MANUAL DE INSTRUCCIONES
MANUAL DE INSTRUÇÕES
INSTRUCTIONS FOR USE
MANUEL D’UTILISATION
GEBRAUCHSANWEISUNG
MANUALE DI ISTRUZIONI
ENTY¶√ √¢∏°πøN
HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ
NÁVOD K POUŽITÍ
NÁVOD NA POUŽITIE
INSTRUKCJA OBSŁUGI
N.I.F. F-20.020.517 - Bº. San Andrés, nº 18 • Apartado 49 - 20500 MONDRAGON (Guipúzcoa) ESPAÑA
MOD.:
CF-200
CORTAFIAMBRES / AFFETTATRICE / FOOD SLICER / TRANCHEUSE / ALLESSCHNEIDER /
AFFETTATRICE /
ΚΟΠΤΗΣ ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ / SZELETELŐ / KUCHYŇSKÝ KRÁJEČ
/ KUCHYNSKÝ KRÁJAČ / KRAJALNICA ŻYWNOŚCI
Julio 2003
N.I.F. F-20.020.517 - Bº. San Andrés, nº 18 •
Apartado 49 - 20500 MONDRAGON (Guipúzcoa) ESPAÑA
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
18
GR
1.
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΕΡΡΙΙΓΓΡΡΑΦΦΗΗ
1.
∆ιακοπτης λειτουργιας παυσης
2.
Ρυθµιστης παχους
3.
∆ισκος κοπης
4.
Κινητος οδηγος
5.
Προστατευτικο αντιχειρα
6.
Προωθητης τροφιµων
7.
Κυλιοµενος δισκος βαση
8.
Μοχλος ασφαλειας
2.
ΤΕΧΝΝΙΚΑΑ ΧΑΑΡΑΑΚΤΗΡΙΣΣΤΙΚΑΑ
Ταασηη Συυχχννοοτηητα
: 230V-50Hz
Ισχυς
: 130W
Η συσκευη αυτη πληρει τους κανονισµους
CEE
σχετικα µε τα υλικα που ερχονται σε
επαφη
µε τροφιµα
Η συσκευη αυτη πληρει την οδηγια
CEE
89/336
σχετικα µε την εξαλειψη
ραδιοπαρεµβολω
ν
•
Πριν χρησιµοποιησετε τη συσκευη για
πρω
τη φορα διαβαστε προσεκτικα αυτο
το εντυπο οδηγιων και φυλαξτε το για
µελλοντικε
ς αναφορες Μονον ετσι θα
πετυ
χετε τα καλυτερα αποτελεσµατα
και
θα διασφαλισετε την υψιστη
ασφα
λεια στη χρηση
•
Πριν χρησιµοποιησετε τη συσκευη
βεβαιωθειτε οτι η ταση ρευµατος της
οικι
ας σας ανταποκρινεται ο αυτην
που
υποδεικνυεται στη συσκευη
•
Αφου αφαιρεσετε το περιτυλιγµα
βεβαιωθειτε οτι η συσκευη βρισκεται
σε
τελεια κατασταση και αν εχετε
αµφιβολι
ες απευθυνθειτε στο
πλησιε
στερο Τεχνικο Σερβις
•
Η συσκευη αυτη προοριζεται µονον για
οικιακη
χρηση Οποιαδηποτε αλλη
χρη
ση θα θεωρηθει µη καταλληλη η
επικινδυνη
•
Σε περιπτωση βλαβης καιη κακης
λειτουργι
ας της συσκευης σβηστε την
και
µην προσπαθησετε να την
διορθω
σετε Αν χρειαζεται επισκευη
απευθυνθειτε αποκλειστικα σε ενα
εξουσιοδοτηµε
νο απο τον
κατασκευαστη
Τεχνικο Σερβις και
ζητει
στε τη χρηση πρωτοτυπων
ανταλλακτικω
ν Αν δεν σεβαστειτε τα
παραπα
νω θα θεσετε σε κινδυνο την
ασφα
λεια της συσκευης
•
Ο χρηστης δεν πρεπει να προχωρησει ο
ι
διος στην αντικατασταση του
καλωδι
ου Σε περιπτωση που αυτο ειναι
χαλασµε
νο η πρεπει να
αντικατασταθει
θα πρεπει να
απευθυνθει
τε αποκλειστικα σε ενα
Τεχνικο
Σερβις εξουσιοδοτηµενο απο
τον κατασκευαστη Μη χρησιµοποιειτε
τη
συσκευη αν το καλωδιο η το βυσµα
παρουσια
ζουν βλαβη
•
Ο κατασκευαστης δεν θα ειναι
υπευ
θυνος για βλαβες που θα
µπορου
σαν να προκληθουν απο µη
κατα
λληλη εσφαλµενη η ελαχιστα
ενδεδειγµε
νη χρηση η ακοµη απο
επισκευες που εχουν γινει απο µη
εξειδικευµε
νο προσωπικο
•
Να αποφευγετε την επαφη µε τα κινητα
µερη Μην εισαγετε ποτε τα τροφιµα
απευθει
ας µε το χερι Να
χρησιµοποιει
τε τη συσκευη πληρως
µονταρισµε
νη
ΟΟ πρροοωωθθηττη τροφιµων
απποτελει
µερο
ς
τ
του βασικου
εξξοππλισµου και χωρι
ς
α
αυτον µππορει
να απποβει εππικινδυνηη η χρηησηη του
κο
πττη
•
Μην αγγιζετε και µην τραβατε το
καλω
διο τροφοδοσιας αν τα χερια η τα
πο
δια σας ειναι βρεγµενα η υγρα
•
Μη βυθιζετε τη συσκευη σε νερο η σε
οποιοδη
ποτε αλλο υγρο
•
Οταν αποσυνδεετε το βυσµα απο το
ρευ
µα µην τραβατε ποτε το καλωδιο
•
Να αφαιρειτε το καλωδιο απο την
πρι
ζα οταν δεν προκειται να
χρησιµοποιη
σετε τη συσκευη και πριν
προχωρη
σετε στον καθαρισµο της
•
Μην επιτρεπετε στα παιδια να
χρησιµοποιου
ν τη συσκευη
•
Μη χρησιµοποιειτε τη συσκευη σε
εξωτερικου
ς χωρους
ΗΗ συσκευηη αυτηη ειναι σχεδιασµενηη για µια
συνεχηη
λειτουργια 10 λεππτων το ανωτατο
3.
ΠΡΡΟΟΕΕΙΙ∆ΟΟΠΟΟΙΙΗΗΣΕΕΙΙΣ ΑΣΦΑΛΕΕΙΙΑΣ
interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 17
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
21
H
1. KÉSZÜLÉK LEÍRÁSA
1. Fő kapcsoló, start/stop
2. Vastagság szabályzó gomb
3. Vágókorong
4. Iránytartó
5. Kézvédő
6. Élelmiszer leszorító
7. Tálca
8. Biztonsági kapcsoló
2. MÙSZAKI ADATOK
Feszültség - Frekvencia: 230V-50Hz
Teljesítmény: 130W
Ez a készülék megfelel az élelmiszerekkel
érintkező anyagokra vonatkozó EGK -
szabványoknak.
A készüléket az Európai Normáknak
megfelelően elektromágneses összeférhetőséggel
gyártották.
• A készülék első használatbavétele előtt,
olvassa el figyelmesen a használati
útmutatót és tegye el későbbi használat
céljára. A készülék élettartamának végig
érdemes megőrizni az útmutatót.
• Győződjön meg arról, hogy a készülék
műszaki tábláján feltüntetett adatok
megfelelnek otthona elektromos
hálózatának.
• A készülék elektromos biztonsága csak úgy
biztosítható, ha az előírásoknak megfelelően
csak földelt rendszerhez csatlakoztatjuk a
készüléket. Bizonytalanság esetén érdemes a
központi vevőszolgálathoz fordulni.
• A készüléket csak háztartási célra szabad
használni. Bármely más irányú felhasználás
a garancia automatikus megvonását
eredményezheti.
• Az áramütés elkerülése érdekében ne tegye
sem a készüléket, sem a vezetéket, sem
pedig a csatlakozó dugót vízbe vagy
bármilyen más folyadékba.
• Ezt a készüléket hosszabbító nélkül szabad
csak használni. Ne használja a készüléket
más csatlakozással.
• Abban az esetben, ha úgy ítéli meg, hogy a
készülék hálózati csatlakozója láthatóan
megsérült, forduljon a garanciajegyen
feltüntetett lakcíméhez legközelebb eső
szakszervizhez. A garanciajegy és a számla
együttes felmutatásával, a vásárlástól
számított egy évig javíttathatja meg a
készüléket költségtérítés mentesen.
• A gyártó nem vállal felelősséget a helytelen
használatból vagy az illetéktelen személyek
által történt beavatkozások során keletkezett
károkért.
• Kerülje a mozgó alkatrészek érintését. Soha
ne helyezze a készülék vágókorongjához az
élelmiszert szabad kézzel. Csak a
kompletten felszerelt szeletelő készüléket
használja.
Az élelmiszer leszorító a
készülék alapvető tartozéka, melynek
hiányában nem szabad üzemeltetni a
készüléket.
• Nem szabad áramtalanítani a készüléket a
hálózati kábelnél fogva. Nedves felületen
állva tilos a készüléket üzemeltetni.
• Ne tartsa a készüléket víz vagy bármilyen
folyadék alá.
• A készülék lekapcsolása nem a hálózati
csatlakozó kihúzásával végezhető el.
• Kapcsolja ki a fő kapcsolóval a készüléket,
ha már nem fogja használni és megkezdené
a készülék tisztítását, karbantartását.
• A gyermekeket tartsa távol a készüléktől.
• A készüléket szabad ég alatt üzemeltetni
tilos.
A készüléket tervezéskor 10 perces
folyamatos üzemeltetésre tervezték.
3. BIZTONSÁGI ELŐÍRÁSOK
4. MŰKÖDÉS LEÍRÁSA
Állítsa a készüléket vízszintes, száraz felületre.
Ellenőrizze le, hogy a fő kapcsoló a "0" állásban
van, majd csatlakoztassa a készüléket a hálózati
aljzatba.
Határozza meg és állítsa be a gomb segítségével a
kiválasztott vastagság mértékét.
interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 20
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
24
6. POUŽÍVÁNÍ VA
Š
EHO
KUCHYŇSKÉHO KRÁJE
Č
E
Pro dosažení nejlepších výsledků
Chcete-li nakrájet maso na tenké plátky, vychlaďte
je před krájením…
Maso by mělo být vykostěné, ovoce zbavené
jadérek.
Potraviny s nerovnoměrnou strukturou (jako např.
ryby a tenké steaky) je často obtížné nakrájet.
Nechejte je proto před krájením zmrazit.
Když nadejde čas na nakládání zeleniny a ovoce,
zkuste použít kráječ k nakrájení okurek a cibule
do naložené směsi… jablka na koláč…zeleninu k
uložení do mrazáku apod.
Horké pečené maso: hovězí, vepřové, skopové,
krůtí, šunka
Před krájením horké maso bez kostí vyndejte z
trouby a nechejte 15 – 20 minut vychládat. Pak si
zachová více přírodních šťáv a bude se krájet
pravidelně, bez ohýbání.
Velikost pečeného masa můžete přizpůsobit
velikosti posuvného dopravníku. Je-li pečené
maso převázáno, vypněte motor a odstraňte
provázky dříve než se dostanou blízko k ostří
nože.
5. ČIŠTĚNÍ
Před čištěním vždy odpojte spotřebič od
elektrické sítě a pomocí regulátoru tloušťky
krájení přitiskněte posuvnou opěrku ke
kotoučovému noži. Čistěte lehce navlhčeným
hadříkem. Neponořujte spotřebič do vody ani do
jakékoli jiné kapaliny.
Velmi tenké plátky krájeného hovězího z
konzervy nebo čerstvé hovězí žebro
Uvařené žebro nechejte i s vývarem před krájením
přes noc vychladit. Sceďte a vývar z masa si
uschovejte. Papírovými ručníky osušte maso.
Odstraňte přebytečný tuk. Dobře vychlazené žebro
nakrájejte na plátky v požadované tloušťce.
Chcete-li je servírovat horké, dejte plátky do
žáruvzdorné mísy a navlhčete je trochou
uschovaného vývaru. Ohřívejte 30 minut v troubě
při 180 °C.
Sýr
Před krájením vychlaďte. Pak plátky zabalte do
folie, aby si uchovaly vlhkost. Před servírováním
nechejte sýr ohřát na pokojovou teplotu, zvýrazní
se tím jeho přirozená vůně.
Studené nářezy
Studený nářez vydrží déle a lépe si uchová vůni,
nakrájíte-li vždycky jen tolik, kolik spotřebujete.
Nejlepší je předem vychlazený. Před krájením
odstraňte obal. Abyste získali plátky jednotné
velikosti, vyvíjejte jemný, ale nepřetržitý tlak.
Zelenina a ovoce
Váš kráječ je „jako dělaný" pro krájení různých
druhů zeleniny a ovoce, včetně brambor, rajských
jablíček, mrkve, zelí (na zelný salát), lilku, tykve a
cukiny. Brambory lze krájet na silné plátky, pro
zapékání či na hranolky. Čerstvý ananas lze
nakrájet čistě a bez odpadu. Odřízněte vršek a pak
krájejte podle potřeby.
Různé druhy chleba, koláčky a sušenky
Čerstvě upečený chléb by se měl před krájením
nechat vychladnout. Chcete-li nakrájet chléb na
velmi tenké krajíčky, aby se dal toustovat, použijte
chléb den starý. Váš kráječ je ideální pro všechny
druhy chlebíčků a jednohubek na party apod.
Výrobce si vyhrazuje právo modifikovat modely
popsané v tomto uživatelském návodu.
Z bezpečnostních důvodů a také proto, abyste
chránili ostří nože při skladování, pootočte
regulátorem tloušťky krájení tak, aby posunovač
byl lehce přitištěn na kotoučový nůž.
Bezpečnostní zařízení
Aby se zamezilo náhodnému zapnutí, je tento
kráječ vybaven bezpečnostním zařízením. Chcete-
li spotřebič zapnout, musíte nejdříve posunout
páčku „A" prstem doprava (obr. 1): v této pozici ji
podržet a současně palcem stisknout „B" (obr.2).
interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 23
25
SK
1. OPIS VÝROBKU
1. Vypínač zapnuté / vypnuté
2. Regulátor hrúbky krájaných plátkov
3. Kotúčový nôž
4. Vodiace lišty
5. Chránič prstov
6. Posunovač krájaných potravín
7. Posuvný dopravník
8. Bezpečnostná páčka (obr. 1)
2. TECHNICKÉ ŠPECIFIKÁCIE
Napätie – frekvencia: 230V-50Hz
Príkon: 130W
Tento výrobok bol vyrobený v súlade s normami
EC týkajúcimi sa materiálov prichádzajúcich do
styku s potravinami. Ďalej je tento výrobok v
súlade s vyhláškou EEC 89/336 týkajúcej sa
odstránenia rušenia rádiových frekvencií.
Deklarovaná hodnota hluku tohto spotrebiča je
80 dB(A), čo predstavuje hladinu „A"
akustického výkonu vzhľadom na referenčný
akustický výkon 1 pW.
• Pred prvým použitím tohoto výrobku si
dôkladne prečítajte návod na použitie a
uschovajte ho pre budúce použitie. Tak
dosiahnete najlepšie výsledky a zabezpečíte
bezpečné používanie.
• Pred použitím spotrebiča sa uistite, že
elektrické napätie uvedené na štítku
spotrebiča zodpovedá napätiu vo Vašej
elektrickej sieti. Po odstránení prepravných
obalov skontrolujte, či je výrobok v
bezchybnom stave. Pokiaľ si tým nieste istí,
kontaktujte najbližší autorizovaný servis.
• Tento výrobok je určený iba pre používanie
v domácnosti. Akékoľvek iné použitie je
považované za nevhodné a môže byť
nebezpečné.
• V prípade technických problémov prístroj
vypnite a neskúšajte ho opraviť sami.
Kontaktujte iba výrobcom autorizovaný
servis a vždy žiadajte použitie originálnych
náhradných súčiastok. Ak by ste takto
nepostupovali, nie je možné zaručiť
bezpečnosť používaného spotrebiča.
• Užívateľ nemôže vymieňať elektrický
prívodný kábel. Ak dôjde k jeho
poškodeniu, kontaktujte výrobcom
autorizovaný servis. Nepoužívajte výrobok
keď je kábel alebo zástrčka poškodená.
• Výrobca nezodpovedá za akékoľvek škody
spôsobené nesprávnym alebo nevhodným
použitím alebo opravou vykonanou
neautorizovanou osobou.
• Nedotýkajte sa pohyblivých častí spotrebiča.
Nikdy neposunujte krájané potraviny rukou.
Vždy používajte kompletne zostavený
krájač s posunovačom potravín.
Posunovač
potravín patrí do základného vybavenia
tohto prístroja a je nebezpečné používať
spotrebič bez neho.
• Nedotýkajte sa a neťahajte za elektrický
kábel mokrými ani vlhkými rukami alebo
nohami.
• Nikdy neponárajte spotrebič do vody alebo
akejkoľvek inej kvapaliny.
• Nedovoľte, aby spotrebič používali deti
alebo mentálne postihnuté osoby.
• Nikdy nevyťahujte zástrčku zo zásuvky
ťahaním za elektrický kábel.
• Pred čistením a po použití spotrebiča ho
vždy odpojte od elektrickej siete.
• Nepoužívajte spotrebič vo vonkajších
priestoroch.
Tento krájač je konštruovaný na prevádzku v
krátkych časových intervaloch (maximálne 10
minút), po ktorých musí nasledovať
prestávka.
3. BEZPEČNOSTNÉ UPOZORNENIE
4. AKO SPOTREBI
Č
POUŽÍVAť
Umiestnite spotrebič na suchý, rovný a stabilný
povrch.
Skontrolujte, či je vypínač zapnuté / vypnuté
nastavený na polohu „O" a zapojte zástrčku do
zásuvky.
Nastavte regulátor hrúbky krájaných plátkov
potravín.
interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 24
26
6. DOPORU
Č
ENIA PRE POUŽÍVANIE
VÁ
Š
HO KUCHYNSKÉHO KRÁJA
Č
A
Na dosiahnutie najlepších výsledkov
Ak chcete nakrájať mäso na tenké plátky,
vychlaďte ho pred krájaním…
Mäso by malo byť vykostené, ovocie zbavené
jadierok.
Potraviny s nerovnomernou štruktúrou (ako napr.
ryby a tenké steaky) je často obtiažne nakrájať.
Nechajte ich preto pred krájaním zmraziť.
Skúste použiť krájač na nakladanie zeleniny a
ovocia, na nakrájanie uhoriek a cibule do
naloženej zmesi… jablká na koláč…zeleninu na
uloženie do mrazničky a pod.
Horúce pečené mäso: hovädzie, bravčové,
baranie, morčacie, šunka
Pred krájaním horúce mäso bez kostí vyberte z
rúry a nechajte ho 15 – 20 minút vychladnúť.
Potom si zachová viac prírodných štiav a bude sa
5. ČISTENIE
Pred čistením vždy odpojte spotrebič od
elektrickej siete a pomocou regulátora hrúbky
krájania pritlačte posuvnú opierku ku kotúčovému
nožu. Čistite ľahko navlhčenou handričkou.
Neponárajte spotrebič do vody ani do akejkoľvek
inej kvapaliny.
krájať pravidelne, bez ohýbania.
Veľkosť pečeného mäsa môžete prispôsobiť
veľkosti posuvnej tácky. Ak je pečené mäso
previazané, vypnite motor a odstráňte povrázky
skôr než sa dostanú blízko k ostriu noža.
Veľmi tenké plátky krájaného hovädzieho z
konzervy alebo čerstvé hovädzie rebierko
Uvarené rebierko nechajte i s vývarom pred
krájaním cez noc vychladnúť. Sceďte a vývar z
mäsa si uschovajte. Papierovými obrúskami osušte
mäso. Odstráňte prebytočný tuk. Dobre
vychladené rebierko nakrájajte na plátky
požadovanej hrúbky. Ak ich chcete servírovať
horúce, dajte plátky do žiaruvzdornej misy a
navlhčite ich troškou uschovaného vývaru.
Ohrievajte 30 minút v rúre pri 180o C.
Syr
Pred krájaním vychlaďte. Potom plátky zabaľte do
fólie, aby si uchovali vlhkosť. Pred servírovaním
nechajte syr ohriať na izbovú teplotu, zvýrazní sa
tým jeho prirodzená vôňa.
Studené nárezy
Studený nárez vydrží dlhšie a lepšie si uchová
vôňu ak ho nakrájate vždy len toľko, koľko ho
spotrebujete. Najlepší je vopred vychladený. Pred
krájaním odstráňte obal. Aby ste získali plátky
rovnakej veľkosti, jemne, ale nepretržite tlačte na
posunovač.
Zelenina a ovocie
Vašim krájačom je možné tiež krájať rôzne druhy
zeleniny a ovocia, vrátane zemiakov, paradajok,
mrkvy, kapusty (na kapustový šalát), baklažánov,
tekvice a cukiny . Zemiaky je možno krájať na
hrubé plátky, na zapekanie alebo na hranolčeky.
Čerstvý ananás je možno nakrájať čisto a bez
odpadu. Odrežte vršok a potom krájajte podľa
potreby.
Rôzne druhy chleba, koláčiky a sušienky
Čerstvo upečený chlieb by sa mal pred krájaním
nechať vychladnúť. Pokiaľ chcete nakrájať chlieb
na veľmi tenké plátky, aby sa dal opekať, použite
chlieb jeden deň starý. Váš krájač je ideálny pre
všetky druhy chlebíčkov na príležitostné oslavy a
pod.
Výrobca si vyhradzuje právo modifikovať
modely opísané v tomto užívateľskom návode.
Umiestnite príslušnú potravinu na posuvnú misu a
pomocou posunovača potravín jemne zatlačte.
Dávajte pritom pozor na svoje prsty, vždy ho držte
za chráničom. Potom zapnite spotrebič.
Na dosiahnutie čo najlepších výsledkov
doporučujeme, aby ste udržovali stály, ale nie
príliš silný tlak na kotúčový nôž. Ihneď po
skončení krájania odpojte spotrebič od elektrickej
siete.
Z bezpečnostných dôvodov a tiež preto, aby ste
chránili ostrie noža pri skladovaní, pootočte
regulátorom hrúbky krájania tak, aby posunovač
bol ľahko pritlačený na kotúčový nôž.
Bezpečnostné zariadenie
Aby sa zamedzilo náhodnému zapnutiu, je tento
krájač vybavený bezpečnostným zariadením.
Pokiaľ chcete spotrebič zapnúť, musíte najskôr
posunúť páčku „A" prstom doprava (obr. 1): v
tejto pozícii ju podržať a súčasne palcom stlačiť
„B" (obr.2).
interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 25
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
29
plastikowe lub inne. Jeśli chcemy uzyskać równe
plastry, nacisk przy krojeniu powinien być stały i
delikatny.
Warzywa i owoce
Krajalnica jest dostosowana do krojenia wielu
warzyw i owoców, m.in. ziemniaków, pomidorów,
marchewek, kapusty (na sałatkę coleslaw),
bakłażana, kabaczka i cukini. Ziemniaki można
kroić w grube plastry na zapiekanki czy frytki.
Można ładnie pokroić świeżego ananasa. Należy
odciąć szczyt i kroić według uznania.
Pieczywo, ciasta i ciastka
Świeżo upieczony chleb musi wystygnąć przed
krojeniem. Aby pokroić chleb bardzo cienko na
grzanki, należy użyć chleba z poprzedniego dnia.
Krajalnica jest doskonała do krojenia wszelkiego
rodzaju pieczywa na przyjęcia.
Producent zastrzega sobie prawo do
modyfikowania modeli opisanych w niniejszej
instrukcji obsługi.
interior.qxd 15/7/03 10:16 Página 28
/