CS
7
Současné pečení různých pokrmů
Pomocí funkce „TRADIČNÍ PEČENÍ“ (je-li u modelu)
můžete péct různá jídla, která vyžadují stejnou
teplotu pečení, najednou (například: ryby azeleninu),
na různých úrovních drážek. Jídlo, které vyžaduje
kratší dobu pečení, vyjměte dřív, ajídlo sdelší dobou
pečení ponechejte vtroubě.
Dezerty
• Jemné dezerty pečte pouze sfunkcí tradičního
pečení na jednom roštu. Používejte tmavě zbarvené
kovové formy avždy je položte na rošt trouby.
Chcete-li péct na více než jedné úrovni, zvolte funkci
nuceného oběhu vzduchu auspořádejte formy
na roštech tak, aby mohl horký vzduch co nejlépe
cirkulovat.
• Chcete-li zjistit, zda je kynutý koláč již upečený,
zapíchněte do jeho středu párátko. Pokud je
vytáhnete čisté, je koláč upečený.
• Jestliže použijete dortové formy snepřilnavým
povrchem, nevymazávejte okraje máslem, protože
koláč by se nemusel na okrajích rovnoměrně
zvednout.
• Jestliže koláč během pečení „klesne“, nastavte příště
nižší teplotu. Můžete také snížit množství tekutiny
vtěstě améně těsto míchat.
• Pro moučníky s velkým množstvím náplně
(tvarohový koláč nebo ovocné koláče) použijte funkci
„TRADIČNÍ PEČENÍ“ (je-li u modelu). Jestliže je spodní
část koláče promáčená, snižte rošt apřed vložením
náplně do koláče posypte dno koláče strouhankou
nebo nadrobenými sušenkami.
Maso
• Použijte jakýkoliv plech na pečení nebo nádobu
zpyrexu vhodnou pro danou velikost masa. Upečení
doporučujeme přilít na dno nádoby trochu vývaru,
aby maso během pečení získalo ještě lepší chuť. Když
je pečeně upečená, nechte ji vtroubě odpočívat ještě
dalších 10–15 minut, nebo ji zabalte do alobalu.
• Pokud si přejete maso grilovat, za účelem dosažení
rovnoměrného propečení maso nařežte po celé délce
na stejně silné dílky. Velmi silné kusy masa vyžadují
delší dobu pečení. Rošt smasem zasuňte do nižší
polohy, aby bylo maso dále od grilu ana povrchu se
nespálilo. Ve dvou třetinách pečení maso obraťte.
Doporučujeme zasunout přímo pod grilovací
rošt smasem odkapávací plech spůl litrem vody
kzachycování vytékajících šťáv. Vpřípadě potřeby
vodu dolijte.
Otočný rožeň (jen uněkterých modelů)
Toto příslušenství použijte krovnoměrnému propečení
velkých kusů masa adrůbeže. Maso napíchněte na
jehlici rožně. Pokud připravujete kuře, připevněte
je krožni šňůrkou apřed vložením do trouby
zkontrolujte, zda nemůže spadnout. Jehlici zasuňte
do přední části trouby apoložte na příslušný držák.
Doporučujeme zasunout do první úrovně drážek
hluboký plech spůl litrem vody, který zabrání vzniku
kouře vtroubě azachytí odkapávající tuk. Jehlice je
opatřena plastovým držadlem, které je třeba před
pečením odstranit. Opět je použijte na konci pečení,
abyste se při vytahování jídla ztrouby nespálili.
Pizza
Plech lehce vymažte tukem, aby byl spodek pizzy
křupavý. Ve dvou třetinách pečení posypte pizzu
mozzarellou.
Funkce kynutí (pouze u některých modelů)
Než vložíte těsto do trouby, vždy je raději přikryjte
vlhkou utěrkou. Čas potřebný kvykynutí těsta pomocí
této funkce je přibližně otřetinu kratší než kynutí
při pokojové teplotě (20–25°C). 1 kg těsta na pizzu
vykyne asi za jednu hodinu.
VNĚJŠÍ POVRCHY
Povrch čistěte vlhkým hadříkem zmikrovlákna.
Jsou-li velmi znečištěné, přidejte několik kapek pH-
neutrálního čisticího prostředku. Nakonec je otřete
suchým hadříkem.
Nepoužívejte korozivní ani brusné čisticí prostředky.
Jestliže se tyto prostředky přesto nedopatřením
dostanou do styku stroubou, ihned potřísněný
povrch otřete vlhkým hadříkem zmikrovlákna.
VNITŘNÍ POVRCHY
• Po každém použití nechte troubu vychladnout apoté
ji vyčistěte, pokud možno pokud je ještě stále teplá,
aby bylo možné odstranit skvrny po zbytcích jídla.
Pro vysušení veškerého kondenzátu, který se vytvořil
vnávaznosti na přípravu jídel svyšším obsahem vody,
nechte troubu zcela vychladnout apoté kondenzát
setřete hadříkem nebo houbičkou.
• Pro usnadnění čištění skla lze dvířka snadno
demontovat apoté znovu namontovat
WWW
.
• Sklo dveří čistěte vhodným tekutým prostředkem.
• Aby bylo možné vyčistit horní desku trouby, horní
topné těleso grilu lze posunout směrem dolů: Vyjměte
topný článek zjeho usazení apoté jej posuňte
směrem dolů. Topný článek vrátíte na místo tak, že jej
nazdvihnete, lehce zatáhnete směrem ksobě aujistíte
se, že držák je řádně usazen.
PŘÍSLUŠENSTVÍ
Ihned po použití vložte příslušenství do roztoku
mycího prostředku na nádobí. Je-li ještě horké,
použijte kuchyňské chňapky. Zbytky jídel odstraníte
vhodným kartáčkem nebo houbičkou na nádobí.
Nepoužívejte parní čistič.
Všechny úkony provádějte
snasazenými ochrannými
rukavicemi.
Požadované operace
vykonávejte až tehdy, co trouba
vychladne.
Odpojte spotřebič od zdroje
napájení.
Nepoužívejte drátěnku, drsné
houbičky nebo abrazivní/žíravé
prostředky, neboť by mohlo dojít
kpoškození povrchu spotřebiče.
ÚDRŽBA AČIŠTĚNÍ