Electrolux EON3610X EU R05 Používateľská príručka

Značka: Electrolux

Model: EON3610X EU R05

Typ: Používateľská príručka

Elektrická vestavìná trouba

Návod k použití

EON 3610

822 947 974 -A- 29.11.01-03

Vážená zákaznice, vážený zákazníku

pøeètìte si prosím pozornì tento návod.

Velmi dùležitá je pøedevším kapitola "Bezpeènostní

pokyny" na první stranì. Návod uschovejte pro další

použití. Pøedejte ho i pøípadnému dalšímu majiteli

spotøebièe.

V textu jsou použity následující symboly:

Bezpeènostní pokyny

Upozornìní: Pokyny k vaší osobní bezpeènosti.

Pozor: Pokyny, které slouží k ochranì spotøebièe pøed

poškozením.

Pokyny a praktické tipy

Rady k ochranì životního prostøedí

1. Tyto èíslice vás vedou krok za krokem pøi obsluze

spotøebièe.

2. ...

3. ...

Vyti

no na recyklovan

m pap

ru.

Kdo ekologicky myslí, ekologicky i jedná ...

Obsah

Elektrické zabezpeèení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Likvidace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Popis spotøebièe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Celkový pohled . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Ovládací panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Vybavení trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Pøíslušenství trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Pøed prvním použitím . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

První Èištìní . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Obsluha varné desky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Nastavení varného stupnì . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Zapnutí dvoukruhové/peèící/varné zóny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Obsluha trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Zapnutí a vypnutí trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Funkce trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Minutka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Zasunutí roštu, plechu a univerzální pánve do trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Mechanické zajištìní dveøí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Použití, tabulky a tipy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Peèení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Tabulka peèení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Peèení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Tabulka peèení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Grilování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Turbogril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Infraèervený gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Sterilování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Sušení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Èištìní a údržba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Vnìjší plochy spotøebièe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Vnitøní prostor trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Pøíslušenství trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Drážky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Osvìtlení trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Strop trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Dveøe trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Sklenìná dveøní tabule . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Co dìlat, když ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Technické údaje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Vnitøní rozmìry trouby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Ustanovení, normy, smìrnice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Seznam hesel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

1 Elektrické zabezpeèení

Elektrické zabezpeèení

• Spotøebiè smí zapojit jen oprávnìný odborník .

• Pøi poruše nebo poškození spotøebièe: vyšroubujte

pojistky, nebo je vypnìte.

• Èištìní spotøebièe pomocí parního nebo

vysokotlakého pøístroje je z bezpeènostních dùvodù

zakázáno.

• Opravy spotøebièe smí provádìt pouze odbornì

vyškolení pracovníci. Nesprávnì provedené

opravy mohou pøedstavovat velké škody. V pøípadì

poruchy se obrat'te na náš servis nebo na svého

prodejce.

Bezpeènost dìtí

• Malé dìti nikdy nenechávejte u zapnuté trouby bez

dozoru.

Bezpeènost provozu

• Tento spotøebiè je urèen výluènì pro vaøení, smažení

a peèení jídel v domácnosti.

• Pozor na pøipojování elektrických spotøebièù do

zásuvek v jeho blízkosti. Pøipojovací kabely se nesmí

dotýkat horkých varných ploch a nesmí se pøivøít

horkými dveømi trouby.

• Upozornìní: Nebezpeèí popálenin! Pøi provozu je

vnitøek trouby horký.

• Jestliže v troubì používáte jako pøísadu alkohol,

mohla by se vytvoøit lehce hoølavá smìs vzduchu s

alkoholem. V tomto pøípadì otvírejte dveøe trouby

velmi opatrnì. Nepracujte pøitom s døívím, jiskrami

nebo ohnìm.

Rady k ochranì trouby pøed

poškozením

• Nevykládejte troubu alobalem a nestavte na její dno

plechy na peèení, nádoby apod., protože smalt

trouby by se mohl poškodit horkem vzniklým pod

nimi.

• Ovocné št'ávy, které mohou kapat z plechu,

zanechávají skvrny, které již nejdou odstranit. Na

koláèe s vysokým obsahem vody použijte proto

univerzální plech.

• Nezatìžujte otevøené dveøe trouby.

• Nikdy nelijte vodu pøímo do horké trouby. Mohli

byste tak poškodit smalt.

• Pøi silném tlaku, pøedevším na hrany pøední sklenìné

tabule, mùže sklo prasknout.

• V troubì neskladujte žádné hoølavé pøedmìty. Mohly

by pøi zapnutí vzplanout.

• V troubì neskladujte žádné vlhké potraviny. Mohly by

poškodit smalt trouby.

2 Likvidace

Likvidace obalového materiálu

Všechny použité materiály je možné opìt beze zbytku

zužitkovat.

Umìlé hmoty jsou oznaèeny následujícím zpùsobem:

• >PE< - polyetylen, napø. na vnìjších obalech a

sáèkách uvnitø.

• >PS< - pìnový polystyrén, napø. na vnitøních výplních,

zásadnì bez freonù.

Likvidace starého spotøebièe

Upozornìní: Starý spotøebiè pøed likvidací z

bezpeènostních dùvodù znehodnot'te.

Spotøebiè proto odpojte od zdroje napájení

a odøíznìte pøívodní kabel.

S ohledem na životní prostøedí musí být všechny

nepotøebné spotøebièe odbornì likvidovány.

• Spotøebiè se nesmí vyhodit do domovního odpadu.

• Informace o termínech svozu nebo sbìrných místech

získáte u místní sbìrné služby nebo na obecním

úøadì.

Popis spotøebièe

Celkový pohled

Ovládací panel

Vybavení trouby

Pøíslušenství trouby

Kombi-rošt

Na nádobí, koláèové formy, porce k peèení a grilování

Plech na peèení

Na koláèe a placky

Univerzální pánev

Na smažení, popø. na zachytávání tuku

Pøed prvním použitím

První Èištìní

Pøed prvním použitím trouby byste ji mìli dùkladnì

vyèistit.

Pozor: K èištìní nepoužívejte žádné ostré

abrazivní èisticí prostøedky. Mohli byste

poškodit povrch trouby.

Kovovou pøední èást oèistìte vhodnými

èisticími prostøedky.

1. Vypínaè funkcí nastavte na osvìtlení.

2. Vyjmìte všechno pøíslušenství i drážky a omyjte je

teplou vodou s èisticím prostøedkem.

3. Rovnìž troubu vymyjte teplou vodou s èisticím

prostøedkem a vysušte.

4. Èelní stìnu trouby otøete vlhkým hadøíkem.

Obsluha varné desky

Pøeètìte si také pokyny k vestavìné varné

desce. Obsahují dùležité pokyny týkající se

nádobí, obsluhy, èištìní a údržby.

Varné stupnì

• Varný stupeò mùžete nastavit v rozmezí 1 - 9.

• Mezipolohy jsou možné v rozmezí 2 - 7. Tyto polohy

jsou oznaèené teèkou.

1 = nejmenší výkon

9 = nejvyšší výkon

Nastavení varného stupnì

1. Zvolte výkon k uvedení do varu/zaèátku peèení.

2. Jakmile se zaène tvoøit pára, nebo se ohøeje tuk,

snižte výkon na zvolený stupeò.

3. Na konci vaøení otoète zpìt do polohy vypnuto.

Zapnutí dvoukruhové/peèící/varné zóny

Vypínaè pro dvoukruhovou nebo peèicí/varnou

zónu se zapíná smìrem doprava a nesmí se

pøetoèit pøes krajní polohu!

1. Vypínaè pro dvoukruhovou/peèící/varnou zónu

otoète doprava. Otáèejte dál pøes polohu 9, po

pøekonání lehkého odporu až k symbolu

K, kdy

zøetelnì ucítíte, že je vypínaè nadoraz.

2. Nakonec otoète zpìt na zvolený varný stupeò.

3. Na konci vaøení otoète zpìt do polohy vypnuto.

Pøi novém zapnutí dvoukruhové/peèicí/varné

zóny je nutné opìt zapnout vìtší topný kruh.

Obsluha trouby

Zapnutí a vypnutí trouby

1. Otoète vypínaèem "Funkce trouby" na požadovanou

funkci.

2. Otoète vypínaèem "Volba teploty" na požadovanou

teplotu.

Èervená kontrolka chodu svítí tak dlouho, dokud je

trouba zapnutá.

Èervená kontrolka teploty svítí, dokud trouba høeje.

3. Jestliže chcete troubu vypnout, otoète vypínaèem

"Funkce trouby" a vypínaèem "Volba teploty" do

nulové polohy.

Chlazení ventilátorem

Ventilátor se automaticky zapne pøi uvedení trouby do

provozu, aby vnìjší stìny spotøebièe zùstaly chladné. Po

vypnutí trouby chlazení pokraèuje tak dlouho, dokud se

trouba neochladí a pak se samo vypne.

Funkce trouby

Trouba je vybavena následujícími funkcemi:

L Osvìtlení trouby

Pomocí této funkce mùžete osvìtlit vnitøní prostor

trouby, napø. pøi èištìní.

V provozu není žádné topné tìleso.

U Ventilátor

K peèení a smažení až na dvou úrovních.

Teplotu trouby nastavte o 20-40 °C nižší než pøi použití

horního/dolního topného tìlesa.

V provozu je horní i dolní topné tìleso a navíc se zapne

ještì ventilátor.

? Turbogril

K peèení vìtších kusù masa nebo drùbeže na jedné

úrovni. Tato funkce se hodí také ke gratinování a

zapékání.

V provozu je topné tìleso grilu a ventilátor.

F Infraèervený gril

Ke grilování plošších porcí, které jsou rozloženy

uprostøed roštu, jako napø. steakù, øízkù, ryb nebo k

pøípravì toustù.

V provozu je topné tìleso grilu.

Z Infraèervený gril

Ke grilování plošších porcí, které jsou rozloženy

uprostøed roštu, jako napø. steakù, øízkù, ryb nebo k

pøípravì toustù.

V provozu je topné tìleso grilu.

J Horní topné tìleso

K peèení peèiva a nákypù.

V provozu je horní topné tìleso.

Ü Dolní topné tìleso

K peèení koláèù se silným spodkem.

V provozu je dolní topné tìleso trouby.

O Horní/dolní topné tìleso

K peèení a smažení na jedné úrovni.

V provozu je horní i dolní topné tìleso.

Minutka

K nastavení krátkého èasového úseku. Po uplynutí

nastavené doby zazní signál.

Tato funkce neovlivòuje provoz trouby.

Ovládací knoflík natoète na 60 minut a potom na

požadovaný èas. (max. 60 minut.)

Po uplynutí nastavené doby zazní signál.

Chcete-li nastavenou dobu zmìnit, staèí opìt pootoèit

ovladaèem na nový èas.

Jestliže chcete minutku pøedèasnì vypnout, otoète

ovladaèem do polohy vypnuto.

Zasunutí roštu, plechu a univerzální pánve do trouby

Zasunutí plechu a univerzální pánve:

Plechy jsou na pravé i levé stranì opatøeny malou

prohlubní. Tato prohlubeò slouží jako pojistka proti

pøeklopení a musí být vždy vzadu.

Zasunutí roštu:

Zasuòte rošt do zvolené drážky.

Mechanické zajištìní dveøí

Pøi zakoupení spotøebièe nejsou dveøe zajištìny.

Zarážku používejte pøi zavøených dveøích, aby se

nepoškodila.

Zajištìní dveøí

Zárážku povytáhnìte až na doraz dopøedu.

Otevøení dveøí trouby

Pøitisknìte dveøe.

2. Zarážku stisknìte a držte.

3. Otevøete dveøe.

Zavøení dveøí trouby

Dveøe zavøete bez stisknutí zarážky.

Vyøazení zarážky

Zarážku zatlaète až k panelu.

Vypnutím spotøebièe se mechanická zarážka

dveøí nezruší.

Použití, tabulky a tipy

Peèení

K peèení používejte funkci trouby Ventilátor nebo U

nebo Horní/Dolní topné tìleso O.

Formy na peèení

• Pøi použití horního/dolního topného tìlesa O jsou

vhodné formy z tmavého kovu a formy s povrchovou

vrstvou.

• Pøi použití ventilátoru

U lze použít i svìtlé kovové,

sklenìné a keramické formy.

Úroveò peèení

• Pøi použití horního/dolního topného tìlesa O je

možné peèení na jedné úrovni.

• S ventilátorem

U mùžete péct souèasnì i dva plechy

suchého, plochého peèiva.

1 plech na peèení: napø. úroveò 3

1 forma na peèení: napø. úroveò 1

2 plechy na peèení: úroveò 1 a 3

Všeobecné pokyny

• Úrovnì drážek se poèítají zezdola nahoru.

• Je-li plech zkosený, zasunujte ho skosením dopøedu!

• Koláèovou formu pokládejte vždy doprostøed roštu.

• Pøi použití ventilátoru

U nebo horního/dolního

topného tìlesa

O mùžete vedle sebe na roštu péct i

dvì formy souèasnì. Doba peèení se prodlouží jen

nepatrnì.

Pokyny k tabulce pro peèení

V tabulce najdete velký výbìr jídels požadovanými údaji

o teplotì, dobì tepelné úpravy a úrovni drážek.

• Teploty a doby peèení jsou pouze orientaèní, protože

se mohou mìnit podle složení tìsta, množství a typu

formy.

• Doporuèujeme nastavit poprvé nižší teplotu, a teprve

je-li to nutné, napø. pøejete-li si výraznìjší zhnìdnutí,

nebo jestliže trvá peèení pøíliš dlouho, zvolit vyšší

teplotu.

• Jestliže nenajdete pro zvolený recept žádné

konkrétní údaje, øiïte se podle podobného jídla.

• Pøi peèení koláèù na plechu nebo ve formì na více

úrovních se mùže doba peèení prodloužit o 10-15

minut.

• Pokrmy s vyšším obsahem vody (napø. pizza,

ovocné koláèe apod.) se pøipravují na jedné úrovni.

• Rùznì vysoká jídla mohou na zaèátku peèení

hnìdnout nestejnì rychle. V tomto pøípadì nemìòte

nastavení teploty. Rozdílyve zhnìdnutí se v

prùbìhu peèení vyrovnají.

Pøi delší dobì peèení mùžete troubu asi 10

minut pøed koncem peèenívypnout a využít tak

zbytkového tepla.

Tabulky platí, pokud není uvedeno jinak, pro

vložení pokrmù do chladné trouby.

Tabulka peèení

Ventilátor Horní/dolní topné tìleso

Zpùsob peèení Teplota ve

°C

Drážka

zezdola

Doba peèení v

minutách

(orientaènì)

Teplota

ve °C

Drážka

zezdola

úroveò

úrovnì

1 úroveò

Tøená tìsta

Bábovka 140-160 1 --- 50-70 160-180 1

Frankfurtský vìnec

(polovièní forma)

140-160 2 --- 45-60 150-170 1

"královské"/"pískové"

koláèe (forma)

140-160 1 --- 70-90 150-170 1

Ovocné koláèe 150-170 3 --- 20-25

170-190,

pøedehøát

Velmi jemné jableèné

koláèe

150-170 1 --- 50-80

170-190,

pøedehøát

Køehká tìsta

Tvarohový dort

(750 g tvarohu)

--- --- ---

60-90 +

10 min.

dojít

170-190 1

Dort s jablky 150-170 1 --- 50-60 170-190 1

Tvarohový koláè na plechu --- --- --- 60-80

160-180

pøedehøát

Listová tìsta

Franc. jableèný koláè

150-170,

pøedehøát

1 --- 35-50

180-200,

pøedehøát

Piškotová tìsta

Piškotový dort 140-160 1 --- 20-40 160-180 2

Ovocné koláèe

140-160,

pøedehøát

3 1+3 15-25

170-180,

pøedehøát

Piškotová roláda

150-170,

pøedehøát

3 --- 10-20

180-200,

pøedehøát

Kynutá tìsta

Bábovka 140-160 1 --- 50-70 160-180 1

Kynutý cop/vìnec,

vánoèka

150-170 3 --- 30-40

170-190

pøedehøát

Máslový/cukrový koláè,

medový

160-170 3 25-30

180-200,

pøedehøát

Drobenkový koláè 150-170 3 1+3 20-40 170-190 3

Ovocný koláè na plech

s drobenkou

150-160 3 --- 35-50 170-190 3

Bábovka 140-160 1 --- 50-70 160-180 1

Frankfurtský vìnec

(polovièní forma)

140-160 2 --- 45-60 150-170 1

Tvarohový koláè (na

plechu)

140-160 3 --- 50-70

170-190

pøedehøát

Malé kousky

Pusinky

80-100,

pøedehøát

3 --- 100-120 100-120 3

Mandlové pusinky 120-140 3 20-30

140-160

pøedehøát

Støíkané peèivo 140-160 3 1+3 15-40

160-180

pøedehøát

Oøechové rùžky --- --- --- 25-30 170-180 2

Peèivo z listového tìsta

170-190,

pøedehøát

3 20-40

190-210,

pøedehøát

Sýrové, makové, kmínové

tyèinky (peèivo k aperitivu)

180-190,

pøedehøát

3 1+3 10-15

200-210,

pøedehøát

Malé kynuté kousky

140-160,

pøedehøát

3 20-40

170-190,

pøedehøát

Pálená tìsta

Vìtrník

170-190

pøedehøát

3 --- 25-40 190-210 3

Strouhaná tìsta

Švýcarský jableèný koláè

180-200

pøedehøát

1 --- 35-50

210-230,

pøedehøát

Švýcarské sýrové kousky

180-200

pøedehøát

1 --- 35-50

210-230,

pøedehøát

Špenátové koláèe, slané

plnìné koláèe

170-190 1 --- 35-50 180-200 1

Chléb a housky

Houstièky s rozinkami 180-190, 3 1+3 10-15 190-210 3

Mléèné housky 160-170 3 1+3 10-15 180-190 3

Jemný žitný chléb,

šestizrnýchléb

190-200

2 nebo

--- 45-65 190-210 2

Hranatý bílý chéb 170-180 2 --- 40-45 180-200 2

Chlebové placky, pita

220-230

pøedehøát

2 --- 15-25

230-250,

pøedehøát

Nákypy

Nudlový nákyp 180-200 2 --- 40-50 190-210 1

Zapékané brambory 180-200 2 --- 50-65

190-210

pøedehøát

Ventilátor Horní/dolní topné tìleso

Zpùsob peèení Teplota ve

°C

Drážka

zezdola

Doba peèení v

minutách

(orientaènì)

Teplota

ve °C

Drážka

zezdola

úroveò

úrovnì

1 úroveò

Gratinované

Havajské tousty 250 3 --- 5-8

Ventilátor Horní/dolní topné tìleso

Zpùsob peèení Teplota ve

°C

Drážka

zezdola

Doba peèení v

minutách

(orientaènì)

Teplota

ve °C

Drážka

zezdola

úroveò

úrovnì

1 úroveò

Peèení

K peèení používejte funkci trouby Ventilátor U nebo

Horní/Dolní topné tìleso

Nádoby k peèení

• K peèení jsou vhodné všechny druhy žáruvzdorného

nádobí (øiïte se pokyny výrobce!).

• U nádobí s umìlohmotnými držadly si ovìøte, zda

jsou žáruvzdorné (øiïte se pokyny výrobce!).

• Velké peèenì mùžete péct pøímo na univerzálním

plechu nebo na roštu, pod kterým umístíte

univerzální plech (napø. krùty, husy,

3-4 kuøata, 3-4 kolena).

• Všechny libové masové peèenì doporuèujeme péct

v nádobì s poklièkou (napø. telecí, nebo hovìzí

dušené maso, hlubokozmrazené maso). Maso tak

bude št'avnatìjší.

• Všechny druhy masa, které by mìly získat kùrèièku,

mùžete péct ve vhodné nádobì bez poklièky,

(napø. vepøovou, sekanou, jehnìèí, skopovou peèeni,

kachnu, 1-2 kolena, malou drùbež, rostbíf,

svíèkovou, zvìøinu).

Tip: Když budete péct v nádobì, trouba se

ménì zašpiní.

Pokyny k tabulce peèení

V tabulce najdete údaje k peèení rùzných druhù

masa, jako vhodnou funkci trouby, nastavení

teploty, dobu peèení a úroveò drážek. Údaje

jsou orientaèní.

• Doporuèujeme péct maso a ryby v troubì až od

množství 1 kg.

• Obecnì lze øíci, že pro velmi libové maso, jako ryby

nebo zvìøina, se hodí pøedevším funkce horního/

dolního topného tìlesa

O. Pro všechny další druhy

(pøedevším drùbež) doporuèujeme funkci

Ventilátoru

• Pøidáte-li do nádoby na peèení trochu tekutiny,

zabráníte tím pøipeèení vystøikující masové št'ávy

nebo tuku.

• Peèeni podle potøeby (po 1/2 - 2/3 celkové doby

peèení) obrat'te.

Tip: Velké peèenì a drùbež bìhem peèení

nìkolikrát polijte vypeèenou št'ávou. Peèenì

pak bude mít lepší chut'.

Troubu asi 10 minut pøed koncem peèení

vypnìte a využijte zbytkového tepla.

Stránka sa načítava ...

Electrolux EON3610X EU R05 Používateľská príručka

Značka: Electrolux

Model: EON3610X EU R05

Typ: Používateľská príručka

Stiahnite si PDF

správa

V iných jazykoch

čeština: Electrolux EON3610X EU R05 Uživatelský manuál

Electrolux EON3610X EU R05 Používateľská príručka

Electrolux EON3610X EU R05 Používateľská príručka

V iných jazykoch

Súvisiace články