnitřku trouby. Tato prohlubeň také brání

převrhnutí zasunutých dílů.

Zasunutí plechu nebo hlubokého plechu

na pečení masa

Zasuňte plech nebo hluboký plech na pečení

masa mezi drážky zvolené úrovně trouby.

14 electrolux

Zasunutí roštu trouby:

Zasuňte rošt tak, aby nožičky směřovaly do-

lů.

Zasuňte rošt mezi drážky zvolené úrovně

trouby.

Zvýšený okraj roštu trouby je dalším zajiště-

ním proti sklouznutí nádoby na pečení.

Společné zasunutí roštu a hlubokého

plechu na pečení masa:

Položte rošt na hluboký plech na pečení ma-

sa. Zasuňte hluboký plech na pečení masa

mezi drážky zvolené úrovně trouby.

Nasazení/odstranění tukového filtru

Tukový filtr nasazujte pouze při pečení

masa k ochraně topného článku zadní stěny

trouby před stříkajícím tukem.

Nasazení tukového filtru

Uchopte tukový filtr za držáček a zasuňte dva

úchyty dolů do otvoru na zadní stěně trouby

(otvor ventilátoru).

Odstranění tukového filtru

Uchopte tukový filtr za držáček, vyhákněte

ho a vytáhněte ven.

electrolux 15

Otočný rožeň

Připevnění jídla ke grilování

1. Položte vidlici na otočný rožeň.

2. Na rožeň nasuňte jídlo ke grilování a dru-

hou vidlici.

Jídlo ke grilování posuňte tak, aby bylo

uprostřed.

3. Utáhněte vidlice.

Zasunutí otočného rožně

1. Hluboký plech na pečení masa zasuňte

na nejnižší úroveň trouby.

2. Držák otočného rožně zasuňte vpravo

vpředu do 5. úrovně zdola.

3. Připojte držadlo a stiskněte západku.

Západka musí zůstat stisknutá, aby se

držák nemohl z otočného rožně uvolnit.

4. Nyní zasuňte konec rožně do zásuvky na

levé straně zadní stěny.

5. Žlábek na přední straně držadla umístěte

do příslušného zářezu v držáku otočného

rožně.

6. Odstraňte držadlo.

7. Nastavte pečicí funkci a požadovanou te-

plotu podle pokynů uvedených v tabulce

pro otočný rožeň.

Zkontrolujte, zda se otočný rožeň otáčí.

Vyjmutí otočného rožně

K vytažení rožně použijte držadlo. Otočný

rožeň je na konci pečení velmi horký.

Upozornění Při vytahování rožně hrozí

nebezpečí popálení!

Vypněte troubu.

Tipy, tabulky a rady

Automatické pečení

K dosažení optimálního výsledku pečení je

nutné používat doporučené nádoby na pe-

čení nebo příslušenství.

Důležité Přesvědčte se, zda jsou nádoby na

pečení vyrobené z plastu nebo s plastovými

držadly žáruvzdorné!

16 electrolux

Pečení, domácí pečení

Piškotový koláč

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

- Otvírací forma Rošt Těsto s velmi nízkým

nebo žádným obsahem

tuku.

Ploché piškotové kolá-

če, roláda

Vrchní a spodní

Vánočka

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

- - Plech 1 kus

Plech na pečení koláčů

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

- - Plech Zcela zaplněný plech,

ne hluboký plech

Forma na koláč

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

- Forma na koláč Rošt Různé druhy koláčů pe-

čených ve formě.

Spodek z křehkého tě-

sta

Vrchní a spodní

Ovocný koláč

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

Forma na ovocný koláč

Otvírací forma

Rošt Koláče s minimální ná-

plní, např. s džemem.

Piroh / slaný koláč

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

- Forma na slaný koláč

Otvírací forma

Forma na ovocný koláč

Rošt

Štrúdl

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

- - Plech 1 kus

Biskupský chlebíček

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

- Čtvercová forma

Otvírací forma

Rošt se suchým ovocem

Pečivo

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

Cukroví - Plech více kousků

Slané - Plech více kousků

Důležité Keksy a sušenky pečte jako

obvykle!

electrolux 17

Chléb

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

Forma na pečení Forma na chleba Rošt 1 forma

Plech na pečení - Plech 1 forma

Chléb pita - Plech 1 nebo 2 kusy

(např. bagety)

Rohlíky

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

Předkrmy - Plech více malých kousků

Cukroví - Plech více malých kousků,

např. sladké kynuté že-

mle

Spec. prog. pečení koláčů

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

Victoria Sponge Cake - - Anglická specialita

Pečení masa

Při pečení masa vždy nasaďte tukový fi-

ltr, aby se vnitřek trouby příliš neznečistil.

Hovězí/Zvěřina/Jehněčí

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

Hovězí plátky Hluboký plech na peče-

ní masa

Pečicí sonda, Odkapá-

vací plech

Zvolte požadovaný stu-

peň pečení (neprope-

čené, středně propeče-

né nebo dobře prope-

čené)

Hovězí na skandináv-

ský zp.

Hluboký plech na peče-

ní masa

Pečicí sonda, Odkapá-

vací plech

Zvolte požadovaný stu-

peň pečení (neprope-

čené, středně propeče-

né nebo dobře prope-

čené)

Hovězí pečeně Hluboký plech na peče-

ní masa

Odkapávací plech Nastavte váhu.

Jehněčí peč., stř. pro-

peč.

Hluboký plech na peče-

ní masa

Pečicí sonda, Odkapá-

vací plech

Jehněčí pečeně Hluboký plech na peče-

ní masa

Odkapávací plech Nastavte váhu.

Zadní pečeně ze

zvěřiny

Hluboký plech na peče-

ní masa

Pečicí sonda, Odkapá-

vací plech

Pečená zvěřina Hluboký plech na peče-

ní masa

Odkapávací plech Nastavte váhu.

Drůbež/Ryby

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

Drůbež bez kostí Hluboký plech na peče-

ní masa

Pečicí sonda, Odkapá-

vací plech

Celé kuře Hluboký plech na peče-

ní masa

Odkapávací plech Nastavte váhu.

18 electrolux

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

Celá krůta Hluboký plech na peče-

ní masa

Odkapávací plech Nastavte váhu.

Celá kachna Hluboký plech na peče-

ní masa

Odkapávací plech Nastavte váhu.

Celá husa Hluboký plech na peče-

ní masa

Odkapávací plech Nastavte váhu.

Celá ryba Hluboký plech na peče-

ní masa

Pečicí sonda, Odkapá-

vací plech

Vepřové/Telecí

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

Vepřová pečeně Hluboký plech na peče-

ní masa

Pečicí sonda, Odkapá-

vací plech

Vepřová pečeně Hluboký plech na peče-

ní masa

Odkapávací plech Nastavte váhu.

Telecí pečeně Hluboký plech na peče-

ní masa

Pečicí sonda, Odkapá-

vací plech

Telecí pečeně Hluboký plech na peče-

ní masa

Odkapávací plech Nastavte váhu.

POLOTOVARY

Mražené díly z brambor

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

- - Plech Různé bramborové po-

lotovary, hranolky,

americké brambory,

krokety...

Mražené sladké pečivo

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

Cukroví - Plech více malých kousků

Slané - Plech více malých kousků

Čerstvé sladké pečivo

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

Cukroví - Plech více malých kousků

Slané - Plech více malých kousků

Rohlíky/Bagety

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

Mražené pokrmy - Plech více malých kousků

Nemražené - Plech -

Mražené ryba/maso

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

Gratinovaná ryba Zapékací miska Rošt -

electrolux 19

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

Obalovaná ryba/řízek - Plech více malých kousků,

např. rybí prsty, Cordon

Bleu

Mražený piroh/slaný koláč

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

- - Plech -

Pokrmy z brambor

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

Mražené pokrmy Zapékací miska Rošt -

Čerstvé pokrmy Zapékací miska Rošt -

Těstoviny

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

Mražené pokrmy Zapékací miska Rošt -

Čerstvé pokrmy Zapékací miska Rošt -

Pokrmy z rýže

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

Mražené pokrmy Zapékací miska Rošt Předvařená rýže

Čerstvé pokrmy Zapékací miska Rošt Předvařená rýže

Zeleninové pokrmy

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

Mražené pokrmy Zapékací miska Rošt -

Čerstvé pokrmy Zapékací miska Rošt -

Mražený štrúdl

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

- - Plech 1 nebo 2 kusy

Snack

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

- - Plech více malých kousků

Jídla z trouby, domácí

Dušená ryba se zeleninou

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

Velký hrnec Zapékací miska Rošt > 4 cm

Nízký rendlík Zapékací miska Rošt < 4 cm

Pokrmy z brambor

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

- Zapékací miska Rošt -

Těstoviny

Typ Nádoba Příslušenství Poznámky

- Zapékací miska Rošt Ke konci pečení posyp-

te parmezánem

20 electrolux

Stránka sa načítava...

Electrolux EOC69400X Používateľská príručka

Súvisiace články

Ostatné dokumenty