Progress PBP5360X Používateľská príručka

Značka: Progress

Model: PBP5360X

Typ: Používateľská príručka

návod k použití

Trouba

PBP5360

OBSAH

Bezpečnostní informace 2

Bezpečnostní pokyny 3

Popis spotřebiče 5

Před prvním použitím 5

Denní používání 6

Funkce hodin 8

Použití příslušenství 8

Doplňkové funkce 9

Užitečné rady a tipy 10

Čištění a údržba 15

Co dělat, když... 19

Technické údaje 20

Instalace 20

Poznámky k ochraně životního prostředí

Zmĕny vyhrazeny.

BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče

a jeho prvním použitím. Výrobce nezodpovídá za škody a zra-

nění způsobená nesprávnou instalací či chybným používáním.

Návod k použití vždy uchovávejte spolu se spotřebičem pro je-

ho budoucí použití.

Bezpečnost dětí a postižených osob

Upozornění Hrozí nebezpečí udušení, úrazu nebo jiných

trvalých následků.

•Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby

se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schop-

nostmi nebo osoby bez patřičných zkušeností a znalostí po-

uze, pokud tak činí pod dozorem osoby, která je zodpověd-

ná za jejich bezpečnost.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí.

•Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedovolte

dětem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly.

Přístupné části jsou horké.

•Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní pojist-

kou, doporučuje se ji aktivovat.

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly prová-

dět děti bez dozoru.

Všeobecné bezpečnostní informace

•Při provozu je vnitřek spotřebiče horký. Nedotýkejte se top-

ných článků ve spotřebiči. Při vkládání či vyjímání příslušen-

ství či nádobí vždy používejte kuchyňské chňapky.

2 progress

•K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.

•Před údržbou odpojte spotřebič od napájení.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové

škrabky k čistění skleněných dvířek, mohly by poškrábat po-

vrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla.

•Před pyrolytickým čištěním je nutné odstranit nadměrné

zbytky jídel. Vyjměte z trouby všechno příslušenství.

• K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte přední a po-

té zadní konec drážek na rošty od stěny trouby. Drážky na

rošty instalujte stejným postupem v opačném pořadí.

BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

Instalace

Upozornění Tento spotřebič smí

instalovat jen kvalifikovaná osoba.

•Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani ne-

používejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými

spolu s tímto spotřebičem.

•Při přemisťování spotřebiče buďte vždy

opatrní, protože je těžký. Vždy noste

ochranné rukavice.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od ostat-

ních spotřebičů a nábytku.

• Ujistěte se, že je spotřebič namontován

pod bezpečnou konstrukcí a vedle bez-

pečných konstrukcí.

•Strany spotřebiče musí být umístěny ve-

dle spotřebičů nebo kuchyňského nábyt-

ku stejné výšky.

Připojení k elektrické síti

Upozornění Hrozí nebezpečí požáru

nebo úrazu elektrickým proudem.

• Veškerá elektrická připojení by měla být

provedena kvalifikovaným elektrikářem.

•Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na ty-

povém štítku souhlasí s parametry elek-

trické sítě. Pokud tomu tak není, obraťte

se na elektrikáře.

• Vždy používejte správně instalovanou sí-

ťovou zásuvku s ochranou proti úrazu

elektrickým proudem.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani

prodlužovací kabely.

• Dbejte na to, abyste nepoškodili napájecí

kabel a síťovou zástrčku. Pro výměnu na-

pájecího kabelu se obraťte na servisní

středisko nebo elektrikáře.

•Síťové kabely se nesmí dotýkat dvířek

spotřebiče, obzvláště, jsou-li dvířka hor-

ká.

•Ochrana před úrazem elektrickým pro-

udem u živých či izolovaných částí musí

být připevněna tak, aby nešla odstranit

bez použití nástrojů.

•Síťovou zástrčku zapojte do síťové zásuv-

ky až na konci instalace spotřebič

e. Po

instalaci musí zůstat síťová zástrčka nad-

ále dostupná.

•Pokud je síťová zásuvka uvolněná, neza-

pojujte do ni síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem

za kabel. Vždy tahejte za zástrčku.

• Používejte pouze správná izolační zaříze-

ní: ochranné vypínače vedení, pojistky

(pojistky šroubového typu se musí od-

stranit z držáku), ochranné zemnicí jističe

a stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo

izolační zařízení k řádnému odpojení

všech napájecích vodičů spotřebiče. Toto

izolační zařízení musí mít mezeru mezi

kontakty alespoň 3 mm širokou.

•Před zapojením síťové zástrčky do síťové

zásuvky zcela zavřete dvířka spotřebiče.

progress 3

Použití spotřebiče

Upozornění Hrozí nebezpečí zranění,

popálení, úrazu elektrickým proudem či

výbuchu.

•Tento spotřebič používejte v domácnosti.

•Neměňte technické parametry tohoto

spotřebiče.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory za-

kryté.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez do-

zoru.

•Spotřebič po každém použití vypněte.

•Při provozu je vnitřek spotřebiče horký.

Nedotýkejte se topných článků ve

spotřebiči. Při vkládání či vyjímání příslu-

šenství či nádobí vždy používejte kuchyň-

ské chňapky.

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte při

otevírání jeho dvířek opatrní. Může dojít k

uvolnění horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když máte

vlhké ruce nebo když je v kontaktu s vo-

dou.

•Dví

řka spotřebiče nikdy neotvírejte nási-

lím.

•Nepoužívejte spotřebič jako pracovní ne-

bo odkládací plochu.

•Když je spotřebič v provozu, jeho dvířka

mějte vždy zavřená.

•Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně. Pou-

žíváte-li při přípravě jídla přísady obsahují-

cí alkohol, může vzniknout směs vzduchu

s alkoholem.

•Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti

spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.

•Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na

spotřebič neumísťujte hořlavé předměty

nebo předměty obsahující hořlavé látky.

Upozornění Hrozí nebezpečí

poškození spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně bar-

vy smaltovaného povrchu:

– Nepokládejte nádobí či jiné předměty

přímo na dno spotřebiče.

– Na dno spotřebiče nepokládejte hliníko-

vou fólii.

– Nenalévejte vodu přímo do horkého

spotřebiče.

– Po dokončení vaření nenechávejte

vlhká jídla ve spotřebiči.

– Při vkládání nebo vyjímání příslušenství

buďte opatrní.

• Barevné změny na smaltovaném povrchu

nemají vliv na výkon spotřebiče. Nejedná

se o závadu z hlediska ustanovení záru-

ky.

•Při pečení vlhkých koláčů používejte hlu-

boký pekáč / plech. Ovocné šťávy mo-

hou zanechat trvalé skvrny.

Čištění a údržba

Upozornění Hrozí nebezpečí poranění,

požáru nebo poškození spotřebiče.

•Před čištěním nebo údržbou spotřebič

vždy vypněte a vytáhněte síťovou zá-

strčku ze zásuvky.

•Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl.

Mohlo by dojít k prasknutí skleněných

panelů.

•Poškozené skleněné panely okamžitě vy-

měňte. Kontaktujte autorizované servisní

středisko.

•Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte

opatrní. Dvířka jsou těžká!

•Spotřebič čistěte pravidelně, abyste za-

bránili poškození materiálu jeho povrchu.

• Zbytky tuků či jídel ve spotřebiči mohou

způsobit požár.

•Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým had-

rem. Používejte pouze neutrální mycí

prostředky. Nepoužívejte prostředky s

drsnými částicemi, drátěnky, rozpouště-

dla nebo kovové předměty.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se bez-

pečnostními pokyny uvedenými na jeho

balení.

• Katalytický smalt (je-li součástí výbavy)

nečistěte žádným druhem čisticího

prostředku.

Pyrolytické čištění

Upozornění Nebezpečí požáru a

popálení.

•Pečlivě si pročtěte všechny pokyny

ohledně pyrolytického čištění.

•Držte děti z dosahu spotřebiče během

chodu pyrolytického čištění. Spotřebič se

zahřeje na velmi vysokou teplotu.

•Během a po každém pyrolytickém čištění

zajistěte dobré větrání.

•Během používání a po prvním použití při

maximální teplotě zajistěte dobré větrání.

•Během chodu pyrolytického čištění za-

mezte přístup do blízkosti trouby všem

domácím zvířatům (obzvláště ptactvu) a

4 progress

maximální teplotu čištění poprvé použijte

v dobře větraném prostoru.

•Někteří plazi či ptáci mohou být velmi ci-

tliví na výpary, k jejichž tvorbě může do-

cházet během čisticího procesu u všech

pyrolytických trub.

• Malá domácí zvířata mohou být také vel-

mi citlivá na místní změny teploty, ke kte-

rým dochází během samočisticího pyroly-

tického programu v blízkosti všech pyro-

lytických trub.

•Při vysokoteplotním pyrolytickém čištění

může u všech pyrolytických trub dojít k

poškození nepřilnavého povrchu na

hrncích, pánvích, plechách, náčiní apod.

a může také vést ke tvorbě méně škodli-

vých výparů.

•Výpary uvolňované z pyrolytických trub /

zbytky jídel nejsou dle jejich popisu ško-

dlivé pro člověka, malé děti nebo osoby

se zdravotními problémy.

Vnitřní osvětlení

• V tomto spotřebiči se používají speciální

či halogenové žárovky pouze pro použití

v domácích spotřebičích. Nepoužívejte ji

pro osvětlení domácnosti.

Upozornění Nebezpečí úrazu

elektrickým proudem.

•Před výměnou žárovky spotřebič odpojte

od napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými

vlastnostmi.

Likvidace

Upozornění Hrozí nebezpečí úrazu či

udušení.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

•Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.

•Odstraňte dveřní západku, abyste zabrá-

nili uvěznění dětí a domácích zvířat ve

spotřebiči.

POPIS SPOTŘEBIČE

Ovládací panel

Elektronický programátor

Větrací otvory

Gril

Žárovka trouby

Otvor pro otočný rožeň

Ventilátor

Typový štítek

Příslušenství trouby

• Tvarovaný rošt

Pro nádoby na pečení, dortové a koláčo-

vé formy, pečeně.

•

Hliníkový plech na pečení

Na koláče a sušenky.

•

Hluboký pekáč / plech

Pro pečení moučných jídel a masa, nebo

k zachycování tuku.

• Otočný rožeň

K pečení větších kusů masa a drůbeže.

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

Upozornění Viz kapitola

„Bezpečnostní informace“.

progress 5

První čištění

•Vyjměte všechno příslušenství a vyjíma-

telné držáky (pokud jsou použity).

•Před prvním použitím spotřebič vyčistěte.

Důležité Řiďte se částí „Čištění a údržba“.

Nastavení a změna času

Před provozem trouby musíte nastavit

čas.

Po připojení trouby k elektrické síti nebo po

výpadku elektrického proudu symbol

bli-

ká.

Stiskněte tlačítko + nebo - a nastavte

správný čas.

Změna času

Opakovaně stiskněte

, dokud ne-

začne blikat symbol

2. Stiskněte tlačítko + nebo - a nastavte

správný čas.

Asi po pěti sekundách blikání přestane a na

displeji se zobrazí vámi nastavený čas.

Předehřátí

Předehřátí prázdného spotřebiče ke spálení

zbytkové mastnoty.

Zvolte funkci

a maximální teplotu.

2. Nechte spotřebič pracovat jednu hodi-

nu.

Zvolte funkci

a maximální teplotu.

4. Nechte spotřebič pracovat deset minut.

Zvolte funkci

a maximální teplotu.

6. Nechte spotřebič pracovat deset minut.

Příslušenství se může zahřát více než obvy-

kle. Ze spotřebiče může vycházet zápach a

kouř. To je normální jev. Zajistěte dostateč-

né větrání.

DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

Upozornění Viz kapitola

„Bezpečnostní informace“.

Displej

AB C

A) Pečicí funkce

B) Teplota

C) Čas

Tlačítko Funkce Popis

Zap/Vyp

Vypnutí a zapnutí spotřebiče.

Výběr

Nastavení funkce trouby.

Rychlé zahřátí

Zapnutí funkce rychlého zahřátí.

Pyrolýza Ke spuštění pyrolytického čištění.

Hodiny

Nastavení funkce hodin.

Mínus, plus

Nastavení času a teploty.

6 progress

Nastavení funkce trouby

1. Zapněte spotřebič.

Opakovaně stiskněte

, dokud ne-

začne blikat symbol požadované funk-

ce trouby.

Na displeji se zobrazí výchozí teplota.

Pokud teplotu do přibližně pěti sekund

nezměníte, spotřebič začne pracovat.

3. Teplotu změníte stisknutím tlačítka +

nebo -.

Změna teploty

Změna teploty za chodu spotřebiče:

Stiskněte tlačítko

. Symbol ° bliká.

2. Stiskněte tlačítko + nebo - a změňte te-

plotu.

Když nastavíte funkci trouby, symbol

teploty

bliká. Tento symbol znázorňu-

je zvyšování teploty ve spotřebiči.

Jakmile spotřebič dosáhne nastavené

teploty, zazní zvukový signál a symbol

teploty přestane blikat.

Funkce trouby

Funkce trouby Použití

Horkovzdušné pečení

K pečení masa nebo moučných jídel při stejné

teplotě na několika roštech bez mísení vůní.

Konvenční ohřev

K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni

trouby. Horní a dolní topná tělesa pracují sou-

časně.

Spodní ohřev

K pečení koláčů s křupavým spodkem nebo kůr-

kou. Pracuje pouze dolní topné těleso.

Turbo gril

K pečení velkých kusů masa. Střídavě funguje

topné těleso grilu a ventilátor trouby, díky které-

mu horký vzduch cirkuluje okolo připravovaného

jídla.

Gril a otočný rožeň

Ke grilování malého množství plochých kousků

uprostřed roštu. K opékání topinek.

Rozmrazování K rozmrazování zmrazených jídel.

Pyrolýza

K čištění trouby. Vysoká teplota spálí zbytkové

nečistoty. Ty pak lze odstranit hadříkem, když

spotřebič vychladne.

Funkce zbytkového tepla

S funkcí Trvání

se trouba automaticky

vypne několik minut před koncem pečení.

Trouba využívá k dokončení pečení zbytko-

vého tepla, aniž by dále spotřebovávala

energii.

Důležité Funkci zbytkového tepla lze použít

pouze tehdy, když je funkce Trvání

delší

než 20 minut.

Funkce rychlého zahřátí

Využitím funkce rychlého zahřátí snížíte do-

bu předehřívání. Tuto funkci lze použít spolu

s jakoukoliv funkcí trouby kromě funkce

Rozmrazování.

Důležité Nevkládejte do trouby žádné jídlo,

dokud se funkce rychlého zahřátí

nedokončí.

1. Nastavte funkci trouby. Je-li to nutné,

změňte teplotu.

progress 7

Stiskněte tlačítko

. Na displeji se zo-

brazí „FHU“. Funkce rychlého zahřátí

začne pracovat.

3. Jakmile se funkce rychlého zahřátí do-

končí, zazní zvukový signál. Na displeji

se přestane zobrazovat „FHU“. Nasta-

vená funkce trouby bude pokračovat.

4. Vložte jídlo do trouby.

FUNKCE HODIN

Funkce hodin Použití

Denní čas K nastavení, změně nebo kontrole denního času.

Minutka Slouží k nastavení odpočítávání času. Tato funkce nemá žádný vliv

na provoz trouby.

Trvání K nastavení potřebné délky provozu spotřebiče.

Ukončení K nastavení doby vypnutí spotřebiče.

Funkci Trvání a Ukončení lze

použít současně k nastavíte doby, kdy

se spotřebič zapne a poté opět vypne.

Nejprve nastavte funkci Trvání

, pak

Ukončení

Nastavení funkcí hodin

U funkce Trvání

a Ukončení na-

stavte funkci trouby a teplotu. Toto není

nutné u funkce Minutka

. Viz „Nasta-

vení funkce trouby“.

Opakovaně stiskněte

, dokud ne-

začne blikat symbol požadované funk-

ce hodin.

3. Pomocí + nebo - nastavte potřebnou

funkci hodin.

Na displeji se zobrazí symbol nastavené

funkce hodin. Po uplynutí nastaveného

času, začne symbol blikat a na dvě mi-

nuty zazní zvukový signál.

U funkce Trvání a Ukončení se

spotřebič vypne automaticky.

4. Chcete-li zvukový signál vypnout, stis-

kněte libovolné tlačítko.

5. Vypněte spotřebič.

Zrušení funkce hodin

Opakovaně stiskněte

, dokud na

displeji nezačne blikat symbol požado-

vané funkce hodin a

2. Stiskněte a podržte tlačítko -, dokud se

nepřestane funkce hodin zobrazovat.

POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ

Upozornění Viz kapitola

„Bezpečnostní informace“.

8 progress

Otočný rožeň

A B

A) Rám otočného rožně

B) Vidlice

C) Rožeň

D) Držadlo

Upozornění Při používání otočného

rožně buďte opatrní. Vidlice a rožeň

jsou ostré. Hrozí nebezpečí úrazu.

Upozornění Při vyjímání otočného

rožně používejte chňapky. Otočný

rožeň a topné těleso grilu je horký.

Hrozí nebezpečí popálení.

1. Zasuňte držadlo do otočného rožně.

2. Vložte plech na pečení na nejnižší úro-

veň trouby.

3. Vložte rám otočného rožně na třetí úro-

veň zdola.

4. Vložte první vidlici do rožně, poté na

otočný rožeň rozmístěte maso a vložte

druhou vidlici.

5. Pomocí šroubů vidlice dotáhněte.

6. Špičku rožně vložte do otvoru pro oto-

čný rožeň. Viz část „Popis spotřebiče“.

7. Položte přední část rožně na rám otoč-

ného rožně.

8. Odstraňte držadlo otočného rožně.

9. Otočte ovladačem funkcí trouby do po-

lohy otočného rožně. Otočný rožeň se

otáčí.

10. Nastavte potřebnou teplotu. Viz tabulky

pečení.

Pokud se dokončí funkce hodin (Trvání

či Ukončení) a vy nevypnete spotřebič,

otočný rožeň se bude dál otáčet.

DOPLŇKOVÉ FUNKCE

Dětská bezpečnostní pojistka

Jestliže je zapnutá funkce dětské po-

jistky, spotřebič nelze ovládat.

Zapnutí funkce dětské pojistky

Stisknutím

vypněte spotřebič.

Současně stiskněte

a -, dokud se

na displeji neobjeví SAFE. Dětská po-

jistka je zapnutá.

progress 9

Vypnutí dětské bezpečnostní pojistky

Dětskou pojistku vypnete zopakováním

stejného postupu.

Ozvučení tlačítek

Vypnutí zvukového signálu ovládání

Stisknutím

vypněte spotřebič.

2. Současně stiskněte a na přibližně dvě

sekundy podržte a

a +, dokud neza-

zní zvukový signál.

Zvukový signál ovládání je vypnutý.

Zapnutí zvukového signálu ovládání

Zvukový signál ovládání zapnete zopaková-

ním stejného postupu.

Automatické vypnutí

Z bezpečnostních důvodů se spotřebič po

určité době vypne:

•Pokud je spuštěna funkce trouby.

• Pokud nezměníte teplotu trouby.

Teplota trouby Čas vypnutí

30 - 115 °C 12.0 h

120 - 195 °C 8.5 h

200 - 245 °C 5.5 h

250 – max. hodnota

°C

3.0 h

Po automatickém vypnutí spotřebič zcela

vypněte. Pak jej můžete znovu zapnout.

Důležité Automatické vypnutí se vypne,

když nastavíte funkcí Trvání a Ukončení.

Chybový kód

Jestliže některé parametry nejsou správné,

řídicí jednotka zastaví běžící funkce a zobra-

zí příslušný chybový kód. Řiďte se částí „Co

dělat, když...“.

Chladicí ventilátor

Když je spotřebič v provozu, chladicí venti-

látor se automaticky zapne, aby udržoval

povrch spotřebiče chladný. Jestliže

spotřebič vypnete, bude chladicí ventilátor

pokračovat v chlazení až do úplného ochla-

zení spotřebiče.

Bezpečnostní termostat

Nesprávná obsluha spotřebiče nebo vadné

součásti mohou způsobit nebezpečné

přehřátí. Aby se tomu zabránilo, je tato

trouba vybavena bezpečnostním termosta-

tem, který přeruší napájení. Po poklesu te-

ploty se trouba opět automaticky zapne.

UŽITEČNÉ RADY A TIPY

•Spotřebič má čtyři úrovně roštů. Polohy

roštů ve spotřebiči se počítají zdola.

•Tento spotřebič je vybaven speciálním

systémem, který zajišťuje oběh vzduchu

a stálou recyklaci páry. Tento systém

umožňuje pečení a vaření v páře, takže jí-

dla jsou uvnitř měkká a na povrchu mají

kůrčičku. Doba pečení a spotřeba ener-

gie jsou sníženy na minimum.

•Ve spotřebiči nebo na skleněných pan-

elech dvířek se může srážet vlhkost. To je

normální jev. Při otvírání dvířek spotřebiče

během přípravy jídla vždy odstupte. Kon-

denzaci snížíte, když spotřebič vždy před

přípravou jídla na 10 minut předehřejte.

• Po každém použití trouby setřete vlhkost.

•Při přípravě jídel na dno spotřebiče ne-

stavte žádné předměty a žádnou část

spotřebiče nezakrývejte hliníkovou fólií.

Mohlo by to ovlivnit výsledky pečení a po-

škodit smalt.

Pečení moučníků

• Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4

času nutného k pečení.

• Jestliže do trouby vložíte dva plechy na

pečení, musí být mezi plechy jedna úro-

veň drážek volná.

Pečení masa a ryb

•Při pečení velmi tučného jídla použijte

hluboký pekáč / plech, aby se v troubě

nevytvořily skvrny, které by již nemusely

jít odstranit.

•Před podáváním nechte maso odpočívat

asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte,

aby nevytekla šťáva.

• Do hlubokého pekáče / plechu nalijte tro-

chu vody, aby se při pečení tolik ne-

kouřilo. Kondenzaci kouře zabráníte doli-

tím vody pokaždé, když se odpaří.

Doby přípravy

Doba přípravy záleží na druhu potravin, je-

jich konzistenci a množství.

10 progress

Nejprve sledujte průběh pečení a jeho vý-

sledek. Postupně si najděte nejlepší nasta-

vení (nastavení teploty, dobu pečení, apod.)

pro nádobí, recepty a množství potravin,

které s tímto spotřebičem používáte.

Tabulka pečení masa a moučných jídel

MOUČNÍKY

DRUH JÍDLA

Konvenční ohřev

Horkovzdušné pe-

čení

Čas pe-

čení [min]

Poznámky

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Šlehané recepty 2 170 2 (1 a 3) 165 45 - 60 V koláčové formě

Křehké těsto 2 170 2 (1 a 3) 160 24 - 34 V koláčové formě

Máslovo-tvaro-

hový koláč

1 170 2 165 60 - 80 V koláčové formě

o průměru 26 cm

Jablečný dort

(jablečný koláč)

1 170 2 (1 a 3) 160 100 - 120 Ve dvou koláčo-

vých formách o

průměru 20 cm

na tvarovaném

roštu

Závin 2 175 2 150 60 - 80 Na plechu na pe-

čení

Marmeládový

dort

2 170 2 (1 a 3) 160 30 - 40 V koláčové formě

o průměru 26 cm

Ovocný koláč 2 170 2 155 60 - 70 V koláčové formě

o průměru 26 cm

Piškotový koláč

(netučný piško-

tový koláč)

2 170 2 160 35 - 45 V koláčové formě

o průměru 26 cm

Vánoční dort /

bohatý ovocný

dort

2 170 2 160 50 - 60 V koláčové formě

o průměru 20 cm

Švestkový koláč 2 170 2 165 50 - 60 Ve formě na chle-

Malé moučníky 3 170 3 (1 a 3) 166 20 - 30 Na plechu na pe-

čení

Sušenky 3 150 3 (1 a 3) 140 20 - 30 Na plechu na pe-

čení

Pusinky 3 100 3 115 90 - 120 Na plechu na pe-

čení

Žemle 3 190 3 180 15 - 20 Na plechu na pe-

čení

Odpalované tě-

sto

3 190 3 (1 a 3) 180 25 - 35 Na plechu na pe-

čení

Ploché koláče s

náplní

3 180 2 170 45 - 70 V koláčové formě

o průměru 20 cm

Piškotový dort 1 nebo 2 180 2 170 40 - 55 Vlevo + vpravo v

dortové formě o

průměru 20 cm

1) Předehřát po dobu 10 minut.

progress 11

CHLÉB A PIZZA

DRUH JÍDLA

Konvenční ohřev

Horkovzdušné pe-

čení

Čas peče-

ní [min]

Poznámky

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Bílý chléb 1 190 1 195 60 - 70 1 - 2 kusy, 500 g

jeden kus

Žitný chléb 1 190 1 190 30 - 45 Ve formě na chle-

Dalamánky 2 190 2 (1 a 3) 180 25 - 40 6 - 8 dalamánků

na plechu na pe-

čení

Pizza 1 190 1 190 20 - 30 V hlubokém pe-

káči / plechu

Čajové koláčky 3 200 2 190 10 – 20 Na plechu na pe-

čení

1) Předehřát po dobu 10 minut.

NÁKYPY

DRUH JÍDLA

Konvenční ohřev

Horkovzdušné pe-

čení

Čas peče-

ní [min]

Poznámky

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Těstovinový ná-

kyp

2 180 2 180 40 - 50 Ve formě

Zeleninový ná-

kyp

2 200 2 200 45 - 60 Ve formě

Lotrinský slaný

koláč

1 190 1 190 40 - 50 Ve formě

Lasagne 2 200 2 200 25 - 40 Ve formě

Zapečené can-

nelloni

2 200 2 200 25 - 40 Ve formě

Yorkshirský pu-

dink

2 220 2 210 20 - 30 Forma na 6 kusů

1) Předehřát po dobu 10 minut.

MASO

DRUH JÍDLA

Konvenční ohřev

Horkovzdušné pe-

čení

Čas pe-

čení [min]

Poznámky

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Hovězí 2 200 2 190 50 - 70 Na tvarovaném

roštu a v hlubo-

kém pekáči / ple-

chu

Vepřové 2 180 2 180 90 - 120 Na tvarovaném

roštu a v hlubo-

kém pekáči / ple-

chu

12 progress

DRUH JÍDLA

Konvenční ohřev

Horkovzdušné pe-

čení

Čas pe-

čení [min]

Poznámky

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Telecí 2 190 2 175 90 - 120 Na tvarovaném

roštu a v hlubo-

kém pekáči / ple-

chu

Anglický rostbíf,

nepropečený

2 210 2 200 44 - 50 Na tvarovaném

roštu a v hlubo-

kém pekáči / ple-

chu

Anglický rostbíf,

středně prope-

čený

2 210 2 200 51 - 55 Na tvarovaném

roštu a v hlubo-

kém pekáči / ple-

chu

Anglický rostbíf,

dobře propeče-

ný

2 210 2 200 55 - 60 Na tvarovaném

roštu a v hlubo-

kém pekáči / ple-

chu

Vepřové plecko 2 180 2 170 120 - 150 V hlubokém pe-

káči / plechu

Vepřové nožič-

2 180 2 160 100 - 120 2 kusy v hlubo-

kém pekáči / ple-

chu

Jehněčí 2 190 2 190 110 - 130 Kýta

Kuře 2 200 2 200 70 - 85 Celé

Krůta 1 180 1 160 210 - 240 Celá

Kachna 2 175 2 160 120 - 150 Celá

Husa 1 175 1 160 150 - 200 Celá

Králík 2 190 2 175 60 - 80 Naporcovaný

Zajíc 2 190 2 175 150 - 200 Naporcovaný

Bažant 2 190 2 175 90 - 120 Celý

RYBY

DRUH JÍDLA

Konvenční ohřev

Horkovzdušné pe-

čení

Čas pe-

čení [min]

Poznámky

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Poloha ro-

štu

Tepl.

[°C]

Pstruh / pražma 2 190 2 (1 a 3) 175 40 - 55 3 - 4 ryby

Tuňák / losos 2 190 2 (1 a 3) 175 35 - 60 4 - 6 filetů

Gril

Prázdnou troubu vždy před přípravou

jídel na 10 minut předehřejte.

progress 13

Množství Gril Čas pečení [min]

DRUH JÍDLA Kousky [g] Poloha ro-

štu

Teplota

[°C]

1. strana 2. strana

Hovězí svíčková 4 800 3 250 12 - 15 12 - 14

Hovězí biftek 4 600 3 250 10 - 12 6 - 8

Klobásy 8 — 3 250 12 - 15 10 - 12

Vepřové kotlety 4 600 3 250 12 - 16 12 - 14

Kuře (rozkrojené na

polovinu)

2 1000 3 250 30 - 35 25 - 30

Kebaby 4 — 3 250 10 - 15 10 - 12

Kuřecí prsa 4 400 3 250 12 - 15 12 - 14

Hamburgery 6 600 3 250 20 - 30 -

Rybí filé 4 400 3 250 12 - 14 10 - 12

Toasty 4 - 6 — 3 250 5 - 7 —

Topinky 4 - 6 — 3 250 2 - 4 2 - 3

Turbo gril

Upozornění Pro tuto funkci zvolte

maximální teplotu 200 °C.

Množství Gril Čas pečení [min]

DRUH JÍDLA Kousky [g] Poloha

roštu

Teplota

[°C]

1. strana 2. strana

Pečené rolky (krůtí) 1 1000 3 200 30 - 40 20 - 30

Kuře (rozkrojené na

polovinu)

2 1000 3 200 25 - 30 20 - 30

Kuřecí stehna 6 - 3 200 15 - 20 15 - 18

Křepelky 4 500 3 200 25 - 30 20 - 25

Zapékaná zelenina - - 3 200 20 - 25 -

Mušle - - 3 200 15 - 20 -

Makrela 2 - 4 - 3 200 15 - 20 10 - 15

Rybí plátky 4 - 6 800 3 200 12 - 15 8 - 10

Otočný rožeň

Prázdnou troubu vždy před přípravou

jídel na 10 minut předehřejte.

DRUH JÍDLA [g] Poloha roštu Tepl. [°C] Čas pečení

[min]

Drůbež 1000 2 250 50 – 60

Pečeně 800 2 250 50 – 60

Varování ohledně akrylamidů

Důležité Podle nejnovějších vědeckých

poznatků mohou akrylamidy vznikající při

smažení jídel dohněda (zejména u

škrobnatých potravin) poškozovat zdraví.

Doporučujeme proto vařit při nejnižších

teplotách a nenechávat jídlo příliš

zhnědnout.

14 progress

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

Upozornění Viz kapitola

„Bezpečnostní informace“.

•Přední stranu spotřebiče otřete měkkým

hadříkem namočeným v roztoku teplé vo-

dy a mycího prostředku.

•K čištění kovových ploch používejte běž-

ný čisticí prostředek.

•Vnitřek trouby čistěte po každém použití.

Nečistoty se pak snadněji odstraňují a

nepřipékají se.

•Odolné nečistoty odstraňte pomocí spe-

ciálního prostředku k čištění trouby.

•Vyčistěte všechno příslušenství trouby po

každém použití a nechte jej vysušit. Pou-

žijte měkký hadr a vlažnou vodu s mycím

prostředkem.

• Máte-li nepřilnavé příslušenství, nečistěte

je agresivními čisticími prostředky, ostrý-

mi předměty, ani je nemyjte v myčce

nádobí. Mohli byste zničit nepřilnavou

úpravu.

Spotřebiče z nerezové oceli nebo

hliníku:

Dvířka trouby čistěte pouze vlhkou

houbou. Osušte je měkkým hadříkem.

Nikdy nepoužívejte ocelové drátěnky,

kyseliny nebo abrazivní (pískové)

prostředky, protože by mohly poškodit

povrch trouby. Ovládací panel vyčistěte

se stejnou opatrností.

Pyrolýza

Upozornění Spotřebič se zahřeje na

velmi vysokou teplotu. Hrozí nebezpečí

popálení.

Pozor Pokud je spolu se spotřebičem

instalována varná deska, nepoužívejte ji

současně se spuštěnou funkcí

Pyrolýza. Spotřebič by se mohl

poškodit.

1. Ze spotřebiče odstraňte vyjímatelné

drážky na rošty (jsou-li součástí výbavy)

a příslušenství. Viz část „Odstranění

drážek na rošty“.

Pozor Během funkce Pyrolýza

nenechávejte ve spotřebiči vyjímatelné

drážky na rošty. Hrozí nebezpečí

poškození spotřebiče.

2. Nejhorší nečistoty odstraňte ručně.

3. Zcela zavřete dvířka trouby.

Čištění se nespustí, pokud nezavřete

dvířka trouby.

Opakovaně stiskněte

, dokud se na

displeji neobjeví

– Na displeji se po sobě zobrazí P1 a

– Zvukový signál vás upozorní na vy-

jmutí veškerého příslušenství a drá-

žek na rošty z trouby.

– Na displeji hodin se zobrazí 1:30.

–

Délka funkce

bliká.

Když zabliká

, stisknutím + nebo -

nastavte požadovaný proces:

• P1 - pokud není trouba příliš zneči-

štěná. Tento proces trvá 1 hodinu a

30 minut.

• P2 - pokud je trouba více znečištěná.

Tento proces trvá 2 hodinu a 30 mi-

nut.

Proces spustíte stisknutím

Postupně se rozsvěcující čárky na sym-

bolu

označují, že teplota ve spotřebiči

stoupá. Symbol

bliká.

Po několika minutách se dvířka za-

mknou. Na displeji se zobrazí symbol

Po dokončení funkce Pyrolýza se na displeji

zobrazí denní čas. Dvířka trouby zůstanou

zamčená. Jakmile spotřebič vychladne, za-

zní zvukový signál a dvířka se odemknou.

Funkci Pyrolýza zastavíte před jejím do-

končením stisknutím

Nastavení času konce procesu

Pyrolýzy

Pro odložení spuštění procesu můžete

použít funkci Ukončení

1. Spusťte proces Pyrolýzy.

Opakovaně stiskněte

, dokud

nezačne blikat symbol

. Na dis-

pleji se zobrazí čas konce procesu

Pyrolýzy.

3. Čas konce procesu Pyrolýzy může-

te upravit stisknutím + nebo -.

progress 15

Drážky roštů

Při čištění bočních stěn můžete drážky ro-

štů vyjmout.

Vyjmutí drážek na rošty

1. Odtáhněte přední část drážek na rošty

od stěny trouby.

2. Odtáhněte zadní konec drážek na rošty

od stěny trouby a vytáhněte je ven.

Instalace drážek na rošty

Drážky na rošty instalujte stejným postu-

pem v opačném pořadí.

Zakulacené konce drážek na rošty mu-

sejí směřovat dopředu.

Žárovka trouby

Upozornění Při výměně žárovky

trouby buďte opatrní. Hrozí nebezpečí

úrazu elektrickým proudem.

Před výměnou žárovky trouby:

•Vypněte troubu.

•Vytáhněte pojistky v pojistkové skříňce

nebo vypněte jistič.

Na dno trouby položte látku, abyste za-

bránili poškození žárovky a skleněného

krytu.

1. Skleněným krytem otočte proti směru

hodinových ručiček a sejměte jej.

2. Skleněný kryt vyčistěte.

3. Vyměňte žárovku v troubě za novou žá-

rovku do trouby odolnou do 300 °C.

Použijte žárovku stejného typu.

4. Nasaďte skleněný kryt.

Čištění dvířek trouby

Dvířka trouby jsou osazena třemi skleněný-

mi panely. Dvířka trouby a vnitřní skleněné

panely lze za účelem čištění demontovat.

Jestliže se pokusíte vytáhnout skleněné

panely před tím, než odstraníte dvířka

trouby, mohou se dvířka náhle zavřít.

16 progress

Vysazení dvířek trouby a skleněného panelu

1. Dvířka trouby zcela otevřete a podržte

oba dveřní závěsy.

2. Zvedněte a otočte páčky na obou zá-

věsech.

3. Přivřete dvířka trouby do první polohy

otevření (do poloviny). Pak dvířka vy-

táhněte směrem dopředu z jejich umí-

stění.

progress 17

4. Dvířka položte na pevnou plochu na

měkkou látku.

5. Uvolněte blokovací systém a vytáhněte

skleněné panely.

90°

6. Otočte dva spojovací díly o 90° a vy-

táhněte je z jejich umístění.

7. Po jednom opatrně nadzdvihněte (krok

1) a vytáhněte (krok 2) skleněné panely.

Začněte od vrchního panelu.

8. Skleněné panely omyjte saponátovou

vodou. Skleněné panely pečlivě osušte.

18 progress

Nasazení dvířek trouby a skleněného panelu

Po vyčištění skleněné panely a dvířka trou-

by opět nasaďte. Proveďte výše uvedené

kroky v opačném pořadí.

Dávejte pozor, abyste skleněné panely na-

sadili zpět ve správném pořadí. Druhý panel

má ozdobný rám. Oblast potisku skla musí

směřovat k vnitřní straně dvířek. Po instala-

ci se dále ujistěte, že povrch rámu tohoto

skleněného panelu není na potisku skla na

dotek drsný.

Dávejte pozor, abyste prostřední skleněný

panel při zpětné instalaci umístili správně

(viz obrázek).

CO DĚLAT, KDYŽ...

Upozornění Viz kapitola

„Bezpečnostní informace“.

Problém Možná příčina Řešení

Trouba nehřeje. Spotřebič je vypnutý. Zapněte spotřebič.

Trouba nehřeje. Hodiny nejsou nastavené. Nastavte hodiny.

Trouba nehřeje. Nejsou provedena nutná na-

stavení.

Zkontrolujte, zda jsou nastavení

správná.

Trouba nehřeje. Funkce automatického vypnutí

je zapnutá.

Viz „Automatické vypnutí“.

Trouba nehřeje. Dětská pojistka je zapnutá. Viz „Vypnutí dětské bezpečnostní

pojistky“.

Trouba nehřeje. Uvolněná pojistka v pojistkové

skříňce (vybavený jistič).

Zkontrolujte pojistku (znovu aktivuj-

te jistič). Jestliže jistič vypadne ví-

cekrát, obraťte se na kvalifikované-

ho elektrikáře.

Žárovka trouby nefunguje. Žárovka trouby je vadná. Vyměňte žárovku trouby.

Trouba nehřeje. Ventilátor

nefunguje. Na displeji se ob-

jeví

nebo .

Je zapnutý režim demo. 1. Vypněte spotřebič.

2. Na přibližně dvě sekundy stis-

kněte a podržte tlačítko

Zazní zvukový signál.

3. Současně stiskněte a podržte

tlačítka

a , dokud opět

nezazní zvukový signál a uka-

zatel nezhasne.

Na displeji se zobrazuje chy-

bový kód, který není na se-

znamu.

Došlo k závadě na elektronice. 1. Spotřebič vypněte a znovu za-

pněte prostřednictvím domovní

pojistky nebo ochranného spí-

nače v pojistkové skříňce.

2. Pokud se chybový kód opět

zobrazí, obraťte se na autorizo-

vané servisní středisko.

progress 19

Problém Možná příčina Řešení

Dokončení jídel trvá příliš

dlouho nebo se jídla připraví

příliš rychle.

Teplota je příliš vysoká nebo ní-

zká.

• Nastavte teplotu podle potřeby.

• Řiďte se pokyny v návodu.

Na jídle a na vnitřní straně

trouby se usazuje pára a

kondenzát.

Nechali jste jídlo v troubě příliš

dlouho.

Po dokončení přípravy nenechávej-

te jídla ve spotřebiči déle než 15–

20 minut.

Pokud problém nemůžete vyřešit sami, ob-

raťte se na svého prodejce nebo na místní

autorizované servisní středisko.

Potřebné údaje pro servisní středisko najde-

te na typovém štítku. Typový štítek se na-

chází na předním rámu vnitřní části

spotřebiče.

Doporučujeme, abyste si údaje napsali zde:

Model (MOD.) .........................................

Výrobní číslo (PNC) .........................................

Sériové číslo (SN) .........................................

TECHNICKÉ ÚDAJE

Napětí 230 V

Frekvence 50 Hz

INSTALACE

Upozornění Viz kapitola

„Bezpečnostní informace“.

Vestavba

570

594

590

560

540

min. 550

590

min. 560

20 progress

Stránka sa načítava...

Progress PBP5360X Používateľská príručka

Značka: Progress

Model: PBP5360X

Typ: Používateľská príručka

Stiahnite si PDF

správa

Progress PBP5360X Používateľská príručka

Progress PBP5360X Používateľská príručka

Súvisiace články

Ostatné dokumenty