Electrolux EVY0841VAX Používateľská príručka

EVY0841VAX

SK Parná rúra Návod na používanie

OBSAH

1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE.......................................................................3

2. BEZPEČNOSTNÉ POKYNY.............................................................................. 4

3. POPIS VÝROBKU.............................................................................................. 7

4. OVLÁDACÍ PANEL.............................................................................................8

5. PRED PRVÝM POUŽITÍM................................................................................10

6. KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE.......................................................................... 11

7. ČASOVÉ FUNKCIE.......................................................................................... 24

8. AUTOMATICKÉ PROGRAMY..........................................................................25

9. POUŽÍVANIE PRÍSLUŠENSTVA..................................................................... 25

10. DOPLNKOVÉ FUNKCIE.................................................................................27

11. TIPY A RADY................................................................................................. 29

12. OŠETROVANIE A ČISTENIE.........................................................................55

13. RIEŠENIE PROBLÉMOV............................................................................... 59

14. ENERGETICKÁ ÚČINNOSŤ.......................................................................... 62

MYSLÍME NA VÁS

Ďakujeme, že ste si kúpili spotrebič značky Electrolux. Vybrali ste si výrobok,

ktorý v sebe skrýva desaťročia odborných skúseností a inovácií. Je dômyselný a

štýlový a pri jeho navrhovaní sme mysleli predovšetkým na vás. Pri každom

použití si tak môžete byť istí, že dosiahnete vynikajúce výsledky.

Vitajte vo svete Electrolux.

Navštívte našu internetovú stránku, kde nájdete:

Tipy na používanie, brožúry, pokyny na riešenie problémov a informácie o

údržbe:

www.electrolux.com/webselfservice

Zaregistrujte si výrobok a využívajte ešte lepšie služby:

www.registerelectrolux.com

Môžete si kúpiť príslušenstvo, spotrebný materiál a originálne náhradné diely

pre váš spotrebič:

www.electrolux.com/shop

STAROSTLIVOSŤ A SLUŽBY ZÁKAZNÍKOM

Odporúčame, aby ste používali originálne náhradné diely.

Keď budete kontaktovať autorizované servisné stredisko, nezabudnite si pripraviť

nasledujúce údaje: Model, číslo výrobku, sériové číslo.

Tieto informácie nájdete na typovom štítku.

Varovanie/upozornenie – Bezpečnostné pokyny

Všeobecné informácie a tipy

Ochrana životného prostredia

Vyhradzujeme si právo na zmeny bez predchádzajúceho upozornenia.

www.electrolux.com2

1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE

Pred inštaláciou a používaním spotrebiča si pozorne

prečítajte priložený návod na používanie. Výrobca

nezodpovedá za telesnú ujmu ani za škody spôsobené

nesprávnou montážou alebo používaním. Tieto pokyny

uskladnite na bezpečnom a prístupnom mieste, aby ste

do nich mohli v budúcnosti nahliadnuť.

1.1 Bezpečnosť detí a zraniteľných osôb

• Tento spotrebič môžu používať deti staršie ako 8

rokov a osoby so zníženou spôsobilosťou pod

podmienkou, že im boli dané pokyny a sú pod

dohľadom, pokiaľ ide o bezpečné používanie

spotrebiča a chápu možné súvisiace riziká.

• Nedovoľte, aby sa deti hrali so spotrebičom.

• Obaly vždy uschovajte mimo dosah detí a náležite ich

zlikvidujte.

• Nedovoľte deťom ani domácim zvieratám priblížiť sa k

spotrebiču, keď pracuje alebo keď sa chladí.

Prístupné časti sú horúce.

• Ak má spotrebič detskú poistku, mala by byť zapnutá.

• Deti nesmú spotrebič bez dozoru čistiť ani vykonávať

žiadnu údržbu na spotrebiči.

• Deti do 3 rokov vrátane sa nesmú nikdy približovať k

spotrebiču, keď je v prevádzke.

1.2 Všeobecné bezpečnostné pokyny

• Nainštalovať tento spotrebič a vymeniť kábel smie iba

kvalifikovaná osoba.

• VAROVANIE: Spotrebič a jeho prístupné časti sa

počas používania môžu značne zahriať. Nedotýkajte

sa ohrevných článkov. Deti do 8 rokov nesmú mať

prístup k spotrebiču, iba ak sú nepretržite pod

dohľadom zodpovednej osoby.

• Pri vyberaní alebo vkladaní príslušenstva alebo nádob

na pečenie vždy používajte kuchynské rukavice.

SLOVENSKY 3

• Pred údržbou odpojte spotrebič od elektrickej siete.

• Dbajte na to, aby bol spotrebič pred výmenou žiarovky

vypnutý, aby bolo vylúčené nebezpečenstvo zásahu

elektrickým prúdom.

• Na čistenie spotrebiča nepoužívajte parné čističe.

• Na čistenie skla dvierok nepoužívajte abrazívne

prostriedky ani ostré kovové škrabky, pretože by mohli

poškrabať povrch, čo môže spôsobiť rozbitie skla.

• Ak je poškodený elektrický napájací kábel, musíte ho

dať vymeniť u výrobcu, v autorizovanom servisnom

stredisku alebo u kvalifikovanej osoby, aby sa predišlo

nebezpečenstvu.

• Ak chcete vybrať zasúvacie lišty, najprv potiahnite

prednú časť zasúvacích líšt a potom zadný koniec

smerom od bočnej steny a vyberte ich. Pri inštalácii

zasúvacích líšt zvoľte opačný postup.

• Používajte iba originálnu teplotnú sondu alebo

príslušný náhradný diel.

2. BEZPEČNOSTNÉ POKYNY

2.1 Inštalácia

VAROVANIE!

Tento spotrebič smie

nainštalovať iba

kvalifikovaná osoba.

• Odstráňte všetok obalový materiál.

• Poškodený spotrebič neinštalujte ani

nepoužívajte.

• Dodržiavajte pokyny pre inštaláciu

dodané so spotrebičom.

• Vždy dávajte pozor, ak presúvate

spotrebič, pretože je ťažký. Vždy

používajte ochranné rukavice a

uzavretú obuv.

• Spotrebič neťahajte za rukoväť.

• Dodržiavajte požadovanú minimálnu

vzdialenosť od iných spotrebičov a

nábytku.

• Uistite sa, že zariadenia a nábytok,

pod ktorými a vedľa ktorých je

spotrebič nainštalovaný, sú bezpečné.

• Po bokoch spotrebiča musia byť

umiestnené spotrebiče alebo

zariadenia nanajvýš rovnakej výšky.

2.2 Zapojenie do elektrickej

siete

VAROVANIE!

Hrozí nebezpečenstvo

požiaru a zásahu

elektrickým prúdom.

• Všetky práce spojené so zapojením

do elektrickej siete smie vykonať

výlučne kvalifikovaný elektrikár.

• Spotrebič musí byť uzemnený.

• Uistite sa, že elektrické údaje

uvedené na typovom štítku spotrebiča

zodpovedajú parametrom elektrickej

siete. Ak nie, kontaktujte elektrikára.

• Vždy používajte správne inštalovanú

uzemnenú zásuvku.

• Nepoužívajte adaptéry, rozdvojky ani

predlžovacie prívodné káble.

• Uistite sa, že zástrčka a prívodný

elektrický kábel nie sú poškodené. Ak

prívodný elektrický kábel spotrebiča

treba vymeniť, túto operáciu smie

www.electrolux.com4

urobiť iba pracovník autorizovaného

servisného strediska.

• Nedovoľte, aby sa napájacie

elektrické káble dotkli alebo dostali do

blízkosti dvierok spotrebiča najmä

vtedy, keď sú dvierka horúce.

• Zariadenie na ochranu pred dotykom

elektrických častí pod napätím a

izolovaných častí treba namontovať

tak, aby sa nedalo odstrániť bez

nástrojov.

• Zástrčku zapojte do zásuvky až na

konci inštalácie. Uistite sa, že

napájací elektrický kábel je po

inštalácii prístupný.

• Ak je sieťová zásuvka uvoľnená,

nezapájajte do nej sieťovú zástrčku.

• Pri odpájaní spotrebiča od elektrickej

siete neťahajte za prívodný kábel.

Vždy ťahajte za zástrčku.

• Použite iba správne odpájacie

zariadenia: ochranné ističe alebo

poistky (skrutkovacie poistky treba

vybrať z držiaka), uzemnenia a

stýkače.

• Elektrická sieť v domácnosti musí

mať odpájacie zariadenie, ktoré

umožní odpojenie spotrebiča od

elektrickej siete na všetkých póloch.

Vzdialenosť kontaktov odpájacieho

zariadenia musí byť minimálne 3 mm.

• Tento spotrebič spĺňa smernice EHS.

2.3 Použitie

VAROVANIE!

Hrozí nebezpečenstvo

zranenia, popálenín, zásahu

elektrickým prúdom alebo

výbuchu.

• Tento spotrebič je určený iba na

použitie v domácnosti.

• Nemeňte technické charakteristiky

tohto spotrebiča.

• Zabezpečte, aby boli vetracie otvory

voľné.

• Počas činnosti nenechávajte

spotrebič bez dozoru.

• Po každom použití spotrebič vypnite.

• Keď je spotrebič v činnosti, pri

otváraní dvierok postupujte opatrne.

Môže dôjsť k úniku horúceho

vzduchu.

• Spotrebič nepoužívajte, keď máte

mokré ruky, ani keď je v kontakte s

vodou.

• Na otvorené dvierka netlačte.

• Spotrebič nepoužívajte ako pracovný

ani odkladací povrch.

• Dvierka spotrebiča otvárajte opatrne.

Použitím prísad s obsahom alkoholu

môže vzniknúť zmes alkoholu so

vzduchom.

• Pri otváraní dvierok sa do kontaktu so

spotrebičom nesmú dostať iskry ani

otvorený plameň.

• Horľavé látky ani predmety, ktoré sú

nasiaknuté horľavými látkami,

neklaďte do spotrebiča, do jeho

blízkosti ani naň.

• Nepoužívajte funkciu mikrovĺn na

predhriatie rúry.

VAROVANIE!

Hrozí nebezpečenstvo

poškodenia spotrebiča.

• Aby ste predišli poškodeniu alebo

zmene farby smaltu:

– nádoby na pečenie ani iné

predmety neklaďte priamo na dno

spotrebiča,

– na dno spotrebiča nedávajte

alobal,

– do horúceho spotrebiča nelejte

vodu,

– nenechávajte v rúre vlhký riad ani

potraviny po ukončení prípravy

jedla,

– pri vyberaní alebo vkladaní

príslušenstva postupujte opatrne.

• Zmena farby smaltu nemá žiadny

vplyv na funkciu spotrebiča.

• Na prípravu vlhkých koláčov

používajte hlboký pekáč. Ovocné

šťavy spôsobujú škvrny, ktoré môžu

byť trvalé.

• Tento spotrebič je určený iba na

varenie. Nesmie byť použitý na iné

účely, napríklad na vykurovanie

miestnosti.

• Rúru používajte vždy so zatvorenými

dvierkami.

• Pri inštalácii spotrebiča za nábytkový

panel (napr. dvere) zabezpečte, aby

dvere neboli počas prevádzky

spotrebiča nikdy zatvorené. Za

zatvoreným nábytkovým panelom sa

SLOVENSKY 5

môže vytvoriť teplo a vlhkosť a môžu

spôsobiť následné poškodenie

spotrebiča, kuchynskej jednotky alebo

podlahy. Nábytkový panel

nezatvárajte, kým spotrebič po použití

úplne nevychladne.

2.4 Parné pečenie

VAROVANIE!

Hrozí nebezpečenstvo

popálenín a poškodenia

spotrebiča.

• Uvoľnená para môže spôsobiť

popáleniny:

– Keď je zapnutá funkcia, pri

otváraní dvierok spotrebiča

postupujte opatrne. Para môže

uniknúť.

– Po parnom pečení opatrne otvorte

dvierka spotrebiča.

2.5 Ošetrovanie a čistenie

VAROVANIE!

Hrozí nebezpečenstvo

zranenia, požiaru alebo

poškodenia spotrebiča.

• Pred vykonávaním údržby spotrebič

vypnite a vytiahnite jeho zástrčku zo

sieťovej zásuvky.

• Skontrolujte, či je spotrebič studený.

Hrozí riziko, že sklenené panely

prasknú.

• Ak sú sklenené panely dvierok

poškodené, bezodkladne ich nechajte

vymeniť. Obráťte sa na autorizované

servisné stredisko.

• Pri vyberaní dvierok spotrebiča

postupujte opatrne. Dvierka sú ťažké!

• Spotrebič pravidelne čistite, aby ste

predišli opotrebeniu povrchového

materiálu.

• Spotrebič čistite vlhkou mäkkou

handričkou. Používajte iba neutrálne

saponáty. Nepoužívajte abrazívne

prostriedky, drôtenky, rozpúšťadlá ani

kovové predmety.

• Ak používate sprej na čistenie rúr,

dodržiavajte bezpečnostné pokyny na

obale.

• Katalytický smalt (ak je k dispozícii)

nečistite žiadnym čistiacim

prostriedkom.

2.6 Vnútorné osvetlenie

• Žiarovka alebo halogénová žiarovka

používaná v tomto spotrebiči je

určená len pre domáce spotrebiče.

Nepoužívajte ju na osvetlenie

domácnosti.

VAROVANIE!

Hrozí nebezpečenstvo úrazu

elektrickým prúdom.

• Pred výmenou žiarovky odpojte

spotrebič od zdroja napájania.

• Používajte žiarovky s rovnakými

technickými parametrami.

2.7 Likvidácia

VAROVANIE!

Nebezpečenstvo poranenia

alebo udusenia.

• Spotrebič odpojte od elektrickej siete.

• Prívodný elektrický kábel odrežte

blízko pri spotrebiči a zlikvidujte ho.

• Odstráňte západku dvierok, aby ste

zabránili uviaznutiu detí a domácich

zvierat v spotrebiči.

2.8 Servis

• Ak treba dať spotrebič opraviť,

obráťte sa na autorizované servisné

stredisko.

• Používajte iba originálne náhradné

súčiastky.

www.electrolux.com6

3. POPIS VÝROBKU

3.1 Celkový prehľad

9

10

1

2

3

4

3

8

7

1 2

5

4

6

1

Ovládací panel

2

Elektronický programátor

3

Zásuvka na vodu

4

Zásuvka teplotnej sondy

5

Ohrevný článok

6

Osvetlenie

7

Ventilátor

8

Vývod odvápňovacej rúrky

9

Zasúvacia lišta, vyberateľná

10

Úrovne v rúre

3.2 Príslušenstvo

Drôtený rošt

Na kuchynský riad, formy na koláče,

pečené pokrmy.

Plech na pečenie

Na koláče a sušienky.

Hlboký pekáč

Na pečenie mäsa a múčnych pokrmov

alebo ako nádoba na zachytávanie tuku.

Teplotná sonda

Na meranie, do akej miery je pokrm

upečený.

Parná súprava

Jedna nádoba na pokrmy bez otvorov a

jedna s otvormi.

Parná súprava odvádza skondenzovanú

vodu mimo pokrmu počas parného

pečenia. Použite ju na prípravu jedla,

ktoré nemá byť počas prípravy vo vode

(napr. zelenina, kúsky ryby, kuracie

prsia). Súprava nie je vhodná pre

pokrmy, ktoré majú nasiaknuť vodou

(napr. ryža, polenta, cestoviny).

SLOVENSKY 7

4. OVLÁDACÍ PANEL

4.1 Elektronický programátor

1 112 4 63 9 105 7 8

Spotrebič sa ovláda senzorovými tlačidlami.

Senzo‐

rové tla‐

čidlo

Funkcia Poznámka

1

ZAP / VYP Zapínanie a vypínanie spotrebiča.

2

Funkcie ohrevu

alebo VarioGui‐

de

Jedným dotykom senzorového tlačidla zvoľte

funkciu ohrevu alebo ponuku: VarioGuide. Ďal‐

ším dotykom senzorového tlačidla prepnite me‐

dzi ponukami: Funkcie ohrevu, VarioGuide. Ak

chcete zapnúť alebo vypnúť osvetlenie, dotkni‐

te sa tlačidla na 3 sekundy.

3

Tlačidlo Späť Návrat o jednu úroveň v ponuke. Ak chcete zo‐

braziť hlavnú ponuku, dotknite sa tlačidla na 3

sekundy.

4

Nastavenie te‐

ploty

Nastavenie teploty alebo zobrazenie aktuálnej

teploty v spotrebiči. Dotknite sa tlačidla na 3

sekundy, ak chcete zapnúť alebo vypnúť funk‐

ciu: Rýchle zohrievanie.

5

Obľúbené Ukladanie a prístup k obľúbeným programom.

6

- Displej Zobrazuje aktuálne nastavenia spotrebiča.

7

Tlačidlo na po‐

sun nahor

Pohyb nahor v ponuke.

8

Tlačidlo na po‐

sun nadol

Pohyb nadol v ponuke.

9

Časové a dopln‐

kové funkcie

Nastavenie rôznych funkcií. Keď je zapnutá

funkcia ohrevu, dotknite sa senzorového tlačid‐

la a nastavte časovač alebo funkcie: Blok. ovlá‐

dania, Obľúbené, Ohrev a uchovanie teploty,

Nastaviť a ísť. Môžete zmeniť aj nastavenie te‐

plotnej sondy.

www.electrolux.com8

Senzo‐

rové tla‐

čidlo

Funkcia Poznámka

10

Kuchynský časo‐

mer

Ak chcete nastaviť funkciu: Kuchynský časo‐

mer.

11

OK Potvrdenie výberu alebo nastavenia.

4.2 Displej

A

DE

B C

A. Funkcia ohrevu

B. Presný čas

C. Ukazovateľ ohrevu

D. Teplota

E. Čas trvania alebo skončenia funkcie

Iné ukazovatele na displeji:

Symbol Funkcia

Kuchynský časomer Funkcia je spustená.

Presný čas Na displeji sa zobrazí aktuálny čas.

Trvanie Na displeji sa zobrazí potrebný čas

pečenia.

Koniec Na displeji sa zobrazuje čas skon‐

čenia pečenia.

Teplota Na displeji sa zobrazí teplota.

Časové údaje Na displeji sa zobrazuje, ako dlho je

spustená funkcia ohrevu. Ak chcete

vynulovať čas, stlačte súčasne

a .

Výpočet Spotrebič vypočíta čas pečenia.

Ukazovateľ ohrevu Na displeji sa zobrazí teplota v spo‐

trebiči.

Ukazovateľ rýchleho

ohrevu

Funkcia je zapnutá. Skracuje dobu

zohrievania rúry.

Hmotnostný program Na displeji sa zobrazuje, že je aktív‐

ny automatický program so zadáva‐

ním hmotnosti alebo že je možné

zmeniť hmotnosť.

SLOVENSKY 9

Symbol Funkcia

Ohrev a uchovanie te‐

ploty

Funkcia je zapnutá.

5. PRED PRVÝM POUŽITÍM

VAROVANIE!

Pozrite si kapitoly ohľadne

bezpečnosti.

5.1 Prvé čistenie

Zo spotrebiča vyberte vyberateľné

zasúvacie lišty a príslušenstvo.

Pozrite si kapitolu

„Ošetrovanie a čistenie“.

Pred prvým použitím spotrebič vyčistite.

Príslušenstvo a zasúvacie lišty dajte späť

na pôvodné miesto.

5.2 Prvé zapojenie

Po zapojení spotrebiča do elektrickej

siete alebo po prerušení napájania je

potrebné nastaviť jazyk, kontrast

displeja, jas displeja a denný čas.

1. Stlačením alebo nastavte

požadovanú hodnotu.

2. Nastavenie potvrďte stlačením

tlačidla .

5.3 Nastavenie úrovne tvrdosti

vody

Po zapojení spotrebiča do elektrickej

siete je potrebné nastaviť úroveň tvrdosti

vody.

Dole uvedená tabuľka vysvetľuje vzťah

medzi škálou tvrdosti vody, príslušnými

usadeninami vápnika (mnol/l) a kvalitou

vody.

Tvrdosť vody Usadeniny vápni‐

ka (mmol/l)

Usadeniny vápni‐

ka (mg/l)

Klasifikácia

vody

Trieda dH

1 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Mäkká

2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Stredne tvr‐

dá

3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Tvrdá

4 vyše 21 vyše 3,8 vyše 150 Veľmi tvrdá

Keď tvrdosť vody prekročí hodnoty v

tabuľke, naplňte zásuvku na vodu

fľaškovou vodou.

1. Vezmite pásik so štyrmi farbami

dodaný s parnou sadou v rúre.

2. Vložte všetky reakčné zóny pásika

do vody približne na 1 sekundu.

Pásik nedávajte pod tečúcu vodu!

3. Potraste pásikom, aby ste odstránili

nadbytočnú vodu.

4. Po 1 minúte skontrolujte tvrdosť vody

podľa dole uvedenej tabuľky.

Farby reakčných zón sa menia aj po

uplynutí 1 minúty. Neberte to do

úvahy pri meraní.

5. Tvrdosť vody nastavte v ponuke:

Základné nastavenie.

Testovací pásik Tvrdosť vody

1

www.electrolux.com10

Testovací pásik Tvrdosť vody

2

3

4

Čierne štvorčeky v tabuľke symbolizujú

červené štvorčeky na testovacom pásiku.

Úroveň tvrdosti vody môžete zmeniť v

ponuke: Základné nastavenie / Tvrdosť

vody.

Po výpadku prúdu nemusíte tvrdosť vody

nastavovať znova.

6. KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE

VAROVANIE!

Pozrite si kapitoly ohľadne

bezpečnosti.

6.1 Navigácia v ponukách

1. Zapnutie spotrebiča.

2. Stlačením tlačidla alebo

vyberte možnosť ponuky.

3. Ak chcete prejsť do podponuky alebo

potvrdiť nastavenie, stlačte tlačidlo

.

Kedykoľvek sa môžete vrátiť

do hlavnej ponuky pomocou

tlačidla .

6.2 Prehľad ponúk

Hlavná ponuka

Sym‐

bol

Položka ponuky Použitie

Funkcie ohrevu Obsahuje zoznam funkcií ohrevu.

Varenie metódou SousVide Obsahuje funkciu ohrevu a zoznam automatic‐

kých programov.

Recepty Obsahuje zoznam automatických programov.

Obľúbené Obsahuje zoznam obľúbených programov pe‐

čenia vytvorených používateľom.

Čistenie Obsahuje zoznam čistiacich programov.

Základné nastavenie Môžete použiť na nastavenie iných parame‐

trov.

Špeciality Obsahuje zoznam doplnkových funkcií ohrevu.

VarioGuide Ponúka odporúčané nastavenia pre mnoho po‐

krmov. Jednoducho nájdite požadovaný pokrm

a spustite prípravu. Údaje o teplote a čase sú

iba orientačné v záujme dosiahnutia čo najlep‐

šieho výsledku a môžete ich upraviť. Skutočné

hodnoty závisia od konkrétneho receptu a

množstva a kvality použitých prísad.

SLOVENSKY 11

Podponuka pre: Základné nastavenie

Sym‐

bol

Podponuka Popis

Nastaviť denný čas Nastavenie aktuálneho denného času.

Časové údaje Ak je funkcia ZAPNUTÁ, na displeji sa zobra‐

zuje aktuálny čas, aj keď je spotrebič vypnutý.

Rýchle zohrievanie Ak je funkcia ZAPNUTÁ, skracuje čas zahrie‐

vania rúry.

Nastaviť a ísť Keď je funkcia ZAPNUTÁ, v okne Zvoľte funk‐

cie môžete zvoliť nasledovnú funkciu: Nastaviť

a ísť.

Ohrev a uchovanie teploty Keď je funkcia ZAPNUTÁ, v okne Zvoľte funk‐

cie môžete zvoliť nasledovnú funkciu: Ohrev a

uchovanie teploty.

Predĺženie doby pečenia Zapína a vypína funkciu predĺženia pečenia.

Kontrast displeja Upravuje kontrast displeja po stupňoch.

Jas displeja Upravuje jas displeja po stupňoch.

Jazyk Nastavuje jazyk displeja.

Hlasitosť zvuk. signalizácie Upravuje hlasitosť tónov tlačidiel a zvukovej

signalizácie po stupňoch.

Tóny tlačidiel Zapína a vypína tóny dotykových tlačidiel. Tón

dotykového tlačidla ZAP/VYP nie je možné vy‐

pnúť.

Alarm/Výstražný tón Zapína a vypína výstražnú zvukovú signalizá‐

ciu.

Tvrdosť vody Nastavuje úroveň tvrdosti vody (1 - 4).

Pripomienka čistenia Pripomína, že je potrebné vyčistiť spotrebič.

Režim DEMO Aktivačný/deaktivačný kód: 2468

Servis Zobrazenie verzie softvéru a konfigurácie.

Pôvodné nastavenie Obnovuje všetky pôvodné nastavenia.

6.3 Podponuka pre: Varenie

metódou SousVide

Táto metóda pochádza z technológie

Sous-vide, čo po francúzsky znamená

„vo vákuu”. Názov sa vzťahuje na

spôsob varenia vo vzduchotesne

uzavretých plastových vreckách pri

nízkych teplotách.

www.electrolux.com12

Symbol Položka ponuky Popis

Režim varenia SousVide Používa paru na prípravu mäsa, rýb,

morských plodov, zeleniny a ovocia. Na‐

stavte teplotu 50 °C - 95 °C.

Recepty SousVide Obsahuje zoznam automatických progra‐

mov.

SousVide VarioGuide Ponúka odporúčané nastavenia pre

mnoho pokrmov. Jednoducho nájdite po‐

žadovaný pokrm a spustite prípravu.

Údaje o teplote a čase sú iba orientačné

v záujme dosiahnutia čo najlepšieho vý‐

sledku a môžete ich upraviť. Skutočné

hodnoty závisia od konkrétneho receptu

a množstva a kvality použitých prísad.

6.4 Podponuka pre: Čistenie

Symbol Položka ponuky Popis

Parné čistenie Postup na vyčistenie mierne znečistené‐

ho spotrebiča, keď sa nečistoty ešte ne‐

pripálili.

Odvápňovanie Postup na čistenie systému výrobníka

pary od zvyškového vodného kameňa.

Preplachovanie Postup na opláchnutie a vyčistenie sy‐

stému výrobníka pary po častom použí‐

vaní parných funkcií.

Parné čistenie Plus Postup na čistenie zaschnutých nečistôt

pomocou čistiaceho prostriedku pre rúry.

6.5 Funkcie ohrevu

Funkcia ohrevu Použitie

Teplovzdušné pečenie Ak chcete piecť zároveň na 2 úrovniach a sušiť

potraviny.Nastavte teplotu o 20 - 40 °C nižšiu

ako pre funkciu: Horný/dolný ohrev.

Pizza Na pečenie jedla na 1 úrovni, pri ktorom chcete

dosiahnuť intenzívne zhnednutie na povrchu a

chrumkavú kôrku naspodku. Nastavte teplotu o

20 - 40 °C nižšiu ako pre funkciu: Horný/dolný

ohrev.

Pomalé pečenie Na prípravu jemného a šťavnatého pečeného

mäsa.

SLOVENSKY 13

Funkcia ohrevu Použitie

Horný/dolný ohrev Na pečenie múčnych jedál a mäsa na jednej

úrovni.

Mrazené pokrmy Na prípravu mrazených polotovarov, napríklad

zemiakových hranolčekov, amerických zemia‐

kov, jarných závitkov.

Gril Na grilovanie plochých jedál a na prípravu hria‐

nok.

Rýchly gril Na grilovanie plochých jedál vo väčších množ‐

stvách a prípravu hrianok.

Turbo gril Na pečenie väčších kusov mäsa alebo hydiny

s kosťami na 1 úrovni. Tiež na gratinovanie a

zapekanie.

Dolný ohrev Na pečenie koláčov s chrumkavým korpusom a

na zaváranie.

Rozmrazovanie Túto funkciu môžete používať na rozmrazova‐

nie mrazených potravín, ako napr. zeleniny a

ovocia. Čas rozmrazovania závisí od množstva

a veľkosti mrazených potravín.

Vlhký horúci vzduch Na úsporu energie pri pečení múčnych jedál a

suchého pečiva. Vhodné tiež na pečenie jedál

vo formách na 1 úrovni. Táto funkcia sa použila

na definovanie energetickej triedy podľa normy

EN50304.

Zapečené jedlo Na prípravu jedál, ako sú lasagne či zapekané

zemiaky. Tiež na gratinovanie a zapekanie.

Chlieb Táto funkcia sa používa na prípravu chleba a

chlebového pečiva a prináša veľmi dobré vý‐

sledky v podobe chrumkavého povrchu, vyni‐

kajúcej farby a lesku kôrky.

Vlhké varenie Môžete si vybrať z troch funkcií manuálnej prí‐

pravy pokrmu s rôznymi úrovňami vlhkosti. Tie‐

to funkcie kombinujú paru a horúci vzduch.

Umožňujú prípravu pokrmov s rôznymi úrovňa‐

mi pary.

Vlhká para Na parnú prípravu zeleniny, príloh alebo rýb.

www.electrolux.com14

Podponuka pre: Vlhké varenie

Funkcia ohrevu Použitie

Vlhkosť Nízka Táto funkcia je vhodná na mäso, hydinu, jedlá

pripravované v rúre a zapečené pokrmy. Vďa‐

ka kombinácii pary a tepla získa mäso jemnú a

šťavnatú konzistenciu a zároveň chrumkavý

povrch.

Stredná vlhkosť Táto funkcia je vhodná na prípravu duseného

mäsa, ako aj chleba a sladkého kysnutého ce‐

sta. Vďaka kombinácii pary a tepla získa mäso

jemnú a šťavnatú konzistenciu a pečivo z kys‐

nutého cesta bude mať chrumkavý a lesklý po‐

vrch.

Vlhkosť Vysoká Táto funkcia je vhodná na prípravu citlivých je‐

dál, ako sú rôzne druhy nákypov, terín a rýb.

6.6 Špeciality

Funkcia ohrevu Použitie

Uchovať teplé Na udržiavanie teploty pokrmov.

Ohrev tanierov Na predhriatie taniera pred podávaním jedla.

Zaváranie Na zaváranie zeleniny, napríklad nakladaných

uhoriek.

Sušenie Na sušenie plátkov ovocia (napr. jabĺk, sliviek,

broskýň) a zeleniny (napr. paradajok, cukiet,

hríbov).

Funkcia Jogurt Túto funkciu použite na prípravu jogurtu. Pri

tejto funkcii je osvetlenie vypnuté.

Kysnutie cesta Parné zvlhčovanie zlepšuje a urýchľuje kysnu‐

tie cesta, zabraňuje vysychaniu povrchu a udr‐

žuje cesto elastické.

Regenerácia Pri zohrievaní pokrmu parou sa zabraňuje vy‐

sychaniu povrchu, teplo pôsobí jemne a rovno‐

merne a obnovuje sa chuť a aróma jedla, takže

chutí ako čerstvo pripravené. Túto funkciu mô‐

žete používať na priame zohrievanie jedla na

tanieri. Naraz môžete zohrievať viac tanierov

na rôznych úrovniach rúry.

SLOVENSKY 15

6.7 Podponuka pre: VarioGuide

Kategória pokrmu: Ryby/Morské plody

Pokrm

Ryby

Pečená ryba

Rybie prsty

Tenké rybie filety

Hrubé rybie filety

Rybie filé, zmraze‐

né

Celá malá ryba

Celá ryba v pare

Celá malá ryba,

grilovaná

Celá ryba, grilova‐

ná

Celá ryba, grilova‐

ná

Pstruh

Losos

Losos, filety

Losos vcelku

Garnáty

Garnáty, čerstvé

Garnáty, mrazené

Mušle -

Kategória pokrmu: Hydina

Pokrm

Hydina bez kostí -

Pokrm

Kurča

Kuracie krídla, čer‐

stvé

Kuracie krídla,

mrazené

Kuracie stehná,

čerstvé

Kuracie stehná,

mrazené

Pošírovaná kura‐

cie prsia

Kurča, 2 polovice

Celé kura

Celá kačka

-

Celá hus

-

Celá morka

-

Kategória pokrmu: Mäso

Pokrm

Hovädzie mäso

Tafelspitz, hovä‐

dzie

Dusené mäso

Sekaná

Hovädzie pečené

Neprepečené

Stredne prepečený

Prepečené

www.electrolux.com16

Pokrm

Hovädzie po škan‐

dinávsky

Neprepečené

Stredne prepečený

Prepečené

Bravčové

Klobásy Chipolata

Rebierka

Brav. koleno, pred‐

varené

Bravčové stehno

Bravčové zadné

Bravčové karé,

údené

Bravčové karé, po‐

šírované

Krkovička

Bravčové plece

Pečené bravčové

Varená šunka

Teľacie mäso

Teľacie koleno

Hovädzia roštenka

Pečené teľacie

Jahňacie mäso

Jahňacie stehno

Pečené jahňacie

Jahňací chrbát

Jahňacie pečené,

stredne

Jahňacie pečené,

stredne

Pokrm

Zverina

Zajac

• Noha zajaca

• Zajačí chrbát

Srnčie/jelenie

• Srnčie stehno

• Srnčí/jelení

chrbát

Pečená zverina

Karé z diviny

Kategória pokrmu: Pečené jedlá

Pokrm

Lasagne -

Lasagne/cannello‐

ni, zmraz.

-

Cestoviny -

Zapečené zemiaky -

Gratinovaná zele‐

nina

-

Sladké jedlá -

Kategória pokrmu: Pizza/Slaný koláč

Pokrm

Pizza

Pizza, tenká

Pizza, extra oblo‐

ženie

Pizza, mrazená

Americká pizza,

mrazená

Pizza, chladená

Malé pizze, mraze‐

né

Bageta s roztop.

syrom

-

SLOVENSKY 17

Pokrm

Alsaský slaný ko‐

láč

-

Švajčiarsky koláč,

pikantný

-

Slaný lotrinský ko‐

láč

-

Slaný koláč -

Kategória pokrmu: Koláč/Sušienky

Pokrm

Kysnutá bábovka -

Jablkový koláč, ob‐

ložený

-

Piškótový koláč -

Jablkový koláč -

Tvarohový koláč,

forma

-

Brioška -

Koláč Madeira -

Torta -

Švajčiarsky koláč,

sladký

-

Mandľový koláč -

Muffiny -

Jemné pečivo -

Prúžky pečiva -

Koláčiky plnené

šľahačkou

-

Pečivo z lístkové‐

ho cesta

-

Veterníky -

Mandľové sušien‐

ky

-

Sušienky z krehké‐

ho cesta

-

Vianočka -

Pokrm

Jablkový závin,

zmrazený

-

Koláč na plechu

Piškótové cesto

Kysnuté cesto

Tvarohový koláč,

plech

-

Brownies - čok. su‐

šienky

-

Piškótová roláda -

Kysnutý koláč -

Koláč s mrvenič‐

kou

-

Cukrový koláč -

Korpus z cesta

Krehké cesto

Korpus koláča z pi‐

škótového cesta

Ovocný koláč

Ovocný koláč z

krehkého cesta

Piškótový koláč s

ovocím

Kysnuté cesto

Kategória pokrmu: Chlieb/pečivo

Pokrm

Pečivo

Pečivo, predpeče‐

né

Pečivo, mrazené

Ciabatta -

Bageta

Bagety, predpeče‐

né

Bagety, mrazené

www.electrolux.com18

Pokrm

Chlieb

Veniec z kysnuté‐

ho cesta

Biely chlieb

Vianočka

Čierny chlieb

Ražný chlieb

Celozrnný chlieb

Nízky chlieb

Chlieb/pečivo,

zmrazené

Kategória pokrmu: Zelenina

Pokrm

Brokolica, ružičky -

Brokolica, celá -

Karfiol, ružičky -

Karfiol, vcelku -

Mrkva -

Cukina, plátky -

Špargľa, zelená -

Špargľa, biela -

Paprika, prúžky -

Špenát, čerstvý -

Pór, krúžky -

Zelené fazuľky -

Huby krájané na

plátky

-

Lúpané paradajky -

Ružičkový kel -

Zeler, kocky -

Hrášok -

Baklažán -

Fenikel -

Pokrm

Artičoky -

Červená repa -

Hadomor španiel‐

sky

-

Kaleráb, prúžky -

Biela fazuľa -

Kel -

Kategória pokrmu: Nákypy a teriny

Pokrm

Vaječný nákyp -

Karamelový nákyp -

Terina -

Vajcia

Vajcia namäkko

Vajcia stredne

Vajcia natvrdo

Pečené vajcia

Kategória pokrmu: Prílohy

Pokrm

Hranolčeky, tenké -

Hranolčeky, hrubé -

Hranolčeky, mra‐

zené

-

Americké zemiaky,

krokety

-

Americké zemiaky -

Opečené zemiako‐

vé pyré

-

Var. zemiaky, na

1/4

-

Varené zemiaky -

Zemiaky v šupke -

Zemiakové knedle -

Žemľová knedľa -

SLOVENSKY 19

Pokrm

Kysnuté knedle,

slané

-

Kysnuté knedle,

sladké

-

Ryža -

Čerstvé tagliatelle -

Polenta -

Keď je potrebné zmeniť

hmotnosť alebo vnútornú

teplotu pokrmu, pomocou

tlačidiel alebo

nastavte nové hodnoty.

6.8 Podponuka pre: SousVide

VarioGuide

Kategória po‐

krmu

Pokrm

Ryby/Morské plody

Fileta z morskej

pražmy

Fileta z morského

vlka

Treska

Fileta zo pstruha

Losos, filety

Hrebenatky

Mušle s lastúrou

Garnáty bez škru‐

piny

Chobotnica

Hydina

Kuracie prsia, vy‐

kostené

Kačacie prsia, vy‐

kostené

Morčacie prsia, vy‐

kostené

Kategória po‐

krmu

Pokrm

Mäso

Hovädzie mäso

• Hov. filety,

str.prepečené

• Hovädzie filety,

prepečené

Jahňacie mäso

• Jahňacie, str.

prepečené

• Jahňacie, pre‐

pečené

Zverina

• Diviak

• Králik bez kostí

Zelenina

Mrkva

Cukina, plátky

Špargľa, zelená

Špargľa, biela

Paprika, prúžky

Pór, krúžky

Koreň zeleru

Zeler

Baklažán

Fenikel

Srdiečka artičok

Zemiaky

Tekvica

Ovocie

Jablká

Hrušky

Broskyne

Nektárinky

Slivky

Ananás

Mango

www.electrolux.com20

Stránka sa načítava ...

Electrolux EVY0841VAX Používateľská príručka

Electrolux EVY0841VAX Používateľská príručka

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty