De Dietrich DOP1190W Návod na obsluhu

Značka: De Dietrich

Model: DOP1190W

Typ: Návod na obsluhu

Táto príručka je tiež vhodná pre

NNÁÁVVOODD KK PPOOUUIITTÍÍ

Trouba

Ve snaze neustále zlepšovat naše výrobky si vyhrazujeme právo provádět v souvislosti s tech-

nickým vývojem změny technických, funkčních nebo vzhledových vlastností.

DDůůlleežžiittéé uuppoozzoorrnněěnníí::

PPřřeedd uuvveeddeenníímm ppřřííssttrroojjee ddoo pprroovvoozzuu ssii ppoozzoorrnněě ppřřeeččttěěttee tteennttoo nnáávvoodd kk iinnssttaallaaccii aa ppoouužžiittíí,, aabbyyss--

ttee ssee rryycchhlleejjii sseezznnáámmiillii ss jjeehhoo ffuunnkkcceemmii..

Vážená zákaznice, vážený zákazníku,

objevovat výrobky

DDee DDiieettrriicchh

znamená zakoušet jedinečné emoce, které mo-

hou být vyvolány pouze hodnotnými předměty.

Okouzlení přijde hned po prvním pohledu. Kvalita designu se projevuje nadčaso-

vou estetikou a propracovanou stylovostí, které udělují každému předmětu ele-

gantní a rafinovaný vzhled v dokonalé vzájemné harmonii.

Následně přichází neodolatelná touha dotknout se. Design

DDee DDiieettrriicchh

se opírá

o robustní a prestižní materiály, upřednostňována je autentičnost.

Spojením nejmodernějších technologií s ušlechtilými materiály zajišťuje

DDee DDiiee--

ttrriicchh

realizaci výrobků vysoké úrovně pro kulinářské umění, vášeň sdílenou vše-

mi příznivci dobrého jídla.

Přejeme Vám maximální spokojenost při používání tohoto nového přístroje a bu-

de nám potěšením přijímat Vaše podněty a odpovídat na Vaše dotazy. Obracejte

se s nimi prosím na naše zákaznické oddělení nebo internetové stránky.

Zaregistrujte si prosím svůj výrobek na stránkách

wwwwww..ddee--ddiieettrriicchh..ccoomm

, abyste

mohli plně požívat výhod značky.

Děkujeme Vám za důvěru.

DDee DDiieettrriicchh

Veškeré informace o značce naleznete na stránkách

wwwwww..ddee--ddiieettrriicchh..ccoomm

Zveme Vás k návštěvě Galerie De Dietrich v ulici Pépiniere č. 6 v 8. pařížském

obvodu.

Otevřeno od úterý do soboty od 10h do 19h.

Zákaznické oddělení : 0892 02 88 04

OBSAH

1 / POPIS PŘÍSTROJE

••

Popis trouby

______________________________________________ 4

••

Popis programovacího panelu________________________________ 5

2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE

••

Pečení ___________________________________________________ 6

••

Použití programovacího panelu

Výběr jazyka __________________________________________ 7

Jak nastavit čas _______________________________________ 7

Jak změnit čas ________________________________________ 8

••

Použití programovacího panelu

Okamžité pečení_______________________________________ 9

Vaše vlastní nastavení doporučené teploty _________________ 10

Okamžitý start a naprogramovaná doba ___________________ 11

Odložený start a zvolená doba ukončení ___________________ 12

• Funkce „NÍZKÁ TEPLOTA”___________________________________ 13

• Funkce „RECEPTY” ________________________________________ 14

o Rady a nápady ________________________________________ 16

• Funkce „I.C.S.” ____________________________________________ 18

o Návod k funkcím „ICS”__________________________________ 20

o Rady a nápady ________________________________________ 22

o Pár receptů ___________________________________________ 23

••

Použití funkce časového spínače _____________________________ 26

••

Použití funkce vyhledávání ___________________________________ 27

••

Uzamknutí ovládání_________________________________________ 28

3 / RŮZNÉ ZPŮSOBY PEČENÍ V TROUBĚ ___________________________ 29

4 / ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ TROUBY ___________________________________ 31

5 / POPRODEJNÍ SERVIS

••

Opravy

___________________________________________________ 33

••

Zákaznické služby

__________________________________________ 33

1 / POPIS PŘÍSTROJE

POPIS TROUBY

••

Programovací panel

Tlačítko pro ukončení úsporného

režimu

Svítidlo

Vodicí lišty

Otvor pro otočný rožeň

1 / POPIS PŘÍSTROJE

••

expert

nízká teplota

ICS

receptář

POPIS PROGRAMOVACÍHO PANELU

Ukazatel uzamčení klávesnice (dětská

pojistka)

Ukazatel časového spínače

Vyhledávání receptů

Indikace času

Návrat do hlavní nabídky

Ukazatel čištění

Nastavení

Zobrazení způsobu pečení

2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE

Na této troubě můžete nastavit 4 typy programů podle stupně znalostí o přípravě daného pokrmu:

- Pokrm, u nějž znáte všechny parametry (sami si nastavíte typ pečení, te-

plotu a délku pečení): zvolte

ffuunnkkccii „„EEXXPPEERRTT””

přímo stiskem tlačítka pro

volbu.

- Pokrm, u nějž potřebujete pomoc trouby (vyberete si pouze typ navrho-

vané potraviny a její hmotnost a trouba se postará o výběr nejvhodnějších

parametrů: teploty, délky pečení, typu pečení): vyberte

ffuunnkkccii „„KKUU--

LLIINNÁÁŘŘSSKKÝÝ PPRRUUVVOODDCCEE““..

- Pokrm, jehož pečení automaticky řídí trouba: vyberete si ze seznamu 12

nejběžnějších pokrmů ten, který chcete připravit (teplotu, délku a typ

pečení určí trouba): vyberte

ffuunnkkccii „„II..CC..SS””

(Intelligence Cooking System).

- Recept na konkrétní program elektronicky řízený troubou pro pečení vyz-

načující se nesrovnatelnou měkkostí masa a mimořádnou šťavnatostí po-

krmů; veškeré náčiní dodávané s troubou pro umístění masa do vyšší po-

lohy a dokonalou cirkulaci teplého vzduchu kolem něj (viz doporučení pro

používání tohoto držáku). Záruka měkkosti bez rizika ztvrdnutí, jednolitý

vzhled při krájení, nepřepečené okraje, uchování šťavnatosti masa. Zvolte

ffuunnkkccii „„NNÍÍZZKKÁÁ TTEEPPLLOOTTAA””..

PEČENÍ

••

expert

receptář

ICS

nízká teplota

2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE

••

POUŽITÍ PROGRAMOVACÍHO PANELU

RESET

FRANCAIS

DEUTCH

PORTUGUES

Při zapojení do elektrické sítě

- Je Vám nabídnut výběr jazyka.

- Vyberte jazyk. Pro potvrzení stiskněte

OK.

- Jakmile je vybrán jazyk, zobrazí se

displej nastavení času.

- Nastavte čas pomocí dotykové

klávesnice.

Příklad: 01H45.

- Jakmile je nastavení provedeno,

stiskněte OK pro potvrzení.

•

Jak nastavit čas

FRANCAIS

DEUTCH

PORTUGUES

ESPANOL

RESET

•

Výběr jazyka

PŘECHOD DO ÚSPORNÉHO

REŽIMU

••

Po uplynutí 4 minut bez akce ze strany uživatele

displej zhasne, aby byla omezena spotřeba

energie (kromě odloženého startu), a tlačítko

se rozbliká. Displej je nyní v úsporném

režimu.

Pro aktivaci trouby a obnovení jasu displeje

dlouze stiskněte tlačítko (tlačítko „wake up”).

Displej znovu zobrazí čas.

••

POUŽITÍ PROGRAMOVACÍHO PANELU

2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE

•

Jak změnit čas

expert

nízká teplota

ICS

receptář

— Programovací panel zobrazuje úvodní obra-

zovku.

- Vyberte režim nastavení.

- Vyberte obrazovku Volby.

- Vyberte Čas.

- Změňte čas pomocí dotykové

klávesnice.

Jakmile je nastavení provedeno, stiskněte OK

pro potvrzení.

MOŽNOSTI PEČENÍ

HELP

ZVUK. SIGNALIZACE

MOŽNOSTI DISPLEJE

ICONS DISPLAY SETTINGS

JAZYK

ČASOVÁNÍ

JAS

ČEŠTINA

RESET

••

POUŽITÍ PROGRAMOVACÍHO PANELU

2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE

•Okamžité pečení

— Programovací panel zobrazuje úvodní

obrazovku.

- Zvolte režim pečení

EEXXPPEERRTT

- Vyberte typ pečení .

Např.: Tradiční 200°C

- Na 4 sekundy se zobrazí animace vyzý-

vající ke vložení pokrmu do trouby. Jednodu-

chým stisknutím obrazovky přejdete na násle-

dující etapu.

conventional

Upozornění

Dbejte na to, aby byla dvířka při

pečení zavřená.

Po dokončení cyklu pečení je chladicí ven-

tilátor ještě po nějakou dobu v provozu, aby

byla zaručena dobrá spolehlivost trouby.

expert

nízká teplota

ICS

receptář

expert

nízká teplota

ICS

recettes

Konvenční Peč.kombinované Variabilní gril

Chléb Odvětrávání

Spodní spirála

Pečení+vent.

VLOŽTE POKRM

DO TROUBY JAK DOPORUČENO

Poznámky :

Pečení je možné v každém okamžiku zastavit

stisknutím tlačítka PAUZA , jednoduché

stisknutí tlačítka START znovu spustí pečení.

Piktogramy přejdou ze žluté barvy na bílou,

aby indikovaly že pečení je pozastaveno.

TEPLOTA

BOOST

EPL

ZAPNOUT

DOBA PEČENÍ

ČAS UKONČENÍ

2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE

••

POUŽITÍ PROGRAMOVACÍHO PANELU

••OOkkaammžžiittéé ppeeččeenníí

-- PPaarraammeettrriizzaaccee ((nnaassttaavveenníí)) ppeeččeenníí

OObbrraazzoovvkkaa nnaassttaavveenníí ppeeččeenníí VVáámm nnaabbíízzíí nněě--

kkoolliikk mmoožžnnoossttíí::

-- ZZmměěnnaa

tteepplloottyy ppeeččeenníí..

-- ZZmměěnnaa ddoobbyy ppeeččeenníí..

-- ZZmměěnnaa kkoonnccee ppeeččeenníí..

- Trouba Vám navrhne optimální teplotu

pro zvolený způsob pečení.

Příklad: 200°

V případě okamžitého startu stiskněte

SSTTAARRTT

, aby bylo spuštěno pečení.

- Máte však možnost změnit některé parametry

pečení.

- Teplotu po výběru záložky teploty.

- Dobu pečení po výběru záložky doby pečení.

- Konec pečení po výběru záložky konce

pečení.

ZZmměěnnaa ddooppoorruuččeennéé tteepplloottyy

- Vyberte záložku teploty.

- Nastavte teplotu posouváním prstu po

ukazateli.

- Příklad: Nastavena na 180°C.

- Potvrďte stisknutím

OOKK

- Stisknutím

SSTTAARRTT

spustíte pečení.

BOOST

ZAPNOUT

TEPLOTA

DOBA PEČENÍ

ČAS UKONČENÍ

170 190 200160

DOBA PEČENÍ

TEPLOTA

BOOST

ČAS UKONČENÍ

ZAPNOUT

2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE

PPeeččeenníí ss ookkaammžžiittýýmm ssttaarrtteemm aa nnaapprrooggrraa--

mmoovvaannoouu ddoobboouu

- Vyberte záložku doby pečení.

- Nastavte dobu pečení pomocí

dotykové klávesnice.

Příklad: 01H45.

- Jakmile je nastavení provedeno, stiskněte

OK pro potvrzení.

- Stisknutím

SSTTAARRTT

spustíte pečení.

NAPROGRAMOVANÉ PEČENÍ

••

DOBA PEČENÍ

ČAS UKONČENÍ

TEPLOTA

BOOST

BA PE

START

RESET

TEPLOTA

BOOST

EPL

START

DOBA PEČENÍ

ČAS UKONČENÍ

ZAPNOUT

TED

ZMĚNIT

PAUZA

TEPLOTA

BOOST

DOBA PEČENÍ

ČAS UKONČENÍ

START

2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE

Pečení s odloženým startem a zvolenou

dobou ukončení.

Nastavte dobu pečení.

- Jakmile bude nastavení provedeno, stiskně-

te OK pro potvrzení.

- Vyberte záložku konce pečení.

- Nastavte konec pečení pomocí

dotykové klávesnice.

Příklad: 14H30.

- Jakmile je nastavení provedeno, stiskněte

OK pro potvrzení.

- Stiskněte

SSTTAARRTT..

- Začátek vyhřívání odložen tak, aby

pečení skončilo ve 14h30.

Na konci pečení (konec naprogramovaného

času)

- trouba se vypne, ukazatel doby pečení a 0:00

blikají.

- po několik minut jsou vydávány zvukové si-

gnály. Definitivně je zastavíte stisknutím které-

hokoliv tlačítka.

RAZ

NAPROGRAMOVANÉ PEČENÍ

••

TEPLOTA

BOOST

DOBA PEČENÍ

ČAS UKONČENÍ

START

2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE

FUNKCE „NÍZKÁ TEPLOTA”

••

PPeeččeenníí ppřřii „„NNÍÍZZKKÉÉ TTEEPPLLOOTTĚĚ““ mmuussíí nnuuttnněě zzaaččíí--

nnaatt vvee ssttuuddeennéé ttrroouubběě..

Vyberte „NÍZKÁ TEPLOTA” .

Vyberte typ pečení z následujícího sezna-

mu a pro umístění pokrmu použijte rošt s vý-

jimkou jogurtů v kelímcích, které se uloží na

smaltovaný plech.

-- TTeelleeccíí ppeeččeenněě ((44hh1155))

-- KKrrvvaavvá

á hhoovvěězzíí ppeeččeenněě ((33hh0000))

-- DDoobbřřee pprrooppeeččeennáá hhoovvěězzíí ppeeččeenněě ((44hh0000))

-- VVeeppřřoovváá ppeeččeenněě ((44hh1155))

-- DDoorrůůžžoovvaa uuppeeččeennéé jjeehhnněěččíí ((11hh5500))

-- DDoobbřřee pprrooppeeččeennéé jjeehhnněěččíí ((44hh0000))

-- MMaalléé rryybbyy ((11hh1155))

-- VVeellkkéé rryybbyy ((11hh3355))

-- JJoogguurrtt

((33hh0000))

Příklad:

KKrrvvaavváá hhoovvěězzíí ppeeččeenněě ((33hh0000)) oobbrr.. 22

Volbu potvrďte stiskem tlačítka OK.

- Zobrazí se doporučení pro použití vodící-

ch lišt.

V případě potřeby můžete změnit čas kon-

ce pečení , následně potvrďte stisknutím START.

Během pečení displej zobrazuje: dobu pečení

kktteerroouu nneellzzee zzmměěnniitt,,

zbývající dobu pečení a

rovněž čas konce pečení.

Trouba automaticky zhasne a 2 minuty vysílá zvu-

kový signál, čímž vám oznamuje, že pokrm je ho-

tov.

Zvukové signály vypnete stlačením kterékoliv

tlačítka.

expert

nízká teplota

ICS

receptář

ČAJOVÉ PEČIVO/SUŠENKY

LASAGN

LARGE FISH (2h10)

MÁLO PROPEČ. STEAK (3h00)

VLOŽTE POKRM

DO TROUBY JAK DOPORUČENO

DOBA PEČENÍ

ČAS UKONČENÍ

Poznámky :

U masa fáze udržování v teple (doba 1 hodina).

U jogurtů fáze „rychlého vychladnutí” (doba 1

hodina).

2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE

expert

nízká teplota

ICS

receptář

světlé maso červené maso

ryba & dary moře

tarts & quiches koláčepředkrmy

aso

HODNĚ PROPEČENÝ STEAK

TERIN

DUCK

KUŘE

Funkce „Recepty” za vás vybere vhodné

parametry pečení podle pokrmu určeného k

přípravě a jeho hmotnosti.

- Vyberte „Recepty”

- Trouba nyní navrhne různé skupiny potravin.

vyberte z nabízených kategorií:

·· BBíílléé mmaassoo

·· ČČeerrvveennéé mmaassoo

·· RRyybbyy aa mmoořřsskkéé ppllooddyy

·· PPřřeeddkkrrmmyy aa zzeelleenniinnaa

·· MMoouuččnnííkkyy aa ssllaannéé kkoollááčče

·· KKoollááččee

- Vyberte kategorii.

Následně vyberte specifický pokrm,

který má být připraven, a potvrďte .

Jakmile je potravina vybraná, trouba vás

požádá o zadání její hmotnosti

nebo materiálu použité formy (hliník, porcelán

atd...), u sladkých a slaných koláčů, dortů a

zeleniny, nebo velikosti potraviny (briošky).

Jakmile potvrdíte potravinu, trouba doporučí

výšku vodicích lišt, na kterou máte uložit

pokrm. Vložte pokrm do trouby na

doporučenou výšku (od 1 dole až po 5 nahoře).

- Zadejte hmotnost (nebo materiál),

trouba pak automaticky spočítá a zobrazí

ideální dobu pečení. Pokud chcete, můžete

změnit čas konce pečení výběrem záložky

konce pečení a zobrazením nového času

konce pečení.

TEPLOTA

DOBA PEČENÍ

HMOTNOST

FINISH TIME

HMOTNOS

FUNKCE „RECEPTY”

••

- Potvrďte stisknutím Start, trouba se

uvede do chodu.

- Trouba vydá zvukový signál a vypne se,

když je pečení ukončeno, a animace Vám

popřeje „Dobrou chuť” !

••

Doplňující podrobnosti k pečení s

funkcí: „Recepty”

Všechna pečení probíhají BEZ předehřátí

trouby.

PEČENÍ: ČERVENÁ MASA

- Jehněčí - hřbet

- Jehněčí - kýta

- Dobře propečená hovězí pečeně

- Krvavá hovězí pečeně

Pečení se provede automaticky s prvkem

TURBO-GRIL.

Musíte položit maso na rošt sestavy roštu a

plechu na zachycování tuku (bez použití

pekáče). V půli pečení můžete maso obrátit.

PEČENÍ: KOLÁČE / DORTY

Výběr materiálu formy pro pečení:

Hliník: barevné nelepivé formy, pružné

silikonové formy vhodné pro vlhké pokrmy

(slané nebo ovocné koláče).

PEČENÍ: PAŠTIKY

Vložte paštiku do vodní lázně (výrazně větší

plech, než je paštika, naplněný do poloviny

horkou vodou).

FUNKCE „RECEPTY”

••

2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE

Kuře

Č.1 BÍLÁ MASA:

Č.1 křepelka

2 kachna

3 telecí žebírko

4 celá šunka

5 králík

6 vepřový hřbet

7 kachní prsa

8 husa

9 krůtí stehno

10 kuře (v plechu)

11 kuře (na otočném rožni)

12 paštika

13 telecí pečeně

Č.2 ČER

VENÁ MASA:

Č.1 dobře propečené hovězí

2 krvavé hovězí

3 jehněčí kotletky

4 jehněčí kýta

5 jehněčí plec

Č.3 R

YBY:

Č.1 ančovička

2 mořský okoun

3 štika

4 pražma

5 humr

6treska

7 grilovaná ryba

8 losos

9 rybí paštika

10 celý tuňák

11 pstruh

č.4 ZELENINA:

Č.1 čekankové puky

2 zeleninový nákyp

3 gratinované pokrmy

4 lasagne

5 plněné papriky

6 rýže nebo paela

7 plněná rajčata

Č.5 SLADKÉ K

OLÁČE/SLANÉ KOLÁČE:

Č.1 chléb

2 bageta

3 pizza

4 rozválené máslové těsto

5 listové těsto

6 kynuté těsto

7 slaný koláč

8 suflé

9 koláč se sýrem

10 koláč s ovocem

11 masový koláč

Č.6 K

OLÁČE:

Č.1 sušenky/drobné

cukroví

2 dort

3 karamelový krém

4 čokoládová poleva

5 jogurtový koláč

6 piškotový dort

7 bábovka

8 čajové pečivo z

máslového těsta

9 pusinky

10 housky

11 pečené brambory

12 dort ze stejného dílu

mouky, másla, cukru a vajec

13 vídeňské pečivo

DOPLŇUJÍCÍ PODROBNOSTI O PEČENÍ PODLE „KULINÁŘSKÉHO

PRUVODCE“

••

Všechna pečení probíhají BEZ předehřátí trouby.

PEČENÍ: KOLÁČE / DORTY:

Výběr materiálu formy pro pečení:

Hliník: barevné nelepivé formy, pružné silikonové formy vhodné pro vlhké pokrmy (slané nebo

ovocné koláče).

PEČENÍ: PAŠTIKY

Vložte paštiku do vodní lázně (výrazně větší plech, než je paštika, naplněný do poloviny horkou

vodou).

2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE

••

Hovězí, vepřové, jehněčí

- Každý druh masa

mmuussííttee

vyjmout z chladničky delší dobu před pečením: šokem z přechodu

z chladna

do tepla maso ztvrdne, kdežto tak budete mít hovězí pečínku zlatavou na povrchu, červenou uvnitř a

dobře propečenou.

Před pečením nesolte: Sůl pohlcuje krev a vysušuje kůži. Otáčejte maso

pomocí dřevěné obracečky: propícháte-li jej, krev bude vytékat. Po pečení maso

vždy nechte odpočívat 5 až 10 minut: zabalte jej do alobalu a položte dopředu do

teplé trouby: krev, která se udrží na povrchu,

tak bude pečeni zvlhčovat.

- Používejte hliněné pekáče: sklo přispívá k vystřikování tuku.

- Nepečte ve smaltovaném plechu na zachytávání tuku.

- Jehněčí kýtu nepropichujte stroužky česneku, vytekla by z ní krev.

česnek spíše vsuňte mezi maso a kost nebo pečte neoloupané stroužky česneku vedle kýty

a na konci pečení je rozdrťte, abyste ochutili omáčku; přepasírujte ji a podávejte horkou

v omáčníku.

••

Ryby

- Při nákupu musí příjemně a slabě vonět po mořské vodě.

- Musí mít pevné tělo, šupiny dobře přiléhající ke kůži, živé a vypouklé oči

a lesklé a vlhké žábry.

••

Sladké a slané koláče

- Nepoužívejte příliš silné skleněné nebo porcelánové pekáče: prodlužují dobu pečení a

těsto odspodu není křupavé.

- U moučníků s ovocem je riziko, že se spodek moučníku rozmočí: Stačí přidat pár

kávových lžiček jemné krupičky, nastrouhaných piškotů, mandlového nebo

tapiokového prášku, které při pečení pohlcují šťávu.

- Vodnatou nebo mraženou zeleninu (pórek, špenát, brokolice nebo rajčata)

můžete posypat polévkovou lžící kukuřičné moučky.

••

Pizza

- Aby sýr nebo rajčatová šťáva nevytékaly do trouby, můžete mezi mřížku a

pizzu vložit list pergamenu.

2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE

FUNKCE „ICS”

••

expert

ICS

nízká teplota

receptář

PIZZA

Středně propeč.steak

ROAST PORK

Dort

PŘIBL. DOBA PEČENÍ

ČAS UKONČENÍ

Funkce ICS (Inteligentní systém pečení) Vám

celkově usnadní práci, protože trouba

automaticky vypočte všechny parametry

pečení podle zvoleného pokrmu (teplota, délka

pečení, typ pečení) pomocí elektronických

snímačů umístěných v troubě, které neustále

měří stupeň vlhkosti a změnu teploty.

ČINNOST FUNKCE ICS:

Tento způsob pečení se provádí ve 2 fázích:

1) fáze vyhledávání, během níž se trouba začne

zahřívat a určí ideální dobu pečení. Táto fáze

trvá od 5 do 40 minut podle pokrmu.

- Stiskněte tlačítko „

IICCSS

”

Trouba navrhne volbu 12 pokrmy:

PPiizzzzaa

·· SSllaannýý kkoollááčč

·· HHoovvěězzíí ppeeččeenněě

(krvavá, středně nebo dobře

propečená)

·· VVeeppřřoovváá ppeeččeenněě

·· KKuuřřee

·· JJeehhnněěččíí

(růžové, středně nebo dobře

propečené)

·· RRyybbyy

··

PPllnněěnnáá zzeelleenniinnaa

·· DDoorrttyy

·· KKoollááččee

·· DDrroobbnnéé ppeeččiivvoo

·· SSuufflléé

- Vyberte pokrm

Příklad: Suflé

Jakmile pokrm vyberete, potvrďte tlačítkem

„START“.

- Můžete změnit čas konce pečení, než

zasunete pokrm do požadované vodící lišty.

- Potvrďte stiskem tlačítka

SSttaarrtt

, čímž se zahájí

pečení .

POUŽITÍ FUNKCE „I.C.S.”

••

2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE

PPoozznnáámmkkaa:: PPrroo ppoouužžiittíí ffuunnkkccee IICCSS nneenníí

ppoottřřeebbnnéé ppřřeeddeehhřříívváánníí.. PPeeččeenníí mmuussíí NNUUTTNNĚĚ

zzaaččíítt vvee ssttuuddeennéé ttrroouub

běě.. JJee ddoobbrréé ppooččkkaatt nnaa

úúppllnnéé vvyycchhllaazzeenníí ttrroouubbyy,, nneežž vv nníí zzaaččnneettee zznnoo--

vvuu ppéécctt..

DDŮŮLLEEŽžIITTÉÉ UUPPOOZZOORRNNĚĚNNÍÍ:: p

poo ddoobbuu ttééttoo

ffáázzee nneeootteevvíírreejjttee ddvvíířřkkaa,, aabbyy nneebbyyll nnaarruuššeenn vvýý--

ppooččeett aa zzaazznnaammeennáánníí úúddaajjůů..

- Trouba vydá zvukový signál a vypne se,

když je pečení ukončeno, a animace Vám

popřeje „Dobrou chuť” !

ento způsob pečení se provádí ve 2 fázích:

11..

Fáze vyhledávání, během níž se trouba zač-

ne zahřívat a určí ideální dobu pečení. Táto fá-

ze trvá od 5 do 40 minut podle pokrmu.

22..

Druhá fáze pečení: trouba určila potřebný

čas. Zobrazená zbývající doba zohledňuje dél-

ku pečení v první fázi. Nyní budete moci otevřít

dvířka, například pro podlití masa.

- Trouba zhasne, jakmile uplyne doba pečení, a

na displeji se zobrazí, že pokrm je hotov.

FFUUNNKKCCEE OODDLLOOŽžEENNÝÝ SSTTAARRTT::

Pro nastavení odloženého startu

- Zvolte funkci konce pečení a změňte čas

konce pečení.

POZNÁMKA: Pokud chcete pokračovat v

dalším pečení v režimu „ICS”, počkejte na

úplné ochlazení trouby. Je však možné použít

funkci „Expert“ také pro horkou troubu.

Kuře

VYPNOUT

PRUVODCE FUNKCEMI „I.C.S.”

iizzzzaa

• čerstvá pizza z lahůdkářství

• hotové těsto na pizzu

• “domácí“ těsto na pizzu

• mražená pizza

• Čerstvé moučníky

• Mražené moučníky

• Celé ryby

(pražma, treska, pstruh, makrely...)

• pečené ryby

• Hovězí pečeně (krvavá)

• Umístěte maso na rošt + plech na zachytávání šťávy.

MMůůžžeettee jjii oottooččiitt,, jjaakkmmiillee ssee ččaass ppeeččeenníí uussttáállíí..

llaaddkkéé

mmoouuččnnííkkyy

yybbyy

oovvěězzíí

ppeeččeenněě

((kkrrvvaavváá,, ssttřřeeddnněě

nneebboo ddoobbřřee

pprrooppeeččeennáá))

• Vepřová pečeně

- hřbet

- plátky

eeppřřoovváá

eeččeenněě

rroobbnnéé

eeččiivvoo

eehhnněěččíí

((rrůůžžoovvéé,, ddoobbřřee

pprrooppeeččeennéé))

• Kýta 1kg až 2,500kg

• Umístěte maso na rošt + plech na zachytávání šťávy.

MMůůžžeettee jjii oottooččiitt,, jjaakkmmiillee ssee ččaass ppeeččeenníí uussttáállíí..

llnněěnnáá

zzeelleenniinnaa

• plněná rajčaty, papriky….

• lasagne (čerstvé anebo mražené)

• sekané maso, tresčí pomazánka...

uufflléé

• kuřata od 1 kg do 1,700 kg

• kačenka, perlička….

uuřřee

oollááččee

• Rodinné koláče: koláč (slaný, sladký), koláč ze stejné-

ho dílu mouky, másla, cukru a vajec

• Hotové pokrmy balené v sáčcích.

• Samostatné koláčky: pečivo, cukroví.

rohlíky, housky, rozinkové šneky v krabičce,

opékané sendviče se šunkou a sýrem.

• použijte vysokou formu s rovnými okraji o průměru 21cm

llaannéé

kkoollááččee

• čerstvé slané koláče

• mražené slané koláče

• mražené košíčky

Stránka sa načítava ...

De Dietrich DOP1190W Návod na obsluhu

Značka: De Dietrich

Model: DOP1190W

Typ: Návod na obsluhu

Táto príručka je tiež vhodná pre

Stiahnite si PDF

správa

De Dietrich DOP1190W Návod na obsluhu

Táto príručka je tiež vhodná pre

De Dietrich DOP1190W Návod na obsluhu

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty