84
THAJSKÁ KURACIA POLIEVKA 4 PORCIE PROGRAM N
2 šalotky, ošúpané a pokrájané na kolieska
1 čili papričky, pokrájané na kolieska
1 steblo citrónovej trávy, pokrájané najemno
1T rybia omáčka
1t palmový cukor/kryštálový cukor
2 0 0g uvarené kurča, na pásiky
1 400 ml plechovka kokosového mlieka
6 0 0m voda
1 malý trs koriandra, pokrájaný
šťava z 1-2 limetiek
1 kúsok zázvoru, ošúpaný a pokrájaný
najemno
Kurča, koriander a limetkovú šťavu odložte. Všetky ostatné prísady vložte do nádoby. Stlačte tlačidlo N.
Po 30 minútach pridajte kurča. Počkajte, kým program skončí. Zamiešajte pokrájaný koriander a limetkovú
šťavu a podávajte.
PARADAJKOVOBAZALKOVÁ POLIEVKA S ČERVENOU PAPRIKOU 4 PORCIE PROGRAM O
2 0 0g pečené červené papriky (z pohára)
6 paradajky, pokrájané na kocky
2c cesnak, ošúpaný a roztlačený
1T paradajkové pyré
p soľ a čierne korenie
p cukor
1 bujón (zeleninový)
voda
1 malý trs bazalky, iba lístky
Bazalku odložte. Všetky ostatné prísady vložte do
nádoby. Pridajte vodu po značku SOUP MAX. Stlačte
tlačidlo O. Po 20 minútach pridajte bazalku.
Počkajte, kým program skončí, potom podávajte.
VÝDATNÁ PARADAJKOVÁ OMÁČKA 4 PORCIE PROGRAM M
1 cibuľa, ošúpaná a pokrájaná najemno
3 0m olivový olej
2c cesnak, ošúpaný a roztlačený
1t práškový cukor
2 400g plechovky datľových paradajok
1T na slnku sušená paradajková pasta
2t ocot zo sherry/ocot z červeného vína
soľ a čierne korenie
b na hrubo nakrájané listy bazalky (nemusí
byť)
Univerzálna paradajková omáčka, výborná na mäsové guľky alebo cestoviny.
Dajte do nádoby olej, cibuľu a cesnak. Stlačte tlačidlo L. Varte 3 minúty. Stlačte a pusťte tlačidlo Y.
Pridajte paradajky, paradajkovú pastu, ocot zo sherry a cukor. Ochuťte soľou a čiernym korením. Stlačte
tlačidlo M. Počkajte, kým program skončí. Zamiešajte nakrájanú bazalku (nemusí byť) a podávajte.
SPRIEVODCA VARENÍM ZELENINY
potravina čas (min) potravina čas (min)
artichoke, hearts 11-16 kukurica, na šúľku, celá 5-8
asparagus 6-13 baklažán, pokrájaný na kocky 5-10
beans, green 12-18 paštrnák 5-10
broccoli, florets 5-6 hrášok 8-12
brussels sprouts 6 -11 zemiaky (veľké), nakrájané 15-18
cabbage, wedges 10-15 zemiaky (malé), celé 15-18
carrots, sliced 6-10 špenát 3-5
cauliflower, florets 6-8 biela repa, pokrájaná na kocky 5-8
SMOOTHIES HUSTÉ NÁPOJE PROGRAM ^
RAŇAJKOVÉ SMOOTHIE
2 jablká, bez jadrovníka a nahrubo pokrájané
8T jogurt
4 0 0m mlieko
4T ovsená múka
2 banán
4t med
ORECHOVOBANÁNOVÉ SMOOTHIE
1 5 0g jogurt s lieskovými orieškami
1 banán
2 0 0m mlieko
MANGO LASSI
1 mango, ošúpané, bez kôstky a pokrájané
2 0 0m jogurt
2 0 0m mlieko
2t med