AKZ 431
POPIS VÝROBKŮ
CZ
5019 310 56357
1.
Ovládací panel
2.
Chladicí ventilátor (není vidět)
Provoz ventilátoru souvisí s úrovní dosažené
teploty trouby a ventilátor může běžet ještě
několik minut po vypnutí trouby.
3.
Horní topné těleso (sklopitelné)
4.
Zadní osvětlení
5.
Kruhové topné těleso (není vidět)
6.
Ventilátor
7.
Dolní topné těleso (není vidět)
8.
Chladné dveře trouby
DOPLŇKY
OVLÁDACÍ PANEL
1. Volič zapnutí/vypnutí - volba funkcí
2. Tlačítko k potvrzení a volbě programu.
3. Volič ke změně předem zadaných hodnot
(teplota, doba, stupně).
Tlačítkové voliče
• Chcete-li volič použít, stiskněte ho uprostřed.
• Volič vyskočí.
• Otočte ho do požadované polohy.
Po skončení pečení vrat'te volič do polohy
0
a
stiskněte ho, aby opět zaskočil.
První
Poslední
úroveň
úroveň
Plech na pečení
moučníků:
Rošt:
Odkapávací
plech:
Tabulka funkcí trouby
Funkce
Přednastavená
teplota
Nastavitelná
teplota
Popis funkce
- Vypnutá trouba
- - -
OSVĚTLENÍ
- - Zapnutí vnitřního osvětlení trouby.
DUÁLNÍ 35°/60°
35C - 60C -
• K udržení stálé teploty uvnitř trouby.
• 35 °C: ke kynutí těsta, chleba a pizzy.
• 60 °C: k udržení teploty hotových jídel.
• Doporučujeme použít první úroveň drážek.
STATICKÉ PEČENÍ
200C 50 °C - 250 °C
• K pečení masa, ryb a drůbeže na jedné úrovni.
• Troubu předehřejte na požadovanou teplotu pečení, a
jakmile se rozvítí všechny kontrolky teploty
, vložte jídlo dovnitř.
• Doporučujeme použít druhou nebo třetí úroveň
drážek.
VENTILÁTOR
175 C 50 °C - 250 °C
• K pečení na max. 2 úrovních.
• Je-li to nutné, doporučujeme vyměnit polohu jídel,
dosáhnete tak rovnoměrnějšího propečení.
HORKÝ VZDUCH
160 C 50 °C - 250 °C
• K pečení jídel, které vyžadují stejnou teplotu pečení,
bez předehřátí na jedné nebo dvou úrovních drážek,
(např.: ryb, zeleniny, moučníků) bez vzájemného
chut'ového ovlivnění jednotlivých jídel.
HORKÝ VZDUCH-
SPODNÍ
160 C
50 °C - 250 °C
• K pečení na jedné úrovni (např.: ovoce, dortů, nákypů,
zeleniny, pizzy, drůbeže).
GRIL
3 -
• Ke grilování krkovičky, ražniči, klobás, zapékání
zeleniny a osmažení chleba dozlatova.
• Funkci můžete nastavit na různý výkon (1 min. - max. 5).
• Troubu předehřejte asi na 3-5 min.
• Dveře trouby by měly být při pečení zavřené, nebo
lehce pootevřené.
• Pečete-li maso, nalijte do odkapávacího plechu
umístěného na první úrovni drážek trochu vody, abyste
omezili výpary a stříkání tuku.
• Doporučujeme jídlo při pečení obracet.
TURBOGRIL
3 -
• K pečení velkých kusů masa (rostbífů, pečení).
• Funkci můžete nastavit na různý výkon (1 min. - max. 5).
• Troubu předehřejte asi na 3-5 min.
• Dveře trouby by měly být při pečení zavřené, nebo
lehce pootevřené.
• Pečete-li maso, nalijte do odkapávacího plechu
(umístěného na první úrovni drážek) trochu vody,
abyste omezili výpary a stříkání tuku.
• Doporučujeme maso při pečení obracet.
PIZZA/CHLÉB
-
P1- 300 °C
P2- 220 °C
• K pečení pizzy, chleba a koláčů.
• Ke každému programu je určen recept, který najdete v
přiloženém receptáři.
RYCHLÝ
PŘEDOHŘEV
200C 50 °C - 250 °C
• K rychlému zahřátí trouby.
• Při zahřívání se postupně rozsvěcují kontrolky
teploty.
• Po dosažení nastavené teploty se funkce automaticky
vypne a zvukový signál oznámí automatický přechod
trouby k funkci
STATICKÉ PEČENÍ
.
TABULKY PRO PEČENÍ
JÍDLA Funkce Předhřátí
Úroveň
zdola
Stupeň
zhědnutí
Teplota
(°C)
Doba pečení
(minuty)
MASO
Jehněčí, kůzlečí, skopové
X 2 2 200 95 - 110
X 3 2 200 100 - 110
X 2 - 200 100 - 110
Pečeně
(telecí, vepřové, hovězí)
(kg. 1)
X 2 2 200 95 - 110
X 3 3 200 100 - 110
X 2 - 200 90 - 100
Kuře, králík,
kachna
X 2 3 200 80 - 90
X 2 3 190 80 - 90
X 2 - 200 85 - 95
Krocan
(kg. 4-6) + stupeň 3
zhnědnutí
X 1 3 200 160 - 180
X 1 3 200 160 - 180
X 1 - 210 180 - 190
Husa (2 kg)
X 2 3 210 100 - 130
X 1 3 200 100 - 130
X 2 - 200 100 - 130
RYBY
(CELÉ)
(1-2 kg)
Pražma zlatá, mořský okoun, tuňák,
losos, treska
X 2 1 200 45 - 55
X 3 1 190 45 - 55
X 2 - 200 50 - 60
RYBY
(ŘÍZKY)
(1 kg.)
Mečoun, tuňák
X 2 2 200 40 - 50
X 3 2 190 40 - 50
X 3 - 200 40 - 50
ZELENINA
Papriky a plněná rajčata
X 2 - 220 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
Pečené brambory
X 2 3 220 50 - 60
X 2 3 200 50 - 60
MOUČNÍKY, CUKROVINKY
apod.
Kynuté dorty
X 2 - 190 40 - 50
X 1 - 180 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Plněné dorty
(sýrové)
X 2 - 190 80 - 90
X 2 - 180 70 - 80
X 2 - 180 80 - 90
Koláče
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Závin
X 2 - 200 50 - 55
X 1 - 3 - 200 50 - 55
X 2 - 200 50 - 55
Sušenky
X 2 - 170 20 - 30
X 1 - 3 - 200 20 - 30
X 2 - 200 20 - 30
Krémové zákusky
X 2 - 180 35 - 45
X 1 - 3 - 180 35 - 45
X 2 - 180 40 - 50
TABULKA PRO GRILOVÁNÍ
Pozn.:
Při pečení masa s funkcí Ventilátor a Statické pečení doporučujeme zapnout i funkci Zhnědnutí na stupeň výkonu od 1 do 3.
Uvedené délky a teploty pečení jsou pouze informační.
JÍDLA Funkce Předhřátí
Úroveň
zdola
Stupeň
zhědnutí
Teplota
(°C)
Doba pečení
(minuty)
Slané dorty
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
Lasagne
X 2 1 200 45 - 60
X 2 1 200 45 - 60
X 2 - 200 45 - 60
Dorty plněné ovocem
např. ananasem, broskvemi
X 2 - 190 50 - 60
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
Pusinky
X 2 - 120 120 - 150
- 1 - 3 - 120 120 - 150
- 2 - 120 120 - 150
Pirožky
X 2 - 200 35 - 45
X 1 - 3 - 190 35 - 45
X 2 - 190 35 - 45
Bublanina
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 45 - 55
X 2 - 190 45 - 55
JÍDLA Funkce Předhřátí
Úroveň
zdola
Stupeň
výkonu
Doba pečení
(minuty)
Krkovičky X 4 5 35 - 45
Kotlety X 4 5 30 - 40
Klobásy X 3 - 4 5 30 - 40
Ramínko X 4 5 35 - 45
Ryby (řízky) X 3 - 4 5 35 - 45
Kuřecí stehna X 3 - 4 5 40 - 50
Ražniči X 3 - 4 5 40 - 50
Žebírka X 3 - 4 5 35 - 45
1/2 kuřete X 3 5 45 - 55
1/2 kuřete X 3 5 45 - 55
Celé kuře X 3 5 60 - 70
Pečeně,
vepřová, hovězí
X 2 5 60 - 70
Kachna X 2 5 70 - 80
Jehněčí kýta X 3 5 70 - 80
Rostbíf X 3 5 50 - 60
Pečené brambory X 3 5 50 - 60
Ryby (pražma zlatá,
pstruh)
X 3 5 50 - 60
NÁVOD K POUŽITÍ ELEKTRONICKÉHO PROGRAMÁTORU
CZ
Elektronický programátor Displej Provoz trouby s použitím elektronického programátoru
Displej
Nastavení hodnot Ukazatele zvyšování teploty
00:00
Ohřívání jídel
Extra
dozlatova
Hodiny
1
2
3
Volič zapnutí/vypnutí - volba funkcí
Tlačítko k potvrzení a volbě programu
!
Volič ke změně předem zadaných hodnot (teplota, doba, stupně)
Doba pečení: Čas ukončení pečení
Rychlé zapnutí trouby
Po prvním připojení trouby k elektrické síti nebo po výpadku proudu se na displeji objeví
“
”
.
K zapnutí trouby:
1.
Otočte voličem
na
“0”
.
2.
Stiskněte tlačítko
. Na displeji se objeví
“--:--”.
Volba a změna času:
1.
Stiskněte třikrát tlačítko
.
2.
Voličem
!
otočte do 10 vteřin k nastavení aktuálního denního času. Na displeji se objeví
čas.
3.
Stiskněte tlačítko
nebo počkejte 10 vteřin na automatické potvrzení nastavení.
Chcete-li změnit čas:
Dvakrát stiskněte tlačítko
(ukazatel nad symbolem bliká). Opakujte výše uvedené
kroky.
Volba funkcí pečení:
1.
Voličem
otočte na zvolenou funkci: na displeji bliká teplota nebo předem nastavený
stupeň výkonu grilu.
2.
Jestliže vám tato hodnota vyhovuje, stiskněte tlačítko
k potvrzení, nebo počkejte
10 vteřin na automatické potvrzení nastavení.
Změna již nastavené teploty nebo výkonu grilu:
1.
Otočte voličem
!
: na displeji bliká teplota (nebo stupeň výkonu grilu, je-li volič
v
poloze ).
2.
Stiskněte tlačítko
k potvrzení, nebo počkejte 10 vteřin na automatické potvrzení
nastavení.
Trouba se zapne 5 vteřin po potvrzení volby: na displeji se postupně rozsvítí ukazatele
zvyšování teploty a na stupnici
°C-----
tak signalizují zvyšování teploty.
Pozn.:
Nastavené hodnoty můžete měnit i během pečení.
Po ukončení pečení:
Vypněte troubu otočením voliče
na
“0”
. Na displeji se objeví denní čas.
Upozornění
Chcete-li zrušit jakoukoli provedenou volbu, otočte voličem
na
“0”
.
Stiskem tlačítka
na 5 vteřin se vypne zvukový signál související se se změnou polohy voličů a tlačítek.
Opětné zapnutí se provede stisknutím tlačítka
na 5 vteřin. Z bezpečnostních důvodů se trouba po čtyř a půl
hodině nepřetržitého provozu automaticky vypne (s výjimkou funkcí “Osvětlení” a ).
V
o
lb
a
d
o
b
y pe
č
en
í
:
Naprogramování doby pečení umožňuje zapnutí trouby (s jakoukoli funkcí) na stanovenou
dobu, po jejímž uplynutí se trouba automaticky vypne. Maximální naprogramovatelná doba
pečení je 3 hodiny a 59 minut.
1. Nastavte funkci a teplotu nebo stupeň výkonu grilu (viz kapitolu: “Rychlé zapnutí trouby” a
“Volba funkcí pečení”).
2.
Stiskněte tlačítko
, až na displeji začne blikat ukazatel v souvislosti se symbolem
a objeví se
“- 0:00”
.
3.
Voličem
!
otočte doprava. na displeji začne blikat předtím zvolený čas. Zobrazení
čárečky
“-”
znamená, že zvolený čas uplývá až k dosažení
“0”
.
4.
Za 20 vteřin od nastavení začne trouba automaticky péct a na displeji se začne zobrazovat
doba zbývající do konce doby pečení.
Pozn.:
Chcete-li zobrazit nebo změnit předem nastavenou teplotu, pootočte voličem
!
.
K návratu do zobrazení zbývajícího času počkejte 20 vteřin nebo stiskněte tlačítko
.
Chcete-li použít speciální funkce Extra dozlatova a Ohřívání jídel , řiďte se pokyny v
kapitole “Speciální funkce”.
Změna již nastavené teploty nebo výkonu grilu:
Otočte voličem
!
a potvrďte stisknutím tlačítka
, nebo počkejte 10 vteřin na automatické
potvrzení nastavení.
Zobrazení na displeji:
Po uplynutí dříve nastaveného času (konec pečení) se na displeji zobrazí a po dobu
15 minut bude v pravidelných intervalech znít zvukový signál. Trouba se automaticky vypne a
osvětlení trouby zůstane zapnuté ještě 25 minut.
1.
Chcete-li zvukový signál vypnout, stiskněte tlačítko
.
2.
Otočte voličem
na
“0”
. Osvětlení zhasne.
Na displeji se opět objeví denní čas.
Vlastní nastavení pečení
Tato volba umožňuje nastavení výsledků pečení podle vlastních požadavků. Funkce není k
dispozici s následujícími funkcemi:
.
Jak zvolit funkci:
Funkci zapnete otočením voliče funkcí
na symbol žárovky.
Stiskněte tlačítko potvrzení
na 5 vteřin. Displej bliká a zobrazuje předem nastavenou
hodnotu
“0”.
Otočením ovladače “změnit již nastavené hodnoty”
!
můžete zvolit hodnotu v rozsahu od
0
do +2
a od
0 do -2
.
K potvrzení stiskněte tlačítko potvrzení
.
Na konci se na několik vteřin zobrazí volba.
Zvolená úroveň pečení zůstane uložena až do další změny.
Volba doby konce pečení
Speciální funkce
(Extra dozlatova a
Ohřívání jídel
)
Tyto funkce jsou k dispozici pouze tehdy, zvolíte-li délku doby pečení nebo konec pečení.
Můžete zvolit obě speciální funkce současně, nebo pouze jednu funkci.
Extra dozlatova
Tato funkce umožňuje osmažení jídel při pečení hezky dozlatova (např. pečeně). Můžete volit mezi úrovněmi
1-2-3
,
kde číslo
1
znamená nejslabší zhnědnutí a číslo
3
nejsilnější zhnědnutí.
Tuto funkci můžete zvolit pouze v kombinaci s funkcemi .
Volba speciální funkce Extra dozlatova :
Volba speciální funkce
Ohřívání jídel :
Minutka
Tento postup umožňuje přednastavení doby konce pečení. Maximální naprogramovatelná
doba je 23 hodin a 59 minut.
1. Nastavte funkci a teplotu nebo stupeň výkonu grilu. Viz kapitolu: “Rychlé zapnutí trouby”,
odstavec: “Volba funkcí pečení”.
2.
Např. je 10:00: stiskněte tlačítko
, až začne na displeji blikat ukazatel v souvislosti
se symbolem a objeví se
“- 0:00”
.
3.
Nastavte dobu pečení trouby (např. 45 minut) otočením voliče
!
: na displeji bliká
nastavený čas.
4.
Stiskněte tlačítko
k potvrzení volby nastavení (např. 45 minut): ukazatel bliká v
souvislosti se symbolem a na displeji se objeví denní čas a doba pečení (např. nyní je
10:00 + 45 minut = 10:45).
5.
Otočením voliče
!
zvolte dobu, kdy se má pečení ukončit (např.: ve 12.30).
6.
Stiskněte tlačítko
, až se zobrazí denní čas (10:00), nebo počkejte 20 vteřin na
automatické potvrzení nastavení.
Trouba se automaticky zapne v době ukončení pečení mínus délka doby pečení
(např. v 11:45): na displeji se rozsvítí ukazatele nad symboly .
Chcete-li zkontrolovat teplotu nebo stupeň výkonu grilu, pootočte voličem
!
o jeden
stupínek.
Chcete-li ověřit, nebo změnit buď dobu pečení (např. 45 min.), nebo konec pečení
(např.: 12:30), stiskněte tlačítko
.
1
.
N
astavte
d
o
b
u pe
č
en
í
a
k
onec pe
č
en
í
.
Vi
z
“R
yc
hlé
zapnut
í
trou
b
y
”
a
“V
o
lb
a
f
un
k
ce pe
č
en
í”
.
2.
Stiskněte tlačítko
, až na displeji začne blikat červený ukazatel vedle symbolu a
objeví se
“0”
.
3.
Otočte voličem
!
a zvolte stupeň zhnědnutí jídla:
1, 2 nebo 3
.
4.
Stiskněte dvakrát tlačítko
, nebo počkejte 20 vteřin na automatické potvrzení nastavení.
Ohřívání jídel
Tato funkce umožňuje po ukončení automatického pečení trouby udržení teploty na 60 °C.
Funkci “Ohřívání jídel” je možné zvolit pouze v kombinaci s funkcemi .
1. Nastavte dobu pečení a konec pečení. Viz kapitolu: “Rychlé zapnutí trouby” a “Volba funkcí
pečení”.
2.
Stiskněte tlačítko
, až na displeji začne blikat červený ukazatel vedle symbolu a
objeví se
“-- C”
.
3.
Otočte voličem
!
na
“60 C”
.
4.
Stiskněte tlačítko
nebo počkejte 20 vteřin na automatické potvrzení nastavení.
Minutku je mo
ž
n
é
pou
ží
t jen p
ř
i vypnut
é
troub
ě
a umo
žň
uje nastaven
í
maxim
á
ln
í
ho
č
asu 3 hodin
a 59 minut.
Nastavení minutky:
1.
Otočte voličem
na
“0”
. Na displeji se objeví denní čas.
2.
Stiskněte tlačítko
, až začne blikat ukazatel v souvislosti se symbolem .
3.
Voličem
!
otočte doprava. Na displeji začne blikat nastavený čas. Zobrazení čárečky
“-”
znamená, že zvolený čas uplývá až k dosažení
“0”
.
4.
Stiskněte tlačítko
, nebo počkejte 20 vteřin na automatické potvrzení nastavení.
Po uplynutí nastaveného času:
Zazní zvukový signál a na displeji se objeví .
Stiskněte tlačítko
: Zvukový signál se vypne. Na displeji se opět objeví denní čas.
-
1
-
2
-
3
-
4
Súvisiace články
-
Whirlpool AKZ 531/NB/01 Program Chart
-
Whirlpool AKZ 421/IX/02 Program Chart
-
-
-
Whirlpool AKZ 421 IX Program Chart
-
Whirlpool AKZ 433/IX Užívateľská príručka
-
Whirlpool AKZ 447 IX Program Chart
-
Whirlpool AKZ 448 TI Program Chart
-
-
Whirlpool AKZ 431/IX/01 Program Chart