Progress PBD35100X Používateľská príručka

PBD35100X

Használati útmutató

Gőzölős sütő

TARTALOM

Biztonsági információk 2

Biztonsági utasítások 3

Termékleírás 6

Az első használat előtt 7

Napi használat 7

Órafunkciók 10

Tartozékok használata 12

További funkciók 15

Hasznos tanácsok és javaslatok 15

Ápolás és tisztítás 29

Hibaelhárítás 32

Üzembe helyezés 34

Energiahatékonyság 35

A változtatások jogát fenntartjuk.

BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK

Az üzembe helyezés és használat előtt gondosan olvassa el

a mellékelt útmutatót. A gyártó nem vállal felelősséget a

helytelen beszerelés vagy használat miatt keletkezett

sérülésekért és károkért. Tartsa biztonságos és elérhető

helyen az útmutatót, hogy szükség esetén mindig a

rendelkezésére álljon.

Gyermekek és fogyatékkal élő személyek

biztonsága

• A készüléket 8 év feletti gyermekek és csökkent fizikai,

értelmi vagy mentális képességű, illetve megfelelő

tapasztalatok vagy ismeretek híján lévő személyek csak

felügyelettel, vagy a készülék biztonságos használatára

vonatkozó megfelelő tájékoztatás esetén használhatják.

• Ne hagyja, hogy gyerekek játsszanak a készülékkel.

• Minden csomagolóanyagot tartson távol a gyermekektől,

és megfelelően dobja azokat hulladékba.

• A gyermekeket és kedvenc háziállatokat tartsa távol a

készüléktől működés közben, és működés után,

lehűléskor. A készülék elérhető részei forróak.

• Ha rendelkezik gyermekbiztonsági zárral a készülék, akkor

azt be kell kapcsolni.

• Gyermekek felügyelet nélkül nem végezhetnek tisztítási

vagy karbantartási tevékenységet a készüléken.

• A 3 évesnél fiatalabb gyermekeket mindig tartsa távol a

készüléktől, amikor az működik.

2 Progress

Általános biztonság

• A készülék üzembe helyezését és a hálózati kábel cseréjét

csak képesített személy végezheti el.

• FIGYELMEZTETÉS: Használat közben a készülék és az

elérhető részek nagyon felforrósodhatnak. Legyen óvatos,

hogy ne érjen a fűtőelemekhez. 8 évesnél fiatalabb

gyermekek kizárólag folyamatos felügyelet mellett

tartózkodhatnak a készülék közelében.

• Amikor a sütőből kiveszi vagy behelyezi az edényeket,

mindig használjon konyhai edényfogó kesztyűt.

• Bármilyen karbantartás megkezdése előtt húzza ki a

készülék hálózati dugaszát a fali aljzatból.

• Az izzó cseréje előtt győződjön meg arról, hogy a készülék

ki van kapcsolva, hogy megelőzze áramütést.

• A készülék tisztításához ne használjon nagy nyomású

gőzt.

• Ne használjon súrolószert vagy éles fém kaparóeszközt a

sütőajtó üvegének tisztítására, mivel ezek megkarcolhatják

a felületet, ami az üveg megrepedését eredményezheti.

• Ha a hálózati kábel megsérül, azt a gyártónak vagy a

márkaszerviznek vagy más hasonlóan képzett személynek

kell kicserélnie, nehogy elektromos veszélyhelyzet álljon

elő.

• A polcvezető sín eltávolításához először a sín elejét, majd

a hátulját húzza el az oldalfaltól. A polctartókat a

kiszereléssel ellentétes sorrendben tegye vissza.

BIZTONSÁGI UTASÍTÁSOK

Elhelyezés

FIGYELMEZTETÉS! A

készüléket csak képesített

személy helyezheti üzembe.

• Távolítsa el az összes

csomagolóanyagot.

• Ne helyezzen üzembe, és ne is

használjon sérült készüléket.

• Tartsa be a készülékhez mellékelt

üzembe helyezési útmutatóban

foglaltakat.

• Súlyos a készülék, ezért legyen

körültekintő a mozgatásakor. Mindig

használjon munkavédelmi kesztyűt és

zárt lábbelit.

• Soha ne húzza a készüléket a

fogantyújánál fogva.

• Tartsa meg a minimális távolságot a

többi készüléktől és egységtől.

Progress 3

• A készüléket biztonságos szerkezetek

alá és mellé helyezze.

• A készüléket azonos magasságú

készülékek vagy egységek mellett

helyezze el.

• A készülék elektromos hűtőrendszerrel

van felszerelve. Hálózati

tápfeszültségről kell működtetni.

Elektromos csatlakoztatás

FIGYELMEZTETÉS! Tűz- és

áramütésveszély.

• Minden elektromos csatlakoztatást

szakképzett villanyszerelőnek kell

elvégeznie.

• A készüléket kötelező földelni.

• Ellenőrizze, hogy az adattáblán

szereplő adatok megfelelnek-e a helyi

elektromos hálózat paramétereinek.

• Mindig megfelelően felszerelt,

áramütés ellen védett aljzatot

használjon.

• Ne használjon hálózati elosztókat és

hosszabbító kábeleket.

• Ügyeljen a hálózati csatlakozódugó és

a hálózati kábel épségére. Amennyiben

a készülék hálózati vezetékét ki kell

cserélni, a cserét márkaszervizünknél

végeztesse el.

• Ügyeljen arra, hogy a hálózati kábelek

ne kerüljenek közel, illetve ne érjenek

hozzá a készülék ajtajához, különösen

akkor, ha az forró.

• A feszültség alatt álló és szigetelt

alkatrészek érintésvédelmi részeit úgy

kell rögzíteni, hogy szerszám nélkül ne

lehessen eltávolítani azokat.

• Csak az üzembe helyezés befejezése

után csatlakoztassa a hálózati

csatlakozódugót a hálózati

csatlakozóaljzatba. Ügyeljen arra, hogy

a hálózati dugasz üzembe helyezés

után is könnyen elérhető legyen.

• Amennyiben a hálózati konnektor

rögzítése laza, ne csatlakoztassa a

csatlakozódugót hozzá.

• A készülék csatlakozásának bontására,

soha ne a hálózati kábelnél fogva

húzza ki a csatlakozódugót. A kábelt

mindig a csatlakozódugónál fogva

húzza ki.

• Kizárólag megfelelő

szigetelőberendezést alkalmazzon:

hálózati túlterhelésvédő megszakítót,

biztosítékot (a tokból eltávolított

csavaros típusú biztosítékot),

földzárlatkioldót és védőrelét.

• Az elektromos készüléket

szigetelőberendezéssel kell ellátni,

amely lehetővé teszi, hogy minden

fázison leválassza a készüléket az

elektromos hálózatról. A

szigetelőberendezésnek legalább 3

mm-es érintkezőtávolsággal kell

rendelkeznie.

• A készülék megfelel az EGK

irányelveinek.

Használat

FIGYELMEZTETÉS! Sérülés-,

égés-, áramütés- és

robbanásveszély.

• Ez a készülék kizárólag háztartási

célokra használható.

• Ne változtassa meg a készülék

műszaki jellemzőit.

• Ellenőrizze, hogy a készülék

szellőzőnyílásai nincsenek-e lezárva.

• Működés közben tilos a készüléket

felügyelet nélkül hagyni.

• Minden használat után kapcsolja ki a

készüléket.

• Körültekintően járjon el, ha működés

közben kinyitja a készülék ajtaját. Forró

levegő távozhat a készülékből.

• Ne működtesse a készüléket nedves

kézzel, vagy amikor az vízzel

érintkezik.

• Ne gyakoroljon nyomást a nyitott ajtóra.

• Ne használja a készüléket munka-

vagy tárolófelületként.

• Óvatosan nyissa ki a készülék ajtaját.

Az alkoholtartalmú alkotóelemek

alkoholos levegőelegyet hozhatnak

létre.

• Ügyeljen arra, hogy szikra vagy nyílt

láng ne legyen a készülék közelében,

amikor kinyitja az ajtót.

4 Progress

• Ne tegyen gyúlékony anyagot vagy

gyúlékony anyaggal szennyezett

tárgyat a készülékbe, annak közelébe,

illetve annak tetejére.

FIGYELMEZTETÉS! A

készülék károsodásának

veszélye áll fenn.

• A zománc elszíneződésének vagy

károsodásának megakadályozása

érdekében:

– ne tegyen edényt vagy egyéb

tárgyat közvetlenül a készülék

sütőterének aljára.

– ne tegyen alufóliát közvetlenül a

készülék sütőterének aljára.

– ne engedjen vizet a forró

készülékbe.

– a főzés befejezése után ne tárolja a

nedves edényeket vagy az ételt a

készülékben.

– a tartozékok kivételekor vagy

berakásakor óvatosan járjon el.

• A zománc vagy rozsdamentes acél

elszíneződése nincs hatással a

készülék teljesítményére.

• A nagy nedvességtartalmú sütemények

esetében mély tepsit használjon a

sütéshez. A gyümölcsök leve

maradandó foltokat ejthet.

• A készülék kizárólag ételkészítési

célokat szolgál. Tilos bármilyen más

célra, például helyiség fűtésére

használni.

• A művelet közben a sütő ajtaja legyen

csukva.

• Ha a készüléket bútorlap (pl. ajtó)

mögött helyezi el, ügyeljen arra, hogy

az ajtó soha ne legyen becsukva,

amikor a készülék működik. A hő és a

nedvesség felhalmozódhat a zárt

bútorlap mögött, és ennek

következtében károsodhat a készülék,

a készüléket magában foglaló egység

vagy a padló. Használat után ne csukja

be addig a bútorlapot, míg a készülék

teljesen le nem hűlt.

Gőz sütés

FIGYELMEZTETÉS! Égési

sérülés és a készülék

károsodásának veszélye áll

fenn.

• A kiszabaduló gőz égési sérülést

okozhat:

– Gőz sütés közben ne nyissa ki a

készülék ajtaját.

– Gőz sütés után óvatosan nyissa ki

a készülék ajtaját.

Ápolás és tisztítás

FIGYELMEZTETÉS! Személyi

sérülés, tűz vagy a készülék

károsodásának veszélye áll

fenn.

• Karbantartás előtt kapcsolja ki a

készüléket, és húzza ki a hálózati

csatlakozódugót a csatlakozóaljzatból.

• Ellenőrizze, hogy lehűlt-e a készülék.

Máskülönben fennáll a veszély, hogy

az üveglapok eltörnek.

• A sütőajtó sérült üveglapját

haladéktalanul cserélje ki. Forduljon a

márkaszervizhez.

• Legyen óvatos, amikor az ajtót leszereli

a készülékről. Az ajtó nehéz!

• Rendszeresen tisztítsa meg a

készüléket, hogy elkerülje a felület

károsodását.

• A készüléket puha, nedves ruhával

tisztítsa. Csak semleges tisztítószert

használjon. Ne használjon semmilyen

súrolószert, súrolószivacsot, oldószert

vagy fém tárgyat.

• Amennyiben sütőtisztító aeroszolt

használ, tartsa be a tisztítószer

csomagolásán feltüntetett biztonsági

utasításokat.

• Ne tisztítsa a katalitikus zománcréteget

(ha van) semmilyen mosószerrel.

Belső világítás

• Az izzó illetve halogén lámpa olyan

típusú, amely kizárólag háztartási

készülékekhez használható. Otthona

kivilágítására ne használja.

Progress 5

FIGYELMEZTETÉS! Vigyázat!

Áramütés-veszély.

• A lámpa cseréje előtt húzza ki a

hálózati dugaszt a hálózati aljzatból.

• Kizárólag az eredetivel megegyező

műszaki jellemzőkkel rendelkező

lámpát használjon.

Ártalmatlanítás

FIGYELMEZTETÉS! Sérülés-

vagy fulladásveszély.

• Válassza le a készüléket ez elektromos

hálózatról.

• A készülék közelében vágja át a

hálózati kábelt, és tegye a hulladékba.

• Szerelje le az ajtókilincset, hogy

megakadályozza gyermekek és

kedvenc állatok készülékben

rekedését.

Szerviz

• A készülék javítását bízza a

márkaszervizre.

• Csak eredeti pótalkatrészeket

használjon.

TERMÉKLEÍRÁS

Általános áttekintés

4 63 5 721

Kezelőpanel

Sütőfunkciók szabályozógombja

Üzemi jelzőlámpa / szimbólum

Elektronikus programkapcsoló

Hőmérséklet-szabályozó gomb

Hőmérséklet-visszajelző / szimbólum

Víztartály visszajelzője

Víztartály

Fűtőelem

Világítás

Ventilátor

Polcvezető sín, eltávolítható

Lefolyócső

Vízleeresztő szelep

Polcszintek

Gőz bemenet

Tartozékok

• Huzalpolc

Főzőedényekhez, tortaformákhoz,

sütőedényekhez.

• Sütő tepsi

Tortákhoz és süteményekhez.

Sütemények és húsok sütéséhez,

illetve zsírfelfogó edényként.

6 Progress

AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT

FIGYELMEZTETÉS! Lásd a

Biztonságról szóló részt.

A pontos idő beállításához

olvassa el az „Órafunkciók” c.

fejezetet.

Kezdeti tisztítás

Vegyen ki a készülékből minden

tartozékot és kivehető polctartót.

Lásd az „Ápolás és tisztítás”

című fejezetet.

Az első használat előtt tisztítsa meg a

készüléket és a tartozékokat.

Helyezze vissza a tartozékokat és a

kivehető polctartókat az eredeti helyükre.

Előmelegítés

Üres készülékkel végezzen előmelegítést,

hogy kiégesse a visszamaradt zsírt.

1. Állítsa be a funkciót és a maximum

hőmérsékletet.

2. Hagyja egy óráig működni a

készüléket.

3. Állítsa be a , majd állítsa be a

maximális hőmérsékletet.

4. Hagyja 15 percig működni a

készüléket.

5. Állítsa be a

, majd állítsa be a

maximális hőmérsékletet.

6. Hagyja 15 percig működni a

készüléket.

A szokásosnál forróbbak lehetnek a

tartozékok. Szagot és füstöt bocsáthat ki a

készülék. Ez normális jelenség.

Gondoskodjon megfelelő légáramlásról a

helyiségben.

NAPI HASZNÁLAT

FIGYELMEZTETÉS! Lásd a

Biztonságról szóló részt.

Visszahúzható gombok

A készülék használatához nyomja meg a

szabályozó gombot. A szabályozó gomb

kiugrik.

A készülék be- és kikapcsolása

Gomb szimbólumok,

visszajelzők, illetve lámpák

(modelltől függően):

• A lámpa a készülék

működése közben világít.

• A szimbólum azt jelzi, hogy

a gomb a sütőfunkciót vagy

a hőmérsékletet vezérli-e.

• A visszajelző akkor kapcsol

be, amikor a sütő

felmelegszik.

1. A sütőfunkció kiválasztásához

forgassa el a sütőfunkciók gombját.

2. Forgassa a hőmérséklet-szabályozó

gombot a kívánt hőmérséklet

kiválasztásához.

3. A készülék kikapcsolásához forgassa

a sütőfunkciók és a hőmérséklet

szabályozó gombjait kikapcsolt

pozícióba.

Progress 7

Sütőfunkció

Sütőfunkció Alkalmazás

Kikapcsolt állás A készülék kikapcsolt állapotban van.

Sütő Világítás A sütőlámpa bekapcsolása sütőfunkció használata nél‐

kül.

Felső/alsó fűtés Egy szinten történő tészta- és hússütés számára.

Felső fűtés Kenyér, sütemény és tészta pirításához. Főzött ételek

befejezéséhez.

Alsó Sütés Ropogós alapú sütemények készítéséhez és étel tartósí‐

tásához.

Grill + Felső Sü‐

tés

Lapos étel grillezése nagy mennyiségben, és kenyér pirí‐

tása.

Infrasütés Nagyobb húsdarabok vagy nem csontozott szárnyas sü‐

tése egy polcszinten. Továbbá felfújtak készítéséhez és

pirításhoz.

Hőlégbefúvás,

nagy hőfok /

Felolvasztás

Sütés egyszerre maximum három sütőszinten, illetve

aszalás.20 - 40 °C-kal alacsonyabbra állítsa a sütő hő‐

mérsékletét, mint a Felső/alsó fűtés esetén.

Ez a funkció fagyasztott élelmiszerek, például zöldségek

és gyümölcsök kiolvasztására használható. A kiolvasztás

időtartama a fagyasztott étel méretétől és mennyiségétől

függ.

Pizzasütés Ha a sütőnek az egyik szintjén szeretné sütni az ételt, és

jól megpirítani, illetve ropogóssá tenni az alsó rétegét. 20

- 40 °C-kal alacsonyabbra állítsa a sütő hőmérsékletét,

mint a Felső/alsó fűtés esetén.

Hőlégbefúvás +

gőz

Párolt ételek elkészítéséhez. A funkció segítségével

csökkentheti a sütés idejét, és megőrizheti az ételekben

található vitaminokat és tápanyagokat. A funkció haszná‐

latakor a hőmérséklet 130 °C és 230 °C között állítható

be.

8 Progress

Kijelző

A B C

A. Funkciók visszajelzői

B. Időkijelző

C. Funkció visszajelző

Gombok

Gomb Funkció Megnevezés

MÍNUSZ A pontos idő beállítása.

ÓRA Egy óra funkció beállítása.

PLUSZ A pontos idő beállítása.

Gőz sütés

1. Állítsa be a funkciót.

2. Nyomja meg a víztartály fedelét a

kinyitásához. Töltse fel a víztartályt

vízzel, amíg a Tartály tele visszajelző

világítani nem kezd.

A tartály maximális űrtartalma 900 ml.

Ez kb. 55 - 60 perc sütéshez

elegendő.

Folyadékként kizárólag

vizet használjon. Ne

használjon szűrt

(ioncserélt) vagy desztillált

vizet. Ne használjon egyéb

folyadékot.

Ne töltsön a víztartályba

gyúlékony vagy alkoholos

folyadékokat (grappa,

whisky, konyak stb.).

3. Tolja a víztartályt az eredeti

helyzetébe.

4. Az ételt megfelelő főzőedényben

készítse el.

5. Állítsa a hőmérsékletet 130 °C és 230

°C közötti értékre.

A gőz sütés nem nyújt jó

eredményeket 230 °C feletti

hőmérséklet esetén.

FIGYELMEZTETÉS! A gőz

sütés minden használata után

várjon legalább 60 percet, hogy

megelőzze a forró víz kifolyását

a vízkivezető szelepen.

A gőz sütés után ürítse ki a víztartályt.

VIGYÁZAT! A készülék forró.

Égésveszély! Legyen óvatos,

amikor megérinti a víztartályt.

„Víztartály üres” visszajelző

A visszajelző azt mutatja, hogy a

víztartály üres, és fel kell tölteni.

További információkért lásd a „Gőz sütés”

c. részt.

„Víztartály tele" visszajelző

A visszajelző azt mutatja, hogy a sütő

készen áll a gőz sütésre.

Ha túl sok vizet tölt a tartályba,

a biztonsági leeresztő szelep a

többlet vizet a sütő aljára

folyatja.

A kifolyt vizet egy szivaccsal

vagy ruhával távolítsa el.

Progress 9

A víztartály ürítése

VIGYÁZAT! Mielőtt

hozzáfogna a víztartály

kiürítéséhez, győződjön meg

arról, hogy a sütő kihűlt.

1. Készítse elő a használati útmutatóval

egy csomagban mellékelt

lefolyócsövet (C). Helyezze a

csatlakozót (B) a lefolyócső egyik

végére.

2. A lefolyócső (C) másik végét helyezze

egy tartályba. A tartályt a leeresztő

szelepnél (A) alacsonyabb

magasságban helyezze el.

3. Nyissa ki a sütő ajtaját, majd tegye a

csatlakozót (B) a leeresztő szelepbe

(A).

4. Nyomja meg többször a csatlakozót a

víztartály leürítése közben.

A tartályban még lehet

valamennyi víz, amikor a

víztartály üres visszajelző

világítani kezd. Várjon,

amíg a vízleeresztő

szelepnél már nem folyik ki

több víz.

5. Amikor a víz már nem folyik, húzza ki

a csatlakozót a szelepből.

A leeresztett vizet ne használja

fel a víztartály ismételt

feltöltéséhez.

ÓRAFUNKCIÓK

Órafunkciók táblázata

Óra funkció Alkalmazás

ÓRA A pontos idő beállításához, módosításához vagy ellenőrzésé‐

hez.

IDŐTARTAM Segítségével beállítható, hogy mennyi ideig működjön a ké‐

szülék.

BEFEJEZÉS Annak beállítása, hogy mikor kapcsoljon ki a készülék.

KÉSLELTETÉSI

IDŐ

Az IDŐTARTAM és BEFEJEZÉS funkciók kombinálása.

PERCSZÁMLÁ‐

LÓ

Visszaszámlálási idő beállítása. Ez a funkció nincs hatással a

készülék működésére. Bármikor, a készülék kikapcsolt álla‐

potában is beállíthatja a PERCSZÁMLÁLÓ funkciót.

10 Progress

Az idő beállítása és módosítása

A sütő működtetése előtt be kell állítania

az órát.

Amikor a készüléket az elektromos

hálózatra csatlakoztatja, illetve

áramszünetet követően a szimbólum

villogni kezd.

A vagy gombot nyomja meg a

pontos idő beállítására.

Körülbelül öt másodperc elteltével a

villogás megszűnik, a kijelző pedig a

beállított időt mutatja.

Az idő beállításához nyomja meg többször

gombot mindaddig, míg a villogni

nem kezd.

Az IDŐTARTAM beállítása

1. Állítsa be a sütőfunkciót és a

hőmérsékletet.

2. Nyomja meg többször a gombot,

amíg a

szimbólum villogni nem

kezd.

3. Az IDŐTARTAM beállításához nyomja

meg a vagy gombot.

A kijelzőn jelenik meg.

4. Befejezéskor a

visszajelző villog,

és hangjelzés hallható. A készülék

automatikusan kikapcsol.

5. A hangjelzés leállításához nyomja meg

bármelyik gombot.

6. Forgassa kikapcsolt állásba a

sütőfunkciók vezérlőgombját és a

hőmérséklet-szabályzó gombot.

A BEFEJEZÉS beállítása

1. Állítsa be a sütőfunkciót és a

hőmérsékletet.

2. Nyomja meg többször a gombot,

amíg a szimbólum villogni nem

kezd.

3. Az idő beállításához nyomja meg a

vagy gombot.

A kijelzőn jelenik meg.

4. Befejezéskor a visszajelző villog,

és hangjelzés hallható. A készülék

automatikusan kikapcsol.

5. A jelzés kikapcsolásához nyomja meg

bármelyik gombot.

6. Forgassa kikapcsolt állásba a

sütőfunkciók vezérlőgombját és a

hőmérséklet-szabályzó gombot.

A KÉSLELTETÉSI IDŐ beállítása

1. Állítsa be a sütőfunkciót és a

hőmérsékletet.

2. Nyomja meg többször a gombot,

amíg a

szimbólum villogni nem

kezd.

3. Az IDŐTARTAM beállításához nyomja

meg a vagy gombot.

4. Nyomja meg az gombot.

5. A BEFEJEZÉS idejének beállításához

nyomja meg a vagy gombot.

6. A megerősítéshez nyomja meg az

gombot.

A készülék később automatikusan

bekapcsol, majd a beállított IDŐTARTAM

alatt működik, végül leáll a BEFEJEZÉS

beállított időpontjában. A beállított

időpontban hangjelzés hallható.

7. A készülék automatikusan kikapcsol. A

jelzés kikapcsolásához nyomja meg

bármelyik gombot.

8. Forgassa kikapcsolt állásba a

sütőfunkciók vezérlőgombját és a

hőmérséklet-szabályzó gombot.

A PERCSZÁMLÁLÓ beállítása

1. Nyomja meg többször a gombot,

amíg a szimbólum villogni nem

kezd.

2. A szükséges idő beállításához nyomja

meg a vagy gombot.

A készülék 5 másodperc elteltével

automatikusan elindítja a Percszámláló

funkciót.

3. Befejezéskor hangjelzés hallható. A

hangjelzés leállításához nyomja meg

bármelyik gombot.

Progress 11

4. Forgassa kikapcsolt állásba a

sütőfunkciók vezérlőgombját és a .

Az óra funkciók törlése

1. Nyomja meg többször a gombot,

amíg a megfelelő funkció visszajelzője

villogni nem kezd.

2. Nyomja meg és tartsa megnyomva a

gombot.

Az óra funkció kijelzése néhány

másodperc múlva eltűnik.

TARTOZÉKOK HASZNÁLATA

FIGYELMEZTETÉS! Lásd a

Biztonságról szóló részt.

Tartozékok behelyezése

Huzalpolc:

Csúsztassa be a huzalpolcot a polcvezető

sínek közé, és ügyeljen arra, hogy lábai

lefelé mutassanak.

Mély tepsi:

Tolja a mély tepsit a polcvezető sínek

közé.

Huzalpolc és mély tepsi együtt:

Tolja a mély tepsit a polctartó vezetősínjei

és a vezetősínek feletti huzalpolc közé, és

ügyeljen arra, hogy a lábak lefele

mutassanak.

A felül található mélyedés a

biztonságot növeli. Ezek a

mélyedések megakadályozzák

a megbillenést. A polc körüli

magas perem megakadályozza

a főzőedény lecsúszását a

polcról.

Tartozékok a gőz sütéshez

A készülék gőz sütési tartozék

nélkül kerül leszállításra.

További tájékoztatásért

forduljon a helyi

forgalmazóhoz.

Diétás ételkészítő edény gőz sütési

funkciókhoz

Az edény egy üveg tálból, a befúvó tömlő

fedőből, valamint egy acélrácsból áll,

amelyet az edény aljába lehet helyezni.

12 Progress

Üvegedény (A)

Fedő (B)

A fúvóka és a befúvó tömlő

„C” jelű alkatrész: befúvó tömlő a gőz

sütéshez, „D”: fúvóka a közvetlen gőz

sütéshez.

Befúvó cső (C)

Fúvóka a közvetlen gőz sütéshez (D)

Acélrács (E)

• Ne tegye hideg / nedves felületre a

forró sütőedényt.

Progress 13

• Ne öntsön hideg folyadékot a forró

sütőedénybe.

• Ne tegye a sütőedényt forró

főzőfelületre.

• Ne tisztítsa a sütőedényt súroló- és

csiszolószerekkel, valamint porokkal.

Gőz sütés diétás ételkészítő

edénnyel

Tegye az ételt az edénybe helyezett

acélrácsra, majd tegye az edényre a

fedőt.

1. Illessze a befúvó tömlőt a diétás

ételkészítő edény fedőjének speciális

furatába.

A sütőedényt helyezze a sütő alulról

számított második polcszintjére.

3. A befúvó tömlő másik végét illessze a

gőzbemenethez.

Ügyeljen arra, hogy a befúvó tömlő ne

nyomódjon össze, és ne érjen a sütő felső

részén található fűtőelemhez.

4. A sütőn állítsa be a gőz sütés funkciót.

Közvetlen gőz sütés

Tegye az ételt az edénybe helyezett

acélrácsra. Adjon hozzá kevés vizet.

VIGYÁZAT! Ne használja az

edény fedőjét.

14 Progress

FIGYELMEZTETÉS! A sütő

működése alatt a fúvókát

óvatosan kezelje. Amikor a

sütő forró, a fúvókát edényfogó

kesztyűvel érintse meg. A

fúvókát mindig távolítsa el a

sütőből, ha nem használja a

gőz funkciót.

A befúvó tömlőt kifejezetten a

sütővel való használatra

terveztük, és nem tartalmaz

egészségre káros anyagokat.

1. Illessze a fúvókát (D) a befúvó tömlőbe

(C). A befúvó tömlő másik végét

illessze a gőzbemenethez.

2. A sütőedényt helyezze a sütő alulról

számított első vagy második

polcszintjére.

Ügyeljen arra, hogy a befúvó tömlő ne

nyomódjon össze, és ne érjen a sütő felső

részén található fűtőelemhez.

3. A sütőn állítsa be a gőz sütés funkciót.

Amikor csirkét, kacsát, pulykát, gidát,

nagyobb halat vagy hasonló ételt készít, a

fúvókát (D) közvetlenül a hús üres

részébe vezesse be. Biztosítsa, hogy

ilyenkor a nyílások ne záródjanak el.

A gőz sütéssel kapcsolatos további

információkért tekintse meg a gőz sütésre

vonatkozó ételkészítési táblázatokat a

Hasznos tanácsok és javaslatok című

fejezetben.

TOVÁBBI FUNKCIÓK

Hűtőventilátor

Amikor a készülék üzemel, a

hűtőventilátor automatikusan bekapcsol,

hogy hidegen tartsa a készülék felületeit.

Amikor kikapcsolja a készüléket, a

hűtőventilátor továbbra is működik, amíg a

készülék le nem hűl.

Biztonsági felszerelés

A készülék nem megfelelő használata

vagy a részegységek meghibásodása

veszélyes túlmelegedést okozhat. Ennek

megakadályozása céljából a sütő

biztonsági hőkapcsolóval rendelkezik,

amely megszakítja az áramellátást. A sütő

a hőmérséklet csökkenése után

automatikusan újra bekapcsol.

HASZNOS TANÁCSOK ÉS JAVASLATOK

FIGYELMEZTETÉS! Lásd a

Biztonságról szóló részt.

Progress 15

A táblázatban szereplő

hőmérsékleti értékek és sütési

időtartamok csak

tájékoztatásként szolgálnak. A

valós értékek a receptektől, a

felhasznált összetevők

minőségétől és mennyiségétől

függenek.

Általános tudnivalók

• A készülék öt polcszinttel rendelkezik.

A polcszintek számozása a készülék

aljától felfelé történik.

• A sütő egy speciális rendszerrel van

ellátva, ami keringeti a levegőt, és a

gőzt folyamatosan visszavezeti. A

rendszerrel egyszerre párolhat és

süthet, így az elkészített ételek belül

puhák, kívül pedig ropogósak lesznek.

Minimálisra csökkenti a sütési időt és

az energiafogyasztást.

• A nedvesség lecsapódhat a készüléken

vagy az ajtó üveglapjain. Ez normális

jelenség. Mindig álljon hátrébb a

készüléktől, amikor sütés közben

kinyitja a készülék ajtaját. A

páralecsapódás csökkentése

érdekében a sütés megkezdése előtt

10 percig üzemeltesse a készüléket.

• Törölje le a nedvességet a készülék

minden használata után.

• Ne helyezzen semmilyen tárgyat

közvetlenül a sütőtér aljára, és a

készülék egységeit ne takarja le sütés

közben alufóliával. Ez hatással lehet a

sütés eredményére, és károsíthatja a

sütő zománcozását.

Sütemények sütése

• Ne nyissa ki addig a sütő ajtaját, amíg

a sütési idő 3/4-e el nem telt.

• Ha egyszerre két sütőtálcát használ,

legyen egy üres szint közöttük.

Húsok és halak sütése

• Nagyon zsíros húsok sütésekor

használjon mély tepsit, hogy megóvja a

sütőt a zsírfoltoktól, amelyek esetleg rá

is éghetnek.

• Hagyja a húst kb. 15 percig állni a

szeletelés előtt, hogy a szaftja ne

folyjon ki.

• Hússütés közben a túlzott

füstképződés megelőzése érdekében

öntsön egy kis vizet a mély tepsibe. A

füst lecsapódásának megelőzése

érdekében mindig pótolja az elpárolgott

vizet.

Sütési időtartamok

A sütés időtartama az étel fajtájától, annak

állagától és mennyiségétől függ.

Kezdetben figyelje a teljesítményt sütés

közben. Találja meg a legjobb

beállításokat (hőmérséklet-beállítás, sütési

idő stb.) sütőedényeihez, receptjeihez és

mennyiségeihez, miközben használja a

készüléket.

Tészta- és hússütési táblázat

Sütemények

Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy

hőfok

Idő

(perc)

Megjegy‐

zés

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Habos

sütemé‐

nyek

170 2 160 3 (2 és 4) 45 - 60 Tortasütő

formában

16 Progress

Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy

hőfok

Idő

(perc)

Megjegy‐

zés

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Linzer‐

tészta

170 2 160 3 (2 és 4) 20 - 30 Tortasütő

formában

Kefires

sajttorta

170 1 165 2 60 - 80 26 cm-es

tortasütő

formában

Almatorta

(almás

pite)

170 2 160 2 (bal és

jobb)

80 - 100 Két darab

20 cm-es

sütőfor‐

mában a

huzalpol‐

con

Rétes 175 3 150 2 60 - 80 Sütő tál‐

cán

Gyü‐

mölcstor‐

170 2 165 2 (bal és

jobb)

30 - 40 26 cm-es

tortasütő

formában

Piskóta‐

tészta

170 2 160 2 50 - 60 26 cm-es

tortasütő

formában

Karácso‐

nyi torta /

gyü‐

mölcstor‐

ta gazda‐

gon

160 2 150 2 90 - 120 20 cm-es

tortasütő

formában

Szilvator‐

175 1 160 2 50 - 60 Kenyérsü‐

tő formá‐

ban

Aprósü‐

temény -

egy szin‐

ten

170 3 140 - 150 3 20 - 30 Sütő tál‐

cán

Aprósü‐

temény -

két szin‐

ten

- - 140 - 150 2 és 4 25 - 35 Sütő tál‐

cán

Progress 17

Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy

hőfok

Idő

(perc)

Megjegy‐

zés

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Aprósü‐

temény -

három

szinten

- - 140 - 150 1, 3 és 5 30 - 45 Sütő tál‐

cán

Keksz /

omlós

tészták -

egy szin‐

ten

140 3 140 - 150 3 30 - 35 Sütő tál‐

cán

Keksz /

omlós

tészták -

két szin‐

ten

- - 140 - 150 2 és 4 35 - 40 Sütő tál‐

cán

Keksz /

omlós

tészták -

három

szinten

- - 140 - 150 1, 3 és 5 35 - 45 Sütő tál‐

cán

Habcsók

- egy

szinten

120 3 120 3 80 - 100 Sütő tál‐

cán

Habcsók

- két

szinten

- - 120 2 és 4 80 - 100 Sütő tál‐

cán

Molnár‐

190 3 190 3 12 - 20 Sütő tál‐

cán

Képvise‐

lőfánk -

egy szin‐

ten

190 3 170 3 25 - 35 Sütő tál‐

cán

Képvise‐

lőfánk -

két szin‐

ten

- - 170 2 és 4 35 - 45 Sütő tál‐

cán

18 Progress

Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy

hőfok

Idő

(perc)

Megjegy‐

zés

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Tortala‐

pok

180 2 170 2 45 - 70 20 cm-es

tortasütő

formában

Gyü‐

mölcstor‐

ta gazda‐

gon

160 1 150 2 110 - 120 24 cm-es

tortasütő

formában

Lekváros

piskóta

170 1 160 2 (bal és

jobb)

50 - 60 20 cm-es

tortasütő

formában

Melegítse elő a sütőt 10 percig.

Kenyér és pizza

Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy

hőfok

Idő

(perc)

Megjegy‐

zés

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Fehér ke‐

nyér

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 da‐

rab, 500

g/db

Rozske‐

nyér

190 1 180 1 30 - 45 Kenyér‐

sütő for‐

mában

Zsemle

190 2 180 2 (2 és 4) 25 - 40 6 - 8 db a

sütő tál‐

cán

Pizza

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Sütő tál‐

cán vagy

mély tep‐

siben

Pogá‐

csák

200 3 190 3 10 - 20 Sütő tál‐

cán

Melegítse elő a sütőt 10 percig.

Progress 19

Töltött tészták

Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy

hőfok

Idő

(perc)

Megjegy‐

zés

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Vajas‐

tészta-ko‐

sárka

200 2 180 2 40 - 50 Formá‐

ban

Zöldsé‐

ges pite

200 2 175 2 45 - 60 Formá‐

ban

Quiche

180 1 180 1 50 - 60 Formá‐

ban

Lasag‐

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Formá‐

ban

Cannello‐

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Formá‐

ban

Melegítse elő a sütőt 10 percig.

Hús

Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy

hőfok

Idő

(perc)

Megjegy‐

zés

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Marha‐

hús

200 2 190 2 50 - 70 Huzalpol‐

con

Sertés 180 2 180 2 90 - 120 Huzalpol‐

con

Borjú 190 2 175 2 90 - 120 Huzalpol‐

con

Angol

marha‐

sült, vére‐

sen

210 2 200 2 50 - 60 Huzalpol‐

con

Angol

marha‐

sült, Kö‐

zepes át‐

sütve

210 2 200 2 60 - 70 Huzalpol‐

con

20 Progress

Stránka sa načítava...

Progress PBD35100X Používateľská príručka

Súvisiace články

Ostatné dokumenty