ZANKER KOB25722XK Používateľská príručka

KOB25722XK

Návod k

použití

Trouba

Návod na

používanie

Rúra

Obsah

Bezpečnostní informace 2

Bezpečnostní pokyny 3

Popis spotřebiče 6

Ovládací panel 6

Před prvním použitím 7

Denní používání 7

Funkce hodin 8

Použití příslušenství 10

Doplňkové funkce 10

Tipy a rady 10

Čištění a údržba 20

Odstraňování závad 22

Instalace 23

Energetická účinnost 24

Zmĕny vyhrazeny.

Bezpečnostní informace

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče

a jeho prvním použitím. Výrobce nenese odpovědnost za

žádný úraz ani škodu v důsledku nesprávné instalace nebo

použití. Návod k použití vždy uchovávejte na bezpečném a

přístupném místě pro jeho budoucí použití.

Bezpečnost dětí a postižených osob

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby

se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními

schopnostmi nebo osoby bez patřičných zkušeností a

znalostí, pouze pokud tak činí pod dozorem nebo vedením,

které zohledňuje bezpečný provoz spotřebiče, a pokud

rozumí rizikům spojeným s provozem spotřebiče.

• Děti ve věku tří až osmi let a osoby s rozsáhlým a

komplexním postižením bez stálého dozoru držte z dosahu

spotřebiče.

• Děti mladší tří let bez stálého dozoru držte z dosahu

spotřebiče.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí a řádně je

zlikvidujte.

• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedovolte

dětem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly.

Přístupné části jsou horké.

• Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní pojistkou,

doporučuje se ji aktivovat.

2

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly provádět

děti bez dozoru.

Všeobecné bezpečnostní informace

• Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu provádět jen

kvalifikovaná osoba.

• VAROVÁNÍ: Spotřebič a jeho dostupné části se mohou

během používání zahřát na vysokou teplotu. Nedotýkejte se

topných článků.

• Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy

používejte kuchyňské chňapky.

• Před údržbou vždy spotřebič odpojte od napájení.

• Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je

spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým

proudem.

• K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové

škrabky k čištění skleněných dvířek, mohly by poškrábat

povrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla.

• Jestliže je poškozený napájecí kabel, smí ho vyměnit pouze

výrobce, autorizované servisní středisko nebo osoba s

podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by mohlo dojít k úrazu.

• K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte přední a

poté zadní konec drážek na rošty od stěny trouby. Drážky

roštů instalujte stejným postupem v opačném pořadí.

• V pevné elektrické instalaci musí být začleněn prvek pro

odpojení od sítě v souladu s platnými elektroinstalačními

předpisy.

Bezpečnostní pokyny

Instalace

VAROVÁNÍ! Tento spotřebič smí

instalovat jen kvalifikovaná

osoba.

• Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani

nepoužívejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými

spolu s tímto spotřebičem.

• Při přemisťování spotřebiče buďte vždy

opatrní, protože je těžký. Vždy používejte

ochranné rukavice a uzavřenou obuv.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od

ostatních spotřebičů a nábytku.

• Spotřebič nainstalujte na bezpečném a

vhodném místě, které splňuje požadavky

pro instalaci.

3

• Spotřebič je vybaven elektrickým chladicím

systémem. Musí být zapojen do napájecí

sítě.

Připojení k elektrické síti

VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí

požáru nebo úrazu elektrickým

proudem.

• Veškerá elektrická připojení by měla být

provedena kvalifikovaným elektrikářem.

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje na typovém štítku

souhlasí s parametry elektrické sítě.

• Vždy používejte správně instalovanou

síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu

elektrickým proudem.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani

prodlužovací kabely.

• Dbejte na to, abyste nepoškodili napájecí

kabel a síťovou zástrčku. Jestliže

potřebujete vyměnit přívodní kabel, musí

výměnu provést námi autorizované

servisní středisko.

• Síťové kabely se nesmí dotýkat nebo se

nacházet v blízkosti dvířek spotřebiče,

obzvláště, jsou-li dvířka horká.

• Ochrana před úrazem elektrickým

proudem u živých či izolovaných částí

musí být připevněna tak, aby nešla

odstranit bez použití nástrojů.

• Síťovou zástrčku zapojte do síťové

zásuvky až na konci instalace spotřebiče.

Po instalaci musí zůstat síťová zástrčka

nadále dostupná.

• Pokud je síťová zásuvka uvolněná,

nezapojujte do ni síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem

za kabel. Vždy tahejte za zástrčku.

• Používejte pouze správná izolační

zařízení: ochranné vypínače vedení,

pojistky (pojistky šroubového typu se musí

odstranit z držáku), ochranné zemnicí

jističe a stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo

izolační zařízení k řádnému odpojení

všech napájecích vodičů spotřebiče. Toto

izolační zařízení musí mít mezeru mezi

kontakty alespoň 3 mm širokou.

• Tento spotřebič je v souladu se

směrnicemi EHS.

Použití spotřebiče

VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí

zranění, popálení, úrazu

elektrickým proudem či výbuchu.

• Tento spotřebič je určen pouze k

domácímu použití.

• Neměňte technické parametry tohoto

spotřebiče.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory

zakryté.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez

dozoru.

• Spotřebič po každém použití vypněte.

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte při

otevírání jeho dvířek opatrní. Může dojít k

uvolnění horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když máte

vlhké ruce nebo když je v kontaktu s

vodou.

• Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte násilím.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo

odkládací plochu.

• Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně.

Používáte-li při přípravě jídla přísady

obsahující alkohol, může vzniknout směs

vzduchu s alkoholem.

• Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti

spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na

spotřebič neumísťujte hořlavé předměty

nebo předměty obsahující hořlavé látky.

VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí

poškození spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně barvy

smaltovaného povrchu:

– Nepokládejte nádobí či jiné předměty

přímo na dno spotřebiče.

– Na dno vnitřku spotřebiče nepokládejte

hliníkovou fólii.

– Nenalévejte vodu přímo do horkého

spotřebiče.

– Po dokončení pečení nenechávejte

vlhká jídla ve spotřebiči.

– Při vkládání nebo vyjímání

příslušenství buďte opatrní.

• Barevné změny na smaltovaném povrchu

nebo nerezové oceli nemají vliv na výkon

spotřebiče.

• Při pečení vlhkých koláčů používejte

hluboký plech. Ovocné šťávy mohou

zanechat trvalé skvrny.

4

• Tento spotřebič je určen výhradně pro

přípravu jídel. Nesmí být používán k jiným

účelům, například k vytápění místností.

• Vždy pečte se zavřenými dvířky trouby.

• Je-li spotřebič instalován za nábytkovým

panelem (např. dvířky), dvířka nábytku

nesmí být nikdy zavřená, když je spotřebič

v provozu. Za zavřeným nábytkovým

panelem může docházet k nárůstu horka a

vlhka, což může následně poškodit

spotřebič, byt nebo podlahu. Nezavírejte

nábytkový panel, dokud spotřebič po

použití zcela nevychladne.

Čištění a údržba

VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí

poranění, požáru nebo poškození

spotřebiče.

• Před čištěním nebo údržbou spotřebič

vždy vypněte a vytáhněte síťovou zástrčku

ze zásuvky.

• Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl.

Mohlo by dojít k prasknutí skleněných

panelů.

• Poškozené skleněné panely okamžitě

vyměňte. Kontaktujte autorizované servisní

středisko.

• Při snímání dvířek spotřebiče buďte

opatrní. Dvířka jsou těžká!

• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste

zabránili poškození materiálu jeho

povrchu.

• Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým

hadrem. Používejte pouze neutrální mycí

prostředky. Nepoužívejte žádné prostředky

s drsnými částicemi, drátěnky,

rozpouštědla nebo kovové předměty.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se

bezpečnostními pokyny uvedenými na

jeho balení.

• Katalytický smalt (je-li součástí výbavy)

nečistěte žádným druhem čisticího

prostředku.

Vnitřní osvětlení

VAROVÁNÍ! Nebezpečí úrazu

elektrickým proudem!

• V tomto spotřebiči se používají speciální či

halogenové žárovky pouze pro použití v

domácích spotřebičích. Nepoužívejte je

pro osvětlení domácnosti.

• Před výměnou žárovky spotřebič odpojte

od napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými

vlastnostmi .

Obsluha

• Pro opravu spotřebiče se obraťte na

autorizované servisní středisko.

• Používejte výhradně originální náhradní

díly.

Likvidace

VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí

úrazu či udušení.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

• Odřízněte síťový kabel v blízkosti

spotřebiče a zlikvidujte jej.

• Odstraňte dveřní západku, abyste zabránili

uvěznění dětí a domácích zvířat ve

spotřebiči.

5

Popis spotřebiče

Celkový pohled

1 43 52 6

7

8

9

10

11

4

3

2

1

12

1

Ovládací panel

2

Kontrolka / symbol napájení

3

Ovladač pečicích funkcí

4

Displej

5

Ovladač (teploty)

6

Ukazatel / symbol teploty

7

Větrací otvory pro chlazení ventilátorem

8

Topný článek

9

Osvětlení

10

Ventilátor

11

Drážky na rošty, vyjímatelné

12

Polohy polic

Příslušenství

• Tvarovaný rošt

Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové

formy, pečeně.

• Plech na pečení

Na koláče a sušenky.

Ovládací panel

Tlačítka

Senzorové tlačítko / tlačítko Funkce Popis

MÍNUS Slouží k nastavení času.

HODINY Slouží k nastavení funkce hodin.

PLUS Slouží k nastavení času.

Displej

A B C

A. Funkce hodin

B. Časovač

C. Funkce hodin

6

Před prvním použitím

VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

Nastavení Denního času viz

kapitola „Funkce hodin“.

První čištění

Z trouby odstraňte veškeré příslušenství a

vyjímatelné drážky na rošty.

Viz část „Čištění a údržba“.

Před prvním použitím troubu i příslušenství

vyčistěte.

Příslušenství a vyjímatelné drážky vložte zpět

do jejich původní polohy.

Předehřátí

Před prvním použitím prázdnou troubu

předehřejte.

1. Nastavte funkci .Nastavte maximální

teplotu.

2. Nechte troubu pracovat jednu hodinu.

3. Nastavte funkci . Nastavte maximální

teplotu.

4. Nechte troubu pracovat 15 minut.

5. Troubu vypněte a nechte ji vychladnout.

Příslušenství se může zahřát více než

obvykle. Z trouby může vycházet zápach a

kouř. Zajistěte v místnosti dostatečné větrání.

Denní používání

VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

Zasunovací ovladače

Chcete-li spotřebič použít, stiskněte ovladač.

Ovladač se vysune.

Nastavení pečicí funkce

1. Otočením ovladačem pečicích funkcí

zvolíte pečicí funkci.

2. Otočením ovladače zvolte teplotu.

Kontrolka se rozsvítí, když je trouba v

provozu.

3. Jestliže chcete troubu vypnout, otočte

ovladačem pečicích funkcí do polohy

vypnuto.

Funkce trouby

Funkce

trouby

Použití

Poloha

Vypnuto

Trouba je vypnutá.

Funkce

trouby

Použití

Horko‐

vzdušné

pečení

K pečení masa nebo mouč‐

ných jídel při stejné teplotě

na několika roštech bez mí‐

sení vůní.

Horní/

spodní

ohřev

(Horní/

Spodní

Ohřev)

K pečení moučných jídel a

masa na jedné úrovni trouby.

Spodní

Ohřev

K pečení koláčů s křupavým

spodkem a zavařování potra‐

vin.

Turbo Gril

K pečení větších kusů masa

nebo drůbeže s kostmi na

jedné úrovni. K zapékání a

pečení dozlatova.

7

Funkce

trouby

Použití

Velkoploš‐

ný Gril

Ke grilování plochých kusů

ve velkém množství a opéká‐

ní chleba.

Gril

Ke grilování plochých pokrmů

a opékání chleba.

Horko‐

vzdušné

pečení s

párou

Tato funkce slouží k úspoře

energie při pečení. Pokyny k

přípravě viz kapitola „Tipy a

rady“, Horkovzdušné pečení

s párou. Dvířka trouby by

měla být během pečení

zavřená, aby nedošlo k

přerušení funkce a aby trou‐

ba fungovala co nejúsporněji.

Při použití této funkce se te‐

plota ve vnitřku trouby může

lišit od nastavené teploty.

Může dojít ke snížení tepel‐

ného výkonu. Obecná dopo‐

ručení ohledně úspory ener‐

gie viz kapitola „Energetická

účinnost“, Úspora ener‐

gie.Tato funkce byla použita

ke splnění energetické třídy

dle normy EN 60350-1.

Funkce hodin

Tabulka funkcí hodin

Funkce hodin Použití

DENNÍ ČAS K nastavení, změně nebo kontrole denního času.

TRVÁNÍ Slouží k nastavení délky provozu spotřebiče.

UKONČENÍ Slouží k nastavení doby vypnutí spotřebiče.

ODLOŽENÝ

START

Slouží ke spojení funkce TRVÁNÍ a UKONČENÍ.

8

Funkce hodin Použití

MINUTKA K nastavení odpočítávání času. Tato funkce nemá žádný vliv na

provoz spotřebiče. Funkci MINUTKA můžete zapnout kdykoliv; i

u vypnutého spotřebiče.

Nastavení času. Změna času

Před použitím trouby musíte nastavit čas.

Po připojení spotřebiče k elektrické síti, po

výpadku elektrické energie nebo není-li

nastaven časovač, bliká.

Stiskněte

nebo a nastavte správný čas.

Asi po pěti sekundách blikání přestane a na

displeji se zobrazí nastavený denní čas.

Ke změně denního času opakovaně stiskněte

, dokud nezačne blikat .

Nastavení funkce TRVÁNÍ

1. Nastavte funkci trouby a teplotu.

2. Opakovaně stiskněte , dokud nezačne

blikat .

3. Použijte

nebo k nastavení času

TRVÁNÍ.

Na displeji se zobrazí

.

4. Po uplynutí času začne blikat a zazní

zvukový signál. Spotřebič se automaticky

vypne.

5. Chcete-li zvukový signál vypnout,

stiskněte libovolné tlačítko.

6. Otočte ovladačem funkcí trouby a

ovladačem teploty do polohy vypnuto.

Nastavení funkce UKONČENÍ

1. Nastavte funkci trouby a teplotu.

2. Opakovaně stiskněte

, dokud nezačne

blikat .

3. Použijte nebo k nastavení času.

Na displeji se zobrazí .

4. Po uplynutí času začne blikat

a zazní

zvukový signál. Spotřebič se automaticky

vypne.

5. Chcete-li signál vypnout, stiskněte

libovolné tlačítko.

6. Otočte ovladačem funkcí trouby a

ovladačem teploty do polohy vypnuto.

Nastavení ODLOŽENÉHO STARTU

1. Nastavte funkci trouby a teplotu.

2. Opakovaně stiskněte , dokud nezačne

blikat

.

3. Použijte

nebo k nastavení času

TRVÁNÍ.

4. Stiskněte

.

5. Použijte nebo k nastavení času

UKONČENÍ.

6. Potvrďte stisknutím .

Spotřebič se automaticky zapne později,

funguje po nastavenou dobu TRVÁNÍ a vypne

se v nastavený čas UKONČENÍ. Po uplynutí

nastaveného času zazní zvukový signál.

7. Spotřebič se automaticky vypne. Chcete-li

signál vypnout, stiskněte libovolné

tlačítko.

8. Otočte ovladačem funkcí trouby a

ovladačem teploty do polohy vypnuto.

Nastavení funkce MINUTKA

1. Opakovaně stiskněte , dokud nezačne

blikat

.

2. Použijte

nebo k nastavení

potřebného času.

Funkce Minutka se po pěti sekundách spustí

automaticky.

3. Po uplynutí nastaveného času zazní

zvukový signál. Chcete-li zvukový signál

vypnout, stiskněte libovolné tlačítko.

4. Otočte ovladačem funkcí trouby a

ovladačem teploty do polohy vypnuto.

Zrušení funkce hodin

1. Opakovaně stiskněte , dokud nezačne

blikat ukazatel požadované funkce.

2. Stiskněte a podržte .

Funkce hodin by měla zhasnout během

několika sekund.

9

Použití příslušenství

VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

Vložení příslušenství

Tvarovaný rošt:

Rošt zasuňte mezi vodicí lišty drážek roštů a

ujistěte se, že nožičky směřují dolů.

Plech na pečení:

Plech na pečení zasuňte mezi drážky zvolené

úrovně roštu.

Společně vložení tvarovaného roštu a plechu

na pečení:

Plech na pečení zasuňte mezi drážky zvolené

úrovně roštu a tvarovaný rošt v drážkách nad

nimi.

Malé zářezy nahoře zajišťují

vyšší bezpečnost. Tyto zářezy

také fungují jako zařízení proti

překlopení. Vysoký okraj kolem

roštu slouží jako ochrana proti

sklouznutí varných nádob z roštu.

Doplňkové funkce

Chladicí ventilátor

Když je trouba v provozu, chladicí ventilátor

se automaticky zapne, aby udržoval povrch

trouby chladný. Jestliže troubu vypnete, bude

chladicí ventilátor pokračovat v chlazení až do

úplného ochlazení trouby.

Bezpečnostní termostat

Nesprávná obsluha trouby nebo vadné

součásti mohou způsobit nebezpečné

přehřátí. Aby se tomu zabránilo, je tato trouba

vybavena bezpečnostním termostatem, který

přeruší napájení. Po poklesu teploty se trouba

opět automaticky zapne.

Tipy a rady

VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

10

Teploty a časy pečení v

tabulkách jsou pouze orientační.

Závisí na receptu, kvalitě a

množství použitých přísad.

Doporučení k pečení

Trouba má čtyři polohy roštů.

Polohy roštů v troubě se počítají zdola.

Vaše trouba může péct jinak, než jak jste byli

zvyklí u staré trouby. V tabulkách níže jsou

uvedena standardní nastavení teploty, doby

přípravy a polohy roštu.

Jestliže nemůžete najít nastavení pro

konkrétní recept, snažte se vybrat podobný.

Tato trouba je vybavena speciálním

systémem, který zajišťuje oběh vzduchu a

stálou recyklaci páry. Tento systém umožňuje

pečení a vaření v páře, takže jídla jsou uvnitř

měkká a na povrchu mají kůrčičku. Zkracuje

dobu přípravy a také snižuje spotřebu

energie.

Pečení moučníků

Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4 času

nutného k pečení.

Jestliže do trouby vložíte dva plechy na

pečení, musí být mezi plechy jedna úroveň

drážek volná.

Pečení masa a ryb

Před podáváním nechte maso odpočívat asi

15 minut, a teprve potom ho krájejte, aby

nevytekla šťáva.

Do hlubokého pekáče / plechu nalijte trochu

vody, aby se při pečení tolik nekouřilo.

Kondenzaci kouře zabráníte dolitím vody

pokaždé, když se odpaří.

Doby přípravy

Doba přípravy záleží na druhu potravin, jejich

konzistenci a množství.

Nejprve sledujte průběh pečení a jeho

výsledek. Postupně si najděte nejlepší

nastavení (nastavení teploty, dobu pečení,

apod.) pro nádobí, recepty a množství

potravin, které s tímto spotřebičem používáte.

Tabulka pro pečení

Koláče

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Horkovzdušné pečení Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Šlehané

recepty

170 2 165 2 (1 a 3) 45 - 60 V koláčo‐

vé formě

Křehké tě‐

sto

170 2 160 2 (1 a 3) 20 - 30 V koláčo‐

vé formě

Máslovo-

tvarohový

koláč

170 1 165 2 70 - 80 V koláčo‐

vé formě

o průměru

26 cm

11

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Horkovzdušné pečení Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Jablečný

dort (ja‐

blečný ko‐

láč)

170 1 160 2 (1 a 3) 80 - 100 Ve dvou

koláčo‐

vých for‐

mách o

průměru

20 cm na

tvarova‐

ném roštu

Závin 175 2 150 2 60 - 80 Na plechu

na pečení

Marmelá‐

dový dort

170 2 160 2 (1 a 3) 30 - 40 V koláčo‐

vé formě

o průměru

26 cm

Ovocný

koláč

170 2 155 2 50 - 60 V koláčo‐

vé formě

o průměru

26 cm

Piškotový

koláč (ne‐

tučný pi‐

škotový

koláč)

170 2 160 2 90 - 120 V koláčo‐

vé formě

o průměru

26 cm

Vánoční

dort / bo‐

hatý ovoc‐

ný dort

170 2 160 2 50 - 60 V koláčo‐

vé formě

o průměru

20 cm

Švestkový

koláč

1)

170 2 165 2 20 - 30 Ve formě

na chleba

Malé

moučníky

170 3 166 3 (1 a 3) 25 - 35 Na plechu

na pečení

Sušenky

1)

150 3 140 3 (1 a 3) 30 - 35 Na plechu

na pečení

Pusinky 100 3 115 3 35 - 40 Na plechu

na pečení

Žemle

1)

190 3 180 3 80 - 100 Na plechu

na pečení

12

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Horkovzdušné pečení Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Odpalova‐

né těsto

1)

190 3 180 3 (1 a 3) 15 - 20 Na plechu

na pečení

Ploché

koláče s

náplní

180 3 170 2 25 - 35 V koláčo‐

vé formě

o průměru

20 cm

Piškotový

dort

180 1 nebo 2 170 2 45 - 70 Vlevo +

vpravo v

dortové

formě o

průměru

20 cm

Bohatý

ovocný

koláč

160 1 150 2 110 - 120 V koláčo‐

vé formě

o průměru

24 cm

Piškotový

dort

1)

170 1 160 1 50 - 60 V koláčo‐

vé formě

o průměru

20 cm

1) Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

Chléb a pizza

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Horkovzdušné pečení Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Bílý

chléb

1)

190 1 195 1 60 - 70 1 - 2 ku‐

sy, 500 g

jeden kus

Žitný

chléb

190 1 190 1 30 - 45 Ve formě

na chleba

Bagety/

kaiserky

1)

190 2 180 2 (1 a 3) 25 - 40 6 - 8 rohlí‐

ků na ple‐

chu na

pečení

13

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Horkovzdušné pečení Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Pizza

1)

190 1 190 1 20 - 30 V hlubo‐

kém pe‐

káči / ple‐

chu

Čajové

koláčky

1)

200 3 190 2 10 – 20 Na plechu

na pečení

1) Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

Koláče s náplní

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Horkovzdušné pečení Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Těstovi‐

nový ná‐

kyp

180 2 180 2 40 - 50 Ve formě

Zelenino‐

vý nákyp

200 2 200 2 45 - 60 Ve formě

Lotrinský

slaný ko‐

láč

190 1 190 1 40 - 50 Ve formě

Lasagne 200 2 200 2 25 - 40 Ve formě

Zapečené

cannelloni

200 2 200 2 25 - 40 Ve formě

Yorkshir‐

ský pu‐

dink

1)

220 2 210 2 20 - 30 Forma na

6 kusů

1) Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

14

Maso

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Horkovzdušné pečení Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Hovězí 200 2 190 2 50 - 70 Na tvaro‐

vaném ro‐

štu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

Vepřové 180 2 180 2 90 - 120 Na tvaro‐

vaném ro‐

štu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

Telecí 190 2 175 2 90 - 120 Na tvaro‐

vaném ro‐

štu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

Anglický

rostbíf,

neprope‐

čený

210 2 200 2 44 - 50 Na tvaro‐

vaném ro‐

štu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

Anglický

rostbíf,

středně

propeče‐

ný

210 2 200 2 51 - 55 Na tvaro‐

vaném ro‐

štu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

Anglický

rostbíf,

dobře pro‐

pečený

210 2 200 2 55 - 60 Na tvaro‐

vaném ro‐

štu a v

hlubokém

pekáči /

plechu

Vepřové

plecko

180 2 170 2 120 - 150 V hlubo‐

kém pe‐

káči / ple‐

chu

15

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Horkovzdušné pečení Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Vepřové

nožičky

180 2 160 2 100 - 120 2 kusy v

hlubokém

pekáči /

plechu

Jehněčí 190 2 190 2 110 - 130 Kýta

Kuře 200 2 200 2 70 - 85 Celé

Krůta 180 1 160 1 210 - 240 Celá

Kachna 175 2 160 2 120 - 150 Celá

Husa 175 1 160 1 150 - 200 Celá

Králík 190 2 175 2 60 - 80 Naporco‐

vaný

Zajíc 190 2 175 2 150 - 200 Naporco‐

vaný

Bažant 190 2 175 2 90 - 120 Celý

Ryby

Jídlo Horní/Spodní Ohřev Horkovzdušné pečení Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Pstruh /

pražma

190 2 175 2 (1 a 3) 40 - 55 3 - 4 ryby

Tuňák /

losos

190 2 175 2 (1 a 3) 35 - 60 4 - 6 filetů

Gril

Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

Použijte třetí polohu.

Nastavte teplotu 250 °C.

Jídlo Množství Čas (min)

Ks Množství

(kg)

1. strana 2. strana

Hovězí svíčková 4 0.8 12 - 15 12 - 14

16

Jídlo Množství Čas (min)

Ks Množství

(kg)

1. strana 2. strana

Hovězí biftek 4 0.6 10 - 12 6 - 8

Klobásy 8 - 12 - 15 10 - 12

Vepřové kotlety 4 0.6 12 - 16 12 - 14

Kuře (rozkrojené na polovi‐

nu)

2 1 30 - 35 25 - 30

Kebaby 4 - 10 - 15 10 - 12

Kuřecí prsa 4 0.4 12 - 15 12 - 14

Hamburgery 6 0.6 20 - 30 -

Rybí filé 4 0.4 12 - 14 10 - 12

Toasty 4 - 6 - 5 - 7 -

Topinky 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3

Turbo Gril

Nastavte maximální teplotu 200 °C.

Použijte třetí polohu roštu.

Jídlo Množství Čas (min)

Ks (kg) 1. strana 2. strana

Pečené rolky

(krůtí)

1 1 30 - 40 20 - 30

Kuře (rozkroje‐

né na polovinu)

2 1 25 - 30 20 - 30

Kuřecí stehna 6 - 15 - 20 15 - 18

Křepelky 4 0.5 25 - 30 20 - 25

Zapékaná zele‐

nina

- - 20 - 25 -

Mušle - - 15 - 20 -

Makrela 2 - 4 - 15 - 20 10 - 15

Rybí plátky 4 - 6 0.8 12 - 15 8 - 10

17

Horkovzdušné pečení s párou

Nejlepších výsledků dosáhnete,

budete-li se řídit doporučenou

dobou pečení v tabulce níže.

Jídlo Příslušenství Teplota (°C) Poloha ro‐

štu

Čas (min)

Sladké pečivo,

12 kusů

plech na pečení nebo pe‐

káč na zachycení tuku

180 2 35 - 40

Pečivo, 9 kusů plech na pečení nebo pe‐

káč na zachycení tuku

180 2 35 - 40

Mražená pizza,

0,35 kg

tvarovaný rošt 220 2 35 - 40

Roláda plech na pečení nebo pe‐

káč na zachycení tuku

170 2 30 - 40

Sušenka brow‐

nie

plech na pečení nebo pe‐

káč na zachycení tuku

180 2 30 - 40

Suflé, 6 kusů keramické pečicí šálky na

tvarovaný rošt

200 3 30 - 40

Koláčový kor‐

pus z piškoto‐

vého těsta

dortový korpus na tvaro‐

vaný rošt

170 2 20 - 30

Piškotový dort zapékací mísa na tvaro‐

vaný rošt

170 2 35 - 45

Pošírovaná ry‐

ba, 0,3 kg

plech na pečení nebo pe‐

káč na zachycení tuku

180 3 35 - 45

Celá ryba, 0,2

kg

plech na pečení nebo pe‐

káč na zachycení tuku

180 3 35 - 45

Rybí filé, 0,3 kg plech na pizzu na tvarova‐

ný rošt

180 3 35 - 45

Pošírované ma‐

so, 0,25 kg

plech na pečení nebo pe‐

káč na zachycení tuku

200 3 40 - 50

Šašlik, 0,5 kg plech na pečení nebo pe‐

káč na zachycení tuku

200 3 25 - 35

Sušenky, 16

kusů

plech na pečení nebo pe‐

káč na zachycení tuku

180 2 20 - 30

Makronky, 20

kusů

plech na pečení nebo pe‐

káč na zachycení tuku

180 2 40 - 45

Muffiny, 12 ku‐

sů

plech na pečení nebo pe‐

káč na zachycení tuku

170 2 30 - 40

18

Jídlo Příslušenství Teplota (°C) Poloha ro‐

štu

Čas (min)

Slané pečivo,

16 kusů

plech na pečení nebo pe‐

káč na zachycení tuku

170 2 35 - 45

Sušenky z

křehkého těsta,

20 kusů

plech na pečení nebo pe‐

káč na zachycení tuku

150 2 40 - 50

Dortíky, 8 kusů plech na pečení nebo pe‐

káč na zachycení tuku

170 2 20 - 30

Pošírovaná ze‐

lenina, 0,4 kg

plech na pečení nebo pe‐

káč na zachycení tuku

180 3 35 - 40

Vegetariánská

omeleta

plech na pizzu na tvarova‐

ný rošt

200 3 30 - 45

Středomořská

zelenina, 0,7 kg

plech na pečení nebo pe‐

káč na zachycení tuku

180 4 35 - 40

Informace pro zkušebny

Testy podle normy IEC 60350-1.

Jídlo Funkce Přísluše

nství

Polo‐

ha

roštu

Teplo‐

ta (°C)

Čas (min) Poznámky

Malý ko‐

láč

Horní/

spodní

ohřev

Plech

na pe‐

čení

3 170 20 - 30 Vložte 20 malých

koláčků na jeden

plech.

Jablečný

koláč

Horní/

spodní

ohřev

Tvaro‐

vaný

rošt

1 170 80 - 120 Použijte 2 formy

(průměr 20 cm),

položené napříč.

Piškoto‐

vý koláč

Horní/

spodní

ohřev

Tvaro‐

vaný

rošt

2 170 35 - 45 Použijte koláčo‐

vou formu (prů‐

měr 26 cm).

Máslové

sušenky

Horní/

spodní

ohřev

Plech

na pe‐

čení

3 150 20 - 35 Předehřejte trou‐

bu po dobu 10

minut.

Topinky

4 - 6 ku‐

sů

Gril Tvaro‐

vaný

rošt

3 max. 2 - 4 minuty z

jedné strany;

2 - 3 minuty z

druhé strany

Předehřejte trou‐

bu po dobu 3 mi‐

nut.

19

Jídlo Funkce Přísluše

nství

Polo‐

ha

roštu

Teplo‐

ta (°C)

Čas (min) Poznámky

Hovězí

hambur‐

ger

6 kusů,

0,6 kg

Gril Tvaro‐

vaný

rošt a

odkapá‐

vací

plech

3 max. 20 - 30 Tvarovaný rošt

vložte na třetí

úroveň a odkapá‐

vací plech na

druhou úroveň

trouby. V polovi‐

ně přípravy jídlo

otočte.

Předehřejte trou‐

bu po dobu 3 mi‐

nut.

Čištění a údržba

VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o

bezpečnosti.

Poznámky k čištění

Přední stranu trouby otřete měkkým hadříkem

namočeným v roztoku teplé vody a slabého

mycího prostředku.

K čištění kovových ploch používejte speciální

čisticí prostředek.

Vnitřek trouby čistěte po každém použití.

Hromadění mastnoty či zbytků jídel může

způsobit požár.

Vyčistěte všechno příslušenství po každém

použití a nechte jej vysušit. Použijte měkký

hadr a vlažnou vodu s mycím prostředkem.

Nečistěte příslušenství v myčce nádobí.

Odolné nečistoty odstraňte pomocí

speciálního prostředku k čištění trouby.

Máte-li nepřilnavé příslušenství, nečistěte je

agresivními čisticími prostředky, ostrými

předměty, ani je nemyjte v myčce nádobí.

Mohlo by dojít k poškození nepřilnavého

povrchu.

V troubě nebo na skleněných panelech dvířek

se může srážet vlhkost. Ke snížení

kondenzace troubu před pečením vždy na 10

minut předehřejte.Po každém použití setřete z

vnitřku trouby vlhkost.

Trouby z nerezové oceli nebo hliníku

Dvířka trouby čistěte pouze vlhkým hadříkem

nebo houbou. Osušte je měkkým hadříkem.

Nikdy nepoužívejte ocelové drátěnky, kyseliny

nebo abrazivní (pískové) prostředky, protože

by mohly poškodit povrch trouby. Ovládací

panel vyčistěte se stejnou opatrností.

Čištění dveřního těsnění

Těsnění dvířek pravidelně kontrolujte.

Těsnění je umístěno kolem rámu dvířek

trouby. Troubu nepoužívejte, je-li těsnění

dvířek poškozeno. Kontaktujte autorizované

servisní středisko.

Při čištění těsnění dvířek trouby se řiďte

všeobecnými informacemi ohledně čištění

spotřebiče.

Vyjmutí drážek na rošty

Chcete-li troubu vyčistit, odstraňte drážky na

rošty.

POZOR! Při odstraňování drážek

na rošty buďte opatrní.

1. Odtáhněte přední část drážek na rošty od

stěny trouby.

20

Stránka sa načítava...

ZANKER KOB25722XK Používateľská príručka

ZANKER KOB25722XK Používateľská príručka

v iných jazykoch

Súvisiace články

Ostatné dokumenty