Philco POB 10 IF Návod na obsluhu

MULTIFUNKČNÍ TROUBA

UŽIVATELSKÁ PŘÍRUČKA

POB 10 IX

POB 10 IF

Vážený zákazníku,

Děkujeme vám za zakoupení produktu značky PHILCO. Aby vám váš nový spotřebič dobře sloužil,

přečtěte si prosím pečlivě všechny pokyny vtéto uživatelské příručce.

CZ - 1

04/2016

OBSAH

ČÁST 1: OBECNÉ BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE ........................................................................................... 2

ČÁST 2: BLIŽŠÍ SEZNÁMENÍ ........................................................................................................................... 4

ČÁST 3: INSTALACE ......................................................................................................................................... 5

ČÁST 4: POUŽITÍ VAŠÍ TROUBY ...................................................................................................................... 8

ČÁST 5: OVLÁDÁNÍ TROUBY .......................................................................................................................... 9

ČÁST 6: VÝBĚR FUNKCE TROUBY ................................................................................................................ 10

ČÁST 7: DALŠÍ FUNKCE ................................................................................................................................. 13

ČÁST 8: FUNKCE TROUBY ............................................................................................................................. 14

ČÁST 9: JAK UDRŽOVAT TROUBU VDOBRÉM STAVU ............................................................................... 16

ČÁST 10: PRAKTICKÉ RADY PRO PEČENÍ .................................................................................................... 17

ČÁST 11: DODRŽOVÁNÍ BEZPEČÍ JE DOBRÝ ZVYK .................................................................................... 21

ČÁST 12: TECHNICKÉ ÚDAJE ........................................................................................................................ 23

ČÁST 13: INFORMAČNÍ LIST PHILCO ........................................................................................................... 24

ČÁST 14: LIKVIDACE NEPOTŘEBNÉHO PRODUKTU .................................................................................. 25

CZ - 2

04/2016

ČÁST 1: OBECNÉ BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Doporučujeme vám si před použitím spotřebiče pozorně přečíst instrukce vtomto návodu kpoužití, abyste

dosáhli nejlepšího výkonu a dlouhé životnosti. Manuál obsahuje všechny potřebné pokyny k zajištění

bezpečné instalace, správného použití aúdržby. Mějte tento návod vždy po ruce, neboť do něj možná budete

potřebovat znovu nahlédnout. Děkujeme.

Bezpečnostní opatření

• Abyste zabránili poranění osob nebo poškození trouby, přenášejte ji vždy pouze pomocí pevného stisku

bočních úchytů. Nezvedejte troubu za dveřní madlo, mohli byste poškodit troubu.

• Pro zajištění vaší bezpečnosti by všechny elektrické spotřebiče měly být instalovány a opravovány

kvali kovanými pracovníky. Pokud je přívodní kabel poškozen, musí být vyměněn výrobcem, jeho

servisním technikem nebo jinou kvali kovanou osobou.

• Nepokládejte přívodní kabel na hranu stolu, kuchyňské linky ani na horké spotřebiče.

• Vyvarujte se ponoření přívodního kabelu, zástrčky nebo dalších částí do vody, hrozí nebezpečí úrazu

elektrickým proudem.

• Neumisťujte výrobek poblíž elektrického sporáku, mikrovlnné trouby nebo jiného zdroje tepla.

• Aby nedošlo kpopálení nebo explozi, odstraňte hořlaviny (záclony, látky, tapety adalší) aobalové materiály

zokolí spotřebiče.

• Nevkládejte do trouby lepenku, plasty apodobné materiály. Pokud troubu nepoužíváte, měli byste zní

odstranit vše kromě dodávaného příslušenství.

• Nezakrývejte pekáče nebo jiné nádobí alobalem, jinak hrozí přehřátí trouby.

• Dosažitelné části mohou být během používání horké, držte proto děti mimo dosah přístroje.

• Nikdy nezakrývejte ventilační systém.

• Okrajové části madla na dveřích se mohou během používání zahřívat, držte jej proto za střední část.

• Před čištěním aúdržbou odpojte troubu od zdroje elektrické energie.

• Pokud je vaše trouba nefunkční, odešlete ji do nejbližšího servisního střediska na prohlídku, opravu nebo

seřízení.

• Používejte při manipulaci splechy, rošty anádobím ztrouby chňapky.

• Před čištěním troubu odpojte zproudu apočkejte, až vychladne.

• Nepoužívejte kčištění kovové kartáče, mohly by se snadno dotknout vodivých částí azpůsobit tak úraz

elektrickým proudem.

• Nikdy nepoužívejte houbičky skovovým povrchem nebo ostré škrabky, které mohou poškodit povrch

dveří, což může vést kjeho prasknutí.

• Abyste se vyhnuli riziku popálení nebo úrazu elektrickým proudem, nikdy nevkládejte do trouby velké

množství jídla nebo kovových nástrojů.

• Nepoužíváte-li troubu, ujistěte se, že je zavřená ana displeji je zobrazen pouze čas.

• Odpojte přístroj zproudu, pokud jej neplánujete používat.

• Nikdy troubu nepoužívejte venku.

• Jiné použití trouby než pečení je zakázáno.

• Toto zařízení je odolné proti nárazům. Skleněná část dvířek je vyrobena ztvrzeného skla, které je odolnější

než běžné sklo. Pokud je tvrzené sklo poškozeno, budou mít zbylé části ostré hrany. Vyvarujte se proto

doteků povrchu dveří zrozbitého skla iostrých, kovových hran. Je-li již skleněná výplň dveří poškozena,

kontaktujte za účelem její výměny vašeho prodejce.

• Neopírejte se o otevřená dvířka trouby. Mohli byste tak poškodit troubu, obzvláště pak panty dveří.

Nosnost dveří je maximálně 8 kg.

CZ - 3

04/2016

VAROVÁNÍ:

Některé součásti spotřebiče mohou být během provozu velmi horké azpůsobit popálení. Zvýšená pozor-

nost je na místě především vpřípadě, že se vokolí nachází děti aosoby somezenou pohyblivostí.

UPOZORNĚNÍ

Budou-li prodejci a uživatelé jednat v nesouladu s uvedenými instrukcemi, poškodí-li části přístroje

a nebudouli používat originální příslušenství a způsobí-li si tímto jednáním zranění nebo poškození

majetku, nenese za to výrobce žádnou právní odpovědnost.

CZ - 4

04/2016

ČÁST 2: BLIŽŠÍ SEZNÁMENÍ

1. Ovládací panel

2. Rošt trouby

3. Teleskopické výsuvy

4. Odkapávač nebo pečicí plech

CZ - 5

04/2016

ČÁST 3: INSTALACE

Spotřebič smí instalovat pouze kvali kovaná osoba vsouladu spřiloženými pokyny. Výrobce odmítá

jakoukoli odpovědnost za nesprávnou instalaci, která může vést ke zranění osob azvířat aškodám na majetku.

DŮLEŽITÉ:

Před jakýmikoliv úpravami aúdržbou přístroje musí být vždy odpojen přívodní kabel elektrické energie.

Pro ventilaci se používá vzduchové potrubí.

Instalace vestavných trub

Aby byla zajištěna správná funkce vestavných spotřebičů, skříňka, do které jsou vestavovány, musí být vhodná.

Níže uvedený obrázek uvádí rozměry výřezů pro instalaci pod kuchyňskou linku nebo do nástěnné skříňky.

595

565

595

200MIN

45min

5min

594

545

.76

595

200MIN

45min

594

545

POZNÁMKA:

Instalace vsouladu sprohlášením ospotřebě

Pro zajištění dostatečného větrání musí být sejmut zadní panel skříňky. Doporučuje se instalace trouby pouze

na dvou dřevěných lištách. Pokud je trouba položena na plném, plochém povrchu, musí být ponechána mezera

orozměrech alespoň 45mm × 560mm.

CZ - 6

04/2016

45 mm

560 mm

Desky přilehlých skříněk musí být vyrobeny zteplovzdorných materiálů. Obzvlášť dýhovaný nábytek musí být

slepen pomocí lepidla, které je schopné odolat teplotám až do 100 °C.

Ve spotřebiči splňujícím aktuální bezpečnostní standardy nesmí být po instalaci možné dotýkat se elektrických

součástí.

Všechny součásti, které zajišťují bezpečný chod spotřebiče, musí být možné odstranit jen spoužitím základních

nástrojů.

Pro upevnění spotřebiče do kuchyňské linky otevřete dvířka avsuňte 4 dřevěné šrouby do příslušných 4 otvorů

umístěných po okraji rámu trouby.

Elektrické zapojení

Trouby vybavené trojpólovým přívodním kabelem jsou určeny kprovozu na střídavý proud. Vodič kuzemnění

spotřebiče je žlutozelený.

Zapojení napájecího kabelu

Otevření desky spojů:

• Pomocí šroubováku odšroubujte šroub na bočních stranách krytu svorkovnice.

• Odšroubujte šroub avytáhněte kryt svorkovnice. Instalaci kabelu provedete následovně:

• Vyjměte svorku držící dráty ataké tři kontaktní šrouby F-N-

• Připevněte vodiče pod hlavy šroubů pomocí následujícího barevného rozložení: modrý (N), hnědý (F),

žlutozelený

• Svorkou připevněte přívodní kabel azavřete kryt svorkovnice.

CZ - 7

04/2016

Připojení napájecího kabelu do zásuvky

Připojte ke kabelu standardní zástrčku odpovídající zátěži uvedené na typovém štítku. Při napojení přívodního

kabelu přímo do sítě nainstalujte mezi spotřebič aelektrickou síť dvoupólový jistič sminimální mezerou mezi

kontakty ovelikosti 3mm. Ten by měl být přizpůsoben předpokládanému zatížení aměl by být vsouladu

saktuálně platnými zákony (uzemňovací vodič by jističem neměl být přerušen).

Přívodní kabel by měl být umístěn tak, aby nemohl po celé své délce dosáhnout teploty vyšší než 50 °C,

sohledem na pokojovou teplotu, nebo by měl být chráněn vhodnou izolací.

Před připojením ověřte:

• Elektrická bezpečnost přístroje může být zaručena pouze, pokud je správně uzemněn a v souladu

snařízením oelektrické bezpečnosti. Vždy se ujistěte, že je uzemnění účinné. Máte-li jakékoliv pochyby,

přivolejte kvali kovaného technika, aby přístroj zkontroloval. Výrobce odmítá jakoukoliv zodpovědnost za

následky vzniklé nesprávným uzemněním spotřebiče.

• Před připojením spotřebiče kelektrické síti se přesvědčte, že se speci kace na typovém štítku (na spotřebiči

a/nebo obalu) shodují súdaji elektrické sítě ve vaší domácnosti.

• Zkontrolujte, zda elektrická síť a zásuvky disponují dostatečným výkonem k pokrytí maximálních

požadavků spotřebiče, které jsou vyznačeny na informačním štítku. Při jakýchkoliv pochybách přivolejte

kvali kovaného technika.

• Pokud nejsou zástrčka přístroje a zásuvka kompatibilní, požádejte kvali kovaného technika ovýměnu

zásuvky za vhodný typ. Ten by měl také zajistit, aby kabely vzásuvce měly dostatečný průřez, aby byly

schopné absorbovat energii vyžadovanou spotřebičem. Používání adaptérů, rozdvojek nebo prodlužovaček

není doporučeno. Je-li jejich použití nevyhnutelné, používejte výhradně adaptéry aredukce vsouladu

saktuálními bezpečnostními předpisy. Nikdy vtěchto případech nepřesahujte maximální hodnoty proudu

avýkonu uvedené na těchto zařízeních. Zásuvka azástrčka musí být snadno dosažitelné.

CZ - 8

04/2016

ČÁST 4: POUŽITÍ VAŠÍ TROUBY

Tato multifunkční trouba kombinuje výhody běžných konvekčních trub s modernějšími horkovzdušnými

modely vjednom přístroji.

Jde ovelmi všestranný spotřebič, který vám umožňuje snadno abezpečně vybírat zrůzných režimů vaření.

POZNÁMKA:

Při prvním použití spotřebiče doporučujeme nastavit termostat na nejvyšší teplotu a nechat troubu

zavřenou po dobu přibližně 30 minut. Poté otevřete dvířka a

nechte místnost vyvětrat. Zápach vzniklý při tomto prvním použití je způsoben odpařováním látek

sloužících kochraně trouby během uskladnění.

POZNÁMKA:

Umístěte dodávaný odkapávač do spodní police trouby, aby nedocházelo kodkapávání omáčky nebo

mastnoty na dno trouby, pouze pokud grilujete nebo používáte rožeň (kdispozici pouze uněkterých

modelů). Při všech ostatních typech pečení zásadně nepoužívejte spodní přihrádku ani neodkládejte

žádné předměty na dno trouby, pokud je vprovozu. Mohlo by dojít kpoškození smaltu. Nádobí (talíře,

alobal, apod.) pokládejte vždy na rošt, který je dodáván spolu se spotřebičem, vložený do drážek po

stranách trouby.

Před prvním použitím

Nastavení azměna aktuálního času

Trouba funguje pouze vpřípadě, že byl nastaven čas.

Když je spotřebič připojený kelektrickému zdroji nebo došlo kvýpadku napájení, automaticky bliká symbol

času.

1. Pokud chcete změnit čas, který již byl nastaven, opakovaně stiskněte tlačítko funkce hodin , dokud

nezačne blikat symbol času .

2. Pomocí tlačítek nebo nastavte aktuální čas.

Asi po 5 sekundách blikání ustane ana hodinách se zobrazí nastavený čas.

Spotřebič je nyní připravený kpoužití.

Představení spotřebiče

Spotřebič lze ovládat ve zkušebním režimu pro testování nebo provádění všech obslužných úkonů. Trouba se

během testu nezahřívá.

Zapnutí zkušebního režimu

1. Vypněte spotřebič pomocí vypínače.

2. Současně stiskněte apodržte tlačítka a , dokud nezazní zvukový signál ana displeji se nerozsvítí

symbol „d“.

Vypnutí zkušebního režimu

1. Vypněte spotřebič pomocí vypínače.

2. Současně stiskněte apodržte tlačítka a , dokud nezazní zvukový signál ana displeji se nerozsvítí

symbol „d“.

CZ - 9

04/2016

ČÁST 5: OVLÁDÁNÍ TROUBY

Elektronické ovládání trouby

1. Dětská pojistka

2. Funkce trouby

3. Ikona ♥ Můj program

4. Teplota

5. Symbol teploměru

6. Funkce hodin / doba provozu

7. Dětská pojistka

8. Vypínač

9. Volba funkce trouby

10. ♥ Můj program

11. Funkce hodin

12. Tlačítka voliče

13. Rychlý ohřev

Obecné pokyny

• Nejprve vždy spotřebič zapněte stisknutím vypínače .

• Když se vybraná funkce rozsvítí, trouba se začne rozehřívat nebo se začne odpočítávat nastavený čas.

• Po dosažení zvolené teploty zazní zvukový signál.

• Když je spuštěna funkce trouby, osvětlení trouby je zapnuto.

Po vypnutí spotřebiče osvětlení trouby po 10 minutách automaticky zhasne.

• Spotřebič vypnete pomocí vypínače .

CZ - 10

04/2016

ČÁST 6: VÝBĚR FUNKCE TROUBY

1. Zapněte troubu pomocí vypínače .

2. Několikrát stiskněte tlačítko

nebo , dokud se neobjeví požadovaná funkce trouby.

• Na teplotním displeji se zobrazí doporučovaná teplota.

• Pokud se doporučená teplota přibližně do 5 sekund nezmění, trouba se začne rozehřívat.

Změna teploty trouby

Stiskem tlačítka nebo zvyšte nebo snižte teplotu.

Nastavení se mění vkrocích po 5°C.

Symbol teploměru

• Pomalu vzrůstající symbol teploměru indikuje, jak horká trouba během rozehřívání je.

• Tři dílky na symbolu teploměru

znázorňují, že je funkční rychlé rozehřívání.

Změna funkce trouby

Chcete-li změnit funkci trouby, několikrát stiskněte tlačítko nebo , dokud se nezobrazí požadovaná

funkce trouby.

Vypnutí trouby

Troubu vypnete pomocí vypínače .

Rychlý ohřev

Po výběru funkce trouby lze spomocí dodatečné funkce Rychlý ohřev vrelativně krátké době prázdnou

troubu předehřát.

DŮLEŽITÉ:

Nevkládejte do trouby připravované jídlo, DOKUD NENÍ RYCHLÝ OHŘEV DOKONČENÝ a trouba

nepracuje ve vybraném funkčním režimu.

1. Nastavte požadovanou funkci. Pokud je to nutné, změňte doporučenou teplotu.

2. Stiskněte tlačítko rychlého ohřevu

. Symbol se rozsvítí:

Postupně blikající pruhy indikují, že je funkce rychlého ohřevu vprovozu.

Po dosažení nastavené teploty se pruhy indikátoru teploty rozsvítí. Zazní zvukový signál. Symbol zhasne.

Trouba nyní pokračuje ve vyhřívání dle předem nastavené funkce ateploty. Můžete do ní vložit jídlo.

♥ Můj program

Můj program umožňuje uložení nastavení, která používáte nejčastěji.

1. Nastavte funkci trouby, teplotu avpřípadě potřeby funkce doby vaření a/nebo konečného času .

2. Stiskněte apodržte tlačítko

přibližně na 2 sekundy, dokud nezazní zvukový signál. Nastavení je tím

uloženo.

Chcete-li uložit další nastavení, stiskněte tlačítko

přibližně na 2 sekundy. Předem uložené nastavení bude

nahrazeno novým.

CZ - 11

04/2016

Vyvolání nastavení Můj program

1. Zapněte troubu pomocí vypínače .

2. Tlačítkem

vyvolejte uložené nastavení.

Funkce hodin

Odpočet

Nastavení odpočtu. Po uplynutí času zazní zvukový signál.

Tato funkce neovlivňuje činnost trouby.

Doba vaření

Nastavení doby, po kterou bude trouba včinnosti.

Konečný čas

Nastavení času, kdy se má trouba znovu vypnout.

Čas

Nastavení, změna nebo zjištění času (viz rovněž část „Před prvním použitím“).

Obecné pokyny

• Po výběru funkce hodin bliká přibližně 5 sekund příslušný symbol. Během této doby lze požadované časy

nastavit nebo změnit pomocí tlačítka nebo .

Po nastavení požadovaných časů symbol pokračuje vblikání přibližně dalších 5 sekund. Poté se symbol

rozsvítí. Nastavený odpočet se začne odečítat.

• Nastavení času pro dobu vaření akonečný čas se po spuštění vybrané funkce začne odpočítávat.

Odpočet

1. Několikrát stiskněte tlačítko funkcí hodin , dokud nezabliká symbol odpočtu .

2. Nastavte požadovanou dobu odpočtu pomocí tlačítka

nebo (max. 99 minut). Přibližně po 5

sekundách se na displeji zobrazí zbývající čas.

Symbol pro odpočet

se rozsvítí.

Po uplynutí času se na 2 minuty rozezní zvukový signál. Svítí údaj „0.00“ asymbol pro odpočet

bliká.

Vypnutí zvukového signálu: Stiskněte libovolné tlačítko.

Doba vaření

1. Vyberte funkci trouby apomocí tlačítka nebo zvolte teplotu.

2. Několikrát stiskněte tlačítko funkcí hodin

, dokud nezabliká symbol hodin .

3. Pomocí tlačítek nebo nastavte požadovanou dobu vaření.

Trouba se sama zapne. Symbol doby vaření

se rozsvítí.

Opakovaným stiskem tlačítka funkcí hodin lze vyvolat aktuální čas.

Po uplynutí času se na 2 minuty rozezní zvukový signál. Trouba se sama vypne.

Zobrazí se údaj „0.00“ asymbol hodin

bliká.

Vypnutí zvukového signálu: Stiskněte libovolné tlačítko.

Konečný čas

1. Vyberte funkci trouby apomocí tlačítka nebo zvolte teplotu.

2. Několikrát stiskněte tlačítko funkcí hodin

, dokud nezabliká symbol konečného času .

3. Pomocí tlačítek nebo nastavte požadovaný čas vypnutí. Symboly pro konečný čas a dobu

vaření se rozsvítí. Trouba se automaticky sama zapne.

Opakovaným stiskem tlačítka funkcí hodin lze vyvolat aktuální čas. Po uplynutí času se na 2 minuty rozezní

zvukový signál.

CZ - 12

04/2016

Trouba se sama vypne.

Zobrazí se údaj „0.00“ asymboly pro konečný čas adobu vaření blikají.

Vypnutí zvukového signálu:

Stiskněte libovolné tlačítko.

Doba vaření akonečný čas společně

Doba vaření akonečný čas lze použít současně, pokud se má trouba automaticky zapnout avypnout

později.

1. Vyberte funkci trouby ateplotu.

2. Pomocí funkce doby vaření nastavte dobu, kterou se má jídlo připravovat, např. 1 hodinu.

3. Pomocí funkce konečného času nastavte čas, kdy má být jídlo připravené, např. 14:05.

Symboly pro dobu vaření

akonečný čas se rozsvítí. Trouba se automaticky zapne ve vypočteném čase,

např. 13:05.

Po uplynutí nastavené doby vaření se na 2 minuty rozezní zvukový signál.

Trouba se sama vypne např. ve 14:05.

CZ - 13

04/2016

ČÁST 7: DALŠÍ FUNKCE

Vypnutí displeje

Vypnutím displeje můžete šetřit energii.

1. Pokud je to nutné, vypněte spotřebič vypínačem .

2. Současně stiskněte tlačítko funkcí hodin atlačítko , dokud displej nezhasne.

Jakmile se spotřebič znovu zapne, displej se automaticky rozsvítí.

Když je spotřebič příště vypnut, displej opět zhasne.

Zapnutí displeje

1. Pokud je to nutné, vypněte spotřebič vypínačem .

2. Současně stiskněte tlačítko funkcí hodin

atlačítko , dokud se displej znovu nerozsvítí.

Dětská pojistka

Když je aktivovaná dětská pojistka, spotřebič již nelze zapnout.

Aktivace dětské pojistky

1. Pokud je to nutné, zapněte spotřebič vypínačem .

Nesmí být zvolena žádná funkce trouby.

2. Stiskněte adržte tlačítko , dokud se na displeji nezobrazí symbol .

Dětská pojistka je nyní aktivovaná.

Deaktivace dětské pojistky

1. Pro aktivaci zapněte spotřebič vypínačem .

2. Stiskněte adržte tlačítko , dokud zdispleje nezmizí symbol .

Dětská pojistka je nyní deaktivovaná aspotřebič je opět připraven kpoužití.

Tóny tlačítek

Vypnutí tónů tlačítek

1. Vypněte spotřebič pomocí vypínače .

2. Současně stiskněte adržte tlačítka a , dokud nezazní signál (přibližně 2 sekundy).

Tóny tlačítek jsou nyní vypnuty.

Zapnutí tónů tlačítek

Současně stiskněte adržte tlačítka a , dokud nezazní signál (přibližně 2 sekundy).

Tóny tlačítek jsou znovu zapnuty.

CZ - 14

04/2016

ČÁST 8: FUNKCE TROUBY

Konvenční ohřev 2 100 – 2 520W

Horní adolní topná tělíska se zapnou. Toto je klasický, tradiční druh trouby, který byl zdokonalen pomocí

výjimečné distribuce tepla asnížené spotřeby energie. Konvekční trouba je stále nepřekonatelná, chcete-li

připravovat jídla vyrobená zvíce surovin, například zelí sžebírky, tresku na španělský způsob, jemné telecí

srýží apod. Dokonalých výsledků dosáhnete také při přípravě jídel zhovězího masa (dušené hovězí, guláš,

zvěřina, šunka atd.), které vyžadují pomalé pečení apodlévání. Oboustranný ohřev je nejlepší také pro pečení

dortů, ovoce nebo pečení vkrytých nádobách určených do trouby. Při používání tohoto režimu používejte

vždy pouze jeden plech nebo pánev, jinak bude pečení nerovnoměrné. Používáním různé výšky pro uchycení

plechu nebo roštu můžete ovlivnit množství tepla, které proudí shora azdola na dané jídlo. Vhorní přihrádce

bude jídlo propečené více shora, ve spodní naopak zdola.

Režim „Mražené potraviny“ 2 125 – 2 560W

Kromě spodního a horního topného tělesa se na distribuci tepla v tomto režimu podílí také větrák, který

zaručuje rovnoměrné rozložení tepla po celém objemu trouby.

Tento režim je doporučený zejména pro rychlou přípravu balených jídel (protože není nutné předehřátí), jako

např. mražená nebo předvařená jídla, arovněž pro některé „domácí“ pokrmy.

Nejlepších výsledků při použití režimu „Mražené potraviny“ dosáhnete vpřípadě, že rošt nebo pekáč spokrmem

umístíte na druhou úroveň zdola (viz tabulka „Praktické rady pro pečení“).

Režim vícenásobného pečení 2 370 – 2 924W

Horní, kruhové i zadní topné těleso, stejně jako ventilátor, jsou střídavě zapnuté. Díky tomu je udržována

konstantní teplota vcelé troubě, vzduch ohřívá aopéká jídlo rovnoměrně na celém jeho povrchu. Vtomto

režimu lze péct několik různých pokrmů současně za předpokladu, že vyžadují stejnou teplotu pečení. Současně

lze využívat nejvýše 2 pozice trouby. Více informací naleznete vkapitole „Pečení více pokrmů současně“.

Tento režim pečení je vhodný především pro pokrmy, jejichž příprava zahrnuje gratinování nebo které vyžadují

delší dobu pečení, jako jsou například lasagne, zapékané těstoviny, pečené kuře sbrambory apod. Dokonalá

distribuce tepla umožňuje použití nižších teplot při pečení. Výsledkem je menší ztráta šťavnatosti, křehčí maso

amenší ztráta hmotnosti při pečení. Režim vícenásobného pečení je obzvláště vhodný pro přípravu ryb, které

lze připravovat spřidáním omezeného množství koření, azachovají si tak svou chuť a vzhled. Vynikajících

výsledků lze dosáhnout při přípravě zeleninových příloh, jako cukety, lilek, paprika atd.

Tento režim se také hodí pro pečení kynutých buchet.

Dále lze tento režim použít k rychlému rozmrazování bílého nebo červeného masa a chleba nastavením

teploty na 80 °C. Pokud chcete rozmrazovat jemnější jídla, nastavte termostat na 60 °C nebo použijte pouze

funkci cirkulace studeného vzduchu nastavením termostatu na 0 °C.

Režim Pizza 2 772–3 420W

Spodní akruhové topné těleso aventilátor se zapnou. Tato kombinace rychle vyhřeje troubu díky vysokému

výkonu spotřebiče, což má za následek vytváření značného tepla vycházejícího převážně odspodu.

Režim pizza je ideální pro jídla vyžadující při vaření vysoké teploty, jako pizza avelké pečeně. Používejte jen

jeden plech nebo polici. Pokud jich použijete více, musí být vpolovině pečení vyměněny.

Šetrné pečení 1 220 – 1 460W

Vtomto režimu je vprovozu spodní topné těleso spolu světrákem. Režim je vhodný pro pečení moučníků,

dortů adalších pochutin vpečicích formách. Skvělých výsledků stímto režimem dosáhnete také upokrmů,

ukterých je žádoucí, aby veškeré teplo vycházelo zespodu.

Vhodné je pokrm umístit na spodní pozici.

CZ - 15

04/2016

Horní ohřev 940 – 1 110W

Zapne se horní topné těleso. Tento režim lze použít kopečení jídla na konci přípravy.

Gril 2 090 – 2 520W

Vtomto režimu je vprovozu prostřední část horního topného tělesa. Takto koncentrovaný aintenzivní proud

tepla umožní důkladně propéct maso skřupavou kůrkou na povrchu azároveň jej zanechat šťavnaté aměkké

uvnitř. Režim Gril je tudíž vhodný pro přípravu masových pokrmů, jako jsou steaky, telecí maso, hamburgery

apod.

Jídlo připravujte spootevřenými dvířky trouby.

Některé příklady grilování jsou popsány vodstavci „Praktické rady pro pečení“.

Turbo gril 2 100 – 2 550W

V tomto režimu je v provozu prostřední část horního topného tělíska spolu s větrákem. Tato kombinace

intenzivního proudu tepla avětráku umožňuje získat podobně chutné výsledky jako vpřípadě tradičního grilu,

avšak bez rizika připálení. Díky cirkulaci vzduchu nebude teplo intenzivně působit pouze na jeho povrchu, ale

po celém jeho objemu. Tento způsob přípravy je vhodný pro pokrmy jako kebab nebo falafel, párky, žebra,

kuřecí na indický způsob, křepelka apod.

Při přípravě jídla v„režimu Turbo gril nechte dvířka trouby zavřená.

Tento režim je rovněž ideální pro přípravu rybích steaků, jako mečoun, nadívaná sépie atd.

Horkovzduch 1 660 – 2 020W

Zadní topné těleso aventilátor se zapnou, což zaručuje jemnou, rovnoměrnou, distribuci tepla vcelé troubě.

Tento režim je ideální pro pečení apřípravu jemných jídel – obzvláště koláčů, které musí nakynout, a pro

přípravu některých dortíků na 3 policích současně. Například můžete připravovat dezerty z listového těsta

skrémem, sladké aslané sušenky, slané pečivo zlistového těsta, rolády amalé porce gratinované zeleniny atp.

Režim „Rozmrazování“ 45 – 55W

Ventilátor ve spodní části trouby zajišťuje proudění vzduchu opokojové teplotě kolem jídla. Tato funkce je

doporučena pro rozmrazování všech typů jídel, obzvláště pro ta z nich, která nevyžadují teplo, například

zmrzlinové dortíky, smetanové apudinkové dezerty aovocné dorty. Při použití ventilátoru se doba rozmrazování

zmenší přibližně na polovinu. Při rozmrazování masa, ryb achleba je možné proces urychlit použitím režimu

Horkovzduch anastavením teploty na 80°C – 100°C.

Rožeň (kdispozici pouze uněkterých modelů)

Chcete-li zapnout rožeň, postupujte následovně:

• umístěte pečicí plech na první polici;

• vložte speciální opěru rožně na druhou polici anasaďte rožeň protažením speciálním otvorem do točnice

na zadní stěně trouby;

• Stiskem tlačítek volby funkce trouby nebo vyberte nastavení / .

Chlazení

Pro ochlazení vnějšku spotřebiče je tento model vybaven ochlazovacím ventilátorem, který se automaticky

zapne, když je trouba horká.

Pokud je ventilátor zapnutý, je slyšet vzduch vystupující mezi dvířky trouby aovládacím panelem.

POZNÁMKA:

Po dokončení vaření zůstane ventilátor zapnutý, dokud trouba dostatečně nevychladne.

CZ - 16

04/2016

ČÁST 9: JAK UDRŽOVAT TROUBU VDOBRÉM STAVU

Před čištěním trouby nebo prováděním údržby odpojte přívod elektrické energie.

Pro prodloužení životnosti trouby je třeba její pravidelné čištění sohledem na následující:

• Smaltované a nerezové části by měly být umývány vlažnou vodou bez použití jakýchkoliv drsných

prostředků nebo žíravých látek, které by je mohly poškodit. Na nerezových částech se mohou objevit

skvrny. Pokud je obtížné tyto skvrny odstranit, použijte komerčně dostupné čisticí prostředky. Po čištění je

vhodné povrch důkladně opláchnout avysušit.

• Vnitřek trouby by měl být videálním případě čištěn ihned po použití, dokud je stále teplý, pomocí čisticích

prostředků určených pro čištění za tepla. Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky (např. čisticí prášky atd.)

ahrubé houbičky na nádobí ani kyseliny (např. odstraňovač vodního kamene atd.). Mohly by poškodit

lak. Pokud je obzvláště obtížné odstranit některé mastné skvrny anečistoty, použijte speciální prostředek

pro čištění trub vsouladu spokyny na jeho obalu. Nikdy nepoužívejte pro čištění vnitřku spotřebiče parní

čistič.

• Pokud používáte troubu delší dobu, může se vytvářet kondenzace. Otřete ji měkkým hadříkem.

• Otvor trouby je obroubený gumovým těsněním, které zaručuje její dokonalou funkčnost. Pravidelně

stav tohoto těsnění kontrolujte. Pokud je to nutné, očistěte je bez použití abrazivních prostředků

nebo předmětů. V případě poškození se obraťte na nejbližší servisní středisko. Doporučujeme troubu

nepoužívat, dokud nebude opravena.

• Nikdy nevykládejte dno trouby alobalem, neboť by následná akumulace tepla mohla znehodnotit pečení

nebo dokonce poškodit smalt.

• Skleněnou výplň dvířek čistěte jemnými prostředky ahoubičkami avysušujte pomocí měkkého hadříku.

Jak demontovat dvířka trouby

Vpřípadě, že je dvířka zapotřebí důkladně vyčistit, je možné

je vysunout. Zvolte způsob demontáže a montáže dle

provedení dvířek zakoupené trouby.

Postupujte následovně:

Provedení dvířek trouby 1 – postup demontáže amontáže:

• Zcela otevřete dvířka.

• Zvedněte aotočte malé páčky, které se nacházejí na obou závěsech.

• Uchopte dvířka po stranách apomalu je přivřete (ne zcela).

• Tahejte dvířka směrem ksobě avytáhněte je zjejich místa.

Dvířka připevníte provedením zmíněného postupu vpřevráceném pořadí.

Výměna žárovky vtroubě

• Odpojte troubu od elektrické energie prostřednictvím vypínače sloužícího k připojení spotřebiče

kelektrické síti nebo troubu odpojte ze zásuvky.

• Odstraňte skleněný kryt držáku žárovky.

• Vyjměte žárovku a nahraďte ji žárovkou odolnou vůči vysokým teplotám (300 °C) s následujícími

vlastnostmi:

Napětí: 220 – 240V

Příkon: 25W

Druh: E 14

• Nasaďte skleněný kryt aznovu připojte troubu ke zdroji napájení.

CZ - 17

04/2016

ČÁST 10: PRAKTICKÉ RADY PRO PEČENÍ

Trouba nabízí širokou škálu způsobů pečení, která vám umožňuje připravit pokrmy tím nejlepším způsobem.

Postupem času sami zjistíte, jaký postup je pro přípravu vašich oblíbených pokrmů nejlepší. Následující

instrukce slouží pouze jako doporučení alze je plně přizpůsobit osobním preferencím.

Předehřátí

Pokud je třeba troubu předehřát (to je obvykle nutné při přípravě jídel s kvasnicemi), lze použít režimy

„vícenásobné pečení“ aHorkovzduch kco nejrychlejšímu dosažení požadované teploty sco nejnižší spotřebou

energie.

Když je jídlo vloženo do trouby, můžete zvolit nejvhodnější režim pečení.

Pečení na více úrovních

Pokud je třeba připravovat jídlo s použitím více polic, použijte buď režim Horkovzduch , nebo režim

„vícenásobné pečení“ , protože pouze tyto režimy to umožňují.

Při přípravě jemných jídel na více než jedné polici použijte režim Horkovzduch, který vám umožňuje péci na 3

policích současně (1., 3. a5. odspodu). Několik případů je uvedeno vtabulce „Praktické rady pro vaření“.

Při přípravě jiných jídel na více policích použijte „vícenásobné pečení“ režim s dodržením následujících

doporučení:

• Vtroubě je instalováno 5 polic. Během pečení spodporou ventilátoru použijte dvě ze tří středních polic;

nejnižší anejvyšší police jsou přímo vystaveny horkému vzduchu, aproto se na nich jemná jídla mohou

připálit.

• Obecně je vhodné použít 2. a 4. polici odspodu aumístit jídlo, které vyžaduje více tepla, na 2. polici

odspodu. Například při přípravě masových pečení spolu sjinými jídly umístěte pečeni na 2. polici odspodu

ajemnější jídla na 4.

• Při přípravě jídel, která vyžadují různé časy ateploty, nastavte teplotu přibližně mezi dvěma požadovanými

teplotami, umístěte jemnější jídlo na 4. polici odspodu ajídlo, které vyžaduje méně času, vyndejte ztrouby

jako první.

• Na spodní polici použijte odkapávač ana horní rošt.

Použití režimu „Mražené potraviny“

Funkční, rychlé apraktické pro ty, kdo používají předem balené produkty (např. zmrazená nebo předvařená

jídla) spolu sjiným jídlem. Užitečné rady najdete vtabulce „Praktické rady pro pečení“.

Použití grilu

Tato multifunkční trouba nabízí 2 režimy grilování.

Použijte režim „gril“

, umístěte jídlo pod střed grilu (nachází se na 2. nebo 3. polici odspodu), protože je

zapnutá pouze střední část horního topného tělíska.

Do spodní pozice (první) vložte hluboký plech, který zachytí případnou šťávu odkapávající z grilovaného

pokrmu. Zabráníte tak nežádoucímu znečišťování dna trouby. Při používání tohoto režimu doporučujeme

nastavit teplotu na nejvyšší úroveň. Můžete však použít libovolnou teplotu, jednoduše otočením příslušného

kolečka.

Nastavení „Turbo gril“ je velmi užitečné při rychlém grilování jídla, protože distribuce horka umožňuje

nejen opéct povrch, ale propéct idolní část.

Tento režim lze také použít na konci pečení libovolného pokrmu pro dodání zlatavého, křupavého povrchu,

například při pečení zapékaných těstovin.

CZ - 18

04/2016

Při použití tohoto režimu umístěte rošt na 2. nebo 3. polici odspodu (viz tabulku pečení), poté umístěte

odkapávač na 1. polici odspodu, aby nedocházelo kodkapávání tuku amastnoty na dno trouby atvorbě kouře.

Při použití tohoto režimu doporučujeme nastavit termostat na 200°C, protože při tomto nastavení je použití

grilu, který pracuje na infračerveném principu, nejúčinnější. To však neznamená, že nelze použít inižší teploty,

stačí jen nastavit kno ík termostatu na požadovanou teplotu.

Proto nejlepších výsledků při použití grilu dosáhnete umístěním roštu na spodní police (viz tabulku

pečení). Poté umístěte odkapávač na 1. polici odspodu, aby nedocházelo kodkapávání tuku amastnoty na

dno trouby atvorbě kouře.

Pečení koláčů

Při pečení koláče vždy vkládejte do předehřáté trouby. Počkejte, až bude dostatečně předehřátá. Během

pečení neotvírejte dvířka trouby, aby nedošlo kpropadnutí koláče. Obecná doporučení:

Těsto je příliš suché

Zvyšte teplotu o10°C azkraťte dobu pečení.

Těsto se propadlo

Použijte méně tekutin nebo snižte teplotu o10°C.

Těsto je na povrchu připálené

Umístěte pokrm na nižší pozici, snižte teplotu aprodlužte dobu pečení.

Těsto je dobře propečené, avšak lepkavé na povrchu

Použijte při přípravě těsta méně vody, snižte teplotu aprodlužte dobu pečení.

Těsto se lepí na pekáč

Pekáč důkladně vytřete máslem apoprašte trochou mouky, nebo použijte pečicí papír.

Použil(a) jsem více než jednu úroveň (při funkci „ventilace trouby“) a ve stejném okamžiku pečení

nejsou všechny kousky stejné.

Použijte nižší nastavení teploty. Je nezbytné vyjmout jídlo ze všech polic najednou.

Příprava pizzy

Nejlepších výsledků při přípravě pizzy dosáhnete při použití režimu „Pizza“ :

• Troubu nechte alespoň 10 minut předehřát.

• Použijte lehkou hliníkovou formu na pizzu a položte ji na rošt dodávaný stroubou. V případě použití

odkapávače se prodlouží doba přípravy aje obtížné dosáhnout křupavé kůrky.

• Během přípravy pizzy otevírejte dvířka trouby co nejméně.

• Pokud je na pizze hodně surovin (tři nebo čtyři), doporučujeme navrch přidat sýr mozzarella vpolovině

pečení.

• Při pečení pizzy na dvou policích použijte 2. a4. polici při teplotě 220 °C aumístěte pizzy do trouby po jejím

předehřátí alespoň po dobu 10 minut.

Stránka sa načítava...

Philco POB 10 IF Návod na obsluhu

Súvisiace články

Ostatné dokumenty