EN User's Manual Vacuum box
EL A
ES Manual de utilización Caja de envasado al vacío
PT Guia de utilização Caixa de vácuo
NL Gebruikersgids Vacuümdoos
DA Betjeningsvejledning Vakuum kasse
CS Návod k pouþití Vakuizacní krabice
44
• Pred použitím systému uchovávání
potravin ve vakuu si pečlive prostudujte
informace uvedené v tomto návodu k
použití.
• Zarízení nepoužívejte, pokud je částečne
poškozené.
• Nádobu nevkládejte do trouby.
• Doporucujeme Vám, abyste zamezili
prímému kontaktu mezi krabicí a velmi
mastnými potravinami.
•Systém používejte pouze k odsávání
vzduchu v nádobe.
• Zarízení nepoužívejte za jiným úcelem,
než jak je uvedeno v návodu k použití.
• Dbejte, aby systém nepoužívaly deti.
•Pro čištená nádoby nepoužívejte
rozpouštedla
• Pruhlednou nádobu lze mýt v myčce.
• Víko umývejte v ruce (tesnení musí být
dokonale čisté).
• Víko nikdy nedemontujte.
Obecná doporučení CS
Pokyny k údržbe zarízení
45
Systém konzervace potravin ve
vakuu
Tento systém konzervace potravin ve vakuu
umožnuje prodloužení doby jejich
konzervace. V nádobe není prítomen vzduch,
což má za dusledek zpomalení procesu
oxidace, a bežná doba konzervace potravin
muže být až sedminásobná.
Systém je soucástí ledničky s mrazničkou a
skládá se ze 3 hlavních součástí:
• Vakuový generátor (obrázek 1)
• Prípojka (obrázek 2)
• Krabice (obrázek 3).
Vakuizační krabice
Krabice se skládá:
1. z pruhledné nádoby, do níž se vkládají
potraviny
2. z víka s uzavíracím ventilovým systémem
Víko se skládá:
3. ze vakuizačního systému s ventilem, s
tlačítkem pro zrušení vakua a s
bezpečnostní západkou.
4. z páčky pro uzavrení a zajištení víka
tesnení
5. ukazatele vakua, který je umísten na
vnejší strane víka.
Návod k použití CS
Obrázek 1
Obrázek 2
Filtru
Obrázek 3
1
5
4
3
2
6
46
•Vložte potraviny do nádoby.
• Zkontrolujte, zda není ústí na vnitrní
strane víka (obrázek 4) ucpané.
• Zkontrolujte, zda je tesnení víka
(obrázek 4) správne nasazeno a zda jsou
dosedací plochy mezi nádobou a
tesnením dokonale suché.
• Správné uzavrení krabice je velmi
duležité.
• Nasadte víko na nádobu tak, že je
sklopíte smerem dopredu (obrázek 5) a
uzavrete pomocí páčky na prední strane
(obrázek 5).
• Zkontrolujte, zda je víko dobre
upevneno.
Odsátí vzduchu
• Zatáhnete bezpečnostní západku ventilu
(obrázek 6).
• Nasadte krabici na horní část nádoby na
zeleninu (vlevo) a pritlačte ji na doraz,
aby ventil nádoby dosedl k systému
zapojení.
• Po uplynutí nekolika sekund se
automaticky spustí odsávání vzduchu.
•Na krabici již nesahejte a ledničku
uzavrete.
Pokyny k použití CS
Obrázek 4
Obrázek 5
Obrázek 6
47
• Nechejte krabici v této poloze, dokud
nevznikne vakuum (viz spodní ukazatel,
obrázek 7). Potom se generátor
automaticky vypne.
• Ćas potrebný k vytvorení vakua záleží na
množství potravin, které jste vložili do
krabice.
• Maximální čas fungování je 3 minuty,
potom se výveva zastaví.
• Jakmile je odsávání vzduchu skončeno,
mužete krabici uložit do ruzných
oddelení ledničky, do zásuvek
mrazničky, nebo ji nechat venku za
okolní teploty.
• Pri snímání krabice mužete cítit lehký
odpor krabice, který je dusledkem
podtlaku.
•Pritlačte bezpečnostní západku(obrázek 8).
• Po odsátí vzduchu z krabice zajištuje
podtlak vzniklý v krabici její uzavrení.
Pokud zustane páčka otevrená, nedojde
ke ztrátám vakua.
Otevrení krabice s vakuem
• Zatáhnete bezpečnostní západku
(obrázek 6).
• Stisknete tlačítko prívodu vzduchu
(obrázek 9), dokud se krabice zcela
nenaplní vzduchem.
• Odblokujte páčku ( obrázek10 ) a otevre-
te víko.
Pokyny k použití CS
Obrázek 7
Obrázek 8
Obrázek 9
Obrázek 10
48
Abyste dosáhli co nejlepších výsledku, je
duležité, aby byly potraviny čerstvé, bez vady
a v dobrém stavu.
Než potraviny zakonzervujete ve vakuu,
zkontrolujte, zda jsou úplne vychlazené.
Rozmražené potraviny nelze konzervovat ve
vakuu .
U balených potravin dodržujte datum spotreby
uvedeném na puvodním obalu.
Doba konzervace záleží na prostredí, v nemž je
vakuovaná krabice uložena.
Kombinace jednotlivých potravin
V ledničce
• Ćerstvé potraviny jako masa, ryby, sýry,
uzeniny, čerstvé testoviny, zelenina a
dezerty;
• Varené potraviny a polévky.
Pri uchovávání potravin v ledničce prodlužuje
jejich vakuizace dobu, po niž zustanou čerstvé,
než kdybyste je uskladnili pri nízké teplote.
Potraviny jsou tak chráneny pred oxidací,
vysycháním, kvašením a ztrátou chuti, a
pritom si uchovávají vuni a výživnou hodnotu.
V mrazničce
• Potraviny s dlouhou konzervační dobou.
Pri uchovávání potravin v mrazničce je
vakuizace chrání pred nežádoucím
vysycháním, k nemuž dochází v dusledku
velmi suchého mrazu, a zabranuje ztráte chuti.
Príprava potravin, které jsou určeny k
uchovávání v mrazničce, vyžaduje dodržení
určitých podmínek:
• Ryby vykuchejte, omyjte a osušte;
• Zeleninu sparte a osušte .
Rozmražené potraviny spotrebujte do 24
hodin po rozmražení.
Za okolní teploty
• Suché potraviny typu chléb, mouka,
testoviny, strouhanka, rýže a zelenina.
Vakuizace potraviny chrání pred vlhkostí.
Umožnuje uchování jejich chute a vune.
•Potraviny typu džemy, med, strouhaný
sýr a zelenina konzervovaná v oleji.
Vakuizace umožnuje delší dobu uchování
potravin a zabranuje jejich žluknutí.
Jak používat vakuový systém konzervace potravin CS
Konzervace potravin ve vakuu a teplota
49
Vakuované potraviny: tabulka uvádí približnou dobu uchování potravin
Doba uchování potravin za bežných podmínek / ve vakuu
POZNÁMKA
Uvedená data spotreby jsou pouze informativní. Skutecná doba spotreby se mení v závislosti na
druhu potravin a zpusobu jejich prípravy.
Balené výrobky spotrebujte pred datem spotreby, které je uvedeno na puvodním obalu.
Konzervace potravin ve vakuu a teplota CS
Bežné podmínky
uchovávání
Uchování ve vakuu
Za okolní teploty (+20° / +25° C)
Chleba 2 dny
8 dní
Sušenky 4 mesíce 1 rok
Testoviny / Rýže
6 mesícu 1 rok
Suché ovoce 4 mesíce 1 rok
Mouka / Caj / Káva 4 mesíce 1 rok
V chladnicce pri teplote +3° / +5° C
Syrové maso 2 - 3 dny
6 - 9 dní
Cerstvé ryby 1 - 3 dny 4 - 6 dní
Uzeniny 4 - 6 dní 20 - 25 dní
Cerstvé sýry 5 - 7 dnu 14 - 20 dní
Tvrdé a zrající sýry 2 - 3 týdny 1 - 2 mesíce
Parmezán 3 týdny 2 mesíce
Syrová zelenina
1 - 5 dní 1 - 3 týdny
Cerstvé ovoce
5 - 10 dní 2 - 3 týdny
Zeleninová polévka / Minestrone 2 - 3 dny 1 -2 týdny
Testoviny / Rizoto / Lasagne 2 - 3 dny 6 - 10 dní
Varené a pecené maso 3 - 5 dnu 10 - 15 dní
Dezerty s krémy nebo s ovocem 2 - 3 dny 6 - 10 dní
Jiné dezerty
5 dnu 3 týdny
Hluboce zmrazené potraviny pri teplote -18° / -20° C
Maso 4 mesíce
16 mesícu
Ryby 3 mesíce 1 rok
Ovoce a zelenina 10 mesícu 2 roky
50
Pro udržení optimálních podmínek vakua doporucujeme šetrné cištení filtru alespon jednou za dva
mesíce nebo v prípade, kdy zjistíte obtížný pruchod vzduchu.
• Vyjmete filtr ze zarízení tak, že pinzetou
vytáhnete jazýcek filtru.
• Filtr promyjte pod proudem vody.
• Nainstalujte filtr zpet na místo a zkontro-
lujte, zda je ustaven do správné polohy.
• Ohnete jazýcek do puvodní polohy.
Problémy pri tvorbe vakua
Prícina: Znecištený filtr
• Již dlouho nebylo provádeno cištení filtru, nebo došlo k jeho ucpání cizími telesy, která brání
pruchodu vzduchu.
• Jestliže problém pretrvává, obratte se na naše poprodejní služby
Deformace krabice:
• Tento jev je normální. Pri vzniku vakua dochází k deformaci krabice.
Cištení filtru CS
Funkcní problémy
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
Brandt CE3521X Návod na obsluhu
- Typ
- Návod na obsluhu
Súvisiace články
-
Groupe Brandt CE3321X Návod na obsluhu
-
Brandt CE3523X Návod na obsluhu
-
Groupe Brandt CE3221X Návod na obsluhu
-
Groupe Brandt CEN3010X Návod na obsluhu
-
Groupe Brandt CE3230 Návod na obsluhu
-
Groupe Brandt C3021Z Návod na obsluhu
-
Brandt C3227X Návod na obsluhu
-
Groupe Brandt CEN3020 Návod na obsluhu
-
Groupe Brandt DN3120 Návod na obsluhu