EKM500100W

Electrolux EKM500100W Používateľská príručka

  • Dobrý deň! Prečítal som si používateľskú príručku pre štednák Electrolux EKM500100 a som pripravený odpovedať na vaše otázky. Príručka obsahuje podrobné informácie o používaní, čistení a riešení problémov s týmto štedňakom, vrátane funkcie rúry, varných platní a bezpečnostných pokynov. Neváhajte sa opýtať na čokoľvek, čo vás zaujíma.
  • Ako sa zapínajú varné platne?
    Ako sa používa gril v rúre?
    Ako sa čistí rúra?
EKM500100
Uputstvo za upotrebu
Štednjak
3
Sadržaj
Upute za korisnika
Upozorenje
Tehnički podaci
Opis aparata
Upotreba aparata
Upotreba
Funkcijsko dugme pečnice
Dugme termostata pećnice
Peèenje i kuvanje u pečnici
Korisni saveti
Elektrièni gril
Kuvanje u pećnici
Plamenici ploče
Odabir odgovarajućeg plamenika
Pribor isporučen s aparatom
Savjeti za uporabu
Održavanje i čišćenje
Zamjena sijalice pećnice
Što učiniti ako aparat ne radi
Uslovi garancije
Servis
Upute za postavljanje
Sigurnosne napomene
Električno priključenje
Postavljanje
Priključenje na plin
Električno priključenje
Promjena plina
Evropská záruka
4
6
7
8
8
8
8
9
10
11
12
13
14
16
17
18
20
21
22
22
23
23
24
24
26
27
29
Kako čitati uputstvo za upotrebu?
Dole navedeni simboli poslužiće Vam kao vodič pri čitanju
ovog uputstva za upotrebu.
Sigurnosne napomene
Opis radnji korak po korak
Saveti i preporuke
Informacije vezane za zaštitu okoline
4
Upozorenje
Vrlo je važno da ovu knjižicu s uputstvima
sačuvate uz uređaj, a radi budućeg
konsultovanja. Ako prodate ili prenesete
uređaj, neka knjižica uvek bude s
uređajem kako bi se novi vlasnik mogao
upoznati s funkcijama uređaja i s
relevantnim upozorenjima. Ova
upozorenja data su radi sigurnosti.
OBAVEZNO ih pažljivo pročitajte pre
postavljanja ili upotrebe uređaja.
Tento spotøebiè nesmìjí používat osoby
(vèetnì dìtí) se sníženými fyzickými,
smyslovými nebo duševními
schopnostmi, nebo bez patøièných
zkušeností a znalostí, pokud je
nesledují osoby odpovìdné za jejich
bezpeènost, nebo jim nedávají
pøíslušné pokyny k použití spotøebièe.
Postavljanje
Ovaj štednjak mora biti postavljen od
strane kvalifikovanog osoblja, a u skladu
s uputstvima proizvođača. Štednjak je
težak. Budite pažljivi prilikom pomeranja
štednjaka.
Pre upotrebe štednjaka uklonite svu
ambalažu.
Pre postavljanja uverite se da uslovi
distribucije (vrsta plina i pritisak)
odgovaraju podešenju štednjaka. Uslovi
podešenja uređaja navedeni su na
natpisnoj pločici.
Ovaj aparat nije spojen na sredstvo za
ispuštanje plina (dimnjak). On mora biti
postavljen i spojen u skladu sa važećim
propisima. Obratite posebnu pažnju na
pravilno provetravanje (ventilaciju).
Uređaj je namjenjen priključku na
napajanje od 230V i 50 Hz.
Uverite se da vrednosti vašeg mrežnog
napajanja odgovaraju onima navedenim
na natpisnoj pločici.
Ne vršite nikakve promene i
prilagđavanja na štednjaku.
Sigurnost dece
Štednjak je namenjen rukovanju od strane
odraslih osoba. Ne dopuštajte deci igru sa
štednjakom ili u njegovoj blizini.
Štednjak za vreme korišćenja postaje
vruć i temperaturu zadržava dugo
nakon prestanka korišćenja. Držite
decu dalje od štednjaka, sve dok se
ovaj ne ohladi.
Deca se mogu povrediti i povlačenjem
lonaca i tiganja sa štednjaka.
Upotreba
Štednjak je namenjen samo kuvanju u
domaćinstvu. Nije predviđen za
komercijalnu i industrijsku upotrebu.
Štednjak za vreme korišćenja postaje
vruć i temperaturu zadržava dugo nakon
prestanka korišćenja. Držite decu dalje
od štednjaka, sve dok se ovaj ne ohladi.
Deca se mogu povrediti i povlačenjem
lonaca i tiganja sa štednjaka.
Intenzivna i duža upotreba štednjaka
zahteva dodatno provetravanje, ili
otvaranjem prozora ili još boljom
ventilacijom pojačavanjem snage
provetravanja uređaja za provetravanje,
ako takav uređaj postoji.
U slučaju upotrebe drugih električnih
aparata u blizini štednjaka, kablovi ne
smeju doći u dodir s vrućim delovima
štednjaka.
Ako kuvate s uljem ili mašću nikad ne
ostavljajte štednjak bez nadzora.
Na plamenike ploče nemojte stavljati
nestabilne ili deformisane posude jer
postoji opasnost od prevrtanja ili
prolivanja.
5
Posuda roštilja postaje vruća za vreme
upotrebe, uvek koristite rukavice kada
njome baratate.
Za vreme upotrebe uređaj postaje vruć.
Pripazite da ne dodirujete grejne
elemente unutar pećnice.
Uverite se da su kontrole u položaju
«ISKLJUČENO» kada nisu u upotrebi.
Štednjak uvek treba biti čist. Naslage
ostataka hrane ili masti mogu
prouzrokovati požar.
Pećnicu čistite isključivo prema
uputstvima. Nikada ne koristite
plastično posuđe u pećnici ili na
plamenicima.
Nikada ne oblažite delove pećnice
aluminijskom folijom.
Da bi se osiguralo provetravanje
unutrašnjosti pećnice neka otvor
provetravanja pećnice koji je smešten
na središnjem zadnjem delu ploče uvek
bude otvoren.
Ne povlačite uređaj za ručicu pećnice.
Uređaj ima poklopac koji je namenjen
da štiti od prašine kada je spušten, a
od prskanja kada je podignut. Ne
koristite ga za druge namene.
Pre otvaranja očistite svako zaprljanje s
poklopca.
Pustite da se uređaj ohladi pre zatvaranja
poklopca.
Nakon upotrebe štednjaka, poklopac se
NE SME zatvarati pre nego što se ploča i
pećnica u potpunosti ne ohlade.
Servis
Servis i popravke štednjaka sme vršiti
samo ovlašćeno servisno osoblje i
smeju se koristiti samo odobreni
originalni rezervni delovi.
Zaštita okoline
Nakon postavljanja, ambalažu odložite
obraćajući pažnju na sigurnost i zaštitu
okolina.
Kada odlažete stari uređaj
onesposobite ga odsecanjem kabla.
6
Tehnički podaci
Samostojeći štednjak
Klasa 1
EKM500100W
Ploča Poklopac
Držač za posude
Prednji desni plamenik
Zadnji desni plamenik
Prednji levi plamenik
Zadnji levi plamenik
Paljenje
Obojani
Emajlirani
Brzi 2,60 kW
Pomoćni 1,00 kW
Elektricna grejna ploca Ø145mm 1000 W
Električna grejna ploča Ø145mm 1500 W
0,6 W
Pećnica Pećnica
Snaga grejača pećnice
Roštilj
Snaga grejača roštilja
Rasveta pećnice
Čišćenje
električna
1750W
električni
1,80 kW
sijalica 15 W tip E14
ručno
Pribor Rešetka za pečenje
Plitica za sakupljanje masnoća
Zaštitna pregrada
Dimenzije Visina
Širina
Dubina
875 mm
500 mm
600 mm
Uređaj je u skladu sa sledećim EEC odredbama:
2006/95 – 2006/95; Odredba o niskom naponu, i naknadne
izmene
89/336 Odredba o elektromagnetnoj usklađenosti
93/68 Opšte odredbe, i naknadne izmene
7
Opis aparata
Upravljačka ploča
Prekidač paljenja plamenika
Funkcijsko dugme pećnice
Kontrolna lampica toplotnog pečnice
Kontrolna lampica termostata pečnice
Dugme termostata pećnice
Kontrola prednje leve grejne ploče
Kontrola zadnje leve grejne ploče
Kontrola zadnjeg desnog plamenika
Kontrola prednjeg desnog plamenika
Ploča
Grejna ploča - Ø145 mm
Grejna ploča - Ø145 mm
Prednji desni plamenik (brzi)
Zadnji desni plamenik (pomoćni)
8
Upotreba aparata
Pre prve upotrebe, pečnicu treba
zagrejati bez hrane. U toku tog vremena
može doči do ispuštanja neprijatnih
mirisa. To je sasvim normalno.
1. Izvadite pribor pečnice.
2. Uklonite sve samolepljive etikete ili
zaštitne folije, ukoliko ih ima.
3. Zagrejte pečnicu sa funkcijskim
dugmetom pečnice u položaju “250” u
toku oko 45 min.
Ovaj postupak treba ponoviti sa
funkcijskim dugmetom pečnice u
položaju za gril za oko 5-10 minuta.
Oèistite pribor mekom i toplom
vodom u koju je dodato malo blagog
deterdženta za pranje posuða.
Isperite ga i pažljivo obrišite.
Elektrièna pečnica je snabdevena sa
3 grejna elementa:
- 2 grejna elementa (1 gornji i 1
donji) za koriščenje pečnice.
- 1 grejni element grila, koji se
nalazi u sredini gornjeg dela za
peèenje na grilu sa zatvorenim
vratima pečnice.
Upotreba
Funkcijsko dugme pećnice
0 - Off (isklj.)
Konvencionalno peèenje i kuvanje
upotreba gornjeg i donjeg elementa; ova
funkcija će Vam omogućiti da koristite
Vaše omiljene recepte a da pri tome ne
treba da prilagoðavate temperaturu. U
ovom sluèaju je neophodno da se
pećnica prethodno zagreje.
Donji element pećnice - omogućava
Vam samo da završno zapeèete jelo
odozdo .
Gornji element pećnice - omogućava
Vam samo da završno zapeèete jelo
odozgo.
Gril - Gril se ne može koristiti u isto
vreme sa pećnicom. Kod peèenja na grilu
vrata pećnice moraju biti zatvorena.
Upozornění: funkci grilu používejte na
max. 210 °C.
Dugme termostata pećnice
Okretanjem dugmeta termostata
pećnice u smeru okretanja kazaljke,
birate temperaturu peèenja i kuvanja.
Temperature su prikazane na
komandnoj tabli.
Možete da podesite svaku
temperaturu izmeðu 50°C i 250°C.
9
Kontrolna lampica termostata pećnice
Ova lampica će se upaliti kada se izabere
temperatura i ostaće upaljena sve dok se
ne postigne izabrana temperatura. Ona
će zatim u odreðenim ciklusima da se
pali i gasi kako bi pokazala da se
temperatura održava.
Kontrolna lampica toplotnog zraèenja
Ova lampica će se upaliti kada koristite
jednu ili više zona za kuvanje i ostaće
upaljena sve dok su one u upotrebi.
Osvetljenje pećnice
Pali se prilikom uključivanja
pećnice/roštilja i svetli tokom celog rada.
Peèenje i kuvanje u pećnici
U toku upotrebe ureðaj će se zagrejati.
Treba postupati pažljivo da bi se izbeglo
dodirivanje grejnih elemenata unutar
pećnice.
Konvencionalno pećenje i kuvanje
(Tradicionalno peèenje i kuvanje)
Konvencionalno peèenje i kuvanje se
obavlja prirodnom konvekcijom
zagrejanog vazduha.
Neophodno je da se pećnica
prethodno zagreje.
Kako treba postupiti?
Za male kolaèe, lisnato testo, kolaèe
od ulupane smese u modlama.
1. Zagrejte prethodno pećnicu, sa
funkcijskim dugmetom pećnice
u položaju
:
- oko 8 minuta za položaj 50°C
do 150°C;
- oko 15 minuta za položaj 175°C
do 250°C.
2. Unesite jelo. Okrenite dugme
termostata pećnice na željenu
temperaturu.
Donji element pećnice
Toplota u pećnici dolazi samo
odozdo. Ovaj položaj funkcijskog
dugmeta pećnice se preporuèuje da
se završno zapeku jela.
Neophodno je prethodno
zagrevanje.
10
Kako treba postupiti?
1. Zagrejte prethodno pećnicu, sa
funkcijskim dugmetom pećnice u
položaju
u toku oko 10 minuta sa
dugmetom termostata pećnice u
maksimalnom položaju.
2. Unesite jelo. Okrenite dugme
termostata pećnice na željenu
temperaturu.
Gornji grejni element
On služi za peèenje i kuvanje toplotnim
zraèenjem. Toplota u pećnici dolazi
samo odozgo. Ova funkcija je pogodna
da se završno zapeku jela, na pr.
lazanja, pastirska musaka, karfiol sa
sirom, itd..
Nije neophodno je da se pećnica
prethodno zagreje.
Kako treba postupiti?
1. Unesite jelo na 3.
rd
nivo.
2. Okrenite komandno dugme pećnice
u položaj
i okrenite dugme
termostata pećnice na željenu
temperaturu.
Za iskljuèivanje grejnih elemenata.
Okrenite dugme u smeru okretanja
kazaljke u položaj iskljuèivanja “0”.
Korisni saveti
Treba uvek da bude najmanje 2,5 cm
prostora izmeðu gornje površine hrane i
grejnog elementa. To će omogućiti
postizanje najboljih rezultata peèenja i
kuvanja i pružiti prostor za narastanje u
smesama sa kvascem, u Jorkširskom
pudingu, itd..
Kod peèenja kolaèa, lisnatog testa,
èajnog peciva, hleba, itd., stavite modle
ili plehove za peèenje u sredini ispod
grejnog elementa.
Uverite se u to da je hrana stavljena u
sredini na polici i da ima dovoljno
prostora oko pleha za peèenje/posude
da bi se omogućila maksimalna
cirkulacija vazduha.
Stavite jela na plehove za peèenje
pogodne velièine da bi se spreèilo
prelivanje hrane na dno pećnice i kako bi
se pomoglo smanjenju potrebe za
èišćenjem.
Materijal i finalna obrada pleha za
peèenje i posuda uticaće na to koliko će
hrana na dnu da se zapeèe.
Emajlirano posuðe, tamno, ili teško
posuðe uticaće na to da se hrana na
dnu više zapeèe. Sjajni aluminijumski
plehovi ili plehovi od poliranog èelika
reflektuju toplotu i utièu na to da se
hrana na dnu manje zapeèe.
NEMOJTE stavljati posude direktno na
dno pećnice pošto može veoma jako da
se zagreju i da pri tome nastanu
oštećenja.
NEMOJTE koristiti plitku posudu za
peèenje na grilu ili limenku za meso kao
pleh za peèenje jer će uticati na to da se
hrana na dnu više zapeèe.
Radi ekonomiènosti držite vrata otvorena
što je moguće kraće vreme, posebno
prilikom stavljanja hrane u prethodno
zagrejanu pećnicu.
11
Električni roštilj
UPOZORENJE: Pristupaèni delovi
mogu jako da se zagreju pri upotrebi
grila. Decu treba držati na odstojanju.
Sva peèenja na grilu moraju da se
obavljaju sa zatvorenim vratima
pećnice. U toku upotrebe ureðaj se
jako zagreva. Plitka posuda za peèenje
na grilu se jako zagreva za vreme
upotrebe, koristite uvek rukavice za
pećnicu kod vaðenja ili stavljanja plitke
posude za peèenje na vrući gril. Pažnja:
Koristite funkciju grila pri maks. 210°C.
Peèenje na grilu
Toplota u pećnici dolazi odozgo.
Pogodno je za peèenje mesa na grilu
(mesnata slanina, svinjska slanina …)
da ostane mekano, za tost ili da se
zapeèe već pripremljena hrana.
Peèeno meso
Pripremite meso koje treba peći,
malo ga premažite uljem sa obe strane.
Stavite ga na gril.
Postavite funkcijsko dugme pećnice
u položaj
.
Vodilica 3 je za tanke komade mesa
(svinjeća slanina, kobasice, sitna
riba…)
Vodilica 2 je za debele komade mesa
(juneća slanina, veća riba...).
Kad je prva strana pečena, okrenite
meso bez probijanja kako se ne bi izgubili
sokovi.
Pecite drugu stranu.
Posolite pri kraju pečenja.
1
2
3
Vreme pripreme je određeno debljinom
komada koji se peku, a ne njihovom
težinom.
Prženje
Stavite kontrolu na položaj.
Smestite jelo na rešetku i stavite u
vodilicu 2 ili 3.
Ostavite jelo ispod isijavanja
roštilja nekoliko minuta.
1
2
3
12
Kuvanje u pećnici
Podaci na donjoj tabeli su samo
informativna. Samo če Vam iskustvo
omogučiti da odredite pravilno
podešavanje prema Vašim liènim
zahtevima.
Napomena: Za prethodno zagrevanje
koristite temperaturu za peèenje koja
je data na tabeli, sve dok se termostat
ne iskljuèi.
Vrsta kolača ili peciva
Položaj
police
Prethodno
min
Temperatura
°C
Vreme
min.
Biskviti bez masnoče (u plehu za
peèenje)
1 10 175 15-25
Biskviti bez masnoče, (u
okruglom plehu)
1 10 175
30-40
Peciva sa kvascem 1 10 220
20-30
Pecivo od jeèmenog brašna 2 10 200
45-50
Puslice
2 10 155
45-50
13
Plamenici ploče
Simbolu na kontroli odgovara simbol na
kontrolnoj ploči. Svaki plamenik ima
osigurač koji zaustavlja dovod plina u
slučaju gašenja plamena.
Isključeno
Najjači plamen
Najslabiji plamen
Koristite najjači plamen za kuhanje, a
najmanji za podgrijavanje i održavanje
kuhanja. Koristite uvijek položaje
između najmanjeg i najvećeg, nikad
između najvećeg i isključivanja.
Ne spuštajte poklopac dok je ploča vruća,
poklopac se može oštetiti.
Paljenje plamenika
Pritisnite kontrolu i okrenite u levo na
simbol “najjačeg plamena”.
Istovremeno gurnite kontrolu
električnog paljenja. Držite je pritisnutom
dok se plin ne upali (1 varnica/1
sekunda).
Za vreme nestanka struje
Odgovarajuću kontrolu gurnite u
potpunosti i okrenite je u levo do simbola
«veliki plamen» i upalite šibicom.
Kontrolu otpustite nakon 10 sekundi i
pogledajte da li se plamenik upalio (sve
dok sigurnosni ventil automatski ne drži
plamenik upaljenim).
Po paljenju podesite plamen kako je
potrebno.
Ako se iz nekog razloga plamen ugasi,
isključite odgovarajuću kontrolu, ostavite
je tako najmanje jedan minut i zatim
ponovno upalite. Ako se ni nakon
nekoliko pokušaja plamenik ne upali,
proverite jesu li prsten plemenika i
njegova kapa pravilno postavljeni
Ako se ni nakon nekoliko pokušaja
plamenik ne upali, provjerite jesu li
prsten plemenika i njegova kapa
pravilno postavljeni (vidi sliku).
Kapa
plamenika
Prsten
plamenika
Termoelement
(o s ig u rač )
Upal jač
14
Gašenje plamenika
Okrenite kontrolu u smjeru kazaljki na satu
do oznake «
».
Ne spuštajte poklopac dok je ploča vruća,
poklopac se može oštetiti.
Električna grejna ploča
Kako bi uključili grejnu ploču okrenite
odgovarajuću kontrolu do željenog
podešenja temperature.
Kontrola je označena 0 – 6.
0 – ISKLJUČENO
1 – Minimum
6 – Maksimum.
Savetujemo vam da ploču nakratko
uključite na aksimum (6) kako bi je
zagrejali i da zatim ostavite željeno
podešenje.
Važno je upamtiti da se grejna ploča rilikom
prve upotrebe može dimiti i proizvesti
omalo neugodan miris. To je uobičajeno i
estaće nakon nekog vremena.
Na ploču ne stavljajte ništa što se može
stopiti.
Pre zatvaranja poklopca uverite se da su
kontrole isključene.
Odabir odgovarajućeg plamenika
Iznad svake kontrole nalazi se simbol
za odgovarajući plamenik.
Za dobre rezultate kuhanja, uvijek
odaberite posudu koja odgovara
promjeru plamenika koji koristite.
Odaberite posude sa tankim i ravnim
dnom.
Dobra uporaba
Loša uporaba
(rasipanje energije)
Birajte debele lonce ravnog dna.
Preporučujemo da smanjite plamen
čim tekućina počne kipiti. Za pravilno
paljenje, prsten i mlaznice redovito
čistite.
Posude slijedećih promjera mogu se
koristiti:
Promjer (mm)
Plamenik
Snaga
(kW) min. max.
Brzi 2,60 165 260
Polubrzi 2,00 145 220
Pomoćni 1,00 120 160
Grejna ploča
Izbor odgovarajuće posude
Uvek odaberite posudu koja
promerom odgovara grejnoj ploči (14-
16 cm). Odaberite posude sa tankim i
ravnim dnom .
Korisni saveti
Ne ostavljajte upaljenu ploču bez
posude na njoj ili s praznom
posudom. Nemojte stavljati
materijale između ploče i posude.
15
Za uštedu energije, preporučujemo da
pokrijete posudu svaki put kad je recept
završen.
Isključite kontrolu ploče neposredno
pre završetka kuvanja jer će akumulirana
toplota završiti kuvanje (testenina, pirinač
…).
Kako bi izbegli prelivanje (mleko, ulje,
sos …) namestite kontrolu na slabiji
položaj nekoliko minuta pre nego što
tečnost zakipi.
Kad snagu ploče smanjite ili ploču
isključite, temperatura se polagano
smanjuje.
Posude moraju biti dovoljno velike, kako bi
izbegli prolivanje na ploče. Nikad ne
ostavljajte ploče upaljene bez posuda na
njima ili sa praznim posudama.
Nikada se ne naginjite i ne posežite nad
vruću grejnu ploču. Drške posuda okrenite
prema unutra ili iznad radne površine uz
ploču, kako u prolazu ne bi prevrnuli
posude.
Pripazite kada pržite na vrućem ulju ili
masti, pregrejana rasprsnuta masnoća
lako se može zapaliti.
Ako postane teško okretati kontrole
obratite se ovlašćenom servisnom centru.
16
Pribor isporučen s aparatom
Osim pribora isporučenog s aparatom
savjetujemo Vam da koristite samo
toplinski otporne posude (prema uputama
proizvođača).
Vaš štednjak je opremljen sa:
- rešetkom, potpora posude za stavljanje
jela u nju (pečenja, kalupi za peciva). Jelo
treba biti stavljeno na sredinu rešetke kako
bi se izbalansirala težina.
- plitica za pečenje - koristi se za
sakupljanje soka, kad kuhate u njoj,
smjestite je u polic u 2.
Odjeljak za odlaganje
Odjeljak za odlaganje smješten je ispd
otvora pećnice.
Za vrijeme kuhanja, ako je pećnica dugo u
uporabi, odjeljak za odlaganje može
postati vruć. Zapaljivi materijali kao što su
termoizolacijske rukavice, ručnici, plastične
pregače i sl., ne smiju se pospremati u
ladicu.
Pribor pećnice, kao što su npr. limovi za
pečenje, također će postati vruć – stoga,
dok je pećnica u uporabi ili je još uvijek
vruća, pripazite prilikom uklanjanja ovih
predmeta iz odjeljka.
17
Savjeti za uporabu
Kuhanje u pećnici
- Isključite pećnicu 5 minuta prije
predviđenog završetka kuhanja, uštedjeti
ćete energiju, akumulirana toplina
omogučiti će završetak kuhanja.
- Debljina, provodljivost i boja posude
utječu na rezultate kuhanja.
- Prilikom kuhanja, neka jela narastu,
odaberite posudu u kojoj će ostati
dovoljno mjesta za jelo.
- Za spriječavanje kapanja masnoća
prilikom pečenja koristite posude s
visokim rubom proporcionalne komadu
koji mora biti ispečen.
- Probodite vilicom kožu peradi i
kobasica prije pečenja kako bi izbjegli
prskanje.
- Između jela i rešetke pećnice moguće
je postaviti aluminijsku foliju ali ne tako
da se pokriju sve rešetke.
- Toplinski otporne staklene posude
koristite za souffle.
- Stavite nešto masnoće prije završetka
kuhanja.
Nemojte prekrivati niti jedan dio pećnice
aluminijskom folijom. To će uzrokovati
nakupljanje topline koja može uništiti
rezultat kuhanja i oštetiti emajl.
Poklopac treba biti otvoren prilikom
uporabe pećnice.
Učinak posuda na rezultate kuhanja u
pećnici
Trebate znati:
- Aluminijske, terakota posude
smanjuju tamnjenje s donje strane i
održavaju vlažnost jela. Preporučamo
za uporabu kod pečenja mesa,
peciva.
- Emajliran čelik, posude od kositra,
staklo i toplinski otporan porculan,
posude s neljepljivom unutrašnjosti i
obojenom vanjskom stranom,
povećavaju tamnjenje s donje strane i
isušuju jelo. Preporučamo da ih
koristite za jela koja trebaju biti
hrskava, obojena s donje i gornje
strane.
Kuhanje na ploči
Koristite uvijek posude koje
odgovaraju plameniku koji se koristi.
U slučaju da koristite posudu s većim
dnom, povucite ju lagano unatrag na
ploči, kako dno posude ne bi
uzrokovalo oštećenje emajla prednje
ploče ili njeno pregrijavanje.
Prije zatvaranja poklopca provjerite da
je ploča hladna jer bi se poklopac
mogao oštetiti.
18
Održavanje i čišćenje
Pećnica treba uvijek biti čista. Nakupine
masnoća i drugi ostaci hrane mogu
uzrokovati požar.
Prije čišćenja provjerite da su sve
kontrole u položaju ISKLJUČENO i da se
uređaj do kraja ohladio.
Uređaj mora biti ISKLJUČEN iz napajanja
prije svakog čišćenja ili održavanja.
Sredstva za čišćenje
Prije uporabe bilo kojeg sredstva za
čišćenje provjerite da li je sredstvo
prikladno i da li je njegova uporaba
preporučena od strane proizvođača.
Sredstva za čišćenje koja sadrže bjelilo ne
smiju se koristiti jer bi površina mogla izgubiti
sjaj. Uređaj za čišćenje parom ne smije se
koristiti, kao ni gruba sredstva za ribanje.
Vanjsko čišćenje
Za čišćenje preporučamo sredstva koja
ne grebu površinu, kao što su AXION ili
CIF; nakon čišćenja isperite i osušite
mekom krpom. Izbjegavajte uporabu
metalnih predmeta, čelične vune, jastuća
od najlona, sredstava za ribanje ili
nagrizajućih sredstava i otapala.
Ploča
Ploča se najbolje čisti dok je još topla,
nečistoću je tada lakše ukloniti nego kada
se ohladi. Redovito brišite ploču dobro
iscjeđenom mekom krpom namočenom u
toplu vodu u koju ste dodali malo tekućine
za pranje. Izbjegavajte uporabu:
- Sredstava za pranje kućanstva i bjelila;
- Impregniranih jastučića neprikladnih
za neprijanjajuće posude;
- Jastučića od čelične vune;
- Sredstava za uklanjanje mrlja s
kada/slivnika.
Plamenici
Kape plamenika i krune mogu se ukloniti
radi čišćenja. Kape i krune plamenika
perite vrućom sapunastom vodom, mrlje
uklonite blagom pastom za čišćenje.
Dobro navlaženi sapunom impregnirani
jastučić od čelične vune možete oprezno
koristiti, ako postoje mrlje koje je posebno
teško ukloniti.
Nakon čišćenja obavezno ih osušite
mekom krpom.
Unutrašnjost pećnice
Emajlirana unutrašnjost pećnice najbolje
se čisti dok je pećnica još topla. Nakon
svake uporabe obrišite pećnicu mekom
krpom namočenom u toplu vodu sa
sapunicom. S vremena na vrijeme bit će
neophodno temeljitije čišćenje, korištenjem
prikladnog sredstva za čišćenje pećnica.
Kako bi spriječili oštećivanje pećnice ili
rasklimavanje staklenih ploča vrata
izbjegavajte uporabu slijedećeg:
- Sredstva za čišćenje u kućanstvu ili
izbjeljivača
- Brillo/Ajax spužve ili spužve od
čelične vune
- Kemijske spužve za čišćenje
pećnice ili raspršivača
- Sredstva za uklanjanje rđe
- Sredstva za uklanjanje mrlja na
kadi/umivaoniku.
19
Vrata pećnice
Otkvačiti vrata pećnice.
Da bi se pećnica lakše očistila, mogu se
vrata pećnice izvaditi.
Vrata pećnice preklopiti prema dolje u
vodoravan položaj. Onda stremene na
obje šarke vrata zakrenuti do kraja
prema naprijed (a).
Vrata polako do kraja zatvoriti i podići
vrata, tako da se šarke otkvače (b).
Staviti vrata pećnice
Kod stavljanja vrata postupiti obrnutim
redoslijedom kao kod vađenja.
Šarke vrata ponovo umetnuti u otvore za
prihvat (c). Pri tome pripaziti da šarke
sjednu ispravno i ravnomjerno.
Potom vrata polako zakrenuti prema
dolje. Pri tome pripaziti, da uglovi vrata
ne udaraju dolje na okvir (u tom slučaju
vrata ponovo okrenuti prema gore i
ponovo postaviti šarke).
Na kraju stremene ponovo zakrenuti
prema natrag do pećnice (d). Da bi se
vrata ispravno zatvorila, pritisnuti nekim
predmetom (npr. izvijačem) na stremene
(e).
Oprezno ispitati funkcioniranje vrata.
Pozor: Nikada ne dopustiti da poluga
šarke „preskoči”. Snaga opruge može
pri tome dovesti do ozljeda.
20
Zamjena sijalice pećnice
Prije zamjene sijalice provjerite da je
aparat isključen kako bi izbjegli mogući
strujni udar.
Ova sijalica od 15 W i E 14 (230/240V) je
posebna sijalica za “visoke”
temperature, do 300˚C.
Možete ju naručiti u ovlaštenom
servisnom centru.
Sijalica je učvršćena u prednjem dijelu
pećnice i dostupna je iznutra.
Pristup sijalici:
1. Odvijte staklenu zaštitu sijalice
2. Odvijte sijalicu;
3. Zamjenite sijalicu;
4. Vratite na mjesto zaštitu sijalice.
/