Zanussi ZCV55011WA Používateľská príručka

Značka: Zanussi

Model: ZCV55011WA

Typ: Používateľská príručka

Nižšie nájdete stručné informácie o ZCV55011WA. Tento návod na používanie popisuje funkcie sporáka Zanussi ZCV55011WA, vrátane varného panelu a rúry. Naučíte sa, ako nastaviť teplotu, používať rôzne funkcie rúry (konvenčné pečenie, gril, dolné teleso, intenzívne horúcovzdušné pečenie, pizza režim), čistiť a udržiavať sporák a riešiť bežné problémy. Návod obsahuje aj pokyny na inštaláciu a bezpečnostné informácie.

Návod k použití 2

Návod na používanie 23

Sporák

ZCV55011WA

Obsah

Bezpečnostní informace _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2

Bezpečnostní pokyny _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 4

Popis spotřebiče _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6

Před prvním použitím _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7

Varná deska – Denní používání _ _ _ _ _ 8

Varná deska – Užitečné rady a tipy _ _ _ 8

Varná deska – Čištění a údržba _ _ _ _ _ 8

Trouba – Denní používání _ _ _ _ _ _ _ _ 9

Trouba - Použití příslušenství _ _ _ _ _ _ 10

Trouba – Užitečné rady a tipy _ _ _ _ _ _ 12

Trouba – Čištění a údržba _ _ _ _ _ _ _ 17

Co dělat, když... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19

Instalace _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19

Poznámky k ochraně životního prostředí

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21

Zmĕny vyhrazeny.

Bezpečnostní informace

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a

jeho prvním použitím. Výrobce nezodpovídá za škody a zranění

způsobená nesprávnou instalací či chybným používáním. Ná-

vod k použití vždy uchovávejte spolu se spotřebičem pro jeho

budoucí použití.

Bezpečnost dětí a postižených osob

Upozornění Hrozí nebezpečí udušení, úrazu nebo jiných

trvalých následků.

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby

se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schop-

nostmi nebo osoby bez patřičných zkušeností a znalostí po-

uze, pokud tak činí pod dozorem osoby, která je zodpovědná

za jejich bezpečnost.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem. Děti mladší tří let nesmí

být ponechány v blízkosti spotřebiče bez dozoru.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí.

• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedovolte dě-

tem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly. Přístup-

né části jsou horké.

• Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní pojistkou,

doporučuje se ji aktivovat.

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly provádět

děti bez dozoru.

www.zanussi.com

Všeobecné bezpečnostní informace

• Spotřebič a jeho dostupné části se mohou během používání

zahřát na vysokou teplotu. Nedotýkejte se topných článků.

• Spotřebič nepoužívejte spolu s externím časovačem nebo sa-

mostatným dálkovým ovládáním.

•Příprava jídel s tuky či oleji na varné desce bez dozoru může

být nebezpečná a způsobit požár.

•Oheň se nikdy nesnažte uhasit vodou, ale vypněte spotřebič

a poté plameny zakryjte např. víkem nebo hasicí rouškou.

• Nepokládejte věci na varnou desku.

•K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.

• Na varnou desku nepokládejte žádné kovové předměty jako

nože, vidličky, lžíce nebo pokličky, protože by se mohly zahřát

na velmi vysokou teplotu.

• Je-li sklokeramický povrch desky prasklý, vypněte spotřebič,

abyste zabránili úrazu elektrickým proudem.

• K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte přední a poté

zadní konec drážek na rošty od stěny trouby. Drážky na rošty

instalujte stejným postupem v opačném po

řadí.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové

škrabky k čistění skleněných dvířek, mohly by poškrábat po-

vrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla.

•Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je spotřebič

vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým proudem.

• V pevné elektrické instalaci musí být začleněn prvek pro od-

pojení od sítě v souladu s platnými elektroinstalačními předpi-

sy.

• Jestliže je poškozený přívodní kabel, smí ho vyměnit pouze

výrobce, servisní technik nebo osoba s podobnou příslušnou

kvalifikací, jinak by mohlo dojít k úrazu.

www.zanussi.com

Bezpečnostní pokyny

Instalace

Upozornění Tento spotřebič smí

instalovat jen kvalifikovaná osoba.

•Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani ne-

používejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými

spolu s tímto spotřebičem.

•Při přemisťování spotřebiče buďte vždy

opatrní, protože je těžký. Vždy noste

ochranné rukavice.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od ostat-

ních spotřebičů a nábytku.

• Ujistěte se, že je spotřebič namontován

pod bezpečnou konstrukcí a vedle bez-

pečných konstrukcí.

• Strany spotřebiče musí být umístěny vedle

spotřebičů nebo kuchyňského nábytku

stejné výšky.

• Spotřebič neumísťujte na podstavec.

• Spotřebič neinstalujte vedle dveří či pod

oknem. Zabráníte tak převržení horkého

nádobí ze spotřebiče při otevírání dveří či

okna.

Připojení k elektrické síti

Upozornění Hrozí nebezpečí požáru

nebo úrazu elektrickým proudem.

• Veškerá elektrická připojení by měla být

provedena kvalifikovaným elektrikářem.

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na ty-

povém štítku souhlasí s parametry elek-

trické sítě. Pokud tomu tak není, obraťte

se na elektrikáře.

• Vždy používejte správně instalovanou sí-

ťovou zásuvku s ochranou proti úrazu

elektrickým proudem.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani

prodlužovací kabely.

• Dbejte na to, abyste nepoškodili napájecí

kabel a síťovou zástrčku. Pro výměnu na-

pájecího kabelu se obraťte na servisní

středisko nebo elektrikáře.

•Síťové kabely se nesmí dotýkat dvířek

spotřebiče, obzvláště, jsou-li dvířka horká.

•Ochrana před úrazem elektrickým pro-

udem u živých či izolovaných částí musí

být připevněna tak, aby nešla odstranit

bez použití nástrojů.

•Síťovou zástrčku zapojte do síťové zásuv-

ky až na konci instalace spotřebiče. Po in-

stalaci musí zůstat síťová zástrčka nadále

dostupná.

• Pokud je síťová zásuvka uvolněná, neza-

pojujte do ni síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem

za kabel. Vždy tahejte za zástrčku.

• Používejte pouze správná izolační zaříze-

ní: ochranné vypínače vedení, pojistky

(pojistky šroubového typu se musí odstra-

nit z držáku), ochranné zemnicí jističe a

stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo

izolační zařízení k řádnému odpojení

všech napájecích vodičů spotřebiče. Toto

izolační zařízení musí mít mezeru mezi

kontakty alespoň 3 mm širokou.

Použití spotřebiče

Upozornění Hrozí nebezpečí zranění,

popálení či úrazu elektrickým proudem.

• Tento spotřebič používejte v domácnosti.

•Neměňte technické parametry tohoto

spotřebiče.

•Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory za-

kryté.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez dozo-

ru.

• Spotřebič po každém použití vypněte.

•Při provozu je vnitřek spotřebiče horký.

Nedotýkejte se topných těles ve spotřebi-

či. Při vkládání či vyjímání příslušenství či

www.zanussi.com

nádobí vždy používejte kuchyňské chňap-

ky.

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte při

otevírání jeho dvířek opatrní. Může dojít k

uvolnění horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když máte

vlhké ruce nebo když je v kontaktu s vo-

dou.

•Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte nási-

lím.

• Spotřebič nepoužívejte spolu s externím

časovačem nebo samostatným dálkovým

ovládáním.

• Když je spotřebič v provozu, jeho dvířka

mějte vždy zavřená.

• Na varné zóny nepokládejte příbory nebo

pokličky. Byly by horké.

• Po použití nastavte varnou zónu do polo-

hy „vypnuto“.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní ne-

bo odkládací plochu.

• Pokud je povrch spotřebiče prasklý, okam-

žitě jej odpojte ze sítě. Zabráníte tak úrazu

elektrickým proudem.

Upozornění Hrozí nebezpečí požáru

nebo výbuchu.

• Tuky a oleje mohou při zahřátí uvolňovat

hořlavé páry. Když va

říte s tuky a oleji,

držte plameny a ohřáté předměty mimo je-

jich dosah.

• Páry uvolňované velmi horkými oleji se

mohou samovolně vznítit.

• Použitý olej, který obsahuje zbytky potra-

vin, může způsobit požár při nižších teplo-

tách než olej, který se používá poprvé.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na

spotřebič neumísťujte hořlavé předměty

nebo předměty obsahující hořlavé látky.

•Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti

spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.

•Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně. Pou-

žíváte-li při přípravě jídla přísady obsahují-

cí alkohol, může vzniknout směs vzduchu

s alkoholem.

• Nepokoušejte se hasit oheň vodou. Od-

pojte spotřebič a plameny přikryjte víkem

nebo hasicí rouškou.

Upozornění Hrozí nebezpečí

poškození spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně barvy

smaltovaného povrchu:

– Nepokládejte nádobí či jiné předměty

přímo na dno spotřebiče.

– Na dno spotřebiče nepokládejte hliníko-

vou fólii.

– Nenalévejte vodu přímo do horkého

spotřebiče.

– po dokončení pečení nenechávejte

vlhká jídla ve spotřebiči.

–Při vkládání nebo vyjímání příslušenství

buďte opatrní.

• Barevné změny na smaltovaném povrchu

nemají vliv na výkon spotřebiče. Nejedná

se o závadu z hlediska ustanovení záruky.

•Při pečení vlhkých koláčů používejte hlu-

boký plech. Ovocné šťávy mohou zane-

chat trvalé skvrny.

• Nepokládejte horké nádoby na ovládací

panel.

• Nenechte vyvařit vodu v nádobách.

• Dbejte na to, aby na spotř

ebič nespadly

varné nádoby či jiné předměty. Mohl by se

poškodit jeho povrch.

• Nezapínejte varné zóny s prázdnými nád-

obami nebo zcela bez nádob.

• Na spotřebič nepokládejte hliníkovou fólii.

• Nádoby vyrobené z litiny či hliníku nebo

nádoby s poškozeným dnem mohou způ-

sobit poškrábání sklokeramiky. Tyto

předměty při přesouvání na varné desce

vždy zdvihněte.

Upozornění Zajistěte instalaci

stabilizačního prvku, který bude bránit

převržení spotřebiče. Řiďte se pokyny v

části „Instalace“.

Čištění a údržba

Upozornění Hrozí nebezpečí poranění,

požáru nebo poškození spotřebiče.

www.zanussi.com

•Před čištěním nebo údržbou spotřebič

vždy vypněte a vytáhněte síťovou zá-

strčku ze zásuvky.

•Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl.

Mohlo by dojít k prasknutí skleněných

panelů.

• Poškozené skleněné panely okamžitě vy-

měňte. Kontaktujte autorizované servisní

středisko.

•Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatr-

ní. Dvířka jsou těžká!

• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste za-

bránili poškození materiálu jeho povrchu.

• Zbytky tuků či jídel ve spotřebiči mohou

způsobit požár.

•Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým had-

rem. Používejte pouze neutrální mycí

prostř

edky. Nepoužívejte prostředky s

drsnými částicemi, drátěnky, rozpouštědla

nebo kovové předměty.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se bez-

pečnostními pokyny uvedenými na jeho

balení.

• Katalytický smalt (je-li součástí výbavy)

nečistěte žádným druhem čisticího

prostředku.

Vnitřní osvětlení

• V tomto spotřebiči se používají speciální či

halogenové žárovky pouze pro použití v

domácích spotřebičích. Nepoužívejte ji pro

osvětlení domácnosti.

Upozornění Nebezpečí úrazu

elektrickým proudem.

•Před výměnou žárovky spotřebič odpojte

od napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými

vlastnostmi.

Likvidace

Upozornění Hrozí nebezpečí úrazu či

udušení.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

•Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.

•Odstraňte dveřní západku, abyste zabrá-

nili uvěznění dětí a domácích zvířat ve

spotřebiči.

Obsluha

• Pro opravu spotřebiče kontaktujte servisní

středisko. Doporučujeme používat pouze

originální náhradní díly.

Popis spotřebiče

Celkový pohled

1 3 4 52

Ovladače varné desky

Ukazatel teploty

Ovladač teploty

Ovladač funkcí trouby

Provozní kontrolka varné desky

Topné těleso

Žárovka trouby

Ventilátor

Typový štítek

Drážka roštu

www.zanussi.com

Uspořádání varné desky

180

140

5 4

1 2

Varná zóna 1200 W

Varná zóna 1700 W

Varná zóna 1200 W

Kontrolka zbytkového tepla

Varná zóna 1700 W

Příslušenství trouby

• Rošt trouby

Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové

formy, pečeně.

• Mělký plech na pečení

Na koláče a drobné pečivo.

• Plochý hliníkovaný plech na pečení

Na koláče a drobné pečivo.

• Úložný prostor

Pod troubou se nachází úložný prostor.

Chcete-li tento prostor využít, zdvihněte

přední dolní dvířka a zatáhněte směrem

dolů.

Upozornění Při provozu spotřebiče se

může úložný prostor velmi ohřát.

• Odnímatelné vysunovací drážky

Zasunují se do nich rošty či plechy.

Před prvním použitím

Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti.

Pozor Při otvírání vždy držte držadlo

dveří uprostřed.

První čištění

•Vyjměte ze spotřebiče všechno příslušen-

ství.

•Před prvním použitím spotřebič vyčistěte.

Pozor Nepoužívejte abrazivní čisticí

prostředky. Mohly by poškodit povrch.

Řiďte se částí " Čištění a údržba".

Předehřátí

Předehřátí prázdného spotřebiče ke spálení

zbytkové mastnoty.

Zvolte funkci

a maximální teplotu.

2. Nechte spotřebič pracovat 45 minut.

Nastavte funkci

. Maximální teplota

při této funkci je 210 °C.

4. Nechte spotřebič pracovat 15 minut.

Příslušenství se může zahřát více než obvy-

kle. Ze spotřebiče může vycházet zápach a

kouř. To je normální jev. Zajistěte dostateč-

né větrání.

www.zanussi.com

Varná deska – Denní používání

Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti.

Nastavení teploty

Ovladač Funkce

Poloha Vypnuto

1-6 Nastavení teploty

(1 = nejnižší nastavení teploty; 6 =

nejvyšší nastavení teploty)

1. Otočte voličem na požadovanou teplotu.

2. Vaření zastavíte otočením ovladače do

polohy

Pomocí zbytkového tepla snížíte

spotřebu energie. Přibližně 5–10 minut

před koncem vaření varnou zónu vypněte.

Ukazatel zbytkového tepla

Kontrolka zbytkového tepla se rozsvítí, když

je varná zóna horká.

Upozornění Nebezpečí popálení

zbytkovým teplem!

Varná deska – Užitečné rady a tipy

Nádoby

• Dno nádoby musí být co nejrovnější a

nejsilnější.

• Nádoby ze smaltované oceli nebo s

hliníkovým či měděným spodkem mo-

hou na povrchu sklokeramické desky

zanechávat barevné skvrny.

Úspora energie

• Je-li to možné, vždy zakrývejte nád-

oby pokličkami.

• Nádobu postavte na varnou zónu, a

teprve potom ji zapněte.

• Varnou zónu vypněte několik minut

před koncem pečení, abyste využili

zbytkového tepla.

• Dno nádoby musí být stejně velké ja-

ko příslušná varná zóna.

Příklady použití varné desky

Nastave-

ní

topného

výkonu:

Vhodné pro:

1 Uchování teploty

2 Lehké ohřívání

3 Mírné vaření

4 Smažení

5 Uvedení do varu

6 Uvedení do varu / prudké smažení /

fritování

Varná deska – Čištění a údržba

Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti.

Důležité Nebezpečí popálení zbytkovým

teplem!

Nechte spotřebič vychladnout.

Spotřebič čistěte po každém použití.

Používejte vždy nádoby s čistým dnem.

Škrábance nebo tmavé skvrny na sklo-

keramické desce nemají vliv na její

funkci.

Odstranění nečistot:

1. – Okamžitě odstraňte: roztavený plast,

plastovou folii nebo jídlo obsahující

cukr. Pokud tak neučiníte, nečistota

může spotřebič poškodit. Použijte

speciální škrabku na sklo. Škrabku

přiložte šikmo ke skleněnému povrchu

a posunujte ostří po povrchu desky.

– Po dostatečném vychladnutí

spotřebiče odstraňte: skvrny od vod-

www.zanussi.com

ního kamene, vodových kroužků, tu-

kové skvrny nebo kovově lesklé zbar-

vení. Použijte speciální čisticí

prostředek na sklokeramiku nebo ne-

rezovou ocel.

2. Vyčistěte spotřebič vlhkým hadříkem s

malým množstvím čisticího prostředku.

3. Nakonec spotřebič otřete do sucha či-

stým hadříkem.

Trouba – Denní používání

Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti.

Zapnutí a vypnutí spotřebiče

1. Otočte ovladačem funkcí trouby na po-

žadovanou funkci.

2. Otočte ovladačem teploty na požadova-

nou teplotu.

Kontrolka teploty se rozsvítí, když se

zvyšuje teplota uvnitř spotřebiče.

3. Jestliže chcete spotřebič vypnout, otočte

ovladačem funkcí trouby a ovladačem

teploty do polohy vypnuto.

Bezpečnostní termostat

Bezpečnostní termostat je tepelná

ochrana zabudovaná do provozního ter-

mostatu.

Aby se zabránilo poškození termostatu trou-

by v důsledku nebezpečného přehřátí, je ta-

to trouba vybavena bezpečnostním termo-

statem, který přeruší napájení. Po poklesu

teploty se trouba opět automaticky zapne.

Upozornění Bezpečnostní termostat

funguje pouze tehdy, když termostat

trouby nepracuje správně. V takovém

případě je teplota trouby velmi vysoká a

může dojít ke spálení všech pokrmů. Je

nutné ihned zavolat servisního technika, aby

provedl výměnu termostatu trouby.

Funkce trouby

Funkce trouby Použití

Poloha Vypnuto

Spotřebič je vypnutý.

Konvenční ohřev

K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby.

Horní a dolní topná tělesa pracují současně.

Celý gril

Ke grilování plochých kusů ve velkém množství. K opé-

kání topinek. Pracuje topné těleso plného grilu.

Upozornění Maximální teplota při této funkci je

210 °C.

Dolní topné těleso

K pečení koláčů s křupavým spodkem nebo kůrkou.

Pracuje pouze dolní topné těleso.

Intenzivní horkovzdušné pečení

K pečení masa nebo moučných jídel při stejné teplotě

na několika roštech bez mísení vůní.

Pizza úsporně

K přípravě pizzy, slaného lotrinského nebo jiného kolá-

če. Dolní topný článek a topný článek grilu zajišťují

přímý ohřev a ventilátor cirkuluje horký vzduch k pečení

náplně pizzy či koláčů.

Upozornění Maximální teplota při této funkci je

210 °C.

www.zanussi.com

Trouba - Použití příslušenství

Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti.

Vkládání plechu na pečení

Plech vložte do středu vnitřku trouby mezi

přední a zadní stěnu. Zajistíte tak cirkulaci

tepla před plechem na pečení a za ním. Uji-

stěte se, že je plech umístěn jako na obráz-

ku, se zkosenou plochou vzadu.

Upozornění Plech na pečení

nezasunujte zcela dozadu k zadní stěně

vnitřku trouby. Zabránili byste tak cirkulaci

tepla kolem plechu. Jídlo by se mohlo

připálit, obzvláště pak v zadní části plechu.

Zasunutí roštu trouby

Rošt trouby vložte do středu vnitřku trouby

mezi přední a zadní stěnu. Rošt trouby má

speciálně tvarovanou zadní část, která na-

pomáhá zasunutí příslušenství do správné

polohy.

Ujistěte se, že je rošt trouby umístěn dle vy-

obrazení.

www.zanussi.com

Teleskopické výsuvy

1 cm

Teleskopické výsuvy můžete instalovat na

různé polohy roštů, kromě polohy 4.

Instalace teleskopických výsuv

1. Otočte teleskopickou výsuvu o přibližně

90°.

2. Vysuňte západku na zadním konci tele-

skopické výsuvy na kolejničku na rošt.

Teleskopické výsuvy lze instalovat do

každé polohy roštů, kromě polohy 4. Uji-

stěte se, že jste výsuvy namontovali na

správnou stranu trouby.

3. Otočte výsuvou do správné polohy. Za-

rážka, nacházející se na jednom konci

teleskopické výsuvy, musí směřovat na-

horu.

4. Zasuňte výsuvu úplně do zadní stěny

trouby.

5. Vytáhněte přední konec teleskopické

výsuvy proti kolejničce na rošt. Pokud

západka na předním konci správně za-

padne, ozve se kliknutí.

6. Stejnými kroky nasuňte druhou telesko-

pickou výsuvu. Dejte pozor, aby byly

obě teleskopické výsuvy umístěné na

stejné úrovni.

Vyjmutí teleskopických výsuv

1. Stiskněte a podržte západku na přední

straně teleskopické výsuvy.

2. Vytáhněte přední konec výsuvy z drážky

roštu.

3. Otočte teleskopickou výsuvu o přibližně

90°.

4. Vyjměte zadní konec výsuvy z drážky

roštu.

5. Stejnými kroky vyjměte druhou telesko-

pickou výsuvu.

Pozor Teleskopické výsuvy nemyjte v

myčce nádobí. Teleskopické výsuvy

ničím nemažte.

www.zanussi.com

Vysunovací drážky - vložení příslušenství trouby

Vložte mělký nebo hluboký plech na pečení

do vysunovacích drážek.

Zvýšený okraj roštu funguje jako spe-

ciální zajištění proti sklouznutí nádobí.

Trouba – Užitečné rady a tipy

Pozor Při pečení koláčů s vysokým

obsahem vody použijte hluboký plech.

Ovocné šťávy mohou způsobit trvalé skvrny

na smaltu trouby.

• Trouba má čtyři úrovně roštů. Polohy ro-

štů v troubě se počítají zdola.

•Můžete péct různá jídla současně na dvou

úrovních trouby. Zasuňte rošty do úrovně

1 a 3.

• V troubě nebo na skle dvířek se může srá-

žet vlhkost. To je normální jev. Při otvírání

dvířek trouby během pečení vždy odstup-

te. Abyste kondenzaci snížili, troubu vždy

před pečením na 10 minut předehřejte.

• Po každém použití trouby setřete vlhkost.

•Při pečení na dno trouby nestavte žádné

předměty a žádnou část trouby nezakrý-

vejte hliníkovou fólií. Mohlo by to ovlivnit

výsledky pečení a poškodit smaltový po-

vrch.

Pečení moučníků

•Před pečením nechte troubu přibližně 10

minut předehřát.

• Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4

času nutného k pečení.

• Jestliže do trouby vložíte dva plechy na

pečení, musí být mezi plechy jedna úro-

veň drážek volná.

Pečení masa a ryb

• Nepečte maso o hmotnosti nižší než 1 kg.

Při pečení příliš malého množství se maso

vysušuje.

•Při pečení velmi tučného jídla použijte hlu-

boký plech na zachycení tuku, aby se v

troubě nevytvořily skvrny, které by již ne-

musely jít odstranit.

•Před podáváním nechte maso odpočívat

asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte,

aby nevytekla šťáva.

• Do hlubokého plechu na zachycení tuku

nalijte trochu vody, aby se při pečení tolik

nekouřilo. Kondenzaci kouře zabráníte do-

litím vody pokaždé, když se odpaří.

www.zanussi.com

Doby pečení

Doba pečení záleží na druhu potravin, jejich

konzistenci a množství.

Nejprve sledujte v nové troubě průběh peče-

ní a jeho výsledek. Postupně si najděte nej-

lepší nastavení (tepelný výkon, dobu pečení,

apod.) pro dané nádobí, recepty a množství.

Klasické pečení

Jídlo

Druh plechu a poloha

roštu

Čas předehřátí

(min)

Teplota (°C)

Doba vaření /

pečení (min)

Proužky těsta

(250 g)

smaltovaný plech na

úrovni 3

- 150 25 - 30

Plochý koláč

(1000 g)

smaltovaný plech na

úrovni 2

10 160 - 170 30 - 35

Kynutý koláč s

jablky (2000 g)

smaltovaný plech na

úrovni 3

- 170 - 190 40 - 50

Jablečný koláč

(1200+1200 g)

2 kruhové hliníkové ple-

chy (průměr: 20 cm) na

úrovni 1

15 180 - 200 50 - 60

Malé koláčky (500

smaltovaný plech na

úrovni 2

10 160 - 180 25 - 30

Piškotová buchta

bez tuku (350 g)

1 kruhový hliníkový

plech (průměr: 26 cm)

na úrovni 1

10 160 - 170 25 - 30

Koblihy (1500 g) smaltovaný plech na

úrovni 2

- 160 - 170

45 - 55

Celé kuře (1350 g) rošt na úrovni 2, hluboký

plech na pečení masa

na úrovni 1

- 200 - 220 60 - 70

Půlka kuřete

(1300 g)

rošt na úrovni 3, hluboký

plech na pečení masa

na úrovni 1

- 190 - 210 30 - 35

Vepřová kotleta

(600 g)

rošt na úrovni 3, hluboký

plech na pečení masa

na úrovni 1

- 190 - 210 30 - 35

Dortový korpus

(800 g)

smaltovaný plech na

úrovni 2

20 230 - 250 10 - 15

Plněné kynuté ko-

láče (1200 g)

smaltovaný plech na

úrovni 2

10 - 15 170 - 180 25 - 35

Pizza (1000 g) smaltovaný plech na

úrovni 2

10 - 15 200 - 220 30 - 40

Tvarohový koláč

(2600 g)

smaltovaný plech na

úrovni 2

- 170 - 190 60 - 70

Švýcarský jableč-

ný koláč z linecké-

ho těsta (1900 g)

smaltovaný plech na

úrovni 1

10 - 15 200 - 220 30 - 40

www.zanussi.com

Jídlo

Druh plechu a poloha

roštu

Čas předehřátí

(min)

Teplota (°C)

Doba vaření /

pečení (min)

Vánoční koláč

(2400 g)

smaltovaný plech na

úrovni 2

10 - 15 170 - 180

55 - 65

Slaný lotrinský ko-

láč (1000 g)

1 kruhový plech (prů-

měr: 26 cm) na úrovni 1

10 - 15 220 - 230 40 - 50

Venkovský chléb

(750 + 750 g)

2 kruhové hliníkové ple-

chy (průměr: 20 cm) na

úrovni 1

180 - 200 60 - 70

Rumunský piškot

(600 + 600 g)

2 kulaté hliníkové plechy

(délka: 25 cm) na úrovni

10 160 - 170 40 - 50

Rumunský piškot -

tradiční (600 +

600 g)

2 kulaté hliníkové plechy

(délka: 20 cm) na úrovni

- 160 - 170 30 - 40

Sladké pečivo

(800 g)

smaltovaný plech na

úrovni 2

10 - 15 200 - 210 10 - 15

Roláda (500 g) smaltovaný plech na

úrovni 1

10 150 - 170 15 - 20

Sněhové pusinky

(400 g)

smaltovaný plech na

úrovni 2

- 100 - 120 40 - 50

Drobenkový koláč

(1500 g)

smaltovaný plech na

úrovni 3

10 - 15 180 - 190 25 - 35

Piškotový koláč

(600 g)

smaltovaný plech na

úrovni 3

10 160 - 170 25 - 35

Máslový koláč

(600 g)

smaltovaný plech na

úrovni 2

10 180 - 200 20 - 25

1) Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 7 minut.

2) Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 10 minut.

3) Nastavte teplotu 250 °C pro předehřátí trouby.

Intenzivní horkovzdušné pečení

Jídlo

Druh plechu a

poloha roštu

Doba předehřátí

(v minutách)

Teplota (°C)

Doba přípravy (v

minutách)

Proužky těsta

(250 g)

smaltovaný plech

na úrovni 3

10 140 - 150 20 - 30

Proužky těsta

(250 + 250 g)

smaltovaný plech

na úrovni 1 a 3

10 140 - 150 25 - 30

Proužky těsta

(250 + 250 + 250

smaltovaný plech

na úrovni 1, 2 a 3

10 150 - 160 30 - 40

Plochý koláč (500

smaltovaný plech

na úrovni 2

10 150 - 160 30 - 35

Plochý koláč (500

+ 500 g)

smaltovaný plech

na úrovni 1 a 3

10 150 - 160 35 - 45

www.zanussi.com

Jídlo

Druh plechu a

poloha roštu

Doba předehřátí

(v minutách)

Teplota (°C)

Doba přípravy (v

minutách)

Plochý koláč (500

+ 500 + 500 g)

smaltovaný plech

na úrovni 1, 2 a 4

10 155 - 165 40 - 50

Kynutý koláč s

jablky (2000 g)

smaltovaný plech

na úrovni 3

- 170 - 180 40 - 50

Jablečný koláč

(1200 + 1200 g)

2 kruhové hliníko-

vé plechy (prů-

měr: 20 cm) na

úrovni 2

- 165 - 175 50 - 60

Malé koláčky (500

smaltovaný plech

na úrovni 2

10 150 - 160 20 - 30

Malé koláčky (500

+ 500 g)

smaltovaný plech

na úrovni 1 a 3

10 150 - 160 30 - 40

Malé koláčky (500

+ 500 + 500 g)

smaltovaný plech

na úrovni 1, 2 a 4

10 150 - 160 35 - 45

Piškotová buchta

bez tuku (350 g)

1 kruhový hliníko-

vý plech (průměr:

26 cm) na úrovni

10 150 - 160 20 - 30

Koblihy (1200 g) smaltovaný plech

na úrovni 2

- 150 - 160

30 - 35

Celé kuře (1300 g) rošt na úrovni 2,

hluboký plech na

pečení masa na

úrovni 1

- 170 - 180 40 - 50

Vepřová pečeně

(800 g)

rošt na úrovni 2,

hluboký plech na

pečení masa na

úrovni 1

- 170 - 180 45 - 50

Plněné kynuté ko-

láče (1200 g)

smaltovaný plech

na úrovni 2

20 - 30 150 - 160 20 - 30

Pizza (1000 +

1000 g)

smaltovaný plech

na úrovni 1 a 3

- 180 - 200 30 - 40

Pizza (1000 g) smaltovaný plech

na úrovni 2

- 190 - 200 25 - 35

Tvarohový koláč

(2600 g)

smaltovaný plech

na úrovni 1

- 160 - 170 40 - 50

Švýcarský jableč-

ný koláč z linecké-

ho těsta (1900 g)

smaltovaný plech

na úrovni 2

10 - 15 180 - 200 30 - 40

Vánoční koláč

(2400 g)

smaltovaný plech

na úrovni 2

10 150 - 160

35 - 40

www.zanussi.com

Jídlo

Druh plechu a

poloha roštu

Doba předehřátí

(v minutách)

Teplota (°C)

Doba přípravy (v

minutách)

Slaný lotrinský ko-

láč (1000 g)

1 kruhový plech

(průměr: 26 cm)

na úrovni 2

10 - 15 190 - 210 30 - 40

Venkovský chléb

(750 + 750 g)

2 kruhové hliníko-

vé plechy (prů-

měr: 20 cm) na

úrovni 1

15 - 20

160 - 170 40 - 50

Rumunský piškot

(600 + 600 g)

2 kruhové hliníko-

vé plechy (prů-

měr: 25 cm) na

úrovni 2

10 - 15 155 - 165 40 - 50

Rumunský piškot -

tradiční (600 +

600 g)

2 kruhové hliníko-

vé plechy (prů-

měr: 20 cm) na

úrovni 2

- 150 - 160 30 - 40

Sladké pečivo

(800 g)

smaltovaný plech

na úrovni 3

15 180 - 200 10 - 15

Sladké pečivo

(800 + 800 g)

smaltovaný plech

na úrovni 1 a 3

15 180 - 200 15 - 20

Roláda (500 g) smaltovaný plech

na úrovni 3

10 150 - 160 15 - 25

Sněhové pusinky

(400 g)

smaltovaný plech

na úrovni 2

- 110 - 120 30 - 40

Sněhové pusinky

(400 + 400 g)

smaltovaný plech

na úrovni 1 a 3

- 110 - 120 45 - 55

Sněhové pusinky

(400 + 400 + 400

smaltovaný plech

na úrovni 1, 2 a 4

- 115 - 125 55 - 65

Drobenkový koláč

(1500 g)

smaltovaný plech

na úrovni 3

- 160 - 170 25 - 35

Piškotový koláč

(600 g)

smaltovaný plech

na úrovni 2

10 150 - 160 25 - 35

Máslový koláč

(600 + 600 g)

smaltovaný plech

na úrovni 1 a 3

10 160 - 170 25 - 35

1) Poté, co je hotový koláč v poloze 4, jej vyndejte na jeho místo přesuňte koláč z polohy 1. Pečte

dalších deset minut.

2) Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 7 minut.

3) Nastavte teplotu 250 °C pro předehřátí trouby.

Pizza úsporně

Jídlo Druh plechu a poloha roštu

Teplota

(°C)

Doba vaření / pečení (min)

Pizza (1000 g) smaltovaný plech na úrovni 1 200 - 210 20 - 30

www.zanussi.com

Jídlo Druh plechu a poloha roštu

Teplota

(°C)

Doba vaření / pečení (min)

Pizza (1000 +

1000 g)

smaltovaný plech na úrovni

2, hliníkový plech na úrovní

1/2

180 - 200 30

1) Po 20 minutách zaměňte polohu obou plechů.

Při pečení pizzy dosáhnete nejlepších

výsledků otočením ovladačů funkcí a te-

ploty trouby do polohy Pizza.

Trouba – Čištění a údržba

Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti.

•Přední stranu spotřebiče otřete měkkým

hadříkem namočeným v roztoku teplé vo-

dy a čisticího prostředku.

•K čištění kovových ploch používejte běžný

čisticí prostředek.

•Vnitřek trouby čistěte po každém použití.

Nečistoty se snadněji odstraní a nepřipe-

čou se.

• Odolné nečistoty odstraňte pomocí spe-

ciálního prostředku k čištění trouby.

• Všechno příslušenství trouby vyčistěte po

každém použití (měkkým hadříkem namo-

čeným v roztoku teplé vody a čisticího

prostředku) a nechte ho vyschnout.

• Máte-li nepřilnavé příslušenství, nečistěte

je agresivními čisticími prostředky, ostrými

př

edměty, ani je nemyjte v myčce. Mohli

byste zničit nepřilnavou úpravu.

Kolejničky na rošty

Snadnějšího čištění stěn dosáhnete odstra-

něním kolejniček na rošty.

Odstranění kolejniček na rošty

Odtáhněte

přední část kolejni-

ček na rošty od stě-

ny trouby.

Odtáhněte zadní

část kolejniček na

rošt od stěny trouby

a vytáhněte je z

trouby.

Instalace kolejniček na rošty

Kolejničky na rošty instalujte opačným způ-

sobem jejich demontáže.

Zakulacené konce kolejniček musejí

směřovat dopředu.

Čištění dvířek trouby

Dvířka trouby se skládají ze dvou za sebou

umístěných skleněných tabulí. Pro snazší či-

štění dvířka trouby a vnitřní skleněnou tabuli

vysaďte.

Upozornění Jestliže se pokusíte

vytáhnout vnitřní skleněnou tabuli u

nasazených dvířek, mohou se dvířka trouby

náhle zavřít.

www.zanussi.com

Upozornění Před čištěním skleněných

tabulí zkontrolujte, zda už vychladly.

Sklo by totiž mohlo prasknout.

Upozornění Jestliže jsou skleněné

tabule poškozené nebo poškrábané,

sklo je pak křehké a může prasknout.

Skleněné tabule je potom nutné vyměnit.

Další informace získáte v místním servisním

středisku.

Vysazení dvířek trouby a skleněné tabule

Dvířka zcela

otevřete a podržte

oba dveřní závěsy.

Zvedněte a oto-

čte páčky na obou

závěsech.

Zavřete dvířka

trouby do první po-

lohy otevření (do

poloviny). Pak

dvířka vytáhněte

směrem dopředu z

jejich umístění.

Položte je na

pevnou plochu chrá-

něnou měkkou lát-

kou.

Pomocí šroubováku

odšroubujte 2 šrou-

by ze spodního

okraje dvířek

Důležité Šrouby ne-

povolujte

Vnitřní dvířka

otevřete dřevěnou

nebo plastovou ku-

chyňskou stěrkou

nebo podobným ná-

strojem

Podržte vnější

dvířka a zatlačte

vnitřní dvířka smě-

rem k hornímu okraji

dvířek

Zdvihněte vnitřní

dvířka

Vyčistěte vnitřní

stranu dvířek

Skleněnou tabuli

omyjte vodou se sa-

ponátem. Dobře ji

osušte.

Upozornění Skleněnou tabuli omyjte

saponátovou vodou. Abrazivní čisticí

prostředky, odstraňovače skvrn a ostré

předměty (např. nože nebo škrabky) mohou

sklo poškodit.

Nasazení dvířek trouby a skleněné tabule

Po vyčištění dvířka trouby nasaďte zpět.

Proveďte stejný postup v obráceném pořadí.

Žárovka trouby

Upozornění Při výměně žárovky trouby

buďte opatrní. Před započetím výměny

žárovky spotřebič vždy vypněte. Hrozí

nebezpečí úrazu elektrickým proudem.

www.zanussi.com

Upozornění V tomto spotřebiči se

používají speciální žárovky určené

pouze pro použití v domácích spotřebičích.

Nepoužívejte je k osvětlení místností v

domácnosti nebo jejich částí. Potřebujete-li

žárovku vyměnit, náhradní žárovka musí mít

stejný výkon a musí být určená pouze pro

použití v domácích spotřebičích.

Před výměnou žárovky trouby:

•Vypněte spotřebič.

• Vytáhněte pojistky v pojistkové skříňce ne-

bo vypněte jistič.

• Na dno trouby položte utěrku. Zabráníte

tak poškození žárovky trouby a skleněné-

ho krytu.

Výměna žárovky trouby:

1. Skleněný kryt žárovky se nachází na za-

dní straně vnitřku trouby.

Skleněným krytem otočte proti směru

hodinových ručiček a sejměte jej.

2. Skleněný kryt vyčistěte.

3. Žárovku v troubě vyměňte za novou, žá-

ruvzdornou do teploty 300 °C.

Jako náhradní žárovku použijte pouze

žárovku stejného typu. Musí mít stejný

výkon a musí být určená pouze pro pou-

žití v domácích spotřebičích.

4. Nasaďte skleněný kryt.

Co dělat, když...

Problém Možná příčina Řešení

Kontrolka zbytkového tepla se

nerozsvítí.

Varná zóna byla zapnutá jen

krátkou dobu a není tedy horká.

Jestliže musí být horká, obraťte

se na místní servis.

Spotřebič vůbec nefunguje. Uvolněná pojistka v pojistkové

skříňce.

Zkontrolujte pojistku. Jestliže

pojistka vypadne vícekrát, ob-

raťte se na kvalifikovaného elek-

trikáře.

Trouba nehřeje. Trouba není zapnutá. Zapněte troubu.

Trouba nehřeje. Nejsou provedena nutná nasta-

vení.

Zkontrolujte nastavení.

Osvětlení trouby nesvítí. Žárovka trouby je vadná. Vyměňte žárovku trouby.

Na jídle a uvnitř trouby se usa-

zuje pára a kondenzát.

Nechali jste jídlo v troubě příliš

dlouho.

Po upečení nenechávejte jídla v

troubě déle než 15—20 minut.

Pokud problém nemůžete vyřešit sami, ob-

raťte se na svého prodejce nebo na místní

servisní středisko.

Potřebné údaje pro servisní středisko najde-

te na typovém štítku. Typový štítek se na-

chází na předním rámu vnitřní části trouby.

Doporučujeme, abyste si údaje napsali zde:

Model (MOD.) .........................................

Výrobní číslo (PNC) .........................................

Sériové číslo (S.N.) .........................................

Instalace

Upozornění Viz kapitoly o bezpečnosti.

www.zanussi.com

Umístění spotřebiče

Tento volně stojící spotřebič můžete umístit

s kuchyňskou skříňkou po jedné nebo po ob-

ou stranách nebo v rohu.

Minimální vzdálenosti

Rozměry mm

A 690

B 150

Technické údaje

Rozměry

Výška 858 mm

Šířka 500 mm

Hloubka 600 mm

Celkový elektrický vý-

kon

8485 W

Napětí 230 V

Frekvence 50 Hz

Vyrovnání

Povrch sporáku vyrovnejte s přiléhajícími

plochami pomocí malých nožiček na spodní

části spotřebiče.

Ochrana proti překlopení

Upozornění Je nutné nainstalovat

ochranu proti překlopení. Nainstalujte

ochranu proti překlopení, která zabrání pádu

spotřebiče při jeho nesprávném zatížení.

Upozornění Na vašem spotřebiči se

nachází symbol zobrazený na obrázku

(dle modelu), který vás upozorňuje na

instalaci ochrany proti překlopení.

Důležité Ujistěte se, že jste ochranu proti

překlopení nainstalovali ve správné výšce.

www.zanussi.com

Stránka sa načítava...

Zanussi ZCV55011WA Používateľská príručka

Značka: Zanussi

Model: ZCV55011WA

Typ: Používateľská príručka

Stiahnite si PDF

správa

v iných jazykoch

čeština: Zanussi ZCV55011WA Uživatelský manuál

Súvisiace články

Ostatné dokumenty

No Brand TELRUN2NV Návod na inštaláciu