Kenwood FPM810 Používateľská príručka

Stránka sa načítava...

p

red použitím zariadenia Kenwood

●

Starostlivo si prečítajte tieto inštrukcie a uschovajte ich pre

budúcnosť.

●

O

dstráňte všetky obaly a štítky.

bezpečnosť

●

Nože a rezacie kotúče sú veľmi ostré, manipulujte s nimi

o

patrne. Nožové čepele držte pri manipulácii a pri

č

istení za držadlo pre prst umiestnené na vrchu, vždy

mimo rezných hrán.

●

N

edvíhajte, ani neprenášajte robot uchopením za rukoväť,

l

ebo rukoväť by sa mohla odlomiť a zapríčiniť zranenie.

●

Pred vyliatím obsahu nádoby odoberte nože.

●

R

uky a nástroje nestrkajte do nasadených nádob robota,

k

ým je zariadenie pripojené na prívod elektrickej energie.

●

Vypnite a vytiahnite zo zásuvky:

●●

pred namontovaním alebo odmontovaním častí;

●●

pokiaľ zariadenie nepoužívate;

●●

pred čistením.

●

Nikdy nestrkajte potraviny prstami do plniacej trubice. Vždy

na to používajte dodaný posúvač.

●

Nikdy neupevňujte nožovú jednotku na pohonnú

jednotku, kým nie je nasadená mixovacia nádoba.

●

Pred zložením veka zo založenej nádoby mixéra alebo

mixéra z pohonnej jednotky:-

●●

vypnite zariadenie;

●●

počkajte, kým sa doplnok/nože celkom nezastavia;

●●

nepripustite nežiaduce odskrutkovanie mixovacej

nádoby od nožovej zostavy.

●

RIZIKO OPARENIA: Horúce zložky treba pred mixovaním

nechať vychladnúť na izbovú teplotu.

●

Nepoužívajte veko na ovládanie robota, vždy na to

používajte ovládač zapnutia/vypnutia rýchlosti.

●

Pokiaľ bude blokovací mechanizmus zariadenia

vystavený nadmerným silám, potom sa pokazí a môže

zapríčiniť poranenie.

●

Keď kuchynský robot nepoužívate, vždy ho odpojte z

elektrickej siete.

●

Nikdy nepoužívajte žiadne neschválené doplnky.

●

Nikdy nenechávajte bez dozoru zariadenie v činnosti.

●

Nikdy nepoužívajte poškodené zariadenie. Poškodené

zariadenie dajte skontrolovať, alebo opraviť: viď „servise a

starostlivosti“ o zákazníkov.

●

Nikdy nevystavujte vlhkosti pohonnú jednotku, šnúru, ani

zástrčku.

●

Nenechávajte prebytočnú šnúru voľne visieť cez hrany

stola alebo cez pracovnú dosku linky, ani sa nesmie

dotýkať horúcich predmetov.

●

Neprekračujte maximálne pracovné parametre, stanovené

v tabuľke odporúčaných rýchlostí.

●

Toto zariadenie nesmú používať žiadne osoby (vrátane

detí), ktoré majú obmedzené fyzické, senzorické alebo

mentálne schopnosti, alebo majú málo skúseností s

podobnými zariadeniami, iba ak by tak robili pod

kvalifikovaným dohľadom, alebo ak vopred obdržia

dostatočné inštrukcie o obsluhe tohto zariadenia od osoby,

ktorá zodpovedá za ich bezpečnosť.

●

Deti musia byť pod dohľadom, aby sa zaručilo, že sa

nebudú s týmto zariadením hrať.

●

T

oto zariadenie používajte len v domácnosti na stanovený

účel. Firma Kenwood nepreberie žiadnu zodpovednosť za

následky nesprávneho používania zariadenia, ani za

n

ásledky nerešpektovania týchto inštrukcií.

●

Nesprávne používanie kuchynského robota/mixéra môže

mať za následok poranenie.

●

M

aximálny výkon závisí od príslušenstva, ktoré vyvoláva

najväčšie zaťaženie. Iné príslušenstvo môže vyvolávať

menší výkon.

Doplnkové bezpečnostné pokyny pre jednotlivé doplnky

n

ájdete v príslušnom odseku pod názvom „používané

príslušenstvo“.

pred zapojením do siete

●

O

verte si, či vaša elektrická sieť má také isté parametere,

a

ké sú uvedené na na spodnej strane zariadenia.

●

Toto zariadenie spĺňa požiadavky európskej smernice

2004/108/ES o elektromagnetickej kompatibilite a

nariadenia č. 1935/2004 zo dňa 27.10.2004 o materiáloch

a predmetoch určených pre styk s potravinami.

pred prvým použitím

1 Odstráňte všetky plastové kryty nožov. Počínajte si

opatrne, lebo rezné hrany sú veľmi ostré. Tieto kryty sa

musia odstrániť, lebo slúžia len na ochranu počas výroby a

transportu.

2 Poumývajte všetky diely – viď odsek „ošetrovanie a

čistenie“.

popis súčastí

kuchynský robot

1

pohonná jednotka

2

nádoba Trïtan™ s pohonným hriadeľom

3

odpojiteľný pohonný hriadeľ

4

veko Trïtan™

5

plniaca trubica

6

posúvače

7

bezpečnostné uzávery

8

priestor na uloženie šnúry (vzadu)

9

automatické tlačidlo

bk

ovládač rýchlosti a impulzného režimu

bl

svetelná kontrolka zapnutia prúdu

tepelne odolný mixér

bm

plniaca zátka

bn

veko

bo

nádoba

bp

tesniaci krúžok

bq

nožová jednotka

br

otvory plniacej zátky

151

O

tvorte ilustrácie z titulnej strany

Slovenčina

doplnky

bs

n

ožové listy

bt

n

ástroj na prípravu cesta

ck

dvojitý šľahač

cl

n

ástroj na vmiešavanie

cm

k

otúč pre maximálnu kapacitu

cn

kotúč na krájanie/strúhanie (4 mm)

co

k

otúč na krájanie/strúhanie (2 mm)

cp

k

otúč na veľmi jemné strúhanie

cq

kotúč na jemné krájanie (typ Julienne)

cr

m

ini nádoba a nože

cs

l

is na citrusové plody

ct

prídavný odkladací priestor

používanie kuchynského robota

1

Založte nádobu na pohonnú jednotku. Rukoväť umiestnite

smerom dozadu na pravej strane a otáčajte v smere

hodinových ručičiek

1

, kým sa nezaistí do potrebnej

pozície.

2 Založte požadovaný doplnok na pohonný hriadeľ nádoby.

Poznámka: Odpojiteľný pohonný hriade

2

treba

zakladať pri používaní kotúčov, mini nádoby, šľahača,

nástroja na vmiešavanie a lisu na citrusové plody.

●

Pred vkladaním ingrediencií najskôr na robot založte

nádobu a požadovaný doplnok.

3 Založte veko

3

tak, aby vrch pohonného hriadeľa/nástroja

bol v jeho strede.

●

Robot nebude fungovať, ak nádoba alebo veko

nebudú správne založené do bezpečnostných

uzáverov. Skontrolujte, či sa plniaca trubica a rukoväť

nádoby nachádzajú na pravej strane.

4 Zapojte do elektrickej siete. Rozsvieti sa kontrolka

napájania, ktorá bude blikať, kým nebude správne

založená nádoba a veko. Zvoľte niektorú z týchto

možností:

Automatické tlačidlo – po stlačení tohto tlačidla sa rozsvieti

kontrolka a automaticky sa zvolí optimálna rýchlosť pre

daný doplnok.

Ovládač rýchlosti – ručne zvoľte požadovanú rýchlosť

(pozrite si tabuľku odporúčaných rýchlostí).

Pulzná funkcia – pulzná funkcia (P) sa používa na krátke

rýchle otáčky. Pulzná funkcia bude v chode, kým bude

spínač držaný v tejto pozícii.

5 Na konci spracovávania otočte ovládač rýchlosti do

vypnutej polohy „O“. V prípade automatického režimu

stlačte tlačidlo a kontrolka zhasne.

●

Ak veko alebo nádoba nebudú založené alebo nebudú

založené správne, kontrolka napájania bude blikať.

●

Automatické tlačidlo nebude fungovať, ak ovládač

rýchlosti bude pretočený na nejakú rýchlosť.

●

Pred zložením veka stroj vypnite a vytiahnite zástrčku

zo zásuvky.

dôležité upozornenie

●

Robot nie je vhodný na spracovanie alebo mletie zrnkovej

kávy, ani na mletie kryštálového cukru.

Ekologická funkcia

A

k kuchynský robot necháte zapojený do elektrickej siete

d

lhšie než 30 minút bez jeho používania, prejde do

pohotovostného režimu, aby sa znížila spotreba energie.

●

K

ontrolka napájania bude pomaly blikať a kuchynský robot

n

ebude fungovať, kým nebude vykonaný niektorý z týchto

krokov:

●

Stlačenie automatického tlačidla.

●

P

retočenie ovládača rýchlosti na niektorú rýchlosť a potom

späť do vypnutej polohy „O“.

Keď bude prístroj pripravený na použitie, kontrolka

n

apájania začne neprerušovane svietiť.

P

oznámka: Ak nádoba alebo veko nebudú správne

zaistené v potrebnej pozícii, kontrolka napájania bude

b

likať rýchlejšie než pri ekologickej funkcii.

používanie tepelne odolného mixéra

1 Upevnite tesniaci krúžok

bp

do nožovej jednotky

bq

–

zabezpečte, aby bolo tesnenie správne umiestnené v

priestore so zárezmi.

●

Pokiaľ by bolo tesnenie poškodené, alebo zle uložené,

nastane presiaknutie mixovaného materiálu.

2 Nožovú jednotku chyťte za jej spodnú časť

bq

, vložte ju do

mixovacej nádoby a otáčajte ňou v protismere hodinových

ručičiek, kým nezapadne do potrebnej pozície

4

. Pozrite

si grafiku na spodnej strane nožovej jednotky, ktorá

znamená:

– pozícia odistenia

– pozícia zaistenia

Mixér nebude pracovať, pokiaľ nebude správne

založený.

3 Vložte ingrediencie do nádoby.

4 Založte veko na mixovaciu nádobu a zatlačte nadol do

zabezpečenej polohy

5

. Založte plniacu zátku.

5 Mixér založte na pohonnú jednotku a otáčajte ním v smere

hodinových ručičiek

6

, aby ste ho zaistili do potrebnej

pozície.

●

Zariadenie nebude fungovať, ak je mixér nesprávne

založený do bezpečnostného uzáveru.

6 Zvoľte automatický režim alebo nejakú rýchlosť (pozrite si

tabuľku odporúčaných rýchlostí) alebo pulznú funkciu.

bezpečnosť

●

RIZIKO OPARENIA: Horúce zložky treba pred mixovaním

nechať vychladnúť na izbovú teplotu.

●

Pri manipulácii s nožmi dávajte veľký pozor a vyhnite sa

dotyku s reznými hranami nožov pri ich čistení.

●

Mixér používajte len s nasadeným vekom.

●

Používajte len mixovaciu nádobu s dodanou nožovou

sústavou.

●

Nikdy nespúšťajte prázdny mixér.

●

V záujme zachovania dlhej životnosti vášho mixéra ho

nikdy nespúšťajte na dobu dlhšiu než 60 sekúnd.

●

Tipy na miešané ovocné nápoje – nikdy nemixujte

zamrznuté ingrediencie, ktoré tvoria súvislú zamrznutú

hmotu. Najskôr ich rozdrvte na menšie kúsky pred ich

pridaním do mixovacej nádoby.

●

Dôležité – lem podstavca nádoby je namontovaný počas

výroby a nesmiete sa pokúšať o jeho odstránenie.

152

p

okyny

●

Pri výrobe majonézy vložte do mixéra všetky potrebné

ingrediencie, okrem oleja. Zložte plniacu zátku. Potom

p

očas chodu zariadenia pridávajte pomaly olej cez otvor

vo veku.

●

Husté mixované zmesi, ako sú paštéty a omáčky, si môžu

v

yžadovať oškrabávanie zo stien nádoby. Pokiaľ sa zmes

ťažko mixuje, musíte pridať viac tekutiny.

●

Drvenie ľadu – pracujte s ovládačom impulzného režimu v

k

rátkych impulzoch, kým sa ľad nerozdrví na požadovanú

konzistenciu.

●

Mixovanie korenín sa neodporúča, lebo by mohli poškodiť

p

lastové diely.

●

Zariadenie nemôže pracovať, kým mixér nie je riadne

namontovaný.

●

P

ri mixovaní suchých ingrediencií rozrezaných na kúsky,

zložte plniacu zátku, potom počas chodu stroja vkladajte

dovnútra jednotlivé kúsky jeden za druhým. Držte ruku nad

otvorom. V záujme dobrých výsledkov pravidelne

vyprázdňujte nádobu.

●

Nepoužívajte mixér ako nádobu na skladovanie. Po použití

ho udržiavajte prázdny.

●

Nikdy nemixujte viac, než 1,6 litrov. Množstvo by malo byť

ešte menšie pri mixovaní penivých tekutín, ako sú

napríklad mliečne kokteily.

153

DÔLEŽITÉ INFORMÁCIE:

INŠTRUKCIE TÝKAJÚCE SA

MIXOVANIA HORÚCICH ZLOŽIEK

P

ri mixovaní horúcich zložiek držte ruky a iné časti tela s

odkrytou pokožkou v bezpečnej vzdialenosti od veka, aby

ste sa neoparili alebo nepopálili. Treba dodržiavať tieto

b

ezpečnostné opatrenia:

●

P

OZOR: Pri mixovaní veľmi horúcich zložiek môže

dôjsť k tomu, že horúca tekutina a para náhle

v

ystrelia okolo veka alebo plniacej zátky

bm

v

on z

n

ádoby.

●

Odporúčame, aby ste horúce zložky nechali pred

ich mixovaním ochladiť.

●

NIKDY neprekračujte objem 1 200 ml/5 hrnčekov pri

s

pracovávaní horúcich tekutín, ako sú napríklad

polievky (všimnite si značky na mixovacej nádobe).

●

VŽDY začnite mixovať pri nízkej rýchlosti a postupne ju

zvyšujte. NIKDY nemixujte horúce tekutiny pulzným

chodom.

●

Tekutiny, ktoré majú tendenciu peniť sa, ako je

napríklad mlieko, by nemali presahovať objem 1 000

ml/4 hrnčekov.

●

Pri manipulácii s týmto mixérom postupujte opatrne,

lebo mixovacia nádoba a jej obsah budú horúce.

●

Veľký pozor dávajte najmä pri vyberaní veka z mixéra.

Veko je totiž navrhnuté tak, aby priliehalo tesne, aby

tekutina okolo neho nepretekala. V prípade potreby si

pri takejto manipulácii chráňte ruky utierkou alebo

kuchynskými rukavicami.

●

Uistite sa, že mixovacia nádoba je bezpečne založená

do základne a pri jej vyberaní z mixéra usmerňujte

základňu a vyberte ju spolu s mixovacou nádobou.

●

Pred každým mixovaním sa uistite, že veko a plniaca

zátka sú bezpečne založené vo svojej pozícii.

●

Pred každým mixovaním sa uistite, že výrezy v plniacej

zátke nie sú zablokované (pozrite si obrázok č.

br

).

●

Pri zakladaní veka na mixovaciu nádobu sa vždy

uistite, že veko a lem mixovacej nádoby sú čisté a

suché, aby k sebe dobre priliehali a nedochádzalo k

pretekaniu tekutiny okolo veka.

154

tabuľka odporúčaných rýchlostí

n

ástroj/doplnok funkcia odporúčaná čas Maximálna

r

ýchlosť

s

pracovania

❋

k

apacita

N

ožové listy Zmesi na múčne koláče 8 15-20 s. 1,7 kg hmotnosť múky

V

tieranie tuku do múky 5 –8 10 s. 500 g hmotnosť múky

Pridanie vody na skombinovanie cestových 10-20 s.

ingrediencií

Sekanie rýb a chudého mäsa Pulse –8 10-30 s. 800 g

Paštéty a teriny chudého hovädzieho

m

äsa (max.)

K

rájanie zeleniny Pulse 5-10 s. 500 g

S

ekanie orechov 8 30-60 s. 200 g

M

ixovanie mäkkého ovocia, vareného ovocia 8 10-30 s. 1 kg

a

zeleniny

O

máčky, dresingy a dipy 8 max. 2 min. 800 g

N

ožová jednotka s Studené polievky Začnite s nižšou 30-60 s. 1,7 litrov

kotúčom pre rýchlosťou a

maximálnu kapacitu Mliečne kokteily/liate cesto zvyšujte až na 15-30 s. 1,3 litrov

maximálnu

rýchlosť

Dvojitý šľahač Vaječné bielka 8 60-90 s. 4 (150 g)

Vajcia a cukor na prípravu kysnutého cesta 8 4-5 min 3 vajcia (150 g)

bez tuku

Krém 8 30 s. 500 ml

Šľahanie tuku s cukrom 8 max. 2 min. 200 g tuku

200 g cukru

Nástroj na prípravu Kvasené zmesi 8 60 s. 1 Kg celková hmotnosť

cesta Svetlá múka 8 60 s. 600 g hmotnosť múky

Celozrná múka 8 60 s. 500 g hmotnosť múky

Nástroj na Šľahačka a ovocné pyré 1 –2 60 s. 300 g smotany,

vmiešavanie 300 g pyré

Vaječné bielka do hustých zmesí 1 –2 60 s. 600 g celková

hmotnosť

Múka do zmesí šľahaného tuku a cukru 1 –2 60 s. 200 g hmotnosť múky

Mandľové pečivo 1 –2 60 s. 500 g celková

hmotnosť

Kotúče – krájanie/ Tuhé druhy potravín, ako je mrkva, tvrdé syry 5 –8 –

strúhanie Mäkké druhy potravín, ako sú uhorky, paradajky 1 –5 –

Kotúč na veľmi jemné Syr parmezán, zemiaky na nemecké 8–

strúhanie zemiakové knedlíky.

Kotúč na jemné

Zemiakové hranolčeky a zemiakové placky Rosti

8–

krájanie (typ Julienne) Smažené jedlá a zeleninové oblohy

Tepelne odolný mixér Studené tekutiny a nápoje 8 15-30 s. 1,6 litrov

Polievky z vývaru 8 30 s. 1,2 litrov

Polievky s mliekom 8 30 s. 1 litrov

Odporúčame, aby ste horúce zložky nechali pred ich mixovaním ochladiť. No ak sa napriek tomu

rozhodnete spracovávať horúce zložky, prečítajte si bezpečnostné inštrukcie týkajúce sa mixovania

horúcich zložiek.

Mini nádoba a nože Mäso 8 20 s. + pulzný 300 g chudého

chod hovädzieho mäsa

Sekanie byliniek 8 30 s. 20 g

Sekanie orechov 8 30 s. 100 g

Majonéza 8 30 s. 2 vajcia

300 g olej

Pyré 8 30 s. 200 g

Mini nádoba s kotúčmi Pozrite si odporúčané rýchlostí pre jednotlivé kotúče. – 500 g max.

Nepreplňujte nádobu.

Lis na citrusové plody Menšie plody, napríklad limetky a citróny 1 –2 – 2 kg

Väčšie plody, napríklad pomaranče a grepy

Neprekračujte

maximálnu kapacitu

vyznačenú na

nádobe.

❋❋

Hodnoty sú len orientačné a môžu sa líšiť v závislosti od konkrétneho receptu a spracovávaných zložiek.

používanie doplnkov

P

ri používaní všetkých doplnkov si pozrite tabuľku

o

dporúčaných rýchlostí.

bs

nožové listy

Nožové listy sú najvšestrannejším doplnkom. Dĺžka

s

pracovávania určuje dosiahnutú štruktúru zložiek. Na

d

osiahnutie hrubšej štruktúry používajte pulzný chod.

Nožové listy používajte na prípravu cesta na koláče a

s

ladké pečivo, na sekanie surového a vareného mäsa,

z

eleniny a orechov, na mixovanie nátierok, dipov a

polievok a na drvenie chleba a sladkého pečiva na

o

mrvinky.

r

ady

●

Potraviny, ako sú mäso, chlieb a zelenina, najprv narežte

na kocky približnej veľkosti 2 cm.

●

Sladké pečivo treba najskôr nalámať na kúsky a potom za

chodu zariadenia vkladať do plniacej trubice.

●

Pri príprave cesta používajte tuk priamo z chladničky,

pričom ho narežte na kocky približnej veľkosti 2 cm.

●

Dávajte si pozor na to, aby ste spracovanie potravín

neprehnali.

bt

nástroj na prípravu cesta

Používajte na miešanie kvaseného cesta.

●

Do nádoby vložte suché zložky a za chodu zariadenia do

nej cez plniacu trubicu pridajte tekutinu. Zariadenie

nechajte v chode, kým sa nevytvorí hladká elastická guľa z

cesta, čo trvá približne 60 sekúnd.

●

Opakované premiesenie cesta robte už len rukami.

Opakované premiesenie cesta zariadením sa už

neodporúča, lebo by mohlo znížiť stabilitu zariadenia.

ck

dvojitý šľahač

Používajte na riedke zmesi, ako sú napríklad vaječné

bielka, smotana, kondenzované mlieko, a na šľahanie

vajec a cukru do piškót bez tuku.

používanie šľahača

1 Na pohonnú jednotku založte nádobu a pridajte odpojiteľný

pohonný hriadeľ.

2 Obidve metličky

7

pevne zasuňte do pohonnej hlavy.

3 Založte šľahač jeho opatrným otáčaním, až kým

nezapadne na pohonný hriadeľ.

4 Do nádoby vložte zložky.

5 Založte veko tak, aby koniec hriadeľa bol v jeho strede.

6 Zapnite zariadenie.

dôležité upozornenie

●

Tento šľahač nie je vhodný na prípravu zmesí na

múčne koláče, lebo takéto zmesi sú príliš husté a

šľahač by sa poškodil. Na prípravu takých zmesí

používajte vždy nožovú jednotku.

rady

●

Najlepšie výsledky dosiahnete vtedy, keď vajcia budú

izbovej teploty.

●

Pred šľahaním sa uistite, že nádoba a šľahacie metličky sú

čisté a nie sú mastné.

š

ľahanie tuku s cukrom

●

Najlepšie výsledky dosiahnete, ak tuk necháte pred

šľahaním zmäknúť v izbovej teplote (20 °C).

N

EPOUŽÍVAJTE tuk vybratý priamo z chladničky, lebo

by sa šľahač poškodil.

●

Hustejšie zložky, ako je napríklad múka alebo sušené

o

vocie, vmiešavajte ručne.

●

Neprekračujte maximálnu kapacitu ani čas spracovania

uvedené v tabuľke odporúčaných rýchlostí.

cl

nástroj na vmiešavanie

N

ástroj na vmiešavanie používajte na vmiešavanie

ľ

ahkých alebo riedkych zložiek do hustejších zmesí pri

príprave snehových pusiniek, šľahanej peny, ovocnej peny

a

podobne.

1 Na pohonnú jednotku založte nádobu a pridajte odpojiteľný

pohonný hriadeľ.

2 Lopatku

8

pevne zatlačte do pohonnej hlavy.

3 Nástroj na vmiešavanie založte opatrným otáčaním, kým

nezapadne na pohonný hriadeľ.

4 Pridajte zložky.

5 Založte veko – koniec hriadeľa musí byť umiestnený v

strede veka.

6 Zvoľte pomalú rýchlosť (stupeň 1 – 2).

vyberanie metličky

Vyberte metličku z pohonnej hlavy stlačením

uvoľňovacieho tlačidla

9

.

tipy

●

Nepoužívajte automatický režim ani vysokú rýchlosť, lebo

pre optimálny výkon je potrebná pomalá rýchlosť.

●

Najlepšie výsledky dosiahnete, ak vaječné bielka alebo

smotanu nevyšľaháte na príliš husto – ak bude vyšľahaná

zmes príliš hustá, nástroj na vmiešavanie nepremieša

zložky správne.

●

Nemiešajte zmes dlhšie, než je uvedené v tabuľke

odporúčaných rýchlostí, lebo by sa uvoľnil vzduch a zmes

by sa príliš zriedila.

●

Nevmiešané zvyšky zložiek nalepené na lopatkách alebo

na stenách nádoby treba opatrne vmiešať do zmesi

špachtľou.

cm

kotúč pre maximálnu kapacitu

Pri mixovaní tekutín v nádobe treba kotúč pre maximálnu

kapacitu používať s nožovou jednotkou. To bráni vytekaniu

obsahu a zlepšuje výkon nožov pri sekaní.

1 Založte nádobu na pohonnú jednotku.

2 Založte nožové listy.

3 Pridajte zložky, ktoré chcete spracovať.

4 Založte kotúč pre maximálnu kapacitu na hornú časť

nožovej jednotky tak, aby dosadol na lem vnútri nádoby

bk

. Na kotúč pre maximálnu kapacitu netlačte.

5 Založte veko a zariadenie zapnite.

155

krájacie/strúhacie kotúče

obojstranné krájacie/strúhacie kotúče – 4mm

cn

,

2

mm

co

Krájaciu stranu kotúča používajte na krájanie syra, mrkvy,

zemiakov, kapusty, uhoriek, cukety, cvikly a cibule.

S

trúhaciu stranu kotúča používajte na strúhanie syra,

mrkvy, zemiakov a potravín podobnej štruktúry.

kotúč na veľmi jemné strúhanie

cp

S

trúha syr Parmezán, ale aj zemiaky na nemecké

z

emiakové knedličky.

kotúč na jemné krájanie (typ Julienne)

cq

Používajte na krájanie zemiakov na hranolčeky a hrubé

s

trúhanie zemiakov do placiek Rosti, smažených jedál a

zeleninových oblôh.

bezpečnosť

●

Nikdy neskladajte veko zo zariadenia, kým sa rezací

kotúč úplne nezastaví.

●

S rezacími kotúčmi manipulujte opatrne, lebo sú

mimoriadne ostré.

●

Nádobu nepreplňujte – neprekračujte maximálnu

kapacitu vyznačenú na nádobe.

používanie rezacích kotúčov

1 Na pohonnú jednotku založte nádobu a pridajte odpojiteľný

pohonný hriadeľ

2

.

2 Kotúč držte za jeho stredové držadlo a založte ho na

pohonný hriadeľ príslušnou stranou nahor

bl

.

3 Založte veko.

4 Vložte zložky do plniacej trubice.

Vyberte si plniacu trubicu, ktorú chcete použiť. Posúvač

obsahuje menšiu plniacu trubicu na spracovávanie

jednotlivých položiek alebo tenkých zložiek.

Ak chcete použiť malú plniacu trubicu, tak najprv vložte

veľký posúvač do plniacej trubice.

Ak chcete použiť veľkú plniacu trubicu, použite obidva

posúvače naraz.

5 Zariadenie zapnite a zložky tlačte posúvačom rovnomerne

nadol – nikdy nevkladajte doplniacej trubice prsty.

rady

●

Používajte čerstvé potraviny.

●

Nerežte potraviny na príliš malé kúsky. Vyplňte úplne šírku

plniacej trubice. To zabráni potravinám v tom, aby sa

počas spracovávania kĺzali po stranách. Eventuálne

použite malú plniacu trubicu.

●

Pri používaní kotúča na jemné krájanie (typ Julienne)

vkladajte zložky horizontálne.

●

Pri krájaní alebo strúhaní: potraviny vkladané zvisle

bm

budú nakrájané/nastrúhané na kratšie kúsky než potraviny

vkladané horizontálne

bn

.

●

Potraviny vkladané zvisle vychádzajú von kratšie než

potraviny vkladané horizontálne.

●

Na kotúči alebo v nádobe vždy zostanú po spracovaní

nejaké zvyšky potravín.

cr

mini nádoba a nože

Používajte ju na sekanie byliniek a spracovávanie malých

m

nožstiev zložiek, ako sú napríklad mäso, cibuľa, orechy,

m

ajonéza, zelenina, pyré, omáčky a detské príkrmy.

Kotúče na krájanie/strúhanie možno používať aj s mini

nádobou.

V

ložte mini nádobu bez založenej nožovej jednotky a

postupujte podľa pokynov týkajúcich sa zakladania a

používania kotúčov na krájanie/strúhanie.

N

ádobu nepreplňujte.

m

ini nožová jednotka

m

ini nádoba

používanie mini nádoby s nožmi

1

Na pohonnú jednotku založte nádobu a pridajte odpojiteľný

pohonný hriadeľ.

2 Založte mini nádobu na odpojiteľný pohonný hriadeľ tak,

aby výrezy v nej lícovali s výčnelkami

bo

na hlavnej

nádobe.

Poznámka: Ak mini nádoba nie je založená správne, nie

je možné založiť veko hlavnej nádoby.

3 Na pohonný hriadeľ založte nožové listy

bp

.

4 Pridajte zložky, ktoré chcete spracovať.

5 Založte veko a zariadenie zapnite.

bezpečnosť

●

Nikdy neskladajte veko zo zariadenia, kým sa nožové listy

úplne nezastavia.

●

Nožové listy sú veľmi ostré – vždy s nimi manipulujte

opatrne.

dôležité upozornenia

●

Nespracovávajte v nej koreniny – mohli by poškodiť

plastové súčasti.

●

Nespracovávajte v nej tvrdé zložky, ako sú kávové zrná,

kocky ľadu alebo čokoláda – mohli by poškodiť nože.

rady

●

Bylinky sa najlepšie sekajú, keď sú čisté a suché.

●

Keď budete mixovať varené zložky pri príprave jedla pre

deti, vždy pridajte trochu tekutiny.

●

Potraviny, ako sú mäso, chlieb, zelenina, pred

spracovaním najskôr narežte na kocky približnej veľkosti

1 – 2 cm.

●

Pri príprave majonézy prilievajte olej cez plniacu trubicu.

cs

lis na citrusové plody

Používajte ho na vytláčanie šťavy z citrusových plodov

(ako sú napríklad pomaranče, citróny, limety a grepy).

výtlačný kužeľ

sitko

používanie lisu na citrusové plody

1 Na pohonnú jednotku založte nádobu a pridajte odpojiteľný

pohonný hriadeľ.

2 Do nádoby založte sitko – pričom rukoväť sitka musí byť

zaistená do potrebnej pozície priamo nad rukoväťou

nádoby

bq

.

3 Výtlačný kužeľ umiestnite na pohonný hriadeľ a otáčajte

ním, kým nespadne celkom dolu

br

.

156

4

Narežte ovocie na polovice. Zariadenie zapnite a ovocie

pritláčajte na výtlačný kužeľ.

●

Ak sitko nebude riadne zaistené v potrebnej pozícii, lis

n

a citrusové plody nebude fungovať.

●

Ak budete chcieť dosiahnuť najlepšie výsledky

odšťavovania, ovocie určené na odšťavovanie držte a

o

dšťavujte v izbovej teplote a pred odšťavením ho rukou

pogúľajte po stole.

●

Pri odšťavovaní ovocia ním hýbte zo strany na stranu, lebo

t

o pomáha vytláčať z neho šťavu.

●

Pri odšťavovaní väčšieho množstva ovocia sitko

pravidelne vyprázdňujte, aby sa neupchávalo dužinou a

j

adierkami.

ct

úložná skrinka pre doplnky

T

ento kuchynský robot je dodávaný s úložnou skrinkou pre

kotúče a iné doplnky.

1 Nepoužívané nožové jednotky a kotúče vložte do úložnej

skrinky

bs

.

2 Úložná skrinka je vybavená bezpečnostným uzáverom –

veko sa po zatvorení zaistí. Pri otváraní veka zatlačte na

výčnelok

bt

a veko nadvihnite

ck

.

ošetrovanie a čistenie

●

Stroj pred čistením vždy vypnite a vytiahnite zástrčku zo

zásuvky.

●

S rezacími nožmi a kotúčmi manipulujte opatrne,

pretože sú extrémne ostré.

●

Niektoré potraviny môžu zapríčiniť odfarbenie plastov.

Tento jav je normálny a nezhoršuje kvalitu plastov, ani

neovplyvní chuť potravín. Odfarbené miesta pretrite

handričkou, namočenou v rastlinnom oleji a odfarbenie by

malo zmiznúť.

pohonná jednotka

●

Poutierajte vlhkou utierkou a vysušte. Postarajte sa o to,

aby priestor blokovacieho zariadenia (zámku) bol čistý a

bez zvyškov potravín.

●

Pohonnú jednotku neponárajte do vody.

●

Prebytočnú šnúru uložte do priestoru v zadnej časti

pohonnej jednotky

cl

.

mixér

1 Vyprázdnite mixovaciu nádobu a vyberte z nej nožovú

jednotku jej pootočením do pozície odistenia .

2 Nádobu poumývajte ručne.

3 Vyberte tesnenia a umyte ich.

4 Nedotýkajte sa rezných hrán nožov – vykefujte ich v

mydlovej vode, potom ich opláchnite tečúcou vodou.

Nožovú jednotku neponárajte do vody.

5 Nechajte vyschnúť hornou časťou nadol.

dvojitý šľahač

●

Metličky opatrne vytiahnite z pohonnej hlavy. Umyte v

teplej vode s čistiacim prostriedkom.

●

Poutierajte pohonnú hlavu vlhkou utierkou a vysušte.

Pohonnú hlavu neponárajte do vody.

nástroj na vmiešavanie

●

Vyberte metličku z pohonnej hlavy stlačením

uvoľňovacieho tlačidla

9

. Umyte v teplej vode s čistiacim

prostriedkom.

●

Poutierajte pohonnú hlavu vlhkou utierkou a vysušte.

Pohonnú hlavu neponárajte do vody.

v

šetky ostatné diely

●

Rukami ich poumývajte a vysušte.

●

Nádoby je bezpečné umývať aj v umývačke riadu na

h

ornom rošte. Časti robota na umývanie neukladajte na

spodný rošt priamo nad vyhrievací element. Odporúča sa

krátky program pri nízkej teplote (maximálne 50°C).

servis a starostlivosť o zákazníkov

●

Keď sa poškodí prívodná elektrická šnúra, musí ju z

bezpečnostných príčin vymeniť alebo opraviť firma

KENWOOD alebo pracovníci oprávnení firmou

KENWOOD.

●

Pokiaľ sa vyskytnú nejaké problémy s činnosťou

kuchynského robota, potom sa ešte pred zavolaním

servisu pozrite do príručky na odstraňovanie

problémov.

Pokiaľ potrebujete pomoc pri nasledovných problémoch:

●

používanie vášho zariadenia

●

servis alebo opravy

●

Kontaktujte obchod, v ktorom ste si zariadenie zakúpili.

●

Navrhnuté a vyvinuté spoločnosťou Kenwood v Spojenom

kráľovstve.

●

Vyrobené v Číne.

DÔLEŽITÁ INFORMÁCIA NA SPRÁVNU LIKVIDÁCIU

PRODUKTU PODĽA EURÓPSKEJ SMERNICE 2002/96/ES.

Po skončení životnosti produktu sa tento produkt nesmie

jednoducho vyhodiť spolu s domovým odpadom.

Musí sa odovzdať na príslušné zberné miesto na roztriedenie

odpadu alebo dílerovi, ktorý sa postará o takúto likvidáciu.

Separátnou likvidáciou domácich spotrebičov sa vyhneme

negatívnym následkom na životné prostredie a zabránime

ohrozeniu zdravia vzniknutého nevhodnou likvidáciou.

Umožní sa tak aj recyklácia základných materiálov, čím sa

dosiahne značná úspora energií a prírodných zdrojov. Na

pripomenutie nutnosti separátnej likvidácie domácich

spotrebičov je produkt označený preškrtnutým kontajnerom

na zber domáceho odpadu.

157

č

asť robota časti robota

vhodné na

umývanie v

u

mývačke

h

lavná nádoba, mini nádoba, veko, posúvač

✔

n

ožové listy, nástroj na prípravu cesta

✔

o

dpojiteľný pohonný hriadeľ

✔

k

otúče

✔

k

otúč pre maximálnu kapacitu

✔

metličky šľahača/lopatka nástroja na ✔

vmiešavanie

Pohonnú hlavu neponárajte do vody.

mixovacia nádoba, veko, plniaca zátka ✔

nožová jednotka a tesnenie pre mixér ✘

lis na citrusové plody ✔

špachtľa ✔

158

príručka na odstraňovanie problémov

P

roblém Príčina Riešenie

Kuchynský robot nepracuje. Robot nedostáva elektrickú energiu. Skontrolujte, či je robot napojený na

p

rívod elektrickej energie.

N

ie je prívod elektriny do robota,

kontrolka nesvieti.

Nádoba nie je správne upevnená na Skontrolujte, či je nádoba správne

p

ohonnú jednotku. zaistená a či je rukovať oproti pravej

strane.

Veko nádoby nie je správne zaistené. Skontrolujte, či je blokovanie nádoby

u

miestnené správne do oblasti rukoväti.

R

obot nebude pracovať, pokiaľ

nebude správne založená nádoba a

v

eko.

Aktivovala sa ekologická funkcia. Stlačte automatické tlačidlo alebo

pretočte ovládač rýchlosti na nejakú

rýchlosť a potom ho vráťte do polohy

„O“. Týmto sa ekologický režim vypne.

Pokiaľ sa nepotvrdí žiadna vyššie

uvedená príčina, potom skontrolujte

poistky na domovom rozvode.

Mixér nefunguje. Mixér nie je správne zaistený. Mixér nebude fungovať, ak nie je

správne založený a zaistený v

potrebnej pozícii.

Mixér nie je správne zmontovaný. Skontrolujte, či je nožová jednotka

dobre priskrutkovaná na mixovaciu

nádobu.

Robot sa počas spracovávania zastavuje Aktivovala sa ochrana proti preťaženiu. Prístroj vypnite, odpojte z elektrickej

alebo spomaľuje. Prístroj sa počas chodu preťažil alebo siete a nechajte ho približne 15 minút

prehrial. tak, aby sa ochladil.

Prekročená maximálna kapacita. Maximálne kapacity spracovania sú

uvedené v tabuľke rýchlostí.

Kontrolka napájania rýchlo bliká. Normálna prevádzka. Skontrolujte, či je doplnok správne

Kontrolka bliká, ak nádoba, veko alebo zaistený v potrebnej pozícii.

mixér nie sú založené na pohonnej

jednotke alebo ak nie sú správne zaistené

v potrebnej pozícii.

Kontrolka napájania pomaly bliká. Normálna prevádzka.

Kuchynský robot zostal zapojený do Stlačte automatické tlačidlo alebo

elektrickej siete dlhšie než 30 minút bez pretočte ovládač rýchlosti na nejakú

chodu, a preto prešiel do ekologického rýchlosť a potom ho vráťte do polohy

režimu. „O“. Týmto sa ekologický režim vypne.

Kontrolka automatického režimu a Normálna prevádzka. Skontrolujte, či je doplnok správne

napájania bliká. Kontrolka bliká, ak je zvolený automatický zaistený v potrebnej pozícii alebo

režim a doplnok nie je správne zaistený v stlačte automatické tlačidlo, aby ste

potrebnej pozícii. vypli automatickú funkciu.

Mixér preteká zo základne nožovej zostavy. Chýba tesnenie. Skontrolujte, či je tesnenie správne

Tesnenie nie je správne založené. založené a či nie je poškodené.

Tesnenie je poškodené. Pokiaľ si chcete objednať náhradné

tesnenie, pozrite sa do odseku

„servis a starostlivosť o zákazníkov“.

Po vybalení chýba tesnenie pre nožovú Tesnenie je pri dodávke založené na Odskrutkujte nádobu a skontrolujte, či

jednotku mixéra. nožovej jednotke. je tesnenie založené na nožovej

jednotke.

Pokiaľ si chcete objednať náhradné

tesnenie, pozrite sa do odseku

„servis a starostlivosť o zákazníkov“.

Malý výkon nástrojov alebo doplnkov. Pozrite sa na pokyny odstavca „Používanie doplnkov“. Skontrolujte, či sú

doplnky správne namontované.

Stránka sa načítava...

Kenwood FPM810 Používateľská príručka

Tento návod je vhodný aj pre

Kenwood FPM810 Používateľská príručka

v iných jazykoch

Súvisiace články

Ostatné dokumenty