Electrolux EOB3311AOX Používateľská príručka

Značka: Electrolux

Model: EOB3311AOX

Kategória: Meranie, testovanie

Typ: Používateľská príručka

EOB3311

................................................ .............................................

SK RÚRA NÁVOD NA POUŽÍVANIE 2

SL PEČICA NAVODILA ZA UPORABO 24

OBSAH

1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. BEZPEČNOSTNÉ POKYNY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. POPIS VÝROBKU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

4. PRED PRVÝM POUŽITÍM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

5. KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

6. ČASOVÉ FUNKCIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

7. POUŽÍVANIE PRÍSLUŠENSTVA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

8. DOPLNKOVÉ FUNKCIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

9. UŽITOČNÉ RADY A TIPY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

10. OŠETROVANIE A ČISTENIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

11. ČO ROBIŤ, KEĎ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

12. INŠTALÁCIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

WE’RE THINKING OF YOU

Ďakujeme vám, že ste si kúpili spotrebič Electrolux. Vybrali ste si výrobok, ktorý v sebe skrýva desaťročia

odborných skúseností a inovácií. Pri vývoji tohto dômyselného a štýlového spotrebiča sme mysleli na vás. Preto si

pri každom použití môžete byť istí, že dosiahnete vynikajúce výsledky.

Vitajte vo svete Electrolux.

Navštívte našu stránku, kde nájdete:

Tipy na používanie, brožúry, riešenie problémov a informácie o údržbe:

www.electrolux.com

Zaregistrujte si produkt a využite tak ešte lepší servis:

www.RegisterElectrolux.com

Do spotrebiča si môžete zakúpiť príslušenstvo, spotrebný materiál a originálne náhradné diely:

www.electrolux.com/shop

STAROSTLIVOSŤ A SLUŽBY ZÁKAZNÍKOM

Odporúčame, aby ste používali originálne náhradné diely.

Keď budete kontaktovať servis, nezabudnite si pripraviť nasledujúce údaje.

Tieto informácie nájdete na výrobnom štítku. Model, číslo výrobku, sériové číslo.

Varovanie/upozornenie – Bezpečnostné pokyny.

Všeobecné informácie a tipy

Environmentálne informácia

Vyhradzujeme si právo na zmeny bez predchádzajúceho upozornenia.

www.electrolux.com

1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE

Pred inštaláciou a používaním spotrebiča si pozorne prečítajte pri‐

ložený návod na používanie. Výrobca nie je zodpovedný za škody

a zranenia spôsobené nesprávnou inštaláciou a používaním. Ná‐

vod na používanie uchovávajte vždy v blízkosti spotrebiča, aby ste

doň mohli v budúcnosti nahliadnuť.

1.1 Bezpečnosť detí a zraniteľných osôb

VAROVANIE

Nebezpečenstvo udusenia, poranenia alebo trvalého postih‐

nutia.

• Deti staršie ako 8 rokov a osoby so zníženými fyzickými, zmy‐

slovými alebo psychickými schopnosťami alebo nedostatkom

skúseností a znalostí môžu tento spotrebič používať len vtedy,

ak sú pod dozorom dospelej osoby alebo osoby, ktorá je zodpo‐

vedná za ich bezpečnosť.

• Nedovoľte, aby sa deti hrali so spotrebičom. Deti do troch rokov

nesmú zostať v blízkosti spotrebiča bez dozoru.

• Obaly uschovajte mimo dosahu detí.

• Nedovoľte deťom ani domácim zvieratám priblížiť sa k spotrebi‐

ču počas prevádzky alebo keď je horúci. Prístupné časti sú ho‐

rúce.

• Ak má spotrebič detskú poistku, odporúčame ju zapnúť.

• Čistenie a údržbu nesmú vykonávať deti bez dozoru.

1.2 Všeobecné bezpečnostné pokyny

• Nainštalovať tento spotrebič a vymeniť kábel smie iba kvalifiko‐

vaná osoba.

• Počas činnosti sa vnútorné časti spotrebiča zohrejú na vysokú

teplotu. Nedotýkajte sa ohrevných článkov v spotrebiči. Pri vybe‐

raní alebo vkladaní príslušenstva alebo nádob na pečenie vždy

používajte kuchynské rukavice.

• Na čistenie spotrebiča nepoužívajte parné čističe.

• Pred údržbou odpojte spotrebič od elektrickej siete.

SLOVENSKY 3

• Na čistenie skla dvierok nepoužívajte drsné práškové prostried‐

ky, ani ostré kovové škrabky, pretože by mohli poškrabať po‐

vrch, čo môže spôsobiť rozbitie skla.

• Ak chcete vybrať zasúvacie lišty, najprv potiahnite prednú časť

zasúvacích líšt a potom zadný koniec smerom od bočnej steny a

vyberte ich. Pri inštalácii zasúvacích líšt zvoľte opačný postup.

• Používajte iba originálnu teplotnú sondu alebo príslušný náhrad‐

ný diel.

• Ak je poškodený elektrický napájací kábel, musíte ho dať vyme‐

niť u výrobcu, v autorizovanom servise alebo kvalifikovanej oso‐

be, aby sa predišlo nebezpečenstvu.

• Dbajte, aby bol spotrebič pred výmenou žiarovky vypnutý, aby

bolo vylúčené nebezpečenstvo úderu elektrickým prúdom.

BEZPEČNOSTNÉ POKYNY

2.1 Inštalácia

VAROVANIE

Tento spotrebič smie nainštalovať iba

kvalifikovaná osoba.

• Odstráňte všetok obalový materiál.

• Poškodený spotrebič neinštalujte ani nepouží‐

vajte.

• Dodržiavajte pokyny pre inštaláciu dodané so

spotrebičom.

• Pri premiestňovaní spotrebiča buďte vždy

opatrní, pretože je ťažký. Vždy používajte

bezpečnostné rukavice.

• Spotrebič neťahajte za rukoväť.

• Dodržiavajte požadovanú minimálnu vzdiale‐

nosť od iných spotrebičov a nábytku.

• Uistite sa, že konštrukcie, pod ktorými a vedľa

ktorých je spotrebič nainštalovaný, sú bezpeč‐

né.

• Po bokoch spotrebiča musia byť umiestnené

spotrebiče alebo zariadenia rovnakej výšky.

Elektrické zapojenie

VAROVANIE

Nebezpečenstvo požiaru a zásahu elek‐

trickým prúdom.

• Všetky práce spojené so zapojením do elek‐

trickej siete smie vykonať výlučne kvalifikova‐

ný elektrikár.

• Spotrebič musí byť uzemnený.

• Uistite sa, že elektrické údaje uvedené na ty‐

povom štítku spotrebiča zodpovedajú parame‐

trom elektrickej siete. Ak nie, kontaktujte elek‐

trikára.

• Vždy používajte správne nainštalovanú uzem‐

nenú zásuvku.

• Nepoužívajte adaptéry, rozdvojky ani predlžo‐

vacie prívodné káble.

• Uistite sa, že zástrčka a prívodný elektrický

kábel nie sú poškodené. Ak chcete vymeniť

prívodný elektrický kábel, kontaktujte servis

alebo elektrikára.

• Nedovoľte, aby sa sieťové káble dostali do

kontaktu s dvierkami spotrebiča najmä vtedy,

keď sú dvierka horúce.

• Zariadenie na ochranu pred dotykom elektric‐

kých častí pod napätím a neizolovaných častí

treba namontovať tak, aby sa nedalo odstrániť

bez nástrojov.

• Zástrčku zapojte do zásuvky až na konci in‐

štalácie. Uistite sa, že napájací elektrický ká‐

bel je po inštalácii prístupný.

• Ak je sieťová zásuvka uvoľnená, nezapájajte

do nej sieťovú zástrčku.

www.electrolux.com

• Pri odpájaní spotrebiča od elektrickej siete ne‐

ťahajte za napájací kábel. Vždy ťahajte za zá‐

strčku napájacieho kábla.

• Použite iba správne izolačné zariadenia:

ochranné ističe alebo poistky (skrutkovacie

poistky treba vybrať z držiaka).

• Elektrická sieť v domácnosti musí mať izolač‐

né zariadenie, ktoré umožní odpojenie spotre‐

biča od elektrickej siete na všetkých póloch.

Vzdialenosť kontaktov izolačného zariadenia

musí byť minimálne 3 mm.

2.2 Používanie

VAROVANIE

Nebezpečenstvo zranenia, popálenia,

zásahu elektrickým prúdom alebo výbu‐

chu.

• Tento spotrebič používajte v domácom pro‐

stredí.

• Nemeňte technické charakteristiky tohto spo‐

trebiča.

• Zabezpečte, aby boli vetracie otvory voľné.

• Počas činnosti nenechávajte spotrebič bez

dozoru.

• Po každom použití spotrebič vypnite.

• Keď je spotrebič v činnosti, pri otváraní dvie‐

rok postupujte opatrne. Môže dôjsť k úniku

horúceho vzduchu.

• Spotrebič nepoužívajte, keď máte mokré ruky,

ani keď je v kontakte s vodou.

• Na otvorené dvierka netlačte.

• Nepoužívajte spotrebič ako pracovný alebo

odkladací povrch.

• Dvierka musia byť zavreté vždy, keď je spo‐

trebič v činnosti.

• Dvierka spotrebiča otvárajte opatrne. Použitím

prísad s obsahom alkoholu môže vzniknúť

zmes alkoholu so vzduchom.

• Pri otváraní dvierok sa do blízkosti spotrebiča

nesmú dostať iskry ani otvorený plameň.

• Horľavé látky ani predmety, ktoré sú nasiaknu‐

té horľavými látkami, neklaďte do spotrebiča,

do jeho blízkosti, ani naň.

VAROVANIE

Hrozí nebezpečenstvo poškodenia spo‐

trebiča.

• Aby ste predišli poškodeniu alebo zmene far‐

by smaltu:

– nádoby na pečenie ani iné predmety neklaď‐

te priamo na dno spotrebiča.

– na dno spotrebiča nedávajte alobal.

– do horúceho spotrebiča nelejte vodu,

– po ukončení prípravy jedla v rúre nenechá‐

vajte vlhký riad ani potraviny,

– pri vyberaní alebo vkladaní príslušenstva

postupujte opatrne.

• Zmena farby smaltu nemá žiadny vplyv na

funkciu spotrebiča. Nie je to nedostatok, na

ktorý sa vzťahuje záruka.

• Na prípravu vlhkých koláčov používajte hlboký

pekáč. Ovocné šťavy spôsobujú škvrny, ktoré

môžu byť trvalé.

2.3 Ošetrovanie a čistenie

VAROVANIE

Hrozí nebezpečenstvo zranenia, požia‐

ru alebo poškodenia spotrebiča.

• Pred vykonávaním údržby spotrebič vypnite a

vytiahnite jeho zástrčku zo sieťovej zásuvky.

• Skontrolujte, či je spotrebič studený. Existuje

riziko, že sklené panely môžu prasknúť.

• Ak sú sklenené panely poškodené, ihneď ich

nechajte vymeniť. Kontaktujte servisné stredi‐

sko.

• Pri vyberaní dvierok spotrebiča postupujte

opatrne. Dvierka sú ťažké!

• Spotrebič pravidelne čistite, aby ste predišli

opotrebeniu povrchového materiálu.

• Zvyšky tuku alebo potravín v spotrebiči môžu

spôsobiť požiar.

• Spotrebič vyčistite vlhkou mäkkou handričkou.

Používajte iba neutrálne saponáty. Nepouží‐

vajte abrazívne prostriedky, drôtenky, rozpú‐

šťadlá ani kovové predmety.

• Ak používate sprej na čistenie rúr, dodržiavaj‐

te bezpečnostné pokyny na obale.

• Katalytický smalt (ak je k dispozícii) nečistite

žiadnym čistiacim prostriedkom.

2.4 Vnútorné osvetlenie

• Žiarovka alebo halogénová žiarovka používa‐

ná v tomto spotrebiči je určená len pre domá‐

ce spotrebiče. Nepoužívajte ich na osvetlenie

domácnosti.

VAROVANIE

Hrozí nebezpečenstvo úrazu elektric‐

kým prúdom.

• Pred výmenou žiarovky odpojte spotrebič od

zdroja napájania.

SLOVENSKY 5

• Používajte žiarovky s rovnakými technickými

údajmi.

2.5 Likvidácia

VAROVANIE

Nebezpečenstvo poranenia alebo udu‐

senia.

• Spotrebič odpojte od elektrickej siete.

• Odrežte elektrický napájací kábel a zlikvidujte

ho.

• Odstráňte západku dvierok, aby ste zabránili

uviaznutiu detí a domácich zvierat v spotrebi‐

či.

3. POPIS VÝROBKU

3 52 41

Ovládač funkcií rúry

Ukazovateľ prevádzky

Elektronický programátor

Ovládač teploty

Ukazovateľ teploty

Zásuvka teplotnej sondy

Gril

Osvetlenie rúry

Ventilátor

Zasúvacia lišta, vyberateľná

Typový štítok

Úrovne v rúre

3.1 Príslušenstvo rúry

• Drôtený rošt

Na kuchynský riad, formy na koláče, pečené

pokrmy.

• Plech na pečenie

Na koláče a sušienky.

• Pekáč na grilovanie/pečenie

Na pečenie mäsa a múčnych pokrmov alebo

ako nádoba na zachytávanie tuku.

• Teplotná sonda

Na meranie, do akej miery je jedlo upečené.

4. PRED PRVÝM POUŽITÍM

VAROVANIE

Pozrite si kapitoly o bezpečnosti.

4.1 Prvé čistenie

• Vyberte všetko príslušenstvo a vyberateľné

zasúvacie lišty (ak sú k dispozícii).

• Pred prvým použitím spotrebič vyčistite.

Pozrite si kapitolu „Ošetrovanie a čiste‐

nie“.

4.2 Nastavenie času

Pred prvým použitím rúry je potrebné

nastaviť čas.

Po zapojení spotrebiča do elektrickej siete alebo

po výpadku napájania bude blikať ukazovateľ

funkcie Čas.

Stláčaním tlačidla + alebo - nastavte správny

čas.

Približne po piatich sekundách blikanie prestane

a displej bude zobrazovať nastavený denný čas.

www.electrolux.com

Ak chcete zmeniť aktuálny čas, naraz

stlačte a podržte tlačidlá + a - , kým

ukazovateľ Čas nezačne blikať. Ne‐

smiete zároveň nastaviť funkciu Ku‐

chynský časomer.

4.3 Prvé zohriatie rúry

Prázdnu rúru treba zohriať, aby sa vypálili zvyšky

tuku.

Nastavte funkciu a maximálnu teplotu.

Spotrebič nechajte spustený jednu hodinu.

Nastavte funkciu a maximálnu teplotu.

Spotrebič nechajte spustený desať minút.

Nastavte funkciu a maximálnu teplotu.

Spotrebič nechajte spustený desať minút.

Príslušenstvo sa môže zohriať viac než zvyčaj‐

ne. Spotrebič môže produkovať zápach a dym.

Je to normálne. Zabezpečte dostatočné prúdenie

vzduchu.

5. KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE

VAROVANIE

Pozrite si kapitoly o bezpečnosti.

Ak chcete spotrebič použiť, stlačte ovládač.

Ovládač sa vysunie.

5.1 Zapnutie a vypnutie spotrebiča

Otočte otočný ovládač funkcií rúry na prí‐

slušnú funkciu.

Ukazovateľ prevádzky svieti počas činnosti

spotrebiča.

Otočením ovládača teploty nastavte teplotu.

Kým sa teplota v spotrebiči zvyšuje, ukazo‐

vateľ teploty svieti.

Ak chcete spotrebič vypnúť, otočte ovládač

funkcií rúry a ovládač teploty do vypnutej

polohy.

5.2 Funkcie rúry

Funkcia rúry na pečenie Použitie

Poloha Vypnuté Spotrebič je vypnutý.

Osvetlenie Na zapnutie osvetlenia rúry bez funkcie pečenia.

Tradičné peče‐

nie

Na pečenie múčnych jedál a mäsa na jednej úrovni. Horné aj

dolné výhrevné teleso pracujú súčasne.

Horný ohrev

Na dokončenie prípravy už uvarených jedál. Pracuje len horné

výhrevné teleso.

Dolný ohrev

Na pečenie koláčov s chrumkavou spodnou časťou. Pracuje

len dolné výhrevné teleso.

Gril

Na grilovanie plochých jedál v menších množstvách uprostred

roštu. Na prípravu hrianok.

Rýchly gril

Na grilovanie plochých jedál vo väčších množstvách. Na prí‐

pravu hrianok. Pracuje celé výhrevné teleso grilu.

Turbo gril

Na pečenie veľkých kusov mäsa. Striedavo pracuje výhrevné

teleso grilu a ventilátor rúry, ktorý zabezpečuje cirkuláciu horú‐

ceho vzduchu okolo pokrmu.

SLOVENSKY 7

Funkcia rúry na pečenie Použitie

Teplovzdušné

pečenie /

Rozmrazovanie

Na pečenie mäsa alebo pečenie mäsa a múčnych pokrmov pri

rovnakej teplote na viacerých úrovniach rúry bez premiešania

chutí. / Na rozmrazenie zmrazených pokrmov. Ovládač teploty

musí byť vo vypnutej polohe

Pizza

Na prípravu pizze, quiche alebo koláča. Výhrevné teleso grilu

a dolné výhrevné teleso vyžarujú priame teplo a ventilátor za‐

bezpečuje cirkuláciu horúceho vzduchu na upečenie obloženia

pizze alebo náplne koláča.

5.3 Elektronický programátor

1 2 3 4

Ukazovateľ kuchynského časomera

Displej časomeru

Ukazovateľ funkcie Čas

Ukazovateľ teplotnej sondy

Tlačidlo +

Tlačidlo -

6. ČASOVÉ FUNKCIE

6.1 Nastavenie kuchynského

časomera

Táto funkcia slúži na nastavenie odpočítavania

času. Maximálne je možné nastaviť čas 2 hodín

a 30 minút. Táto funkcia nemá vplyv na činnosť

rúry.

Opakovaným stláčaním + alebo - nastavte

požadovaný čas.

Kuchynský časomer sa spustí automaticky

po piatich sekundách.

Po uplynutí nastaveného času zaznie zvu‐

kový signál. Signál sa vypína stlačením ľu‐

bovoľného tlačidla.

7. POUŽÍVANIE PRÍSLUŠENSTVA

VAROVANIE

Pozrite si kapitoly o bezpečnosti.

7.1 Teplotná sonda

Teplotná sonda meria teplotu vo vnútri mäsa.

Treba nastaviť dve teploty:

• Teplotu rúry na pečenie. Pozrite si tabuľku pe‐

čenia.

• Teplotu vo vnútri mäsa. Pozrite si tabuľku pre

teplotnú sondu.

Používajte iba teplotnú sondu dodanú

so spotrebičom alebo originálne ná‐

hradné diely.

www.electrolux.com

VAROVANIE

Pri vyberaní špičky sondy a jej odpájaní

dávajte pozor. Teplotná sonda je horú‐

ca. Hrozí riziko popálenia.

Hrot teplotnej sondy (so symbolom na

rukoväti) zapichnite do stredu mäsa.

Konektor teplotnej sondy zasuňte do zásuv‐

ky v prednej časti spotrebiča. Na displeji bli‐

ká symbol teplotnej sondy

Stláčaním tlačidla + alebo - nastavte stredo‐

vú teplotu. Teplotu môžete nastaviť v škále

od 30 °C do 99 °C.

Nastavte funkciu rúry na pečenie a teplotu v

nej.

Dbajte na to, aby počas pečenia teplotná

sonda zostala zapichnutá v mäse a zapoje‐

ná v zásuvke na teplotnú sondu.

Keď mäso dosiahne nastavenú vnútornú te‐

plotu, zaznie zvukový signál. Signál sa vypí‐

na stlačením ľubovoľného tlačidla.

Spotrebič vypnite.

Konektor teplotnej sondy odpojte zo zásuv‐

ky. Vyberte mäso zo spotrebiča.

Ak nie je mäso upečené podľa vašich predstáv,

zopakujte hore uvedené kroky a nastavte vyššiu

vnútornú teplotu mäsa.

8. DOPLNKOVÉ FUNKCIE

8.1 Chladiaci ventilátor

Ak je spotrebič v prevádzke, automaticky sa akti‐

vuje chladiaci ventilátor, aby udržal povrch spo‐

trebiča chladný. Po vypnutí spotrebiča chladiaci

ventilátor pokračuje v činnosti dovtedy, kým te‐

plota v spotrebiči neklesne.

8.2 Bezpečnostný termostat

Nesprávna prevádzka spotrebiča alebo chybné

súčasti môžu spôsobiť nebezpečné prehriatie.

Aby sa tomu predišlo, rúra je vybavená bezpeč‐

nostným termostatom, ktorý preruší dodávku

energie. Po poklese teploty sa rúra opäť automa‐

ticky zapne.

9. UŽITOČNÉ RADY A TIPY

• Spotrebič má päť úrovní roštov. Úrovne roštov

sa číslujú smerom od dna spotrebiča.

• Spotrebič je vybavený špeciálnym systémom,

ktorý cirkuluje vzduch a neustále recykluje pa‐

ru. Pomocou tohto systému môžete variť v

parnom prostredí a uchovať pokrmy mäkké vo

vnútri a chrumkavé na povrchu. Znižuje čas

varenia a spotrebu energie na minimum.

• V spotrebiči alebo na sklenených paneloch

dvierok sa môže kondenzovať vlhkosť. Je to

normálne. Pri otváraní dvierok počas pečenia

vždy ustúpte od spotrebiča. Ak chcete znížiť

kondenzáciu, rúru zapnite 10 minút pred pe‐

čením.

• Po každom použití spotrebič utrite od vlhkosti

• Neumiestňujte predmety priamo na dno rúry

ani neprikrývajte časti rúry alebo jej príslušen‐

stvo alobalom. Mohlo by to zmeniť výsledky

pečenia a poškodiť smalt.

9.1 Pečenie koláčov

• Neotvárajte dvierka rúry pred uplynutím 3/4

nastaveného času pečenia.

• Ak pri pečení používate súčasne dva plechy,

nechávajte medzi nimi jednu voľnú úroveň.

SLOVENSKY 9

9.2 Pečenie mäsa a rýb

• Na prípravu nadmerne mastných pokrmov

použite hlboký pekáč, aby ste predišli vytvore‐

niu škvŕn, ktoré môžu byť trvalé.

• Pred krájaním mäsa ho nechajte odstáť pri‐

bližne 15 minút, aby z neho nevytiekla šťava.

• Aby počas pečenia v rúre nevznikalo príliš

mnoho dymu, pridajte do hlbokého pekáča

trochu vody. Kondenzácii dymu zabránite, ak

vodu pridáte vždy, keď sa odparí.

9.3 Doby pečenia

Doby pečenia závisia od typu pokrmu, jeho kon‐

zistencie a objemu.

Spočiatku sledujte priebeh pečenia. Pri používa‐

ní spotrebiča nájdite najvhodnejšie nastavenia

(varný stupeň, doba pečenia, atď.) pre vami pou‐

žívaný kuchynský riad, recepty a množstvá.

9.4 Tabuľka pre pečenie múčnych jedál a mäsa

KOLÁČE

DRUH JEDLA

Tradičné pečenie

Teplovzdušné peče‐

nie

Doba pe‐

čenia

(min.)

Poznámky

Úroveň

v rúre

Teplota

(°C)

Úroveň v rú‐

Teplota

(°C)

Šľahané cestá 2 170 3 (2 a 4) 160 45 - 60 Vo forme na ko‐

láče

Linecké cesto 2 170 3 (2 a 4) 160 20 - 30 Vo forme na ko‐

láče

Tvarohový ko‐

láč

1 170 2 165 60 - 80 V 26 cm forme

na koláče

Jablkový koláč 2 170 2 (vľavo a

vpravo)

160 80 - 100 V dvoch 20 cm

formách na kolá‐

če na drôtenom

rošte

Závin 3 175 2 150 60 - 80 Na plechu na

pečenie

Torta s dže‐

mom

2 170 2 (vľavo a

vpravo)

165 30 - 40 V 26 cm forme

na koláče

Piškótový ko‐

láč

2 170 2 160 50 - 60 V 26 cm forme

na koláče

Vianočná štó‐

la/Koláč so su‐

šeným ovocím

2 160 2 150 90 - 120 V 20 cm forme

na koláče

Slivkový koláč 1 175 2 160 50 - 60 Vo forme na

chlieb

Drobné pečivo

– jedna úroveň

3 170 3 140 -

150

20 - 30 Na plechu na

pečenie

Drobné pečivo

– dve úrovne

- - 2 a 4 140 -

150

25 - 35 Na plechu na

pečenie

Drobné pečivo

– tri úrovne

- - 1, 3 a 5 140 -

150

30 - 45 Na plechu na

pečenie

www.electrolux.com

DRUH JEDLA

Tradičné pečenie

Teplovzdušné peče‐

nie

Doba pe‐

čenia

(min.)

Poznámky

Úroveň

v rúre

Teplota

(°C)

Úroveň v rú‐

Teplota

(°C)

Sušienky/plo‐

ché pečivo –

jedna úroveň

3 140 3 140 -

150

30 - 35 Na plechu na

pečenie

Sušienky/plo‐

ché pečivo –

dve úrovne

- - 2 a 4 140 -

150

35 - 40 Na plechu na

pečenie

Sušienky/plo‐

ché pečivo – tri

úrovne

- - 1, 3 a 5 140 -

150

35 - 45 Na plechu na

pečenie

Snehové pu‐

sinky – jedna

úroveň

3 120 3 120 80 - 100 Na plechu na

pečenie

Snehové pu‐

sinky – dve

úrovne

- - 2 a 4 120 80 - 100 Na plechu na

pečenie

Kysnuté kolá‐

če

3 190 3 190 12 - 20 Na plechu na

pečenie

Veterníky –

jedna úroveň

3 190 3 170 25 - 35 Na plechu na

pečenie

Veterníky –

dve úrovne

- - 2 a 4 170 35 - 45 Na plechu na

pečenie

Plochý koláč 2 180 2 170 45 - 70 V 20 cm forme

na koláče

Koláč so suše‐

ným ovocím

1 160 2 150 110 - 120 V 24 cm forme

na koláče

Viktóriin koláč 1 170 2 (vľavo a

vpravo)

160 50 - 60 V 20 cm forme

na koláče

Predhrievajte 10 minút.

CHLIEB A PIZZA

DRUH JEDLA

Tradičné pečenie

Teplovzdušné peče‐

nie

Doba pe‐

čenia

(min.)

Poznámky

Úroveň

v rúre

Teplota

(°C)

Úroveň v rú‐

Teplota

(°C)

Biely chlieb 1 190 1 190 60 - 70 1 – 2 kusy,

hmotnosť jedné‐

ho kusa 500 g

Ražný chlieb 1 190 1 180 30 - 45 Vo forme na

chlieb

SLOVENSKY 11

DRUH JEDLA

Tradičné pečenie

Teplovzdušné peče‐

nie

Doba pe‐

čenia

(min.)

Poznámky

Úroveň

v rúre

Teplota

(°C)

Úroveň v rú‐

Teplota

(°C)

Pečivo z chle‐

bového cesta

2 190 2 (2 a 4) 180 25 - 40 6 – 8 rožkov v

plechu na peče‐

nie

Pizza 1 230 -

250

1 230 -

250

10 - 20 V plechu na pe‐

čenie alebo

hlbokom peká‐

či

Pagáče 3 200 3 190 10 - 20 Na plechu na

pečenie

Predhrievajte 10 minút.

ZAPEKANÉ POKRMY

DRUH JEDLA

Tradičné pečenie

Teplovzdušné peče‐

nie

Doba pe‐

čenia

(min.)

Poznámky

Úroveň

v rúre

Teplota

(°C)

Úroveň v rú‐

Teplota

(°C)

Zapekané ce‐

stoviny

2 200 2 180 40 - 50 Vo forme

Zapekaná ze‐

lenina

2 200 2 175 45 - 60 Vo forme

Košíčky 1 180 1 180 50 - 60

Vo forme

Lasagne 2 180 -

190

2 180 -

190

25 - 40

Vo forme

Cannelloni 2 180 -

190

2 180 -

190

25 - 40

Vo forme

Predhrievajte 10 minút.

MÄSO

DRUH JEDLA

Tradičné pečenie

Teplovzdušné peče‐

nie

Doba pe‐

čenia

(min.)

Poznámky

Úroveň

v rúre

Teplota

(°C)

Úroveň v rú‐

Teplota

(°C)

Hovädzie mä‐

2 200 2 190 50 - 70 Na drôtenom ro‐

šte

Bravčové 2 180 2 180 90 - 120 Na drôtenom ro‐

šte

Teľacie mäso 2 190 2 175 90 - 120 Na drôtenom ro‐

šte

www.electrolux.com

DRUH JEDLA

Tradičné pečenie

Teplovzdušné peče‐

nie

Doba pe‐

čenia

(min.)

Poznámky

Úroveň

v rúre

Teplota

(°C)

Úroveň v rú‐

Teplota

(°C)

Krvavý anglic‐

ký rozbif

2 210 2 200 50 - 60 Na drôtenom ro‐

šte

Stredne prepe‐

čený anglický

rozbif

2 210 2 200 60 - 70 Na drôtenom ro‐

šte

Prepečený an‐

glický rozbif

2 210 2 200 70 - 75 Na drôtenom ro‐

šte

Bravčové

pliecko

2 180 2 170 120 - 150 S kôrkou

Bravčové kole‐

2 180 2 160 100 - 120 2 kusy

Jahňacie mäso 2 190 2 175 110 - 130 Stehno

Kurča 2 220 2 200 70 - 85 Vcelku

Morka 2 180 2 160 210 - 240 Vcelku

Kačka 2 175 2 220 120 - 150 Vcelku

Hus 2 175 1 160 150 - 200 Vcelku

Králik 2 190 2 175 60 - 80 Porciovaný

Zajac 2 190 2 175 150 - 200 Porciovaný

Bažant 2 190 2 175 90 - 120 Vcelku

RYBA

DRUH JEDLA

Tradičné pečenie

Teplovzdušné peče‐

nie

Doba pe‐

čenia

(min.)

Poznámky

Úroveň

v rúre

Teplota

(°C)

Úroveň v rú‐

Teplo‐

ta (°C)

Pstruh/pražma

morská

2 190 2 175 40 - 55 3 – 4 ryby

Tuniak/losos 2 190 2 175 35 - 60 4 – 6 filiet

9.5 Gril

Prázdnu rúru predhrievajte 3 minúty

pred pečením.

Množstvo Gril Doba pečenia (min.)

DRUH JEDLA Kusy (g) Úroveň

v rúre

Teplota

(°C)

1. strana 2. strana

Steaky z filiet 4 800 4 max. 12 - 15 12 - 14

Hovädzie steaky 4 600 4 max. 10 - 12 6 - 8

Klobásy 8 - 4 max. 12 - 15 10 - 12

SLOVENSKY 13

Množstvo Gril Doba pečenia (min.)

DRUH JEDLA Kusy (g) Úroveň

v rúre

Teplota

(°C)

1. strana 2. strana

Bravčové kotlety 4 600 4 max. 12 - 16 12 - 14

Kurča (rozdelené

na 2 časti)

2 1000 4 max. 30 - 35 25 - 30

Kebaby 4 - 4 max. 10 - 15 10 - 12

Kuracie prsia 4 400 4 max. 12 - 15 12 - 14

Hamburger 6 600 4 max. 20 - 30 -

Fileta z ryby 4 400 4 max. 12 - 14 10 - 12

Zapekané sendvi‐

če

4 - 6 - 4 max. 5 - 7 -

Hrianky 4 - 6 - 4 max. 2 - 4 2 - 3

9.6 Turbo gril

Hovädzie mäso

DRUH JEDLA Množstvo Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)

Neprepečený rozbif

alebo fileta

na cm hrúbky 1 alebo 2

190 - 200

5 - 6

Stredne prepečený

rozbif alebo fileta

na cm hrúbky 1 alebo 2

180 - 190

6 - 8

Prepečený rozbif

alebo fileta

na cm hrúbky 1 alebo 2

170 - 180

8 - 10

Rúru predhrejte.

Bravčové

DRUH JEDLA Množstvo Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)

Pliecko, krkovička,

stehno

1 - 1,5 kg 1 alebo 2 160 - 180 90 - 120

Kotleta, rebierka 1 - 1,5 kg 1 alebo 2 170 - 180 60 - 90

Sekaná 750 g – 1 kg 1 alebo 2 160 - 170 50 - 60

Bravčové koleno

(predvarené)

750 g – 1 kg 1 alebo 2 150 - 170 90 - 120

Teľacie mäso

DRUH JEDLA Množstvo Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)

Pečené teľacie 1 kg 1 alebo 2 160 - 180 90 - 120

Teľacie koleno 1,5 - 2 kg 1 alebo 2 160 - 180 120 - 150

www.electrolux.com

Jahňacie

DRUH JEDLA Množstvo Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)

Jahňacie stehno,

pečené jahňacie

1 - 1,5 kg 1 alebo 2 150 - 170 100 - 120

Jahňací chrbát 1 - 1,5 kg 1 alebo 2 160 - 180 40 - 60

Hydina

DRUH JEDLA Množstvo Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)

Porciovaná hydi‐

Porcia 200 – 250

1 alebo 2 200 - 220 30 - 50

Kurča, polovica Porcia 400 – 500

1 alebo 2 190 - 210 35 - 50

Kurča, vykŕmené 1 - 1,5 kg 1 alebo 2 190 - 210 50 - 70

Kačica 1,5 - 2 kg 1 alebo 2 180 - 200 80 - 100

Hus 3,5 - 5 kg 1 alebo 2 160 - 180 120 - 180

Morka 2,5 - 3,5 kg 1 alebo 2 160 - 180 120 - 150

Morka 4 - 6 kg 1 alebo 2 140 - 160 150 - 240

Ryba (v pare)

DRUH JEDLA Množstvo Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)

Celá ryba 1 - 1,5 kg 1 alebo 2 210 - 220 40 - 60

9.7 Rozmrazovanie

DRUH JEDLA (g)

Čas rozmra‐

zovania

(min.)

Dodatočný čas

rozmrazovania (v

min.)

Poznámky

Kurča 1000 100 - 140 20 - 30

Kurča položte na obrátený

tanierik vložený do veľké‐

ho taniera. Po uplynutí po‐

lovice času obráťte.

Mäso 1000 100 - 140 20 - 30

Po uplynutí polovice času

obráťte.

Mäso 500 90 - 120 20 - 30

Po uplynutí polovice času

obráťte.

Pstruh 150 25 - 35 10 - 15 -

Jahody 300 30 - 40 10 - 20 -

Maslo 250 30 - 40 10 - 15 -

Smotana 2 x 200 80 - 100 10 - 15

Smotana sa dá výborne

vyšľahať, aj keď je čiastoč‐

ne zamrznutá.

Torta 1400 60 60 -

SLOVENSKY 15

9.8 Sušenie – Teplovzdušné pečenie

Na rošty v rúre položte papier na pečenie.

ZELENINA

DRUH JEDLA

Úroveň v rúre

Teplota (°C) Čas [hod.]

1 úroveň 2 úrovne

Strukoviny 3 1/4 60 - 70 6 - 8

Papriky 3 1/4 60 - 70 5 - 6

Zelenina do poli‐

evky

3 1/4 60 - 70 5 - 6

Huby 3 1/4 50 - 60 6 - 8

Bylinky 3 1/4 40 - 50 2 - 3

OVOCIE

DRUH JEDLA

Úroveň v rúre

Teplota (°C) Čas [hod.]

1 úroveň 2 úrovne

Slivky 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Marhule 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Jablkové plátky 3 1/4 60 - 70 6 - 8

Hrušky 3 1/4 60 - 70 6 - 9

9.9 Tabuľka vnútornej teploty pri použití teplotnej sondy

DRUH JEDLA Vnútorná teplota (°C)

Pečené teľacie 75 - 80

Teľacie koleno 85 - 90

Krvavý anglický rozbif 45 - 50

Stredne prepečený anglický rozbif 60 - 65

Prepečený anglický rozbif 70 - 75

Bravčové pliecko 80 - 82

Bravčové koleno 75 - 80

Jahňacie mäso 70 - 75

Kurča 98

Zajac 70 - 75

Pstruh/pražma morská 65 - 70

Tuniak/losos 65 - 70

www.electrolux.com

10. OŠETROVANIE A ČISTENIE

VAROVANIE

Pozrite si kapitoly o bezpečnosti.

• Prednú stranu spotrebiča očistite mäkkou tka‐

ninou namočenou v teplej vode s prídavkom

čistiaceho prostriedku.

• Na čistenie kovových povrchov použite bežný

čistiaci prostriedok.

• Vnútro rúry vyčistite po každom použití. Jed‐

noduchšie tak odstránite nečistoty, ktoré sa

potom nepripália.

• Odolné nečistoty odstráňte špeciálnym čisti‐

čom na rúry na pečenie.

• Po každom použití vyčistite všetko príslušen‐

stvo rúry a nechajte ho uschnúť. Použite mäk‐

kú tkaninu namočenú v teplej vode s prídav‐

kom čistiaceho prostriedku.

• Ak máte príslušenstvo s nelepivým povrchom,

nečistite ho agresívnymi prostriedkami, ostrý‐

mi predmetmi ani v umývačke riadu. Mohlo by

to poškodiť nelepivý povrch.

Antikorové alebo hliníkové spotrebiče:

Dvierka rúry čistite iba vlhkou špongiou.

Vysušte ich mäkkou handričkou.

Nepoužívajte drôtenku, kyseliny ani drs‐

né materiály. Mohli by poškodiť povrch

rúry. S rovnakou obozretnosťou čistite

aj ovládací panel rúry.

10.1 Čistenie tesnenia dvierok

• Tesnenie dvierok pravidelne kontrolujte. Tes‐

nenie dvierok je uložené okolo rámu vnútorné‐

ho priestoru rúry. Ak je tesnenie dvierok po‐

škodené, spotrebič nepoužívajte. Obráťte sa

na servisné stredisko.

• Pokyny k čisteniu tesnenia dvierok nájdete vo

všeobecných informáciách o čistení.

10.2 Zasúvacie lišty

Ak chcete vyčistiť bočné steny, môžete vybrať

zásuvné lišty.

Vyberanie zasúvacích líšt

Odtiahnite prednú časť zasúvacích líšt od

bočnej steny.

SLOVENSKY 17

Potiahnite zadnú časť líšt od bočnej steny a

lišty vyberte.

Montáž zasúvacích líšt

Pri montáži zasúvacích líšt zvoľte opačný postup.

Zaoblené konce zasúvacích líšt musia

smerovať dopredu.

10.3 Strop rúry

Aby sa dal strop rúry ľahšie očistiť, môžete sklo‐

piť gril v rúre.

VAROVANIE

Pred sklopením grilu vypnite spotrebič.

Skontrolujte, či je spotrebič studený.

Hrozí riziko popálenia.

Odmontujte skrutku, ktorou je prichytený

gril. Prvý raz použite skrutkovač.

Gril opatrne potiahnite nadol.

Strop rúry očistite mäkkou utierkou namoče‐

nou v teplej vode s prídavkom čistiaceho

prostriedku a nechajte ho vyschnúť.

Pri inštalácii grilu zvoľte opačný postup.

VAROVANIE

Uistite sa, že je gril správne nainštalo‐

vaný a že nepadá.

10.4 Osvetlenie rúry

VAROVANIE

Pri výmene žiarovky v rúre postupujte

opatrne. Hrozí nebezpečenstvo úrazu

elektrickým prúdom.

Pred výmenou žiarovky v rúre:

• Vypnite rúru.

• Odstráňte poistky z poistkovej skrine alebo

prerušte elektrický obvod.

Na dno rúry položte handričku, aby ste

predišli poškodeniu osvetlenia a sklene‐

ného krytu.

Halogénovú žiarovku vždy držte cez

tkaninu, aby ste predišli pripáleniu zvy‐

škov mastnoty na žiarovke.

Otočte sklenený kryt doľava a vyberte ho.

Vyčistite sklenený kryt.

Vymeňte žiarovku v rúre za vhodnú žiarov‐

ku odolnú teplote 300 °C.

Použite rovnaký druh žiarovky do rúry.

Nasaďte sklenený kryt.

10.5 Čistenie dvierok rúry

Dvierka rúry pozostávajú z troch sklenených pa‐

nelov. Dvierka rúry a vnútorné sklenené panely

môžete vybrať a vyčistiť.

POZOR

Spotrebič nepoužívajte bez sklenených

panelov.

Ak by ste sa pokúšali sklenené panely

vybrať, kým sú dvierka namontované,

mohli by sa dvierka zatvoriť.

www.electrolux.com

Demontáž dvierok rúry a skleneného panelu

Dvierka rúry úplne otvorte a pridržte závesy

dvierok.

Nadvihnite príchytky na oboch závesoch a

preklopte ich.

Dvierka rúry privrite, aby zostali v prvej po‐

lohe (do polovice otvorené). Potom ich po‐

tiahnite vpred a vyberte z lôžka.

SLOVENSKY 19

Dvierka položte na mäkkú tkaninu na stabil‐

ný povrch.

Uvoľnite blokovací systém, aby sa dali vy‐

brať sklenené panely.

90°

Otočte obidve úchytky o 90° a vyberte ich z

ich lôžok.

Opatrne nadvihnite (krok 1) a po jednom

vyberte (krok 2) sklenené panely. Začnite

vrchným panelom.

Panely umyte vodou s prídavkom saponá‐

tu. Sklenené panely opatrne osušte.

www.electrolux.com

Stránka sa načítava ...

Electrolux EOB3311AOX Používateľská príručka

Značka: Electrolux

Model: EOB3311AOX

Kategória: Meranie, testovanie

Typ: Používateľská príručka

Stiahnite si PDF

správa

Electrolux EOB3311AOX Používateľská príručka

Electrolux EOB3311AOX Používateľská príručka

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty