CZ NÁVOD K POUŽITÍ
Trouba
český
Popis trouby :
Programovací panel
Ovládací rukojeť
Vodicí lišty
Popis programovacího panelu :
Zobrazení režimů pečení
Ukazatel doby pečení
Zobrazení délky
pečení/časového spínače
Ukazatel časového spínače
Ukazatel konce pečení
Indikace času
Ukazatel vodicích lišt / zastavení
otočného kotouče
Ukazatel uzamčení klávesnice
(dětská pojistka)
Zobrazení výkonu trouby
Použití programovacího panelu
• JAK NASTAVIT ČAS
-
Při zapojení do elektrické sítě
Na displeji bliká údaj 12H00 (2.1.1).
-Nastavte čas pomocí rukojeti (2.1.2).
Příklad: 12H30 (2.1.3).
-Stisknutím rukojeti nastavení potvrdíte
(2.1.4).
Displej přestane blikat (2.1.5).
- Chcete-li na hodinách nastavit
správný čas
-Stiskněte tlačítko a podržte
několik vteřin, až začne zobrazení blikat,
potom tlačítko uvolněte (2.2.1).
Zvukový signál oznamuje, že je možno
provést nastavení.
-Upravte nastavení času pomocí rukojeti
(2.2.2).
Stisknutím rukojeti nastavení potvrdíte
(2.2.3).
Upozornění
Nepotvrdíte-li tlačítkem, nastavení
se za několik vteřin automaticky
potvrdí.
OKAMžITÉ PEČENÍ
— Programátor má zobrazovat pouze
hodiny. Ty nesmějí blikat.
- Pomocí rukojeti vyberte zvolené pečení
(2.3.1).
- Příklad: -->Doporučená teplota 180°C
(2.3.2).
. - Potvrďte jednoduchým stisknutím
rukojeti (2.3.3).
Je možné změnit výkon :
-Stiskněte tlačítko , až začne
zobrazení blikat, potom tlačítko uvolněte
(2.4.1).
Teplota bliká na displeji (2.4.2).
-Nastavte teplotu pomocí ovládacího knoflíku
(2.4.3).
Příklad: upraveno na 220°C (2.4.4).
- Potvrďte stiskem ovládacího knoflíku.(2.4.5)
Ukazatel zvyšování teploty
ukazuje, jak se teplota uvnitř trouby zvyšuje. Série
zvukových signálů zazní, jakmile trouba dosáhne
zvolené teploty (2.4.6).
- Pro zastavení pečení tiskněte tlačítko několik
sekund STOP.
b
2.1
2.2
b
2.3
b
2.4
b
A
B
C
D
E
F
G
I
A
B
C
H
Úvod
Použití
1.1
1.2
1
2
český
• NAPROGRAMOVANÉ PEČENÍ :
- Pečení s okamžitým startem a naprogra-
movanou dobou
-Zvolte vybraný režim pečení a nastavte
teplotu (viz odstavec: okamžité pečení).
-Stiskněte tlačítko (2.5.1).
Na displeji bliká 0:00, což oznamuje, že nastavení
je nyní možné
(2.5.2)
.
-Pomocí ovládacího knoflíku nastavte dobu
pečení (2.5.3).
Příklad: 30 min pečení (2.5.4).
-Potvrďte stiskem ovládacího knoflíku
(2.5.5)
.
Odpočítávání doby se zahájí ihned po nastavení.
Ukazatel zvyšování teploty ukazuje
, jak se teplota uvnitř trouby
zvyšuje. Zobrazení doby již nebliká (2.5.6).
Po těchto 5 krocích trouba hřeje:
Série zvukových signálů zazní, jakmile trouba
dosáhne zvolené teploty.
Na konci pečení (konec naprogramované doby),
trouba se vypne, bliká 0:00 (2.5.7). Po několik
sekund zní série zvukových signálů. Úplné vypnutí
těchto signálů se provádí stisknutím jakéhokoli
tlačítka.
• NAPROGRAMOVANÉ PEČENÍ :
- Pečení s odloženým startem a zvolenou
dobou ukončení.
Postupujte jako u naprogramovaného
pečení.
- Stiskněte tlačítko a podržte, dokud
nezačne blikat ukazatel doby pečení
(2.6.1).
“
- Ukazatel konce pečení bliká, čímž Vám
oznamuje, že lze provést nastavení (2.6.2).
- Otočte rukojetí a nastavte čas konce
pečení (2.6.3).
- Příklad: konec pečení ve 13h30 min
(2.6.4).
-Stisknutím rukojeti nastavení potvrdíte
Uložení konce pečení se provede auto-
maticky po několika vteřinách.
Zobrazení konce pečení již nebliká.
-Displej znovu ukazuje aktuální čas.
-Symbol Vám indikuje, že trouba se
nachází v režimu odloženého pečení
Vnitřek trouby od počátku pečení je
osvětlen a zhasne na konci pečení. (2.6.5).
Po těchto 3 úkonech je začátek vyhřívání
odložen tak, aby pečení bylo ukončeno
ve 13:30.
Na konci pečení (konec
naprogramovaného času)
- trouba se vypne, ukazatel doby pečení a
0:00 blikají.
- po několik minut jsou vydávány zvukové
signály. Definitivně je zastavíte stisknutím
kteréhokoliv tlačítka.
• POUžITÍ FUNKCE ČASOVÉHO
SPÍNAČE :
- Programovací panel trouby může být
používán jako nezávislý časový spínač,
umožňující odpočítávat čas, aniž by byla
trouba zapnuta.
V tomto případě má zobrazení časového
spínače přednost před zobrazením
aktuálního času.
- Stiskněte 3krát tlačítko (2.7.1).
- Symbol časového spínače a údaj
0m00s blikají (2.7.2).
- Nastavte zvolenou dobu pomocí rukojeti
(2.7.3).
- Stisknutím rukojeti nastavení potvrdíte
(2.7.4).
Zobrazení po několika vteřinách přestane
blikat a spustí se časový spínač, který
začne po vteřinách odpočítávat čas.
Po uplynutí doby začne časový spínač
vydávat sérii zvukových signálů, aby Vás
upozornil.
Zvukové signály vypnete stlačením které-
koliv tlačítka..
Upozornění
Naprogramování časového spí-
nače lze v kterémkoliv okamžiku změnit
nebo zrušit stisknutím tlačítka a
následně novým nastavením času na
0:00 .
2.6
b
2.5
b
2.7
b
český
• UZAMKNUTÍ OVLÁDÁNÍ (dětská
pojistka)
trouba je vypnutá
Můžete znemožnit přístup k ovlá-
dacím prvkům trouby následujícím způso-
bem:
při vypnuté troubě na několik vteřin
současně stiskněte tlačítka STOP (
2.8.1).
Na displeji se zobrazí „zámek” ( 2.8.2).
-přístup k ovládacím prvkům trouby je
zablokován.
Pro odblokování na několik vteřin
současně stiskněte tlačítka STOP .
Ovládání trouby je opět přístupné.
• FUNKCE «ÚSPORNÝ REŽIM» :
-
Vaše trouba je vybavena funkcí
„stand by” (dlouhodobý úsporný režim).
-Displej ukazuje čas.
- Po 4 min bez akce ze strany uživatele
přejde displej trouby na úsporný režim (
2.9.1).
Nemůže být aktivováno žádné tlačítko.
Pro opětnou aktivaci displeje stiskněte
volič funkcí.
- Displej trouby je nyní znovu funkční a je
možné provést pečení.
• NASTAVENÍ KONTRASTU
-
Nastavte čas na 00:10 (viz nastavení
času na ).
- Stiskněte tlačítko W až do zobrazení -
CO-( 2.10.1).
- Upravte kontrast pomocí rukojeti
(2.10.2).
- Stisknutím rukojeti nastavení potvrdíte
(2.10.3).
• DEMO REŽIM
-
Nastavte čas na 00:00:00 (viz nasta-
vení času na).
- Současně stiskněte na 10 s tlačítka W
STOP
(2.11.1).až do zobrazeníDEMO
(2.11.2)
- Pro návrat do normálního režimu nastav-
te čas na 00:00 a znovu stiskněte tlačítka
W
STOP
až do zhasnutí DEMO (2.11.2).
Upozornění
Když se trouba nachází v DEMO
režimu, topné prvky jsou neaktivní.
• OKAMžITÉ PEČENÍ
— Programátor má zobrazovat pouze
hodiny. Ty nesmějí blikat.
- Pomocí rukojeti vyberte zvolené pečení
(2.14.1).
- Příklad: —> Výkon 1000W (2.14.2).
- Potvrďte jednoduchým stisknutím rukojeti
(2.14.3).
- Doba pečení se znovu zobrazí na displeji
(2.14.4).
-Upravte dobu pomocí rukojeti (2.14.5).
- Příklad: 1mn30s
(2.14.6).
- Potvrďte stisknutím rukojeti (2.14.7).
Je zahájeno pečení.
Je možné změnit výkon nebo teplotu.
-Stiskněte tlačítko , až začne zobrazení
blikat, potom tlačítko uvolněte
(2.14.8).
- Výkon (1000W) se rozbliká a je tedy
umožněno nastavení
(2.14.9).
- Nastavte výkon pomocí rukojeti (2.14.10).
- Příklad: 800 W (2.14.11).
- Potvrďte stisknutím rukojeti.
Chcete-li pečení vypnout, stiskněte na několik
vteřin tlačítko .
• AUTOMATICKÉ FUNKCE
PEČENÍ:
U automatické funkce pečení se čas a
funkce vypočtou automaticky podle typu
pokrmu a jeho hmotnosti.
2.8
b
2.9
b
2.10
b
b
2.11
W
2.14
b
2.15
b
český
Naprogramování vautomatické funkci
pečení podle hmotnosti.
— Programátor má zobrazovat pouze
hodiny. Ty nesmějí blikat.
- Pomocí rukojeti vyberte režim
(2.15.1) ,
bliká (2.15.2)
- Zvolte režim pečení ICS
(2.15.3)
- Příklad: P2 —> hmotnost, 500G
(2.15.4)
.
-Upravte hmotnost pomocí rukojeti
(2.15.5)
.
Příklad: 625g
(2.15.6)
- Potvrďte jednoduchým stisknutím rukojeti
(2.15.7)
.
- zobrazí se piktogram použitého pečení
a automaticky vypočtený čas. Trouba se
zapne
(2.15.8)
Poznámky:
Máte výběr mezi 2 automatickými
programy pro pečení zeleniny, P5 a P6.
(viz kapitolu PRŮVODCE
AUTOMATICKÝM PEČENÍM).
Automatické programování pro čerstvé
slané a sladké koláče není prováděno
podle hmotnosti, ale odpovídá průměru
pokrmu mezi 27 a 30 cm.
český
b
b
HORKOVZDUŠNÝ OHŘEV
(doporučená teplota 200°C mini 50°C maxi 220°C)
•Pečení se provádí pomocí horkovzdušného ventilátoru.
•Rychlý nárůst teploty:
Některé pokrmy lze vložit do trouby studené.
•Doporučuje se pro bílá masa, ryby a zeleninu, aby zůstaly vláčné.
Pro několikanásobné pečení až do 3úrovní.
KOMBINOVANÝ OHŘEV
(doporučená teplota 200°C mini 50°C maxi 220°C)
•Pečení probíhá pomocí prvků umístěných dole i nahoře a horkovzdušného ventilátoru.
•Tři zdroje tepla zároveň: hodně tepla odspodu, trochu horkého vzduchu a chvilka grilu pro
opečení do zlatova.
•Doporučuje se pro quiche, koláče, koláče se šťavnatým ovocem nejlépe v keramické formě.
TRADIČNÍ
(doporučená teplota 200°C mini 35°C maxi 220°C)
•Pečení probíhá pomocí spodního a horního prvku bez mísení vzduchu.
•Doporučuje se pro pomalé a jemné pečení: vláčná zvěřina... Pro získání pečení z červených
mas. Pro dušení v zavřeném kastrolu pokrmů, jejichž příprava byla předem zahájena na varné
desce (kohout na víně, ragú).
- Pomocí rukojeti vyberte zvolené pečení .
Potvrďte jednoduchým stisknutím rukoje-
ti.
český
GRIL
(doporučená teplota 200°C mini 50°C maxi 200°C)
•Pečení probíhá střídavě pomocí horního prvku a vrtule mísení vzduchu.
•Předehřívání není třeba. Drůbež a šťavnaté a křupavé pečeně ze všech stran.
•Rožeň funguje po otevření dvířek.
•Na spodní stupeň vložte pánev na zachycování šťávy.
•Doporučuje se pro veškerou drůbež nebo pečeně, kýtu a hovězí žebra. Pro zachování struk-
tury rybího masa.
GRILY VARIABILNÍ STŘEDNÍ a SILNÝ
(doporučené polohy 2 nebo 4 - mini 1 - maxi 4)
•Pečení probíhá pomocí horního prvku.
•Silný gril pokrývá celou plochu mříže. Střední gril vykazuje stejnou účinnost jako silný, pro
menší množství.
•Doporučují se na grilování kotlet, klobás, krajíců chleba, krevet položených na mřížce.
ZACHOVÁNÍ TEPLOTY
(doporučená teplota 80°C mini 35°C maxi 100°C)
•Tato poloha umožňuje uchování vašich potravin v teple dávkováním tepla pomocí
horkovzdušného ventilátoru.
•Doporučuje se pro kynutí, chlebových, brioškových, bábovkových těst...s formou položenou
na plotně a při teplotě do 40°C (ohřívání talířů, rozmrazování).
český
MIKROVLNY
Výkon Použití
1000 W / 900 W
Rychlé ohřívání nápojů, vody, pokrmů s vysokým podílem vody.
Vaření pokrmů s vysokým obsahem vody (polévky, omáčky,
rajčata…).
800 W / 700 W
Vaření čerstvé nebo zmražené zeleniny.
600 W
Rozpouštění čokolády.
500 W
Vaření ryb a měkkýšů. Ohřívání na 2 úrovních. Pomalé vaření sušené
zeleniny. Ohřívání nebo vaření jemných pokrmů z vajec.
400 W / 300 W
Pomalé vaření mléčných pokrmů, džemů.
200 W
Manuální rozmrazování. Rozpouštění másla, ledu.
100 W
Rozmrazování krémového pečiva.
OBNOVENÝ VÝKON MIKROVLNNÉHO OHŘEVU : 1000 W
POUŽITÍ STUPŇŮ VÝKONU
b
Funkce udržování teploty pokrmu
Tato funkce umožňuje udržovat pokrm na jeho teplotě na konci pečení.Pokud necháte
pokrm v troubě bez otevření dveří na konci programu mikrovlnná trouba funkce
"údržbu teplý" se spustí po 2 minutách, aby udržoval teplotu vašeho jídla . Dvě
pípnutí po 15 minutách oznamuje konec "v teple".
český
Rozmrazování zmražených potravin v mikrovlnné troubě Vám výrazně ušetří čas.
Pro rozmrazení potravin použijte funkci AUTOMATICKÉ ROZMRAZOVÁNÍ nebo funkci
MIKROVLNY s nastavením na výkon 200 W.
Co byste měli vědět:
malé kousky masa nebo ryby mohou být upečené okamžitě po jejich rozmrazení. Větší kousky
jako masové pečeně nebo celé ryby zůstanou na konci programu rozmrazování mírně
zmrazené.
Doporučujeme Vám, abyste je ponechali v klidu po dobu, která bude nejméně rovná době
rozmrazování, aby byla teplota uvnitř stejnoměrná.
Rozmrazování potravin pokrytých krystalky ledu bude trvat déle. V tomto případě budete muset
prodloužit čas rozmrazování.
Několik rad:
Doba rozmrazování závisí na typu přístroje. Závisí také na tvaru, velikosti, počáteční teplotě a
kvalitě potravin.
Ve většině případů musí být potraviny vyjmuté z obalu. Nezapomeňte odstranit kovové svorky z
obalů.
V polovině doby rozmrazování musí být kousky obráceny, zamíchány a odděleny, pokud byly
zmraženy dohromady.
Pokud rozmrazujete kousky masa o velké velikosti nebo ryby, bránící otáčení otočného talíře,
aktivujte funkci zastavení otáčení otočného talíře. V tomto případě potraviny pravidelně míchejte.
Při rozmrazování masa a ryb je dejte na podšálek položený obráceně na talíři, aby mohla odtékat
šťáva. Pokud zůstane v kontaktu s potravinou, dojde k přehřátí.
Nikdy znovu nezmrazujte syrovou potravinu.
Doba trvání programu pro rozmrazování:
Doba trvání programu pro rozmrazování je vypočítána pro potraviny zmrazené na -18°C. To Vám
udává potřebný čas na rozmrazování, ale skutečná doba se může lišit podle tloušťky, tvaru,
velikosti a balení potraviny.
ROZMRAZOVÁNÍ
PROVÉST ROZMRAZENÍ
Tato trouba Vám umožňuje přístup ke 2 různým typům programů v režimu rozmrazování.
- Automatické rozmrazování P1 nebo P2. Jednoduše vyberete typ programu a zadáte hmotnost .
P1: Režim automatického rozmrazování pro maso, drůbež a hotové pokrmy.
P2: Režim automatického rozmrazování pro chléb a vídeňské pečivo.
b
b
- Pomocí rukojeti vyberte zvolené
pečení . Potvrďte jednoduchým stisk-
nutím rukojeti.
b
český
Potraviny Množství Čas Doporučení
Lístkové nebo máslové
těsto
400 g 1 - 3 min
Položte na savý papír a v polovině
rozmrazování obraťte.
Potraviny Množství Čas Doporučení
Hřebenatky svatojakubské
(vyloupané)
500 g 5 - 7 min
Položte na talíř a promíchejte
v polovině rozmrazování.
Vyloupané krevety 100 g 1 - 2 min
Celé růžové krevety 200 g 2 - 4 min
Krevety/tygří krevety (10) 500 g
6 - 8 min
Potraviny Množství Čas
Celé ryby / plátky / filety / podkovy
100 g
200 g
400 g
500 g
750 g
1 000 g
1 - 2 min
3 – 5 min
5 – 7 min
7 – 9 min
12 – 14 min
17 – 19 min
Mladá krůta / vepřové / telecí / hovězí / drůbež
Pečínka / plátky / kousky / atd...
100 g
200 g
400 g
500 g
750 g
1 000 g
1 250 g
1 500 g
1 750 g
2 000 g
1 - 2 min
3 – 5 min
5 – 7 min
7 – 9 min
12 – 14 min
17 – 19 min
23 – 25 min
28 – 30 min
34 – 36 min
39 – 41 min
Květák / brokolice / mrkev / houby / míchaná
zelenina / atd...
500 g
750 g
1 000 g
7 - 9 min
12 – 14 min
17 – 19 min
Potraviny Množství Čas
Jahody
Maliny / višně
červený rybíz / borůvky / černý rybíz
250 g
250 g
250 g
7 - 9 min
6 – 8 min
5 – 7 min
PRŮVODCE ROZMRAZOVÁNÍM
b
český
b
- Pomocí rukojeti vyberte zvolené
pečení . Potvrďte jednoduchým stisk-
nutím rukojeti.
b
HORKOVZDUŠNÝ OHŘEV + MIKROVLNY
S funkcí horkovzdušný ohřev + mikrovlnný ohřev můžete kombinovat horkovzdušný a
mikrovlnný ohřev, čímž výrazně ušetříte čas. Můžete si vybrat ze stupňů výkonu mikrovlnného
ohřevu 100-200-300-400-500W.
Rady
:
Při pečení vrežimu horkovzdušný ohřev a mikrovlnný ohřev nepoužívejte kovový plech.
Pečení na 2 úrovních:
Chcete-li péct telecí pečeni 1 kg a zapékané brambory z 800 g brambor, pečte 55 min při teplotě
170°C , mikrovlnný výkon 300 W. Doporučujeme Vám položit mísu na zapékání na otočný talíř
a telecí pečeni vložit do nádoby na zachytávání tuku zasunutou na úroveň 3.
Pozor:
Nikdy nepředehřívejte troubu ve funkci mikrovlnný + horkovzdušný ohřev, mohlo by ji to
poškodit.
Potraviny Množství
Programování
MO + HO
Čas
(min)
Rady
Jehněčí plec
s kostí
1300 g 200 W + 200°C 32 - 37
V nádobě na zachytávání tuku,
úroveň 2
Střední roštěnec 800 g 200 W + 200°C 23 - 28 V míse, na roštu, úroveň 2
Kuře / perlička 1200 g 200 W + 200°C 35 - 40 V míse, na roštu, úroveň 1
Krůtí pečeně 800 g 300 W + 180°C 32 - 37 V míse, na roštu, úroveň 2
Vepřová pečeně 1200 g 300 W + 180°C 47 - 52 V míse, na roštu, úroveň 2
Telecí pečeně 1000 g 300 W + 180°C 37 - 42 V míse, na roštu, úroveň 2
Používejte nádobí vhodné do mikrovlnné trouby odolné vůči vysokým teplotám, nejlépe hliněné
(pokrm méně stříká než u varného skla).
Dávejte přednost libovým pečínkám, aby se omezilo stříkání tuku a kouření.
Na konci pečení okořeňte a nechte maso zabalené valobalu odpočívat cca 10 minut, oddělí se
vlákna a maso zůstane šťavnaté. .
český
b
GRIL + MIKROVLNY
S touto funkcí je možné používat současně gril a mikrovlnný ohřev, což umožňuje rychlé pečení.
K dispozici jsou dva stupně grilu + mikrovlny:
Funkce Silný gril + mikrovlny a Mírný gril + mikrovlny.
Můžete je kombinovat s následujícími 7 výkony:100 W/200 W/300 W/400 W/500 W/ 600 W/700 W
Potraviny Množství Programování Čas
Jehněčí plec (bez kosti a svázaná) 1300 g 200 W + Silný gril 40 - 45 min
Střední roštěnec 800 g 200 W + Silný gril 18 - 23 min
Kuře, perlička 1200 g 500 W + Silný gril 25 - 27 min
Krůtí pečeně 800 g 300 W + Silný gril 27 - 32 min
Vepřová pečeně 1000 g 300 W + Silný gril 35 - 40 min
Telecí pečeně 1200 g 300 W + Mírný gril 50 - 55 min
Používejte nádobí vhodné do mikrovlnné trouby odolné vůči vysokým teplotám, nejlépe hliněné
(pokrm méně stříká než u varného skla).
Vložte potravinu do nádoby položené na rošt na úrovni 1, vpolovině pečení obraťte.
Dávejte přednost libovým pečínkám, aby se omezilo stříkání tuku a kouření.
Na konci pečení okořeňte a nechte maso zabalené valobalu odpočívat cca 10 minut, oddělí se
vlákna a maso zůstane šťavnaté. .
PRŮVODCE PEČENÍM PRO GRIL + MIKROVLNY
- Pomocí rukojeti vyberte zvolené
pečení . Potvrďte jednoduchým stisk-
nutím rukojeti.
b
český
b
b
GRIL
S touto funkcí můžete péct a dozlatova opékat zapékané pokrmy a masa.
Může se používat před nebo po pečení podle receptu.
K dispozici jsou 2 stupně grilu: SILNÝ GRIL a STŘEDNÍ GRIL.
Používejte většinou stupeň SILNÝ GRIL budete-li grilovat masa a ryby, a stupeň STŘEDNÍ GRIL
pro zapékané pokrmy nebo opékání jemnějších potravin dozlatova.
V úrovni zasunutí 1, 2 nebo 3 podle výšky nádoby nebo potraviny používejte příslušenství (rošt
nebo nádobu na zachytávání tuku).
Pečení ve funkci SILNÝ GRIL. Položte pokrm na rošt a nádobu na zachytávání tuku (aby se
zachytila šťáva) a zasuňte na úroveň 3. Vpolovině pečení pokrm obraťte.
Potraviny Množství Čas
Jitrnice, jelita, klobásy
(propíchejte vidličkou )
4 až 6 kusů 22 - 30 min
Vepřová žebírka 4 kusy 27 - 32 min
Jehněčí žebírka 4 kusy 15 - 17 min
Hovězí žebra 800 g 23 - 25 min
Uzené hrudí 4 až 6 plátků 18 - 25 min
PRŮVODCE PEČENÍM PRO GRIL
- Pomocí rukojeti vyberte zvolené
pečení . Potvrďte jednoduchým stisk-
nutím rukojeti.
b
b
HORKOVZDUŠNÉ PEČENÍ
S funkcí horkovzdušného ohřevu můžete pokrmy péct a dozlatova opékat jako vtradiční troubě.
Rady
Teplota pečení se dá nastavit od 50°C do 220°C po intervalech 5°C.
Vždy používejte příslušenství (rošt nebo nádobu na zachytávání tuku) zasunuté do úrovně 1 nebo
2. Dosáhnete tak lepšího rozložení tepla a optimálních výsledků pečení.
Používejte nádobí odolné vůči vysokým teplotám.
Chcete-li po pečení v režimu horkovzdušného ohřevu rozmrazovat, doporučujeme nechat
troubu cca 10 min vychladnout, abyste dosáhli lepšího výsledku.
Pečení na 2 úrovních:
Předehřejte troubu.
Chcete-li péct současně 2 jablkové koláče, pak pečte 1 hodinu při teplotě 200°C. Doporučujeme
Vám první koláč péct ve skleněné nádobě na zachytávání tuku zasunuté na úroveň 1, a druhý koláč
na roštu zasunutém na úroveň 3. Oba dva plechy vpolovině pečení obraťte.
český
-
+
-
+
1
2
-
+
3
4
b
U automatické funkce pečení se čas a funkce vypočtou automaticky podle typu pokrmu a jeho
hmotnosti.
AUTOMATICKÉ FUNKCE PEČENÍ
Naprogramování vautomatické funkci
pečení podle hmotnosti.
— Programátor má zobrazovat pouze hodiny.
Ty nesmějí blikat.
- Pomocí rukojeti vyberte režim
,
bliká
- Zvolte režim pečení ICS- Příklad: P2 —>
hmotnost, 500G.
-Upravte hmotnost pomocí rukojeti.
Příklad: 625g
- Potvrďte jednoduchým stisknutím rukojeti.
- zobrazí se piktogram použitého
pečení a automaticky vypočtený čas. Trouba
se zapne
Poznámky:
Máte výběr mezi 2 automatickými programy
pro pečení zeleniny,
P5 a P6.
(viz kapitolu PRŮVODCE AUTOMATICKÝM
PEČENÍM).
Automatické programování pro čerstvé
slané a sladké koláče není prováděno podle
hmotnosti, ale odpovídá průměru pokrmu
mezi 27 a 30 cm.
4
1
2
3
- Pomocí rukojeti vyberte zvolené
pečení . Potvrďte jednoduchým stisk-
nutím rukojeti.
b
český
Mladá krůta,
vepřové,
telecí
Tato funkce umožňuje upéct a dozlatova opéct pečínky z mladé krůty,
vepřového nebo telecího o hmotnosti 500 g až 2000 g.
Pečení probíhá v kombinovaném režimu mikrovlnného a horkovzdušného
ohřevu.
Použijte mísu vhodnou do mikrovlnné trouby odolnou vůči vysokým
teplotám, nejlépe hliněnou (méně stříká než u varného skla).
Dávejte přednost libovým pečením, aby se omezilo stříkání tuku a kouření.
Vyjměte maso zchladničky a než ho dáte péct, nechte jej odpočinout
cca 1 hodinu při pokojové teplotě.
Vložte plech na rošt na úroveň zasunutí 2.
Po upečení nechte pečínku zabalenou v alobalu 10 minut odpočinout.
Přispěje to kuvolnění vláken a pečínka si tak uchová svou šťavnatost.
Ke konci pečení pokrm okořeňte.
Hovězí
Díky této funkci můžete péct a dozlatova opékat hovězí pečeni 500 g až 2000 g.
Pečení probíhá v kombinovaném režimu mikrovlnný ohřev + horkovzdušný ohřev.
Použijte mísu vhodnou do mikrovlnné trouby odolnou vůči vysokým teplotám,
nejlépe hliněnou (méně stříká než u varného skla).
Dávejte přednost libovým pečením, aby se omezilo stříkání tuku a kouření. Je-li maso
tenčí, dosáhnete tím skvělých výsledků.
Vyjměte maso z chladničky a než ho dáte péct, nechte jej odpočinout cca 1
hodinu při pokojové teplotě.
Vložte plech na rošt na úroveň zasunutí 2.
Po upečení nechte pečínku zabalenou valobalu 10 minut odpočinout. Přispěje to
kuvolnění vláken a pečínka si tak uchová svou šťavnatost.
Rozmrazte šťávu obsaženou v pokrmu, aby byl pokrm šťavnatý. Ke konci pečení
pokrm okořeňte.
Ryby
S touto funkcí můžete připravovat rybu od 100 do 1000 g. Pro přípravu
vmikrovlnné troubě
jsou vhodné všechny ryby. Dbejte jen na to, aby ryba
byla skutečně čerstvá.
Vaření se provádí vrežimu mikrovlnného ohřevu.
Můžete vařit celou rybu (v tomto případě udělejte zářez do její nejsilnější
části), nakrájenou na plátky nebo jako filety.
Vložte rybu do kulaté nebo oválné skleněné nádoby vhodné do
mikrovlnné trouby, přidejte 2 až 3 lžičky vody, citrónové šťávy nebo
bílého vína a zakryjte poklicí nádoby nebo smrštitelnou fólií.
Položte nádobu na skleněný otočný talíř.
PRŮVODCE AUTOMATICKÝM PEČENÍM
P1
P2
P3
český
Drůbež
S touto funkcí můžete péct a dozlatova opékat celé kuře nebo jeho kousky
(stehna) od 500 do 2000 g.
Úprava probíhá v kombinovaném režimu mikrovlnný ohřev + horkovzdušný
ohřev a/nebo gril.
Používejte plech vhodný do mikrovlnné trouby odolný vůči vysokým teplotám,
nejlépe hliněný (pokrm méně stříká než u varného skla). . Kuřecí stehna
můžete položit přímo do skleněné nádoby na zachytávání tuku.
Nejdříve propíchejte kůži drůbeže, aby nedocházelo kvystřikování tuku.
Drůbež potřete olejem, osolte, opepřete a okořeňte podle chuti.
Celé kuře: položte plech na rošt na úroveň 1.
Kuřecí stehna: do hmotnosti 900 g zasuňte plech na zachytávání tuku na
úroveň 2.
Po upečení nechte drůbež před podáváním 5 minut odpočívat vtroubě.
Zelenina
S touto funkcí můžete vařit zeleninu o hmotnosti od 100 do 1000 g.
Vaření se provádí vrežimu mikrovlnného ohřevu.
Použijte čerstvou zeleninu a vařte ji s:
- 2 lžičkami vody do hmotnosti 200 g
- 1/2 dl vody do hmotnosti 500 g
- 1 dl do hmotnosti 1000 g
Použijte vhodnou nádobu podle objemu pokrmu a zakryjte ji,
svýjimkou hub.
Položte nádobu na skleněný otočný talíř.
Zvukový signál Vás vpolovině vaření upozorní, že je třeba pokrm zamíchat.
Chcete-li, přidejte tuk a ochuťte.
Po uvaření nechte zeleninu před podáváním několik minut odpočinout.
P5 umožňuje upéct tvrdší a vláknitější zeleninu:
Růžičková kapusta, krájené bíle zelí, květák nebo brokolice nakrájené na
malé růžičky, mrkev nakrájená na kolečka, celer nakrájený na kostičky atd.
P6 umožňuje upéct měkkou zeleninu obsahující více vody:
Tykve nakrájené na kolečka nebo kostičky, jemně nakrájený pórek,
kalibrované celé brambory nebo nakrájené na pravidelné kousky, rajčata
rozkrájená na čtvrtky, čekankové puky rozkrájené na 4 kusy a pokapané
citrónem, špenát bez stonků, nakrájené žampióny atd.
Zapékané
brambory
Tato funkce umožňuje upéct a dozlatova opéct zapékané brambory 500 g
až 2000 g.
Pečení probíhá v kombinovaném režimu mikrovlnného ohřevu a grilu.
Použijte pekáč na zapékání vhodný pro mikrovlnný ohřev a odolný vysokým
teplotám.
Příprava: namažte pekáč na zapékání máslem, vložte polovinu
oškrábaných brambor
nakrájených na tenká kolečka. Nasypte polovinu
sýra ementálského typu. Přidejte zbytek brambor a pokryjte je zbytkem
sýra. Smíchejte smetanu, mléko a vejce a okořeňte je. Nalijte směs na
brambory.
Položte nádobu na skleněný otočný talíř.
Po upečení nechte 5 až 10 minut odpočívat.
0,5 kg 0,75 kg 1 kg 1,5 kg 2 kg
Brambory 300 g 450 g 600 g 900 g 1200 g
Sladká smetana 50 g 75 g 100 g 150 g 200 g
Mléko 50 g 75 g 150g 250 g 300 g
Vejce 111 22
Sýr ementálského typu 50 g 75 g 100 g 100 g 150 g
Sůl, pepř, muškátový oříšek ano ano ano ano
ano
P4
P7
P5
P6
český
Zmrazené
zapékané
pokrmy
Tato funkce umožňuje ohřívat a zapékat zmrazené hotové pokrmy (lasagne
po boloňsku, brambory z Dauphiné, sekané maso, zapékanou rybu atd.) od
250 g do 1000 g.
Ohřev nebo pečení se provádí ve funkci mikrovlnný ohřev + gril.
Vyjměte výrobek z původního obalu a položte do nádoby vhodné pro
mikrovlnný ohřev a odolné vysokým teplotám. Přednostně vyberte nádobu o
rozměrech pokrmu. Nepřikrývejte.
Položte nádobu na skleněný otočný talíř.
Pizza
zmrazená
Tato funkce umožňuje ohřát nebo upéct a dozlatova opéct zmrazené pizzy od
100 g do 750 g.
Ohřev nebo pečení se provádí ve funkci horkovzdušného ohřevu.
Vyjměte pizzu z původního obalu a položte ji na rošt na úroveň 2.
Čerstvý slaný
koláč
Tato funkce umožňuje ohřát nebo upéct a dozlatova opéct čerstvé slané
koláče průměru 27 až 30 cm.
Pečení probíhá v kombinovaném režimu mikrovlnného a horkovzdušného
ohřevu.
Používejte formy na koláč vhodné do mikrovlnné trouby odolné vůči vysokým
teplotám (z varného skla, porcelánové….).
Když používáte hotová těsta, ponechte papír na pečení. Odstřihněte
přebytek papíru na rozměry talíře.
Položte formu na koláč na rošt vložený na úroveň 2.
Rady: Nepoužívejte kovové formy.
Jakmile je přípravek nalitý do těsta, dejte slaný koláč péci. Nikdy
nenechejte těsto rozmočit, jinak nebude správně upečeno.
Čerstvý
sladký koláč
Tato funkce umožňuje ohřát nebo upéct a dozlatova opéct čerstvé sladké
koláče průměru 27 až 30 cm.
Pečení probíhá v kombinovaném režimu mikrovlnného a horkovzdušného
ohřevu.
Používejte formy na koláč vhodné do mikrovlnné trouby odolné vůči vysokým
teplotám (z varného skla, porcelánové….).
Když používáte hotová těsta, ponechte papír na pečení. Odstřihněte přebytek
papíru na rozměry talíře.
Položte formu na koláč na rošt vložený na úroveň 2.
Rady
: Nepoužívejte kovové formy.
P8
P9
P10
P11
český
Zkouška Hmotn
ost
Přibl.
čas
Volič výkonu Nádobí/Rady
Vaječný krém
(12.3.1)
1000 g
750 g
16 - 18
min
13 – 15
min
500 W Varné sklo 227
Na otočném talíři
Varné sklo 220
Na otočném talíři
Savojský koláč
(12.3.2)
475 g 6 - 7 min 700 W Varné sklo 827
Na otočném talíři
Velký kus masa
(12.3.3)
900 g 14 min 700 W Varné sklo 838
Zakryjte plastovou
fólií.
Na otočném talíři
Rozmrazování
masa
(13.3)
500 g 11 - 12
min
200 W Na otočném talíři
Rozmrazování
jahod
(B.2.1)
250 g 6 - 7 min 200 W Na mělkém talíři
Na otočném talíři
Zapékané
brambory
(12.3.4)
1 100 g 23 - 25
min
Mírný gril
+ 700 W
Varné sklo 827
Na otočném talíři
Kuře
(12.3.6)
1200 g 24 - 26
min
Silný gril
+ 500 W
Položte na sestavu grilu
a plechu na zachytávání tuku
Zasuňte na úroveň 1
odspodu
V polovině pečení otočte
35 - 40
min
Horkovzdušný
ohřev
200?
+ 200 W
Ve smaltované míse
Položte na rošt zasunutý
na úroveň 1 odspodu
Koláč
(12.3.5)
700 g 20 min Horkovzdušný
ohřev
220°C + 200 W
Varné sklo 828
Položte na rošt na úroveň
1
Zkoušky funkèní zpùsobilosti podle norem IEC/EN/NF EN 60705
Mezinárodní elektrotechnická komise SC.59K zpracovala normu o komparativních zkouškách
výkonu rùzných mikrovlnných trub. Pro tento pøístroj doporuèujeme:
český
Pokud máte pochybnosti o správném provozu trouby, neznamená to, že došlo k poruše. Vždy však
zkontrolujte následující body:
Pozor
Opravy přístroje smí provádět pouze odborný pracovník. Opravy provedené v rozporu s pravidly
mohou vést k ohrožení uživatele. Vždy, když váš zásah není dostatečný, neváhejte a obraťte se na
poprodejní servis.
* Pouze u modelů s funkcí pyrolýzy.
Zjistili jste, že: Možné příčiny: Co dělat?
Trouba nehřeje.
-Trouba není zapojena.
- Pojistka instalace je mimo
provoz.
- Zvolená teplota je příliš nízká.
- Je aktivní pasívní režim.
- Zapojte troubu.
- Vyměňte pojistku instalace ověřte
její hodnotu (16A).
- Zvyšte zvolenou teplotu.
- Ukončete pasívní režim.
* Bliká klíč.
- Porucha blokování dvířek.
- Kontaktujte poprodejní servis.
Žárovka v troubě nesvítí.
- Žárovka nefunguje.
- Trouba není zapojena nebo je
vypnutá pojistka.
- Vyměňte žárovku.
- Zapojte troubu nebo vyměňte pojist-
ku.
* Pyrolytické čištění se
nespouští.
- Dvířka jsou špatně uzavřená.
- Je vadný systém blokování.
- Simuluje uzavření dveří.
- Kontaktujte poprodejní servis.
Trouba pípá.
- Během pečení.
- Na konci pečení
- Je dosažena doporučená teplota.
- Programované pečení je dokončeno.
Chladicí ventilátor je
spuštěný i po vypnutí trou-
by.
- Ventilace funguje asi 1 hodinu
po pečení, nebo dokud je
teplota v troubě vyšší než
125°C
- Pokud se nevypne po 1
hodině.
- Otevřete dvířka, čímž urychlíte chla-
zení trouby.
- Kontaktujte poprodejní servis.
V PŘÍPADĚ
PORUCH PROVOZU
Problémy a
řešení
český
Postup: U receptů na těsto na bázi kvasnic.
Nalijte těsto do teplovzdorné mísy, odstraňte stupňovité držáky a umístěte mísu na dno trouby.
Recept s kvasnicemi
Ingredience:
•
Mouka 2 KG
• Voda 1240 ML
• Sůl 40 g
• 4 balíčky dehydratovaných pekařských kvasnic
Promíchejte těsto mixérem a nechte je kynout v troubě
.
1
2
3
4
25 mn
Stránka sa načítava ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
Súvisiace články
-
Groupe Brandt DME1540DG Návod na obsluhu
-
-
Groupe Brandt DOM1195W Návod na obsluhu
-
-
-
-
Groupe Brandt 6H-570BTCX Návod na obsluhu
-
-
-