OBI E00
TERMÉKLAP
HU
5019 610 56028
1.
Kezelõlap
2.
Hûtõventillátor (nem látható)
A hûtõventillátor mûködése a sütõ által elért
hõmérséklethez van kötve és a sütõ kikapcsolása után
is folytatódhat még néhány percig.
3.
Felsõ fûtõelem (leengedhetõ)
4.
Sütõ lámpa
5.
Kör alakú fûtõelem (nem látható)
6.
Sütõventillátor
7.
Alsó fûtõelem (nem látható)
8.
A sütõ hideg ajtaja
KIEGÉSZÍTÕK
KEZELÕLAP
1. Bekapcsolás/kikapcsolás gomb - Funkcióválasztás
2. Megerõsítés és programválasztó gomb
3. Elõre meghatározott értékek (hõmérséklet, idõ, fokozat)
változtatása gomb
Nem kiemelkedõ gombok
A gomb közepét megnyomva kell használni.
Fluoreszkáló gomb. Forgassa a kívánt pozícióba.
A sütés végeztével állítsa a gombot
0
pozícióba, és nyomja
meg a közepét, hogy visszakerüljön eredeti helyére.
Elsõ
Utolsó
szint
szint
Tepsi:
Rács:
Zsírfogó tálca:
Katalitikus oldalpanelek:
Sütõ funkciók táblázat
Funkció
Elõre
beállított
hõmérséklet
Állítható
hõmérséklet
A funkció leírása
-Sütõ
kikapcsolva
- - -
LÁMPA
- - A sütõ belsõ lámpája kigyullad.
KETTÕS
35°/60°
35C - 60C -
A sütõ belsõ hõmérsékletének állandó értéken tartása.
35°C: kelt tészta, kenyér és pizza kelesztéshez.
60°C: az elkészült étel melegen tartásához.
Javasoljuk, hogy a tartórács az elsõ szinten legyen.
STATIKUS
200C 50°C - 250°C
Hús, hal és baromfi egy szinten történõ sütése.
Melegítse elõ a sütõt a kívánt sütési hõmérsékletre, és amikor a
hõmérõ minden kijelzõje ég, helyezze az ételt a
sütõbe.
Javasoljuk, hogy a tartórács a második, vagy a harmadik szinten
legyen.
VENTILLÁCIÓS
175C 50°C - 250°C
Max. 2 szinten történõ sütés.
Az egységes átsülés érdekében szükség esetén ajánlatos az ételek
helyzetét megcserélni.
HÕBEFÚVÁSOS
160C 50°C - 250°C
Állandó sütési hõmérsékletet igénylõ élelmiszerek
(pl. hal, zöldségek, édességek) egy vagy több szinten történõ -
elõmelegítés nélküli - sütéséhez anélkül, hogy az egyik étel
átvenné a másik szagát.
TURBO
HÕBEFÚVÁSOS
160C
50°C - 250°C
Egy szinten történõ sütéshez (pl. gyümölcsök, torták, felfújtak,
zöldségek, pizzák, csirke).
GRILL FUNKCIÓ
3 -
Használja a grill funkciót karaj, rablóhús, kolbász, zöldség
sütéséhez és kenyérpirításhoz.
A funkció többféle teljesítménnyel használható (min. 1 - max. 5).
3-5 percig melegítse elõ a grillt.
Sütés közben a sütõ ajtaja zárva kell legyen.
Hús sütésekor a füstképzõdés és a zsiradék kifröccsenésének
csökkentése érdekében öntsön egy kis vizet a zsírfogó tálcára.
Sütés közben ajánlatos az ételeket forgatni.
TURBOGRILL
3 -
Nagy egybesült húsok grillezéséhez (marha-, sertéssült).
A funkció többféle teljesítménnyel használható (min. 1 - max. 5).
3-5 percig melegítse elõ a grillt.
Sütés közben a sütõ ajtaja zárva kell legyen.
Hús sütésekor a füstképzõdés és a zsiradék kifröccsenésének
csökkentése érdekében öntsön egy kis vizet a zsírfogó tálcára.
Sütés közben ajánlatos a húst megfordítani.
PIZZA/KENYÉR
-
P1- 300°C
P2- 220°C
Pizza, kenyér, lepény sütéshez.
A készülékkel leszállított receptfüzetben minden programhoz talál
egy receptet.
BOOSTER
200C 50°C - 250°C
A sütõ gyors elõmelegítéséhez.
Melegedés közben a hõmérõ kijelzõi sorban
meggyulladnak.
A beállított hõmérséklet elérésekor a funkció automatikusan
kikapcsol, és egy hangjelzés jelzi, hogy a sütõ automatikusan
átállt
STATIKUS
funkcióra.
SÜTÉSI TÁBLÁZAT
ÉTELEK Funkció Elõmelegítés
Rácsszint
(lentrõl felfelé)
Barnítási
szint
Hõmérséklet
(°C)
Sütési idõ
(perc)
HÚS
Bárány, kecske, bivaly
X 2 2 200 95 - 110
X 3 2 200 100 - 110
X 2 - 200 100 - 110
Sült
(borjú, sertés, marha)
(kg. 1)
X 2 2 200 95 - 110
X 3 3 200 100 - 110
X 2 - 200 90 - 100
Csirke, nyúl,
kacsa
X 2 3 200 80 - 90
X 2 3 190 80 - 90
X 2 - 200 85 - 95
Pulyka
(kg. 4-6)+ 3
barnítási szint
X 1 3 200 160 - 180
X 1 3 200 160 - 180
X 1 - 210 180 - 190
Liba (kg. 2)
X 2 3 210 100 - 130
X 1 3 200 100 - 130
X 2 - 200 100 - 130
HAL
(EGÉSZ)
(1-2 kg)
Aranykeszeg, tengeri sügér, tonhal,
lazac, tõkehal
X 2 1 200 45 - 55
X 3 1 190 45 - 55
X 2 - 200 50 - 60
HAL
(SZELETEK)
(1 kg.)
Kardhal, tonhal
X 2 2 200 40 - 50
X 3 2 190 40 - 50
X 3 - 200 40 - 50
ZÖLDSÉGEK
Töltött paprika és paradicsom
X 2 - 220 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
Serpenyõs burgonya
X 2 3 220 50 - 60
X 2 3 200 50 - 60
ÉDESSÉGEK, SÜTEMÉNYEK, STB.
Kelt tészták
X 2 - 190 40 - 50
X 1 - 180 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
(Sajttal) töltött
torták
X 2 - 190 80 - 90
X 2 - 180 70 - 80
X 2 - 180 80 - 90
Omlós sütemények
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Rétes
X 2 - 200 50 - 55
X 1 - 3 - 200 50 - 55
X 2 - 200 50 - 55
Kekszek
X 2 - 170 20 - 30
X 1 - 3 - 200 20 - 30
X 2 - 200 20 - 30
Fánk
X 2 - 180 35 - 45
X 1 - 3 - 180 35 - 45
X 2 - 180 40 - 50
GRILLEZÉSI TÁBLÁZAT
Megjegyzés: Ventilációs és Statikus hússütéshez javasoljuk a Barnítás 1 és 3 fokozat közötti használatát.
A hõmérsékleti és sütési idõ értékek iránymutató értékek.
ÉTELEK Funkció Elõmelegítés
Rácsszint
(lentrõl felfelé)
Barnítási
szint
Hõmérséklet
(°C)
Sütési idõ
(perc)
Sós torták
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
Lasagne
X 2 1 200 45 - 60
X 2 1 200 45 - 60
X 2 - 200 45 - 60
Gyümölcstorták,
pl. ananász, barack
X 2 - 190 50 - 60
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
Habcsókok
X 2 - 120 120 - 150
- 1 - 3 - 120 120 - 150
- 2 - 120 120 - 150
Vajas pástétom
X 2 - 200 35 - 45
X 1 - 3 - 190 35 - 45
X 2 - 190 35 - 45
Felfújtak
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 45 - 55
X 2 - 190 45 - 55
ÉTELEK Funkció Elõmelegítés
Rácsszint
(lentrõl felfelé)
Teljesítményszint
Sütési idõ
(perc)
Borda X 4 5 35 - 45
Karaj X 4 5 30 - 40
Kolbász X 3 - 4 5 30 - 40
Oldalas X 4 5 35 - 45
Hal (szeletek) X 3 - 4 5 35 - 45
Csirkecomb X 3 - 4 5 40 - 50
Rablóhús X 3 - 4 5 40 - 50
Rövidkaraj X 3 - 4 5 35 - 45
1/2 csirke X 3 5 45 - 55
1/2 csirke X 3 5 45 - 55
Egész csirke X 3 5 60 - 70
Sült
(sertés, marha)
X 2 5 60 - 70
Kacsa X 2 5 70 - 80
Báránycomb X 3 5 70 - 80
Roast beef X 3 5 50 - 60
Serpenyõs burgonya X 3 5 50 - 60
Hal (aranykeszeg, pisztráng) X 3 5 50 - 60
-
1
-
2
