Groupe Brandt DOM1195B Návod na obsluhu

Typ
Návod na obsluhu

Tento návod je vhodný aj pre

CS NÁVOD K POUŽITÍ
Trouba
2
Vážená zákaznice, vážený zákazníku,
objevovat výrobky
DDee DDiieettrriicchh
znamená zakoušet jedinečné emoce, které mohou být
vyvolány pouze hodnotnými předměty.
Okouzlení přijde hned po prvním pohledu. Kvalita designu se projevuje nadčasovou
estetikou a propracovanou stylovostí, které udělují každému předmětu elegantní a
rafinovaný vzhled v dokonalé vzájemné harmonii.
Následně přichází neodolatelná touha dotknout se. Design
DDee DDiieettrriicchh
se opírá o
robustní a prestižní materiály, upřednostňována je autentičnost.
Spojením nejmodernějších technologií s ušlechtilými materiály zajišťuje
DDee DDiieettrriicchh
realizaci výrobků vysoké úrovně pro kulinářské umění, vášeň sdílenou všemi příznivci
dobrého jídla.
Přejeme Vám maximální spokojenost při používání tohoto nového přístroje a bude
nám potěšením přijímat Vaše podněty a odpovídat na Vaše dotazy. Obracejte se s
nimi prosím na naše zákaznické oddělení nebo internetové stránky.
Zaregistrujte si prosím svůj výrobek na stránkách
wwwwww..ddee--ddiieettrriicchh..ccoomm
, abyste mohli
plně požívat výhod značky.
Děkujeme Vám za důvěru.
DDee DDiieettrriicchh
Veškeré informace o značce naleznete na stránkách
wwwwww..ddee--ddiieettrriicchh..ccoomm
Zveme Vás k návštěvě Galerie De Dietrich v ulici Pépiniere č. 6 v 8. pařížském
obvodu.
Otevřeno od úterý do soboty od 10h do 19h.
Zákaznické oddělení : 0892 02 88 04
Ve snaze neustále zlepšovat naše výrobky si vyhrazujeme právo provádět v souvislosti s tech-
nickým vývojem změny technických, funkčních nebo vzhledových vlastností.
Důležité upozornění:
Před uvedením přístroje do provozu si pozorně přečtěte tento návod k instalaci a
použití, abyste se rychleji seznámili s jeho funkcemi.
3
1 / POPIS PŘÍSTROJE
Popis trouby
______________________________________________ 4
Přehled povelů_____________________________________________ 5
2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE
Pečení nebo rozmrazování___________________________________ 6
Nastavení při zapojení do elektrické sítě _______________________ 7
Seřízení času ______________________________________________ 7
Přechod do úsporného režimu _______________________________ 8
Funkce „EXPERT” (+ průvodce)_______________________________ 8
o Mikrovlny
__________________________________________________________________________________________
14
o Rozmrazování _________________________________________ 15
o Horkovzdušný ohřev + mikrovlny _________________________ 17
o Gril + mikrovlny ________________________________________ 18
o Udržování teploty pokrmu _______________________________ 18
o Klasické pečení + mikrovlny______________________________ 19
o Klasické pečení________________________________________ 20
o Turbogril _____________________________________________ 20
o Gril (silný a střední)_____________________________________ 20
o Kombinované pečení ___________________________________ 20
o Horkovzdušný ohřev ___________________________________ 21
Funkce „RECEPTY”(+ průvodce)______________________________ 24
• Funkce „AUTOMATICKÉ ROZMRAZOVÁNÍ”____________________ 29
• Funkce „NASTAVENÍ”
o Čas
_________________________________________________ 30
o
Zvuk_________________________________________________ 30
o
Zobrazení ____________________________________________ 30
o
Spotřeba _____________________________________________ 31
o
Jazyk ________________________________________________ 31
o
Služby _______________________________________________ 32
• Funkce „ČASOVÝ SPÍNAČ”
__________________________________ 32
Uzamknutí ovládání (dětská pojistka)
__________________________ 33
Režim „DEMO” ____________________________________________ 33
3 / TEST FUNKČNÍ ZPŮSOBILOSTI _________________________________ 34
4 / POPRODEJNÍ SERVIS
_________________________________________ 36
OBSAH
CS
4
1
0
2
3
POPIS TROUBY
Ovládací lišta
Vodicí lišty
Rukojeť dveří
A
B
C
A
B
C
CS
1 / POPIS PŘÍSTROJE
5
Seznam indikací:
Probíhá program
Tlačítka uzamknuta
Tlačítka výběru
Zastavení trouby nebo programu
Návrat na předcházející úroveň
Displej informací
Uzamknutí tlačítek
Tlačítko pro potvrzení
Tlačítko „wake up” (ukončení úsporného režimu)
A
B
C
D
D
E
A
B
C
E
F
F
POPIS OVLADANI
G
G
CS
1 / POPIS PŘÍSTROJE
6
PEČENÍ NEBO ROZMRAZOVANI
Na této troubě můžete nastavit 3 typy programů podle stupně znalostí o přípravě daného pokrmu:
- Pokrm, u nějž znáte všechny parametry (sami si nastavíte typ pečení, teplotu a délku pečení): zvol-
te
ffuunnkkccii EEXXPPEERRTT
.
- Pokrm, u nějž potřebujete pomoc trouby (vyberete si pouze typ navrhované potraviny a její hmotnost
a trouba se postará o výběr nejvhodnějších parametrů: teploty, délky pečení, typu pečení): zvolte
ffuunnkkccii RREECCEEPPTTYY..
- Automatické rozmrazování. Jednoduše vyberete typ příslušného pokrmu a zadáte hmotnost nebo
dobu u zeleniny: zvolte
ffuunnkkccii AAUUTTOOMMAATTIICCKKÉÉ RROOZZMMRRAAZZOOVVÁÁNNÍÍ..
CS
2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE
7
Jazyk
Trouba přímo zobrazí následující obrazovku.
Umožní vybrat Váš jazyk stisknutími tlačítek
< nebo >.
Potvrďte tlačítkem OK.
Čas
Následně se zobrazí druhá obrazovka, která
Vám umožní nastavit čas.
Vyberte hodinu pomocí tlačítek
< nebo > a následně stiskněte OK.
Hodina bliká, můžete ji nastavit pomocí
tlačítek < a >, potvrďte tlačítkem OK.
Postupujte stejně u minut
((11))
.
Máte možnost vybrat si zobrazení ve
formátu 12h (am/pm) nebo 24h
((22))
.
Vyberte pomocí tlačítek < nebo > a následně
potvrďte stisknutím OK.
Digitální displej
NASTAVENÍ PŘI ZAPOJENÍ DO ELEKTRICKÉ SÍTĚ
OK
O K
((11))
((22))
CS
2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE
Deutsch
English
Francais
- Stiskněte tlačítko OK.
Ve výchozím stavu trouba zobrazí následující
obrazovku (funkce „Expert”).
- Stiskněte tlačítka < nebo > až na obrazovku
„Nastavení”, potvrďte stisknutím OK, zobrazí
se obrazovka „čas”, stiskněte znovu OK pro
přístup na obrazovku s časovými údaji a
následně postupujte jako při zapojení do
elektrické sítě.
EXPERT
Čas
21
21
NOVÉ NASTAVENI HODIN NA DISPLEJI
8
EXPERT
Horkovzd.ohř.+M-O
Příklad
Funkce „Expert”
Funkce
EExxppeerrtt
Vám umožní samostatně si
nastavit všechny parametry pečení: teplotu,
výkon mikrovln, typ pečení, dobu pečení.
--
Stiskněte tlačítko OK. Přejdete na obrazovku
EExxppeerrtt
.
--
Znovu stiskněte OK a následně vyberte typ
pečení z následujícího seznamu stisknutím <
nebo > (při tomto výběru se řiďte průvodcem
pečení na následující straně):
·· MMiikkrroovvllnnyy
·· RRoozzmmrraazzoovváánníí
·· HHoorrkkoovvzzdduuššnnýý oohhřřeevv ++ mmiikkrroovvllnnyy
·· SSttřřeeddnníí ggr
riill ++ mmiikkrroovvllnnyy
·· SSiillnnýý ggrriill ++ mmiikkrroovvllnnyy
·· KKllaassiicckkéé ppeeččeenníí ++ mmiikkrroovvllnnyy
·· UUddrržžoovváánníí tteepplloottyy ppookkrrmmuu
··
KKllaassiicckkéé ppeeččeenníí
·· TTuurrbbooggrriill
·· SSiillnnýý ggrriill
·· SSttřřeeddnníí ggrriill
·· KKoommbbiinnoovvaannýý oohhřřeevv
·· HHoorrkkoovvzzdduuššnnýý oohhřřeevv
Volbu potvrďte stiskem tlačítka OK.
FUNKCE „EXPERT”
CS
2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE
PŘECHOD DO ÚSPORNÉHO REŽIMU
Po 4 minutách bez akce ze strany uživatele
displej zhasne, aby byla omezena spotřeba
energie (kromě případu odloženého startu) a
tlačítko se rozbliká. Displej se nyní
nachází v úsporném režimu.
Pro aktivaci trouby a obnovení jasu displeje
stiskněte na několik sekund tlačítko (tlačítko
. „wake up”).
Displej znovu zobrazí čas.
9
CS
2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE
PRUVODCE PEEENIM „EXPERT”
MMIIKKRROOVVLLNNYY
(doporučený výkon
11000000 WW
min. 100 W max. 1000 W)
RROOZZMMRRAAZZOOVVÁÁNNÍÍ
(fixní výkon
220000 WW
)
HHOORRKKOOVVZZDDUUŠŠNNÝÝ OOHHŘŘEEVV ++ MMIIKKRROOVVLLNNYY
(doporučená teplota
220000°°CC
min. 50°C max. 250°C a doporučený výkon
550000 WW
min. 100 W max. 500 W)
SSTTŘŘEEDDNNÍÍ GGRRIILL +
+ MMIIKKRROOVVLLNNYY
(doporučená poloha
22
- min. 1 - max. 3 a doporučený výkon
550000 WW
min.
100 W max.700 W)
SSIILLNNÝÝ GGRRIILL ++ MMIIKKRROOVVLLNNYY
(doporučená poloha
33
- min. 1 - max. 3 a doporučený výkon
550000 WW
min. 100 W max.700 W)
TTRRAADDIIČČNNÍÍ ++ MMIIKKRROOVVLLNNYY
(doporučená teplota
220000°°CC
min. 50°C max. 250°C a doporučený výkon
550000 WW
min. 100 W max. 700 W)
UUDDRRŽžO
OVVÁÁNNÍÍ TTEEPPLLOOTTYY PPOOKKRRMMUU
(fixní výkon
110000 WW
)
KKLLAASSIICCKKÉÉ PPEEČČEENNÍÍ
(doporučená teplota
220000°°CC
min. 35°C max. 250°C)
Ohřev se provádí horním a dolním tělesem.
U červených mas se doporučuje předehřev.
10
TTUURRBBOOGGRRIILL
(doporučená teplota
220000°°CC
min. 50°C max. 200?)
}•
Peče se shora a s rozháněním vzduchu ventilátorem
Předehřátí není nutné. Drůbež a pečínky šťavnaté a křupavé ze všech stran.
Zasuňte plech na zachytávání tuku do spodní vodicí lišty.
Doporučeno pro prudké pečení a propečení kýty, hovězích žebírek. Pro zachování šťav-
natosti rybích steaků.
SSIILLNNÝÝ GGRRIILL
(doporučená poloha
33
- min. 1 - max. 3)
SSTTŘŘEEDDNNÍÍ GGRRIILL
(doporučená poloha
22
- min. 1 - max. 3)
Pečení se provádí shora bez rozhánění vzduchu ventilátorem.
Proveďte předehřívání po dobu 5 minut.
Doporučuje se pro zapékání zeleninových pokrmů, těstovin, ovoce…..položených na
gril.
KKOOMMBBIINNOOVVAANNÉÉ PPEEČČEENNÍÍ
(doporučená teplota
220000°°CC
min. 50°C max. 250?)
Pečení uskutečňuje dolní a horní těleso, kruhové těleso na dně trouby a vrtule pro
rozhánění vzduchu.
Tři sdružené zdroje tepla: silné vyhřívání odspodu, trocha vířivého horkého vzduchu a
špetka grilu na zbarvení dozlatova.
Doporučuje se pro slané koláče, koláče se sladkou a slanou náplní, moučníky s
měkkým ovocem. pečené v plechové formě, nejlépe s nelepivou povrchovou úpravou.
HHOORRKKOOVVZZDDUUŠŠNNÉÉ PPEEČČEENNÍÍ
(doporučená teplota
220000°°CC
min. 50°C max. 250?)
Trouba se vyhřívá vyhřívacím tělesem umístěným v zadní části za současného
rozhánění vzduchu ventilátorem.
Rychlý vzestup teploty: Některé pokrmy je možno vložit do nevyhřáté trouby.
Doporučuje se k uchování lahodné měkkosti bílých mas, ryb, zeleniny.
Pro pečení několika pokrmů až do 2 úrovní nad sebou.
CS
2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE
PRUVODCE PEEENIM „EXPERT”
11
Trouba Vás požádá o zadání následujících
parametrů pečení:
PPeeččeenníí bbeezz mmiikkrroovvllnn::
Teplota
Volitelná doba pečení.
PPeeččeenníí ss mmiikkrroovvllnnaammii::
Výkon
Doba pečení.
KKoommbbiinnoovvaannéé ppeeččeenníí ++ mmiikkrroovvllnnyy::
Teplota
Výkon
Doba pečení.
Teplota
Podle typu pečení, které jste již nastavili, vám
trouba doporučí ideální teplotu pečení. Lze ji
změnit takto:
Vyberte pole „Teplota” stisknutím < nebo >.
Potvrďte tlačítkem OK, pole „Teplota” se
rozbliká: vyberte požadovanou teplotu
stisknutím < nebo > a potvrďte.
V poloze gril (střední nebo silný) vyberte pole
„Výkon grilu”, nastavte pomocí tlačítek <
nebo > (1 až 3) požadovaný výkon a
potvrďte.
Výkon
Podle typu pečení, které jste již nastavili,
Vám trouba doporučí ideální výkon. Lze jej
změnit takto:
Vyberte pole „Výkon” stisknutím < nebo >.
Potvrďte tlačítkem OK, pole „Výkon” se
rozbliká: vyberte požadovaný výkon
stisknutím < nebo > a potvrďte.
OK
OK
Standardní
FUNKCE „EXPERT”
CS
2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE
OK
OK
12
OK
OK
Grill +
Volba „Gril +”
Vyberte pole „Standardní” a následně
potvrďte tlačítkem OK, „Standardní” se
rozbliká. Na funkci „Gril +” lze přejít
stisknutím tlačítka
< nebo > a potvrzením.
Tato funkce Vám umožní ukončit pečení
zapékáním pokrmu během posledních 5
minut pečení.
Tato funkce je symbolizována blikáním grilu
na obrazovce při jeho spuštění 5 minut před
koncem pečení.
Poznámka
: Volbu „Gril +” lze použít
vvýýhhrraaddnněě
s funkcemi: TURBO GRIL, HORKOVZDUŠNÝ
OHŘEV, KLASICKÉ PEČENÍ a
KOMBINOVANÉ PEČENÍ.
FUNKCE „EXPERT”
CS
2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE
Doba pečení a čas konce pečení
Zadejte dobu pečení Vašeho pokrmu
výběrem pole
.
Stiskněte < nebo > a následně potvrďte, aby
se pole rozblikalo. Vyberte dobu pečení
stisknutím < nebo > a potvrďte. Když
nastavíte dobu pečení, čas konce pečení
(pole ) se vypočte automaticky.
Můžete změnit čas konce pečení, přejete-li si,
aby byl odložen.
V tomto případě zvolte pole a
postupujte stejně jako při nastavení doby
pečení.
Jakmile je čas konce pečení zvolen, potvrďte
jej.
Trouba bude zobrazovat čas a symbol času
konce pečení až do spuštění pečení
OK
OK
Standardní
OK
OK
Standardní
13
EXPERT
BON APPETIT !
FUNKCE „EXPERT”
CS
2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE
OK
OK
Změnit
Změn it
PROBÍHÁ
PEČENÍ!
Spuštění pečení
VV ppřřííppaadděě ppeeččeenníí vvee ffuunnkkccii hhoorrkkoovvzzdduuššnnééhhoo
oohhřřeevvuu nneebboo ttuurrbbooggrriilluu::
Při spuštění pečení se zobrazí následující
obrazovka, která Vás informuje, že je
prováděn rychloohřev (Booster). Vývoj
vzestupu teploty trouby můžete sledovat
prostřednictvím vyplňování šipky.
Vlevo je indikována aktuální teplota v troubě a
vpravo požadovaná teplota.
Jakmile je dosaženo této teploty, trouba
přejde na režim pečení.
Konec pečení
::
PPeeččeenníí ss uurrččeennoouu ddoobboouu::
Trouba automaticky zhasne, po 2 minuty vysílá
zvukový signál.
Stiskem tlačítka OK vypnete zvukový signál.
Animace Vám popřeje „Dobrou chuť”!
Vypnutí během pečení
Pro zastavení probíhajícího pečení dlouze
stiskněte tlačítko
SSTTOOPP
.
Změna během pečení
Můžete v každém okamžiku změnit teplotu a
dobu pečení
stisknutím tlačítka . Přejděte
na pole „Změnit”, změňte parametry
stisknutím < nebo > a následně potvrďte.
14
MIKROVLNY
Ve funkci mikrovlnného ohřevu v poloze 500 W můžete ohřívat současně 2 talíře. V tomto
případě položte jeden talíř na plech na 1. úrovni a druhý na rošt na 3. úrovni.
Rady:
Zakryjte talíře speciální fólií do mikrovlnné trouby, krytem talířů nebo druhým obráceným talířem:
- Pro stejnoměrnější ohřívání.
- Aby se potraviny nevysušovaly.
- Pro zkrácení doby ohřívání.
- Aby nedocházelo ke stříkání pokrmů v troubě.
Díky účinku páry si pokrmy uchovávají veškerou vůni.
Typ potravin Množství Čas
Jednolité pokrmy jako kaše,
hrášek, celer atd....
2 talíře po 200 g 4 až 6 min
Míchané pokrmy jako
ragú z fazolí a masa, burgundská hovězí
pečeně, ravioli atd....
2 talíře po 300 g 6 až 8 min
OHŘÍVÁNÍ NA 2 ÚROVNÍCH
CS
2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE
Výkon Použití
1000 W / 900 W
Rychlé ohřívání nápojů, vody, pokrmů s vysokým podílem vody.
Vaření pokrmů s vysokým obsahem vody (polévky, omáčky,
rajčata…).
800 W / 700 W
Vaření čerstvé nebo zmražené zeleniny.
600 W
Rozpouštění čokolády.
500 W
Vaření ryb a měkkýšů. Ohřívání na 2 úrovních. Pomalé vaření sušené
zeleniny. Ohřívání nebo vaření jemných pokrmů z vajec.
400 W / 300 W
Pomalé vaření mléčných pokrmů, džemů.
200 W
Manuální rozmrazování. Rozpouštění másla, ledu.
100 W
Rozmrazování krémového pečiva.
OBNOVENÝ VÝKON MIKROVLNNÉHO OHŘEVU : 1000 W
POUŽITÍ STUPŇŮ VÝKONU
15
CS
2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE
Rozmrazování zmražených potravin v mikrovlnné troubě Vám výrazně ušetří čas.
Pro rozmrazení potravin použijte funkci
AAUUTTOOMMAATTIICCKKÉÉ RROOZZMMRRAAZZOOVVÁÁNNÍÍ
nebo funkci
MMIIKKRROOVVLLNNYY
s nastavením na výkon
220000 WW
.
CCoo bbyyssttee mměěllii vvěědděětt::
mmaalléé kkoouusskkyy mmaassaa nneebboo rryybbyy mmoohhoouu
bbýýtt uuppeeččeennéé ookkaammžžiittěě ppoo jjeejjiicchh rroozzmmrraazzeenníí.. VVěěttššíí
kkoouusskkyy jjaakkoo mmaassoovvéé ppeeččeenněě nneebboo cceelléé rryybbyy zzůůssttaannoouu n
naa kkoonnccii pprrooggrraammuu rroozzmmrraazzoovváánníí mmíírrnněě
zzmmrraazzeennéé..
DDooppoorruuččuujjeemmee VVáámm,, aabbyyssttee jjee ppoonneecchhaallii vv kklliidduu ppoo ddoobbu
u,, kktteerráá bbuuddee nneejjmméénněě rroovvnnáá ddoobběě
rroozzmmrraazzoovváánníí,, aabbyy bbyyllaa tteepplloottaa uuvvnniittřř sstteejjnnoomměěrrnnáá..
RRoozzmmrraazzoovváánníí ppoottr
raavviinn ppookkrryyttýýcchh kkrryyssttaallkkyy lleedduu bbuuddee ttrrvvaatt ddééllee.. VV ttoommttoo ppřřííppaadděě bbuuddeettee
mmuusseett pprrooddlloouužžiitt ččaass rroozzmmrraazzoov
váánníí..
Několik rad:
Doba rozmrazování závisí na typu přístroje. Závisí také na tvaru, velikosti, počáteční teplotě a
kvalitě potravin.
Ve většině případů musí být potraviny vyjmuté z obalu. Nezapomeňte odstranit kovové svorky
z obalů.
V polovině doby rozmrazování musí být kousky obráceny, zamíchány a odděleny, pokud byly
zmraženy dohromady.
Při rozmrazování masa a ryb je dejte na podšálek položený obráceně na talíři, aby mohla
odtékat šťáva. Pokud zůstane v kontaktu s potravinou, dojde k přehřátí.
Nikdy znovu nezmrazujte syrovou potravinu.
DDoobbaa ttrrvváánníí pprrooggrraammuu pprroo rroozzmmrraazzoovváánníí::
DDoobbaa ttrrvváánníí pprrooggrraammuu pprroo rroozzmmrraazzoovváánníí jjee vvyyppooččíít
táánnaa pprroo ppoottrraavviinnyy zzmmrraazzeennéé nnaa --1188°°CC.. TToo
VVáámm uuddáávváá ppoottřřeebbnnýý ččaass nnaa rroozzmmrraazzoovváánníí,, aallee sskkuutteeččnnáá ddoobbaa sse
e mmůůžžee lliiššiitt ppooddllee ttlloouuššťžkkyy,,
ttvvaarruu,, vveelliikkoossttii aa bbaalleenníí ppoottrraavviinnyy..
ROZMRAZOVÁNÍ
16
CS
2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE
Potraviny Množství Čas Doporučení
Lístkové nebo máslové
těsto
400 g 1 - 3 min
Položte na savý papír a v polovině
rozmrazování obraťte.
Potraviny Množství Čas Doporučení
Hřebenatky svatojakubské
(vyloupané)
500 g 5 - 7 min
Položte na talíř a promíchejte
v polovině rozmrazování.
Vyloupané krevety 100 g 1 - 2 min
Celé růžové krevety 200 g 2 - 4 min
Krevety/tygří krevety (10) 500 g
6 - 8 min
Potraviny Množství Čas
Celé ryby / plátky / filety / podkovy
100 g
200 g
400 g
500 g
750 g
1 000 g
1 - 2 min
3 – 5 min
5 – 7 min
7 – 9 min
12 – 14 min
17 – 19 min
Mladá krůta / vepřové / telecí / hovězí / drůbež
Pečínka / plátky / kousky / atd...
100 g
200 g
400 g
500 g
750 g
1 000 g
1 250 g
1 500 g
1 750 g
2 000 g
1 - 2 min
3 – 5 min
5 – 7 min
7 – 9 min
12 – 14 min
17 – 19 min
23 – 25 min
28 – 30 min
34 – 36 min
39 – 41 min
Květák / brokolice / mrkev / houby / míchaná
zelenina / atd...
500 g
750 g
1 000 g
7 - 9 min
12 – 14 min
17 – 19 min
Potraviny Množství Čas
Jahody
Maliny / višně
červený rybíz / borůvky / černý rybíz
250 g
250 g
250 g
7 - 9 min
6 – 8 min
5 – 7 min
PRŮVODCE ROZMRAZOVÁNÍM
17
CS
2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE
HORKOVZDUŠNÝ OHŘEV + MIKROVLNY
S funkcí horkovzdušný ohřev + mikrovlnný ohřev můžete kombinovat horkovzdušný a
mikrovlnný ohřev, čímž výrazně ušetříte čas. Můžete si vybrat ze stupňů výkonu mikrovlnného
ohřevu 100-200-300-400-500W.
Rady
:
Při pečení v režimu horkovzdušný ohřev a mikrovlnný ohřev nepoužívejte kovový plech.
Pečení na 2 úrovních:
Chcete-li péct telecí pečeni 1 kg a zapékané brambory z 800 g brambor, pečte 55 min při
teplotě 170°C , mikrovlnný výkon 300 W. Doporučujeme Vám položit mísu na zapékání na
otočný talíř a telecí pečeni vložit do nádoby na zachytávání tuku zasunutou na úroveň 3.
Pozor:
Nikdy nepředehřívejte troubu ve funkci mikrovlnný + horkovzdušný ohřev, mohlo by ji to
poškodit.
Potraviny
Množstv
í
Programování
MO + HO
Čas
(min)
Rady
Jehněčí plec
s kostí
1 300 g 200 W + 200°C 32 - 37
V nádobě na zachytávání tuku,
úroveň 2
Střední roštěnec 800 g 200 W + 200°C 23 - 28 V míse, na roštu, úroveň 2
Kuře / perlička 1 200 g 200 W + 200°C 35 - 40 V míse, na roštu, úroveň 1
Krůtí pečeně 800 g 300 W + 180? 32 - 37 V míse, na roštu, úroveň 2
Vepřová pečeně 1 200 g 300 W + 180? 47 - 52 V míse, na roštu, úroveň 2
Telecí pečeně 1 000 g 300 W + 180? 37 - 42 V míse, na roštu, úroveň 2
Používejte nádobí vhodné do mikrovlnné trouby odolné vůči vysokým teplotám, nejlépe hliněné
(pokrm méně stříká než u varného skla).
Dávejte přednost libovým pečínkám, aby se omezilo stříkání tuku a kouření.
Na konci pečení okořeňte a nechte maso zabalené v alobalu odpočívat cca 10 minut, oddělí se
vlákna a maso zůstane šťavnaté. .
18
CS
2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE
GRIL + MIKROVLNY
S touto funkcí je možné používat současně gril a mikrovlnný ohřev, což umožňuje rychlé
pečení.
K dispozici jsou dva stupně grilu + mikrovlny:
Funkce Silný gril + mikrovlny a Mírný gril + mikrovlny.
Můžete je kombinovat s následujícími 7 výkony:100 W/200 W/300 W/400 W/500 W/ 600 W/700 W
Potraviny Množství Programování Čas
Jehněčí plec (bez kosti a svázaná) 1 300 g 200 W + Silný gril 40 - 45 min
Střední roštěnec 800 g 200 W + Silný gril 18 - 23 min
Kuře, perlička 1 200 g 500 W + Silný gril 25 - 27 min
Krůtí pečeně 800 g 300 W + Silný gril 27 - 32 min
Vepřová pečeně 1 000 g 300 W + Silný gril 35 - 40 min
Telecí pečeně 1 200 g 300 W + Mírný gril 50 - 55 min
Používejte nádobí vhodné do mikrovlnné trouby odolné vůči vysokým teplotám, nejlépe hliněné
(pokrm méně stříká než u varného skla).
Vložte potravinu do nádoby položené na rošt na úrovni 1, v polovině pečení obraťte.
Dávejte přednost libovým pečínkám, aby se omezilo stříkání tuku a kouření.
Na konci pečení okořeňte a nechte maso zabalené v alobalu odpočívat cca 10 minut, oddělí se
vlákna a maso zůstane šťavnaté. .
PRŮVODCE PEČENÍM PRO GRIL + MIKROVLNY
UDRŽENÍ TEPLÉHO POKRMU
Tato funkce umožňuje udržovat pokrm na jeho teplotě na konci pečení.
Poznámky:
Maximální doba, kterou lze naprogramovat pro funkci UDRŽOVÁNÍ TEPLOTY POKRMU, je 60
minut.
Dobu UDRŽOVÁNÍ TEPLOTY POKRMU můžete kdykoliv změnit.
19
CS
2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE
KLASICKÉ PEČENÍ + MIKROVLNY
Funkce „klasické” + mikrovlny Vám umožňuje kombinovat mikrovlny a funkci „tradiční
pečení”, čímž výrazně ušetříte čas. Můžete si vybrat ze stupňů výkonu mikrovlnného ohřevu
100-200-300-400-500-600-700W.
Rady
:
Při pečení ve funkci
„klasické”
+ mikrovlny nepoužívejte kovový plech.
Pozor:
Nikdy nepředehřívejte troubu ve funkci mikrovlny + klasické pečení, mohlo by ji to
poškodit.
Potraviny
Množst
Programování
MO + klasické
Čas
(min)
Rady
Jehněčí plec
s kostí
1 300 g 200 W + 200°C 32 - 37
V nádobě na zachytávání tuku,
úroveň 2
Střední roštěnec 800 g 200 W + 200°C 23 - 28 V míse, na roštu, úroveň 2
Kuře / perlička 1 200 g 200 W + 200°C 35 - 40 V míse, na roštu, úroveň 1
Krůtí pečeně 800 g 300 W + 180? 32 - 37 V míse, na roštu, úroveň 2
Vepřová pečeně 1 200 g 300 W + 180? 47 - 52 V míse, na roštu, úroveň 2
Telecí pečeně 1 000 g 300 W + 180? 37 - 42 V míse, na roštu, úroveň 2
Používejte nádobí vhodné do mikrovlnné trouby odolné vůči vysokým teplotám, nejlépe hliněné
(pokrm méně stříká než u varného skla).
Dávejte přednost libovým pečínkám, aby se omezilo stříkání tuku a kouření.
Na konci pečení okořeňte a nechte maso zabalené v alobalu odpočívat cca 10 minut, oddělí se
vlákna a maso zůstane šťavnaté. .
Tvarohový koláč * 100 W + 200°C 42 - 45 V míse, na roštu, úroveň 2
Pudink 200 W + 200°C 20 V míse, na roštu, úroveň 2
Slaný koláč * 200 W + 200°C 30 V míse, na roštu, úroveň 2
Zapečené
brambory z
Dauphiné
300 W + 200°C 30-35 V míse, na roštu, úroveň 1
Koláč z kynutého
těsta
200 W + 200°C 45 V míse, na roštu, úroveň 2
** PPrroovveeďďttee ppřřeeddeehhřřeevv nnaa kkllaassiicckkoouu sseekkvveennccii aa nnáásslleeddnněě vvyybbeerrttee ffuunnkkccii kkllaassiicckkéé
ppeeččeenníí ++ mmiikkrroovvllnnyy..
20
CS
2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE
Pečení se provádí tělesem
grilu + ventilace,
což umožní rovnoměrné propečení u masivních po-
travin.
Teplota pečení se dá nastavit od 50°C do 200°C po intervalech 5°C.
S touto funkcí můžete péct a dozlatova opékat zapékané pokrmy a masa.
Může se používat před nebo po pečení podle receptu.
K dispozici jsou 2 stupně grilu: SILNÝ GRIL a STŘEDNÍ GRIL.
Používejte většinou stupeň SILNÝ GRIL budete-li grilovat masa a ryby, a stupeň STŘEDNÍ GRIL
pro zapékané pokrmy nebo opékání jemnějších potravin dozlatova.
V úrovni zasunutí 1, 2 nebo 3 podle výšky nádoby nebo potraviny používejte příslušenství (rošt
nebo nádobu na zachytávání tuku).
TURBOGRIL
GRIL (silný a střední)
KOMBINOVANÉ PEČENÍ
„TRADIČNÍ PEČENÍ”
Pečení se provádí zespodu a shora bez rozhánění vzduchu ventilátorem
Teplota pečení se dá nastavit od 35°C do 250°C po intervalech 5°C.
Pečení se provádí horním, dolním a kruhovým tělesem s rozháněním vzduchu ventilátorem.
Teplota pečení se dá nastavit od 50°C do 250°C po intervalech 5°C.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36

Groupe Brandt DOM1195B Návod na obsluhu

Typ
Návod na obsluhu
Tento návod je vhodný aj pre