AEG BS931470NM Používateľská príručka

NÁVOD K POUŽITÍ

PRO COMBI

BS931470NM

BS931470WM

CS

OBSAH

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE................................................................................. 3

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY .......................................................................................4

3. POPIS SPOTŘEBIČE.................................................................................................7

4. OVLÁDACÍ PANEL.....................................................................................................8

5. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM.......................................................................................10

6. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ.................................................................................................. 11

7. FUNKCE HODIN...................................................................................................... 21

8. AUTOMATICKÉ PROGRAMY..................................................................................22

9. POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ...................................................................................... 22

10. DOPLŇKOVÉ FUNKCE..........................................................................................24

11. TIPY A RADY......................................................................................................... 26

12. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA.............................................................................................. 47

13. ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD......................................................................................51

14. ENERGETICKÁ ÚČINNOST.................................................................................. 53

PRO DOKONALÉ VÝSLEDKY

Děkujeme vám, že jste si zvolili výrobek značky AEG. Aby vám bezchybně sloužil

mnoho let, vyrobili jsme jej s pomocí inovativních technologií, které usnadňují život, a

vybavili jsme jej funkcemi, které u obyčejných spotřebičů nenajdete. Stačí věnovat

pár minut čtení a zjistíte, jak z něho získat co nejvíce.

Navštivte naše stránky ohledně:

Rady ohledně používání, brožury, poradce při potížích, servisních informací:

www.aeg.com/webselfservice

Registrace vašeho spotřebiče, kterou získáte lepší servis:

www.registeraeg.com

Nákupu příslušenství, spotřebního materiálu a originálních náhradních dílů pro

váš spotřebič:

www.aeg.com/shop

PÉČE O ZÁKAZNÍKY A SERVIS

Doporučujeme používat originální náhradní díly.

Při kontaktu se servisním střediskem se ujistěte, že máte k dispozici následující

údaje: Model, výrobní číslo (PNC), sériové číslo.

Tyto informace jsou uvedeny na typovém štítku.

Upozornění / Důležité bezpečnostní informace

Všeobecné informace a rady

Poznámky k ochraně životního prostředí

Zmĕny vyhrazeny.

www.aeg.com2

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací

spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nenese

odpovědnost za žádný úraz ani škodu v důsledku

nesprávné instalace nebo použití. Návod k použití vždy

uchovávejte na bezpečném a přístupném místě pro jeho

budoucí použití.

1.1 Bezpečnost dětí a postižených osob

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo

osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo

duševními schopnostmi nebo osoby bez patřičných

zkušeností a znalostí, pouze pokud tak činí pod

dozorem nebo vedením, které zohledňuje bezpečný

provoz spotřebiče, a pokud rozumí rizikům spojeným s

provozem spotřebiče.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí a řádně je

zlikvidujte.

• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne,

nedovolte dětem a domácím zvířatům, aby se k němu

přibližovaly. Přístupné části jsou horké.

• Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní

pojistkou, doporučuje se ji aktivovat.

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly

provádět děti bez dozoru.

• Děti mladší tří let držte z dosahu spotřebiče vždy, když

je v provozu.

1.2 Všeobecné bezpečnostní informace

• Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu

provádět jen kvalifikovaná osoba.

• VAROVÁNÍ: Spotřebič a jeho dostupné části se

mohou během používání zahřát na vysokou teplotu.

Nedotýkejte se topných článků. Děti mladší osmi let

bez stálého dozoru držte z dosahu spotřebiče.

ČESKY 3

• Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy

používejte kuchyňské chňapky.

• Před údržbou vždy spotřebič odpojte od napájení.

• Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je

spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu

elektrickým proudem.

• K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na

páru.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré

kovové škrabky k čištění skleněných dvířek, mohly by

poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k

rozbití skla.

• Jestliže je poškozený napájecí kabel, smí ho vyměnit

pouze výrobce, autorizované servisní středisko nebo

osoba s podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by

mohlo dojít k úrazu.

• K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte

přední a poté zadní konec drážek na rošty od stěny

trouby. Drážky roštů instalujte stejným postupem v

opačném pořadí.

• Používejte pouze pečicí sondu doporučenou k tomuto

spotřebiči.

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

2.1 Instalace

VAROVÁNÍ!

Tento spotřebič smí

instalovat jen kvalifikovaná

osoba.

• Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani

nepoužívejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými

spolu s tímto spotřebičem.

• Při přemisťování spotřebiče buďte

vždy opatrní, protože je těžký. Vždy

používejte ochranné rukavice a

uzavřenou obuv.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od

ostatních spotřebičů a nábytku.

• Ujistěte se, že je spotřebič

namontován pod bezpečnou

konstrukcí a vedle bezpečných

konstrukcí.

• Strany spotřebiče musí být umístěny

vedle spotřebičů nebo kuchyňského

nábytku stejné výšky.

• Spotřebič je vybaven elektrickým

chladícím systémem. Musí být

zapojen do napájecí sítě.

2.2 Připojení k elektrické síti

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí požáru

nebo úrazu elektrickým

proudem.

www.aeg.com4

• Veškerá elektrická připojení by měla

být provedena kvalifikovaným

elektrikářem.

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje na typovém

štítku souhlasí s parametry elektrické

sítě.

• Vždy používejte správně instalovanou

síťovou zásuvku s ochranou proti

úrazu elektrickým proudem.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky

ani prodlužovací kabely.

• Dbejte na to, abyste nepoškodili

napájecí kabel a síťovou zástrčku.

Jestliže potřebujete vyměnit přívodní

kabel, musí výměnu provést námi

autorizované servisní středisko.

• Síťové kabely se nesmí dotýkat nebo

se nacházet v blízkosti dvířek

spotřebiče, obzvláště, jsou-li dvířka

horká.

• Ochrana před úrazem elektrickým

proudem u živých či izolovaných částí

musí být připevněna tak, aby nešla

odstranit bez použití nástrojů.

• Síťovou zástrčku zapojte do síťové

zásuvky až na konci instalace

spotřebiče. Po instalaci musí zůstat

síťová zástrčka nadále dostupná.

• Pokud je síťová zásuvka uvolněná,

nezapojujte do ni síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky

tahem za kabel. Vždy tahejte za

zástrčku.

• Používejte pouze správná izolační

zařízení: ochranné vypínače vedení,

pojistky (pojistky šroubového typu se

musí odstranit z držáku), ochranné

zemnicí jističe a stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač

nebo izolační zařízení k řádnému

odpojení všech napájecích vodičů

spotřebiče. Toto izolační zařízení

musí mít mezeru mezi kontakty

alespoň 3 mm širokou.

• Tento spotřebič je v souladu se

směrnicemi EHS.

2.3 Použití spotřebiče

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí zranění,

popálení, úrazu elektrickým

proudem či výbuchu.

• Tento spotřebič je určen pouze k

domácímu použití.

• Neměňte technické parametry tohoto

spotřebiče.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační

otvory zakryté.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez

dozoru.

• Spotřebič po každém použití vypněte.

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte

při otevírání jeho dvířek opatrní. Může

dojít k uvolnění horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když

máte vlhké ruce nebo když je v

kontaktu s vodou.

• Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte

násilím.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní

nebo odkládací plochu.

• Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně.

Používáte-li při přípravě jídla přísady

obsahující alkohol, může vzniknout

směs vzduchu s alkoholem.

• Při otvírání dvířek nesmí být v

blízkosti spotřebiče jiskry ani otevřený

oheň.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo

na spotřebič neumísťujte hořlavé

předměty nebo předměty obsahující

hořlavé látky.

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí poškození

spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně

barvy smaltovaného povrchu:

– Nepokládejte nádobí či jiné

předměty přímo na dno

spotřebiče.

– Na dno vnitřku spotřebiče

nepokládejte hliníkovou fólii.

– Nenalévejte vodu přímo do

horkého spotřebiče.

– Po dokončení pečení

nenechávejte vlhká jídla ve

spotřebiči.

– Při vkládání nebo vyjímání

příslušenství buďte opatrní.

• Barevné změny na smaltovaném

povrchu nebo nerezové oceli nemají

vliv na výkon spotřebiče.

• Při pečení vlhkých koláčů používejte

hluboký plech. Ovocné šťávy mohou

zanechat trvalé skvrny.

• Tento spotřebič je určen výhradně pro

přípravu jídel. Nesmí být používán k

ČESKY 5

jiným účelům, například k vytápění

místností.

• Vždy pečte se zavřenými dvířky

trouby.

• Je-li spotřebič instalován za

nábytkovým panelem (např. dvířky),

dvířka nábytku nesmí být nikdy

zavřená, když je spotřebič v provozu.

Za zavřeným nábytkovým panelem

může docházet k nárůstu horka a

vlhka, což může následně poškodit

spotřebič, byt nebo podlahu.

Nezavírejte nábytkový panel, dokud

spotřebič po použití zcela

nevychladne.

2.4 Vaření v páře

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí poranění

nebo poškození spotřebiče.

• Horká pára může způsobit popálení:

– Je-li funkce zapnutá, buďte při

otevírání dvířek spotřebiče

opatrní. Může dojít k úniku páry.

– Po ukončení vaření v páře

otvírejte dvířka spotřebiče

opatrně.

2.5 Čištění a údržba

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí poranění,

požáru nebo poškození

spotřebiče.

• Před čištěním nebo údržbou spotřebič

vždy vypněte a vytáhněte síťovou

zástrčku ze zásuvky.

• Přesvědčte se, že spotřebič už

vychladl. Mohlo by dojít k prasknutí

skleněných panelů.

• Poškozené skleněné panely okamžitě

vyměňte. Kontaktujte autorizované

servisní středisko.

• Při snímání dvířek spotřebiče buďte

opatrní. Dvířka jsou těžká!

• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste

zabránili poškození materiálu jeho

povrchu.

• Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým

hadrem. Používejte pouze neutrální

mycí prostředky. Nepoužívejte žádné

prostředky s drsnými částicemi,

drátěnky, rozpouštědla nebo kovové

předměty.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se

bezpečnostními pokyny uvedenými na

jeho balení.

• Katalytický smalt (je-li součástí

výbavy) nečistěte žádným druhem

čisticího prostředku.

2.6 Vnitřní osvětlení

VAROVÁNÍ!

Nebezpečí úrazu elektrickým

proudem.

• V tomto spotřebiči se používají

speciální či halogenové žárovky

pouze pro použití v domácích

spotřebičích. Nepoužívejte je pro

osvětlení domácnosti.

• Před výměnou žárovky spotřebič

odpojte od napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými

vlastnostmi..

2.7 Likvidace

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí úrazu či

udušení.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

• Odřízněte síťový kabel v blízkosti

spotřebiče a zlikvidujte jej.

• Odstraňte dveřní západku, abyste

zabránili uvěznění dětí a domácích

zvířat ve spotřebiči.

2.8 Obsluha

• Pro opravu spotřebiče se obraťte na

autorizované servisní středisko.

• Používejte výhradně originální

náhradní díly.

www.aeg.com6

3. POPIS SPOTŘEBIČE

3.1 Celkový pohled

21

10

9

5

4

3

2

1

5

4

6

7

8

3

1

Ovládací panel

2

Elektronický programátor

3

Zásobník na vodu

4

Zásuvka pečicí sondy

5

Topný článek

6

Osvětlení

7

Ventilátor

8

Vývod trubky odstraňování vodního

kamene

9

Drážky na rošty, vyjímatelné

10

Polohy polic

3.2 Příslušenství

Tvarovaný rošt

Pro nádoby na pečení, dortové a

koláčové formy, pečeně.

Plech na pečení

Na koláče a sušenky.

Hluboký pekáč / plech

K pečení moučných jídel a masa, nebo k

zachycování tuku.

Cukrářský plech

≤ 5 kg

Na rohlíky, preclíky a drobné cukroví.

Vhodné pro vaření v páře. Změna

zbarvení povrchu nemá vliv na funkce.

Pečicí sonda

K měření teploty uvnitř pokrmu.

ČESKY 7

Teleskopické výsuvy

Pro rošty a plechy na pečení.

Sada pro vaření v páře

Jedna neděrovaná a jedna děrovaná

nádoba na potraviny.

Sada pro vaření v páře odvádí

kondenzovanou vodu z jídla během jeho

přípravy v páře. Používejte ji k přípravě

jídel, která by neměla být připravována

ve vodě (např. zelenina, kusy ryb, kuřecí

prsa). Tato sada není vhodná pro jídla,

která je zapotřebí namáčet ve vodě,

např. rýže, polenta, těstoviny.

4. OVLÁDACÍ PANEL

4.1 Elektronický programátor

1 2 3 4 5 6 7 8 9

K ovládání spotřebiče používejte senzorová tlačítka.

Se‐

nzoro‐

vé tla‐

čítko

Funkce Poznámka

1

- Displej Zobrazí aktuální nastavení spotřebiče.

2

ZAP/VYP Slouží k zapnutí a vypnutí spotřebiče.

3

Tlačítko OK a Shut‐

tle

Slouží k potvrzení výběru nebo nastavení. Otoče‐

ním kolečka Shuttle procházíte nabídku.

4

Tlačítko Zpět Slouží ke zobrazení hlavní nabídky.

www.aeg.com8

Se‐

nzoro‐

vé tla‐

čítko

Funkce Poznámka

5

Časové a doplňko‐

vé funkce

Slouží k nastavení různých funkcí. Když je spuštěna

pečicí funkce, stisknutím příslušného senzorového

tlačítka nastavíte časovač nebo funkce: Blokování

Tlačítek, Oblíbené, Ohřev A Uchování Teploty, Na‐

stavit A Spustit. Také můžete změnit nastavení pe‐

čicí sondy.

6

Pečicí Funkce ne‐

bo VarioGuide

Jednou stiskněte senzorové tlačítko pro volbu pečicí

funkce nebo nabídky: Recepty. Dalším stisknutím

senzorového tlačítka přepnete mezi nabídkami: Pe‐

čicí Funkce, VarioGuide. Osvětlení zapnete nebo

vypnete stisknutím tlačítka na tři sekundy.

7

Volba teploty Slouží k nastavení teploty nebo zobrazení aktuální

teploty ve spotřebiči. Stisknutím tlačítka na tři se‐

kundy zapnete či vypnete funkci: Rychlé Zahřátí.

8

Minutka Nastavení funkce: Minutka.

9

Oblíbené Slouží ke zobrazení vašich oblíbených programů.

4.2 Displej

A

DE

B C

A. Pečicí funkce

B. Denní čas

C. Ukazatel ohřevu

D. Teplota

E. Zobrazuje dobu pečení nebo čas do

konce funkce

Ostatní ukazatele na displeji:

Symbol Funkce

Minutka Funkce je spuštěna.

Denní čas Na displeji se zobrazí aktuální čas.

Trvání Na displeji se zobrazí potřebná doba

přípravy.

Ukončení Na displeji se zobrazí čas dokončení

přípravy.

Teplota Na displeji se zobrazí teplota.

ČESKY 9

Symbol Funkce

Časové Údaje Na displeji se zobrazuje, jak dlouho je

pečicí funkce v provozu.

Výpočet Spotřebič vypočítá dobu přípravy.

Ukazatel ohřevu Na displeji se zobrazuje teplota uvnitř

spotřebiče.

Kontrolka Rychlého

Ohřevu

Funkce je zapnutá. Zkracuje dobu

rozehřátí.

Automatická Váha Na displeji se zobrazuje, že je aktivní

automatický systém hmotnosti nebo

že lze hmotnost změnit.

Ohřev A Uchování Teplo‐

ty

Funkce je zapnutá.

5. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

5.1 První čištění

Z trouby odstraňte veškeré příslušenství

a vyjímatelné drážky na rošty.

Viz část „Čištění a údržba“.

Před prvním použitím troubu i

příslušenství vyčistěte.

Příslušenství a vyjímatelné drážky vložte

zpět do jejich původní polohy.

5.2 První zapojení

Když spotřebič připojíte k elektrické síti,

případně po výpadku elektrického

proudu, musíte nastavit jazyk, kontrast

displeje, jas displeje a aktuální čas.

1. Nastavení proveďte pomocí kolečka

Shuttle.

2. Potvrďte stisknutím .

5.3 Nastavení stupně tvrdosti

vody

Po zapojení spotřebiče do sítě musíte

nastavit stupeň tvrdosti vody.

Níže uvedená tabulka uvádí rozsah

tvrdosti vody s odpovídajícím ukládáním

vápníku (mmol/l) a kvalitou vody.

Tvrdost vody Ukládání vápníku

(mmol/l)

Ukládání vápníku

(mg/l)

Klasifikace

vody

Třída dH

1 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Měkká

2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Středně tvrdá

3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Tvrdá

4 více než 21 více než 3,8 více než 150 Velmi tvrdá

www.aeg.com10

Když tvrdost vody překročí hodnoty

uvedené v tabulce, naplňte zásobník

lahvovou vodou.

1. Vezměte čtyřbarevný reakční

proužek dodaný spolu se sadou pro

vaření v parní troubě.

2. Vložte všechny reakční plochy

proužku do vody na přibližně jednu

sekundu.

Proužek nedávejte do tekoucí vody!

3. Z proužku otřepejte přebytečnou

vodu.

4. Po jedné minutě zkontrolujte tvrdost

vody dle níže uvedené tabulky.

Barvy na reakčních plochách se

začnou měnit po jedné minutě. To do

měření nezapočítávejte.

5. Nastavte tvrdost vody v nabídce:

Základní Nastavení.

Zkušební proužek Tvrdost vody

1

Zkušební proužek Tvrdost vody

2

3

4

Černé čtverečky v tabulce odpovídají

červeným čtverečkům na zkušebním

proužku.

Stupeň tvrdosti vody můžete změnit v

nabídce: Základní Nastavení / Tvrdost

vody.

6. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

6.1 Navigace nabídkami

1. Zapněte spotřebič.

2. Použitím kolečka Shuttle po směru a

proti směru hodinových ručiček

zvolíte možnost nabídky.

3. Stisknutím se přesunete do

podnabídky nebo potvrdíte

nastavení.

Zpět do hlavní nabídky se

můžete kdykoli vrátit pomocí

.

6.2 Přehled nabídek

Hlavní nabídka

Sym‐

bol

Položka nabídky Použití

Pečicí Funkce Obsahuje seznam pečicích funkcí.

Recepty Obsahuje seznam automatických programů.

Oblíbené Obsahuje seznam oblíbených programů pro

přípravu jídel vytvořených uživatelem.

Čištění Obsahuje seznam čisticích programů.

ČESKY 11

Sym‐

bol

Položka nabídky Použití

Základní Nastavení Slouží k nastavení konfigurace spotřebiče.

Speciality Obsahuje seznam dalších pečicích funkcí.

VarioGuide Obsahuje doporučená nastavení trouby pro široký

výběr pokrmů. Zvolte požadovaný pokrm a spusť‐

te pečicí proces. Teplota a doba přípravy slouží

pouze pro orientaci k dosažení lepších výsledků a

lze je upravit. Závisí na receptu, kvalitě a množ‐

ství použitých přísad.

Podnabídka pro: Základní Nastavení

Sym‐

bol

Podnabídka Popis

Nastavení denního času Nastavení aktuálního času na hodinách.

Časové Údaje Pokud je tato funkce zapnuta, po vypnutí

spotřebiče se na displeji zobrazuje aktuální čas.

Rychlé Zahřátí Pokud je tato funkce zapnuta, zkracuje dobu

rozehřátí.

Nastavit A Spustit K nastavení funkce a jejímu pozdějšímu spuštění

stisknutím libovolného symbolu na ovládacím

panelu.

Ohřev A Uchování Teploty Slouží k udržení teploty připraveného jídla po do‐

bu 30 minut po dokončení přípravy.

Prodloužení Doby Pečení Zapne a vypne funkci prodloužení doby pečení.

Displej Kontrast Úprava kontrastu displeje po stupních.

Displej Jas Úprava jasu displeje po stupních.

Nastavení Jazyka Nastavení jazyka na displeji.

Hlasitost Zvuk. Signalizace Nastaví hlasitost tónů tlačítek a zvukové signali‐

zace po stupních.

Tóny Tlačítek Zapne a vypne tóny dotykových tlačítek. Není mo‐

žné deaktivovat tón dotykového tlačítka Zap /

Vyp.

Alarm/Chybový Tón Aktivuje a deaktivuje bezpečnostní tóny.

Tvrdost vody Nastavuje stupeň tvrdosti vody (1 - 4).

Připomínka Čištění Upozorní vás na to, kdy spotřebič vyčistit.

www.aeg.com12

Sym‐

bol

Podnabídka Popis

Režim DEMO Aktivační / deaktivační kód: 2468

Obsluha Zobrazuje verzi software a konfiguraci.

Tovární Nastavení Vrátí všechna nastavení na výchozí tovární nasta‐

vení.

6.3 Podnabídka pro: Čištění

Symbol Položka nabídky Popis

Vyprázdnění Zásobníku Program k odstranění zbytkové vody ze zá‐

sobníku po použití parních funkcí.

Čistění Párou Plus Program k odstranění odolné nečistoty po‐

mocí prostředku k čištění trouby.

Čistění Párou Program k vyčištění spotřebiče, když je leh‐

ce znečištěný a nikoliv několikrát připálený.

Odstraňování Vod. Kamene Program k vyčištění okruhu generátoru pá‐

ry od usazeného vodního kamene.

Proplachování Program k opláchnutí a vyčištění okruhu

generátoru páry po častém používání pa‐

rních funkcí.

6.4 Pečicí Funkce

Pečicí funkce Použití

Pravý Horký Vzduch K pečení jídel na třech úrovních současně a k su‐

šení potravin.Nastavte teplotu o 20 - 40 °C nižší

než při použití funkce: Horní/spodní ohřev.

Příprava Pizzy K pečení jídel, která vyžadují propečenější a

křupavý spodek, na jedné úrovni. Nastavte teplotu

o 20 - 40 °C nižší než při použití funkce: Horní/

spodní ohřev.

Nízkoteplotní Pečení K přípravě měkkých a šťavnatých pečení.

Horní/spodní ohřev

(Horní/Spodní Ohřev)

K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni

trouby.

Mražené Potraviny K přípravě polotovarů do křupava, jako např. hra‐

nolek, amerických brambor nebo jarních závitků.

ČESKY 13

Pečicí funkce Použití

Turbo Gril K pečení větších kusů masa nebo drůbeže s kost‐

mi na jedné úrovni. Také k zapékání a pečení do‐

zlatova.

Gril Ke grilování plochých pokrmů a opékání chleba.

Velkoplošný Gril Ke grilování plochých kusů ve velkém množství a

opékání chleba.

Spodní Ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem a

zavařování potravin.

Rozmrazování Tuto funkci lze použít k rozmrazování zmražených

potravin jako je zelenina a ovoce. Doba rozmrazo‐

vání závisí na množství a velikosti zmražených

potravin.

Horký Vzduch S Párou K pečení chleba, koláčů a sušenek. K úspoře

energie při pečení. Aby bylo dosaženo požadova‐

ných výsledků pečení, tuto funkci je nutné použí‐

vat v souladu s tabulkou Horký vzduch s párou.

Více informací o doporučených nastaveních viz

část Tipy a rady, tabulka Horký vzduch s párou.

Tato funkce byla použita k definici účinnosti ener‐

getické třídy dle normy EN 60350-1.

Gratinované Pokrmy K přípravě pokrmů jako lasagne nebo zapékané

brambory. Také k zapékání a zhnědnutí jídla.

Pečení Chleba Pomocí této funkce můžete připravovat chléb a

housky s velmi dobrými profesionálními výsledky

co do křupavosti, barvy a kůrky.

Nízká Vlhkost K pečení chleba, velkých kusů masa nebo k

ohřevu chlazených či mražených pokrmů.

Střední Vlhkost K přípravě pokrmů s vysokým obsahem vlhkosti a

pro vaření ryb, pudinku do polévky a paštik terrine

ve vodě.

Vysoká Vlhkost K přípravě zeleniny, ryb, brambor, rýže, těstovin

nebo speciálních příloh.

Během některých funkcí

trouby se může osvětlení při

teplotě nižší než 60 °C

automaticky vypnout.

www.aeg.com14

6.5 Speciality

Pečicí funkce Použití

Uchovat Teplé K udržení teploty pokrmů.

Ohřev Talířů K předehřátí talířů k servírování.

Zavařování K přípravě zeleninových zavařenin jako např. na‐

kládané zeleniny.

Sušení K sušení plátkovaného ovoce (např. jablka, švest‐

ky, broskve) a zeleniny (např. rajčata, cukety,

houby, atd).

Kynutí Těsta Zvlhčování párou zlepšuje a urychluje kynutí tě‐

sta, brání vysychání jeho povrchu a udržuje jeho

pružnost.

Regenerace Opakovaný ohřev v páře brání vysychání povrchu

jídel. Teplo je rozváděno šetrně a rovnoměrně,

což umožňuje obnovení chuti a vůně právě

připravených pokrmů. Tuto funkci lze použít k

opakovanému ohřevu jídel přímo na talíři. Najed‐

nou lze ohřát několik talířů umístěných na různých

polohách roštů.

ČESKY 15

6.6 Podnabídka pro:

VarioGuide

Druh jídla: Ryby/Mořské Plody

Jídlo

Ryby

Ryba, pečená

Rybí Prsty

Rybí filé, tenké

Rybí filé, silné

Mražené rybí filé

Celá menší ryba

Celá ryba, dušená v

páře

Celá menší ryba,

grilovaná

Celá ryba, grilovaná

Pstruh

Losos

Filet z lososa

Celý Losos

Krevety

Krevety, čerstvé

Krevety, mražené

Slávky -

Druh jídla: Drůbež

Jídlo

Drůbež Bez Kostí -

Jídlo

Kuře

Kuřecí křídla, čer‐

stvá

Kuřecí křídla, mra‐

žená

Kuřecí stehna, čer‐

stvá

Kuřecí stehna, mra‐

žená

Pošírovaná kuřecí

prsa

Kuře, dvě půlky

Celé kuře

Celá kachna

-

Celá husa

-

Celá krůta

-

Druh jídla: Maso

Jídlo

Hovězí

Kvalitní Vařené Ho‐

vězí

Dušené maso

Sekaná

Hovězí

Dušené maso

Sekaná

Hovězí Pečeně

Nepropečený

Středně Propečené

Dobře Propečené

www.aeg.com16

Jídlo

Hovězí Na Skandi‐

návský Zp.

Nepropečený

Středně Propečené

Dobře Propečené

Vepřové

Klobásy Chipolatas

Vepřová Žebírka

Vepř. koleno,

předvařené

Vepřová Pečeně

Vepřová kýta

Vepřová kýta, uze‐

ná

Vepřová kýta, poší‐

rovaná

Krkovice

Vepřové Plecko

Vepřová pečeně

Vařená Šunka

Telecí

Telecí Koleno

Telecí kýta

Telecí pečeně

Jehněčí

Jehněčí kýta

Jehněčí pečeně

Jehněčí hřbet

Jehněčí pečeně,

střední

Jehněčí pečeně,

střední

Jídlo

Zvěřina

Zajíc

• Zaječí kýta

• Zaječí hřbet

Srnčí/Jelení

• Kýta z vysoké

zvěře

• Hřbet z vysoké

zvěře

Pečená zvěřina

Zadní pečeně ze

zvěřiny

Druh jídla: Jídlo Z Trouby

Jídlo

Lasagne -

Mražené lasagne/

cannelloni

-

Těstoviny -

Zapečené Brambo‐

ry

-

Zapékaná zelenina -

Sladké Pokrmy -

Druh jídla: Pizza/Slané Koláče

Jídlo

Pizza

Pizza, tenká

Pizza, extra náplň

Mražená pizza

Americká mražená

pizza

Chlazená pizza

Mražená pizza

snack

Zapékané bagety -

Flambovaný Dort -

ČESKY 17

Jídlo

Švýcarský koláč, pi‐

kantní

-

Slaný Lotrinský Ko‐

láč

-

Slaný Koláč -

Druh jídla: Koláče/Sušenky

Jídlo

Kulatý Koláč -

Koláč s jablečnou

vrstvou

-

Piškotový Koláč -

Jablečný Koláč -

Tvarohový Koláč,

Forma

-

Briošky -

Linecký Koláč -

Ovocný Koláč -

Švýcarský koláč,

sladký

-

Mandlový Koláč -

Muffin -

Sladké Pečivo -

Proužky Těsta -

Krém. Zákusky Z

List. Těsta

-

Malé Listové Pečivo -

Banánky -

Makronky -

Sušenky Z

Křehkého Těsta

-

Vánoční Štola -

Mražený jablečný

závin

-

Jídlo

Koláč na plechu

Piškotové Těsto

Kynuté Těsto

Tvarohový Koláč,

Plech

-

Brownies - Čok. Su‐

šenky

-

Roláda -

Kynutý Koláč -

Koláč S Drobenkou -

Cukrový Koláč -

Dortový Korpus

Křehké Těsto

Piškotový Korpus

Na Koláč

Ovocný Koláč

Křehký Ovocný Ko‐

láč

Ovocný Piškotový

Koláč

Kynuté Těsto

Druh jídla: Bagety/Kaiserky

Jídlo

Pečivo

Pečivo, předpečené

Pečivo, mražené

Ciabatta -

Bageta

Bagety, předpečené

Bagety, mražené

www.aeg.com18

Jídlo

Chléb

Věnec

Bílý Chléb

Vánočka

Hnědý Chléb

Žitný Chléb

Celozrnný Chléb

Nekvašený Chléb

Mražené bagety/

kaiserky

Druh jídla: Zelenina

Jídlo

Brokolice, Růžičky -

Brokolice, celá -

Květák, Růžičky -

Květák, celý -

Mrkev -

Cukety, Plátky -

Chřest, zelený -

Chřest, bílý -

Papriky, Proužky -

Špenát, čerstvý -

Pórek, Kroužky -

Zelené Fazolky -

Houby, Plátky -

Loupaná Rajčata -

Růžičková Kapusta -

Celer, kostičky -

Hrášek -

Lilek -

Fenykl -

Artyčoky -

Jídlo

Červená Řepa -

Černý Kořen -

Kedluben, Proužky -

Bílé Fazole -

Kapusta, Kadeřavá -

Druh jídla: Krémy A Paštiky

Jídlo

Vaječný Krém -

Karamelový Koláč -

Paštiky Terrine -

Vejce

Vejce, naměkko

Vejce, na hniličku

Vejce, natvrdo

Zapečená vejce

Druh jídla: Přílohy

Jídlo

Hranolky, tenké -

Hranolky, silné -

Hranolky, mražené -

Krokety -

Americké Brambory -

Opečená Brambo‐

rová Kaše

-

Vařené brambory,

čtvrtky

-

Vařené Brambory -

Brambory ve slupce -

Bramborové Knedlí‐

ky

-

Houskový Knedlík -

Kynuté knedlíky,

slané

-

ČESKY 19

Jídlo

Kynuté knedlíky,

sladké

-

Rýže -

Těstoviny tagliatel‐

le, čerstvé

-

Polenta -

Je-li třeba změnit hmotnost

nebo teplotu středu jídla, k

nastavení nových hodnot

použijte kolečko Shuttle.

6.7 Zapnutí pečicí funkce

1. Zapněte spotřebič.

2. Potvrďte stisknutím

.

3. Nastavte teplotu.

4. Potvrďte stisknutím .

6.8 Vaření v páře

Víčko zásobníku na vodu se nachází v

ovládacím panelu.

VAROVÁNÍ!

Používejte pouze studenou

vodou z kohoutku.

Nepoužívejte filtrovanou

(demineralizovanou) či

destilovanou vodu.

Nepoužívejte jiné tekutiny.

Do zásobníku na vodu

nenalévejte hořlavé či

alkoholické tekutiny.

1. Stisknutím víčka zásobník na vodu

otevřete.

2. Zásobník na vodu naplňte studenou

vodou na maximální úroveň (asi 950

ml), dokud nezazní zvukový signál

nebo se na displeji nezobrazí zpráva.

Zásoba vody vystačí přibližně na 50

minut.Nepřekračujte maximální

objem zásobníku na vodu. Hrozí

nebezpečí úniku vody, přetečení a

poškození nábytku.

3. Zatlačte zásobník na vodu na do

původní polohy.

4. Zapněte spotřebič.

5. Nastavte funkci pečení v páře a

teplotu.

6. V případě potřeby nastavte funkci:

Trvání nebo : Ukončení .

Pára se objeví přibližně za dvě

minuty. Jakmile spotřebič dosáhne

nastavené teploty, zazní zvukový

signál.

Když v zásobníku na vodu dochází

voda, zazní zvukový signál. Abyste

mohli pokračovat ve vaření v páře,

do zásobníku je nutné doplnit vodu

dle výše uvedeného postupu.

Zvukový signál zazní na konci doby

přípravy jídla.

7. Vypněte spotřebič.

8. Po každém dokončení vaření v páře

zásobník na vodu vyprázdněte.

Viz čisticí funkce: Vyprázdnění

Zásobníku.

POZOR!

Spotřebič je horký. Hrozí

nebezpečí popálení.

9. Po vaření v páře může docházet ke

srážení páry na dně vnitřku trouby.

Dno vnitřku spotřebiče vždy vysušte,

až vychladne.

Nechte spotřebič zcela vychladnout s

otevřenými dvířky. Sušení můžete

urychlit zavřením dvířek a předehřátím

spotřebiče pomocí funkce Pravý Horký

Vzduch o teplotě 150 °C po dobu

přibližně 15 minut.

6.9 Ukazatel ohřevu

Když spustíte pečicí funkci, na displeji se

rozsvítí příslušný proužek. Tento proužek

zobrazuje zvyšující se teplotu. Po

dosažení dané teploty třikrát zazní

zvukový signál, proužek zabliká a poté

se přestane zobrazovat.

6.10 Kontrolka Rychlého

Ohřevu

Tato funkce zkracuje dobu rozehřátí.

Pokud je spuštěná funkce

rychlého zahřátí, nevkládejte

do spotřebiče žádné

potraviny.

Funkci zapnete podržením na tři

sekundy. Ukazatel ohřevu se mění.

www.aeg.com20

Stránka sa načítava...

AEG BS931470NM Používateľská príručka

AEG BS931470NM Používateľská príručka

v iných jazykoch

Súvisiace články

Ostatné dokumenty