Bifinett KH 700 Návod na používanie

AUTOMATIC BREAD MACHINE

Operating instructions

AUTOMAT DO PIECZENIA CHLEBA

Instrukcja obsługi

KENYÉRSÜTŐ AUTOMATA

Használati utasítás

AVTOMAT ZA PEKO KRUHA

Navodila za uporabo

DOMÁCÍ PEKÁRNA

Návod k obsluze

4

AUTOMATIC BREAD MACHINE

AUTOMAT NA PEČENIE CHLEBA

Návod na obsluhu

PEKAČ KRUHA

Upute za upotrebu

BROTBACK-AUTOMAT

Bedienungsanleitung

KOMPERNASS GMBH · BURGSTRASSE 21 · D-44867 BOCHUM

www.kompernass.com

ID-Nr.: KH1172-05/08-V2

KH 1172

CV_KH1172_E4908_LB4.qxd 24.06.2008 16:37 Uhr Seite 1

http://domacipekarny.dama.cz

Stránka sa načítava ...

- 77 -

Časový průběh programů

Č. programu 1 2 3 4 5 6

Velikost chleba

700 g 900 g 700 g 900 g 700 g 900 g 700 g 900 g 700 g 900 g 700 g 900 g

Časovač (max.)

13

hod.

13

hod.

13

hod.

13

hod.

13

hod.

13

hod.

-

13

hod.

13

hod.

13

hod.

13

hod.

Stupeň zhnědnutí

           

Signální tón pro při-

dání přísad

           

Celkový čas v hod. 3:00 3:10 3:30 3:40 3:40 3:50 1:55 1:58 3:05 3:10 3:15 3:30

Všechny další časové údaje jsou v minutách

Hnětení 1

10 11 16 18 9 10 7 10 12

Kynutí těsta 1 23 28 35 40 20 25 6 20 22 20

Signální tón

(přidávání přísad během druhé fáze

hnětení)

           

Časový údaj na

displeji

ca

2:20

ca

2:23

ca

2:27

ca

2:30

ca

3:06

ca

3:10

ca

1:37

ca

1:40

ca

2:31

ca

2:28

ca

2:48

ca

2:53

Hnětení 2 12 13 17 18 20 10 10 15 13

Kynutí těsta 2 35 30 55 15 15 35 50

Kynutí těsta 3 40 50 60

- -

50 50

Pečení 60 63 62 58 60 62 65 55 58 60 65

Časový údaj na

displeji

0:00 0:00 0:00 0:00 0:00 0:00 0:00 0:00 0:00 0:00 0:00 0:00

Udržování teploty 60 60 60 60 60 60

Sladký

Celozrnný

Normální

Bílý chleba

Bezlepkový

Rychlý

IB_KH1172_E4908_LB4 23.07.2008 10:54 Uhr Seite 77

http://domacipekarny.dama.cz

- 78 -

Č. programu 7 8 9 10 11

Velikost chleba

700 g 900 g - - - -

Časovač (max.)

- -

13 hod.

-

13 hod.

-

Stupeň zhnědnutí

 

- -

 

Signální tón pro při-

dání přísad

 

- - - -

Celkový čas v hod. 0:59 1:15 1:30 1:20 1:28 1:00

Všechny další časové údaje jsou v minutách

Hnětení 1

11 12 20

-

15

-

Kynutí těsta 1

- -

15 8

-

Signální tón

(přidávání přísad během druhé fáze

hnětení)

 

- - - -

Časový údaj na

displeji

ca

0:54

ca

1:10

- - - -

Hnětení 2

- -

45

- -

Kynutí těsta 2

-

30

- - -

Kynutí těsta 3 10 20 40 20

- -

Pečení 38 43

- -

65 60

Časový údaj na

displeji

0:00 0:00 0:00 0:00 0:00 0:00

Udržování teploty 60

- -

60 60

Pečení

Marmeláda

Koláč

Expres

Těsto

IB_KH1172_E4908_LB4 23.07.2008 10:54 Uhr Seite 78

http://domacipekarny.dama.cz

Stránka sa načítava ...

- 81 -

OBSAH STRANA

bezpečnostné pokyny 82

Súčasti zariadenia 83

Obsah dodávky 84

Používanie v súlade s účelom použitia 84

Technické údaje 84

Vlastnosti 84

Pred prvým použitím 84

Pred pečením 85

Ovládací panel 85

Funkcie domácej pekárničky 87

Chybové hlásenia 88

Pečenie chleba 88

Vkladanie surovín . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .88

Vloženie nádoby na pečenie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .88

Zapnutie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .88

Voľba programu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .88

Neskoršie spustenie, funkcia časovača . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .88

Miešanie a miesenie cesta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .89

Kysnutie cesta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .89

Pečenie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .89

Udržiavanie v teple . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .90

Koniec programu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .90

Čistenie a údržba 91

Likvidácia 91

Záruka a servis 92

Dovozca 92

Časový priebeh programov 93

Odstraňovanie chýb pekárničky 95

Uschovajte si tento návod na použitie v budúcnosti – a pri odovzdávaní prístroja tretej osobe odovzdajte aj

návod!

IB_KH1172_E4908_LB4 23.07.2008 10:54 Uhr Seite 81

http://domacipekarny.dama.cz

- 82 -

AUTOMAT NA PEČENIE

CHLEBA KH 1172

bezpečnostné pokyny

• Pred používaním prístroja si najprv prečítajte

celý návod na používanie!

• Nebezpečenstvo zadusenia! Deti sa môžu zadusiť

pri nesprávnom používaní baliacich materiálov.

Zlikvidujte ich ihneď po vybalení alebo ich

uschovajte na mieste, ktoré je deťom neprístupné.

• Po vybalení skontrolujte pekárničku chleba, či sa

počas dopravy nepoškodila. V prípade potreby

sa obráťte na vášho dodávateľa.

• Postavte prístroj na suché, rovné a teplu odolné

miesto.

• Neumiestňujte zariadenie do blízkosti plynových

horákov, elektrických sporákov alebo iných zdrojov

tepla.

• Neumiestňujte zariadenie do blízkosti horľavých

materiálov, explozívnych a/alebo horľavých

plynov. Od iných predmetov treba dodržať

minimálny odstup 10 cm.

• Zariadenie nepoužívajte na skladovanie potra-

vín alebo riadu.

• Tento spotrebič nepoužívajte s externými spínacími

hodinami, alebo so samostatným diaľkovým ov-

ládacím systémom.

Nebezpečenstvo požiaru!

• Dajte pozor na to, aby vetracie otvory prístroja

neboli zakryté.

• Pred pripojením skontrolujte, či druh a napätie

elektrickej siete zodpovedajú údajom na typovom

štítku.

• Nikdy nezakrývajte prístroj utierkou alebo iným

materiálom. Horúčava a para musia mať voľný

priechod. Môže dôjsť k požiaru, ak prístroj

zakryjete horľavým materiálom alebo s takým

príde do styku (napr. záclony).

• Program pečenia spúšťajte len s vloženou nádo-

bou na pečenie.

• Na zariadenie neklaďte žiadne predmety, ani

ho nezakrývajte. Hrozí nebezpečenstvo požiaru!

• Nikdy nevkladajte hliníkové fólie ani iné kovové

predmety do pekárničky. Môže to viesť ku skratu.

Hrozí nebezpečenstvo požiaru!

• Nikdy nepoužívajte prístroj bez nádoby alebo

s prázdnou nádobou na pečenie.

Nebezpečenstvo zásahu elektrik-

kým prúdom!

• Pred každým použitím skontrolujte sieťovú šnúru

a zástrčku. Keď sa sieťová šnúra tohto prístroja

poškodí, musí ju vymeniť výrobca, jeho servis

alebo iná podobne kvalifikovaná osoba, aby sa

zabránilo ohrozeniu.

• Kábel napájania zo siete veďte tak, aby nepre-

chádzal cez ostré hrany alebo v blízkosti horúcich

plôch a predmetov. Mohla by sa tým poškodiť

izolácia kábla.

• Poškodenú sieťovú šnúru alebo zástrčku nechajte

ihneď vymeniť oprávnenému odborníkovi alebo

v zákazníckom servise, aby ste sa vyhli ohrozeniu

zdravia.

• Ak použijete predlžovaciu šnúru, musí maximálny

prípustný výkon tejto šnúry zodpovedať výkonu

pekárničky.

• Keď prístroj nepoužívate, a podobne aj pred

čistením, vytiahnite zástrčku zo sieťovej zásuvky.

• Skôr ako vyberiete časti príslušenstva alebo ich

vkladáte, nechajte zariadenie vychladnúť

a vytiahnite zástrčku zo siete.

• Zariadenie nečistite špongiou, ktorá zanecháva

škrabance.

Keď sa uvoľnia časti špongie a prídu do styku

s elektrickými časťami zariadenia, hrozí nebez-

pečenstvo úrazu elektrickým prúdom.

Neponárajte domácu pekárničku do vody

ani do iných kvapalín. Hrozí nebezpečenstvo

úrazu elektrickým prúdom!

IB_KH1172_E4908_LB4 23.07.2008 10:54 Uhr Seite 82

http://domacipekarny.dama.cz

- 83 -

Pozor! Poškodenia na prístroji!

• Prístroj používajte len vo vnútri budov.

• Prístroj nikdy neklaďte na alebo vedľa plynového

alebo elektrického sporáka alebo horúcej rúry.

• Používanie príslušenstva neodporúčaného vý-

robcom môže viesť k poškodeniam. Prístroj pou-

žívajte len na účely, na ktoré bol určený. Inak za-

niknú nároky na záruku.

• Tento prístroj zodpovedá príslušným bezpečnost-

ným predpisom. Kontroly, opravy a technickú údrž-

bu môže vykonávať len kvalifikovaný personál pre-

dajcu. Inak zaniknú nároky na záruku.

• Zástrčku nevyťahujte zo zásuvky ťahom za šnú-

ru.

Riziko poranenia!

• Pred vyberaním jednotlivých dielov nechajte

prístroj vychladnúť.

• Uložte predlžovací kábel tak, aby sa oň nikto

nemohol potknúť, ani zaň nechtiac potiahnuť.

• Aby sa predišlo zakopnutiu a úrazu, je zariadenie

vybavené len krátkym sieťovým káblom.

• Tento prístroj nie je určený na to, aby ho používali

osoby (vrátane detí) s obmedzenými fyzickými,

zmyslovými alebo duševnými schopnosťami, alebo

s nedostatkom skúseností alebo nedostatkom

znalostí, len za predpokladu, že budú pod dohľ-

adom osoby zodpovednej za ich bezpečnosť, ale-

bo od nej dostanú pokyny, ako sa má prístroj

používať.

• Na deti treba dozerať, aby sa zabezpečilo,

že sa nebudú hrať s prístrojom.

• Pozor, automatická pekárnička chleba bude

horúca. Prístroja sa dotýkajte, až keď vychladne,

alebo použite chňapku.

• Nikdy nevyberajte nádobu na pečenie počas

prevádzky.

• Neprenášajte domácu pekárničku, keď je

v nádobe na pečenie horúci alebo tekutý obsah,

napríklad džem. Nebezpečenstvo popálenia!

• Dávajte pozor, aby ste pri používaní neprišli do

styku s rotujúcim hákom na miesenie.

• Zástrčku vytiahnite zo siete, ak zariadenie ne-

používate alebo pred každým čistením.

• Vždy počas prevádzky zatvorte kryt.

Súčasti zariadenia

1 Držadlo

2 Veko prístroja

3 Pozorovacie okienko

4 Nádoba na pečenie

5 Hnací hriadeľ

6 Vetracie otvory

7 Displej

8 Ovládací panel

9 Programy pečenia

0 Priestor na pečenie

Príslušenstvo

q Miesiaci hák

w Odmerná nádoba

e Vyberač miesiacich hákov

r Odmerná lyžica

Pozor! Horúci povrch!

Tento symbol na domácej pekárničke vás varuje

pred nebezpečenstvom popálenia.

Prehľad ovládacieho panela

 Tlačidlo Stupeň zhnednutia

 Tlačidlo Hmotnosť chleba

Stupeň I: 700 g

Stupeň II: 900 g

 Tlačidlá Čas

▼▲

 Tlačidlo Štart/Stop

 Tlačidlo Voľba programu

IB_KH1172_E4908_LB4 23.07.2008 10:54 Uhr Seite 83

http://domacipekarny.dama.cz

- 84 -

Obsah dodávky

Domáca pekárnička KH 1172

Miesiaci hák

Nádoba na pečenie

Odmerka

Odmerná lyžica

Vyberač hnetacích hákov

Návod na používanie

Stručný návod

Objednávkový list

Receptár

Používanie v súlade s účelom

použitia

Pekárničku chleba Bifinett používajte iba na pečenie

chleba a výrobu marmelády alebo džemu pre

potreby domácnosti.

Nepoužívajte prístroj na sušenie potravín alebo in-

ých predmetov. Nepoužívajte domácu pekárničku

vo vonkajšom prostredí.

Používajte len výrobcom odporúčané príslušenstvo.

Nedoporučené príslušenstvo môže zariadenie poš-

kodiť.

Technické údaje

Menovité napätie: 220 - 240 V, 50 Hz

Príkon: 600 W

Vlastnosti

Automatická domáca pekárnička chleba umožňuje

piecť chlieb podľa vašej chuti.

• Môžete si vybrať spomedzi 11 rôznych programov.

• Môžete spracovať hotové zmesi na pečenie.

• Môžete si nechať vymiesiť chlebíkové cesto

a vyrobiť lekvár.

Pred prvým použitím

Likvidácia obalového materiálu

Vybaľte prístroj, odstráňte všetky prepravné poistky

a zlikvidujte obalový materiál podľa platných pred-

pisov.

Prvé čistenie

Pred zapnutím utrite nádobu na pečenie 4, miesiaci

hák q a vonkajšie plochy domácej pekárničky čistou

vlhkou handrou. Nepoužívajte žiadne čistiace špongie

ani abrazívne prostriedky, ktoré zanechávajú škra-

bance. Odstráňte ochrannú fóliu z displeja 7.

Zohriatie

Pri prvom uvedení do prevádzky dodržte tento pokyn:

Nebezpečenstvo požiaru!

Nenechajte domácu pekárničku zohrievať dlhšie

než 5 minút s prázdnou nádobou na pečenie 4.

Hrozí nebezpečenstvo prehriatia.

Upozornenie:

Prázdnu formu na pečenie vložte 4 do prístroja len

pri prvom zohrievaní. Zatvorte veko prístroja 2.

Zvoľte program pečenie, ako je uvedené v kapitole

„Pečenie chleba“, a potom stlačte tlačidlo Štart/

Stop , aby sa prístroj 5 minút zohrieval.

Po 5 minútach stlačte tlačidlo Štart/Stop , až zaznie

pípnutie, aby ste tento proces prerušili.Pretože sú

vyhrievacie prvky mierne naolejované, môžete pri

prvom zapnutí ucítiť mierny zápach. Tento zápach

je neškodný a po chvíli prestane. Zabezpečte dosta-

točné vetranie, napr. otvorte okno.

Nechajte prístroj celkom vychladnúť a ešte raz utrite

formu na pečenie 4, miesiaci hák q a vonkajšie

plochy domácej pekárničky čistou, vlhkou handrou.

IB_KH1172_E4908_LB4 23.07.2008 10:54 Uhr Seite 84

http://domacipekarny.dama.cz

- 85 -

Pred pečením

Vyberanie a vkladanie nádoby na

pečenie

Ak chcete nádobu na pečenie 4 vybrať (obr. 1):

Otočte nádobu na pečenie 4 trošku proti smeru

hodinových ručičiek, až ju môžete z domácej pe-

kárničky zdvihnúť (značka „REMOVE “

v priestore na pečenie 0).

Ak chcete nádobu na pečenie 4 vložiť (obr. 2):

Nasaďte nádobu na pečenie 4 mierne šikmo na

hnací hriadeľ. Otočte nádobu na pečenie 4 trošku

v smere hodinových ručičiek, až sedí rovno v priestore

na pečenie 0. (značka „ LOCK“ v priestore

na pečenie 0).

Obr. 1: Vyberanie: Obr. 2: Vkladanie

Tipy na pečenie

Pre úspešné pečenie majte na pamäti tieto faktory:

• Pred vkladaním prísad vyberte nádobu na

pečenie 4 z prístroja. Keby sa suroviny dostali

do priestoru na pečenie 0, zahriatím vyhrieva-

cích špirál by mohlo dôjsť k požiaru.

• Suroviny vkladajte do nádoby na pečenie 4

vždy v predpísanom poradí.

• Všetky suroviny majú byť zahriate na izbovú

teplotu, aby sa dosiahol optimálny priebeh

kysnutia.

• Dbajte na správne množstvá surovín. Za tým účelom

používajte napríklad dodanú odmernú nádobu

w. Pomocou stupnice na odmernej nádobe w

v mililitroch (ml) a unciach (oz) môžete odmerať

suroviny v rôznych merných jednotkách. Už

nepatrné odchýlky od množstiev určených

v recepte môžu ovplyvniť výsledok pečenia.

Nebezpečenstvo požiaru!

V žiadnom prípade nepoužívajte väčšie než uvedené

množstvá. Príliš mnoho cesta môže pretiecť cez

okraj formy na pečenie 4 a na horúcich špirálach

spôsobiť požiar.

Ovládací panel

Displej 7

Základné nastavenie

Základné nastavenie sa zobrazí, len čo prístroj

pripojíte k sieti. Týmto zobrazením sa signalizuje

pripravenosť prístroja. Zodpovedá programu Nor-

málny:

• Na displeji sa zobrazí 7 „1 3:10“. Číslo „1“

ukazuje, aký program je nastavený, „3:10“ je

trvanie programu v hodinách a minútach.

• Poloha dvoch šípok na hornom okraji displeja

7 informuje o zvolenom stupni zhnednutia (ľavá

šípka) a hmotnosti chleba (pravá šípka). Základné

nastavenie po zapnutí je: hmotnosť chleba 900 g

a „stredný stupeň zhnednutia“.

Počas prevádzky sa dá priebeh programu odčítať

na dozadu bežiacom časovom údaji na displeji 7.

IB_KH1172_E4908_LB4 23.07.2008 10:54 Uhr Seite 85

http://domacipekarny.dama.cz

- 86 -

 Tlačidlo Stupeň zhnednutia

Tlačidlom Stupeň zhnednutia  požadovaný stupeň

zhnednutia chleba: SVETLÝ -STREDNÝ -

TMAVÝ .

Táto funkcia sa nedá použiť pri programoch

8. Cesto a 9. Lekvár.

 Tlačidlo Hmotnosť chleba

Tlačidlom Hmotnosť chleba  môžete meniť

hmotnosť chleba:

Pre menší chlieb o hmotnosti 700 g

Pre väčší chlieb o hmotnosti 900 g

Táto funkcia sa nedá použiť pri programoch 8. Cesto,

9. Lekvár, 10. Koláč a 11. Pečenie.

 Tlačidlá Čas

▼▲

Tlačidlami Čas môžete spustiť program s časovým

oneskorením.

Pokyny:

• Programy, ktoré sa dajú spustiť s časovým oneskore-

ním, sú uvedené v tabuľke „Časový priebeh

programov“.

• Program Rýchly, Expres, a Lekvár sa nedajú spustiť

s časovým oneskorením.

Ďalšie informácie nájdete v kapitole „Časové

oneskorenie, funkcia časovača“.

 Tlačidlo Štart/Stop

• Pre spustenie a zastavenie programu stlačte

tlačidlo Štart/Stop .

• Len čo stlačíte tlačidlo Štart/Stop , rozbliká

sa dvojbodka medzi časovými údajmi.

• Tlačidlom Štart/Stop  môžete program

v ktoromkoľvek mieste prerušiť: Držte tlačidlo

Štart/Stop  stlačené dovtedy, kým nezačujete

pípanie. Na displeji 7 sa zobrazí základné

nastavenie. Keď chcete použiť iný program,

zvoľte ho tlačidlom Voľba programu .

 Tlačidlo Voľba programu

Stlačte tlačidlo Voľba programu , ak chcete pre-

pínať medzi rôznymi programami, ktoré sú podrob-

ne opísané v tabuľke „Časový priebeh programov“.

Programy používajte pre nasledujúce účely:

1. Program Normálny

Na biele a pšenično-ražné chleby, ktoré pozostávajú

hlavne z pšeničnej alebo ražnej múky. Chlieb má

kompaktnú konzistenciu. Zhnednutie chleba nastavíte

tlačidlom Stupeň zhnednutia .

2. Program Biely chlieb

Pre prípravu obzvlášť kyprého bieleho chleba.

3. Program Celozrnný

Na chleby zo silnejších druhov múk, napr. celozrnná

pšeničná a ražná múka. Chlieb bude kompaktnejší

a ťažší.

4. Program Rýchly

Na rýchlu prípravu bieleho a zmesového chleba.

5. Program Sladký

Na chleby s prísadami ovocných štiav, strúhaného

kokosu, hrozienok, suchého ovocia, čokolády alebo

s pridaním cukru. Vďaka dlhšej fáze kysnutia je

chlieb ľahší a vzdušnejší.

6. Program Bezlepkový

Pre chleby z bezlepkových múk a zmesí na pečenie.

Bezlepkové múky potrebujú viac času na prijatie

tekutín a majú iné vlastnosti pri miesení.

7. Program Expres

Cesto kysne v programe Expres výrazne kratšie

a chleby sú preto kompaktnejšie a menej kypré.

Časová predvoľba nie je možná. Pri tomto programe

používajte vždy tekutiny zohriate asi na 50°C.

Tento program je najrýchlejší zo všetkých progra-

mov pečenia.

IB_KH1172_E4908_LB4 23.07.2008 10:54 Uhr Seite 86

http://domacipekarny.dama.cz

- 87 -

8. Program Cesto (miesenie)

Na prípravu kvasnicového cesta na žemle, pizzu

alebo pletenky. Samotné pečenie pri tomto programe

odpadá.

9. Program Lekvár

Na prípravu marmelád, džemov, želé a ovocných

pomazánok.

10. Program Koláč

Suroviny sa v tomto programe miesia, nechajú

vykysnúť a upečú. Pri tomto programe používajte

prášok do pečiva.

11. Program Pečenie

Na dopečenie chlebov, ktoré sú príliš svetlé alebo

nie sú úplne dopečené alebo na hotové cestá. Pri

tomto programe odpadajú všetky procesy miesenia

a kysnutia. Chlieb sa udržiava teplý až jednu hodinu

po ukončení pečenia. Tým sa zabráni tomu, aby bol

chlieb príliš vlhký.

Program 11 pečie chlieb po dobu 60 minút.

Ak chcete program „Pečenie“ predčasný ukončiť,

stlačte tlačidlo Štart/Stop , kým nebudete počuť

dlhý signálny tón. Prístroj vypnete odpojením od

elektrickej siete.

Upozornenie:

Program Pečenie sa nedá spustiť, kým nie je prístroj

celkom vychladnutý. Pred dopečením chleba vyčkajte,

kým prístroj celkom vychladne.

Funkcie domácej pekárničky

Zvuková signalizácia

Pípnutie zaznie:

• pri stlačení ktoréhokoľvek programového tlačidla,

• v programoch 1 až 7 preto, aby prístroj ozná-

mil, že teraz možno pridať jadierka, ovocie, orie-

šky a iné prísady,

• pri ukončení programu

• počas udržiavania teploty po skončení pečenia

zaznie pípnutie niekoľkokrát za sebou.

Opakovanie

Pri výpadku prúdu dlhšom ako 10 minút sa musí

domáca pekárnička znova spustiť. To je praktické

len vtedy, keď cesto pri prerušení procesu nie je

ďalej než vo fáze miesenia.

Inak sa musí začať od začiatku! Pri výpadku prúdu

kratšom ako 10 minút program automaticky pokračuje

od daného miesta (pozri kapitola „Pamäť“).

Funkcia pamäte

Pri prerušení dodávky elektrického prúdu na dobu

asi do 10 minút bude program po zapnutí automa-

ticky pokračovať na tom istom mieste. Táto pamäťová

funkcia je určená pre výpadky prúdu.

Upozornenie:

Stlačenie tlačidla Štart/Stop  definitívne ukončí

program. Potom sa už v programe nedá pokračovať.

IB_KH1172_E4908_LB4 23.07.2008 10:54 Uhr Seite 87

http://domacipekarny.dama.cz

- 88 -

Chybové hlásenia

• Keď sa na displeji 7 zobrazí „HHH“ po spustení

programu, je teplota pekárničky ešte príliš vysoká.

Zastavte program a vytiahnite sieťovú zástrčku

zo zásuvky. Otvorte veko prístroja 2 a skôr než

ho budete ďalej používať, nechajte prístroj

vychladnúť.

• Pokiaľ sa nedá spustiť nový program, potom, čo

prístroj práve jeden program ukončil, je ešte príliš

horúci. V tomto prípade preskočí zobrazenie na

displeji do základného nastavenia (program 1).

Otvorte veko prístroja 2 a skôr než ho budete

ďalej používať, nechajte prístroj vychladnúť.

Upozornenie:

Prístroj sa nedá spustiť, kým nie je celkom vychladnutý.

• Keď sa po spustení programu na displeji 7

zobrazí „EEE“, vypnite pekárničku a potom ju

znova zapnite tak, že zástrčku zo zásuvky

vytiahnete a potom ju znova zasuniete. Keď

sa chybové hlásenie neprestane zobrazovať,

obráťte sa na zákaznícke služby.

Pečenie chleba

Vkladanie surovín

• Nasaďte miesiaci hák q na hnací hriadeľ 5.

• Dajte suroviny do nádoby na pečenie 4. Suroviny

sa musia dávať do nádoby na pečenie 4 v takom

poradí, v akom sú uvedené v príslušnom recepte.

Dajte pozor na to, aby sa na nádobe na peče-

nie 4 z vonkajšej strany nezachytili žiadne

nečistoty.

Vloženie nádoby na pečenie

Nasaďte nádobu na pečenie 4 mierne šikmo na

hnací hriadeľ. Otočte nádobu na pečenie 4 trošku

v smere hodinových ručičiek, až sedí rovno v priestore

na pečenie 0 (značka „ LOCK“ v priestore

na pečenie 0).

Zapnutie

• Zastrčte sieťovú zástrčku do sieťovej zásuvky

s ochranným kolíkom nainštalovanej podľa

predpisov.

Voľba programu

• Tlačidlom Voľba programu  zvoľte požadovaný

program pečenia.

• Tlačidlom Stupeň zhnednutia  zvoľte požadované

zhnednutie chleba.

• Tlačidlom Hmotnosť chleba  zvoľte požadovanú

hmotnosť chleba.

• Ak chcete program ihneď spustiť, stlačte tlačidlo

Štart/Stop .

Neskoršie spustenie, funkcia časovača

• Tlačidlom Voľba programu  zvoľte požadovaný

program pečenia.

• Tlačidlom Stupeň zhnednutia  zvoľte požadované

zhnednutie chleba.

• Tlačidlom Hmotnosť chleba  zvoľte požadovanú

hmotnosť chleba.

• Tlačidlami Čas  môžete štart programu oneskoriť.

• Pripočítajte k automaticky uvedenému času

príslušného programu hodiny a minúty, po ko-

ľkých sa má program skončiť. Zohľadnite príp.

dobu udržiavania tepla asi 1 hodina (po skonče-

ní pečenia)!

Program sa môže pomocou časového oneskorenia

ukončiť maximálne 13 hodín po spustení programu.

IB_KH1172_E4908_LB4 23.07.2008 10:54 Uhr Seite 88

http://domacipekarny.dama.cz

- 89 -

Pozor!

Skôr než nejaký chlieb upečiete s časovým onesko-

rením, najprv si vyskúšajte recept s dohľadom, aby

ste si overili, či vyhovuje pomer surovín, či nie je

cesto príliš husté alebo riedke, alebo či nie je množstvo

príliš veľké a či neprekysne. Hrozí nebezpečenstvo

požiaru!

Príklad

Normálny zmesový chlieb so stredným stupňom

zhnednutia a väčšou hmotnosťou sa má upiecť

neskôr. Za tým účelom najprv zvoľte program 1 ,

stredný stupeň zhnednutia  a hmotnosť chleba

900 g  (väčšia hmotnosť). Predpokladajme, že

je 8:00 hodín a chlieb chcete mať hotový večer

o 17:30, teda o deväť hodín a 30 minút. Stláčajte tla-

čidlá Čas  až do 9:30, pretože ide o dobu

deväť hodín a 30 minút medzi „teraz“ (8:00 hodín)

a časom dokončenia. Pri pečení s oneskorením ne-

používajte žiadne kaziace sa suroviny, ako je mlieko,

vajcia, ovocie, jogurt, cibuľa a pod.!

• Ak chcete program spustiť, stlačte tlačidlo

Štart/Stop .

Miešanie a miesenie cesta

Domáca pekárnička mieša a miesi cesto tak dlho,

ako to program predpokladá (pozri tabuľka).

Tip: Po 5 minútach miesenia skontrolujte konzistenciu

cesta. Malo by mať charakter mäkkej, lepkavej

hmoty. Ak je príliš suché, pridajte trochu tekutiny.

Ak je príliš vlhké, pridajte trochu múky (podľa

potreby raz alebo viackrát 1/2 - 1 čajovú lyžičku).

Tip: Keď vyberiete miesiaci hák q po poslednom

miesení cesta, nenatrhne sa chlieb pri vyberaní

z nádoby na pečenie 4. Za tým účelom musíte

program pečenia prerušiť.

• Ak chcete program pečenia prerušiť, vytiahnite

zástrčku zo zásuvky. Nestlačte tlačidlo Štart/

Stop .

• Otvorte veko prístroja 2 a vyberte nádobu

na pečenie 4.

Pomúčenými rukami môžete vybrať cesto

a miesiaci hák q.

• Znova vložte cesto do nádoby na pečenie 4,

nasaďte nádobu späť do prístroja a zatvorte

veko prístroja 2.

• Zasuňte zástrčku do zásuvky. Program pečenia

bude automaticky pokračovať.

Upozornenie:

Prerušenie nesmie trvať dlhšie než 10 minút!

Inak nebude program pečenia pokračovať.

Kysnutie cesta

Po poslednom miesení vytvorí domáca pekárnička

optimálnu teplotu na kysnutie cesta. Počas tejto

doby nechajte veko prístroja 2 bezpodmienečne

zatvorené.

Pečenie

Nebezpečenstvo popálenia!

Nikdy neotvárajte veko prístroja 2 v priebehu

pečenia.

Upozornenie

Nikdy neotvárajte veko prístroja 2 v priebehu

pečenia. Chlieb by mohol spľasknúť.

IB_KH1172_E4908_LB4 23.07.2008 10:54 Uhr Seite 89

http://domacipekarny.dama.cz

- 90 -

Domáca pekárnička reguluje dobu a teplotu pečenia

automaticky. Ak je po skončení programu pečenia

chlieb ešte príliš svetlý, môžete ho v programe Pečenie

dopiecť:

• Stláčajte tlačidlo Štart/Stop  dovtedy, kým

nezaznie signálny tón, a potom nechajte prístroj

s otvoreným vekom 2 vychladnúť.

• Viackrát stlačte tlačidlo Voľba programu ,

aby ste si zvolili program Pečenie.

• Ak chcete spustiť dopečenie, stlačte tlačidlo

Štart/Stop .

• Po dosiahnutí požadovaného zhnednutia stlačte

tlačidlo Štart/Stop  až zaznie pípnutie, čím

ukončíte pečenie.

Udržiavanie v teple

Keď pečenie skončí, zaznie niekoľko pípnutí na

znamenie, že chlieb alebo jedlá možno vybrať.

Na displeji 7 sa zobrazí „0:00“. Zároveň začína

plynúť jednohodinová doba udržiavania tepla.

Neplatí to pre programy Cesto a Lekvár.

Koniec programu

Varovanie

Skôr než otvoríte veko prístroja 2, vytiahnite sieťovú

zástrčku zo zásuvky, aby ste zabránili prípadnému

nechcenému zapnutiu prístroja. Riziko poranenia!

Varovanie

Ak prístroj nepoužívate, vždy ho odpojte od siete,

aby ste sa vyhli rizikám skratu, búrky alebo kolísania

napätia.

• Po skončení programu vyberte nádobu na

pečenie 4 pomocou chňapky.

Varovanie

Na vybratie nádoby na pečenie 4 z pekárničky

vždy použite chňapku.

• Postavte nádobu na pečenie 4 dolu hlavou

a, ak chlieb hneď nevypadne na rošt, pohnite

zospodu hnacím hriadeľom 5 niekoľkokrát tam

a späť, aby chlieb vypadol.

Ak miesiaci hák q zostane v chlebe, použite

dodaný vyberač miesiacich hákov e:

• Zaveďte ho zo spodnej strany ešte horúceho

chleba do okrúhleho otvoru miesiaceho háka q

a vzpriečte vyberač miesiacich hákov e na dolnom

okraji miesiaceho háka q.

• Potom vytiahnite miesiaci hák q vyberačom

miesiacich hákov e opatrne nahor. Pritom sa

dá vidieť, na ktorom mieste v chlebe je krídlo

miesiaceho háka q.

• Na tomto mieste mierne narežte chlieb a vytiah-

nite miesiaci hák q von.

Upozornenie

Nepoužívajte žiadne kovové predmety, ktoré by

mohli spôsobiť poškriabanie vrstvy zabraňujúcej

prilepeniu.

Ihneď po vybratí chleba umyte nádobu na pečenie

4 teplou vodou. Zabránite usadeniu miesiaceho

háka q na hnacom hriadeli 5.

Nechajte chlieb 15-30 minút chladnúť, než ho

začnete konzumovať.

Pozor!

Pred krájaním chleba sa vždy presvedčte, či v ňom

nie je miesiaci hák q. Miesiaci hák q by sa mohol

poškodiť.

IB_KH1172_E4908_LB4 23.07.2008 10:54 Uhr Seite 90

http://domacipekarny.dama.cz

- 91 -

Čistenie a údržba

Varovanie

Pred každým čistením vytiahnite zástrčku zo zásuvky

a nechajte prístroj celkom vychladnúť.

Chráňte prístroj pre postriekaním a vlhkosťou,

lebo môžu spôsobiť úraz elektrickým prúdom.

Dodržiavajte pritom aj bezpečnostné pokyny.

Pozor

Jednotlivé diely prístroja a príslušenstva nie sú

vhodné na umývanie v umývačke riadu!

Teleso, veko, priestor na pečenie

• Zvyšky z priestoru pečenia 0 odstráňte pomocou

vlhkej handričky alebo mierne navlhčenej mäkkej

špongie.

• Poutierajte teleso pekárničky a veko vlhkou

handričkou alebo špongiou.

Vnútorný priestor dobre vysušte.

Nádoba na pečenie a hnetacie háky

Na povrchu nádoby na pečenie 4 a miesiaceho

háka q je nepriľnavá vrstva.

Pri čistení nepoužívajte žiadne agresívne čistiace

prostriedky ani predmety, ktoré môžu spôsobiť poš-

krabanie povrchov.

V dôsledku vlhkosti a pár sa môže po čase zmeniť

vzhľad povrchov. To neznamená žiadne zhoršenie

funkcie alebo kvality.

Pred čistením vyberte nádobu na pečenie 4

a miesiaci hák q z priestoru na pečenie 0.

Poutierajte vonkajšiu stranu nádob na pečenie 4

vlhkou handričkou.

Pozor

Nádobu na pečenie 4 nikdy neponárajte do vody

ani do iných kvapalín. Malo by to za následok neo-

praviteľné poškodenie nádoby na pečenie 4.

Vnútorný priestor der nádoba na pečenie 4 čistite

teplou vodou so saponátom.

Ak sú miesiace háky q pripečené a ťažko sa

uvoľňujú, naplňte nádobu na pečenie 4 asi na

30 minút horúcou vodou.

Ak je držiak v miesiacom háku q upchatý, môžete

ho opatrne vyčistiť drevenou tyčinkou.

Na čistenie pekárničky nepoužívajte žiadne chemické

čistiace prostriedky ani riedidlá.

Príslušenstvo

Príslušenstvo (odmernú nádobu w, odmernú lyžicu r

a vyberač miesiacich hákov e) vyčistite v miernom

mydlovom roztoku a potom príslušenstvo poriadne

opláchnite.

Pri čistení nepoužívajte žiadna agresívne čistiace

prostriedky ani čistiaci piesok. Takéto prostriedky

môžu príslušenstvo poškodiť.

Likvidácia

Prístroj v žiadnom prípade nevyhadzujte

do normálneho domového odpadu.

Na tento výrobok sa vzťahuje európska

smernica 2002/96/ES.

Zlikvidujte ho v oprávnenej likvidačnej firme alebo

v miestnom zariadení na likvidáciu odpadu.

Dbajte na aktuálne platné predpisy.

V prípade pochybností sa obráťte na zariadenia na

odstraňovanie odpadu.

Všetok baliaci materiál zlikvidujte ekologik-

kým spôsobom.

IB_KH1172_E4908_LB4 23.07.2008 10:54 Uhr Seite 91

http://domacipekarny.dama.cz

- 92 -

Záruka a servis

Na tento prístroj máte záruku po dobu 3 rokov odo

dňa kúpy. Prístroj bol starostlivo vyrobený a pred

expedíciou dôkladne vyskúšaný. Uschovajte si, prosím,

účtenku ako dôkaz o nákupe. V prípade uplatňovania

záruky sa spojte s opravovňou telefonicky. Len tak

sa dá zabezpečiť bezplatné zaslanie tovaru. Záru-

ka platí len na chyby materiálu a výroby, nie na

opotrebenie ani na poškodenia krehkých častí, ako

sú spínače alebo akumulátory. Výrobok je určený

len na súkromné používanie a nie na podnikateľské

účely.

Záruka prestáva platiť pri zaobchádzaní nezodpo-

vedajúcemu účelu a pri neprimeranom zaobchádzaní,

pri používaní násilia a zásahoch, ktoré neurobil náš

autorizovaný servis. Práva vyplývajúce zo zákona

nie sú touto zárukou obmedzené.

ELBYT

Masarykova 16/B

080 01 Prešov

Slovensko

Tel. +421 (0) 51 7721414

Fax. +421 (0) 51 7721414

e-mail: support.sk@kompernass.com

Dovozca

KOMPERNASS GMBH

BURGSTRASSE 21

44867 BOCHUM, GERMANY

www.kompernass.com

IB_KH1172_E4908_LB4 23.07.2008 10:54 Uhr Seite 92

http://domacipekarny.dama.cz

- 93 -

Časový priebeh programov

Program č. 1 2 3 4 5 6

Veľkosť chleba

700 g 900 g 700 g 900 g 700 g 900 g 700 g 900 g 700 g 900 g 700 g 900 g

Časový spínač

(max.)

13

hod.

13

hod.

13

hod.

13

hod.

13

hod.

13

hod.

-

13

hod.

13

hod.

13

hod.

13

hod.

Stupeň zhnednutia

           

Pípnutie Pridanie prí-

sad

           

Spolu hod. 3:00 3:10 3:30 3:40 3:40 3:50 1:55 1:58 3:05 3:10 3:15 3:30

Všetky nasledujúce časové údaje v minútach

Miesenie 1

10 11 16 18 9 10 7 10 12

Kysnutie cesta 1 23 28 35 40 20 25 6 20 22 20

Pípanie

(pridanie surovín v priebehu druhej

fázy miesenia)

           

Časový údaj na

displeji

asi

2:20

asi

2:23

asi

2:27

asi

2:30

asi

3:06

asi

3:10

asi

1:37

asi

1:40

asi

2:31

asi

2:28

asi

2:48

asi

2:53

Miesenie 2 12 13 17 18 20 10 10 15 13

Kysnutie cesta 2 35 30 55 15 15 35 50

Kysnutie cesta 3 40 50 60

- -

50 50

Pečenie 60 63 62 58 60 62 65 55 58 60 65

Časový údaj na

displeji

0:00 0:00 0:00 0:00 0:00 0:00 0:00 0:00 0:00 0:00 0:00 0:00

Udržiavanie v teple 60 60 60 60 60 60

Sladký

Celozrnný

Normálny

Biely chlieb

Bezlepkový

Rýchly

IB_KH1172_E4908_LB4 23.07.2008 10:54 Uhr Seite 93

http://domacipekarny.dama.cz

- 94 -

Program č. 7 8 9 10 11

Veľkosť chleba

700 g 900 g - - - -

Časový spínač

(max.)

- -

13

hod.

-

13

hodín

-

Stupeň zhnednutia

 

- -

 

Pípnutie Pridanie prí-

sad

 

- - - -

Spolu hod. 0:59 1:15 1:30 1:20 1:28 1:00

Všetky nasledujúce časové údaje v minútach

Miesenie 1

11 12 20

-

15

-

Kysnutie cesta 1

- -

15 8

-

Pípanie

(pridanie surovín v priebehu druhej

fázy miesenia)

 

- - - -

Časový údaj na

displeji

asi

0:54

asi

1:10

- - - -

Miesenie 2

- -

45

- -

Kysnutie cesta 2

-

30

- - -

Kysnutie cesta 3 10 20 40 20

- -

Pečenie 38 43

- -

65 60

Časový údaj na

displeji

0:00 0:00 0:00 0:00 0:00 0:00

Udržiavanie v teple 60

- -

60 60

Pečenie

Lekvár

Koláč

Expres

Cesto

IB_KH1172_E4908_LB4 23.07.2008 10:54 Uhr Seite 94

http://domacipekarny.dama.cz

- 95 -

Čo robiť, keď miesiaci hák q po pečení zostane vo

forme na pečenie

4?

• Naplňte nádobu na pečenie 4 horúcou vodou

a otáčajte miesiaci hák

q, aby sa zatvrdnuté zvyšky

pod nimi uvoľnili.

Čo sa stane, ak hotový chlieb zostane v domácej pekár-

ničke?

• Funkcia „Udržiavanie v teple“ zabezpečuje, že chlieb

sa udržiava teplý asi 1 hodinu a chráni sa pred vlhkosťou.

Ak necháte chlieb dlhšie než 1 hodinu v pekárničke,

môže byť vlhký.

Je nádoba na pečenie 4 vhodná do umývačky riadu? • Nie. Umyte nádobu na pečenie 4 a miesiaci hák q

ručne.

Prečo sa cesto nemiesi, hoci motor beží?

• Skontrolujte, či sú miesiaci hák q a nádoba na

pečenie

4 správne nasadené a zaistené.

Čo mám spraviť, keď miesiaci hák q zostal trčať v chlebe? • Vyberte miesiaci hák q pomocou vyberača miesiacich

hákov

e.

Čo sa stane pri výpadku prúdu počas chodu programu? • Pri výpadku elektrického prúdu na dobu maximálne

10 minút zabezpečí pekárnička chleba ukončenie

programu, ktorý predtým bežal.

Ako dlho trvá pečenie chleba? • Presné časy nájdete v tabuľke „Časový priebeh

programov“.

Akú veľkosť chleba môžem piecť?

• V nádobe na pečenie 4 môžete piecť nasledujúce veľ-

kosti chleba: - Chlieb o hmotnosti 700 g

- Chlieb o hmotnosti 900 g

Prečo sa nemá pri oneskorenom pečení používať čerstvé

mlieko?

• Čerstvé suroviny, ako mlieko alebo vajcia, sa kazia,

keď sú v prístroji dlho.

Pekárnička rozsekáva pridané hrozienka. • Aby ste predišli rozsekaniu takých prísad, ako sú ovocie

a orechy, pridajte ich do cesta až po zaznení signálu.

Odstraňovanie chýb pekárničky

IB_KH1172_E4908_LB4 23.07.2008 10:54 Uhr Seite 95

http://domacipekarny.dama.cz

- 96 -

Čo robiť, keď z priestoru pečenia 0 alebo z vetracích

otvorov 6 vychádza dym?

• Ihneď vytiahnite zástrčku! Nechajte prístroj vychladnúť,

vyberte nádobu na pečenie 4. Vyčistite vonkajšiu

stranu nádoby na pečenie 4, ako aj priestor pečenia 0,

pretože dym bol zrejme spôsobený nečistotami.

Ak nie sú žiadne nečistoty v priestore pečenia 0 ani

na vonkajšej strane nádoby na pečenie 4, nezapínajte

prístroj. Obráťte sa na zákaznícky servis.

Čo sa stalo, keď sa suroviny dobre nezmiešali alebo

chlieb sa dobre neprepiekol?

• Bol zvolený nesprávny program.

• Tlačidlo Štart/Stop  bolo stlačené počas prevádzky.

• Počas prevádzky došlo k dlhšiemu výpadku prúdu.

• Veko prístroja 2 bolo počas prevádzky viackrát otvorené.

• Miesiaci hák q je zablokovaný.

Vyberte suroviny a už ich nepoužite. Vyberte nádobu na

pečenie 4 a skontrolujte, či sa hnací hriadeľ 5 otáča.

Ak tomu tak nie je, obráťte sa na zákaznícky servis.

Prečo displej 7 ukazuje „H:HH“ a prístroj sa nedá spustiť?

• Prístroj je ešte z predchádzajúceho pečenia horúci. Stla-

čte tlačidlo Štart/Stop , až sa zobrazí základné

nastavenie na displeji 7. Nechajte prístroj s otvoreným

vekom 2 asi 20 minút chladnúť. Potom môžete prístroj

obsluhovať ako obyčajne.

IB_KH1172_E4908_LB4 23.07.2008 10:54 Uhr Seite 96

http://domacipekarny.dama.cz

Stránka sa načítava ...

Bifinett KH 700 Návod na používanie

Bifinett KH 700 Návod na používanie

V iných jazykoch

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty