Üzembe helyezése és kezelés
610857 15 / 36
• A készüléknek legalább 2 m távolságra kell lennie a rádiótól, TV készüléktől
stb., hogy ne zavarja a vételt.
Csatlakoztatás hálózatra
• Ellenőrizze, hogy a készülék technikai adatai (lsd.: adattábla) megegyeznek e a
helyi elektromos hálózattal.
• Csatlakoztassa a készüléket egyes, megfelelő biztosítékkal rendelkező földelt
dugaljba. Ne csatlakoztassa a készüléket több aljzatú konnektorba.
• A csatlakozó kábelt úgy helyezze el, hogy senki se léphessen rá, és el sem
botolhasson benne.
5.2 A mikrohullámú sütőben történő főzés alapjai
A hagyományos hőforrás helyett a mikrohullámú sütő elektromágneses hullámokat
továbbító elektronlámpát használ. Ezek a hullámok, akárcsak a rádióhullámok,
láthatatlanok, csak a hatásuk figyelhető meg. A hullámok behatolhatnak olyan
anyagokba, mint az üveg, porcelán, műanyag és papír. Mivel ezek az anyagok nem
tartalmaznak vizet, zsírt vagy olajat, nem melegítik őket mikrohullámok.
Egyszerűen fogalmazva, a mikrohullámok behatolnak az ételbe. A víz-, zsír- vagy
olajmolekulák rezegni kezdenek, a súrlódás pedig hőt generál, amelyet
felolvasztásra, melegítésre vagy főzésre használhatunk.
Mikrohullámú sütővel történő főzéskor a főtt termék belsejében hő keletkezik,
ellentétben a szokásos főzési vagy grillezési eljárással, ahol a hő kívülről jut az
ételbe.
Ha a sütő nem sérült, a mikrohullámok által generált energia a készülék belsejében
marad, és nem veszélyezteti a felhasználót.
• A melegítendő ételeket óvatosan helyezze a mikrohullámú sütőbe, a nagyobb
darabokat a tányér külső szélére helyezze.
• Ne feledkezzen meg a melegítési időről. A legjobb, ha a megadott legrövidebb
időt állítja be, és ha szükséges, később meghosszabbítja a melegítési időt. A túl
sokáig melegített étel meggyulladhat vagy füstölni kezdhet.
• Fedje le az ételt melegítés közben. Ennek eredményeként az étel egyenletesen
melegszik, és nem fröccsen.
• Melegítés közben egyszer fordítsa meg az ételt. Ez felgyorsítja a melegítési
folyamatot, például csirke vagy hamburger esetében. A nagy darabokat, például
a sülteket legalább egyszer meg kell fordítani.
• Az olyan ételeket, mint a húsgombók, legalább egyszer, a melegítési idő felénél
át kell fordítani, fel kell fordítani vagy kívülről befelé fordítani és fordítva.