AKZ 360/01
POPIS VÝROBKU
CZ
5019 310 56646
1.
Ovládací panel
2.
Chladicí ventilátor
1)
(není vidět)
3.
Kryt grilu
2)
4.
Zablokování dveří
3)
5.
Katalyzátor
6.
Kryt horního topného tělesa
7.
Horní topné těleso
8.
Zadní osvětlení
4)
9.
Kruhové topné těleso
10.
Místo pro otočný rožeň
11.
Ventilátor trouby
12.
Dolní topné těleso (není vidět)
13.
Dveře trouby
1)
Zapnutí ventilátoru souvisí s dosaženou úrovní teploty v
troubě a po vypnutí trouby může být ventilátor ještě několik
minut v chodu. Během pyrolýzy se rychlost ventilátoru ve
srovnání s rychlostí při funkcích pečení zvyšuje.
2)
Brání přímému kontaktu s grilem. Raději se ale krytu při
zapnuté troubě nedotýkejte.
3)
Během funkcí pyrolýzy se zapne automatický systém
"Zablokování dveří" a na displeji se rozsvítí příslušná
kontrolka " ".
V průběhu pyrolýzy se teplota dveří trouby zvyšuje a děti se
proto nesmějí ke
spotřebiči přibližovat.
4)Při otevření dveří u vypnuté trouby se automaticky rozsvítí
vnitřní osvětlení.
PŘÍSLUŠENSTVÍ
OVLÁDACÍ PANEL
1. Ovladač zapnutí/vypnutí - volba funkcí
2. Tlačítko potvrzení a volby programu
3. Ovladač změny již nastavených hodnot (teploty, času, úrovní).
První
Poslední
úroveň
úroveň
Otočný rožeň:
2 mřížky
Hluboký plech:
Upozornění:
Během cyklu samočistění doporučujeme vyjmout z trouby všechno příslušenství, aby se pak nezvyšovala teplota
na vnější straně dveří a byla zaručeno účinnější vyčistění vnitřního prostoru trouby.
Tabulka funkcí trouby
Funkce
Přednastavená
teplota
Nastavitelná
teplota
Popis funkce
-
Vypnutá trouba
- - -
OSVĚTLENÍ
- - • Zapnutí vnitřního osvětlení trouby.
DUÁLNÍ 35°/ 60°
35°C -
• K udržení stálé teploty uvnitř trouby.
• 35°C: k vykynutí těsta, chleba a pizzy.
• 60°C: k udržení teploty hotových jídel.
• Doporučujeme použít první úroveň drážek.
KONVEKČNÍ OHŘEV
225°C 50°C - 250°C
• K pečení masa, ryb a drůbeže na jedné úrovni.
• Troubu předehřejte na požadovanou teplotu pečení a
vložte jídlo dovnitř, jakmile ukazatel “C” zhasne.
• Doporučujeme použít druhou nebo třetí úroveň
drážek.
HORKÝ VZDUCH
200°C 50°C - 250°C
• K pečení jídel bez předhřátí, která vyžadují stejnou
teplotu pečení na jedné nebo dvou úrovních
(např.: ryb, zeleniny, moučníků), bez vzájemného
chut’ového ovlivnění jednotlivých jídel.
GRIL
3 -
• Ke grilování krkovičky, ražniči, klobás, zapékání
zeleniny a osmažení chleba dozlatova.
• Funkci můžete nastavit na různý výkon (1 min. - 5 max.).
• Troubu asi na 3-5 min. předehřejte.
• Dveře trouby musí být při pečení zavřené.
• Pečete-li maso, nalijte do hlubokého plechu
umístěného na první úrovni drážek trochu vody,
abyste omezili výpary a stříkání tuku.
• Doporučujeme jídlo při pečení obracet.
GRIL + OTOČNÝ ROŽEŇ
• S tuto funkcí je spojená aktivace otočného rožně.
• K opékání masa a drůbeže. Držák vložte na druhou
úroveň, potraviny navlékněte na jehlu rožně a
upevněte je příslušnými vidlicemi.
• Rožeň zasuňte až dozadu do jeho umístění na zadní
straně trouby vpravo a opřete ho o držák.
• Na hluboký plech (umístěný na první úrovni) nalijte
trochu vody, abyste omezili výpary a stříkání tuku.
• Před zavřením dveří odstraňte plastové držadlo;
před vyjmutím upečeného jídla ho nezapomeňte
opět nasunout.
TURBO GRIL
3 -
• K pečení velkých kusů masa (rostbífů, pečení).
• Funkci můžete nastavit na různý výkon
(1 min. - 5 max.).
• Troubu asi na 3-5 min. předehřejte.
• Dveře trouby musí být při pečení zavřené.
• Pečete-li maso, nalijte do plechu na zachycování tuku
(umístěného na první úrovni drážek) trochu vody,
abyste omezili výpary a stříkání tuku.
• Během pečení maso obracejte.
PIZZA/CHLÉB
-
P1- 260°C
P2- 220°C
• K pečení pizzy, chleba, koláčů.
PYROLÝZA
Další podrobnosti najdete v návodu
k použití.
• Doba samočistění může být nastavena od
minimálně 2 do maximálně 3 hodin.
PYROLÝZA EXPRESS
Další podrobnosti najdete v návodu
k použití.
• K samočistění trouby po předem nastavenou dobu 1
hodiny a 15 minut.
TABULKY PRO PEČENÍ
JÍDLA
Funkce Předhřátí
Úroveň
(zdola)
Stupeň
zhnědnutí
Teplota
(°C)
Doba pečení
(minuty)
Jehněčí, skopové
X 2
2
200 90 - 110
X 2 2 200 90 - 110
Pečeně
(telecí, vepřová, hovězí)
(kg. 1)
X 2
2
200
100 - 110
X 2 2 200 100 - 110
Kuře, králík,
kachna
X 2
2
200 80 - 90
X 2 2 200
80 - 90
Krocan
(kg. 3-4)
X 1
3
200 160 - 180
X 1 3 200 160 - 180
Husa (kg. 2)
X 2
3
200 100 - 130
X 2 3
200
100 - 130
(CELÉ) (1-2 kg)
Pražma zlatá, mořský okoun,
tuňák,
losos, treska
X 2
1
200 50 - 60
X 2 1 190 50 - 60
(PORCE)
(1 kg)
Mečoun, tuňák
X 2
-
200 50 - 60
X 2 - 190 50 - 60
Plněná rajčata a papriky
X 2
-
200 60 - 70
X 2 - 190 60 - 70
Pečené brambory
X 2 3
200
50 - 60
X 2 3 200 50 - 60
Pizza - chléb
P1
X 2 -
260 - 240
15 - 20
P2
X 2 - 220 - 240 15 - 20
P1
X 1-3 -
260 - 240
20 - 30
P2
X 1-3 -
220 - 240
20 - 30
Kynuté koláče
X 2
-
170 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Plněné koláče
(tvarohem)
X 2
-
190 70 - 90
X 2 - 180 70 - 90
Listový koláč
X 2
-
180
50 - 60
X 2 -
180
50 - 60
Závin
X 2
-
200
50 - 60
X 2 - 190 50 - 60
Sušenky
X 2
-
160 30 - 40
X 1-3 - 150 30 - 40
M
A
S
O
R
Y
B
Y
Z
E
L
E
N
I
N
A
P
I
Z
Z
A
C
H
L
É
B
M
O
U
Č
N
Í
K
Y
Z
Á
K
U
S
K
Y
a
t
d
.
TABULKA PRO GRILOVÁNÍ
Poznámka:
GRIL, maso v polovině doby pečení obrat’te.
JÍDLA
Funkce Předhřátí
Úroveň
(zdola)
Stupeň
zhnědnutí
Teplota
(°C)
Doba pečení
(minuty)
Krémové zákusky
X 2
-
190
40 - 50
X 1-3 - 180 40 - 50
Slané koláče
X 2
-
200 50 - 60
X 2 - 180 50 - 60
Ovocné koláče
např. s ananasem, broskvemi
X 2
-
180 50 - 60
X 2 - 180 50 - 60
Pusinky
X 2
-
120 150 - 180
X 1-3 - 120 150 - 180
Pirožky
X 2
-
200 30 - 40
X 2 -
190
30 - 40
Nákyp
X 2
-
200 50 - 60
X 2 - 190 50 - 60
Lasagne
X 2
1
200 50 - 60
X 2 - 190 50 - 60
JÍDLA Funkce Předhřátí
Úroveň
(zdola)
Stupeň
výkonu
Doba pečení
(minuty)
Krkovičky X 3-4 4-5 40 - 50
Kotlety X 3-4 4-5 30 - 40
Klobásy X 3-4 4-5 30 - 40
Ramínko X 3-4 4-5 30 - 40
Kuřecí stehna X 3-4 4-5 40 - 50
Ražniči X 3-4 4-5 40 - 50
Vepřová žebírka X 3-4 4-5 40 - 50
1/2 kuřete X 3 4-5 50 - 60
1/2 kuřete X 2 3-4 50 - 60
Celé kuře X 2 2-3 60 - 70
Pečeně
(vepřová, hovězí)
X 2 3 70 - 80
Kachna X 2 3 80 - 90
Skopová kýta X 2 3 70 - 80
Rostbíf X 2 3 50 - 60
Pečené brambory X 3 3-4 50 - 60
Ryby (pražma zlatá, pstruh) X 2 2-3 50 - 60
Ryby (řízky) X 3-4 4-5 30 - 40
M
O
U
Č
N
Í
K
Y
Z
Á
K
U
S
K
Y
a
t
d
.
M
A
S
O
R
Y
B
Y
NÁVOD K POUŽITÍ ELEKTRONICKÉHO PROGRAMÁTORU
CZ
Programátor Displej
elektronický
Provoz trouby s použitím elektronického programátoru
Ukazatele
zvýšení
teploty
Udržení
teploty
Silnější
opečení
Doba pečení hodinyDoba ukončení
pečení
Rychlé zapnutí trouby
Po prvním připojení trouby k elektrické síti nebo po výpadku elektrického proudu se na displeji
zobrazí “ ”.
K zapnutí trouby:
1. Otočte ovladačem
na
“0”
.
2. Stiskněte tlačítko
. Na displeji se zobrazí
“--:--”.
Volba a změna hodin:
1. Stiskněte třikrát tlačítko
.
2. Otočením ovladače
nastavte během 15 vteřin požadovaný denní čas. Na displeji začnou
blikat hodiny.
3. Stiskněte tlačítko
, nebo počkejte 15 vteřin na automatické potvrzení nastavení.
Chcete-li hodiny změnit:
Stiskněte dvakrát tlačítko
, bliká na displeji. Opakujte výše popsaný postup.
Volba funkce pečení:
1. Otočte ovladačem
na zvolenou funkci. na displeji bliká teplota nebo přednastavený
stupeň grilu.
2. Pokud je tato hodnota správná, stiskněte tlačítko
k potvrzení, nebo počkejte asi 10 vteřin
na automatické potvrzení nastavení.
Ke změně přednastavené teploty nebo stupně výkonu grilu:
1. Otočte ovladačem
!
: na displeji bliká teplota (nebo stupeň výkonu grilu, je-li ovladač
na volbě ).
2. Stiskněte tlačítko
k potvrzení, nebo počkejte asi 10 vteřin na automatické potvrzení
nastavení.
Trouba se zapne asi 5 vteřin po potvrzení: na displeji se postupně rozsvítí ukazatele zvýšení
teploty a ukazují na stupnici s jednotkami
°C
zvyšování teploty.
Pozn.:
Nastavené hodnoty je možné změnit i během pečení.
Po skončení pečení:
Vypněte troubu nastavením ovladače
na
“0”
. Na displeji se opět objeví denní čas.
Upozornění:
Ke zrušení jakékoli provedené volby otočte ovladačem
na
“0”
.
Stisknutím tlačítka
na 5 vteřin se vypne zvukový signál související s pohyby ovladače a tlačítek.
Zvukový signál opět zapnete dalším stisknutím tlačítka
na 5 vteřin. Z bezpečnostních důvodů se trouba po 4,5
hodině nepřetržitého provozu automaticky vypne (s výjimkou funkcí “ ” a ).
Volba délky pečení:
Naprogramování délky pečení umožňuje zapnutí trouby (s jakoukoli funkcí) na stanovenou dobu,
po jejímž uplynutí se trouba automaticky vypne. Maximální naprogramovatelná doba pečení je 3
hodiny 59 minut.
1. Nastavte funkci a teplotu nebo stupeň výkonu grilu (viz část: “Rychlé zapnutí trouby” a
“Volba funkce pečení”).
2. Stiskněte opakovaně tlačítko
, na displeji začne blikat a objeví se
“-0:00”
.
3. Otočte ovladačem
!
doprava: na displeji bliká předem nastavený čas. Zobrazení čárky
“-”
signalizuje, že předem nastavený čas se snižuje až k dosažení
“0”
.
4. Po 20 vteřinách od nastavení se trouba automaticky zapne a na displeji se objeví čas
zbývající do konce pečení.
Pozn.:
K zobrazení nebo změně dříve nastavené teploty otočte ovladačem 3
o jeden dílek:
Chcete-li opět zobrazit požadovanou dobu pečení, počkejte 20 vteřin, nebo stiskněte tlačítko
.
Chcete-li použít speciální funkce Silnější opečení a Udržení teploty , přečtěte si část
“Speciální funkce”:
Ke změně přednastavené teploty nebo stupně výkonu grilu:
Otočte ovladačem
!
a potvrďte stisknutím tlačítka
, nebo počkejte asi 10 vteřin na
automatické potvrzení nastavení.
Na displeji se objeví :
Po uplynutí dříve nastaveného času (konec pečení) se na displeji objeví a na 15 minut
bude v intervalech znít zvukový signál. Trouba se automaticky vypne a osvětlení zůstane
zapnuté ještě 25 minut.
1. K přerušení zvukového signálu stiskněte tlačítko
.
2. Nastavte ovladač
na
“0”
. Osvětlení zhasne.
Na displeji se opět objeví denní čas.
Volba doby konce pečení
Touto funkcí předem nastavíte dobu konce pečení. Maximální naprogramovatelný čas je 23
hodin a 59 minut.
1. Nastavte funkci a teplotu nebo stupeň výkonu grilu. Viz část: “Rychlé zapnutí trouby”,
odstavec: “Volba funkce pečení”.
2. Příklad - je 10:00: stiskněte tlačítko
, na displeji bliká symbol a objeví se
“- 0:00”
.
3. Nastavte dobu pečení trouby (např. 45 minut) otočením ovladače
!
: na displeji bliká
nastavený čas.
4. Stiskněte tlačítko
k potvrzení volby nastavení (např. 45 minut): symbol bliká a na displeji
se zobrazuje denní čas plus doba pečení (např.: čas 10:00 + 45 minut = čas 10:45).
5. Zvolte čas, kdy má pečení skončit, otočením ovladače
!
(např.: ve 12.30).
6. Stiskněte opakovaně tlačítko
, až se opět objeví denní čas (10:00), nebo počkejte asi 20
vteřin na automatické potvrzení nastavení.
Trouba začne automaticky fungovat v době, která se rovná čas konce pečení mínus doba pečení
(např. v 11:45): na displeji se rozsvítí .
Ke kontrole nastavené teploty nebo stupně výkonu grilu pootočte ovladačem
!
pouze o jeden
dílek.
Ke kontrole nebo změně buď doby pečení (např.: 45 min.) nebo času konce pečení
(např.: 12:30) stiskněte tlačítko
.
Ovladač zapnutí/vypnutí - volba funkc
í
Tlačítko potvrzení a volby programu
!
Ovladač změny již nastavených
hodnot (teploty, času, úrovní).
!
CZ
Speciální funkce:
(Silnější opečení a Udržení teploty
)
Tyto funkce jsou k dispozici pouze s volbou délky pečení nebo konce pečení.
Speciální funkce můžete zvolit současně nebo jednotlivě.
Silnější opečení
Tato funkce umožňuje zezlátnutí jídel a vytvoření křupavé kůrky (např. pečeně) během jejich pečení. Je možné
zvolit jeden ze tří stupňů výkonu
1-2-3
, kde číslice
1
znamená minimální opečení a
3
maximální.
Tuto funkci je možné zvolit pouze v kombinaci s funkcemi .
Volba speciální funkce Silnější opečení :
Volba speciální funkce Udržení teploty :
Minutka
Vlastní nastavení pečení
Tato volba umožňuje nastavení výsledků pečení podle vlastních požadvků. Funkce není k dispozici s následujícími
funkcemi:
.
Jak zvolit funkci:
Funkci zapnete otočením voliče funkcí
na symbol žárovky.
Stiskněte tlačítko potvrzení
na 5 vteřin. Displej bliká a zobrazuje předem nastavenou hodnotu
“0”.
Otočením ovladače “změnit již nastavené hodnoty”
!
můžete zvolit hodnotu v rozsahu od
0 do +2
a od
0 do -2
.
K potvrzení stiskněte tlačítko potvrzení
.
Na konci se na několik vteřin zobrazí volba.
Zvolená úroveň pečení zůstane uložena až do další změny.
Bezpečnostní funkce
• Při otevření dveří se na displeji zobrazí:
Chcete-li pokračovat, zavřete dveře.
PYROLÝZA (samočištění)
• Během funkcí pyrolýzy se zapne automatický systém
“zablokování dveří”
a na displeji se rozsvítí příslušná
kontrolka symbolu “ ”.
Volba funkce samočištění
Funkce samočištění (podle modelu):
“Pyrolýza” : má předem nastavenou dobu trvání 3 hodiny, lze změnit na minimální dobu 2 hodin.
Na displeji se objeví “ ”.
“Express” : má předem nastavenou dobu trvání 1 hodinu a 15 minut. Na displeji se objeví “ ”.
“6th Sense” : vypočítá dobu trvání funkce v závislosti na znečištění. Na displeji se objeví “ ”. Tuto funkci je
nutné zapnout pouze u studené trouby; v případě, že je trouba ještě teplá, objeví se na displeji “ ”.
Nápis “ ” se opět objeví až po vychladnutí trouby.
Otočte ovladačem
na předem zvolenou funkci samočištění (pyrolýza, express a 6th Sense /6. smysl/) a
stiskněte tlačítko potvrzení
. Po skončení samočištění se na displeji objeví “ ”.
Volba délky pyrolýzy
1. Otočte ovladačem
na funkci
“Pyrolýza”
, na displeji se objeví symbol .
2. Stiskněte tlačítko
, až začne na displeji
blikat
příslušný ukazatel
.
3. Otočte ovladačem
!
k volbě požadované doby (na displeji se objeví maximální předem nastavená doba
“ ”, kterou můžete změnit až na minimum 2 hodin).
Stiskněte tlačítko k potvrzení.
• Během funkcí pyrolýzy může na začátku svítit osvětlení, které se potom automaticky vypne.
Volba doby ukončení pyrolýzy s odloženým zapnutím
1. Otočte ovladačem
k volbě požadované funkce (pyrolýza, express a 6th Sense).
V případě, že zvolíte funkci “
Pyrolýza”
, je nutné nejprve nastavit její délku
(viz odstavec “Volba trvání pyrolýzy”).
2. Stiskněte tlačítko
, až začne na displeji
blikat
příslušný ukazatel
.
3. Otočte ovladačem
!
k volbě času, kdy má pyrolýza skončit.
4. Stiskněte tlačítko k potvrzení.
Funkce s nízkou energetickou spotřebou:
Následující funkce byly navrženy s nízkou energetickou spotřebou.
Během pečení mohou motory trouby (chlazení a vnitřního prostoru) fungovat s různou rychlostí i intervaly.
1. Nastavte délku pečení nebo dobu konce pečení. Viz “Rychlé zapnutí trouby” a “Volba funkce
pečení”.
2. Stiskněte opakovaně tlačítko
, na displeji začne blikat symbol a objeví se
“0”
.
Otočte ovladačem
!
k volbě stupně zezlátnutí jídel:
1, 2 nebo 3
.
3. Stiskněte dvakrát tlačítko
, nebo počkejte 20 vteřin na automatické potvrzení nastavení.
Udržení teploty
Při automatickém fungování trouby umožňuje tato funkce udržet po ukončení pečení v troubě
teplotu 60°C.
Funkci “Udržení teploty” je možné zvolit pouze v kombinaci s funkcemi .
1. Nastavte délku pečení nebo dobu konce pečení. Viz kapitolu: “Rychlé zapnutí trouby” a
“Volba funkce pečení”
2. Stiskněte opakovaně tlačítko
, na displeji začne blikat symbol a objeví se
“--”
.
3. Otočte ovladačem
!
na
“60C”
.
4. Stiskněte tlačítko
, nebo počkejte 20 vteřin na automatické potvrzení nastavení.
Minutku lze použít pouze s vypnutou troubou a umožňuje nastavení maximálního času 3 hodin a
59 minut.
Nastavení minutky:
1. Ovladač
ponechte na
“0”
. Na displeji se objeví denní čas.
2. Stiskněte tlačítko
, až začne na displeji blikat symbol .
3. Otočte ovladačem
!
doprava: Na displeji bliká nastavený čas. Zobrazení čárky
“-”
signalizuje, že předem nastavený čas se snižuje až k dosažení
“0”
.
4. Stiskněte tlačítko
, nebo počkejte asi 20 vteřin na automatické potvrzení nastavení.
Po uplynutí nastaveného času:
Zazní zvukový signál a na displeji se objeví “ ”
.
Stiskněte tlačítko
: Zvukový signál se přeruší. Na displeji se opět objeví denní čas.
-
1
-
2
-
3
-
4
Súvisiace články
-
Whirlpool AKZ 226/IX Program Chart
-
Whirlpool AKZ 669/IX/04 Program Chart
-
-
-
-
-
Whirlpool AKZ 472/IX/01 Program Chart
-
-
-