AKZ 501
LIST POPISU SPOTREBIČA
SK
5019 310 56007/A
1.
Ovládací panel
2.
Chladiaci ventilátor (nevidno ho).
Činnost' ventilátora je viazaná na dosiahnutú
teplotu rúry alebo varnej dosky a môže pokračovat'
aj po vypnutí rúry, počas niekoľkých minút.
3.
Horný ohrevný článok (možno ho spustit')
4.
Osvetlenie rúry
5.
Ventilátor
6.
Spodný ohrevný článok (nevidno ho)
7.
Dvierka rúry
Dôležité upozornenie:
V prevádzke servisu si môžete
vyžiadat' doplnkovú súpravu, ktorá sa skladá zo
skleneného panelu na dvierka rúry a príslušných častí
pre montáž. Použitie tejto súpravy znižuje teplotu
vonkajšieho povrchu dvierok rúry a odporúča sa,
ak máte deti.
Kód č.: 4819 310 39186.
PRÍSLUŠENSTVO RÚRY
OVLÁDACÍ PANEL
1. Ovládací gombík Zapnutie/Vypnutie - Výber funkcií
2. Tlačidlo pre potvrdenie a výber programu
3. Ovládacím gombíkom môžete zmenit' vopred nastavené hodnoty (teplotu, čas, úrovne)
4. Ovládací gombík prednej ľavej varnej zóny* 0 1 ...10
5. Ovládací gombík zadnej ľavej varnej zóny* 0 1 ...10
6. Ovládací gombík zadnej pravej varnej zóny* 0 1 ...10
7. Ovládací gombík prednej pravej varnej zóny* 0 1 ...10
*) Ovládacie gombíky varnej dosky nemožno vzájomne zamenit'. Po čistení alebo údržbe ich musíte umiestnit'
spät' na ich miesto.
Prvá
Posledná
úroveň
úroveň
Nádoba na
odkvapkávanie:
Rošt:
Plech na pečenie
zákuskov:
1
2 4 5 6
7
3
Tabuľka funkcií rúry
Funkcia
Nastavená
teplota
Nastaviteľná
teplota
Popis funkcie
-
Vypnutá rúra
- - -
OSVETLENIE
- - Zapnutie vnútorného osvetlenia rúry
DUÁLNA 35°/60°
35C - 60C -
• Na udržiavanie stálej teploty vnútri rúry.
• 35°C: na kysnutie cesta, chleba a pizze.
• 60°C: na udržanie teploty jedla po varení.
• Odporúčame Vám používat' prvú úroveň vodiacej lišty.
STATICKÁ
200C 50°C - 250°C
• Na prípravu mäsa, rýb a hydiny na jednej úrovni.
• Rúru predohrejte na želanú teplotu varenia a vložte
potraviny do vnútra rúry, keď sú rozsvietené všetky
indikátory teplomera.
• Odporúčame Vám používat' druhú alebo tretiu úroveň
lišty v rúre.
S VENTILÁTOROM
175C 50°C - 250°C
• Na prípravu jedál na max. 2 úrovniach.
• Ak je to potrebné, odporúčame zmenit' polohu jedál,
aby boli jedlá uvarené rovnomernejšie.
GRIL
3 -
• Na grilovanie rebierok, špízov, klobások, gratinovanie
zeleniny a na zapečenie chleba.
• Funkciu možno nastavit' na rôznu úroveň výkonu
(1 min. - 5 max.).
• Rúru predohrejte počas 3 - 5 min.
• Počas varenia musia ostat' dvierka rúry zatvorené.
• V prípade grilovania mäsa nalejte do nádoby na
odkvapkávanie, umiestnenej v prvej polohe, trochu
vody, zníži sa tým množstvo dymu a tuk nebude
vystrekovat'.
• Odporúčame otočit' potraviny počas prípravy.
TURBOGRIL
3 -
• Na grilovanie veľkých kusov mäsa (roast beef, pečené
mäsá).
• Funkciu možno nastavit' na rôznu úroveň výkonu
(1 min. - 5 max.).
• Rúru predohrejte počas 3 - 5 min.
• Počas varenia musia ostat' dvierka rúry zatvorené.
• V prípade prípravy mäsa nalejte do nádoby na
odkvapkávanie (umiestnenej v prvej polohe) trochu
vody, zníži sa tým množstvo dymu a tuk nebude
vystrekovat'.
• Odporúčame mäso počas prípravy otočit'.
PIZZA/CHLIEB
-
P1- 300°C
P2- 220°C
• Na pečenie pizze, chleba, posúchov.
DOPLNKOVÝ OHREVNÝ
ČLÁNOK
200C 50°C - 250°C
• Na rýchly predohrev rúry.
• Počas ohrevu sa indikátory teplomera
postupne rozsvietia.
• Pri dosiahnutí nastavenej teploty sa funkcia vypne
automaticky a zaznie zvukové znamenie, ktoré
indikuje automatický prechod rúry do funkcie
STATICKÁ
.
Tento symbol sa neviaže na žiadnu funkciu varnej dosky; ohrevný článok je vypnutý.
AKO ZAPNÚŤ VARNÚ DOSKU
Na ovládacom paneli rúry sú 4 ovládacie gombíky, ktorými sa ovláda činnost' varnej dosky.
Sú označené stupnicou, ktorá zodpovedá rôznym úrovniam výkonu a rôznymi symbolmi, ktoré sa
viažu na funkcie.
• Otočte ovládací gombík želanej varnej zóny smerom vpravo do želanej polohy (pozrite návod na
použitie varnej dosky).
Tabuľky funkcií varnej dosky (v závislosti od modelu)
Funkcia Popis funkcie
UDRŽIAVANIE
V TEPLE
Na udržiavanie stálej teploty 60° po ukončení varenia. Aby ste funkciu zapli, otočte ovládací
gombík do polohy .
DVOJITÁ ZÓNA
Je k dispozícii na ľavej prednej a zadnej platni. Rozširuje ohrevnú zónu varnej dosky, čo umožňuje
použitie veľkých hrncov, oválnych alebo obdĺžnikových varných nádob. Zapnutie: otočte ovládací
gombík do polohy
a počkajte, kým začne blikat' kontrolka zvyškového tepla príslušnej platne.
Nastavte úroveň výkonu otočením ovládacieho gombíka smerom vľavo. Kontrolka zvyškového tepla
zostane rozsvietená, čím indikuje zapnutie varnej dosky. Funkciu zrušíte otočením ovládacieho
gombíka do polohy
“0”
.
ICP (Začiatočná
fáza varenia)
Urýchľuje ohrev platne pri začiatočnej fáze varenia počas nastavenej doby. Aby ste funkciu zapli,
otočte ovládací gombík do polohy
. Počkajte, kým začne blikat' kontrolka zvyškového tepla,
potom otočte ovládací gombík smerom vľavo do polohy želaného výkonu. Napr.: ak je úroveň
“1”
,
varná zóna bude pracovat' na plný výkon
počas 1 minúty
, potom bude pokračovat' pri výkone
“1”
až do ukončenia varenia, ak nezmenite nastavenie gombíka. Ak úroveň je
“6”
, varná zóna bude
pracovat' na plný výkon počas
6 minút,
potom bude pokračovat' pri výkone
“6”
až do ukončenia
varenia, ak medzitým nezmeníte nastavenie ovládacieho gombíka. Tento režim môžete aplikovat'
na všetky úrovne,
s výnimkou úrovne “10”
.
RÝCHLY
VAR
Na rýchly ohrev vody do varu a ostane aktívna počas nastavenej doby. Po uplynutí doby sa varná
doska vráti automaticky na maximálny výkon. Môže byt' zapnutá aj po začatí varenia.
Upozornenie: Pred aktiváciou tejto funkcie sa presvedčte, či ste na zvolenú varnú zónu položili
varnú nádobu, aby ste nepoškodili povrch varnej dosky. Hodnoty výkonu špecifikované pre túto
funkciu sú garantované pre všetky sklokeramické varné dosky. Pri aktivácii funkcie položte varnú
nádobu na zvolenú varnú zónu a otočte ovládací gombík do polohy . Funkciu zrušíte zmenou
polohy ovládacieho gombíka.
ŠETRNÝ
OHREV
Na kysnutie cesta, zmäkčenie masla vybratého z chladničky, udržiavanie správnej teploty
dojčenskej fľaše a detskej kaše, na prípravu jogurtu, rozpustenie čokolády a pod.
Je k dispozícii, iba ak svieti kontrolka zvyškového tepla. Pri aktivácii skontrolujte, či je kontrolka
zvyškového tepla zvolenej varnej zóny rozsvietená. Otočte ovládací gombík do polohy .
Aby ste funkciu zrušili, zmeňte polohu ovládacieho gombíka.
TABUĽKY VARENIA TABUĽKA GRILOVANIA
Poznámka:
pri príprave mäsa pri funkcii s ventilátorom a v
statickej funkcii Vám odporúčame pridat' funkciu
Zapekanie, s úrovňou 1 až 3.
Teploty a doby varenia sú iba približné.
POTRAVINY Funkcia Predohrev
Úroveň
(od
spodu)
Úroveň
Zhnednutie
Teplota
(°C)
Doba
varenia
(minúty)
MÄSO
Jahňa, kozľa,
baranina
X 2 2 200 95 - 110
X 2 - 200 100 - 110
Pečené mäso
(teľacie,
bravčové,
hovädzie)
(kg 1)
X 2 2 200 95 - 110
X 2 - 200 90 - 100
Kurča, králik,
kačica
X 2 3 200 80 - 90
X 2 - 200 85 - 95
Moriak
(kg 4-6)
+úroveň3
zhnednutie
X 1 3 200 160 - 180
X 1 - 210 180 - 190
Hus (kg 2)
X 2 3 210 100 - 130
X 2 - 200 100 - 130
RYBY
(VCELKU)
(1-2 kg)
Ostriež, okúň,
tuniak,
losos, treska
X 2 1 200 45 - 55
X 2 - 200 50 - 60
RYBY
(FILÉ)
(1 kg)
Mečúň, tuniak
X 2 2 200 40 - 50
X 3 - 200 40 - 50
ZELENINA
Paprika a plnené
paradajky
X 2 - 220 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
Pečené zemiaky X 2 3 220 50 - 60
KOLÁČE,
ZÁKUSKY A
POD.
Kysnuté koláče
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Plnené koláče
(s tvarohom)
X 2 - 190 80 - 90
X 2 - 180 80 - 90
Linecké koláče
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Záviny
X 2 - 200 50 - 55
X 2 - 200 50 - 55
Sušienky
X 2 - 170 20 - 30
X 2 - 200 20 - 30
Odpaľované
cesto
X 2 - 180 35 - 45
X 2 - 180 40 - 50
Slané torty
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
Lasagne
X 2 1 200 45 - 60
X 2 - 200 45 - 60
Plnené ovocné
torty
napr. s
ananásom,
broskyňami
X 2 - 190 50 - 60
X 2 - 190 40 - 50
Snehové
sušienky
X 2 - 120 120 - 150
- 2 - 120 120 - 150
Zákusky z
lístkového cesta
X 2 - 200 35 - 45
X 2 - 190 35 - 45
Suflé
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 45 - 55
POTRAVINY Funkcia Predohrev
Úroveň
(od spodu)
Úroveň
výkonu
Doba
varenia
(minúty)
Rebierka X 4 5 35 - 45
Kotlety X 4 5 30 - 40
Klobásky X 3 - 4 5 30 - 40
Roštenka X 4 5 35 - 45
Ryby (filé) X 3 - 4 5 35 - 45
Kuracie
stehná
X 3 - 4 5 40 - 50
Špízy X 3 - 4 5 40 - 50
Rebierka X 3 - 4 5 35 - 45
1/2 kurčat'a X 3 5 45 - 55
1/2 kurčat'a X 3 5 45 - 55
Kurča vcelku X 3 5 60 - 70
Pečené mäso
(bravčové,
hovädzie)
X 2 5 60 - 70
Kačica X 2 5 70 - 80
Jahňacie
stehno
X 3 5 70 - 80
Roast beef X 3 5 50 - 60
Pečené
zemiaky
X 3 5 50 - 60
Ryby (okúň,
pstruh)
X 3 5 50 - 60
-
1
-
2
