CS NÁVOD K INSTALACI A POUžITÍ
Varná deska
2
Vážená zákaznice, vážený zákazníku,
objevovat výrobky De Dietrich znamená zakoušet jedinečné emoce, které mohou být
vyvolány pouze hodnotnými předměty.
Okouzlení přijde hned po prvním pohledu. Kvalita designu se projevuje
nadčasovou estetikou a propracovanou stylovostí, které udělují každému předmětu
elegantní a rafinovaný vzhled v dokonalé vzájemné harmonii.
Následně přichází neodolatelná touha dotknout se. Design De Dietrich se opírá o
robustní a prestižní materiály, upřednostňována je autentičnost.
Spojením nejmodernějších technologií s ušlechtilými materiály zajišťuje De Dietrich
realizaci výrobků vysoké úrovně pro kulinářské umění, vášeň sdílenou všemi příznivci
dobrého jídla.
Přejeme Vám maximální spokojenost při používání tohoto nového přístroje a bude
nám potěšením přijímat Vaše podněty a odpovídat na Vaše dotazy. Obracejte se s nimi
prosím na naše zákaznické oddělení nebo internetové stránky.
Zaregistrujte si prosím svůj výrobek na stránkách www.de-dietrich.com
, abyste mohli
plně požívat výhod značky.
Děkujeme Vám za důvěru.
De Dietrich
Veškeré informace o značce naleznete na stránkách www.de-dietrich.com
Zveme Vás k návštěvě Galerie De Dietrich v ulici Pépiniere č. 6 v 8. pařížském
obvodu.
Otevřeno od úterý do soboty od 10h do 19h.
Oddělení péče o zákazníky 0892 02 88 04.
OBSAH CS
3
1 / INSTALACE PŘÍSTROJE
• Volba umístění
______________________________________________________
04
• Vestavění
___________________________________________________________
04
• Připojení
___________________________________________________________
05
2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE
• Nádobí vhodné na sklokeramiku
_______________________________________
06
• Popis horní strany
___________________________________________________
07
• Zapnutí
____________________________________________________________
08
• Varná zóna s rozšířením
______________________________________________
08
• Pojistky v provozu
___________________________________________________
09
3 / BĚŽNÁ ÚDRŽBA PŘÍSTROJE
• Ochrana přístroje
____________________________________________________
10
• Údržba přístroje
_____________________________________________________
10
4 / TABULKA VAŘENÍ
• Tabulka vaření podle pokrmů
__________________________________________
11
5 / ŘEŠENÍ PŘÍPADNÝCH POTÍŽÍ
• Při uvedení do provozu
_______________________________________________
12
6 / POPRODEJNÍ SERVIS _____________________________________________ 12
Ve snaze neustále zlepšovat naše výrobky si vyhrazujeme právo provádět změny jejich
technických, funkčních nebo vzhledových vlastností v souvislosti s technickým vývojem.
Důležité
Před instalací a použitím přístroje si pozorně přečtěte tento návod k instalaci a
použití, abyste se rychle seznámili s jeho funkcemi.
11 //
INSTALACE PŘÍSTROJE
CS
4
4 cm
4 cm
4 cm
4 cm
A
Vestavění
Varnou desku je nutno instalovat tak, aby byla
přístupná zásuvka.
Vzdálenost mezi okrajem varné desky a boční
nebo zadní stěnou (nebo příčkou) musí být
nejméně 4 cm.
Varná deska může být vestavěna přímo do
pracovní plochy:
- nad troubu v horní poloze. (minimální
vzdálenost 10 mm).
- nad zásuvku nebo skříň (instalujte pod
varnou desku podkladovou desku).
Přilepte pod přístroj pěnové těsnění. Tak bude
dobře přiléhat k pracovní ploše.
Jak ukazuje toto logo, materiály použité pro balení tohoto spotřebiče jsou recyklovatelné.
Podílejte se na jejich recyklaci a přispějte tak k ochraně životního prostředí – Likvidujte
je v kontejnerech s komunálním odpadem určených k tomu účelu.
Recyklace přístrojů, kterou zajišťuje výrobce, se tak provádí za nejlepších podmínek
podle evropské směrnice 2002/96/ES o odpadech pocházejících z elektrických a
elektronických zařízení. Pro informace o sběrných místech použitých spotřebičů se
obraťte na svůj městský úřad nebo prodejce.
Rozměry podle příslušného modelu
instalační
prostor
ll
L
6,4
L’
ll’’
Upevněte svorky na desku (podle modelu).
CS
5
11 //
INSTALACE PŘÍSTROJE
Před připojením oddělte 2 dráty fáze L1, L2.
N
L
zelený/žlutý
modrý
černý-šedý
hnědý
Nulový vodič
Uzemnění
Fáze
N
L1
L2
modrý
zelený/žlutý
černý-šedý
hnědý
•
Připojení 220-240V
~
Upozornění
Je-li kabel poškozený, musí jej vyměnit výrobce, jeho servisní oddělení nebo oprávněná
osoba.
Při třífázovém zapojení 400 V 2N zkontrolujte,
zda je správně připojen nulový vodič.
Varná deska se musí připojit na síť pomocí zásuvky podle CEI 60083 nebo omnipolárního
spínače podle platných pravidel instalace.
Připojení
N
L
zelený/žlutý
modrý
hnědý
•
Připojení 400V 2N
~
-
16A
32A
16A
Uzemnění
Uzemnění
Nulový vodič
Nulový vodič
Fáze
Fáze
22 //
POUŽITÍ PŘÍSTROJE
CS
6
NÁDOBÍ VHODNÉ NA SKLOKERAMIKU
•
Nádobí
Musí být vhodné pro elektrický sporák.
Musí mít ploché dno.
Nejlepší je používat nádobí:
- z nerezu s 3vrstvým nebo „sendvičovým“ dnem.
- z hliníku se silným hladkým dnem.
- ze smaltované oceli.
•
Použití
Nastavení vysokého výkonu je potřebné v případě:
- velkých množství
- vaření v nezakryté nádobě
- použití skleněné nebo keramické nádoby.
Nastavení nízkého výkonu je potřebné v případě:
- vaření potravin, které mají tendenci se snadno připálit (začněte slabším nastavením, které
v případě potřeby můžete zvýšit).
- vykypění (sejměte poklici nebo odsuňte kastrol, pak nastavte slabší výkon ).
•
Úspora energie
Pro dovaření nastavte do polohy 0 a nechte nádobu na místě, aby se využilo nahromaděné teplo
(ušetříte tak energii).
Poklici používejte co nejčastěji, aby se snížily ztráty tepla odpařováním.
•
Automatické nastavení varných zón
Varné zóny se nastavují automaticky, tzn., že se zapínají a vypínají, aby udržely nastavený výkon.
Teplota tak zůstává stejnoměrná a vhodná pro přípravu Vašich pokrmů.
Četnost nastavení se liší podle zvoleného výkonu.
Rada
Používejte nádobí vhodné velikosti. Průměr dna nádoby musí být stejný nebo větší než
sítotiskem vyznačená zóna.
Nenechávejte na varné zóně prázdnou nádobu.
Neponechávejte na varné zóně bez dohledu nádobu s horkým olejem nebo jiným tukem.
Tato varná deska je určena pro použití v domácnosti.
Tato varná deska určená výhradně k přípravě nápojů a pokrmů neobsahuje žádné azbestové
součásti.
Přístroj nesmí být používán osobami (včetně dětí) se sníženými fyzickými, smyslovými nebo
mentálními schopnostmi ani osobami bez zkušeností či znalostí přístroje, jedině pokud by nad
nimi osoba zodpovědná za jejich bezpečnost prováděla dozor nebo jim podala předběžné
pokyny ohledně používání přístroje. Dávejte pozor, aby si s přístrojem nehrály děti.
7
22 //
POUŽITÍ PŘÍSTROJE
00311
00311
POPIS HORNÍ ČÁSTI DESKY
•
DTV1101
16,5 cm
1,2 k W
14 / 23 cm
0,75 / 2,2 k W
DTV1103
00312
16,5 cm
1,2 k W
14 / 23 cm
0,75/2,2 k W
16,5 cm
1,2 k W
23 cm
2,5 k W
Celkové rozměry (L x l)
DTV1101 X: 30 x 50,7
Výřez pro vestavění (L’ x l’)
DTV1101 X: 26,5 x 49
Celkové rozměry (L x l)
DTV1103 X: 65 x 51,4
Výřez pro vestavění (L’ x l’)
DTV1103 X: 56 x 49
CS
22 //
POUŽITÍ PŘÍSTROJE
CS
8
ZAPNUTÍ
•
VARNÁ ZÓNA S ROZŠÍŘENÍM
•
1. Otočte rukojetí ve směru chodu hodinových
ručiček až do cvaknutí za polohou 12.
2. Nastavte pak výkon varné zóny.
Pro vypnutí dodatečných zón:
Vraťte rukojeť na polohu 0 a nastavte výkon
varné zóny.
0
0
22 //
POUŽITÍ PŘÍSTROJE
CS
9
Pojistky v provozu
•Zbytkové teplo
Po dobu, kdy je varná zóna horká, svítí v ukazateli kontrolka odpovídající této zóně.
Nedotýkejte se této varné zóny.
Upozornění
Nedotýkejte se varných zón, hrozí popálení.
Nebezpečí úrazu elektrickým proudem
Zkontrolujte, zda se přívodní kabel elektrického přístroje zapojeného v blízkosti varné
desky nedotýká varných zón.
Objeví-li se na skleněném povrchu prasklina, ihned přístroj odpojte, aby nehrozilo riziko
elektrického šoku.
Vyjměte pojistky nebo aktivujte jistič.
Do výměny skleněné horní plochy již přístroj nepoužívejte.
Upozornění
Nedívejte se upřeně na halogenové žárovky varných zón.
CS
10
33 //
BĚŽNÁ ÚDRŽBA PŘÍSTROJE
Chraňte svůj přístroj
Sklokeramická plocha je velmi odolná, nikoliv
však nezničitelná. Dále uvádíme několik
doporučení pro prodloužení její životnosti:
- Vyhněte se nárazům a tření nádob.
- Vyhněte se položení horké pokličky
naplocho na varnou desku. Existuje riziko,
že efekt „baňky“ by poškodil horní plochu.
- Nepoužívejte nádoby s drsným nebo
hrbolatým dnem.
- Nepoužívejte varnou desku jako pracovní
plochu.
- Nikdy nepoužívejte pro pečení hliníkovou
fólii nebo formu. Hliník by se roztavil a
poškodil horní plochu.
- Pro údržbu varné desky nikdy nepoužívejte
parní čisticí prostředek.
Údržba přístroje
- Nikdy přímo neohřívejte konzervu. Hrozila
by exploze.
Na estetické vady varné desky způsobené
špatným používáním, a které nezpůsobují její
nefunkčnost, se nevztahuje záruka.
Pro větší bezpečnost vaší kuchyně nikdy
neukládejte prostředky pro údržbu ani
hořlavé prostředky do nábytku, který se
nachází pod varnou deskou.
TYPY NEČISTOT POUŽÍVEJTE JAK POSTUPOVAT?
Lehké. Houbu na nádobí. Omyjte zónu teplou vodou a osušte.
Nahromadění připečených
nečistot.
Vyteklé sladké pokrmy,
přivařené plasty.
Houbu na nádobí.
Speciální škrabku na
sklo.
Umyjte zónu teplou vodou, použijte
speciální škrabku na sklo pro velké
nečistoty, omyjte houbou na nádobí a
osušte.
Skvrny kolem varných zón
a stopy vodního kamene.
Ocet. Na nečistoty naneste teplý ocet, nechte
působit a osušte měkkým hadrem.
Lesklé kovové barvy.
Týdenní údržba.
Speciální přípravek
na sklokeramiku.
Na povrch naneste speciální přípravek na
sklokeramiku, nejlépe s obsahem silikonu
(ochranný účinek).
krém
mycí houba
speciální na jemné nádobí
abrazívní houba
prášek
11
CS
44 //
TABULKA VAŘENÍ
VÝVARY
HUSTÉ POLÉVKY
RYBÍ VÝVAR
MRAŽENÉ POKRMY
OMÁČKY ZAHUŠTĚNÉ MOUKOU
S MÁSLEM A VEJCI
(BÉARNSKÁ, HOLANDSKÁ)
OMÁČKY PŘIPRAVOVANÉ
ČEKANKA, ŠPENÁT
SUŠENÁ ZELENINA
BRAMBORY VAŘENÉ VE VODĚ
OPÉKANÉ BRAMBORY
OSMAŽENÉ BRAMBORY
ROZMRAZOVÁNÍ ZELENINY
MĚKKÁ MASA
STEAKY NA PÁNVI
GRILOVANÁ MASA (LITINOVÝ GRIL)
MRAŽENÉ HRANOLKY
ČERSTVÉ HRANOLKY
TLAKOVÝ HRNEC
(OD SYČENÍ)
KOMPOTY
PALAČINKY
PUDING
ČOKOLÁDOVÁ POLEVA
DŽEMY
MLÉKO
VOLSKÁ OKA
TĚSTOVINY
DĚTSKÉ VÝŽIVY
(VE VODNÍ LÁZNI)
RAGÚ
KREOLSKÁ RÝŽE
MLÉČNÁ RÝŽE
POLÉVKY
RYBY
OMÁČKA
ZELENINA
MASO
FRITOVÁNÍ
VARIANTY
TABULKA VAŘENÍ PODLE POKRMU
•
12 11 10 7 6 4 3 2 1
12 11 10 7 6 4 3 2 1
12 11 10 7 6 4 3 2 1
SMAŽENÍ
uvést do varu
VAŘENÍ/MÍRNÉ UDRŽENÍ
TEPLÉHO
POKRMU
VAŘENÍ/SMAŽENÍ
DOZLATOVA
obnovení varu
vaření na mírném ohni
12
CS
55 //
ŘEŠENÍ PŘÍPADNÝCH POTÍŽÍ
Upozornění
V případě i lehké trhliny, praskliny nebo škrábance sklokeramické desky přístroj ihned
odpojte, abyste zabránili úrazu elektrickým proudem.
Kontaktujte servisní oddělení.
CZ5701407 /00 04/12
•Při uvedení do provozu
POKUD ZJISTÍTE, ŽE: MOŽNÉ PŘÍČINY: CO BYSTE MĚLI UDĚLAT:
Vaše zařízení se vypne.
Připojení varné desky je vadné.
Ověřte shodu.
Funguje pouze jedna strana.
Viz kapitola o připojení.
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
