Progress PBP23100X Používateľská príručka

Značka: Progress

Model: PBP23100X

Typ: Používateľská príručka

PBP23100X

Návod k použití

Trouba

OBSAH

Bezpečnostní informace 2

Bezpečnostní pokyny 3

Popis spotřebiče 6

Před prvním použitím 7

Denní používání 7

Funkce hodin 9

Doplňkové funkce 11

Tipy a rady 11

Čištění a údržba 19

Odstraňování závad 23

Instalace 25

Energetická účinnost 26

Zmĕny vyhrazeny.

BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací

spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nezodpovídá za

škody a zranění způsobená nesprávnou instalací či chybným

používáním. Návod k použití vždy uchovávejte spolu se

spotřebičem pro jeho budoucí použití.

Bezpečnost dětí a postižených osob

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo

osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo

duševními schopnostmi nebo osoby bez patřičných

zkušeností a znalostí, pouze pokud tak činí pod dozorem

nebo vedením, které zohledňuje bezpečný provoz

spotřebiče, a pokud rozumí rizikům spojeným s provozem

spotřebiče.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí.

• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedovolte

dětem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly.

Přístupné části jsou horké.

• Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní

pojistkou, doporučuje se ji aktivovat.

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly

provádět děti bez dozoru.

• Děti mladší tří let bez stálého dozoru držte z dosahu

spotřebiče.

2 Progress

Všeobecné bezpečnostní informace

• Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu provádět

jen kvalifikovaná osoba.

• Při provozu je vnitřek spotřebiče horký. Nedotýkejte se

topných článků ve spotřebiči. Při vkládání či vyjímání

příslušenství či nádobí vždy používejte kuchyňské

chňapky.

• Před údržbou odpojte spotřebič od napájení.

• Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je

spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým

proudem.

• K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové

škrabky k čistění skleněných dvířek, mohly by poškrábat

povrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla.

• Jestliže je poškozený přívodní kabel, smí ho vyměnit

pouze výrobce, autorizované servisní středisko nebo

osoba s podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by mohlo

dojít k úrazu.

• Před pyrolytickým čištěním je nutné odstranit nadměrné

zbytky jídel. Vyjměte z trouby všechno příslušenství.

• K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte přední a

poté zadní konec drážek na rošty od stěny trouby. Drážky

na rošty instalujte stejným postupem v opačném pořadí.

BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

Instalace

UPOZORNĚNÍ! Tento

spotřebič smí instalovat jen

kvalifikovaná osoba.

• Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani

nepoužívejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými

spolu s tímto spotřebičem.

• Při přemisťování spotřebiče buďte vždy

opatrní, protože je těžký. Vždy noste

ochranné rukavice.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od

ostatních spotřebičů a nábytku.

• Ujistěte se, že je spotřebič namontován

pod bezpečnou konstrukcí a vedle

bezpečných konstrukcí.

• Strany spotřebiče musí být umístěny

vedle spotřebičů nebo kuchyňského

nábytku stejné výšky.

Připojení k elektrické síti

UPOZORNĚNÍ! Hrozí

nebezpečí požáru nebo úrazu

elektrickým proudem.

Progress 3

• Veškerá elektrická připojení by měla

být provedena kvalifikovaným

elektrikářem.

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na

typovém štítku souhlasí s parametry

elektrické sítě. Pokud tomu tak není,

obraťte se na kvalifikovaného

elektrikáře.

• Vždy používejte správně instalovanou

síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu

elektrickým proudem.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani

prodlužovací kabely.

• Dbejte na to, abyste nepoškodili

napájecí kabel a síťovou zástrčku.

Jestliže potřebujete vyměnit přívodní

kabel, musí výměnu provést námi

autorizované servisní středisko.

• Síťové kabely se nesmí nacházet v

blízkosti dveří spotřebiče nebo se jich

dotýkat, obzvláště jsou-li dveře horké.

• Ochrana před úrazem elektrickým

proudem u živých či izolovaných částí

musí být připevněna tak, aby nešla

odstranit bez použití nástrojů.

• Síťovou zástrčku zapojte do síťové

zásuvky až na konci instalace

spotřebiče. Po instalaci musí zůstat

síťová zástrčka nadále dostupná.

• Pokud je síťová zásuvka uvolněná,

nezapojujte do ní síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky

tahem za kabel. Vždy tahejte za

zástrčku.

• Používejte pouze správná izolační

zařízení: ochranné vypínače vedení,

pojistky (pojistky šroubového typu se

musí odstranit z držáku), ochranné

zemnící jističe a stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač

nebo izolační zařízení k řádnému

odpojení všech napájecích vodičů

spotřebiče. Toto izolační zařízení musí

mít mezeru mezi kontakty alespoň 3

mm širokou.

• Před zapojením síťové zástrčky do

síťové zásuvky zcela zavřete dveře

spotřebiče.

• Tento spotřebič je v souladu se

směrnicemi EHS.

Použití spotřebiče

UPOZORNĚNÍ! Hrozí

nebezpečí zranění, popálení,

úrazu elektrickým proudem či

výbuchu.

• Tento spotřebič používejte pouze v

domácnosti.

• Neměňte technické parametry tohoto

spotřebiče.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory

zakryté.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez

dozoru.

• Spotřebič po každém použití vypněte.

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte při

otevírání jeho dvířek opatrní. Může

dojít k uvolnění horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když máte

vlhké ruce nebo když je v kontaktu s

vodou.

• Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte

násilím.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní

nebo odkládací plochu.

• Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně.

Používáte-li při přípravě jídla přísady

obsahující alkohol, může vzniknout

směs vzduchu s alkoholem.

• Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti

spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo

na spotřebič neumísťujte hořlavé

předměty nebo předměty obsahující

hořlavé látky.

UPOZORNĚNÍ! Hrozí

nebezpečí poškození

spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně

barvy smaltovaného povrchu:

– Nepokládejte nádobí či jiné

předměty přímo na dno spotřebiče.

– Na dno spotřebiče nepokládejte

hliníkovou fólii.

– Nenalévejte vodu přímo do horkého

spotřebiče.

– po dokončení pečení nenechávejte

vlhká jídla ve spotřebiči.

– Při vkládání nebo vyjímání

příslušenství buďte opatrní.

4 Progress

• Barevné změny na smaltovaném

povrchu nemají vliv na výkon

spotřebiče. Nejedná se o závadu z

hlediska ustanovení záruky.

• Při pečení vlhkých koláčů používejte

hluboký plech. Ovocné šťávy mohou

zanechat trvalé skvrny.

• Tento spotřebič je určen výhradně pro

přípravu jídel. Nesmí být používán k

jiným účelům, například k vytápění

místností.

• Vždy pečte se zavřenými dvířky trouby.

• Je-li spotřebič instalován za

nábytkovým panelem (např. dvířky),

dvířka nábytku nesmí být nikdy

zavřená, když je spotřebič v provozu.

Za zavřeným nábytkovým panelem

může docházet k nárůstu horka a

vlhka, což může následně poškodit

spotřebič, byt nebo podlahu.

Nezavírejte nábytkový panel, dokud

spotřebič po použití zcela nevychladne.

Čištění a údržba

UPOZORNĚNÍ! Hrozí

nebezpečí poranění, požáru

nebo poškození spotřebiče.

• Před čištěním nebo údržbou spotřebič

vždy vypněte a vytáhněte síťovou

zástrčku ze zásuvky.

• Přesvědčte se, že spotřebič už

vychladl. Mohlo by dojít k prasknutí

skleněných panelů.

• Poškozené skleněné panely okamžitě

vyměňte. Kontaktujte autorizované

servisní středisko.

• Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte

opatrní. Dvířka jsou těžká!

• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste

zabránili poškození materiálu jeho

povrchu.

• Zbytky tuků či jídel ve spotřebiči mohou

způsobit požár.

• Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým

hadrem. Používejte pouze neutrální

mycí prostředky. Nepoužívejte

prostředky s drsnými částicemi,

drátěnky, rozpouštědla nebo kovové

předměty.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se

bezpečnostními pokyny uvedenými na

jeho balení.

• Katalytický smalt (je-li součástí výbavy)

nečistěte žádným druhem čisticího

prostředku.

Pyrolytické čištění

V pyrolytickém režimu hrozí

riziko poranění / požáru /

chemických emisí (výparů).

• Před použitím samočisticí pyrolytické

funkce nebo funkce prvního použití z

vnitřku trouby odstraňte následující:

– jakékoliv zbytky či nánosy jídla,

olejů či tuků.

– jakékoliv vyjímatelné předměty

(včetně roštů, bočních kolejniček,

apod. dodaných spolu se

spotřebičem), obzvláště pak hrnce,

pánve a jiné náčiní s nepřilnavým

povrchem.

• Pečlivě si pročtěte všechny pokyny

ohledně pyrolytického čištění.

• Držte děti z dosahu spotřebiče během

chodu pyrolytického čištění.

V průběhu této funkce bude spotřebič

velmi horký a z předních větracích

otvorů bude vycházet horký vzduch.

• Pyrolytické čištění je proces, při kterém

se díky vysokým teplotám mohou

uvolňovat výpary ze zbytků potravin či

konstrukčních materiálů, a zákazníkům

se proto důrazně doporučuje

následující:

– během každého pyrolytického

čištění a po jeho dokončení zajistit

dobré větrání.

– během prvního použití při

maximální teplotě a po jeho

dokončení zajistit dobré větrání.

• Na rozdíl od lidí mohou být někteří plazi

či ptáci velmi citliví na výpary, k jejichž

tvorbě může docházet během čisticího

procesu u všech pyrolytických trub.

– Během chodu pyrolytického čištění

odstraňte z blízkosti trouby všechna

domácí zvířata (obzvláště ptactvo)

a maximální teplotu čištění poprvé

použijte v dobře větraném prostoru.

Progress 5

• Malá domácí zvířata mohou být také

velmi citlivá na místní změny teploty, ke

kterým dochází během samočisticího

pyrolytického programu v blízkosti

všech pyrolytických trub.

• Při vysokoteplotním pyrolytickém

čištění může u všech pyrolytických trub

dojít k poškození nepřilnavého povrchu

hrnců, pánví, plechů, náčiní apod. a

může také vést ke tvorbě méně

škodlivých výparů.

• Výpary uvolňované z pyrolytických

trub / zbytky jídel nejsou dle jejich

popisu škodlivé pro člověka, malé děti

nebo osoby se zdravotními problémy.

Vnitřní osvětlení

• V tomto spotřebiči se používají

speciální či halogenové žárovky pouze

pro použití v domácích spotřebičích.

Nepoužívejte je pro osvětlení

domácnosti.

UPOZORNĚNÍ! Nebezpečí

úrazu elektrickým proudem.

• Před výměnou žárovky spotřebič

odpojte od napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými

vlastnostmi.

Likvidace

UPOZORNĚNÍ! Hrozí

nebezpečí úrazu či udušení.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

• Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.

• Odstraňte dveřní západku, abyste

zabránili uvěznění dětí a domácích

zvířat ve spotřebiči.

Obsluha

• Pro opravu spotřebiče se obraťte na

autorizované servisní středisko.

• Používejte výhradně originální

náhradní díly.

POPIS SPOTŘEBIČE

Celkový pohled

1 3 42

Ovládací panel

Ovladač funkcí trouby

Elektronický programátor

Ovladač teploty

Větrací otvory pro chlazení

ventilátorem

Topný článek

Osvětlení

Ventilátor

Drážky na rošty, vyjímatelné

Polohy roštů

Příslušenství

• Tvarovaný rošt

Pro nádoby na pečení, dortové a

koláčové formy, pečeně.

• Plech na pečení

Na koláče a sušenky.

6 Progress

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

UPOZORNĚNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

První čištění

Ze spotřebiče odstraňte veškeré

příslušenství a vyjímatelné drážky na

rošty.

Viz část „Čištění a údržba“.

Před prvním použitím spotřebič vyčistěte.

Příslušenství a vyjímatelné drážky vložte

zpět do jejich původní polohy.

Nastavení času

Po prvním připojení spotřebiče k elektrické

síti se na displeji na několik sekund

rozsvítí všechny symboly. Následujících

několik sekund se na displeji zobrazuje

verze software.

Když zhasne verze softwaru, zobrazí se

na displeji a „12:00“. "12“ bliká.

1. Pomocí nebo nastavte aktuální

čas v hodinách.

2. Potvrďte stisknutím . Toto je nutné

pouze tehdy, když nastavujete čas

poprvé. Později bude nový čas po pěti

sekundách automaticky uložen.

Na displeji se objeví a nastavená

hodina. "00“ bliká.

3. Pomocí nebo nastavte aktuální

čas v minutách.

4. Potvrďte stisknutím . Toto je nutné

pouze tehdy, když nastavujete čas

poprvé. Později bude nový čas po pěti

sekundách automaticky uložen.

Na displeji se zobrazí nový čas.

Změna času

Čas můžete změnit pouze tehdy, když je

trouba vypnutá.

Opětovně tiskněte , dokud nezačne

ukazatel denního času na displeji

blikat.

Pro nastavení nového času viz „Nastavení

času“.

Předehřátí

Předehřátí prázdného spotřebiče ke

spálení zbytkové mastnoty.

1. Zvolte funkci a maximální teplotu.

2. Nechte spotřebič pracovat jednu

hodinu.

3. Zvolte funkci a maximální teplotu.

4. Nechte spotřebič pracovat 15 minut.

Příslušenství se může zahřát více než

obvykle. Ze spotřebiče může vycházet

zápach a kouř. To je normální jev.

Zajistěte v místnosti dostatečné větrání.

DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

UPOZORNĚNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

Zasunovací ovladače

Chcete-li spotřebič spustit, zatlačte

ovladač. Ovladač se vysune.

Progress 7

Zapnutí a vypnutí spotřebiče

Podle daného modelu má

váš spotřebič symboly

ovladače, ukazatele nebo

kontrolky:

• Ukazatel se rozsvítí, když

trouba začne hřát.

• Kontrolka se rozsvítí, když je

spotřebič v provozu.

• Symbol ukazuje, zda

ovladač řídí funkce trouby

nebo teplotu.

1. Otočte ovladačem funkcí trouby na

požadovanou funkci.

2. Otočte ovladačem teploty na

požadovanou teplotu.

3. Spotřebič vypnete otočením ovladače

funkcí a teploty trouby do polohy

vypnuto.

Funkce trouby

Funkce trouby Použití

Poloha Vypnuto Spotřebič je vypnutý.

Pravý horký

vzduch

K pečení jídla na dvou úrovních současně a k sušení po‐

travin.Nastavte teplotu trouby o 20 - 40 °C nižší než při

použití funkce Horní/Dolní ohřev.

Horní/Dolní

ohřev

K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby.

Gril Ke grilování plochých pokrmů a opékání chleba.

Spodní ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem a zavařování po‐

travin.

Turbo gril K pečení větších kusů masa nebo drůbeže s kostmi na

jedné úrovni trouby. Také k zapékání a pečení dozlatova.

Příprava pizzy K pečení jídel, která vyžadují propečenější a křupavý

spodek, na jedné úrovni. Nastavte teplotu trouby o 20 -

40 °C nižší než při použití funkce Horní/Dolní ohřev.

Rozmrazování K rozmrazování potravin.

Horní ohřev K pečení chleba, koláčů a pečiva dozlatova. K dopečení

hotových jídel.

Velkoplošný gril Ke grilování plochých kusů ve velkém množství a opéká‐

ní chleba.

Pyrolýza Spustí automatické pyrolytické čištění trouby. Tato

funkce spálí zbytky nečistot v troubě.

8 Progress

Displej

A B C

EFG

A) Časovač

B) Ukazatel zahřívání / zbytkového tepla

C) Zásobník vody (pouze u vybraných

modelů)

D) Pečicí sonda (pouze u vybraných

modelů)

E) Zámek dvířek (pouze u vybraných

modelů)

F) Hodiny / minuty

G) Funkce hodin

Tlačítka

Tlačítko Funkce Popis

MÍNUS Slouží k nastavení času.

HODINY Slouží k nastavení funkce hodin.

PLUS Slouží k nastavení času.

Ukazatel ohřevu

Jestliže zapnete funkci trouby, stavové

čárky na displeji se budou postupně

rozsvěcovat. Stavové čárky signalizují

zvyšování nebo snižování teploty trouby.

FUNKCE HODIN

Tabulka funkcí hodin

Funkce hodin Použití

DENNÍ ČAS K nastavení, změně nebo kontrole denního času. Viz

„Nastavení času“.

MINUTKA Pomocí této funkce nastavíte odpočet (maximálně 23 ho‐

din a 59 minut). Tato funkce nemá žádný vliv na provoz

spotřebiče. Funkci MINUTKA můžete zapnout kdykoliv; i

u vypnutého spotřebiče.

TRVÁNÍ Slouží k nastavení délky provozu spotřebiče. Použijte

pouze v případě, že je nastavená funkce trouby.

UKONČENÍ Slouží k nastavení doby vypnutí spotřebiče. Použijte

pouze v případě, že je nastavená funkce trouby. Funkci

Trvání a Ukončení lze použít současně pro naprogramo‐

vání automatického zapnutí a pozdějšího vypnutí

spotřebiče (odloženého startu).

Progress 9

Mezi funkcemi hodin se

přepíná opakovaným

zmáčknutím .

Pokud chcete nastavení funkce

hodin potvrdit, stiskněte

nebo počkejte pět sekund na

automatické potvrzení.

Nastavení funkce TRVÁNÍ nebo

UKONČENÍ

1. Stiskněte opakovaně , dokud se na

displeji neobjeví nebo .

Na displeji bliká nebo .

2. Stisknutím nebo nastavíte

hodnoty a stisknutím je potvrdíte.

U funkce Trvání

nejprve nastavte

minuty a poté hodiny, u funkce Ukončení

nastavte nejprve hodiny a poté minuty.

Po uplynutí časové lhůty zazní na dvě

minuty zvukový signál. Na displeji bliká

nastavený čas a symbol nebo .

Trouba přestane pracovat.

3. Otočte ovladačem funkcí trouby do

polohy vypnuto.

4. Zvukový signál vypnete otevřením

dvířek trouby nebo stisknutím

jakéhokoliv tlačítka.

Pokud stisknete , když

nastavujete hodiny funkce

TRVÁNÍ , spotřebič přejde

na nastavení funkce

UKONČENÍ .

Nastavení funkce MINUTKA

1. Opakovaně stiskněte , dokud na

displeji nezačne blikat a „00“.

2. Funkci MINUTKA nastavíte stisknutím

nebo .

Nejprve nastavte sekundy, poté minuty

a pak hodiny.

Čas se nejprve vypočítá v minutách a

sekundách. Když nastavíte čas delší

než 60 minut, zobrazí se na displeji

symbol .

Spotřebič nyní počítá čas v hodinách a

minutách.

3. Funkce MINUTKA se po pěti

sekundách spustí automaticky.

Po uplynutí 90 % nastaveného času

zazní zvukový signál.

4. Po uplynutí nastaveného času zazní

na dvě minuty zvukový signál. "Na

displeji bliká „00:00“ a . Zvukový

signál vypnete otevřením dvířek trouby

nebo stisknutím jakéhokoli tlačítka.

Když nastavíte funkci

MINUTKA, když je spuštěná

funkce TRVÁNÍ nebo

UKONČENÍ , zobrazí se na

displeji symbol .

Měřič času

Měřič času můžete použít ke zjištění, jak

dlouho je trouba v provozu. Zapne se

ihned, jak začne trouba hřát.

Měřič času vynulujete stisknutím a

podržením a . Časovač začne opět

měřit čas.

Měřič času nelze použít

společně s funkcemi: Trvání

, Ukončení .

10 Progress

DOPLŇKOVÉ FUNKCE

Použití funkce dětské

bezpečnostní pojistky

Funkce dětské bezpečnostní pojistky

brání náhodnému použití spotřebiče.

Pokud probíhá funkce pyrolýzy,

dvířka se zablokují.

Když otočíte ovladačem nebo

stisknete jakékoliv tlačítko, na

displeji se zobrazí SAFE.

1. Ovladač funkcí trouby musí být v

poloze vypnuto.

2. Na dvě sekundy stiskněte a podržte

současně a .

Zazní zvukový signál. Na displeji se

zobrazí SAFE.

K vypnutí funkce dětské bezpečnostní

pojistky zopakujte krok 2.

Ukazatel zbytkového tepla

Když spotřebič vypnete, na displeji se

zobrazuje ukazatel zbytkového tepla ,

pokud je teplota v troubě vyšší než 40 °C.

Otočením ovladačem teploty doleva či

doprava se zobrazí teplota trouby.

Automatické vypnutí

Z bezpečnostních důvodů se spotřebič po

určité době, kdy je spuštěna nějaká

funkce trouby a vy nezměníte žádné

nastavení, automaticky vypne.

Teplota (°C) Čas vypnutí (h)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 3

Po automatickém vypnutí spotřebič opět

zprovozníte pomocí kteréhokoli tlačítka.

Automatické vypnutí nefunguje

s funkcemi: Osvětlení, Trvání,

Ukončení.

Chladicí ventilátor

Když je spotřebič v provozu, chladicí

ventilátor se automaticky zapne, aby

udržoval povrch spotřebiče chladný.

Jestliže spotřebič vypnete, bude chladicí

ventilátor pokračovat v chlazení až do

úplného ochlazení spotřebiče.

Bezpečnostní termostat

Nesprávná obsluha spotřebiče nebo

vadné součásti mohou způsobit

nebezpečné přehřátí. Aby se tomu

zabránilo, je tato trouba vybavena

bezpečnostním termostatem, který přeruší

napájení. Po poklesu teploty se trouba

opět automaticky zapne.

TIPY A RADY

UPOZORNĚNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

Teploty a časy pečení v

tabulkách jsou pouze

orientační. Závisí na receptu,

kvalitě a množství použitých

přísad.

Všeobecné informace

• Spotřebič má čtyři úrovně roštů. Polohy

roštů ve spotřebiči se počítají zdola.

• Tento spotřebič je vybaven speciálním

systémem, který zajišťuje oběh

vzduchu a stálou recyklaci páry. Tento

systém umožňuje pečení a vaření v

páře, takže jídla jsou uvnitř měkká a na

povrchu mají kůrčičku. Doba pečení a

spotřeba energie jsou sníženy na

minimum.

• Ve spotřebiči nebo na skleněných

panelech dvířek se může srážet

vlhkost. To je normální jev. Při otvírání

dvířek spotřebiče během přípravy jídla

vždy odstupte. Kondenzaci snížíte,

Progress 11

když spotřebič vždy před přípravou

jídla na 10 minut předehřejte.

• Po každém použití spotřebiče setřete

vlhkost.

• Při přípravě jídel na dno spotřebiče

nestavte žádné předměty a žádnou

část spotřebiče nezakrývejte hliníkovou

fólií. Mohlo by to ovlivnit výsledky

pečení a poškodit smalt.

Pečení moučníků

• Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou

3/4 času nutného k pečení.

• Jestliže do trouby vložíte dva plechy na

pečení, musí být mezi plechy jedna

úroveň drážek volná.

Pečení masa a ryb

• Při pečení velmi tučného jídla použijte

hluboký pekáč / plech, aby se v troubě

nevytvořily skvrny, které by již

nemusely jít odstranit.

• Před podáváním nechte maso

odpočívat asi 15 minut, a teprve potom

ho krájejte, aby nevytekla šťáva.

• Do hlubokého pekáče / plechu nalijte

trochu vody, aby se při pečení tolik

nekouřilo. Kondenzaci kouře zabráníte

dolitím vody pokaždé, když se odpaří.

Doby přípravy

Doba přípravy záleží na druhu potravin,

jejich konzistenci a množství.

Nejprve sledujte průběh pečení a jeho

výsledek. Postupně si najděte nejlepší

nastavení (nastavení teploty, dobu pečení,

apod.) pro nádobí, recepty a množství

potravin, které s tímto spotřebičem

používáte.

Tabulka pro pečení

Koláče

Jídlo Horní/Dolní ohřev Pravý horký vzduch Čas

(min)

Poznám‐

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Šlehané

recepty

170 2 160 2 (1 a 3) 45 - 60 V kolá‐

čové

formě

Křehké

těsto

170 2 160 2 (1 a 3) 24 - 34 V kolá‐

čové

formě

Máslovo-

tvarohový

koláč

170 1 160 2 60 - 80 V kolá‐

čové

formě o

průměru

26 cm

12 Progress

Jídlo Horní/Dolní ohřev Pravý horký vzduch Čas

(min)

Poznám‐

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Jablečný

dort (ja‐

blečný

koláč)

170 1 160 2 (1 a 3) 100 - 120 Ve dvou

koláčo‐

vých for‐

mách o

průměru

20 cm na

tvarova‐

ném roš‐

Závin 175 2 150 2 60 - 80 Na ple‐

chu na

pečení

Marmelá‐

dový dort

170 2 160 2 30 - 40 V kolá‐

čové

formě o

průměru

26 cm

Ovocný

koláč

170 2 155 2 60 - 70 V kolá‐

čové

formě o

průměru

26 cm

Piškotový

koláč (ne‐

tučný piš‐

kotový

koláč)

170 2 160 2 35 - 45 V kolá‐

čové

formě o

průměru

26 cm

Vánoční

dort / bo‐

hatý

ovocný

dort

170 2 160 2 50 - 60 V kolá‐

čové

formě o

průměru

20 cm

Švestko‐

vý koláč

170 2 160 2 50 - 60 Ve formě

na chleba

Malé

moučníky

170 3 160 3 (1 a 3) 20 - 30 Na ple‐

chu na

pečení

Sušen‐

150 3 150 3 20 - 30 Na ple‐

chu na

pečení

Progress 13

Jídlo Horní/Dolní ohřev Pravý horký vzduch Čas

(min)

Poznám‐

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Pusinky 100 3 100 3 90 - 120 Na ple‐

chu na

pečení

Žemle

190 3 180 3 15 - 20 Na ple‐

chu na

pečení

Odpalo‐

vané těs‐

190 3 180 3 25 - 35 Na ple‐

chu na

pečení

Ploché

koláče s

náplní

180 3 170 2 45 - 70 V kolá‐

čové

formě o

průměru

20 cm

Piškotový

dort

180 1 nebo 2 170 2 (vlevo a

vpravo)

40 - 55 Vlevo +

vpravo v

dortové

formě o

průměru

20 cm

Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

Chléb a pizza

Jídlo Horní/Dolní ohřev Pravý horký vzduch Čas

(min)

Poznám‐

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Bílý

chléb

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 ku‐

sy, 500 g

jeden kus

Žitný

chléb

190 1 180 1 30 - 45 Ve formě

na chleba

Bagety/

kaiser‐

190 2 180 2 (1 a 3) 25 - 40 6 - 8 roh‐

líků na

plechu na

pečení

Pizza

190 1 190 1 20 - 30 V hlubo‐

kém pe‐

káči / ple‐

chu

14 Progress

Jídlo Horní/Dolní ohřev Pravý horký vzduch Čas

(min)

Poznám‐

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Čajové

koláčky

200 3 190 2 10 - 20 Na ple‐

chu na

pečení

Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

Koláče s náplní

Jídlo Horní/Dolní ohřev Pravý horký vzduch Čas

(min)

Poznám‐

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Těstovi‐

nový ná‐

kyp

180 2 180 2 40 - 50 Ve formě

Zelenino‐

vý nákyp

200 2 175 2 45 - 60 Ve formě

Lotrinský

slaný ko‐

láč

190 1 190 1 40 - 50 Ve formě

Lasagne 200 2 200 2 25 - 40 Ve formě

Zape‐

čené can‐

nelloni

200 2 190 2 25 - 40 Ve formě

Yorkshir‐

ský pu‐

dink

220 2 210 2 20 - 30 Forma na

6 kusů

Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

Maso

Jídlo Horní/Dolní ohřev Pravý horký vzduch Čas

(min)

Poznám‐

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Hovězí 200 2 190 2 50 - 70 Na tvaro‐

vaném

roštu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

Progress 15

Jídlo Horní/Dolní ohřev Pravý horký vzduch Čas

(min)

Poznám‐

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Vepřové 180 2 180 2 90 - 120 Na tvaro‐

vaném

roštu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

Telecí 190 2 175 2 90 - 120 Na tvaro‐

vaném

roštu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

Anglický

rostbíf,

neprope‐

čený

210 2 200 2 44 - 50 Na tvaro‐

vaném

roštu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

Anglický

rostbíf,

středně

propeče‐

ný

210 2 200 2 51 - 55 Na tvaro‐

vaném

roštu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

Anglický

rostbíf,

dobře

propeče‐

ný

210 2 200 2 55 - 60 Na tvaro‐

vaném

roštu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

Vepřové

plecko

180 2 170 2 120 - 150 V hlubo‐

kém pe‐

káči / ple‐

chu

Vepřové

nožičky

180 2 160 2 100 - 120 2 kusy v

hlubokém

pekáči /

plechu

Jehněčí 190 2 190 2 110 - 130 Kýta

16 Progress

Jídlo Horní/Dolní ohřev Pravý horký vzduch Čas

(min)

Poznám‐

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Kuře 200 2 200 2 70 - 85 Celé v

hlubokém

pekáči /

plechu

Krůta 180 1 160 1 210 - 240 Celá v

hlubokém

pekáči /

plechu

Kachna 175 2 160 2 120 - 150 Celá v

hlubokém

pekáči /

plechu

Husa 175 1 160 1 150 - 200 Celá v

hlubokém

pekáči /

plechu

Králík 190 2 175 2 60 - 80 Naporco‐

vaný

Zajíc 190 2 175 2 150 - 200 Naporco‐

vaný

Bažant 190 2 175 2 90 - 120 Celý v

hlubokém

pekáči /

plechu

Ryby

Jídlo Horní/Dolní ohřev Pravý horký vzduch Čas

(min)

Poznám‐

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Pstruh /

pražma

190 2 175 2 (1 a 3) 40 - 55 3 - 4 ryby

Tuňák /

losos

190 2 175 2 (1 a 3) 35 - 60 4 - 6 file‐

tů

Gril

Prázdnou troubu před

přípravou jídel vždy na 10

minut předehřejte.

Progress 17

Jídlo Množství Teplota

(°C)

Čas (min) Poloha

roštu

Ks (g) 1. strana 2. strana

Hovězí

svíčková

4 800 250 12 - 15 12 - 14 3

Hovězí

biftek

4 600 250 10 - 12 6 - 8 3

Klobásy 8 - 250 12 - 15 10 - 12 3

Vepřové

kotlety

4 600 250 12 - 16 12 - 14 3

Kuře

(rozkro‐

jené na

polovinu)

2 1000 250 30 - 35 25 - 30 3

Kebaby 4 - 250 10 - 15 10 - 12 3

Kuřecí

prsa

4 400 250 12 - 15 12 - 14 3

Hambur‐

gery

6 600 250 20 - 30 - 3

Rybí filé 4 400 250 12 - 14 10 - 12 3

Toasty 4 - 6 - 250 5 - 7 - 3

Topinky 4 - 6 - 250 2 - 4 2 - 3 3

Turbo gril

Pro tuto funkci zvolte

maximální teplotu 200 °C.

Jídlo Množství Teplota

(°C)

Čas (min) Poloha

roštu

Ks (g) 1. strana 2. strana

Pečené

rolky

(krůtí)

1 1 000 200 30 - 40 20 - 30 3

Kuře

(rozkro‐

jené na

polovinu)

2 1 000 200 25 - 30 20 - 30 3

Kuřecí

stehna

6 - 200 15 - 20 15 - 18 3

18 Progress

Jídlo Množství Teplota

(°C)

Čas (min) Poloha

roštu

Ks (g) 1. strana 2. strana

Křepelky 4 500 200 25 - 30 20 - 25 3

Zapéka‐

ná zeleni‐

- - 200 20 - 25 - 3

Mušle - - 200 15 - 20 - 3

Makrela 2 - 4 - 200 15 - 20 10 - 15 3

Rybí plát‐

4 - 6 800 200 12 - 15 8 - 10 3

Pizza

Použijte funkci Příprava pizzy.

Prázdnou troubu před

přípravou jídel vždy na 10

minut předehřejte.

Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Poznámky

Pizza, velká 200 15 – 25 1 Na plechu na

pečení

Pizza, malá 200 10 – 20 1 Na plechu na

pečení

Bagety/kaiser‐

200 15 – 25 1 Na plechu na

pečení

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

UPOZORNĚNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

Poznámky k čištění

• Přední stranu spotřebiče otřete

měkkým hadříkem namočeným v

roztoku teplé vody a mycího

prostředku.

• K čištění kovových ploch používejte

běžný čisticí prostředek.

• Vnitřek spotřebiče čistěte po každém

použití. Hromadění mastnoty či zbytků

jídel může způsobit požár.

• Odolné nečistoty odstraňte pomocí

speciálního prostředku k čištění trouby.

• Vyčistěte všechno příslušenství po

každém použití a nechte jej vysušit.

Použijte měkký hadr a vlažnou vodu s

mycím prostředkem.

• Máte-li nepřilnavé příslušenství,

nečistěte je agresivními čisticími

prostředky, ostrými předměty, ani je

nemyjte v myčce nádobí. Mohlo by dojít

k poškození nepřilnavého povrchu.

Progress 19

Spotřebiče z nerezové oceli

nebo hliníku

Dvířka trouby čistěte pouze

vlhkou houbou. Osušte je

měkkým hadříkem.

Nikdy nepoužívejte ocelové

drátěnky, kyseliny nebo

abrazivní (pískové) prostředky,

protože by mohly poškodit

povrch trouby. Ovládací panel

vyčistěte se stejnou opatrností.

Vyjmutí drážek na rošty

Chcete-li troubu vyčistit, odstraňte drážky

na rošty.

1. Odtáhněte přední část drážek na rošty

od stěny trouby.

2. Odtáhněte zadní konec drážek na

rošty od stěny trouby a vytáhněte je

ven.

Drážky na rošty instalujte stejným

postupem v opačném pořadí.

Pyrolýza

POZOR! Vyjměte všechno

příslušenství a vyjímatelné

drážky.

Nespouštějte pyrolýzu, pokud

jste plně nezavřeli dvířka

trouby. U některých modelů se

v případě této chyby na displeji

zobrazí „C3“.

UPOZORNĚNÍ! Spotřebič se

zahřeje na velmi vysokou

teplotu. Hrozí nebezpečí

popálení.

POZOR! Jsou-li ve stejné skříni

instalovány další spotřebiče,

nepoužívejte je současně se

spuštěnou funkcí pyrolýzy.

Spotřebič by se mohl poškodit.

1. Nejhorší nečistoty odstraňte ručně.

2. Vnitřní stranu dvířek omyjte horkou

vodou, abyste zabránili připálení

zbytků jídel horkým vzduchem.

3. Nastavte funkci pyrolýzy. Viz „Funkce

trouby“.

Bliká

4. Pro odložení spuštění procesu čištění

můžete použít funkci Ukončení.

5. Stisknutím nebo otočením ovladače

teploty ve směru hodinových ručiček

spusťte proces čištění.

Délka procesu: 2 h.

Během probíhající funkce pyrolýzy

osvětlení nesvítí.

Jakmile trouba dosáhne nastavené

teploty, dvířka se zablokují. Na displeji se

zobrazí symbol a stavové čárky

ukazatele tepla, dokud se dvířka

neodblokují.

Připomínka čištění

Jako připomínka potřebné pyrolýzy bliká

na displeji po každém zapnutí a vypnutí

spotřebiče na 10 sekund PYR.

Připomínka čištění přestane

blikat:

• po ukončení funkce

pyrolýzy;

• pokud současně stisknete

a , zatímco na displeji

bliká PYR.

20 Progress

Stránka sa načítava ...

Progress PBP23100X Používateľská príručka

Značka: Progress

Model: PBP23100X

Typ: Používateľská príručka

Stiahnite si PDF

správa

V iných jazykoch

čeština: Progress PBP23100X Uživatelský manuál

Progress PBP23100X Používateľská príručka

Progress PBP23100X Používateľská príručka

V iných jazykoch

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty