Progress PBP23101X Používateľská príručka

PBP23101X

Návod k použití

Návod na používanie

Trouba

Rúra

OBSAH

Bezpečnostní informace 2

Bezpečnostní pokyny 3

Popis spotřebiče 7

Ovládací panel 7

Před prvním použitím 8

Denní používání 8

Funkce hodin 10

Použití příslušenství 11

Doplňkové funkce 12

Tipy a rady 13

Čištění a údržba 23

Odstraňování závad 26

Instalace 28

Energetická účinnost 30

Zmĕny vyhrazeny.

BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací

spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nenese

odpovědnost za žádný úraz ani škodu v důsledku nesprávné

instalace nebo použití. Návod k použití vždy uchovávejte na

bezpečném a přístupném místě pro jeho budoucí použití.

Bezpečnost dětí a postižených osob

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo

osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo

duševními schopnostmi nebo osoby bez patřičných

zkušeností a znalostí, pouze pokud tak činí pod dozorem

nebo vedením, které zohledňuje bezpečný provoz

spotřebiče, a pokud rozumí rizikům spojeným s provozem

spotřebiče.

• Děti ve věku tří až osmi let a osoby s rozsáhlým a

komplexním postižením bez stálého dozoru držte z dosahu

spotřebiče.

• Děti mladší tří let bez stálého dozoru držte z dosahu

spotřebiče.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí a řádně je

zlikvidujte.

• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedovolte

dětem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly.

Přístupné části jsou horké.

• Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní

pojistkou, doporučuje se ji aktivovat.

2 Progress

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly

provádět děti bez dozoru.

Všeobecné bezpečnostní informace

• Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu provádět

jen kvalifikovaná osoba.

• VAROVÁNÍ: Spotřebič a jeho dostupné části se mohou

během používání zahřát na vysokou teplotu. Nedotýkejte

se topných článků.

• Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy

používejte kuchyňské chňapky.

• Před údržbou vždy spotřebič odpojte od napájení.

• Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je

spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým

proudem.

• K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové

škrabky k čištění skleněných dvířek, mohly by poškrábat

povrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla.

• Jestliže je poškozený napájecí kabel, smí ho vyměnit

pouze výrobce, autorizované servisní středisko nebo

osoba s podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by mohlo

dojít k úrazu.

• Před pyrolytickým čištěním je nutné odstranit nadměrné

zbytky jídel. Vyjměte z trouby všechno příslušenství.

• K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte přední a

poté zadní konec drážek na rošty od stěny trouby. Drážky

roštů instalujte stejným postupem v opačném pořadí.

BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

Instalace

VAROVÁNÍ! Tento spotřebič

smí instalovat jen kvalifikovaná

osoba.

• Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani

nepoužívejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými

spolu s tímto spotřebičem.

• Při přemisťování spotřebiče buďte vždy

opatrní, protože je těžký. Vždy

používejte ochranné rukavice a

uzavřenou obuv.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od

ostatních spotřebičů a nábytku.

Progress 3

• Spotřebič nainstalujte na bezpečném a

vhodném místě, které splňuje

požadavky pro instalaci.

• Spotřebič je vybaven elektrickým

chladicím systémem. Musí být zapojen

do napájecí sítě.

Připojení k elektrické síti

VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí

požáru nebo úrazu elektrickým

proudem.

• Veškerá elektrická připojení by měla

být provedena kvalifikovaným

elektrikářem.

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje na typovém

štítku souhlasí s parametry elektrické

sítě.

• Vždy používejte správně instalovanou

síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu

elektrickým proudem.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani

prodlužovací kabely.

• Dbejte na to, abyste nepoškodili

napájecí kabel a síťovou zástrčku.

Jestliže potřebujete vyměnit přívodní

kabel, musí výměnu provést námi

autorizované servisní středisko.

• Síťové kabely se nesmí dotýkat nebo

se nacházet v blízkosti dvířek

spotřebiče, obzvláště, jsou-li dvířka

horká.

• Ochrana před úrazem elektrickým

proudem u živých či izolovaných částí

musí být připevněna tak, aby nešla

odstranit bez použití nástrojů.

• Síťovou zástrčku zapojte do síťové

zásuvky až na konci instalace

spotřebiče. Po instalaci musí zůstat

síťová zástrčka nadále dostupná.

• Pokud je síťová zásuvka uvolněná,

nezapojujte do ni síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky

tahem za kabel. Vždy tahejte za

zástrčku.

• Používejte pouze správná izolační

zařízení: ochranné vypínače vedení,

pojistky (pojistky šroubového typu se

musí odstranit z držáku), ochranné

zemnicí jističe a stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač

nebo izolační zařízení k řádnému

odpojení všech napájecích vodičů

spotřebiče. Toto izolační zařízení musí

mít mezeru mezi kontakty alespoň 3

mm širokou.

• Před zapojením síťové zástrčky do

síťové zásuvky zcela zavřete dvířka

spotřebiče.

• Tento spotřebič je v souladu se

směrnicemi EHS.

Použití spotřebiče

VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí

zranění, popálení, úrazu

elektrickým proudem či

výbuchu.

• Tento spotřebič je určen pouze k

domácímu použití.

• Neměňte technické parametry tohoto

spotřebiče.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory

zakryté.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez

dozoru.

• Spotřebič po každém použití vypněte.

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte při

otevírání jeho dvířek opatrní. Může

dojít k uvolnění horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když máte

vlhké ruce nebo když je v kontaktu s

vodou.

• Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte

násilím.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní

nebo odkládací plochu.

• Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně.

Používáte-li při přípravě jídla přísady

obsahující alkohol, může vzniknout

směs vzduchu s alkoholem.

• Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti

spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo

na spotřebič neumísťujte hořlavé

předměty nebo předměty obsahující

hořlavé látky.

VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí

poškození spotřebiče.

4 Progress

• Jak zabránit poškození nebo změně

barvy smaltovaného povrchu:

– Nepokládejte nádobí či jiné

předměty přímo na dno spotřebiče.

– Na dno vnitřku spotřebiče

nepokládejte hliníkovou fólii.

– Nenalévejte vodu přímo do horkého

spotřebiče.

– Po dokončení pečení nenechávejte

vlhká jídla ve spotřebiči.

– Při vkládání nebo vyjímání

příslušenství buďte opatrní.

• Barevné změny na smaltovaném

povrchu nebo nerezové oceli nemají

vliv na výkon spotřebiče.

• Při pečení vlhkých koláčů používejte

hluboký plech. Ovocné šťávy mohou

zanechat trvalé skvrny.

• Tento spotřebič je určen výhradně pro

přípravu jídel. Nesmí být používán k

jiným účelům, například k vytápění

místností.

• Vždy pečte se zavřenými dvířky trouby.

• Je-li spotřebič instalován za

nábytkovým panelem (např. dvířky),

dvířka nábytku nesmí být nikdy

zavřená, když je spotřebič v provozu.

Za zavřeným nábytkovým panelem

může docházet k nárůstu horka a

vlhka, což může následně poškodit

spotřebič, byt nebo podlahu.

Nezavírejte nábytkový panel, dokud

spotřebič po použití zcela nevychladne.

Čištění a údržba

VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí

poranění, požáru nebo

poškození spotřebiče.

• Před čištěním nebo údržbou spotřebič

vždy vypněte a vytáhněte síťovou

zástrčku ze zásuvky.

• Přesvědčte se, že spotřebič už

vychladl. Mohlo by dojít k prasknutí

skleněných panelů.

• Poškozené skleněné panely okamžitě

vyměňte. Kontaktujte autorizované

servisní středisko.

• Při snímání dvířek spotřebiče buďte

opatrní. Dvířka jsou těžká!

• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste

zabránili poškození materiálu jeho

povrchu.

• Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým

hadrem. Používejte pouze neutrální

mycí prostředky. Nepoužívejte žádné

prostředky s drsnými částicemi,

drátěnky, rozpouštědla nebo kovové

předměty.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se

bezpečnostními pokyny uvedenými na

jeho balení.

• Katalytický smalt (je-li součástí výbavy)

nečistěte žádným druhem čisticího

prostředku.

Pyrolytické čištění

VAROVÁNÍ! V pyrolytickém

režimu hrozí riziko poranění /

požáru / chemických emisí

(výparů).

• Před použitím samočisticí pyrolytické

funkce nebo funkce prvního použití z

vnitřku trouby odstraňte následující:

– jakékoliv zbytky či nánosy jídla,

olejů či tuků.

– jakékoliv vyjímatelné předměty

(včetně roštů, bočních kolejniček,

apod. dodaných spolu se

spotřebičem), obzvláště pak hrnce,

pánve a jiné náčiní s nepřilnavým

povrchem.

• Pečlivě si pročtěte všechny pokyny

ohledně pyrolytického čištění.

• Držte děti z dosahu spotřebiče během

chodu pyrolytického čištění.

V průběhu této funkce bude spotřebič

velmi horký a z předních větracích

otvorů bude vycházet horký vzduch.

• Pyrolytické čištění je proces, při kterém

se díky vysokým teplotám mohou

uvolňovat výpary ze zbytků potravin či

konstrukčních materiálů, a zákazníkům

se proto důrazně doporučuje

následující:

– během každého pyrolytického

čištění a po jeho dokončení zajistit

dobré větrání.

Progress 5

– během prvního použití při

maximální teplotě a po jeho

dokončení zajistit dobré větrání.

• Na rozdíl od lidí mohou být někteří plazi

či ptáci velmi citliví na výpary, k jejichž

tvorbě může docházet během čisticího

procesu u všech pyrolytických trub.

– Během chodu pyrolytického čištění

odstraňte z blízkosti trouby všechna

domácí zvířata (obzvláště ptactvo)

a maximální teplotu čištění poprvé

použijte v dobře větraném prostoru.

• Malá domácí zvířata mohou být také

velmi citlivá na místní změny teploty, ke

kterým dochází během samočisticího

pyrolytického programu v blízkosti

všech pyrolytických trub.

• Při vysokoteplotním pyrolytickém

čištění může u všech pyrolytických trub

dojít k poškození nepřilnavého povrchu

hrnců, pánví, plechů, náčiní apod. a

může také vést ke tvorbě méně

škodlivých výparů.

• Výpary uvolňované z pyrolytických

trub / zbytky jídel nejsou dle jejich

popisu škodlivé pro člověka, malé děti

nebo osoby se zdravotními problémy.

Vnitřní osvětlení

VAROVÁNÍ! Nebezpečí úrazu

elektrickým proudem!

• V tomto spotřebiči se používají

speciální či halogenové žárovky pouze

pro použití v domácích spotřebičích.

Nepoužívejte je pro osvětlení

domácnosti.

• Před výměnou žárovky spotřebič

odpojte od napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými

vlastnostmi .

Obsluha

• Pro opravu spotřebiče se obraťte na

autorizované servisní středisko.

• Používejte výhradně originální

náhradní díly.

Likvidace

VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí

úrazu či udušení.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

• Odřízněte síťový kabel v blízkosti

spotřebiče a zlikvidujte jej.

• Odstraňte dveřní západku, abyste

zabránili uvěznění dětí a domácích

zvířat ve spotřebiči.

6 Progress

POPIS SPOTŘEBIČE

Celkový pohled

1 3 42

5

6

7

8

9

4

3

2

1

10

1

Ovládací panel

2

Ovladač pečicích funkcí

3

Displej

4

Ovladač (teploty)

5

Větrací otvory pro chlazení

ventilátorem

6

Topný článek

7

Osvětlení

8

Ventilátor

9

Drážky na rošty, vyjímatelné

10

Polohy polic

Příslušenství

• Tvarovaný rošt

Pro nádoby na pečení, dortové a

koláčové formy, pečeně.

• Plech na pečení

Na koláče a sušenky.

OVLÁDACÍ PANEL

Tlačítka

Senzorové tlačítko / tlačít‐

ko

Funkce Popis

MÍNUS Slouží k nastavení času.

HODINY Slouží k nastavení funkce hodin.

PLUS Slouží k nastavení času.

Displej

A B

DG EF C

A. Časovač / teplota

B. Ukazatel zahřívání a zbytkového tepla

C. Pečicí sonda (pouze u vybraných

modelů)

D. Zámek dvířek (pouze u vybraných

modelů)

E. Hodiny / minuty

F. Režim Demo (pouze u vybraných

modelů)

Progress 7

G. Funkce hodin

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

Nastavení Denního času viz

kapitola „Funkce hodin“.

První čištění

Z trouby odstraňte veškeré příslušenství a

vyjímatelné drážky na rošty.

Viz část „Čištění a údržba“.

Před prvním použitím troubu i

příslušenství vyčistěte.

Příslušenství a vyjímatelné drážky vložte

zpět do jejich původní polohy.

Předehřátí

Před prvním použitím prázdnou troubu

předehřejte.

1. Nastavte funkci .Nastavte

maximální teplotu.

2. Nechte troubu pracovat jednu hodinu.

3. Nastavte funkci . Nastavte

maximální teplotu.

4. Nechte troubu pracovat 15 minut.

5. Nastavte funkci

. Nastavte

maximální teplotu.

6. Nechte troubu pracovat 15 minut.

7. Troubu vypněte a nechte ji

vychladnout.

Příslušenství se může zahřát více než

obvykle. Z trouby může vycházet zápach a

kouř. Zajistěte v místnosti dostatečné

větrání.

DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

Zasunovací ovladače

Chcete-li spotřebič použít, stiskněte

ovladač. Ovladač se vysune.

Pečicí funkce

Funkce trou‐

by

Použití

Poloha Vy‐

pnuto

Trouba je vypnutá.

Funkce trou‐

by

Použití

Pravý Horký

Vzduch

K pečení jídel na dvou

úrovních současně a k

sušení potravin.

Nastavte teplotu trouby o

20 - 40 °C nižší než při

použití funkce Horní/

spodní ohřev.

Horní/spodní

ohřev (Horní/

Spodní

Ohřev)

K pečení moučných jídel

a masa na jedné úrovni

trouby.

8 Progress

Funkce trou‐

by

Použití

Gril

Ke grilování plochých po‐

krmů a opékání chleba.

Velkoplošný

Gril

Ke grilování plochých ku‐

sů ve velkém množství a

opékání chleba.

Turbo Gril

K pečení větších kusů

masa nebo drůbeže s

kostmi na jedné úrovni. K

zapékání a pečení dozla‐

tova.

Spodní

Ohřev

K pečení koláčů s

křupavým spodkem a

zavařování potravin.

Příprava Piz‐

zy

K pečení pizzy. K inten‐

zivnějšímu opečení do‐

zlatova a dosažení

křupavého spodku.

Funkce trou‐

by

Použití

Horkovzduš‐

né pečení s

párou

Tato funkce slouží k

úspoře energie při peče‐

ní. Pokyny k přípravě viz

kapitola „Tipy a rady“,

Horkovzdušné pečení s

párou. Dvířka trouby by

měla být během pečení

zavřená, aby nedošlo k

přerušení funkce a aby

trouba fungovala co nej‐

úsporněji. Při použití této

funkce se teplota ve

vnitřku trouby může lišit

od nastavené teploty. Je

využito zbytkové te‐

plo.Může dojít ke snížení

tepelného výkonu. Obe‐

cná doporučení ohledně

úspory energie viz kapi‐

tola „Energetická účin‐

nost“, Úspora ener‐

gie.Tato funkce byla pou‐

žita ke splnění energetic‐

ké třídy dle normy EN

60350-1. Pokud používá‐

te tuto funkci, osvětlení

se automaticky vypne po

30 sekundách.

Rozmrazová‐

ní

K rozmrazování potravin

(zeleniny a ovoce). Doba

rozmrazování závisí na

množství a velikosti

zmražených potravin.

Pyrolýza

Ke spuštění pyrolytické‐

ho čištění trouby. Tato

funkce spálí zbytky neči‐

stot v troubě.

Nastavení pečicí funkce

1. Otočením ovladačem pečicích funkcí

zvolíte pečicí funkci.

2. Otočením ovladače zvolte teplotu.

Kontrolka se rozsvítí, když je trouba v

provozu.

Progress 9

3. Jestliže chcete troubu vypnout, otočte

ovladačem pečicích funkcí do polohy

vypnuto.

Ukazatel ohřevu

Když je zapnuta funkce trouby, stavové

čárky na displeji se postupně zobrazují

podle toho, jak teplota v troubě stoupá, a

přestávají se zobrazovat, když teplota

klesá.

FUNKCE HODIN

Tabulka funkcí hodin

Funkce ho‐

din

Použití

DENNÍ ČAS

Slouží ke zobrazení nebo

změně denního času.

Čas můžete změnit po‐

uze tehdy, když je trouba

vypnutá.

TRVÁNÍ

Slouží k nastavení délky

provozu trouby. Použijte

pouze v případě, že je

nastavená pečicí funkce.

UKONČENÍ

Slouží k nastavení, kdy

se trouba vypne. Použijte

pouze v případě, že je

nastavená pečicí funkce.

ODLOŽENÝ

START

Spojení funkce TRVÁNÍ

a UKONČENÍ.

MINUTKA

Slouží k nastavení odpo‐

čítávání času. Tato funk‐

ce nemá žádný vliv na

provoz trouby. Funkci MI‐

NUTKA můžete zapnout

kdykoliv; i u vypnuté trou‐

by.

00:00

MĚŘIČ ČA‐

SU

Pokud nenastavíte žá‐

dnou jinou funkci hodin,

MĚŘIČ ČASU automatic‐

ky sleduje, jak dlouho je

trouba v provozu.

Zapne se ihned, jak za‐

čne trouba hřát.

Měřič času nelze použít

společně s funkcemi:

TRVÁNÍ, UKONČENÍ.

Nastavení a změna času

Po prvním připojení k síťovému napájení

vyčkejte, dokud se na displeji nezobrazí

a „12:00“. "12“ bliká.

1. Pomocí nebo nastavte hodiny.

2. Potvrďte stisknutím a nastavte

minuty.

Na displeji se zobrazí a nastavená

hodina. "00“ bliká.

3. Pomocí nebo nastavte aktuální

čas v minutách.

4. Stisknutím nastavení potvrďte nebo

se nastavený denní čas uloží po pěti

sekundách automaticky.

Na displeji se zobrazí nový čas.

Ke změně denního času opakovaně

stiskněte

, dokud na displeji nezačne

blikat ukazatel denního času

.

Nastavení funkce TRVÁNÍ

1. Nastavte pečicí funkci.

2. Opakovaně stiskněte , dokud

nezačne blikat .

3. Stisknutím nebo nastavte minuty

a poté hodiny. Potvrďte stisknutím .

Po uplynutí nastaveného doby Trvání zní

dvě minuty signál. Na displeji bliká

a

nastavení času. Trouba se vypne

automaticky.

4. Signál vypnete otevřením dvířek

trouby nebo stisknutím jakéhokoliv

tlačítka.

5. Otočte ovladačem pečicích funkcí do

polohy vypnuto.

10 Progress

Nastavení funkce UKONČENÍ

1. Nastavte pečicí funkci.

2. Opakovaně stiskněte , dokud

nezačne blikat .

3. Stisknutím nebo nastavte hodiny

a poté minuty. Potvrďte stisknutím .

Po nastavené době Ukončení zní dvě

minuty signál. Na displeji bliká a

nastavení času. Trouba se vypne

automaticky.

4. Signál vypnete otevřením dvířek

trouby nebo stisknutím jakéhokoliv

tlačítka.

5. Otočte ovladačem pečicích funkcí do

polohy vypnuto.

Nastavení funkce

ODLOŽENÉHO STARTU

1. Nastavte pečicí funkci.

2. Opakovaně stiskněte , dokud

nezačne blikat

.

3. Stisknutím nebo nastavte minuty

a poté hodiny funkce TRVÁNÍ.

Potvrďte stisknutím .

Na displeji bliká .

4. Stisknutím nebo nastavte hodiny

a minuty funkce UKONČENÍ. Potvrďte

stisknutím .Na displeji se zobrazuje

a nastavená teplota.

Trouba se automaticky zapne později,

funguje po nastavenou dobu TRVÁNÍ a

vypne se v nastavený čas UKONČENÍ.

Po nastavené době UKONČENÍ zní dvě

minuty signál. Na displeji bliká a

nastavení času. Trouba se vypne.

5. Signál vypnete otevřením dvířek

trouby nebo stisknutím jakéhokoliv

tlačítka.

6. Otočte ovladačem pečicích funkcí do

polohy vypnuto.

Nastavení funkce MINUTKA

Funkci minutky lze nastavit se zapnutou i

vypnutou troubou.

1. Opakovaně stiskněte , dokud

nezačne blikat

.

2. Stisknutím

nebo nastavte

sekundy a poté minuty.

Je-li nastavený čas delší než 60 minut,

na displeji začne blikat .

3. Nastavte hodiny.

4. Funkce MINUTKA se po pěti

sekundách spustí automaticky.

Po uplynutí 90 % nastaveného času

zazní signál.

5. Po uplynutí nastaveného času zní dvě

minuty signál. "Na displeji bliká

„00:00“ a . Chcete-li signál vypnout,

stiskněte libovolné tlačítko.

MĚŘIČ ČASU

Měřič času vynulujete stisknutím a

podržením a . Časovač začne opět

měřit čas.

POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ

VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

Vložení příslušenství

Tvarovaný rošt:

Rošt zasuňte mezi vodicí lišty drážek roštů

a ujistěte se, že nožičky směřují dolů.

Progress 11

Plech na pečení:

Plech na pečení zasuňte mezi drážky

zvolené úrovně roštu.

Společně vložení tvarovaného roštu a

plechu na pečení:

Plech na pečení zasuňte mezi drážky

zvolené úrovně roštu a tvarovaný rošt v

drážkách nad nimi.

Malé zářezy nahoře zajišťují

vyšší bezpečnost. Tyto zářezy

také fungují jako zařízení proti

překlopení. Vysoký okraj kolem

roštu slouží jako ochrana proti

sklouznutí varných nádob z

roštu.

DOPLŇKOVÉ FUNKCE

Použití funkce dětské

bezpečnostní pojistky

Jestliže je zapnutá funkce dětské

bezpečnostní pojistky, troubu nelze

náhodně zapnout.

1. Ovladač funkcí trouby musí být v

poloze vypnuto.

2. Na dvě sekundy stiskněte a podržte

současně a .

Zazní zvukový signál. Na displeji se

zobrazí SAFE a . Dvířka jsou

zablokovaná.

Symbol na displeji se

zobrazí také tehdy, když

probíhá funkce pyrolýzy.

K vypnutí funkce dětské bezpečnostní

pojistky zopakujte krok 2.

Ukazatel zbytkového tepla

Když troubu vypnete, na displeji se

zobrazuje ukazatel zbytkového tepla ,

pokud je teplota v troubě vyšší než 40

°C.Otočením ovladačem teploty doleva či

doprava můžete zkontrolovat teplotu

trouby.

Automatické vypnutí

Z bezpečnostních důvodů se trouba po

určité době, kdy je spuštěna nějaká

funkce a vy nezměníte teplotu v troubě,

automaticky vypne.

Teplota (°C) Čas vypnutí (h)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

12 Progress

Teplota (°C) Čas vypnutí (h)

250 1.5

Po automatickém vypnutí troubu opět

zprovozníte pomocí kteréhokoli tlačítka.

Automatické vypnutí nefunguje

s funkcemi: Osvětlení, Trvání,

Ukončení.

Chladicí ventilátor

Když je trouba v provozu, chladicí

ventilátor se automaticky zapne, aby

udržoval povrch trouby chladný. Jestliže

troubu vypnete, bude chladicí ventilátor

pokračovat v chlazení až do úplného

ochlazení trouby.

Bezpečnostní termostat

Nesprávná obsluha trouby nebo vadné

součásti mohou způsobit nebezpečné

přehřátí. Aby se tomu zabránilo, je tato

trouba vybavena bezpečnostním

termostatem, který přeruší napájení. Po

poklesu teploty se trouba opět

automaticky zapne.

TIPY A RADY

VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

Teploty a časy pečení v

tabulkách jsou pouze

orientační. Závisí na receptu,

kvalitě a množství použitých

přísad.

Doporučení k pečení

Trouba má čtyři polohy roštů.

Polohy roštů v troubě se počítají zdola.

Vaše trouba může péct jinak, než jak jste

byli zvyklí u staré trouby. V tabulkách níže

jsou uvedena standardní nastavení

teploty, doby přípravy a polohy roštu.

Jestliže nemůžete najít nastavení pro

konkrétní recept, snažte se vybrat

podobný.

Tato trouba je vybavena speciálním

systémem, který zajišťuje oběh vzduchu a

stálou recyklaci páry. Tento systém

umožňuje pečení a vaření v páře, takže

jídla jsou uvnitř měkká a na povrchu mají

kůrčičku. Zkracuje dobu přípravy a také

snižuje spotřebu energie.

Pečení moučníků

Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4

času nutného k pečení.

Jestliže do trouby vložíte dva plechy na

pečení, musí být mezi plechy jedna

úroveň drážek volná.

Pečení masa a ryb

Před podáváním nechte maso odpočívat

asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte,

aby nevytekla šťáva.

Do hlubokého pekáče / plechu nalijte

trochu vody, aby se při pečení tolik

nekouřilo. Kondenzaci kouře zabráníte

dolitím vody pokaždé, když se odpaří.

Doby přípravy

Doba přípravy záleží na druhu potravin,

jejich konzistenci a množství.

Nejprve sledujte průběh pečení a jeho

výsledek. Postupně si najděte nejlepší

nastavení (nastavení teploty, dobu pečení,

apod.) pro nádobí, recepty a množství

potravin, které s tímto spotřebičem

používáte.

Progress 13

Pečení moučných jídel a masa

Koláče

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Pravý Horký Vzduch Čas

(min)

Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Šlehané

recepty

170 2 160 2 (1 a 3) 45 - 60 V koláčo‐

vé formě

Křehké

těsto

170 2 160 2 (1 a 3) 24 - 34 V koláčo‐

vé formě

Máslovo-

tvarohový

koláč

170 1 160 2 60 - 80 V koláčo‐

vé formě

o průmě‐

ru 26 cm

Jablečný

dort (ja‐

blečný

koláč)

170 1 160 2 (1 a 3) 100 - 120 Ve dvou

koláčo‐

vých for‐

mách o

průměru

20 cm na

tvarova‐

ném ro‐

štu

Závin 175 2 150 2 60 - 80 Na ple‐

chu na

pečení

Marmelá‐

dový dort

170 2 160 2 30 - 40 V koláčo‐

vé formě

o průmě‐

ru 26 cm

Ovocný

koláč

170 2 155 2 60 - 70 V koláčo‐

vé formě

o průmě‐

ru 26 cm

Piškotový

koláč (ne‐

tučný pi‐

škotový

koláč)

170 2 160 2 35 - 45 V koláčo‐

vé formě

o průmě‐

ru 26 cm

Vánoční

dort / bo‐

hatý

ovocný

dort

170 2 160 2 50 - 60 V koláčo‐

vé formě

o průmě‐

ru 20 cm

14 Progress

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Pravý Horký Vzduch Čas

(min)

Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Švestko‐

vý koláč

1)

170 2 160 2 50 - 60 Ve formě

na chleba

Malé

moučníky

170 3 160 3 (1 a 3) 20 - 30 Na ple‐

chu na

pečení

Sušen‐

ky

1)

150 3 150 3 20 - 30 Na ple‐

chu na

pečení

Pusinky 100 3 100 3 90 - 120 Na ple‐

chu na

pečení

Žemle

1)

190 3 180 3 15 - 20 Na ple‐

chu na

pečení

Odpalo‐

vané tě‐

sto

1)

190 3 180 3 25 - 35 Na ple‐

chu na

pečení

Ploché

koláče s

náplní

180 3 170 2 45 - 70 V koláčo‐

vé formě

o průmě‐

ru 20 cm

Piškotový

dort

180 1 nebo 2 170 2 (vlevo a

vpravo)

40 - 55 Vlevo +

vpravo v

dortové

formě o

průměru

20 cm

1)

Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

Chléb a pizza

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Pravý Horký Vzduch Čas

(min)

Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Bílý

chléb

1)

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 ku‐

sy, 500 g

jeden kus

Žitný

chléb

190 1 180 1 30 - 45 Ve formě

na chleba

Progress 15

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Pravý Horký Vzduch Čas

(min)

Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Bagety/

kaiser‐

ky

1)

190 2 180 2 (1 a 3) 25 - 40 6 - 8 ro‐

hlíků na

plechu na

pečení

Pizza

1)

190 1 190 1 20 - 30 V hlubo‐

kém pe‐

káči / ple‐

chu

Čajové

koláčky

1)

200 3 190 2 10 - 20 Na ple‐

chu na

pečení

1)

Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

Koláče s náplní

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Pravý Horký Vzduch Čas

(min)

Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Těstovi‐

nový ná‐

kyp

180 2 180 2 40 - 50 Ve formě

Zelenino‐

vý nákyp

200 2 175 2 45 - 60 Ve formě

Lotrinský

slaný ko‐

láč

190 1 190 1 40 - 50 Ve formě

Lasagne 200 2 200 2 25 - 40 Ve formě

Zapeče‐

né Can‐

nelloni

200 2 190 2 25 - 40 Ve formě

Yorkshir‐

ský pu‐

dink

1)

220 2 210 2 20 - 30 Forma na

6 kusů

1)

Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

16 Progress

Maso

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Pravý Horký Vzduch Čas

(min)

Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Hovězí 200 2 190 2 50 - 70 Na tvaro‐

vaném

roštu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

Vepřové 180 2 180 2 90 - 120 Na tvaro‐

vaném

roštu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

Telecí 190 2 175 2 90 - 120 Na tvaro‐

vaném

roštu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

Anglický

rostbíf,

neprope‐

čený

210 2 200 2 44 - 50 Na tvaro‐

vaném

roštu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

Anglický

rostbíf,

středně

propeče‐

ný

210 2 200 2 51 - 55 Na tvaro‐

vaném

roštu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

Anglický

rostbíf,

dobře

propeče‐

ný

210 2 200 2 55 - 60 Na tvaro‐

vaném

roštu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

Vepřové

plecko

180 2 170 2 120 - 150 V hlubo‐

kém pe‐

káči / ple‐

chu

Progress 17

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Pravý Horký Vzduch Čas

(min)

Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Vepřové

nožičky

180 2 160 2 100 - 120 2 kusy v

hlubokém

pekáči /

plechu

Jehněčí 190 2 190 2 110 - 130 Kýta

Kuře 200 2 200 2 70 - 85 Celé v

hlubokém

pekáči /

plechu

Krůta 180 1 160 1 210 - 240 Celé v

hlubokém

pekáči /

plechu

Kachna 175 2 160 2 120 - 150 Celá v

hlubokém

pekáči /

plechu

Husa 175 1 160 1 150 - 200 Celá v

hlubokém

pekáči /

plechu

Králík 190 2 175 2 60 - 80 Naporco‐

vaný

Zajíc 190 2 175 2 150 - 200 Naporco‐

vaný

Bažant 190 2 175 2 90 - 120 Celý v

hlubokém

pekáči /

plechu

Ryby

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Pravý Horký Vzduch Čas

(min)

Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Pstruh /

pražma

190 2 175 2 (1 a 3) 40 - 55 3 - 4 ryby

Tuňák /

losos

190 2 175 2 (1 a 3) 35 - 60 4 - 6 file‐

tů

18 Progress

Gril

Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

Použijte třetí polohu.

Nastavte teplotu 250 °C.

Jídlo Množství Čas (min)

Ks Množství

(kg)

1. strana 2. strana

Hovězí svíčková 4 0.8 12 - 15 12 - 14

Hovězí biftek 4 0.6 10 - 12 6 - 8

Klobásy 8 - 12 - 15 10 - 12

Vepřové kotlety 4 0.6 12 - 16 12 - 14

Kuře (rozkrojené na polo‐

vinu)

2 1 30 - 35 25 - 30

Kebaby 4 - 10 - 15 10 - 12

Kuřecí prsa 4 0.4 12 - 15 12 - 14

Hamburgery 6 0.6 20 - 30 -

Rybí filé 4 0.4 12 - 14 10 - 12

Toasty 4 - 6 - 5 - 7 -

Topinky 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3

Turbo Gril

Nastavte maximální teplotu 200 °C.

Použijte třetí polohu roštu.

Jídlo Množství Čas (min)

Ks (kg) 1. strana 2. strana

Pečené rolky

(krůtí)

1 1 30 - 40 20 - 30

Kuře (rozkroje‐

né na polovinu)

2 1 25 - 30 20 - 30

Kuřecí stehna 6 - 15 - 20 15 - 18

Křepelky 4 0.5 25 - 30 20 - 25

Zapékaná zele‐

nina

- - 20 - 25 -

Mušle - - 15 - 20 -

Makrela 2 - 4 - 15 - 20 10 - 15

Progress 19

Jídlo Množství Čas (min)

Ks (kg) 1. strana 2. strana

Rybí plátky 4 - 6 0.8 12 - 15 8 - 10

Horkovzdušné pečení s párou

Nejlepších výsledků

dosáhnete, budete-li se řídit

doporučenou dobou pečení v

tabulce níže.

Jídlo Příslušenství Teplota (°C) Poloha

roštu

Čas (min)

Sladké pečivo,

12 kusů

plech na pečení nebo

pekáč na zachycení tuku

180 2 35 - 40

Pečivo, 9 kusů plech na pečení nebo

pekáč na zachycení tuku

180 2 35 - 40

Mražená pizza,

0,35 kg

tvarovaný rošt 220 2 35 - 40

Roláda plech na pečení nebo

pekáč na zachycení tuku

170 2 30 - 40

Sušenka brow‐

nie

plech na pečení nebo

pekáč na zachycení tuku

180 2 30 - 40

Suflé, 6 kusů keramické pečicí šálky

na tvarovaný rošt

200 3 30 - 40

Koláčový kor‐

pus z piškoto‐

vého těsta

dortový korpus na tvaro‐

vaný rošt

170 2 20 - 30

Piškotový dort zapékací mísa na tvaro‐

vaný rošt

170 2 35 - 45

Plněná ryba,

0,3 kg

plech na pečení nebo

pekáč na zachycení tuku

180 3 35 - 45

Celá ryba, 0,2

kg

plech na pečení nebo

pekáč na zachycení tuku

180 3 35 - 45

Rybí filé, 0,3

kg

plech na pizzu na tvaro‐

vaný rošt

180 3 35 - 45

Plněné maso,

0,25 kg

plech na pečení nebo

pekáč na zachycení tuku

200 3 40 - 50

20 Progress

Stránka sa načítava ...

Progress PBP23101X Používateľská príručka

Progress PBP23101X Používateľská príručka

V iných jazykoch

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty