Electrolux EOB3430COW Používateľská príručka

Značka: Electrolux

Model: EOB3430COW

Typ: Používateľská príručka

EOB3430COK

EOB3430COW

EOB3430COX

.......................................................... .......................................................

SK RÚRA NÁVOD NA POUŽÍVANIE

OBSAH

1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. BEZPEČNOSTNÉ POKYNY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. POPIS VÝROBKU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

4. PRED PRVÝM POUŽITÍM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

5. KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

6. ČASOVÉ FUNKCIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

7. POUŽÍVANIE PRÍSLUŠENSTVA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

8. DOPLNKOVÉ FUNKCIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

9. UŽITOČNÉ RADY A TIPY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

10. OŠETROVANIE A ČISTENIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

11. ČO ROBIŤ, KEĎ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

12. TECHNICKÉ ÚDAJE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

WE’RE THINKING OF YOU

Ďakujeme vám, že ste si kúpili spotrebič Electrolux. Vybrali ste si výrobok, ktorý v sebe skrýva desaťročia

odborných skúseností a inovácií. Pri vývoji tohto dômyselného a štýlového spotrebiča sme mysleli na vás. Preto si

pri každom použití môžete byť istí, že dosiahnete vynikajúce výsledky.

Vitajte vo svete Electrolux.

Navštívte našu stránku, kde nájdete:

Tipy na používanie, brožúry, riešenie problémov a informácie o údržbe:

www.electrolux.com

Zaregistrujte si produkt a využite tak ešte lepší servis:

www.electrolux.com/productregistration

Do spotrebiča si môžete zakúpiť príslušenstvo, spotrebný materiál a originálne náhradné diely:

www.electrolux.com/shop

STAROSTLIVOSŤ A SLUŽBY ZÁKAZNÍKOM

Odporúčame, aby ste používali originálne náhradné diely.

Keď budete kontaktovať servis, nezabudnite si pripraviť nasledujúce údaje.

Tieto informácie nájdete na výrobnom štítku. Model, číslo výrobku, sériové číslo.

Varovanie/upozornenie – Bezpečnostné pokyny.

Všeobecné informácie a tipy

Environmentálne informácia

Vyhradzujeme si právo na zmeny bez predchádzajúceho upozornenia.

www.electrolux.com

1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE

Pred inštaláciou a používaním spotrebiča si pozorne prečítajte pri‐

ložený návod na používanie. Výrobca nie je zodpovedný za škody

a zranenia spôsobené nesprávnou inštaláciou a používaním. Ná‐

vod na používanie uchovávajte vždy v blízkosti spotrebiča, aby ste

doň mohli v budúcnosti nahliadnuť.

1.1 Bezpečnosť detí a zraniteľných osôb

VAROVANIE

Nebezpečenstvo udusenia, poranenia alebo trvalého postih‐

nutia.

• Deti staršie ako 8 rokov a osoby so zníženými fyzickými, zmy‐

slovými alebo psychickými schopnosťami alebo nedostatkom

skúseností a znalostí môžu tento spotrebič používať len vtedy,

ak sú pod dozorom dospelej osoby alebo osoby, ktorá je zodpo‐

vedná za ich bezpečnosť.

• Nedovoľte, aby sa deti hrali so spotrebičom.

• Obaly uschovajte mimo dosahu detí.

• Nedovoľte deťom ani domácim zvieratám priblížiť sa k spotrebi‐

ču počas prevádzky alebo keď je horúci. Prístupné časti sú ho‐

rúce.

• Ak má spotrebič detskú poistku, odporúčame ju zapnúť.

• Čistenie a údržbu nesmú vykonávať deti bez dozoru.

1.2 Všeobecné bezpečnostné pokyny

• Počas činnosti sa vnútorné časti spotrebiča zohrejú na vysokú

teplotu. Nedotýkajte sa ohrevných článkov v spotrebiči. Pri vybe‐

raní alebo vkladaní príslušenstva alebo nádob na pečenie vždy

používajte kuchynské rukavice.

• Na čistenie spotrebiča nepoužívajte parný čistič.

• Pred odstraňovaním problémov odpojte spotrebič od elektrickej

siete.

SLOVENSKY 3

• Na čistenie skla dvierok nepoužívajte drsné práškové prostried‐

ky, ani ostré kovové škrabky, pretože by mohli poškrabať po‐

vrch, čo môže spôsobiť rozbitie skla.

• Ak chcete vybrať zasúvacie lišty, najprv potiahnite prednú časť

zasúvacích líšt a potom zadný koniec smerom od bočnej steny a

vyberte ich. Pri inštalácii zasúvacích líšt zvoľte opačný postup.

BEZPEČNOSTNÉ POKYNY

2.1 Inštalácia

VAROVANIE

Tento spotrebič smie nainštalovať iba

kvalifikovaná osoba.

• Odstráňte všetok obalový materiál.

• Poškodený spotrebič neinštalujte ani nepouží‐

vajte.

• Dodržiavajte pokyny pre inštaláciu dodané so

spotrebičom.

• Pri premiestňovaní spotrebiča buďte vždy

opatrní, pretože je ťažký. Vždy používajte

bezpečnostné rukavice.

• Spotrebič neťahajte za rukoväť.

• Dodržiavajte požadovanú minimálnu vzdiale‐

nosť od iných spotrebičov a nábytku.

• Uistite sa, že konštrukcie, pod ktorými a vedľa

ktorých je spotrebič nainštalovaný, sú bezpeč‐

né.

• Po bokoch spotrebiča musia byť umiestnené

spotrebiče alebo zariadenia rovnakej výšky.

Elektrické zapojenie

VAROVANIE

Nebezpečenstvo požiaru a zásahu elek‐

trickým prúdom.

• Všetky práce spojené so zapojením do elek‐

trickej siete smie vykonať výlučne kvalifikova‐

ný elektrikár.

• Spotrebič musí byť uzemnený.

• Uistite sa, že elektrické údaje uvedené na ty‐

povom štítku spotrebiča zodpovedajú parame‐

trom elektrickej siete. Ak nie, kontaktujte elek‐

trikára.

• Vždy používajte správne nainštalovanú uzem‐

nenú zásuvku.

• Nepoužívajte adaptéry, rozdvojky ani predlžo‐

vacie prívodné káble.

• Uistite sa, že zástrčka a prívodný elektrický

kábel nie sú poškodené. Ak chcete vymeniť

prívodný elektrický kábel, kontaktujte servis

alebo elektrikára.

• Nedovoľte, aby sa sieťové káble dostali do

kontaktu s dvierkami spotrebiča najmä vtedy,

keď sú dvierka horúce.

• Zariadenie na ochranu pred dotykom elektric‐

kých častí pod napätím a neizolovaných častí

treba namontovať tak, aby sa nedalo odstrániť

bez nástrojov.

• Zástrčku zapojte do zásuvky až na konci in‐

štalácie. Uistite sa, že napájací elektrický ká‐

bel je po inštalácii prístupný.

• Ak je sieťová zásuvka uvoľnená, nezapájajte

do nej sieťovú zástrčku.

• Pri odpájaní spotrebiča od elektrickej siete ne‐

ťahajte za napájací kábel. Vždy ťahajte za zá‐

strčku napájacieho kábla.

• Použite iba správne izolačné zariadenia:

ochranné ističe alebo poistky (skrutkovacie

poistky treba vybrať z držiaka).

• Elektrická sieť v domácnosti musí mať izolač‐

né zariadenie, ktoré umožní odpojenie spotre‐

biča od elektrickej siete na všetkých póloch.

Vzdialenosť kontaktov izolačného zariadenia

musí byť minimálne 3 mm.

2.2 Používanie

VAROVANIE

Nebezpečenstvo zranenia, popálenia,

zásahu elektrickým prúdom alebo výbu‐

chu.

• Tento spotrebič používajte v domácom pro‐

stredí.

www.electrolux.com

• Nemeňte technické charakteristiky tohto spo‐

trebiča.

• Zabezpečte, aby boli vetracie otvory voľné.

• Počas činnosti nenechávajte spotrebič bez

dozoru.

• Po každom použití spotrebič vypnite.

• Keď je spotrebič v činnosti, pri otváraní dvie‐

rok postupujte opatrne. Môže dôjsť k úniku

horúceho vzduchu.

• Spotrebič nepoužívajte, keď máte mokré ruky,

ani keď je v kontakte s vodou.

• Na otvorené dvierka netlačte.

• Nepoužívajte spotrebič ako pracovný alebo

odkladací povrch.

• Dvierka musia byť zavreté vždy, keď je spo‐

trebič v činnosti.

• Dvierka spotrebiča otvárajte opatrne. Použitím

prísad s obsahom alkoholu môže vzniknúť

zmes alkoholu so vzduchom.

• Pri otváraní dvierok sa do blízkosti spotrebiča

nesmú dostať iskry ani otvorený plameň.

• Horľavé látky ani predmety, ktoré sú nasiaknu‐

té horľavými látkami, neklaďte do spotrebiča,

do jeho blízkosti, ani naň.

VAROVANIE

Hrozí nebezpečenstvo poškodenia spo‐

trebiča.

• Aby ste predišli poškodeniu alebo zmene far‐

by smaltu:

– nádoby na pečenie ani iné predmety neklaď‐

te priamo na dno spotrebiča.

– na dno spotrebiča nedávajte alobal.

– do horúceho spotrebiča nelejte vodu,

– po ukončení prípravy jedla v rúre nenechá‐

vajte vlhký riad ani potraviny,

– pri vyberaní alebo vkladaní príslušenstva

postupujte opatrne.

• Zmena farby smaltu nemá žiadny vplyv na

funkciu spotrebiča. Nie je to nedostatok, na

ktorý sa vzťahuje záruka.

• Na prípravu vlhkých koláčov používajte hlboký

pekáč. Ovocné šťavy spôsobujú škvrny, ktoré

môžu byť trvalé.

2.3 Ošetrovanie a čistenie

VAROVANIE

Hrozí nebezpečenstvo zranenia, požia‐

ru alebo poškodenia spotrebiča.

• Pred vykonávaním údržby spotrebič vypnite a

vytiahnite jeho zástrčku zo sieťovej zásuvky.

• Skontrolujte, či je spotrebič studený. Existuje

riziko, že sklené panely môžu prasknúť.

• Ak sú sklenené panely poškodené, ihneď ich

nechajte vymeniť. Kontaktujte servisné stredi‐

sko.

• Pri vyberaní dvierok spotrebiča postupujte

opatrne. Dvierka sú ťažké!

• Spotrebič pravidelne čistite, aby ste predišli

opotrebeniu povrchového materiálu.

• Zvyšky tuku alebo potravín v spotrebiči môžu

spôsobiť požiar.

• Spotrebič vyčistite vlhkou mäkkou handričkou.

Používajte iba neutrálne saponáty. Nepouží‐

vajte abrazívne prostriedky, drôtenky, rozpú‐

šťadlá ani kovové predmety.

• Ak používate sprej na čistenie rúr, dodržiavaj‐

te bezpečnostné pokyny na obale.

• Katalytický smalt (ak je k dispozícii) nečistite

žiadnym čistiacim prostriedkom.

2.4 Vnútorné osvetlenie

• Žiarovka alebo halogénová žiarovka používa‐

ná v tomto spotrebiči je určená len pre domá‐

ce spotrebiče. Nepoužívajte ich na osvetlenie

domácnosti.

VAROVANIE

Hrozí nebezpečenstvo úrazu elektric‐

kým prúdom.

• Pred výmenou žiarovky odpojte spotrebič od

zdroja napájania.

• Používajte žiarovky s rovnakými technickými

údajmi.

2.5 Likvidácia

VAROVANIE

Nebezpečenstvo poranenia alebo udu‐

senia.

• Spotrebič odpojte od elektrickej siete.

• Odrežte elektrický napájací kábel a zlikvidujte

ho.

• Odstráňte západku dvierok, aby ste zabránili

uviaznutiu detí a domácich zvierat v spotrebi‐

či.

SLOVENSKY 5

3. POPIS VÝROBKU

41 2 3 5 6

Ovládací panel

Ovládač funkcií rúry

Ukazovateľ/symbol prevádzky

Elektronický programátor

Ovládač teploty

Ukazovateľ/symbol/indikátor teploty

Ohrevný článok

Osvetlenie

Ventilátor

Zadný ohrevný článok

Dolný ohrev

Zasúvacie lišty, vyberateľné

Úrovne v rúre

3.1 Príslušenstvo

Drôtený rošt

Na kuchynský riad, formy na koláče, pečené po‐

krmy.

Plech na pečenie

Na koláče a sušienky.

Pekáč na grilovanie/pečenie

Na pečenie mäsa a múčnych pokrmov alebo ako

nádoba na zachytávanie tuku.

Teleskopické lišty

Pre rošty a plechy.

www.electrolux.com

4. PRED PRVÝM POUŽITÍM

VAROVANIE

Pozrite si kapitoly o bezpečnosti.

4.1 Prvé čistenie

• Zo spotrebiča vyberte všetky časti príslušen‐

stva.

• Pred prvým použitím spotrebič vyčistite.

Pozrite si časť „Starostlivosť a čistenie“.

4.2 Nastavenie času

Pred prvým použitím rúry je potrebné

nastaviť čas.

Po zapojení spotrebiča do elektrickej siete alebo

po výpadku napájania bude blikať indikátor funk‐

cie Čas.

Stláčaním tlačidla + alebo - nastavte správny

čas.

Približne po piatich sekundách prestane zobra‐

zenie času blikať a displej bude zobrazovať na‐

stavený denný čas.

Keď nastavujete denný čas, nesmiete

súčasne nastavovať funkciu Trvanie

alebo funkciu Koniec .

5. KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE

VAROVANIE

Pozrite si kapitoly o bezpečnosti.

Ak chcete použiť spotrebič, stlačte otočný ovlá‐

dač. Otočný ovládač sa vysunie.

5.1 Zapnutie a vypnutie spotrebiča

Otočte otočný ovládač funkcií rúry a vyberte

príslušnú funkciu.

Otočte otočný ovládač teploty a vyberte te‐

plotu.

Ak chcete spotrebič vypnúť, otočte otočné

ovládače teploty a funkcií rúry do polohy vy‐

pnutia.

Symbol, indikátor alebo ukazovateľ

ovládača (v závislosti od modelu –

pozrite si popis výrobku) reaguje takto:

• Indikátor sa rozsvieti, keď sa rúra za‐

hrieva.

• Ukazovateľ sa rozsvieti, keď je spo‐

trebič v prevádzke.

• Symbol zobrazuje, či otočný ovládač

ovláda jednu z varných zón, funkcie

rúry alebo teplotu.

5.2 Funkcie rúry

Funkcia rúry na pečenie Použitie

Osvetlenie Na zapnutie osvetlenia rúry bez funkcie pečenia.

Teplovzdušné pečenie Pečenie pri maximálnej teplote na troch úrovniach rúry

súčasne. Keď používate túto funkciu, znížte teplotu rúry

o 20 - 40 °C oproti štandardným teplotám, ktoré používa‐

te pri tradičnom pečení. Vhodné aj na sušenie potravín.

Pizza Na pečenie jedál na jednej úrovni, pri ktorých chcete do‐

siahnuť intenzívne zhnednutie na povrchu a chrumkavú

kôrku na spodku. Keď používate túto funkciu, znížte te‐

plotu rúry o 20 - 40 °C oproti štandardným teplotám, kto‐

ré používate pri tradičnom pečení.

SLOVENSKY 7

Funkcia rúry na pečenie Použitie

Tradičné pečenie Na pečenie múčnych jedál a mäsa na jednej úrovni.

Dolný ohrev Na pečenie koláčov s chrumkavým spodkom a na zavá‐

ranie potravín.

Rozmrazovanie Na rozmrazovanie mrazených potravín.

Gril Na grilovanie plochých jedál uprostred grilu a prípravu

hrianok.

Rýchly gril Na grilovanie plochých jedál vo väčších množstvách a

prípravu hrianok.

Turbo gril Pečenie väčších kusov mäsa alebo hydiny na jednej

úrovni. Tiež na gratinovanie a zapekanie.

5.3 Elektronický programátor

hr min

1 2 3

456

Ukazovatele funkcií

Zobrazenie času

Ukazovateľ funkcie

Tlačidlo +

Tlačidlo výberu

Tlačidlo -

6. ČASOVÉ FUNKCIE

Časová funkcia Použitie

Presný čas Zobrazenie, nastavenie alebo zmena času.

Kuchynský časo‐

mer

Slúži na nastavenie odpočítavania času. Táto funkcia nemá vplyv

na činnosť rúry.

Trvanie Nastavenie času činnosti rúry.

Koniec Na nastavenie času vypnutia pre funkciu rúry.

Ak chcete, aby sa spotrebič zapol a vy‐

pol automaticky, môžete súčasne pou‐

žiť funkcie Trvanie

a Koniec :

najprv nastavte Trvanie

a potom

Koniec

6.1 Nastavenie časových funkcií

Pre funkcie Trvanie a Koniec nastavte funk‐

ciu a teplotu rúry. Toto nie je potrebné v prí‐

pade kuchynského časomeru.

www.electrolux.com

Opätovne stláčajte tlačidlo výberu, kým ne‐

začne blikať požadovaný ukazovateľ časo‐

vej funkcie.

Stláčaním tlačidla + alebo - nastavte poža‐

dovanú časovú funkciu.

Displej zobrazuje ukazovateľ nastavenej ča‐

sovej funkcie. Po uplynutí nastaveného ča‐

su ukazovateľ bliká a dve minúty znie zvu‐

kový signál.

Pri funkciách Trvanie a Koniec sa spo‐

trebič vypne automaticky.

Signál sa vypína stlačením ľubovoľného tla‐

čidla.

Otočný ovládač funkcií rúry a otočný ovlá‐

dač teploty otočte do vypnutej polohy.

6.2 Zrušenie časových funkcií

Opakovane stláčajte tlačidlo výberu, až kým

nezačne blikať ukazovateľ požadovanej

funkcie.

Stlačte a podržte tlačidlo -.

Po niekoľkých sekundách sa časová funkcia

vypne.

7. POUŽÍVANIE PRÍSLUŠENSTVA

VAROVANIE

Pozrite si kapitoly o bezpečnosti.

7.1 Vloženie príslušenstva rúry

Hlboký pekáč a drôtený rošt majú bočné okraje.

Tieto okraje a tvar vodiacich tyčí tvoria špeciálne

zariadenie, ktoré zabráni prevrhnutiu kuchynské‐

ho riadu.

Inštalácia drôteného roštu spolu s hlbokým peká‐

čom

Drôtený rošt položte na hlboký pekáč. Hlboký pe‐

káč zasuňte medzi vodiace tyče jednej z úrovní

rúry.

SLOVENSKY 9

7.2 Teleskopické lišty – vkladanie príslušenstva rúry

Plech na pečenie alebo hlboký pekáč položte na

teleskopické lišty.

Rošt rúry položte na teleskopické lišty tak, aby

nožičky smerovali dole.

Vysoký okraj okolo roštu rúry je špeciál‐

ne zariadenie, ktoré zabráni prevrhnutiu

kuchynského riadu.

7.3 Vloženie drôteného roštu spolu s hlbokým pekáčom

Drôtený rošt položte na hlboký pekáč. Drôtený

rošt a hlboký pekáč položte na teleskopické lišty.

8. DOPLNKOVÉ FUNKCIE

8.1 Chladiaci ventilátor

Ak je spotrebič zapnutý, automaticky sa aktivuje

chladiaci ventilátor, aby udržal povrch spotrebiča

chladný. Ak spotrebič vypnete, chladiaci ventilá‐

tor pokračuje v činnosti, kým sa spotrebič ne‐

ochladí.

www.electrolux.com

8.2 Mechanické blokovanie dvierok

Pri zakúpení spotrebiča je blokovanie dvierok vy‐

pnuté.

Aktivovanie blokovania dvierok: Blokovací me‐

chanizmus potiahnite dopredu, až kým nezapad‐

ne na svoje miesto.

Zrušenie blokovania dvierok: Blokovací mecha‐

nizmus zatlačte späť do panela.

Pri používaní blokovania dvierok postupujte na‐

sledovne:

Blokovací mechanizmus umiestnite do aktívnej

polohy.

Po bezpečnom zatvorení dverí (mechanické blo‐

kovanie dvierok sa aktivuje):

Mierne zatlačte blokovací mechanizmus

dvierok.

Dvere otvorte potiahnutím za rukoväť

Ak pri zatláčaní blokovacieho mecha‐

nizmu dvierok zaznie cvaknutie, bloko‐

vanie dvierok znova zrušíte.

Mechanický blokovací mechanizmus dvierok po‐

súvajte len vo vodorovnom smere.

Neposúvajte ho zvisle.

Pri zatváraní dvierok spotrebiča netlačte

na poistku dvierok.

SLOVENSKY 11

9. UŽITOČNÉ RADY A TIPY

Teplota a časy pečenia uvedené v ta‐

buľke sú iba orientačné. Závisia od kon‐

krétneho receptu a množstva a kvality

použitých prísad.

9.1 Pečenie múčnych pokrmov

Všeobecné pokyny

• Vaša nová rúra na pečenie môže pri pečení

fungovať inak ako spotrebič, ktorý ste použí‐

vali doteraz. Prispôsobte svoje zvyčajné na‐

stavenia (teplota, čas prípravy jedla) a úrovne

v rúre hodnotám v tabuľkách.

• Pri dlhších časoch pečenia môžete približne

10 minút pred uplynutím času pečenia rúru vy‐

pnúť a využiť tak zvyškové teplo rúry.

Keď pripravujete mrazený pokrm, plechy v rúre

sa môžu počas pečenia zdeformovať. Keď ple‐

chy znova vychladnú, deformácia zmizne.

Ako používať tabuľky pečenia

• Výrobca odporúča, aby ste prvýkrát použili

nižšiu teplotu.

• Ak nemáte k dispozícii informácie pre konkrét‐

ny recept, riaďte sa pokynmi pre veľmi podob‐

ný pokrm.

• Ak pečiete koláče na viacerých úrovniach, čas

pečenia môžete predĺžiť o 10 až 15 minút.

• Koláče a pečivo sa pri rôznych úrovniach spo‐

čiatku neopečú rovnako dohneda. V takomto

prípade nemeňte nastavenie teploty. Rozdiely

sa vyrovnajú počas pečenia.

9.2 Pečenie na jednej úrovni:

Pečivo vo formách

Druh pečiva Funkcia rúry na

pečenie

Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)

Kysnutá bábov‐

ka/brioška

Teplovzdušné

pečenie

1 150 - 160 50 - 70

Koláč Madeira/

ovocné koláče

Teplovzdušné

pečenie

1 140 - 160 70 - 90

Fatless sponge

cake/piškótový

koláč bez tuku

Teplovzdušné

pečenie

2 140 - 150 35 - 50

Fatless sponge

cake/piškótový

koláč bez tuku

Tradičné peče‐

nie

2 160 35 - 50

Korpus z krehké‐

ho cesta

Teplovzdušné

pečenie

170 - 180

10 - 25

Korpus z piškó‐

tového cesta

Teplovzdušné

pečenie

2 150 - 170 20 - 25

Apple pie/jablko‐

vý koláč (2 formy

s priemerom 20

cm, rozmiestne‐

né po uhloprieč‐

ke)

Teplovzdušné

pečenie

2 160 60 - 90

www.electrolux.com

Druh pečiva Funkcia rúry na

pečenie

Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)

Apple pie/jablko‐

vý koláč (2 formy

s priemerom 20

cm, rozmiestne‐

né po uhloprieč‐

ke)

Tradičné peče‐

nie

1 180 70 - 90

Tvarohový koláč Tradičné peče‐

nie

1 170 - 190 60 - 90

Rúru predhrejte.

Koláče/pečivo/žemličky na plechoch

Druh pečiva

Funkcia rúry na

pečenie

Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)

Pletenec/veniec

z kysnutého ce‐

sta

Tradičné pečenie 3 170 - 190 30 - 40

Vianočka

Tradičné pečenie 2

160 - 180

50 - 70

Chlieb (ražný

chlieb):

Prvá časť

procesu pe‐

čenia.

Druhá časť

procesu pe‐

čenia.

Tradičné pečenie 1

230

160 - 180

30 - 60

Veterníky/odpa‐

ľované cesto

Tradičné pečenie 3

190 - 210

20 - 35

Piškótová roláda

Tradičné pečenie 3

180 - 200

10 - 20

Koláč posypaný

mrveničkou (su‐

chý)

Teplovzdušné

pečenie

3 150 - 160 20 - 40

Mandľový maslo‐

vý koláč/cukrové

koláče

Tradičné pečenie 3

190 - 210

20 - 30

Ovocné koláče

(z kysnutého/pi‐

škótového cesta)

Teplovzdušné

pečenie

3 150 35 - 55

Ovocné koláče

(z kysnutého/pi‐

škótového cesta)

Tradičné pečenie 3 170 35 - 55

SLOVENSKY 13

Druh pečiva

Funkcia rúry na

pečenie

Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)

Ovocné koláče z

krehkého cesta

Teplovzdušné

pečenie

3 160 - 170 40 - 80

Kysnutý koláč s

jemnou plnkou

(napr. tvaroho‐

vou, smotano‐

vou, pudingovou)

Tradičné pečenie 3

160 - 180

40 - 80

Rúru predhrejte.

Použite hlboký pekáč.

Sušienky

Druh pečiva

Funkcia rúry na

pečenie

Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)

Sušienky z kreh‐

kého cesta

Teplovzdušné

pečenie

3 150 - 160 10 - 20

Short bread/li‐

necké koláčiky/

ploché pečivo

Teplovzdušné

pečenie

3 140 20 - 35

Short bread/li‐

necké koláčiky/

ploché pečivo

Tradičné pečenie 3

160

20 - 30

Sušienky z pi‐

škótového cesta

Teplovzdušné

pečenie

3 150 - 160 15 - 20

Bielkové sušien‐

ky/pusinky

Teplovzdušné

pečenie

3 80 - 100 120 - 150

Mandľové su‐

šienky

Teplovzdušné

pečenie

3 100 - 120 30 - 50

Sušienky z kys‐

nutého cesta

Teplovzdušné

pečenie

3 150 - 160 20 - 40

Pečivo z lístko‐

vého cesta

Teplovzdušné

pečenie

170 - 180

20 - 30

Pečivo

Teplovzdušné

pečenie

160

10 - 25

Pečivo Tradičné pečenie 3

190 - 210

10 - 25

Small cakes/ma‐

lé koláčiky (20

ks/plech)

Teplovzdušné

pečenie

150

20 - 35

Small cakes/ma‐

lé koláčiky (20

ks/plech)

Tradičné pečenie 3

170

20 - 30

Rúru predhrejte.

www.electrolux.com

9.3 Viacúrovňové pečenie

Koláče/pečivo/žemličky na plechoch

Druh pečiva

Teplovzdušné pečenie

Teplota (°C) Čas (min.)Úroveň v rúre

2 úrovne v rúre 3 úrovne v rúre

Veterníky/odpa‐

ľované cesto

1 / 4 -

160 - 180

25 - 45

Suchý koláč s

mrveničkou

1 / 4 - 150 - 160 30 - 45

Rúru predhrejte.

Sušienky/small cakes/malé koláčiky/pečivo/žemličky

Druh pečiva

Teplovzdušné pečenie

Teplota (°C) Čas (min.)Úroveň v rúre

2 úrovne v rúre 3 úrovne v rúre

Sušienky z kreh‐

kého cesta

1 / 4 1 / 3 / 5 150 - 160 20 - 40

Short bread/Li‐

necké koláčiky/

ploché pečivo

1 / 4 1 / 3 / 5 140 25 - 50

Sušienky z pi‐

škótového cesta

1 / 4 - 160 - 170 25 - 40

Bielkové sušien‐

ky/snehové pu‐

sinky

1 / 4 - 80 - 100 130 - 170

Mandľové su‐

šienky

1 / 4 - 100 - 120 40 - 80

Sušienky z kys‐

nutého cesta

1 / 4 - 160 - 170 30 - 60

Pečivo z lístko‐

vého cesta

1 / 4 -

170 - 180

30 - 50

Pečivo 1 / 4 - 180 30 - 55

Small cakes/ma‐

lé koláčiky (20

ks/plech)

1 / 4 -

150

25 - 40

Rúru predhrejte.

9.4 Tipy na pečenie

Výsledok pečenia Možná príčina Riešenie

Spodok koláča nie je dosta‐

točne prepečený.

Úroveň roštu/plechu nie je

správna.

Koláč vložte do nižšej úrovne

v rúre.

SLOVENSKY 15

Výsledok pečenia Možná príčina Riešenie

Koláč je nízky a je vlhký, maz‐

ľavý alebo sú na ňom vlhké

pásy.

Teplota rúry je príliš vysoká.

Pri ďalšom pečení nastavte o

niečo nižšiu teplotu v rúre.

Koláč je nízky a je vlhký, maz‐

ľavý alebo sú na ňom vlhké

pásy.

Príliš krátky čas pečenia.

Nastavte dlhší čas pečenia.

Čas pečenia nie je možné

skrátiť nastavením vyšších te‐

plôt.

Koláč je nízky a je vlhký, maz‐

ľavý alebo sú na ňom vlhké

pásy.

V ceste je príliš veľa tekutiny.

Použite menej tekutiny. Dá‐

vajte pozor na časy miesenia,

predovšetkým pri použití ku‐

chynských spotrebičov.

Koláč je príliš suchý. Teplota rúry je príliš nízka.

Pri ďalšom pečení nastavte

vyššiu teplotu v rúre.

Koláč je príliš suchý. Príliš dlhý čas pečenia.

Pri ďalšom pečení nastavte

kratší čas pečenia.

Koláč zhnedol nerovnomerne.

Teplota v rúre je príliš vysoká

a čas pečenia je príliš krátky.

Nastavte nižšiu teplotu peče‐

nia v rúre a predĺžte čas pe‐

čenia.

Koláč zhnedol nerovnomerne.

Zmes nie je rovnomerne roz‐

ložená.

Zmes cesta rozotrite po ple‐

chu rovnomerne.

Koláč sa za nastavený čas

neupečie.

Teplota rúry je príliš nízka.

Pri ďalšom pečení nastavte o

niečo vyššiu teplotu v rúre.

Pečenie zapekaných a gratinovaných pokrmov

Pokrm

Funkcia rúry na

pečenie

Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)

Cestovinový ná‐

kyp

Tradičné pečenie 1 180 - 200 45 - 60

Lasagne Tradičné pečenie 1 180 - 200 25 - 40

Zapečená zeleni‐

Turbo gril alebo

Teplovzdušné

pečenie

1 160 - 170 15 - 30

Bagety obložené

roztopeným sy‐

rom

Turbo gril alebo

Teplovzdušné

pečenie

1 160 - 170 15 - 30

Sladké nákypy Tradičné pečenie 1 180 - 200 40 - 60

Zapečené ryby Tradičné pečenie 1 180 - 200 30 - 60

Plnená zelenina

Turbo gril alebo

Teplovzdušné

pečenie

1 160 - 170 30 - 60

Rúru predhrejte.

www.electrolux.com

9.5 Pečenie mäsa

Riad na pečenie mäsa

• Na pečenie mäsa používajte teplovzdorný riad

určený do rúry (pozrite si pokyny od výrobcu).

• Veľké kusy mäsa môžete piecť priamo v hlbo‐

kom pekáči alebo na drôtenom rošte umiest‐

nenom nad hlbokým pekáčom (ak je k dispo‐

zícii).

• Chudé mäso pečte v pekáči s pokrievkou. Ta‐

kto bude mäso šťavnatejšie.

• Druhy mäsa, ktoré majú zhnednúť alebo zí‐

skať kôrku, môžete piecť v pekáči bez po‐

krievky.

9.6 Pečenie s Turbo grilom

Hovädzie mäso

Typ mäsa Množstvo Funkcia rúry

Úroveň v rú‐

Teplota °C Čas (min.)

Dusené mäso v

pekáči

1 – 1,5 kg

Tradičné pe‐

čenie

1 230 120 - 150

Pečené hovä‐

dzie alebo hovä‐

dzie filé: nepre‐

pečené

na cm hrúb‐

Turbo gril 1

190 - 200

5 - 6

Pečené hovä‐

dzie alebo hovä‐

dzie filé: stredne

prepečené

na cm hrúb‐

Turbo gril 1

180 - 190

6 - 8

Pečené hovä‐

dzie alebo hovä‐

dzie filé: prepe‐

čené

na cm hrúb‐

Turbo gril 1

170 - 180

8 - 10

Rúru predhrejte.

Bravčové

Typ mäsa Množstvo Funkcia rúry Úroveň v rúre Teplota °C Čas (min.)

Pliecko, krkovič‐

ka, stehno

1 – 1,5 kg Turbo gril 1 160 - 180 90 - 120

Kotleta/rebierka 1 – 1,5 kg Turbo gril 1 170 - 180 60 - 90

Sekaná 750 g – 1 kg Turbo gril 1 160 - 170 50 - 60

Bravčové koleno

(predvarené)

750 g – 1 kg Turbo gril 1 150 - 170 90 - 120

Teľacie mäso

Typ mäsa Množstvo Funkcia rúry Úroveň v rúre Teplota °C Čas (min.)

Pečené teľa‐

cie

1 kg Turbo gril 1 160 - 180 90 - 120

Teľacie kole‐

1,5 – 2 kg Turbo gril 1 160 - 180 120 - 150

SLOVENSKY 17

Jahňacie mäso

Typ mäsa Množstvo Funkcia rúry Úroveň v rúre Teplota °C Čas (min.)

Jahňacie

stehno/peče‐

né jahňacie

1 – 1,5 kg Turbo gril 1 150 - 170 100 - 120

Jahňací chrb‐

át

1 – 1,5 kg Turbo gril 1 160 - 180 40 - 60

Zverina

Typ mäsa Množstvo Funkcia rúry Úroveň v rúre Teplota °C Čas (min.)

Zajačí chrbát/

zajačie steh‐

až do 1 kg Tradičné pe‐

čenie

230

30 - 40

Srnčí chrbát 1,5 – 2 kg Tradičné pe‐

čenie

1 210 - 220 35 - 40

Srnčie stehno 1,5 – 2 kg Tradičné pe‐

čenie

1 180 - 200 60 - 90

Rúru predhrejte.

Hydina

Typ mäsa Množstvo Funkcia rúry Úroveň v rúre Teplota °C Čas (min.)

Porciovaná

hydina

Každá 200 –

250 g

Turbo gril 1 200 - 220 30 - 50

Polovičky kur‐

čaťa

Každá 400 –

500 g

Turbo gril 1 190 - 210 35 - 50

Kurčatá, vy‐

kŕmené

1 – 1,5 kg Turbo gril 1 190 - 210 50 - 70

Kačka 1,5 – 2 kg Turbo gril 1 180 - 200 80 - 100

Hus 3,5 – 5 kg Turbo gril 1 160 - 180 120 - 180

Morka 2,5 – 3,5 kg Turbo gril 1 160 - 180 120 - 150

Morka 4 – 6 kg Turbo gril 1 140 - 160 150 - 240

Ryba (v pare)

Typ mäsa Množstvo Funkcia rúry Úroveň v rúre Teplota °C Čas (min.)

Celá ryba 1 – 1,5 kg Tradičné pe‐

čenie

1 210 - 220 40 - 60

9.7 Gril

Grilujte vždy s maximálnou teplotou.

Rošt zasuňte do roviny odporúčanej v tabuľke

grilovania.

Pekáč vždy zasuňte do prvej roviny rúry, aby za‐

chytával tuk.

Grilujte iba ploché kúsky mäsa alebo ryby.

Prázdnu rúru vždy predhrievajte pomocou funkcií

grilu 5 minút.

POZOR

Grilujte vždy pri zatvorených dvierkach

rúry.

www.electrolux.com

Gril

Grilovaný pokrm Úroveň v rúre Teplota

Čas (min.)

1. strana 2. strana

Hovädzie peče‐

né

2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

Hovädzie filety 3 230 20 - 30 20 - 30

Bravčový chrbát 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

Teľacie kotlety 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

Jahňací chrbát 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25

Celá ryba, 500 -

1000 g

3 / 4 210 - 230 15 - 30 15 - 30

Rýchly gril

Grilovaný pokrm Úroveň v rúre

Čas (min.)

1. strana 2. strana

Burgers/fašírky 4 8 - 10 6 - 8

Bravčové filé 4 10 - 12 6 - 10

Klobásy 4 10 - 12 6 - 8

Rezne/teľacie kotlety 4 7 - 10 6 - 8

Toast /hrianky

5 1 - 3 1 - 3

Obložené hrianky 4 6 - 8 -

Rúru predhrejte.

9.8 Pizza

Druh pečenia Úroveň v rúre Teplota °C Čas (min.)

Pizza (tenká)

200 - 230

1)2)

15 - 20

Pizza (s bohatým ob‐

ložením)

2 180 - 200 20 - 30

Švajčiarske pečivo

Wähe

1 180 - 200 40 - 55

Špenátový koláč 1 160 - 180 45 - 60

Slaný lotrinský koláč 1 170 - 190 45 - 55

Švajčiarska torta 1 170 - 190 45 - 55

Jablkový koláč, oblo‐

žený

1 150 - 170 50 - 60

Zeleninový koláč 1 160 - 180 50 - 60

Nízky nekysnutý

chlieb

230 - 250

10 - 20

SLOVENSKY 19

Druh pečenia Úroveň v rúre Teplota °C Čas (min.)

Koláč z lístkového ce‐

sta

160 - 180

45 - 55

Flammekuchen (jedlo

podobné pizze z Al‐

saska)

230 - 250

12 - 20

Pirohy (ruská verzia

calzone)

180 - 200

15 - 25

Rúru predhrejte.

Použite hlboký pekáč.

9.9 Odmrazovanie

Pokrm vyberte z obalu a položte ho na tanier.

Nezakrývajte ho miskou ani tanierom, pretože by

sa tým mohol predĺžiť čas rozmrazovania.

V rúre použite prvú úroveň zdola.

Pokrm

Čas rozmrazo‐

vania (min.)

Dodatočný čas roz‐

mrazovania (v min.)

Poznámka

Kurča, 1 000 g 100 - 140 20 - 30

Kurčatá položte na obrátený

tanierik vložený do veľkého

taniera. Po uplynutí polovi‐

ce času obráťte.

Mäso, 1 000 g 100 - 140 20 - 30

Po uplynutí polovice času

obráťte.

Mäso, 500 g 90 - 120 20 - 30

Po uplynutí polovice času

obráťte.

Pstruh, 150 g 25 - 35 10 - 15 -

Jahody, 300 g 30 - 40 10 - 20 -

Maslo, 250 g 30 - 40 10 - 15 -

Smotana, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15

Smotana sa dá výborne vy‐

šľahať, aj keď je čiastočne

zamrznutá.

Torta, 1 400 g 60 60 -

9.10 Zaváranie

Na čo treba pamätať:

• Používajte len zaváracie poháre rovnakej veľ‐

kosti dostupné na trhu.

• Nepoužívajte poháre so skrutkovacím vieč‐

kom ani s bajonetovým uzáverom alebo ple‐

chovky.

• Pri tejto funkcii použite prvú úroveň zdola.

• Na plech na pečenie nedávajte viac než šesť

jednolitrových zaváracích pohárov.

• Poháre rovnomerne naplňte a zatvorte.

• Poháre sa nesmú navzájom dotýkať.

• Do plechu na pečenie nalejte približne 1/2 litra

vody, aby sa v rúre vytvorila dostatočná vlh‐

kosť.

• Keď kvapalina v pohároch začne slabo vrieť

(pri 1-litrových nádobách približne po 35 - 60

minútach), vypnite rúru alebo znížte teplotu na

100 °C (pozri tabuľku).

www.electrolux.com

Stránka sa načítava ...

Electrolux EOB3430COW Používateľská príručka

Značka: Electrolux

Model: EOB3430COW

Typ: Používateľská príručka

Stiahnite si PDF

správa

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty

Philco POB79 Používateľská príručka