OBI 127 TERMÉKLAP
HU
5019 610 54412
Elsõ-Befejezõ...
tartószint pozíciók
1.Kezelõlap
2.Hûtõventillátor* (nem látható)
3.Felsõ fûtõelem (leengedhetõ)
4.A sütõ világítása
5.Kör alakú fûtõelem (nem látható)
6.Ventillátor
7.Alsó fûtõelem (nem látható)
8.A sütõajtó felfüggesztései
9.A sütõ ajtaja
*Megjegyzés.:
A hûtõventillátor csak akkor kapcsol be, ha a sütõ
elért egy bizonyos hõmérsékletet.
A sütõ kikapcsolása után a hûtõventillátor tovább mûködhet egy
bizonyos ideig a megfelelõ hûtés biztosítása érdekében.
TARTOZÉKOK
• Rács • Katalitikus panelek
• Tepsi • Zsírfogó tálca
A SÜTÕ HASZNÁLATÁNAK ISMERTETÉSÉT A PROGRAMBEÁLLÍTÓ ISMERTETÕ LAPJÁN TALÁLJA.
A SÜTÕ FUNKCIÓINAK TÁBLÁZATA
A funkció
szimbóluma
Funkció
Elõre beállított
hõmérséklet/szint
A funkció leírása
(részletesen lásd a használati útmutatóban)
0 A SÜTÕ KIKAPCSOLVA - -
SÜTÕ VILÁGÍTÁSA - A sütõ világításának bekapcsolása.
MLTF
(Hõmérséklettartás)
35C
Állandó, 35°C vagy 60°C-os hõmérséklet
fenntartása.
NORMÁL 200C
Az étel egy tartószinten történõ sütéséhez.
Elõmelegítés.
SÜTEMÉNY
(Normál+Ventilláció)
175C
Az étel két tartószinten, ugyanazon a
hõmérsékleten történõ sütéséhez.
VENTILLÁCIÓ 160C
Az étel egynél több tartószinten, ugyanazon a
hõmérsékleten történõ sütéséhez.
TURBOVENTILLÁCIÓS 160C
A következõk sütéséhez: nagy gyümölcstorták,
töltött zöldségek, timbales, baromfi.
GRILL 3 Kisebb hússzeletek, pirítós stb. grillezéséhez...
TURBOGRILL
(Grill+Ventilláció)
3 Nagyobb húsdarabok grillezéséhez.
PROGRAM P1 Pizzák, kenyér és focaccia készítéséhez.
Elsõ
Befejezõ
A SÜTÕ BEKAPCSOLÁSA
Amikor a sütõt elõször csatlakoztatja a hálózathoz, vagy áramkimaradás után újra csatlakoztatja,
a kijelzõn
a
“
” felirat látható.
A sütõ bekapcsolása:
• forgassa az
1. gombot
“0”
állásba.
• nyomja meg a
2. nyomógombot
.
A kijelzõn a “--:--” felirat látható.
1Választógomb: a sütõ funkcióinak kiválasztásához.
2. A különbözõ mûveletek kiválasztására és jóváhagyására szolgáló nyomógomb (egyszeri
megnyomással mûködtesse).
3. A következõk beállítására szolgáló gomb: a pontos idõ, a sütési idõtartam, a sütés
megszakításának idõpontja és a hõmérsékletek (
P
funkció).
1
2
3
MEGJEGYZÉS:
Amikor a ventillációs vagy normál funkcióval húst süt,
javasoljuk, hogy használja a Barnítás funkciót is (1-3. szint).
ÉTEL Funkció
Elõmelegítés
(10 perc)
Szint
(alulról)
Hõmérséklet
(°C)
Sütési idõ
(perc)
HÚS
Bárány,
kecskegida,
ürü
X 2 200 60 - 80
X 2 190 70 - 90
X 2 190 60 - 80
Sültek
(borjú, sertés,
marha)
(1 kg)
X 2 200 70 - 90
- 2 190 60 - 80
- 2 190 60 - 80
Csirke,
nyúl,
kacsa
X 2 200 70 - 80
- 2 190 60 - 70
- 2 190 70 - 80
Pulyka
(6 kg) + szint. 3
barnítás
X 1 200 160 - 180
X 1 190 150 - 180
X 1 190 150 - 180
Liba (2 kg)
X 2 200 120 - 130
X 2 190 100 - 120
X 2 190 110 - 120
HAL (EGÉSZ)
(1-2 kg)
Aranydurbincs,
feketesügér,
tonhal, lazac,
pisztráng
X 2 200 60 - 70
- 2 - 3 190 65 - 75
- 2 - 3 190 60 - 70
HAL (SZELETEK)
(1 kg)
Kardhal, tonhal,
lazac, tõkehal
X 2 200 45 - 55
- 3 190 50 - 55
X 2 190 45 - 55
ÉTEL Funkció
Elõmelegítés
(10 perc)
Szint
(alulról)
Hõmérséklet
(°C)
Sütési idõ
(perc)
ZÖLDSÉGEK
Töltött paprika
X 2 200 50 - 60
X 2 190 35 - 45
- 2 180 55 - 60
- 2 190 50 - 60
Töltött paradicsom
X 2 200 50 - 55
- 2 180 50 - 60
- 2 190 35 - 45
Sült burgonya
X 2 200 40 - 50
- 2 190 45 - 50
- 2 190 45 - 50
Csõben sült nyers
zöldségek
(pl. édeskömény,
káposzta, spárga,
zeller)
X 2 200 35 - 45
- 3 180 40 - 50
- 2 190 40 - 50
ÉTEL Funkció
Elõmelegítés
(10 perc)
Szint
(alulról)
Hõmérséklet
(°C)
Sütési idõ
(perc)
ÉDESSÉGEK,
SÜTEMÉNYEK
STB.
Kelt tészták
X 2 160 30 - 40
- 3 150 35 - 45
- 3 160 30 - 40
Töltött piték
(sajttal)
- 2 180 90 - 95
- 2 160 70 - 80
- 2 170 90 - 95
Gyümölcskosárkák
X 2 180 25 - 35
- 3 180 45 - 50
- 2 180 30 - 40
Almásrétes
X 2 200 40 - 45
X 3 200 45 - 50
- 2 180 45 - 50
Kekszfélék
X 2 180 20 - 30
- 1 - 3 160 30 - 40
- 2 - 4 180 25 - 35
Krémes fánkok
X 2 - 4 190 25 - 35
X 1 - 3 180 40 - 50
X 2 - 4 190 30 - 40
Fûszeres piték
X 2 200 50 - 55
X 3 180 55 - 60
X 2 200 40 - 50
Lasagne
X 2 200 45 - 55
- 2 190 45 - 55
- 2 190 45 - 55
Töltött gyümölcsös
piték,
pl. ananász,
õszibarack
X 2 200 35 - 45
- 2 180 45 - 50
- 2 180 40 - 50
Habcsók
X 2 90 120 - 150
- 1 - 3 80 150 - 180
- 2 - 4 100 120 - 150
Pástétomos
levelestészta
X 2 200 15 - 25
X 1 - 3 190 25 - 30
X 2 - 4 200 20 - 30
Felfújtak
X 2 190 30 - 40
- 2 180 55 - 65
X 2 190 40 - 50
SÜTÉSI TÁBLÁZAT A GRILL FUNKCIÓHOZ
ÉTEL Funkció
Elõmelegítés
(5 perc)
Szint
(alulról)
Barnítási
szint
Sütési idõ
(perc)
Bélszínszelet X 4 5 35 - 45
Borda X 4 5 30 - 40
Kolbász X 4 5 30 - 40
Sertésvagdalt X 4 5 25 - 35
Hal X 4 5 30 - 40
Csirkecomb X 4 5 35 - 40
Kebab X 4 5 30 - 35
Oldalas X 4 5 20 - 35
Fél csirke X 3 5 45 - 50
Fél csirke - 3 5 45 - 55
Egész csirke - 3 5 60 - 70
Egybesült
(sertés, marha)
- 3 5 75 - 90
Kacsa - 2 5 80 - 90
Báránycomb - 3 5 90 - 120
Marhasült - 3 5 90 - 120
Sült burgonya - 3 5 40 - 50
Kardhalszelet - 3 5 35 - 45
ÉTELKÉSZÍTÉSI TÁBLÁZATOK
-
1
-
2
